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宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。
「本醸造ばら醤油」はミヤジマの人気商品の一つ。九州の嗜好に合わせた、まろやかな甘口タイプの本醸造醤油です。
こいくち醤油として煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 |
宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。
「本醸造ばら醤油」はミヤジマの人気商品の一つ。九州の嗜好に合わせた、まろやかな甘口タイプの本醸造醤油です。
こいくち醤油として煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 |
「商品情報」
・醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で、特に厳選した丸大豆、小麦、天日塩を原料に、古来より伝承された”古式醸造法”を忠実に守り、杉の古桶にてじっくり熟成させた本物の醤油です。
・三十石杉桶仕込 |
【商品情報】
HEALTHY BOYブランドのシーユーカオです。
タイの醤油として、さまざまな料理の味付けに用いられます。 |
もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重なの大豆（非遺伝子組み換え）や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、様々なお料理をおいしく仕上げてくれます。 |
自然農法によって作られた農薬や肥料の代わりに愛情をたっぷりと受けて育った国産の丸大豆と小麦 試行錯誤の末にできた天の恵みが詰まった醤油。 |
もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重なの大豆（非遺伝子組み換え）や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、様々なお料理をおいしく仕上げてくれます。 |
有機醤油 こいくち
料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。煮物や照焼などの料理はもちろん、刺身醤油や漬物、豆腐などのかけ醤油にお試しください。 |
原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖
内容量:1000ml
商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×27cm×8cm |
「商品情報」
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて伝承された技術。
丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成。
JAS規格本醸造・特級醤油です。 |
原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1
内容量:1000ml×3個
カロリー:9kcal/15ml(大さじ1杯あたり)
商品サイズ(高さx奥行x幅):28cm×25cm×81cm |
北海道の自然栽培の大豆・小麦・米から生まれた奇跡の湯浅醤油！
原料は、奇跡のリンゴの木村秋則さんのお弟子さんが丹精こめて
農薬や有機肥料でさえも一切使わないの栽培方法で育てた原料と長崎・五島灘の塩を使用し、
杉樽で熟成させた香りも風味も豊かな醤油です。 |
岡直三郎商店は、天明七年(1787年)、足尾銅山から江戸へ銅を運ぶ街道の要衝として栄えた群馬県大間々の地に、醤油醸造業を営んだのが始まりです。昔ながらの木桶を使って仕込み、発酵・熟成させる創業以来の教えにこだわり、伝承の製法を守り続けています。 |
熟成期間は天然醸造なので約1年半かかります。
着色料・保存料などの添加物は一切加えていません。
名称】こいくち醤油【原材料】
大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩
賞味期限】未開封2年（開封後は冷暗所で保存して下さい）
保存方法】直射日光を避け保存 |
【商品詳細】
●熊本で昔から愛されている甘口タイプのこいくちの醤油です。
●まろやかで甘味豊かなので醤油辛さがありません。
●2本セットです。 |
湯浅醤油といえばコレ！蔵人こだわりの自慢の逸品。たまり醤油ほど濃くはないですが、濃厚で旨味もしっかりとありすっきりとした味。杉樽で1年半以上熟成させた混ぜものを一切していないほんものの濃口醤油。味も香りもとても良くて、こだわりの料理屋さんやラーメン屋さん、お蕎麦屋さんなどでも使用してくれています。有名インスタントラーメンにも使用され定評あり！ お料理だけでなく、お刺身やお寿司などにも最適。
取り寄せ/醤油/さしみ醤油 |
富士山麓に湧く銀名水を仕込水として、「澄んだ空気」「立地条件（高冷地）の良さ」
「めぐまれた自然環境」「先進の技術」の中で「添加物を一切使わない」
「穀物だけでじっくりと手造り」された「安心・安全」な格別の逸品です。
”濃厚芳醇” ”優秀美味” 昔ながらの”天然醸造品”をどうぞご賞味下さい |
小分け、個包装になっているので、お弁当に入れたり、お客様のおもてなし時になどに大活躍。 |
【商品情報】
HEALTHY BOYブランドのシーユーカオです。
タイの醤油として、さまざまな料理の味付けに用いられます。 |
宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。
「本醸造ばら醤油」はミヤジマの人気商品の一つ。九州の嗜好に合わせた、まろやかな甘口タイプの本醸造醤油です。
こいくち醤油として煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 |
本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせたお料理の味がおいしくなると評判の濃口醤油。お魚の煮付けや肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。 お料理の味がおいしくなると評判の人気商品。ファンの方も多いです！お取り寄せ/醤油 |
原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖
内容量:1000ml×2
商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×8cm×8cm |
杉樽仕込みの丸大豆醤油に本みりんときび砂糖を加えた後味の良い甘みが特徴。つけ・かけ・煮つけと名前の通り万能☆
お客様から『あまくちの湯浅醤油が欲しい』と言われて造りました。杉樽仕込みの丸大豆醤油に本みりんときび砂糖を加えています。合成甘味料などを使用していないので、後味も良いですし、お料理に使用しても美味しく仕上がります。
魚や野菜の煮物、おひたし、冷奴、焼き餅、うどんの生しょうゆとしてもおいしいです。
試食したお客様の第一声が、『お餅食べたい！』。そんな醤油で人気です。 |
【商品情報】
HEALTHYBOYブランドのブラックソイソースです。
シーユーカオ(白い醤油）に対してシーユーダムは黒い醤油という意味。 |
湯浅醤油といえばコレ！蔵人こだわりの自慢の逸品。たまり醤油ほど濃くはないですが、濃厚で旨味もしっかりとありすっきりとした味。杉樽で1年半以上熟成させた混ぜものを一切していないほんものの濃口醤油。味も香りもとても良くて、こだわりの料理屋さんやラーメン屋さん、お蕎麦屋さんなどでも使用してくれています。有名インスタントラーメンにも使用され定評あり！ お料理だけでなく、お刺身やお寿司などにも最適。
取り寄せ/醤油/さしみ醤油 |
内容量：1L
原材料：アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸Na)、ビタミンB1 |
原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
商品サイズ(高さx奥行x幅):10.199999999999999cm×34cm×2.1cm |
【商品詳細】
●流通量の1％程度と言われている、木桶で造った醤油です。
●国内産丸大豆と小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。
●夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。
●煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。 |
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