< 明 治 屋 直 輸 入>ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。同社の所有するヴィンテージ・カルヴァドスは数々の品評会でメダルを授与されています。「オーダージュ」は18年以上の熟成を経ており、輝くアンバーカラーは、熟成の長さを示しています。複雑でバランスの取れたアロマが特徴で、木とスパイスの強いブーケに花の柔らかさが加わり、重厚なテイストがつくりあげられています。シガーとの相性は完璧です。● 商品内容 ●700ml(専用カートンあり)○ アルコール分 ○42.0%○ サイズ ○○ 配送重量 ○1.4kg★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。尚、産地直送商品や工場直送の商品とは同梱できません。商品在庫があり次第 速やかにお手配させていただいておりますが、繁忙期 期間中につきまして、お届けまで7〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。ご理解・ご了承下さいますようお願いいたします。 クリスチャン・ドルーアン オーダージュ(カルヴァドス) (送料別) 15,400 円
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< 明 治 屋 直 輸 入>ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。同社の所有するヴィンテージ・カルヴァドスは数々の品評会でメダルを授与されています。「XO」は8年以上熟成した原酒のブレンドにより、柔らかな口当たりと重厚な味わいをあわせ持ちます。りんごの香りが芳醇、アーモンドやスパイスのアロマが豊かでリッチな味わいです。● 商品内容 ●700ml(専用カートンあり)○ アルコール分 ○40.0%○ 配送重量 ○1.4kg★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。尚、産地直送商品や工場直送の商品とは同梱できません。商品在庫があり次第 速やかにお手配させていただいておりますが、繁忙期 期間中につきまして、お届けまで7〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。ご理解・ご了承下さいますようお願いいたします。 クリスチャン・ドルーアン XO(カルヴァドス) (送料別) 13,200 円
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< 明 治 屋 直 輸 入>ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。同社の所有するヴィンテージ・カルヴァドスは数々の品評会でメダルを授与されています。「レゼルブ」は3〜6年の熟成を経てよりフルーティーに。フルーツと花のアロマが強く、オーク樽の香りもほのかに感じることが出来ます。● 商品内容 ●700ml○ アルコール分 ○40.0%○ 配送重量 ○1.2kg★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。尚、産地直送商品や工場直送の商品とは同梱できません。ご注文の際に、注文フォーム内の「店舗へのコメント」欄や「備考欄」に 「ご用途」をご記入頂き、お届け日のご指定がございましたら併せてお書き添え下さい。また、「のし」へのご記名等に関しましても同「コメント欄」や「備考欄」へご記入ください。尚、商品在庫があり次第 速やかにお手配させていただいておりますが、繁忙期 期間中につきまして、お届けまで7〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。ご理解・ご了承下さいますようお願いいたします。 クリスチャン・ドルーアン レゼルブ (カルヴァドス) (送料別) 6,820 円
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< 明 治 屋 直 輸 入>ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。同社の所有するヴィンテージ・カルヴァドスは数々の品評会でメダルを授与されています。「VSOP」は比較的熟成年数の若い原酒をブレンドに加えることにより、よりフルーティーさが感じられます。味わいは、熟したりんご、バニラやシナモンのアロマが調和した深みのあるテイストです。● 商品内容 ●700ml○ アルコール分 ○40.0%○ 配送重量 ○1.4kg★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。尚、産地直送商品や工場直送の商品とは同梱できません。商品在庫があり次第 速やかにお手配させていただいておりますが、繁忙期 期間中につきまして、お届けまで7〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。ご理解・ご了承下さいますようお願いいたします。 クリスチャン・ドルーアン VSOP (カルヴァドス) (送料別) 9,350 円
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< 明 治 屋 直 輸 入>ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。同社の所有するヴィンテージ・カルヴァドスは数々の品評会でメダルを授与されています。「セレクション」はフレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。● 商品内容 ●700ml<箱なし>○ アルコール分 ○40.0%○ 配送重量 ○1.2kg★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。尚、産地直送商品や工場直送の商品とは同梱できません。商品在庫があり次第 速やかにお手配させていただいておりますが、繁忙期 期間中につきまして、お届けまで7〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。ご理解・ご了承下さいますようお願いいたします。 クリスチャン・ドルーアン セレクション(カルヴァドス)箱なし (送料別) 4,290 円
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20歳未満の方へ酒類の販売は致しません。カクテル材料やフランベで2年の樽熟成による仕上がりは色 -ゴールド(黄色)香り -甘いりんご、アップルジュース味わい -アップルシュガー、バニラ後味 -フレッシュなアップル ストレートやロックでお召し上がり下さい。アップルタルト等のケーキ材料として使用しても最適です。ギフト箱付き 商品説明内容量700ml保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管原材料りんご製造元 Spirit France特徴など モンサンミシェル近郊のリンゴ畑で収穫したりんごのみを使用しています名称 ブランデー原産国フランス 輸入者メゾンドノルマンディー2年の樽熟成による仕上がりの特徴色 -ゴールド(黄色)香り -甘いアップル、アップルジュース味わい -アップルシュガー、バニラ後味 -フレッシュなアップルストレートやロックでお召し上がり下さい。アップルタルト等のケーキ材料として使用しても最適です。ギフト箱付き カルヴァドス VS 2年 ペールレーゼ コルドンヴェール 40% 700ml (送料込)- Calvados VS ギフトにも 5,300 円
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正規品に技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお創りさせていただきます。 カルヴァドス ブラー X.O. 専用ギフトボックス使用。 無料ギフトラッピング付です。 大切なプレゼントですから、無料ギフトラッピングも丁寧な仕上げでお届けいたします。 【カルヴァドス ブラー X.O. 】 リンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。 中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。 ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D'Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。 8年から15年熟成させた原酒をブレンドしています。 アーモンドを焼いたような香ばしさや熟したりんごのフルーティな香りが特徴。 食後のチーズやエスプレッソ、シガーと合わせてストレートやオン・ザ・ロックでお楽しみ下さい。 ■容量 700ml結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy Wedding Congratulations The 30th Wedding Anniversary Wedding Anniversary Happy Birthday Congratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet Baby Congratulations 60th Anniversary Happy 60th Birthday Happy Retirement Retirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You Mother Mother's Day Thank you Father Father's Day Merry Christmas Merry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January 2月 February 3月 March 4月 April 5月 May 6月 June 7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました) Special thanks (感謝をこめて) With thanks (感謝を添えて) Best Wishes (幸福を祈って) Live, Love, Laugh and be Happy! (愛して 笑って ハッピーな人生を! ) Just for you... (あなただけに... ) Memorial Wedding (想い出の結婚式) A Wedding Wish (結婚の祝福を) Love Forever (永遠の愛) 【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】 【名入れブランデー】カルヴァドス ブラー X.O. 700ml【プレゼント】 12,100 円
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3年間熟成したカルヴァドスをスコットランドのアイラ島にある有名蒸留所のモルトの空き樽に移し替え、最低6か月間フィニッシュをかけ、日本市場へは120本限定で入荷しました。 テイスティングコメント 色は淡いゴールデンカラー 香りはフレッシュなリンゴの果汁、フローラル、奥から甘いヨードとスモーク ボディはフレッシュでキルシュやチェリーブランデー、奥からゆっくりスモーク&リンゴの皮のタンニン フィニッシュはビター&スモークが続きます。「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。 そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。 その生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスです。 デュポン社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルな発泡性りんごジュース「ジュ・ド・ポム・ペティアン」など、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。 デュポン カスクフィニッシュコレクション アイラウイスキーNo,1 カスクL4(Dupont Cask Finish Collection Islay Whisky No.1-Cask L4) 700ml 45%【カルヴァドス カルバドス フランス ノルマンディー 限定商品 箱付き】正規品 11,000 円
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以下、輸入元資料 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の 新作が入荷しましたのでご案内いたします。 カルバドスは、長期熟成によって大きくその質感が変わる蒸留酒で、特に繊細で深みある香りは長熟品でこそ真価を発揮します。なかなか質の高い古酒が出てこないのが難点ですが、ビンテージ品に定評のあるローリストン社からアップル100%という長熟カルバドスとしては非常に珍しいセパージュで、日本市場限定ボトルを入手することができました。 林檎の比率が高いほど力強い味わいのカルバドスとなりますが、その酒質が30年という長い時間の中で、どれほどの進化を遂げたのかぜひ味わっていただきたい逸品です。贅沢にもカスクでボトリングしており、時間をかけてじっくりと1本を楽しんでいただける、推奨ボトルです。他では入手できない珠玉のカルバドス、ぜひお試しを! 生産本数:90本 セパージュ:アップル100% <オフィシャル:テイスティング> 米粉と秀逸な樽素材を感じる優美な香り。芳醇で力強く、林檎100%ながらフィニッシュは熟した洋ナシをイメージさせる。 【輸入元お薦め★長熟品で真価を発揮するアップル100%の長熟カルバドス★優美、芳醇で力強い味わい】ローリストン 1992 30年 for JIS 45.8% 700ml 34,800 円
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以下、輸入元資料 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多いACドンフロンテ産&ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。 そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。 今回は、ACカルバドス産で、リンゴ100%に加え、樽出し59%というハイプルーフの稀少で大変興味深いスペック品!リンゴ100%からなる香り立ちが非常に良く、華やかで、ハイプルーフが骨格をしっかりとさせて、香味がくっきりと伸び、個性がストレートに存分堪能できる逸品となっております。 また、ウイスキーで言うと、ラインアップの格上となる21年熟成がボディとフレッシュさを残しながらも熟成感と複雑さを与えた絶妙なバランスを感じて頂ければ幸いです。新たなローリストンの魅力が発揮されたこの日本市場限定のスペシャルボトルは、「限定 150本」となっておりますので、お見逃しのないようお願いいたします。 <オフィシャル:テイスティング> カンフル、ムスク、ランシオ、フローラルな香りが生き生きと複雑に感じられる! しっかりとボディのある骨格に、素晴らしい酸味やココナッツの風味。 【カンフル、ムスク、ランシオ、フローラル】ローリストン 21年 ACカルヴァドス for JIS 59% 700ml 21,670 円
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以下、輸入元資料 ご好評頂いておりますデュポン家との共同ボトリング第9弾となる1976ヴィンテージ。 過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1976ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、限定でボトリングいたしました。 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。その生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスです。 今回も今まで同様、スタンダード品とは全く異なる特別なパッケージを採用。ラベルはデュポン家の当主エティエンヌ氏のサイン及び日本向け限定品の旨の記載とボトリングナンバーが入った、まさにスペシャルラベル。瓶もカラフェタイプで、中身の色が良くわかる透明瓶を採用し、バックバーでもかなり見映えのする仕上がりになっています。前回の1972ヴィンテージに続いて今回は1976ヴィンテージで瓶詰めは今年、2022年、デュポン家では希少となった1970年代ヴィンテージのカスクストレングス(42.5%)でのリリースです。1976ヴィンテージですので熟成年数46年の希少な長期熟成カルヴァドス、香りが開いてくると、ゆっくり、ゆっくり圧倒的な存在感が支配します。この熟成年数でしか味わえない至高のブランデーを是非ご堪能下さい! <輸入元テイスティング> 香り:リンゴの皮のタンニンと絶妙な酸味、リンゴの奥にある蜜、奥からゆっくりシナモンやアップルティー、葉巻。 味 :ソフトなタッチから陶酔感、煮詰めた蜜、プラムの酸味、スパイシーなハーブとシナモン。 余韻:素晴らしいタンニンと酸味の余韻が長く続く。 【アップルティー、陶酔感、煮詰めた蜜、プラムの酸味】デュポン 1976 46年 for スリーリバーズ 42.5% 700ml 39,980 円
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【ご購入の前の注意点】 当社では、入荷後は定温定湿のセラーでボトルを管理しておりますが、ボトリングから20年以上経過したものは(ものによっては10数年で)、 完全な管理を行っていても品質が劣化していく可能性があります(特にコルク栓のもの)。 また、同じ環境で保管していてもボトル毎に品質に差が生まれます。栓を抜いて飲んでみなければ、品質を確認することが出来ません。買って飲んでみたら「イメージと違う」こともございます。 以上を踏まえた上で、オールドボトルのリスクを充分に理解し、商品の特性上、発送後の返品・交換はできないことをご了承頂ける方のみの販売とさせて頂きます。 【コルクの耐用年数】 コルクはボトルによっては高級なしっかりしたものもありますが、おおよその目安は以下になります。 10年経過:コルク割れの可能性あり 20年経過:高確率で割れる可能性あり それ以上:コルクがぼろぼろに崩れる可能性あり! 瓶内にコルクが落ちることを覚悟して、ウィスキー、ワイン、スパークリングワイン等の口径の近いコルクを事前に用意し、替え栓として使用することをお薦めします。 【その他化粧箱や商品個別の状態について】 当店では箱付きのものは写真に掲載しますので、写真に映っているものが商品のすべてとお考えください。 また、商品の状態はボトルごとに異なりますので、詳細につきましてはメールかお電話にて個別にお問い合わせ下さい。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 貴重な1960年代ヴィンテージ。 豊富な古酒のストックで知られるルモルトンですが、カルヴァドスの世界でも古酒の枯渇化が囁かれており、 オールドヴィンテージは入手が難しくなり、価格も高騰しております。 2008年に瓶詰めされ14年以上経過しているボトルで、新たに瓶詰めがされていないことを暗に物語っており、60年代に関しては、価格の高騰というより、じきにお金を出しても手に入らなくなることが予想されます。ご興味のある方はお早めにどうぞ。 「洋ナシのブランデー」と呼ばれる程の洋ナシ配合率を誇るルモルトン。甘く豊かな味わいと、長期熟成による陶酔感をお愉しみ下さい。 <海外テイスティング> 濃厚なカルヴァドス。凝縮された洋ナシエキス、リンゴ、ダークチョコレート、革、クリーミーなコーヒー、 ココアパウダー、ティラミス、ダークオーク、花、蜂蜜、コニャック漬けドライフルーツ、そして葉巻のほのかな香り。 以下資料 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。 ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがルモルトンのカルヴァドスです。 最低30%の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。 【オールドボトル★幻の60年代ヴィンテージ★凝縮された洋ナシエキス、ティラミス、コニャック漬けドライフルーツ】ルモルトン 1962 約46年 40% 700ml 46,540 円
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カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。 最高級ヴィンテージカルヴァドスは、年々入手が困難になってきています。「欲しい」と思ったときに手に入らないことが多いため、ボトルがある時にお求めになることをお薦めします。 国内34本★当店6本のみ! <オフィシャル:テイスティング> 香り:ムスク、胡桃、樽香を感じる複雑なアロマ。 味 :長熟らしい、しっかりとしたタンニンを感じる凝縮された味わい。 【国内34本のみ★旧ラベル★蒸留から40年★ムスク、胡桃、樽香、凝縮された味わい】ローリストン 1982 ドンフロンテ 42% 700ml 42,000 円
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以下、輸入元資料 今回はフランスのカルヴァドス界の名士、クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるカルヴァドス「マルキ・ド・サンループ」のスリーリバーズ創設20周年を記念したスペシャルシングルカスクをご紹介いたします。 ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。 クリスチャン・ドローワン氏はカルヴァドス界では珍しく、熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけています。そんな中で今回も以前ご紹介した限定品と同様に、現地からサンプルを取り寄せた中で厳選した高品質のAOCカルヴァドス規格のシングルカスクです。 今回はフィニッシュではなく、正統派のクラシックなカルヴァドスを選びました。1970年蒸留の44年熟成で、2015年にガラス製の容器(ボンボン)に詰め替えられ、2023年に瓶詰めしましたので、ラベル上の表記は44年熟成となります。グラスに注いだ瞬間から、芳醇でエレガントなアロマが湧き出て空間を支配します。約50年前に蒸留され樽の中で44年間深い眠りにつき、8年間ガラス製の容器(ボンボン)で静かに待ち続け、そして今、グラスに注がれ世に解き放たれたパワーとロマンを感じます! スリーリバーズ創設20周年★72本のみ瓶詰め <輸入元テイスティング> 香り:リンゴの蜜、綺麗な酸味と複雑なビター、煮込んだリンゴ、シナモン 味 :リンゴの香水のようなアタック、ゆっくりとした陶酔感、煮詰めた蜜、アップルパイ、プルーン 余韻:エレガントなタンニンが長く続く。 【リンゴの香水、ゆっくりとした陶酔感、煮詰めたリンゴの蜜、綺麗な酸味と複雑なビター、エレガント 】マルキドサンループ 1970 44年 for スリーリバーズ20周年 51% 700ml 91,740 円
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豊富な古酒のストックで知られるルモルトンですが、カルヴァドスの世界でも古酒の枯渇化が囁かれており、オールドヴィンテージは入手が難しくなり、価格も高騰しております。 貴重な1971ヴィンテージは、50年熟成オーバーとなり、半世紀の時を越えて熟成された銘酒です。今後このような希少性の高い原酒はますます枯渇の一途を辿ると予想されますので、この機会にどうぞお見逃しなくお手元にどうぞ。 「洋ナシのブランデー」と呼ばれる程の洋ナシ配合率を誇るルモルトン。 甘く豊かな味わいと、長期熟成による陶酔感をお愉しみ下さい。 以下資料 ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。 ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがルモルトンのカルヴァドスです。 最低30%の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。 【限定入荷★50年熟成オーバー★枯渇する古酒…珠玉の1970年代ヴィンテージ! 】ルモルトン 1971 約51年 40% 700ml 38,280 円
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以下、輸入元資料 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。 今回も、前作同様ACカルバドス産で、リンゴ100%というスペックですが、ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。15〜16年熟成でありながら自然に50%を下回った度数にも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します!ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。この度も素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお伝え出来る内容となっておりますので、ぜひこれからの季節にご堪能頂ければ幸いです。 セパージュ:100%アップル <オフィシャル:テイスティング> ペストリーのような香りに、プラリネやヌガー、洋ナシも感じられる。味わいはふくよかで、ココナッツとチョコレートに変化していく。 【絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わい★プラリネ、ヌガー、洋ナシ】ローリストン 2007 for JIS 48.3% 700ml 15,900 円
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以下、輸入元資料 ご好評頂いておりますデュポン家との共同ボトリング第10弾となる1972ヴィンテージ、50年熟成をご案内致します。過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1972ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、弊社の創設20周年記念として400本限定でボトリングいたしました。 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。その生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスです。 今回も今まで同様、スタンダード品とは全く異なる特別なパッケージを採用。ラベルはデュポン家の当主エティエンヌ氏のサイン及びスリーリバーズ20周年用限定品の旨の記載とボトリングナンバーが入った、まさにスペシャルラベル。 デュポン家では希少となった1970年代ヴィンテージのカスクストレングス(44%)でのリリースです。 <輸入元テイスティング> 香り:芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、 味 :アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻 余韻:複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。 【芳醇な酸味、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、陶酔感、永遠に続く余韻】デュポン 1972 50年 for スリーリバーズ20周年 44% 700ml 48,900 円
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「洋ナシのブランデー」と呼ばれる程の洋ナシ配合率を誇るルモルトン。その比率は最低30%以上で、最大は80%とも言われています。 甘く豊かな味わいと、長期熟成による陶酔感! BARでも大人気の実力派カルヴァドスをどうぞ、一度お試し下さい! 以下資料 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。 ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがルモルトンのカルヴァドスです。 最低30%の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。 【長期熟成カルヴァドス!】ルモルトン 1980 約42年 40% 700ml 32,900 円
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以下、輸入元資料 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」でカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。 最近は、ウイスキーやラムなどの生産にも力を入れるなど、意欲的なリリースが続いていましたが、特に人気の高い「ミレジム」から新ビンテージが入荷となりました。昔ながらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。 カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム(=シングルビンテージ)品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。 特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。新ビンテージ、ぜひお試しください! <オフィシャル:テイスティング> 香り:最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。 味 :シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。 余韻:チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。 【アップルタルトの芳醇な香り、花梨、蜜蝋ワックス、シナモン、チェスナッツクリーム】シャトードブルイユ 2000 ミレジム 41% 700ml 16,980 円
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40年以上もの長きに渡り、カルバドスを造り続けてきたビクトル・ゴンティエ氏が2015年に亡くなった後、遺されていた大いなる遺産となるスペシャルカルヴァドス。 この数十年であらゆる業界が合理化され、大手に集約されていった中で、今後このような超小規模生産者の遺産級のリリースが出てくることはほぼ無くなるかと存じます。古き良き時代の銘酒は、手に入る内にお手元にどうぞ。 以下、輸入元資料 ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。以前この生産者から42年物が発売され、カルバドスファンからは大変ご好評をいただきましたが、なんとより熟成の進んだボトルがでてきました。 彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。 これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8%という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後もかなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。ウィスキーをはじめとして、ビンテージ品はここ数年驚くほどの価格高騰を見せている中、この価格は驚異的といっていいでしょう。これだけは見逃せない1本、ぜひ確保しておくことをお薦めいたします。 【古き良き時代の銘酒★生産量も自家製と言っていいほどわずかで、長期熟成の古酒が現代に残っているのは奇跡的!】ドメーヌ ゴンティエ 1972 45年 47.8% 700ml 38,300 円
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豊富な古酒のストックで知られるルモルトンですが、カルヴァドスの世界でも古酒の枯渇化が囁かれており、オールドヴィンテージは入手が難しくなり、価格も高騰しております。 貴重な1970年代ヴィンテージは今後、さらなる価格の高騰が予想されますので、お早めにどうぞ。 「洋ナシのブランデー」と呼ばれる程の洋ナシ配合率を誇るルモルトン。 甘く豊かな味わいと、長期熟成による陶酔感をお愉しみ下さい。 以下資料 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。 ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがルモルトンのカルヴァドスです。 最低30%の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。 【限定入荷★枯渇する古酒…珠玉の1970年代ヴィンテージ! 】ルモルトン 1972 約48年 40% 700ml 36,980 円
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1927年創刊。80年以上の歴史を誇り、フランスで最も権威ある「レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」誌において、 「アロマの饗宴、香りのごちそう」と評されたデュポンの1977ヴィンテージ。 2022年に瓶詰めされた約45年熟成品。 品種:ほろ苦いりんご85%、酸味のあるりんご15%使用 <デュポン社:テイスティング> 香り:甘くまろやかで、複雑。ウッディでスパイスとシトラス。空になったグラスから立ち昇るカルヴァドスの香りが多くを物語る。 味 :瑞々しく、スパイス(ナツメグ)とバニラ。シトラスと心地よい苦味の余韻が長く残る。 総合:葉巻を愛する方にお薦めしたい理想的なカルヴァドスです。 【2022年詰め★まろやかで、複雑。ウッディ、シトラス、グラスから立ち昇る香りが多くを物語る】デュポン 1977 約45年 43% 700ml 34,980 円
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ノルマンディー地方で、りんごを原料につくられるプレミアム アップルブランデー、カルヴァドス。 グランソラージュは3~5年熟成の原酒をブレンドしたブラー カルヴァドスのベストセラー。 3〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。 オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わいです。 食後のチーズやエスプレッソ、シガーとの相性も抜群です。 本来の風味をとことん味わいたい方はストレートやオン・ザ・ロックで、 自分好みで楽しみたい方は水割りでお楽しみ下さい。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:700ml ■アルコール度数:40度 ●保存方法:冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 ブラー グラン ソラージュ 700ml カルバドス サントリー 母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 5,174 円
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