※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：エンジェル ドゥミセック ロゼ ピンク ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（30%）& ピノ・ムニエ（45％）& ピノノワール（25％）　 ・タイプ：Demi-Sec　やや甘口 ・保存方法：ワインセーラー 柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。 魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。 口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモンを思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。 また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジェイコブス クリーク わ スパークリング 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオーストラリアで最も*売れているワインブランド。世界中で飲まれている信頼性と一貫した品質の高さが、世界のワイナリーが目指すひとつのスタンダードになっています。オーストラリアワイン「ジェイコブス・クリーク」の和食がもっとおいしくなるワイン［わ］シリーズから新登場、和食の二大名人とのコラボレーションによって生まれた、和食の繊細な味わいを引き立てるスパークリングワイン。

　GRANDE RESERVE BRUT 　グランド・レゼルヴ・ブリュット 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE　Grand Cru 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜10℃ ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。 9g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ◆商品説明 ピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった、食前から食中まで幅広く利用できる1本です。 　ANDRE CLOUET 　アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」より秀逸なシャンパーニュを生み出す生産者「アンドレ・クルエ」より極少量、希少アイテムが入荷！

商品名 サン・ジョヴァンニ プロセッコ エクストラ ドライ ミレジマート 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレラ (プロセッコ) 100% アルコール度数 11.5％ 生産者 サン・ジョバンニ 等級 DOCプロセッコ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPサン・ジョヴァンニ プロセッコ エクストラ ドライ ミレジマート 白 発泡 750ml きめ細かい持続する泡。 香りは、りんご、南国のフルーツ、藤の花を思い出させる。適度な酸とミネラルの絶妙なバランスで、フレッシュ。すっきりとした辛口。 サン・ジョバンニ社は、現在3代目AlbertoPerini氏をオーナーに運営。ブドウ栽培、収穫は伝統的な製法。

種類 ビール シャンパン 商品名 イネディット ドン・ペリニヨン 白 内容量 750ml×2 アルコール度数 4.8度 12.5度 付属品 ギフトボックス(グラスは付属いたしません） 商品状態 良好 備考 ヴィンテージはお選びいただくことはできませんのでご了承ください。 　　　 発送先住所が違う場合 送り状にご注文者様のお名前を印字いたします。 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。 製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。 誕生祝 誕生日祝い バースデー プレゼント ブライダル ブライダルギフト 結婚祝 結婚祝い ご結婚祝い ウエディング ウエディングギフト クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ラッピング ギフトラッピング ご結婚 御結婚 結婚お祝い 結婚御祝 結婚御祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚内祝い 寿 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 出産祝い ご出産 祝出産 ご出産祝い 出産内祝い 出産内祝 成人祝 祝成人 成人祝い 御成人 入学祝 御入学 入学祝い 卒業祝 祝ご卒業 就職祝 就職祝い 祝就職 ご就職祝い 転職祝 転職祝い お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 父の日 母の日 暑中見舞い 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お見舞い 引き出物 還暦祝 還暦祝い 敬老の日 喜寿 米寿 引っ越し祝い 引越祝 引越祝い 御引越祝い 景品 オープン記念 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 退職 送別会 ご挨拶 贈答品 粗品 謝礼 おもたせ 手土産 寸志 歓迎会 歓迎 記念品　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。J.C. ル ルー ソーヴィニヨン ブラン 750ml[SMI 南アフリカ 白スパークリングワイン 辛口 615595]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスソーヴィニヨン・ブラン100％の辛口スパークリングワイン。溌剌とした泡立ちでクリーンな飲み口。フレッシュなトロピカルフルーツの香りに柑橘系の果実味が豊かに感じられる。後味にほのかな苦味があり、すっきりとした味わい。

【商品説明】透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい。並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス●生産者：ジャンラルマン・メーカー：フィラディス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】フィラディス　Firadis　ジャン・ラルマン・エ・フィス　ブリュット　トラディション　Jean　Lallement　Brut　Tradition　ジャン・ラルマン・エ・フィス　ブリュット　トラディション　750ml　1本　バラ売り　12°　12％　フランス　男性的　力強い　シャンパーニュ　透明感　果実　フローラル　深みがある　豊潤さ　精緻　酸　ミネラル　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　フランス　H17274スケールが大きく、男性的な力強いスタイルのシャンパーニュを生み出す

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。モンテロッサ フラミンゴ フランチャコルタ ロゼ ブリュット 1.5L 1500ml x 3本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/008410]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品詳細 名称 果実酒 原材料 葡萄、酸化防止剤（亜硫酸塩） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 白 発泡 すっきりとした辛口 アイレン種60％とマカブー種40％をシャルマー方式で醸造。爽やかなキレ、きめ細やかな泡と素直な親しみやすい果実味が特長です。 フランス・南仏 アイレン マカブー

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。モンテロッサ カボション フランチャコルタ フオリセリエ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/026190]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　Joan Sarda Cava Brut Reserva Rose ホアン・サルダ　カバ ブリュット・レセルバ ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ ペネデス 品種ガルナッチャ 飲み頃温度7〜10℃ ◆熟成 レセルバ規格で 定められている18ヶ月を超える20ヶ月以上 ◆商品説明 　ホアン・サルダ社は1927年の創業以来、3代にわたってサルダ一族が営むワイナリー。最高品質の味わいを実現するため熟成期間はレセルバ規格で 定められている18ヶ月を超える約20ヶ月以上の熟成。 いちごやさくらんぼと、ハーブの香りが複雑にま混ざり合うハーモニー。ゴージャスな泡立ち、長く続くコクと旨味。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　『HOXXOH』は、純金やルビーを使用したボトルデザインや、独自の技術で音楽に合わせて7色に光るギミック、 そして何よりもその品質の高さから、流行の最先端を行くアメリカ・マイアミの有名ナイトクラブや、 ヨーロッパ随一のナイトスポットとして名高いスペインのイビサ島、世界中のセレブたちが集う フランスのコートダジュール、フレンチ・リヴィエラなどで注目を集めるシャンパーニュブランドです。 　HOXXOHのブランドは、まず幾何学に着想を得て生まれました。 HOXXOHは、右と左、あるいは上下どちらから読んでも同じ、対称性を持つ言葉です。全ての生物は、 HOX遺伝子（ホメオティック遺伝子）によって、左右対称に形作られています。この保守的な存在を 鏡によって反転させることで、一見対称的でありながら「規範の破壊者」と見做せるような存在をイメージしました。 また、H（水素）とO（酸素）の元素記号は、 シャンパーニュ製造者にとってはとても親しみ深い、アルコールの配列も想像させます。 　シャンパーニュのラベルは、職人が1本あたり1時間かけて全て手作業で仕上げています。 それぞれ細部まで綿密にデザインされているだけでなく、金やルビーといった高貴な素材を使用し、 この特別なシャンパーニュの装いを彩ります。 世界でHOXXOHのシャンパーニュだけに備わった、特別ボトルを使用しています。 音楽のビートに合わせ、ボトル全体が様々な色に発色します。 ・防水仕様 ・未使用状態であれば、6時間以上ライトが持続します。 ・ライトは音楽とシンクロし色を変えつつ点滅します。 ・ライトは7色がランダムで現れます。 　0.45カラットのサファイアが輝くブラン・ド・ブランの半甘口シャンパーニュ 　鮮やかな淡い黄金色の液体に、きめ細かい泡が立ちあがる。 熟したトロピカルフルーツやネクタリンやプラム、甘いスパイス、赤い果実やハーブをイメージさせる繊細で 独創的なノートが感じられる。 口に含むと、ボリュームのある果実感と、リッチな味わいが甘くフルーティーな フレーバーの爆発とともに広がり、その後、繊細な酸が姿を現し、グレープフルーツ、ジンジャー、 スパイスのニュアンスとともに爽やかなフィニッシュを迎える。 ボトルデザインがイメージさせるように、極限まで冷やして楽しむことでまた異なるキャラクターを堪能できます。 オックスサファイアのラベルには、シャンパーニュの雫のイメージしカットされた0.45カラットのサファイアが 埋め込まれており、また、ボトルデザインには雪や氷、極地に棲む動物などがデザインされています。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社トゥエンティーワンコミュニティ ■ ブドウ品種 ： 　　シャルドネ 100％ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 商品名 ： 　　正規品 オックス サファイア ブランドブラン ドゥミセック 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける伝統的手法で造られるスパークリングワイン！ フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。 大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。 「グランド・リザーヴ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ」は、シャンパーニュ方式の伝統製法で造られた100%シャルドネのブラン・ド・ブランです。2018年ヴィンテージをベースとしていて、サンタ・リタ・ヒルズの様々なテロワールで構成された2017年のリザーヴ・ワインが15%ブレンドされています。 ウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤード、サンフォード& ベネディクト・ヴィンヤード、ベントロック・ヴィンヤードを使用しています。異なる土壌をもつこれら畑のブドウをブレンドすることで、エレガントで表現力が豊か且つ、ミネラリティと長い余韻を持つワインが出来上がります。 ■テクニカル情報■ 土壌：Sorento ローム、Gazas 粘土質ローム、Tierra 砂質ローム 醸造：ブドウは手作業で収穫し、小さな容器に入れて運びます。全房のまま、ゆっくりと優しくプレスを行います。瓶内二次発酵後30ヶ月熟成を行い、無濾過・無清澄でリリースしました。 ドサージュ：4.5g/L（エキストラ・ブリュット） 瓶詰め：2019年5月、デゴルジュマン：2021年11月、生産量352ケース アルコール度数：12.5% Racines Grand Reserve Chardonnay Sparkling ラシーヌ グランド・リザーヴ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ アペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口 vinous：94 ポイント 94 Drinking Window 2022 - 2027 From: Santa Barbara: A Rare Bright Spot for California in 2020 (Aug 2022) The NV Sparkling Wine Grand Reserve is the first release in Racines' sparkling wine project, done in collaboration with Rodolphe Peters. The first thing about the Grand Reserve readers need to know is that it is a serious wine that greatly benefits from aeration. In fact, it only improved over the several days I followed it in bottle. My initial impression, however, was far less positive. So patience is key. Rich, ample and creamy with air, the Grand Reserve shows the rich, phenolic, mineral side of Sta. Rita Hills Chardonnay to great effect. Moreover, it has all the elements that are so often missing in the new wave of California sparking wines, namely a fine mousse, good mid-palate depth and a long finish. The Racines sparkling wine is a work in progress, but the debut release is hugely promising. - By Antonio Galloni on June 2022 These new releases from Etienne de Montille’s Racines kick off with the first sparkling wine made in collaboration with Rodolphe Peters. The new Grande Reserve, all 2018 in its first release, will gradually become a multi-vintage blend in the style of Peters’ Cuvee De Reserve Champagne. A series of vineyard designate bottlings will join the portfolio, stating with 2018s from Bentrock and Sanford & Benedict slated to be released in a few years’ time. The 2020 Chardonnays are quite good. They show plenty of character, along with the richness of the year. I found the Pinots fairly impenetrable following their bottling a few months ago and look forward to tasting them again at a later date, when hopefully they are a bit more accessible.Racines　/　ラシーヌ 仏と米の国境を超えたコラボワイナリー フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。 二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。 その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。 ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。 世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。 大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

ドイツで今最も注目の作り手！ 推薦グラス イミッヒ・バッテリーベルク / ジュール・フィクス・リースリング・ブリュット・ナチュール・ゼクト [2016] Immich-Batterieberg / Jour Fixe Riesling Brut Nature Sekt 2016 セパージュ: 【リースリング100％】 国地域: ドイツ・モーゼル 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：リースリング100％ 植樹：1960年ころ、自根が多い 位置：標高140〜300m、西〜南西向き 土壌：灰色と青色粘板岩 ベースワインは木樽で7カ月発酵・熟成。瓶内二次発酵と熟成3年 ドザージュなしの、辛口のゼクト。1次醗酵後の熟成も、瓶内二次発酵後の熟成も十分に時間をかけているため、飲みごたえもしっかりとある。 【blanc】【germany】　【v2016】 【wakaumashiro】 【nature】

【CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Rosé Princier】 色鮮やかでエレガントなサーモンピンクの色合いと、繊細な泡が特徴的。 濃厚で新鮮なチェリー、イチゴのアロマが調和した上品で美しい香りはとても力強く感じられます。 美味しく、骨格があり、生き生きとした風味はバニラの香りと共に、 非常に滑らかでフルーティーな後味が続きます。 チーズボードやフルーツと一緒に、 アペリティフ（食前酒）としてお召し上がりいただくのがおすすめです。 【ギフトBOX セット内容】 CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Rosé Princier 750ml オリジナルフルートグラス 2脚

商品説明ボデガ名トレジョ・ビティクルトレス / Torello Viticultores生産地名D.O.ペネデスブドウ品種マカベオ種、チャレッロ種、バレリャーダ種内容量泡 375ml特徴など辛口。現在Cavaの団体を離脱し、高品質のスパークリングワインを生産する同業者と「コルピナット Corpinnat」を結成保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■数多くの栄誉に輝くスパークリング スパークリングワイン「トレジョ」は、スペインで最高水準の辛口のカヴァ（いまはコルピナットを結成）。2017年には最高ランクのカヴァとして「パラヘ・カリフィカード」に認定されています。コンクール受賞歴も多く、2019年4月のSalon Gourmetにおいて、最優秀スパ−クリング・ワインを受賞しています。 このブリュット・レゼルバは100%自社畑で育った3種のブドウ（マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ）を使用し、最新鋭設備のもと30カ月熟成されたその味わいは、キレがありながら豊醇そのもの。お一人でも飲みきれる375mlです。 自分へのご褒美として、またお友達へのギフトにも最適！ ■こんな料理とのペアリングはいかが 大切な人と過ごすひとときや、日常と違う特別な日に楽しみたい一本。泡の繊細さを楽しむため、ペアリングは、素材を生かしあまり調理をしすぎない、新鮮で塩味やミネラルなどを感じさせるモノがオススメです。 上質な生ハム、白カビ付きサラミと合わせるのもいいですね。 750mlのレギュラーサイズ、お得な白カビ付きサラミとのセット、最高級生ハムとのセットもご用意しました。 ■22代引き継がれた歴史あるブドウ畑 1395年の文書に残っている、トレジョに関する記述で、すべての家、建物、畑、土地、森林、果樹園、水路など、すべての権利と所有が認められると記されていて、現在のトレジョは22代目に相当し、その景観を保持しています。最近の歴史は、2004年に没後100周年を迎えた19代目の曾祖父が、19世紀末にこの地に被害を与えたフィロキセラ病の後、ペネデス地方のブドウ畑の植え替えを行い、その功績が認められサン・サドゥルニ・ディノアの町役場広場と通りに、彼を讃える記念碑があります。 ■収穫から地下セラーでの保管まで徹底管理 また1951年以降、父のフランシスコ・トレロは、農業の伝統と産業の近代化を推し進めるため、自家農園で栽培されたブドウからスパークリングワイン作りをスタート、以来、進取の精神と情熱を持ってワイン作りに取り組んでいます。 畑で摘み取られたブドウは酸化や発酵を防ぐため、25kgの小さなトレーラーや箱に入れて15分以内に選果台に運ばれます。プレス機やポンプ、発酵・冷却設備など、ブドウに接する全ての設備に無菌で洗浄が容易な最新鋭のステンレス鋼を導入。このシステムのおかげで、発酵前のSO2の添加を減らすことができ、ワイン中の亜硫酸塩の濃度を下げることにも貢献。均一な温度に保たれた地下セラーで、飲み頃がくるまでゆっくりと眠りにつきます。 ■今年もワイン専門誌で高評価 著名なワインガイド誌ギア・ペニンの最新評価でも、トレジョが作るコルピナットのワインとスパークリングワインのほとんどが90点以上を獲得。また米国のワイン・アドヴォケート誌でもブリュット・レゼルバが高得点を獲得するなど、プロのワイン専門家からお墨付きを得ているばかりか、世界の泡ワインの愛好家からの人気も不動です。 ■コルピナットを結成し、さらに高みへ スペインの偉大なスパークリングワインを生む中心ペネデス地方は、19世紀末にワイン生産が開始され、伝統的な方法で完成されました。気候、土地、景観などの好条件もあって、地ではユニークな個性を持つワインが続々と作られています。しかし、トレジョは現在、原産地呼称CAVAから離脱し、高品質のスパークリングワインを生産する同業者（9社）と2019年「コルピナット Corpinnat」を結成しました。 これは、ブドウ栽培と景観の保全への取り組み、畑は100%オーガニック認証、ペネデスの土着品種の使用、最低18カ月の熟成期間など、質の高さを守るため、厳格な規定を設け一歩進んだ取り組みを自らに課しています。トレジョの他、当サイトではレカレド Recaredo、サバテ イ コカ Sabate i Cocaなどもこの団体に所属しています。

　Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール　ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。 60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l 　 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM（ネゴシアン・マニピュラン） ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Charles Tibert Brut Blanc de Noirs シャルル・ティベール　ブリュット ブラン・ド・ノワール 色スパークリンワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 鮮やかな黄金色に琥珀のきらめき。初めは梨やプラムのアロマの香りを感じ、その後微かにジャムのような香りをもたらします。フレッシュでフランクなスタイルでフルボディのアタックを感じます。 60ヶ月瓶内熟成、ドサージュ8g/l 　 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ NM（ネゴシアン・マニピュラン） ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバです。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。

Andre Beaufort アンドレ・ボーフォール ナチュラル・シャンパーニュは、ここから始まった 1970年代からビオディナミを導入したパイオニア,温度管理無し、野生酵母とモストの糖分のみで瓶内2次醗酵 ・ビオディナミのパイオニア・ 『60年代のシャンパーニュでは政府主導で農薬が推奨され、農業の効率化、工業化が進められていた。造り手は農薬に農業の未来を期待していたのです』 全ての造り手が農薬に疑いを持っていなかった中、1969年には自然農法を導入したアンドレ・ボーフォール。1971年には全ての農薬の使用を中止してしまいます。 『アンボネイ村の全ての畑は農薬が定期的に撒かれていたので僕達が農薬の散布を止めると周辺の造り手は迷惑がって、皆大反対だったのです』 湿気が多いので霧が発生し、カビが繁殖しやすいシャンパーニュ。今でもボルドーに次いで農薬の使用量が多いと言われます。無農薬の畑は全体の4％という異常な少なさ。 『大手メゾンにとって都合の良い農薬推進による農業改革は、最終消費者に高い品質のワインを届ける事を意識しない葡萄生産農家にとっても都合の良いものでした』 1969年、当主、ジャックは農薬でアレルギーを発症。仕方なく自然農法を導入。1971年には、除草剤、防虫剤も含む全ての農薬の使用を中止せざるを得なかったのです。 『当時、我々と同じように農薬の有毒性に気付き、その使用に疑問を持つ事は不可能でした。キュミエール村のジョルジュ・ラヴァルと僕達、家族だけだったのです』 太陽が少なくても植物的成長を促す化学肥料、湿気を助長する下草を全滅させる除草剤、殺虫剤等、全ての使用を止め、ウドンコ病に有効な硫黄、銅さえも廃止しました。 『天然のハーブや果物の果皮やオイルで防虫や除草を行い、更に自家製のコンポストで土壌の健康状態を改善していくと葡萄樹は厳しい自然環境に対応できるように変化』 更に、ホメオパシー（同素療法）を導入する事で葡萄樹の自己治癒力を高めていきます。5年後には周辺の葡萄畑よりも病気に強く、健全な畑が出来上がったのです。 『農薬で栄養を与え、殺菌して生かされた葡萄樹はエネルギーが無かった。自然と共存し、生き抜いた葡萄はエネルギーに溢れ、畑ごとの個性も強かったのです』 ビオディナミ・シャンパーニュのパイオニアとして知られる彼等の目的は100年後のシャンパーニュも健全な土壌を維持している事。その為に生態系の維持にさえも責任を持っているのです。 ・カリスマ醸造家ジャック・ アンドレ・ボーフォールの歴史は古く、1933年まで遡ります。当時は無名だったアンボネイ村でアンドレ氏が葡萄栽培農家として独立。当時は葡萄栽培の小作人でした。 『1972年にはジョルジュ・ラヴァルに次いでシャンパーニュで2番目に100％有機栽培の葡萄で造ったシャンパーニュを販売開始しました』 ビオディナミを推し進めた2代目のカリスマ的醸造家ジャック・ボーフォールは歴史に残るシャンパーニュを何度も造り出し、世界を驚かせました。 『葡萄自体が強く、化学で守らずに醸造したシャンパーニュは抜栓後も成長し続けるので抜栓してから1週間経って、更に広がりのある味わいを感じさてくれるのです』 更に、ジャックが拘ったのがドゥミ・セック。自然発酵の結果、自然と糖度が残った場合は除酸をせず、ノン・フィルターで糖度を残したままボトリングします。 『ドゥミ・セックのシャンパーニュが熟成した時、糖分がメイラード反応により変化し旨味が増します。同時にカラメル化も起こり、他のシャンパーニュにはない世界が広がるのです』 ドサージュには蔗糖は使いません。自分達の畑で収穫した葡萄から造った濃縮したモストを蔗糖の代わりに使ってドサージュする事で葡萄本来の甘味を得ています。 ナチュラル・シャンパーニュの門を開き、多くの業績を残したジャックは引退し、アモリーを中心に9人の息子達に引き継がれ、今もジャックの思想が実践されています。 『グラン・クリュ、アンボネイに1.6haとオーブ県ポリジーにも4.5haを所有。更に南仏ナルボンヌの友人のピノ・ノワールを買い付け、スパークリングワインを造っています』 ・100年の古樽・ 完璧に熟した葡萄でしか表現力のあるシャンパーニュは造れないのです。葡萄は7月に繊細さ、アロマを、8月に骨格を得ます。この時期こそが最も大切な時期なのです。 『葉の量を調節し、7月はゆっくり成熟させ、8月に完熟に向かう事で葡萄は完熟しながらもフレッシュな酸を得る事ができる。畑毎の葡萄の状態を見極める事が最も重要』 一般的にはPH10程度で収穫するが、彼等はPH3程度で高い酸度を維持。アルコール発酵後も高い酸度があるので、SO2なしでもワインは酸化から守られる。 『野生酵母のみで温度管理もせずに醗酵させて欠陥のないワインを造るには糖度と酸度のバランスがとれ、腐敗果がなく、健全な葡萄であることが大切』 発酵、熟成は全て500lの古樽で行います。新樽はローストした時にオークが炭化してしまい、その影響でワインのフレッシュさやアロマを消してしまうので使いません。 『1次醗酵終了後、古樽で長く熟成してから2次醗酵。蔗糖は使わず、冷蔵保存したモストの糖分と樽内に住み着いている野生酵母のみで2次醗酵を促す』 培養酵母も足さない自然発酵なので彼等にコントロールする事はできない。醗酵が足りず、ガス圧が低ければ、もう1度、樽に戻し、酵母を繁殖させて再発酵させる事もあります。 『ティラージュからデゴルジュマンまで1本1本、全て手作業で行う事が彼等の拘り。自分達の手作業で出来る範囲の仕事でないと自分達のワインとは言えないのです』 商品説明 ナルボンヌのピノ・ノワールの表現力の高さに惚れた彼等は収穫した葡萄をシャンパーニュに運び、野生酵母のみで発酵。シャンパーニュと同じく、古バリックで発酵。翌年の6月まで古バリックで熟成。6月14日に瓶詰め。瓶内2次発酵は蔗糖ではなく、残しておいたモストを使用。そのまま10ヶ月間熟成してデゴルジュマン。 NameBeaufort Freres “Brut Nature” 生産地フランス・シャンパーニュ地方 生産者アンドレ・ボーフォール 生産年2021 タイプシャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール 味わいミディアムライトボディ アルコール度数12% 内容量750ml

Grande Reserve Brut Bauserボゼール （詳細はこちら）生産者：シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 自社所有の最良の一区画をセレクト、さらに一番絞りの果汁だけを使って醸造。クリーンで濃密な味わいのシャンパーニュ。 畑：レ・リセイに位置する粘土石灰質土壌の最良の区画。 栽培・収穫：100％　リュット・レゾネ。樹齢30年。 醸造・熟成：一番絞りの果汁のみを醸造。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行う。瓶熟20ヶ月。ドサージュ11．5g／L 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

シンプルなアルパカのシルエットとスタイリッシュ且つ爽やかなコーラルピンクのラベル。 気軽に楽しめるスパークリングワイン。 原産国：チリ/セントラル・ヴァレー タイプ：ロゼ・辛口 品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン アルコール：12.5％ 容量：750ml 合う料理：エビのアヒージョ、ローストチキン、ローストビーフ、タコス、ちらし寿司

シンプルなアルパカのシルエットとスタイリッシュ且つ爽やかなコーラルピンクのラベル。 気軽に楽しめるスパークリングワイン。 原産国：チリ/セントラル・ヴァレー タイプ：ロゼ・辛口 品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン アルコール：12.5％ 容量：750ml 合う料理：エビのアヒージョ、ローストチキン、ローストビーフ、タコス、ちらし寿司

　Franciacorta Rose Brut フランチャコルタ ロゼ ブリュット 色ロゼ スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア フランチャコルタ 原産地呼称フランチャコルタD.O.C.G. 品種ピノ・ネロ100％ ALC度数12.5％ 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵：ステンレスタンク 瓶内2次醗酵 熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月 ◆商品説明 フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価 　Azienda Agricola Ferghettina 　フェルゲッティーナ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー 　「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） 　カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。 わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。 フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 フランチャコルタの名声を築き上げた職人 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ピラミッド型ボトルの秘密 フェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価 ※ご注意※ 独特のボトル形状のため、この商品が入る化粧箱やラッピング資材がございません。 何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 化粧箱入アイテムをご検討くださいませ。→【こちらから】

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アルマン ド ブリニャック グリーン マスターズ エディション 2023 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（40%） & ピノ・ノワール（40%）& ピノ・ムニエ（20%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：9g/l ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 93点 予想される飲み頃：2018 - 2030 Tasted from magnum (the 750-milliliter bottle costs $285), the NV Brut (Gold/Green) opens with lovely matured brioche, toast and ripe fruit flavors. Fresh, pure and elegant on the palate, with beautifully matured flavors and an elegant creaminess I don't find in the other cuvees, the (237, The Wine Advocate 30th Jun 2018) シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区、シニー・レ・ローズ村の所有畑で、1763年創業のキャティア社が生産を手掛ける「アルマン・ド・ブリニャック」。キャティア家は、250年以上にも渡りフランスでシャンパーニュを製造してきたワイン醸造家の名門です。2000年にこれまで誰もなすことのできなかった最上級のキュヴェを造ることを心に決め、何年もの試行錯誤を重ねた結果、2006年にアルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルが出来上がりました。 その後、世界の著名な評論家やソムリエたちが集結して、ブラインドテイスティングにて評価が下される「100 Best Champagne For 2010」においてドン・ペリニヨンなど一流シャンパーニュたちを抑えて、アルマン・ド・ブリニャックは世界ランキング1位を獲得し世界に衝撃を与えました。このランキングによってアルマン・ド・ブリニャックの人気は不動のものとなり、世界中のセレブ達がこよなく愛する最上級のシャンパーニュとしての地位を確立したのです。 オスカー賞やアメリカメジャーリーグのゴールデングローブ賞の受賞者に贈呈され、NBA、NFLでも採用されている他、ビヨンセのコンサートで招待客に会場で振舞われたり、トム・クルーズやウィルスミスなどが主催してロサンゼルスで行われたデビット・ベッカムのウェルカム・パーティでも、アルマン・ド・ブリニャックが乾杯に用いられています。 また、同メゾンを革新的生産者として知らしめたのは、シャンパーニュ地方の慣習を打ち破る個性的なボトル。王を象徴するスペードのエースがあしらわれているボトルは、コニャック地方の熟練した職人が1時間に30本しかできない手造り品です。こうして、「見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ」が生み出されているのです。 こちらは2006年に発表されたアルマン・ド・ブリニャックの最初のキュヴェ。アヴィーズやブージィなど、シャンパーニュ生産地区で代表的な村の最良の畑のみで収穫されたブドウを選別し、その収穫の初搾り分だけを使用。 複雑味、豊潤さ、ニュアンスに富んだアロマを生み出すため、3つの品種の3つの異なるヴィンテージがブレンドされています。生み出されたワインは、シャンパーニュ地区で最も深いセラーと言われる自社所有の地下30m以上の深さもあるセラーで一定の室温を保ちじっくり熟成された後に出荷されます。 2015年ニューヨーク＆サンフランシスコ国際ワイン大会にてゴールドメダルを獲得したほか、世界で唯一の国際的シャンパーニュ刊行物『ファイン・シャンパーニュ・マガジン』にて2009年度世界ランキングNo.1を獲得している、アルマン・ド・ブリニャックを代表する1本です。 テイスティングノート： 砂糖漬けのシトラスやオレンジの花、ほのかなブリオッシュの後にピーチ、アプリコット、レッドベリーのアロマが続きます。チェリー、南国フルーツ、そしてレモン、バニラ、はちみつのなめらかさが口に広がります。アルマン・ド・ブリニャックの特徴であるフレンチオークで1年熟成させたリキュールでのドサージュにより、ほのかなトーストの香りと共に柔らかくクリーミーな口当たりが感じられます。 食事との相性：食前酒として最適です。ホタテのたたきやローストしたうずら、 白身魚とのペアリング。 グリーンボトルは、ジョージア州の有名なオーガスタ・ナショナル・クラブで開催されるマスターズゴルフトーナメントを記念して造られた限定ボトル。 このシャンパンは、優勝者に贈られる有名なグリーンジャケットと同じグリーンカラーをメタリックボトルに施した最上級のシャンパンです。 世界で限定生産となり、大変希少価値の高い商品です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

1 リットルあたり 7グラムのドサージュでブレンドしており、洋ナシ、桃、アーモンド、スモーキーな香りが漂い、とても良く出来ています。ミディアムからフルボディ、繊細なムースを備えたしなやかでフルーティな味わい。酸度が高く、涼しい気候のヴィンテージの象徴です。英字表記Piper Heidsieck Brut Vintage 2014生産者パイパーエドシック生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール55％ , シャルドネ45％ドサージュ7g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 優良年にのみ生産されるヴィンテージ・キュヴェ。ブドウの約9割はグランクリュとプルミエクリュ、1番搾り果汁のみを使用し造られます。洋梨やアプリコット、オレンジブロッサム、アーモンド、ブリオッシュなどの芳醇なアロマ。なめらかなムースが口中を満たし、フレッシュな果実味と熟成によるトースト香のコントラストが美しく映えます。酸とミネラルも十分に備わり、エレガントで輝きに満ちた仕上がりです。 生産者について 今世紀最も多くの賞を受賞しているメゾン、パイパー・エドシック。1785年、フロランス・ルイ・エドシック氏が「女王にふさわしいキュヴェを造る」という夢を抱きメゾンを設立しました。大胆にも最初のキュヴェをマリー・アントワネット王妃に献上し、王妃が一口で恋に落ちると宣言したときにその夢が実現。その後、アンリ・ギヨーム・パイパー氏が参加し、フロランス・ルイの甥クリスチャン氏とともにその名声を世界に広めていきます。今日パイパー・エドシックは100カ国以上で愛飲され、275以上のメダルを獲得しています。 メゾンはサスティナブル農法でテロワールを守ることに注力し、HEVとVDCの2つの認証を取得。畝間には芝や花が生え、除草剤は不使用、その他化学薬品の削減やドライファーミング、エネルギーや廃棄物の管理などに取り組んでいます。 メゾンには温度管理の徹底されたされたセラーが備わり、一貫したハウススタイルを保つため数多のリザーヴワインが蓄えられています。ブドウは品種ごと、区画ごとに醸造され、ブレンドでのより精密な調整を可能としています。ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエを少量使用した骨格のあるスタイルで知られています。 王妃マリー・アントワネット、そして14の王室や宮廷から御用達を任命されて以来、上流社会を虜にするパイパー・エドシック。映画『サン・オブ・ザ・デザート』でハリウッドデビューを飾り、マリリン・モンローをはじめ名だたるスターに愛され、カンヌ国際映画祭とアカデミー賞の公式スポンサーも務めています。

●シャンドン ブリュット シャンドン ブリュットはオーストラリアを代表するスパークリングワインで、シャンドンを象徴する商品です。シャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。 ●シャンドン ロゼ シャンドン ロゼは伝統的なシャンパーニュ製法で造られた、フレッシュでイキイキとしたアペリティフスタイルのスパークリングワインです。深みのある味わいと長く爽快なフィニッシュを持つ、魅惑的なロゼです。 ●シャンドン シャン デ シガル 「シャンドン シャン デ シガル」は、南フランス・コート・ド・プロヴァンス産の有機栽培のブドウのみを使用したオーガニック スパークリングワイン。 フランス語で“蝉の歌”を意する「シャン デ シガル」は、まるで蝉が歌うように繊細な微発砲の泡立ちが特徴的です。

トレッビアーノで作られるメトドクラシコはEREDE（継承者）と名付けられました。 「トスカーナ原産の葡萄を大切に育て、世話をし、元ある状態を継続すること。 倫理的で持続可能なブドウ栽培を目指す。」というコンセプトが込められています。 ドザージュ0g 8月中旬から下旬に収穫。 ソフトプレス後一次発酵はセメントタンクで。 二次発酵は最低36カ月シュル・リー。 デゴルジュマン後、最低3カ月静置。 葡萄のクオリティを感じるキレの有る酸、控えめなフルーツ感でシャープなアフター。

アブルッツォ、国立公園内にワイナリー、ストーリー仕立てなエチケット 粘土石灰土壌で育つマルヴァジアを除梗し醸し後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態でSO2無添加で瓶詰めしたスプマンテです。オレンジピンクカラー、活力のある泡立ちで、オレンジやさくらんぼ、白いちご、フローラルなアロマ、心地良い香りが口中に拡がり泡も心地よく、たっぷりの果実味は口あたり良くジューシーで旨味が感じられるコスパの良い逸品です。 Information ワイナリー ファビュラス 生産地 イタリア／アブルッツォ ブドウ品種 マルヴァジア100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750mlファビュラス　Fabulas イタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内（標高602m）にファビュラスの畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。 放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。 自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。

　PATA NEGRA ORGANIC CAVA 　パタ・ネグラ・ブルット・オーガニック 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 原産地呼称DOカヴァ 品種マカベオ ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報オーガニックワイン 認証機関EU、CCPAE ◆発酵〜熟成 発酵：25日＋2次発酵25日、ステンレスタンク 熟成：瓶熟12ヶ月（最低9ヶ月） ◆商品説明 EU委員会認証スペイン産オーガニックワイン 畑面積：125ha＋契約農家100ha、樹齢：10年以上 収量：100hl/ha、収穫：一部手摘み ◆コンクール入賞歴 ポルトガル2019、アジア2019、ロンドン2019　金メダル受賞 　 PATA NEGRA 　パタ・ネグラ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　PATA NEGRA ORGANIC CAVA 　パタ・ネグラ・ブルット・オーガニック 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 原産地呼称DOカヴァ 品種マカベオ ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報オーガニックワイン 認証機関EU、CCPAE ◆発酵〜熟成 発酵：25日＋2次発酵25日、ステンレスタンク 熟成：瓶熟12ヶ月（最低9ヶ月） ◆商品説明 EU委員会認証スペイン産オーガニックワイン 畑面積：125ha＋契約農家100ha、樹齢：10年以上 収量：100hl/ha、収穫：一部手摘み ◆コンクール入賞歴 ポルトガル2019、アジア2019、ロンドン2019　金メダル受賞 　 PATA NEGRA 　パタ・ネグラ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。