■品種:メルロー85% カベルネ・フラン15% ■土壌:粘土石灰質 ■株密度:1万本/ha ■収量:35hl/ha ■発酵:オーク樽 (櫂入れ・ポンピングオーバーなし) ■熟成:オーク樽18ヵ月 ■味のタイプ:フルボディ ボルドーの革命者と言えるティボー・デスパーニュ氏が造る、トゥール・ド・ミランボーのフラッグシップ。超高密植、新樽100%発酵・熟成。濃厚な果実味と滑らかで上品な口当たり。 オーナー・醸造家 ディボー・デスパーニュ氏 優れた土壌・高度な栽培密度・自然な力のコントロールによる収穫量の軽減・潰れや損傷のないブドウ。この簡素でありながらも実現がなかなか難しいコンディションは、時の流れと共に忘れられてしまいました。そこで私たちはジロラットをもって、ボルドーの素晴らしい伝統を甦らせ、無二のワインを造りあげたのです。 [2015] ジロラット 750ml 赤 辛口【樽熟】デスパーニュ家 8,800 円
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PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE ”ES PIU SOLE” プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア・ドルチェ・ナトゥラーレ ”エス・ピュ・ソレ” 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称D.O.C.G. PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE 品種プリミティーヴォ100%(平均樹齢90年) ALC度数13.5% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。 2度の厳しい選果を行い、600lのフレンチトノーにて2週間発酵、マセラシオン。毎日4回手作業でのピジャージュ。フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成。無濾過無清澄にて瓶詰。 ◆商品説明 ジャンフランコが最良の出来と認めた年にしか造らない甘口ワイン。今までに生産されたのは、2004、2008、2012、そして今回の2018ヴィンテージのみです。 濃いルビー。赤い果実やブラックチェリー、プラム、幾種ものスパイスやタバコ、ココアなどの香り。ビロードのような滑らかなアタック。口中で優しく果実の甘みが広がり、甘みを支えるきれいな酸とミネラルが感じられ、官能的な長い余韻へと続きます。 ◆専門誌評価歴 2012ヴィンテージ評価 ヴェロネッリ…初登場 クローバーマーク 94点 ワイン・アドヴォケイト…94点 ワイン王国84号特集「全73DOCG完全網羅」掲載 テイスターの一人である内藤和雄氏のベスト10に選出され、「その味わいは伝統や土地に対するリスペクトそのもの」と評されました。 GIANFRANCO FINO ジャンフランコ フィノ ◆ワイナリーについて ジャンフランコ フィノはプーリアのターラントで2004年よりワイン造りを始めた生産者です。2004年以前はイタリアの食文化に多大な影響を与えた「神様」ルイジ ヴェロネッリの片腕として、ヴェロネッリのオリーブオイルガイド作成をコーディネートし、そのテイスティング能力を買われ全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなど、オリーブオイルの専門家として活動していました。畑の多くとワイナリーは、プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァに位置し、プリミティーヴォ約9ha、ネグロアマーロ1haの畑を所有します。土壌は石灰岩の多い赤い色の土壌。赤い色は酸化した鉄分に由来します。もちろん化学肥料は一切使いません。万が一病気が発生した場合には自然に負担のかからない有機物由来のものを使用します。若い畑でも樹齢は55年以上、高いものでは100年近いものもあります。樹齢が高い為、何もしなくてもある程度は複雑味が出るが、そこから先のレベルに行くには畑仕事が需要だとジャンフランコは言います。ガンベロ ロッソ最優秀栽培家とはいえ、別段特別な栽培方法を用いているわけではなく、基本的な栽培を、只々丁寧に行なっているだけです。しかしその丁寧な栽培こそが普通の人には真似の出来ないほど気の行き届いたジャンフランコ フィノの専売特許。仕立てはこの地の伝統であるアルベレッロを採用。傘のように巻きつけられた葉により、南イタリアの強い日差しから葡萄が保護され、また幹を低く剪定しあまり雨の降らないこの土地でも葡萄全体に水分が行き渡ります。今年から畑を耕すのに馬も使い始めました。こうすることにより土壌が圧縮され過ぎずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。畝の感覚は1.4mに固定、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。また6~7月には房半分を切り落とすため、最終的には一つの木から約400gしか収穫できません。この徹底した畑仕事により産み出された、驚くほど糖度の高い完熟した葡萄を使うことにより、とてつもなくまろやかで、濃厚な味わいのワインが産み出されるのです。 ◆醸造特記事項 収穫は朝10時半までに行われ、収穫した葡萄はリーファートラックでワイナリーへ運ばれ、その後トラック内で7時間冷却されます。ワイナリーへ運び込まれた葡萄は選果後、区画毎にステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクには発酵温度が高くなり過ぎないように断熱材が巻かれています。 マセラシオンは平均3週間。その後バリックで熟成し、瓶詰め。瓶詰め後ラベルやキャップシールを付けずに半年瓶熟。瓶熟後コルクをチェックし、ホコリを拭き、ラベル貼りをして製品化します。醸造中のSO2使用は3回。発酵と、バリックへの移動時、そして瓶詰め前。総SO2量は50mg/lと、非常に少ない値です。そもそも、畑仕事に最大限の注意をはらい、完璧に健康な葡萄のみ使用しているので、それほど必要ないといいます。 ◆【各ワインガイド掲載文抜粋】 ◆ドゥエミラヴィーニ2014 ジャンフランコがワイン業界に入ったのは10年前です。機械の使用ができない程狭い畝が並ぶ小さな畑を細かく世話し、結果はすぐに現れました。ワインラバーはもちろん、ワインを飲み慣れていない人にも好まれ、古くからの有名ワインに負けない程の評価を得て、イタリアワイン業界のトップに君臨している。 ◆ガンベロ ロッソ2014 最初に2800本のESを造ってから、ジャンフランコとシモーナは長い道を歩んできた。マンドゥーリアの名を国内外に広め、ESはイタリアでもベストワインの一つに数えられています。ジャンフランコの選んだ畑は樹齢50年以上、石灰質、赤い土の土壌に恵まれています。ネグロアマーロのJOも造っており、兄であるESと同じく丁寧に、気持ちを込めて造っています。今年提示されたESの2011ヴィンテージは完璧です。ブラックチェリーの深い香りが現れ、口中で甘い果実味や酸味が広がり、フレッシュかつダイナミック。 ◆ヴェロネッリ2014 非常に興味深い南イタリアの小さなワイナリー。常にトップワインの中に位置し、高い点数を獲得し続けている。このターラントの小さなワイナリーは、毎年失敗することなくイタリア ワイン業界のなかで光輝き続けています。これからも間違いなくトップワインを造り続けるでしょう。 ◆エスプレッソ2014 たった10年でジャンフランコ フィノはプーリアだけでなくイタリア全土から注目される生産者となった。ワインが非常に力強く、アロマや味わいにも凝縮感があり、レベルが高い。安定したクオリティを毎年提供しているので、1つ星を獲得しました。 ◆スローワイン2014 醸造学を勉強したジャンフランコは有名生産者の下で経験を積み、10年前に古い畑から素晴らしいテロワールを活かしワイン生産者となる夢を叶えた。樹齢は60-90年。外観がおどろくほど綺麗で、ジャンフランコ自身で株1本1本を観察し、それに見合った仕立てを行います。ジャンフランコのワインは新古典主義と言える。ES2011年は葡萄品種の力強さを表現し、アロマが複雑かつ上品で素晴らしいワインです。 ◆MF Gentleman「イタリア赤ワインTop100」より イタリアのワイン ジャーナリストのチェーザレ ピロン氏が「ガンベロ ロッソ」、「ヴェロネッリ」、「ルカ マローニ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「エスプレッソ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする、MF Gentleman誌の企画「イタリア赤ワインTop100」2012にてエス2009が総合得点のNo.1に輝きました。 また、2013年度版の同企画内でも、2010ヴィンテージが、2位以下に5点の大差をつけるぶっちぎりの1位を獲得! 更に、2014年度版でも前年を更に上回る478点を獲得し、3年連続でイタリア赤ワインの頂点に立ちました! ◆「ドクター ワイン」より ダニエル チェルニッリ氏(元ガンベロ ロッソ テイスティング リーダー)が編集するHP「ドクター ワイン」にて、弊社看板ワインであり、過去にエスと同じく「イタリア赤ワインTop100」にて1位に輝いたクルニとの比較記事が掲載されております。 ※クルニは2006-2007ヴィンテージ2年連続1位 Primitivo di Manduria ES 2010…96点 今日は私の大事な友達により造られている2本のワインを紹介しようと思います。例えば数学の公式を使うなら Marco : Gianfranco = Kurni : Es となります。好きなワインは数あれど、自分の体に染み渡り、ワインに対する愛情がよく伝わってくるのがクルニとエスです。2つのワインは異なりますが、いくつか共通点もあります。2人ともユニークでオリジナルなワインを目指し、勉強熱心であり、明確な目的を持ち、素晴らしい結果を得ています。また畑や醸造所でマニアックとも言えるほど細かい作業を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ジャンフランコ フィノ / プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ドルチェ ナトゥラーレ エス ピュ ソレ [2018] 赤ワイン 甘口 375ml / イタリア プーリア D.O.C.G. GIANFRANCO FINO PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE ES PIU SOLE 化粧箱入 10,680 円
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特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ。特級畑エシュゾーの3区画のブドウをブレンドして造られる、畑の個性が絶妙に調和した1本。 ロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置する特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ。特級畑エシュゾーの異なる性格を持つ3区画のブドウをブレンド。3つの個性が合わさることにより、絶妙なバランスを表現した、複雑味溢れるスタイルです。 特級畑エシェゾーは、約35.3haの面積でコート・ド・ニュイ地区の中では2番目に大きく、ヴォーヌ・ロマネに所属する11区画が集合した畑。ラマルシュは石灰の強いレ・クリュオ、繊細なワインを生むシャン・トラヴェルサン、そしてヴォーヌ・ロマネに隣接しDRCも一部を所有するクロ・サン・ドニ 1.35haの3つの区画を所有しており、平均樹齢30年のピノ・ノワールが植樹されています。これらの畑から手摘みでの収穫を行い、ヴィンテージによって0〜20%の全房発酵を実施。発酵は木桶にて15〜18日間の低温発酵を行い、できあがるワインは新樽比率60〜100%のオーク樽で16〜20ヵ月間熟成され、清澄と濾過は行わずにリリースされます。3つの区画がブレンドされることにより生み出されるワインは、絶妙なバランスと複雑味を持ち合わせたスタイルです。 外観は鮮やかなルビー色。グラスに注ぐと赤系果実のフレッシュなアロマとスミレを思わせる上品な花の香りが沸き立ちます。滑らかな舌触りが特徴で、全体的に絶妙なバランスが取れたスタイル。木樽風味と果実味が心地良く広がり、力強く明確な余韻が広がります。一つ一つの要素が綺麗に調和しており、複雑味も兼ね備えた仕上がりです。 飲み頃〜2035年 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ヴォーヌ・ロマネ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワ−ル100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 点 / ワイン・アドヴォケイト得点: 点 / 「ジェームス・サックリング」 点 / ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ニコル・ラマルシュ NICOLE LAMARCHE 世界最高峰!のワインである【ロマネ・コンティ】と【ラ・ターシュ】の間にあるモノポール畑“ラ・グランド・リュ”の所有で知られる【ニコル・ラマルシュ】です! ゴーミヨ誌2011年版で5つ星★★★★★生産者なんです!ワインスペクテーター誌も大注目のドメーヌです!特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ!! 【ニコル・ラマルシュ】はヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を構える、1740年から5代続く、伝統あるワイナリー。ヴォーヌ・ロマネの特級畑だけでもラ・グランド・リュ、グラン・エシェゾー、エシェゾーと素晴らしい畑を合計3つも所有。そして、ラマルシュが、ワインラヴァ—に注目を浴びる理由の1つが彼ら単独保有する特級畑【ラ・グランド・リュ】。ラ・グランド・リュは、絶好のロケーションに存在しており、あのドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ社が所有する単独畑のロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置。非常に立地の良い畑にもかかわらず、1930年代のAOC法制定時には一級畑として格付けでした。 1983年に前当主のフランソワ・ラマルシュ氏が父のアンリ氏からドメーヌを引き継いでから。フランソワ氏は、ラ・グランド・リュを特級畑に昇格させるためINAOに働きかけます。土壌の分析やその他の特級畑との比較試飲などを経て1989年に承認を得ます。そして、1992年よりラ・グランド・リュは正式に特級畑になり、念願であった昇格を果たしました。特級畑への昇格は、AOC法制定以降、モレ・サン・ドニのクロ・ド・ランブレイとラマルシュのラ・グランド・リュの2つの畑のみ。フランソワ氏のワイン造りに対する並々ならぬ努力の賜物です。 現在のドメーヌは、2003年からドメーヌ入りした、フランソワ氏の娘二コル女史が栽培から醸造までの指揮を取っており、姪のナタリー女史がマーケティングと販売を行っています。2017年までは先代の当主である父の名を冠した「フランソワ・ラマルシュ」の生産者名で活動しておりましたが、2018年より「ニコル・ラマルシュ」に改称。これから、彼女の名前がより広く世間に浸透し、ファンが増えることに注目です。 ニコル女史がドメーヌを引き継いでからは、精緻さが目立つワイン造りになり、より高い質のワインが生み出されるようになりました。ブドウはすべて手摘みで選別しながら収穫し、即座にワイナリーに運搬され、更に徹底的な選果を実施。除梗はヴィンテージに応じて決定し、破砕は行わず、温度管理されたステンレスもしくは木製の開放槽に入れ以前よりも低温浸漬の期間を長くし、ルモンタージュ(液循環)を行いながら、果皮と共に発酵することでより複雑な風味を引き出しています。低温浸漬とアルコール発酵の後、フレンチオーク樽で熟成。新樽はヴィンテージとアペラシオンの特徴により、60〜100%の割合で使用しています。そして清澄、ろ過は一切施さずに、14〜20ヵ月間樽熟成させてから瓶詰めしています。 エシェゾー グラン クリュ [2020] (ニコル ラマルシュ) Echezeaux Grand Cru (Nicole Lamarche) フランス ブルゴーニュ 赤 750ml 46,827 円
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赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン90% カベルネ・フラン10% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りご紹介となりますので、 是非とも、お早めにお求めください。2024.2.27 年産わずか8,000本という、極めて貴重で、極めて希少な 超本格[カベルネ・ソーヴィニョン]を、特別に皆さんに ご紹介いたします!!!。 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る【ワールド・ワイン・アワード】で、 2019年、 全世界のワイン【16,534本】がエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名な、このコンテスト で、 わずか【50本】、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰に輝いたワインが、本日登場のこの ワインなんです!!!。 しかも、そのコメントを是非とも、よーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨン(ほんの少しのカベル ネ・フランが含まれる)は、その完熟度と、その確実 性で全てのテイスターを驚かせた。 そして2年後には、クラッシックな熟成を遂げる、 その可能性も見事に表現している。 その色は暗い黒赤色を呈し、フレッシュで、甘く、 鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、たくさんの 魅惑的なアロマを提供してくれる。その味わいは、 山の地域で造られたワインを想像する、それ以上の 見事な美味しさがあり、洗練されたカラントのクラ ッシックな香りは、余韻までずっと続く。 非常に満足感が高く、そしてエレガントである。 』 (Decanter2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【『その完熟度と、その確実性で 全てのテイスターを驚かせた!!!!』】 【『鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、 たくさんの魅惑的なアロマを提供してくれる!!!』】 【『非常に満足感が高く、そしてエレガントである!!!』】 実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。 これぞ【世界最高峰】です!! 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!!!!!】 まさに、今や、 こう語られる、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン!!!!。 皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりとご堪能ください!!!。 いつも以上に熱くオススメいたします!!!。カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > その他 内容 カベルネ・ソーヴィニョン95% カベルネ・フラン5% 世界最高のカベルネ奇跡の入荷です!!! 全世界【16,534本】の世界最高峰に輝いたわずか6980円の超破格[偉大なるカベルネ・ソーヴィニョン]!!!!! 2019年を代表する、これぞ【世界最高峰】です!!【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうるカベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で、わずか0.3%のワインしかたどり着けない【最高峰ベスト・イン・ショー】を見事獲得!!!! 実に、数万円もの[サッシカイヤ]、[オルネライア]を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない超破格で、見事【世界最高峰】に輝いた本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョンです!! 『その完熟度と、その確実性で全てのテイスターを驚かせた。そして2年後には、クラッシックな熟成を遂げる、その可能性も見事に表現している。その味わいは、山の地域で造られたワインを想像する、それ以上の見事な美味しさがあり、洗練されたカラントのクラッシックな香りは、余韻までずっと続く。非常に満足感が高く、そしてエレガントである。』 [カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル 2018] カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル 2018 【全世界【16,534本】の世界最高峰に輝いた わずか6980円の超破格[カベルネ・ソーヴィニョン]!!!!!!!】 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!!!!!】 皆さん、毎年ロンドンで開催される 【ワールド・ワイン・アワード】という祭典を ご存じでしょうか。 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。 本日、皆さんに、そんな超一大イベントで2019年の 最高峰に輝いたワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。 まずはこれをご覧ください。 このコンテストには、 【16,534本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【480本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、 【148本】の[プラチナ・メダル]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【50本】の [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。 こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。 そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 見事【世界最高峰】に輝いた素晴らしいワインを、 本日皆様にご紹介することができる、というわけです!!。 しかも今回登場のこのワインは、 イタリア最高峰に輝いた、超本格[カベルネ・ソーヴィ ニョン]!!!!!。 実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。 これぞ【世界最高峰】です!! 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!】 まさに、今や、 こう語られる、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン!!!!。 皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。 是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。 その名も、 [カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル 2018]!!!!!! 1918年まではオーストリア領であったため、現在でも 公用語はドイツ語とイタリア語が併用され、ゲルマン系 の住人が大半を占めるイタリア北限の産地[アルト・ア ディジェ]。 そんな[アルト・アディジェ]の中で、 『カンティーナ・ボルツァーノを知らずして、 アルト・アディジェを語るべからず』 と言われ、イタリア最高評価誌[ガンペロ・ロッソ]では、 実に、通算24回もの【満点3つグラス】を獲得する、 超優良ワインメーカー[カンティーナ・ボルツァー]!!!!。 この産地は、伝統的に生産者協同組合という形態で運営 されるワイナリーが大半で、2001年9月1日に 「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ ・マッダレーナ」が合併して、現在の組織となって、 まさに超優良ワインを造っているんです!!!。 このボルツァーノの物凄いところは、契約農家にて収穫 されたブドウの搬入時にサンプルを抜き取り、糖度計で 熟成度合をチェックして価格を決めるという成果主義を 同地区でいち早く導入したワイナリー。 今も、そのほとんどが量で成果を決める中、 最も糖度の高いブドウに、最も高い成果を払うという、 とてつもない制度を導入して、まさにイタリア最高峰に 君臨する、そんな物凄い協同組合なんです!!!。 本日そんな[カンティーナ・ボルツァーノ]が造りし、 年産わずか8,000本という、極めて貴重で、極めて希少な 超本格[カベルネ・ソーヴィニョン]を、特別に皆さんに ご紹介いたします!!!。 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る【ワールド・ワイン・アワード】で、 2019年、 全世界のワイン【16,534本】がエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名な、このコンテスト で、 わずか【50本】、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰に輝いたワインが、本日登場のこの ワインなんです!!!。 しかも、そのコメントを是非とも、よーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨン(ほんの少しのカベル ネ・フランが含まれる)は、その完熟度と、その確実 性で全てのテイスターを驚かせた。 そして2年後には、クラッシックな熟成を遂げる、 その可能性も見事に表現している。 その色は暗い黒赤色を呈し、フレッシュで、甘く、 鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、たくさんの 魅惑的なアロマを提供してくれる。その味わいは、 山の地域で造られたワインを想像する、それ以上の 見事な美味しさがあり、洗練されたカラントのクラ ッシックな香りは、余韻までずっと続く。 非常に満足感が高く、そしてエレガントである。 』 (Decanter2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【『その完熟度と、その確実性で 全てのテイスターを驚かせた!!!!』】 【『鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、 たくさんの魅惑的なアロマを提供してくれる!!!』】 【『非常に満足感が高く、そしてエレガントである!!!』】 実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。 これぞ【世界最高峰】です!! 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!!!!!】 まさに、今や、 こう語られる、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン!!!!。 皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりとご堪能ください!!!。 いつも以上に熱くオススメいたします!!!。 カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル 2018 7,678 円
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[TOP100] 世界一にも △ 大・大反響御礼!おかげさまで楽天登録「全世界」のシラー種(総計4,241本)の中から【第一位】に選ばれました!【二冠達成】(※世界総合/豪州総合 各赤部門一位:2016年10月12日(水)更新分) ◎今年も(無事)やって参りました。 2014年の年末に発表された、ワイン・スペクテイター誌恒例の【年間TOP100】。 ここで世界第二位…年間No.2に選ばれ、世界中で争奪戦が起きたシラーズがこちらの『モリードゥーカー』 手掛ける『カーニヴァル・オブ・ラブ』、当時のヴィンテージは’12年でした。 「ん?No.2?冒頭に≪世界一≫とあるし、そもそも争奪戦になるならTOP100の一位のほうが…じゃないの?」と思われるかもしれませんが、実はこの年のTOP100世界No.1は酒精強化のポート・ワイン(ダウの’11年)。 一定のマーケットこそあれど、やはり注目度はスティル・ワインに注がれ、その世界一に輝いた当ボトルに需要が集中することとなりました。 ここのワイン造りは(後述しますが)確立された独自のプログラムの元実施されるため、ヴィンテージごとの差異が非常に少なく、安心して他ヴィンテージへの移行が可能です。 因みにモリードゥーカーはアドヴォケイト誌の"初掲載で"ロバート・パーカー自らより【RP99点】というセンセーショナルなデビューを果たしました。 レビュワー交代後のJミラー時代にも【RP99点】、リサ・ペロッティ・ブラウン体制下でも【RP98点】を獲得しています。そして、何を隠そうその現歴代最高スコアを誇る98点獲得作品も、このカーニバル・オブ・ラブ('05年)です。 ▼モリードゥーカー(Mollydooker) まさに飛ぶ鳥を落とす勢いの『モリードゥーカー』。オージー・カルト・シラーの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供する造り手として、現在世界中のシラー愛好家からひっぱりだこ。設立以来、既にスペクテイター年間TOP100では二年連連続を含む、三度の選出。アドヴォケイト誌でもパーカー、Jミラーの両名から都合5度もの【RP99点】を付与されました。 元写真家のスパーキー、両親がワイナリ経営者のサラが大学で出会い、二人で1000ドルを持ち寄って、大きな夢をもってビジネスを立ち上げたのが1991年。バルクワインの生産者として成功しますが、ブドウの価格の暴落などでその成功は長く続きませんでした。ここのワイン造りは(後述しますが)確立された独自のプログラムの元実施されるため、ヴィンテージごとの差異が非常に少なく、安心して他ヴィンテージへの移行が可能です。 その後新しいビジネス・パートナーと『マルキ・フィリップス』を立ち上げると、2002年にアドヴォケイト誌に初掲載。なんと同年にいきなりの【RP99点】を奪取し、ロバート・パーカーが「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては!」と絶賛したことで大ブレイクを果たしました。 順調に見えたビジネスですが、しかしマルキ・フィリップスは彼らが思い描いていた以上に大きくなってしまい、サラとスパーキーはワイン造りを始めた当初の基本に立ち返り、自分たちで管理できる範囲の生産量に絞っていこうと決めました。こうして改めて立ち上げた二人の新レーベルが『モリードゥーカー』です。 モリードゥーカーとはオーストラリアのスラングで「左利き」の意。自分たちのビジネスのすべてを家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 毎年輝かしい高評価を連発するモリードゥーカーですが、これを支えているのが彼らのワイン造りに対する徹底した手法。モリードゥーカーのブドウは、スパーキー・マーキスが長年研究を重ね開発したプログラムの下に栽培され、自社畑でも契約農家でもこのプログラムが徹底されています。 成長段階から何度も試験を行い、基準を数値化し、それをパスしたものだけが使用されます。その指標は独自のもので、ワインの味わいを構成するコンポーネントを感じる以前に、舌の先から喉の奥まで滑らかな感覚が果実味で覆われる割合を表している…とのこと。 この独自プログラムを導入した結果、モリードゥーカーのワインは毎年必ず一定の基準を上回り、飲み手を裏切らないクオリティが備わり、それが更に評判を呼んでいるのです。 造れば売れる、世界で争奪戦が行われる人気ワインにもかかわらず、’15年のカーニヴァル・オブ・ラブがリリースされなかったのは、この自らのポリシーのもとによるもの。 ※輸入元在庫がある限り、モリードゥーカーは全9種類がいつでも1本単位、中一日程度でお取り寄せ可能です。お気軽にお申し付け下さいませ。 ▼カーニバル・オブ・ラブ(Carnival of Love) 「人生は、こうありたい。」…上述のように、モリードゥーカーのワインは、家族にまつわるネーミングやラベルを持ちますが、カーニバル・オブ・ラブとは、愛に包まれた人生を送りたいという家族の在り方をコンセプトに名づけられたそうです。 サステイナブル農法を実践するマクラーレン・ヴェールのゲートウェイ・ヴィンヤードのブドウを使用。 度数が16%もあるにもかかわらず、黒だけでなく赤系も感じさせ、またきっちりとした構成力を誇るのは流石といったところでしょうか。 ブラックベリーやプラムのジャムのようなフレーバーを持つ、極めてパワフルなシラー。それでいて、奥底に光るエレガントが垣間見える実に魅惑的なシラーズです。深い色と華やかな香りは極めて官能的で、リッチなモカやコーヒー、チョコレート、リコリスやキャラメルのフレーバーが果実味と実によく融合しています。複雑な味わいと濃厚な旨味、そして高い希少性を持つ現代のカルト・シラーです。 ●因みにワイナリーからは「ボトル・シェイクの薦め」があり、最初にグラス半分ほど注いでから、残りを瓶ごと揺すってから飲むことを推奨しています。Youtubeにも動画が投稿されておりますので、「mollydooker shake」で検索頂き、ご覧いただくことをお勧め致します(実は個人的にもこれ、よくやります)。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 モリードゥーカー シラーズ "カーニバル オブ ラブ" マクラーレン ヴェイル [2021] (正規品) Molly Dooker Shiraz Carnival of Love [赤ワイン][オーストラリア][アデレードヒルズ][750ml] 10,560 円
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ギフト対応 メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。 女性的で優雅な品のある味わいが特徴です。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 Chピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 2009 PP95点 45,800 円
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ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワイン。 アペリティフ、ナイトキャップとしてお楽しみいただける他、いろいろな料理に応用範囲が広いことで定評がある。 味わいコメント 中辛口 ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワイン。アペリティフ、ナイト・キャップとして楽しめる。また、色々な料理に使用でき、応用範囲が広いことでも定評がある。 生産者ヴィニョス バーベイト 原産国ポルトガル 生産地方マデイラ 原産地呼称DOP:マデイラ 容量(ml)750 色琥珀〜黄金 種類フォーティファイドワイン アルコール分19.0% ブドウ品種ティンタ・ネグラ100% 残糖度69.6g/L 総酸度5.5g/L 栓種別コルク 栽培・収穫方法手摘み 醸造・熟成工程足踏みでない機械式プレス。 発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加。 (酒精強化)3ヶ月間エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を与え、約2年間の樽熟成を行う。 ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとした味わい ヴィニョス・バーベイト マデイラ ミディアムドライ19度 750ml 2,980 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいコト デ イマズ レセルヴァ 750ml [スペイン/赤ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 コト デ イマズ レセルヴァ 750ml [アサヒ スペイン リオハ フルボディ 赤ワイン] 3,378 円
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デエサ・デル・カリサル・カベルネ・ソービニョン 2012 ボデガス・デエサ・デル・カリサル 18ヶ月フレンチオークにて熟成、その後ボトルで1年間の熟成されます。濃いチェリー色。ココア、コーヒー、泥炭の香りと煮詰めたフルーツが心地よく、わずかにミネラルを感じる。 とても力強く、熟したスグリやパプリカのようなテイストに、カベルネ独特のタンニンの余韻が長く続く。生産当初から数々のメディアに取り上げられ、ゴールデン・ガイドの「優れたスペインワイン500」にて銀賞を受賞しています。その他のガイドブックでも90点以上の高得点を取得しています。 トレドから南に70kmの川に挟まれた地域にこのボデガはあります。1984年にマルシアル・ゴメス・セケイラ氏がこの地に土地を購入し5年間土地に合う葡萄品種の研究を徹底的に行い1987年から本格的に葡萄栽培を始め、当初はカベルネ・ソービニョンのみでしたがシラー、メルロー、シャルドネも栽培を始めるようになります。スペインワイン法の最高品質のヴィノ・デ・パゴに認定されています。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ボデガス・デエサ・デル・カリサル ぶどう品種 カベルネ・ソービニョン デエサ・デル・カリサル・カベルネ・ソービニョン [2012] ボデガス・デエサ・デル・カリサル【納期:3日〜約3週間後に発送】 4,600 円
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ボルドー2級「Ch・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド」の元オーナーが手がけたワイン! 深く豊かな色、ダークフルーツの香りとスパイシーなプラムなど複雑な香りと凝縮した果実味。程良い酸味を持ち果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い。なめらかで綺麗なメルロ。天然発酵後、フレンチオークで10ケ月熟成。クラシックでエレガントなスタイル。 グレネリー・グラスコレクション・メルロ 名称 Glenelly Glass Collection Merlot 生産者 グレネリー ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 赤・フルボディ 主要品種 メルロ 100% アルコール度数 15%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 グレネリー グラスコレクション メルロ 750ml 南アフリカ 赤ワイン 2,640 円
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熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレが華やかに香ります。シルキーでエレガントなタンニン。 シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。 1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ・ソーヴィニヨンの中でS.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス・リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。 「フェイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン」は、熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレが華やかに香ります。シルキーでエレガントなタンニン。 ■2015年ヴィンテージ情報■ 比較的温暖な気候で干ばつが続いたが春に降った雨のおかげで乾燥を避けられました。熟した果実味とシルキーなタンニンの良いバランスがとれています。 STAG'S LEAP WINE CELLARS FAY ESTATE CABERNET SAUVIGNON スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ フェイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地:アメリカ カリフォルニア ナパ 原産地呼称:AVA. STAGS LEAP DISTRICT ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% アルコール度数:15% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:(93 - 95) ポイント Rating (93 - 95) Release Price $150 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 30th Dec 2017 Source 234, The Wine Advocate A barrel sample, the 2015 Cabernet Sauvignon Fay Vineyard is deep garnet-purple in color with an earthy/herbal nose of black cherry and blackberry notions plus scents of incense, dusty earth and menthol. Full-bodied, rich and very earthy in the mouth, it offers plush tannins and a long, layered finish. VINOUS:92 ポイント 92pts Drinking Window 2020 - 2035 From: Napa Valley’s Extraordinary 2016 Cabernets (Dec 2018) Next to the S.L.V., the 2015 Cabernet Sauvignon Fay is sensual, silky and polished, with lovely fruit purity to match its mid-weight personality. Although the Fay is less exuberant than the S.L.V., it offers better balance and a more harmonious expression of Stags Leap. Sweet red cherry, tobacco, cedar and dried flowers are nicely lifted throughout. - By Antonio Galloni on November 2018STAG'S LEAP WINE CELLARS / スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス リープ ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー デュ ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ ソーヴィニヨンの中でスタッス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。 2007年にサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。“STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。 グレイスファミリーの一族で、自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイス氏が栽培責任者として、畑の管理を行っています。畑は区画毎に管理。畝間にその土地に最適な草を植えて土壌の改善や益虫を集めたり、キャノピーマネジメント(摘芯や除葉など)により日照を良くしたりして、畑の健全化を図っています。 醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っています。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。熟成はフレンチオークは100%使用しています。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ フェイ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン [2015]750ml (赤ワイン) 38,500 円
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原産国:イタリア 地方名:シチリア 種類:スティル 味わい:ミディアムボディ 赤 内容量:750ml 品種(原材料):ネロ・ダーヴォラ 100% 飲み頃温度:15度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Feudo Arancio Nero d'Avola 非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘味と上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。 コンクール入賞歴(2019)サクラ・アワード 2021 W金賞 海外ワイン専門誌評価歴(2005)「ワイン&スピリッツ 2007」 トップ100ベスト・ヴァリュー/(2004)「ワイン・エンスージアスト 2006」 トップ100ベスト・バイ 88点 国内ワイン専門誌評価歴(2008)「リアル・ワイン・ガイド No.31」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞 ◎モトックスフェウド アランチョ ネロ ダーヴォラ 赤 750ml×12本【1ケース】 14,074 円
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Shafer シェーファー ワン ポイント ファイヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 シェーファーのワイナリーとしてのルーツを祝う一品 完熟したチェリーやブラックカラント、花、スパイス、ミネラルの香りが立ち、そこにスタッグス・リープ・ディストリクト地区のエレガンスでオーセンティックな佇まいがあります。凝縮感とリッチでスパイシーで複雑な風味。豊かな酸味を持つストラクチャーがバランスの良い味わいに仕上げていいます。口中に豊かな果実感が広がり、フィニッシュと余韻にはエレガントなフィネスを感じさせ長い余韻が心地よい、満足度の高いワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シェーファー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン94%、プティ ヴェルド3%、メルロー2%、マルベック1% ■アルコール:15.3% ■内容量:750ml ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:フレンチオーク (100% 新樽) にて20ヶ月 ■輸入者名:布袋ワインズ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Shaferシェーファー 独学のワイン造りが生み出すモダンスタイル 出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなりました。 100%ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践しています。 その味わいはいわゆるモダンスタイル。複雑で重厚感のあるその風味を霧と冷たい海風がもたらすスタッグス・リープ・ディストリクトの冷涼な気候が骨格となって支えています。 シラーが主体の"リレントレス"がワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"において堂々の一位となるなど、近年ますますその品質に磨きがかかっており、疑いなくナパで最も成功しているワイナリーのひとつとして名が知れています。 ワイン 赤ワイン Shafer シェーファー ワン ポイント ファイヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 20,750 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいトレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/788-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は9?末から10?初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10?程度アルコール発酵します。MLF後、約2割をフランス産の10HLのミディアムトーストの樽で1年間、残りはステンレスタンク熟成し、ブレンドしてボトリングします。澄んだガーネット、熟したチェリー、小さな赤いフルーツの香りが心地よく、大変飲みやすい。なめらかでまろやかなタンニンと、バランスよい酸を感じます。 トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 赤ワイン 788-006] 3,229 円
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赤750ml 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 産地:ラングホーン・クリーク地区 収穫:手摘み 醸造:開放型発酵槽で仕込み。圧搾は小さなバスケットプレスで手作業 熟成:225Lのフレンチオークの樽(40%新樽)で18ヶ月 アルコール:15.5% ヌーン年間総生産量:約2000ケース リザーブ・カベルネの生産量:約300ケース 超入手困難!!!!!! あの超ド級のカルトワイナリー[ヌーン]が造る 希少限定の[リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン]を わずかながら入手しました!!!!! 『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!』 と語るのは、[ワイン界の帝王]と称される有名ワイン 評論家のロバート・パーカー氏!! パーカー氏が20年以上、驚愕の高評価と最上級の賞賛を 与えている、パーカー氏溺愛のスーパーカルトワインです!!! このカベルネの年間生産量はわずか300ケース!! これを逃したら、今度はいつ手に入るかわかりません!! 世界中でもっとも優れた造り手のひとつ[ヌーン]が 造る未曾有の濃厚怪物カベルネをお見逃しのないよう、 今すぐお買い求めください!! ⇒[ヌーン・リザーブ・シラーズ 2019] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-19-149-0130/ 【ヌーン・リザーブ・カベルネ 2019】 ラングホーン・クリークのリザーブ・カベルネの畑 (フルーツ・ツリーとメイン・ロード・ブロック)は、 地中に水分を蓄え易い厚い粘土質の土壌と冷涼な気候の お蔭でブドウがゆっくりと熟すため、円熟したブラック ベリーの芳醇な果実味とフルボディの味わいが特徴的です。 この味わいを出すため、ブドウが十分に熟れるのを 待って収穫します。ヌーンが作るワインの中で最も長期 熟成に適したワインです。 ■テクニカル情報■ 産地:南オーストラリア州ラングホーン・クリーク 品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% 畑面積:1.2ha 植樹:1972年 Alc:15.5% 土壌:深く堆積した水はけの良い粘土質のローム土壌 醸造:発酵槽で頻繁にピジャージュを行いながら 発酵させ、ブドウの種と果皮から色素とタンニン を抽出。発酵後、バスケット・プレスを使い手作 業で圧搾。 225Lのフレンチオークの樽(新樽:40%)で 18ヶ月熟成。 年間生産量:平均300〜500ケース ■生産者コメント■ 2019年のリザーブ・カベルネは、この年一番出来の良か ったワインで、恐らくこれまでに私たちが作ったカベル ネの中でも最高のワインと言える逸品です。 この年の気候条件が遅熟のカベルネの生育サイクルに非 常によく適合したため、非の打ちどころのないほど健康 状態の良い果実を収穫することが出来ました。 冷涼な気候のもとで発酵も順調に進み、樽育成中のワイ ンの状態も実に申し分のないものでした。ラングホーン・ クリークが何故カベルネ・ソーヴィニヨンを育てるのに 最高の産地の1つとされているのかを物語ってくれる、 実に愛すべきワインです。 ■相性料理■ 子羊の脚やあばら肉のローストに、ローズマリー、ニン ニク、炙った野菜などを添えた一品と最高の相性で、特 に長く熟成させたカベルネほど良く合います。 ハーブを詰めたロースト・チキンとも抜群の相性。 *サーブの30分前にデキャンタージュしておくことを お勧めします。ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > ラングホーン・クリーク地区 内容 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 収穫;手摘み 熟成:225Lのフレンチオークの樽(40%新樽)で18ヶ月 アルコール:15.5% ワイナリーの年間生産量:約2000ケース 【きたぁ!!!過去最高傑作!!超入手困難!!超幻中の幻!!】『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!!!!』とパーカーが激賞し、1997年の初リリースから驚愕の高評価点をつけるオーストラリアの怪物カルトワイン!!ワイナリー年間生産量わずか2000ケース!! そのうちリザーブ・カベルネの生産量はたったの300ケース!! 世界中のコレクターが殺到するため全て一ヶ月間で完売するという本国でも超超超入手困難なお宝カルトワイン!!!!『…別世界への扉が静かに開く、自然にして超越的な凝縮度!!…』プレミアムワインの専門誌でも大きく紹介され、日本でもその人気に火がついた!!世界中でもっとも優れた造り手のひとつ[ヌーン]が造る未曾有の怪物カルトワインが遂に日本上陸!!『これまでに私たちが作ったカベルネの中でも最高のワインと言える逸品です』と造り手が語る最高傑作!!コレクター垂涎の超お宝ワインをお見逃しなく!!!!!![ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019] 見てください!!!!このもの凄い評価を!!! オーストラリアのカルトワイナリー、[ヌーン]が造る「リザーブ・カベルネ」は 毎年もの凄い評価をロバート・パーカー氏より獲得!! 最高評価【パーカー98点!!】そしてすべてのワインが【パーカー91点以上獲得!!】 どれも生産量が少ないので、リリース後一ヶ月程度で完売してしまう 超人気・超幻の怪物カルトワインです!! * * * * * 美しい写真と共に世界トップクラスの高級ワインを紹介している プレミアムワイン専門誌、「ワイナート」でオーストラリアの カルトワイン、ヌーンが紹介されました。 その中で筆者がヌーンのワイナリーを訪れ、 『別世界への扉が静かに開く、自然にして超越的な凝縮度!!』と ヌーンのワインを表現しています。 ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 皆様!!!!!!!!! ものすごーーーい超ド級の怪物カルトワインを 入手することが出来ましたぁ!!!!!! 今まで喉から手が出るほど欲しかった超超超入手困難な もの凄いお宝ワインを、遂に!!皆様にご紹介できる日が やってきましたぁ!!!!! このワインは、あの[ワイン界の帝王]と称される有名ワ イン評論家、ロバート・パーカー氏が、 『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!』 ============================================== と激賞し、初リリースから20年以上の長い間、驚愕の 高評価と最上級の賞賛を与えている、パーカー氏溺愛の スーパーカルトワイナリー、[ヌーン]が造る希少限定ワ インです!!!!!!! ヌーンの総年産は、たったの約2000ケース!! そして!!このカベルネは年産300ケースのみ!! 本国オーストラリアでは小売はしておらず、そのほとん どがメールオーダー、もしくはワイナリーでの直接販売 のみ!! ですから毎年11月に新ヴィンテージがリリースされると ワイナリーにコレクターが殺到!!!そして、一ヶ月以内 にすべて完売してしまうほど、コレクターに絶大なる 人気を誇る、希少限定のお宝ワインなんです!!!! そんな凄いワインの最新ヴィンテージ、2019年を入荷し ました!!しかもこの2019年は、 『これまでに私たちが作ったカベルネの中でも 最高のワインと言える逸品です。』 と造り手自身が『過去最高の出来!!』と語っているほど 素晴らしい超超超当たり年なんです!!!!! これは絶対に見逃せません!!!!! 非常に入手困難なこの怪物カルトワインを手にすること ができる方は本当に幸せです!! 是非とも!!是非とも!!この過去最高の出来となった 【カルト中のカルトワイン!!】を今すぐにお買い求め ください!!!!!! 世界中のワインコレクターが渇望する、 その至宝カルトワインとは、 [ヌーン・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019] !! 『もっとも入手困難なオーストラリアワインの一つ!!』 といわれるオーストラリアの超幻の怪物カルトワイン、 [ヌーン]!!!!!!!! 未曾有の怪物ワインを生み出す造り手、[ヌーン]は 赤ワインのみを生産!!ミネラルに富んだ超フルボディの 赤ワインを造ることに力を注いでいます。 こんな凄いカルトワインが日本で手に入るなんて まだ信じられませんっ!!! 現地オーストラリアでもリリース後、コレクターが殺到 し、瞬く間に完売してしまうため、非常に入手困難な 超幻のカベルネです!!!! 数年前、プレミアムワイン専門誌[ワイナート]でも、 この造り手が大きく特集され、ヌーンのワインを、 『…別世界への扉が静かに開く、 自然にして超越的な凝縮度!!…』 と紹介しており、さらにヌーンを試飲した筆者は、 『濃密な色を見て緊張した。そして口をつけた途端、 凡百のワインとは異なる精神の集中に打たれ、 峻厳な気配に姿勢を正すこととなった。(中略) ただただ畏敬の念のみを覚えるワインであった。 ヌーンは世界最高のワイナリーのひとつだと思った。 そしてこのようなワインを生み出しえる南オースト ラリアは世界最高の産地のひとつだと思った。』 と、感動と衝撃が語られています!! さらに!! 『ワイン界の帝王』と称されるワイン評論家、ロバート・ パーカー氏は、初テイスティングとなる1997年ヴィンテ ージでいきなり、 ・リザーブ・シラーズに【パーカー98点!!】 ・リザーブ・カベルネに【パーカー93点!!】 ・エクリプスに【パーカー95点!!】 と誰もが目を疑う衝撃の高評価を付けたんです!!! そして過去24年の間に、 ◆ 【パーカー99点】を5回!! ◆ 【パーカー98点】を6回!! ◆ そして全てのワインが【90点以上】!! という、とんでもないの評価を獲得!! これは時価10万円以上するオーストラリアワインの 最高傑作、[グランジ]、 そして時価2万円以上のパーカー激賞ワイン、 [トルブレック・ラン・リグ]、 といったオーストラリアの傑作ワインと肩を並べる もの凄い評価です!!!!!! ヌーンの年間総生産量はわずか2000ケースのみ!! この2000ケースに世界中のコレクターが殺到するわけで すから、いかに入手が難しいか、ご理解いただけると思 います!! 今回ご紹介する[リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン] は、生産量が300ケースと非常に少なく、ヌーンの中で も特に入手困難な≪カルト中のカルトワイン≫となるん です!!!! そしてこの2019年ヴィンテージは、インクのように深く 濃い色合いのワインから、クレーム・ド・カシス、ブラッ クベリー、ダークチョコレートの香りを中心に、クロー ブ、杉、黒胡椒、クミンのニュアンスが感じられます。 そして口に含むと、とにかく第一印象は「ビッグ」です!!! もう押し倒されそうなほど強烈です!! アルコールも15.5%と非常に高いですが、豊富ながらも キメの細かいタンニンと伸びやかな酸味によって完璧な バランスをもたらせ、余韻はそれはそれは長く続きます!! まさにモンスターというに相応しい、極限まで熟成させ た完熟ブドウから造られた超濃厚・超濃密な怪物ワイン です!!!! ヌーンのオーナー兼ワイン醸造家、ドゥリュー・ヌーン 氏は2019年ヴィンテージをこのようにコメントしています。 * * * * * 2019年のリザーブ・カベルネは、 この年一番出来の良かったワインで、 恐らくこれまでに私たちが作ったカベルネの中でも 最高のワインと言える逸品です。 この年の気候条件が遅熟のカベルネの生育サイクルに 非常によく適合したため、非の打ちどころのないほど 健康状態の良い果実を収穫することが出来ました。 冷涼な気候のもとで発酵も順調に進み、樽育成中の ワインの状態も実に申し分のないものでした。 ラングホーン・クリークが何故カベルネ・ソーヴィニ ヨンを育てるのに最高の産地の1つとされているのか を物語ってくれる、実に愛すべきワインです。 * * * * * なんと!!最新2019年ヴィンテージは、 『これまでに私たちが作ったカベルネの中でも 最高のワインと言える逸品』 だと、ヌーン氏が語っているんです!! 今後10年間でさらに素晴らしく熟成すること間違いあり ません!! 今まで12本、6本、3本と非常に少ない割り当てか、 もしくは生産されず入手できない年が何年か続いたこと もありました!!しかし今年はとりあえず≪12本確保≫す ることができたんです!! これはもう絶対に見逃すことが出来ません!! ご興味のある方は、迷わず!!躊躇わず!!、いつも以上に 急いでお買い求めください!! ヌーン・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 12,650 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Michel Gassier Cotes du Rhone 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:グルナッシュ75%、 ムールヴェードル15%、シラー10% ■産地:フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 【ジェブ・ダナック90〜92点★】 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。 関連商品ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミ...ミシェル・ガシエ・シラー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...1,980円2,398円2,398円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュー 2020【フランス ...ラ・グランジュ・デ・コンブ 2019【フランス 】【パーカー90点】【...1,958円1,518円2,508円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2...ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ(最新ヴィンテージをお届け)フラン...1,958円1,628円1,078円シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ・ファブレグ 2017【...シャトー・オージアス カバルデス 2018【フランス 】【金賞】【75...ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フラン...2,508円1,958円2,728円【ジェブ・ダナック90〜92点獲得!!】 圧倒的な存在感!!驚くほどピュアなアロマと真摯な味わい!! 濃密にして儚げ、胸が締め付けられるほどの美しさ・・・ 可憐かつ鮮やかなスミレの香りが余りにも印象的!! 一口飲んだ瞬間から完全に支配されてしまうほどの存在感です!! [ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2020] 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。 ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 【Michel Gassier】 2,288 円
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苦味、甘味、香りのバランスが取れた爽やかなドリンクとして、世界中でアペリティフとして愛飲されています。●名称:甘味果実酒●内容量:750ml瓶×1ケース(全6本)●原材料:-●アルコール分:15%●色:赤●原産国:イタリア●味わい:-●ぶどう品種:-●販売者:サッポロビール株式会社 マルティーニ ロッソ750ml瓶×1ケース(全6本) 送料無料 8,928 円
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エステートリザーブ・レッド 【グランヴァン・ド・レッド】 2016 グレネリー グラン・ヴァン・ド・レッドがエステートリザーブに名称変更!カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック!」なワインに仕上がっている。 フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が始めたワイナリー。プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 グレネリー ぶどう品種 シラーズ38%、カベルネソーヴィニョン45%、プティヴェルド11%、メルロ6% ※商品画像の生産年は2010年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2016年になります。 エステートリザーブ・レッド 【グランヴァン・ド・レッド】 [2016] グレネリー 3,065 円
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マンドゥーリアの樹齢の古いプリミティーヴォの 魅力が感じられる1本 古くから栽培されているプリミティーヴォは素晴らしい価値を持つワインを生み出すことが出来ます。マンドゥーリアは日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいため、熟度の高い葡萄が収穫でき、骨格が豊かでありつつ、しなやかなワインができます。「リゼルヴァ」は最低24ヶ月熟成、そのうち20ヶ月はオーク樽の大樽で熟成させています。葡萄はタラント県のサーヴァにあり、砂質土壌です。栽植密度は4,500本/ha、樹齢は約70年、仕立ては伝統的なアルベレッロです。収穫は気温が高くなる前の早朝に手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕した後、果皮とコンタクトさせながら醸しを行ない、豊かなアロマを引き出します。その後、25度に温度コントロールしながら8日から10日間、発酵を行います。熟成は5,000Lの大樽で20ヶ月、その後、ステンレスタンクに移しさらに4ヶ月熟成、ボトリングしてから3ヶ月瓶熟させます。ガーネットを帯びたルビーレッド、ブラックベリーやブラックチェリーの豊かなアロマが広がります。さらにその後から長期間の樽熟成によるバニラやタバコ、なめし皮を思わせる複雑なアロマが感じられます。口に含むとベルベットのようにしなやかでエレガントなタンニンが感じられます。しっかりとした骨格があり、しなやかで豊かなボディを持っています。黒系果実や甘いスパイスの要素が香る長い余韻があります さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【稲葉 ワイン】【ワイン 稲葉】【稲葉】古くから栽培されているプリミティーヴォは素晴らしい価値を持つワインを生み出すことが出来ます。マンドゥーリアは日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいため、熟度の高い葡萄が収穫でき、骨格が豊かでありつつ、しなやかなワインができます。「リゼルヴァ」は最低24ヶ月熟成、そのうち20ヶ月はオーク樽の大樽で熟成させています。葡萄はタラント県のサーヴァにあり、砂質土壌です。栽植密度は4,500本/ha、樹齢は約70年、仕立ては伝統的なアルベレッロです。収穫は気温が高くなる前の早朝に手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕した後、果皮とコンタクトさせながら醸しを行ない、豊かなアロマを引き出します。その後、25度に温度コントロールしながら8日から10日間、発酵を行います。熟成は5,000Lの大樽で20ヶ月、その後、ステンレスタンクに移しさらに4ヶ月熟成、ボトリングしてから3ヶ月瓶熟させます。ガーネットを帯びたルビーレッド、ブラックベリーやブラックチェリーの豊かなアロマが広がります。さらにその後から長期間の樽熟成によるバニラやタバコ、なめし皮を思わせる複雑なアロマが感じられます。口に含むとベルベットのようにしなやかでエレガントなタンニンが感じられます。しっかりとした骨格があり、しなやかで豊かなボディを持っています。黒系果実や甘いスパイスの要素が香る長い余韻があります 【全品P2倍★本日限り】 【よりどり12本で送料無料 本州】ジュノニコ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 赤 750ML / カンティーネ パオロレオ (現行ビンテージお届け) ギフト 父の日 金賞 750ML おすすめ 5,200 円
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クラシック・ブレンド・メルロー・カベルネフラン 2016 ハーン・ワインズ バロッサバレーの中心地にあるワイナリー「ハーン・エステート」。それぞれの品種で醗酵から熟成まで育てます。ヴィンテージによって微妙にブレンド比率はかわりますがスタイルとなる骨格は重要なので慎重に行われています。メルロー種がベルベットの様な滑らかさと果熟したプラムやラズベリーを運び、しばらくしてカベルネフランが華やかさ深紅な風合いをワインにもたらしています。リリースしてすぐにも飲めるワインスタイルですが5年ほどセラーで寝かせると素晴らしい質感が訪れます。野鳥やスパイシーな味わいと。 ハンス&フランシエン ハーン夫妻はこだわりのワイン造りがしたいと世界中を旅し、たどり着いたのはオーストラリアのバロッサ・ヴァレーでした。バロッサ・ヴァレーは今でも伝統や文化が守られているオーストラリアでも特別な地域であり、バロッサ・ヴァレーのワインメーカー達はブドウ畑とその周りの環境を守ろうという強い姿勢を持っています。皆が一丸となりこの地域の保護や活性のために働こうというすばらしい姿勢がこの地区には根付いています。ワイナリー設立は1993年。18haの畑は36.7haにまで広げられ、メルロー、シラーズ、セミヨン、ヴィオニエなどヨーロッパの伝統品種が植えられています。最も大切にしていることは高品質のブドウを造ること。ワイン年間生産量は約4000ケース。全て自家生産のブドウのみを使用しています。生産の約70%は海外に輸出されています。輸出先はアメリカ、カナダ、アイルランド、香港、シンガポールなどで、特にアメリカ、イギリスからは高い評価を受けています。ロバート・パーカーも常に高得点をつけています。また、昨年はイギリスのロンドンで行われた「ワインアンドスピリット・コンペティション」において見事「ベスト・オーストラリアン・プロデューサー」に輝くなどすばらしい功績を得ました。ジェームスハリデーのワイナリー評価も5つ星で、90点以上の評価を受けているワインが多数あります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15% 生産者 ハーン・ワインズ ぶどう品種 シラーズ75%、カベルネソーヴィニヨン25% クラシック・ブレンド・メルロー・カベルネフラン [2016] ハーン・ワインズ【納期:3日〜約3週間後に発送】 3,882 円
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1)名称:ワイン 2)生産地:日本 3)内容量:200ml×24 4)アルコール分 :9% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 雑味のない、スッキリとした味わいが特徴。 ◎アサヒニッカ シードル ドライ 200ml×24本 【1ケース】 5,617 円
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ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者バンフィ社生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ”[2017]年・蔵出し限定秘蔵品・フレンチオーク樽(バリック(小樽)で)100%&24ヶ月熟成(一部大樽)&瓶熟の計60ヶ月熟成・カステッロ・バンフィ元詰・単一畑産100%・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)驚異の93点&ジャームス・サックリング95点獲得・正規品Brunello di Montalcino Riserva Poggio ALLE MURA [2017] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino Riserva超入手困難!高級トスカーナフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのランク上、リゼルヴァ規格!ずばり銘醸カステッロ・バンフィが誇る最高峰「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ」!名門バンフィのシンボルともいえる「ポッジョ・アッレ・ムーラ城」周囲の単一畑から産まれるブルネッロで、30年の研究の末に選び抜かれた貴重畑!1977年、ワイナリーが購入した時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜!その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選出!ポッジョ・アッレ・ムーラのリゼルヴァは2007年に初めてリリース!今回で11回目のヴィンテージ!最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高峰ブルネッロで、まさにバンフィ社の血と汗の結晶ともいうべき最高傑作ワイン!イタリアで最も名高い赤!強いフレーバーを持ち、タンニンがあり、寿命が長い!最低4年の熟成の後リリースされる高級トスカーナ!究極フルボディ赤ワイン!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!しかもイタリア屈指のビッグワイナリー(ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社から、あの『神の雫』にも登場!モンタルチーノの丘の単一畑100%の“ポッジオ・アッレ・ムーラ”畑100%のブルネッロ100%をフレンチオーク樽の小樽で90%、スラヴォニアのオークの大樽で10%を約24ヶ月熟成!さらに瓶熟を含め、トータルで驚異の60ヶ月熟成!この2017年ヴィンテージのポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァでロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で「インキーで濃い外観と豊かな色の濃縮感。このフルボディのブルネッロは、バンフィの哲学(アペラシオンの南側に位置するこの広大な敷地の各栽培地のユニークな資質を理解するための調査とマッピングに基づく)を心に留める。この暑く、一般的に言えば困難なヴィンテージにリゼルヴァを造る収量(そして勇気!)を持った生産者はほとんどいませんでした。カステッロ バンフィ 2017 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アッレ ムーラ(重いガラス瓶から注ぐ)は、オープンニットの質感の上に熟した果実感。ブラックベリー、焼きプラム、革、タバコ、土が厚く柔らかい層となっています。果実の重みと適度な複雑さが持続するフルボディのサンジョヴェーゼです。アルコール度数15.5%という強力なアルコール含有量が含まれています。」とコメントを残し、驚異の93点の高評価!(150ドル以上)!ジャームス・サックリング95点!ワインスペクテーター誌93点!デカンタ誌91点高評価!甘く熟したレッドベリー、タバコ、チョコレートやバニラやリコリス(甘草)のニュアンス、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品中の逸品!が限定で、しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷!アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、 “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。■ぶどう品種:ブルネッロ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽の小樽で90%、スラヴォニアのオークの大樽で10%、約24ヶ月熟成、トータル60ヶ月熟成 ■樹齢:植樹時から数えて30年以上超入手困難!高級トスカーナフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのランク上、リゼルヴァ規格!ずばり銘醸カステッロ・バンフィが誇る最高峰「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ」!イタリア・トスカーナのモンタルチーノ地区で生産された。カステッロ・バンフィ社によって造られ、単一畑「ポッジオ・アッレ・ムーラ」のブルネッロを使用している。フレンチオーク樽の小樽で90%、スラヴォニアのオークの大樽で10%熟成し、トータル60ヶ月の熟成期間を経る。濃い外観と豊かな色の濃縮感が特徴で、ブラックベリー、焼きプラム、革、タバコ、土などの厚く柔らかい層が感じられる。アルコール度数は15.5%で、強力なアルコール含有量を持つ。甘く熟したレッドベリー、タバコ、チョコレート、バニラ、リコリスのニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが特徴的なフルボディの逸品である。限定少量入荷の蔵出し正規品で、高い評価を受けている。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ “ポッジョ アッレ ムーラ リゼルヴァ”[2017]年 秘蔵 60ヶ月熟成 カステッロ バンフィ元詰Brunello di Montalcino Riserva Poggio ALLE MURA [2017] 24,178 円
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Ruche Di Castagnole Monferrato Opera Prima Luca Ferrarisルカ フェラリス (詳細はこちら)「まったく新しい手法で造られた高品質なルケ」という意味を込めて「オペラ プリマ(第1作)」という名前が付けられた、現当主ルカが創業者である祖父マルティーノに捧げたワイン。アスティ側の南向きの斜面。土壌は脆く、白亜の多い痩せた土質。非常に日当たりが良くブドウはしっかりと色づき、粒が小さく凝縮されます。グリーンハーベストを行い、1ha当たり3,500kgに収量を制限。収穫したブドウを厳しく選別し、発酵は25℃にコントロールしながら、25hlの樽でゆっくりと時間をかけて行います。発酵後、品種の持つ個性を隠してしまわないよう、500Lのトノーで24ヶ月熟成させます。ボトリングしてからさらに12ヶ月寝かせてからリリース。750mlルケイタリア・ピエモンテルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉長期熟成ルケを世界に知らしめたルカ フェラリスの最高傑作ルケ「オペラ プリマ」一線を画す凝縮度と深みのある味わい!良年しか造らない限定品ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ ルカ フェラリスRuche Di Castagnole Monferrato Opera Prima Luca Ferraris商品情報ワイン界の常識を覆した、後世に語り継がれるワインピエモンテの希少品種ルケの先駆者「ルカ フェラリス」が創業者の祖父に捧げた渾身のワイン。「まったく新しい手法で造られた高品質なルケ」という意味を込めてオペラ プリマ(第一作、最高傑作)と名付けられた、良年しか造らない逸品です。従来ルケは熟成に向かない品種として知られていましたが、当主のルカ氏は、ルケにはピノノワールとの類似性があると感じ、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなワインを造ろうと考え、最高のブドウができる畑を選ぶことから始め、アスティ側の南向きの斜面の単一畑「ブリッコ デッラ ジョイア」に決めたのです。日当たりが良く、糖度の高い凝縮されたブドウを生む畑「ブリッコ デッラ ジョイア」ブリッコ デッラ ジョイアの標高は285m。土壌は、トゥーフォと呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩土壌で、樹勢が強くなりません。非常に日当たりが良く、ブドウはしっかりと色づき、粒が小さく糖度の高い、凝縮されたものになります。グリーンハーベストし、収穫量を半分まで落とします。機械が入れない急斜面のため手摘みで収穫。厳しい選別を行い、温度管理したロータリーファーメンターで1ヶ月発酵、35〜45日間醸しを行い、マロラクティック発酵。品種の個性を隠してしまわないよう、500Lのフレンチオークのトノー(新樽40%)で24〜32ヶ月熟成。さらに12ヶ月瓶熟後、リリース。他を圧倒する凝縮度と深みこのワインからゆっくりと湧き上がるブドウのエネルギーは、言葉に表せないほどピュアで力強い。上品で力強い甘やかさとなめらかなタンニン。しっかりとした骨格と厚みのある酸味との素晴らしいバランス。最初は他を寄せ付けない厳格さがありますが、飲むほどに深みある味わいを感じさせてくれるワインです。生産者情報ルカ フェラリス Luca Ferrarisピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。ルカ フェラリスは、ルケを生産する7つのコミューンの中で、家族経営では最大規模の生産者です。所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。フェラリスの歴史は、1921年にルカの曾祖母が“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在の“ヴィーニャ デル カソット”となる土地を購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。出来たワインは地元の業者や、トリノの個人客などにワインを販売していました。祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、マルティーノのワインへの情熱を受け継ぎ、葡萄の栽培は続けており、出来た葡萄は近くの協同組合へ売っていました。1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、その結果、カリフォルニアのボニー ドゥーンのランダール グラハム氏の協力を得ることが出来、生産量は劇的に増えました。2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本になりました。現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50%がルケです。ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.(D.O.C.は1987年)に昇格。全生産者20軒をあわせても生産量は50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。●ルカ フェラリスの来日セミナー(2019年6月10日) ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!!はこちら>> 【6本〜送料無料】ルカ フェラリス ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ 2017 赤ワイン ルケ イタリア 750ml 4,928 円
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商品情報名称ワインワイン名MAVROTRAGANOマヴロトラガノ製造者DOMAINE SIGALASドメーヌ・シガラスブランドドメーヌ・シガラスDOMAINE SIGALASヴィンテージ2014色・味わい赤・辛口ボディフルボディ原産国・地域サントリーニ島, キクラデス諸島, ギリシャ等級・格付けPGIキクラデス (地理的表示保護)葡萄品種マヴロトラガノ100%アルコール度数15.2%内容量750ml栓の種類コルク提供温度16-18℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。ドメーヌ・シガラス マヴロトラガノ 2014 DOMAINE SIGALAS MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食前酒 食後酒 洗練されよみがえる、サントリーニ島の歴史的ブドウ品種マヴロトラガノ マヴロトラガノ種はサントリーニ島原産の品種ですが、近年までわずかに甘口ワインの醸造に使用されるのみで、ほとんど絶滅しかかっていました。それをサントリーニ島の生産者たちが、わずかに残る古木から1本ずつ増やし、現在では素晴らしい赤ワインを作る品種として栽培されるようになりました。スパイスや赤身の果実のアロマ、豊かで柔らかなタンニン、バランスの取れた酸味、複雑な後味が特長です。チーズ、赤身肉全般によくあいます。ドライフルーツ、砂糖漬けの果物の豊かで複雑な香り、酸度とフィネスによる絶妙なストラクチャ、印象的な後味がのこります。 12 ドメーヌ・シガラス マヴロトラガノ 2014 DOMAINE SIGALAS MAVROTRAGANO 酒 お酒 ワイン 赤ワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 12,980 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいマルケス デ ラ コンコルディア アシエンダ ゾリータ シラー 750ml [稲葉/スペイン/カスティーリャ/赤ワイン/フルボディ] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 アシエンダ ゾリータ シラー 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 スペイン 赤ワイン カスティーリャ イ レオン フルボディ S193] 4,078 円
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Garnata Barranco Oscuroバランコ オスクーロ (詳細はこちら)アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「ガルナータ」です。ブドウは自然栽培で育てられた古樹のガルナッチャ100%を使用。自然酵母で発酵させてから古樽で熟成させています。ラベルに描かれたザクロや熟した赤い果実を感じる深みのある香り。アルコール度数が16%ありますが、そんなことを微塵も感じさせない軽やかさと、スパイシーな果実味が広がるガルナッチャです。※入荷数が少ない為、ご希望の方はお早めにご購入下さい。750mlガルナッチャ100%スペイン・アンダルシア赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータザクロや熟した赤い果実の深い香り!バランコ オスクーロが標高1350mで自然栽培した古樹ブドウから造る、軽やかな味わいのガルナッチャ!ガルナータ バランコ オスクーロGarnata Barranco Oscuro商品情報アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「ガルナータ」です。ブドウは自然栽培で育てられた古樹のガルナッチャ100%を使用。自然酵母で発酵させてから古樽で熟成させています。ラベルに描かれたザクロや熟した赤い果実を感じる深みのある香り。アルコール度数が16%ありますが、そんなことを微塵も感じさせない軽やかさと、スパイシーな果実味が広がるガルナッチャです。※入荷数が少ない為、ご希望の方はお早めにご購入下さい。醸造のいかなる過程でもSO2は無添加シエラネバダ山脈と地中海の間に位置するバランコ オスクーロの畑は、標高1200m-1368mという高地に位置し、ヨーロッパで最も標高の高い自然栽培のブドウ畑です。自然栽培で、除草剤、殺虫剤、合成肥料は使用していません。醸造のいかなる過程でもSO2は無添加です。20種類近くのワインを造っているため、各ワインの生産量はごく僅かです。アルコール度数16%を感じさせない軽やかさと、スパイシーな果実味1983年と1989年に海抜1350mに植樹されたガルナッチャ100%を使用。手摘みで収獲したブドウを、除梗してマセラシオンを実施。自然酵母を使ってステンレスタンクで発酵。その後フレンチのオーク古樽で熟成させています。SO2は無添加&未清澄。瓶詰め中に軽く濾過しています。ラベルに描かれたザクロや熟した赤い果実を感じる深みのある香り。わずかにスモーキーなニュアンスも。アルコール度数が16%ありますが、そんなことを微塵も感じさせない軽やかさと、スパイシーな果実味が広がるガルナッチャです。アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有する自然派の造り手バランコ オスクーロ Barranco Oscuro バランコ オスクーロは、スペイン南部アンダルシア州のアルプハラ地方の町、カディアールにある、父マヌエル、息子ロレンツォとロレンツォの奥さんルイーザで営むワイナリーです。12haのブドウ畑を所有、畑は標高1200m-1368mと非常に高い位置にあり、片岩質の痩せた土壌で、収量は標高の高いところで1haあたり10hl(!)、標高の低いところで40hl程度。畑から北に15kmほどの直線距離にシエラネバダ山脈の3000m級の山の頂上が、南に12kmほど行くと地中海、そして天気が良ければ約100km南にモロッコが見えるという場所にあります。冬には雪が降り、雪解け水が山にしっかりと涵養(保水)されるため、雨が滅多に降らない夏もブドウの樹が極端な水分ストレスに陥ることなく生育できる環境です。ブドウの生育期間中に雨が降らないので、農薬散布も基本的には行いません。栽培する品種は、スペインのさまざまな土着品種にとどまらず、フランス系の品種なども植えており、基本単一品種で醸造、醸造のいかなる過程でも酸化防止剤を使用していません。ワイナリーの総生産量で4-5万本ほどありますが、20種類近くのワインを造っているため、各ワインの生産量はごく僅か。そして、ワイナリー&畑が原産地呼称地域外にあるので、ヴィンテージも使用ブドウ品種も明記することができず、ラベル上では隠語的な表記となっています。ワイン名もブドウ品種名を彷彿とさせる皮肉のこもったものに。白のスティルワインに関しては、全て醸し発酵を行なっています。「空輸でサンプルワインを送ってもらったのですが、どれも素晴らしいいっ!!圧倒的な果実がありつつも、高い標高由来の酸の下支えがあって、高アルコール度数でも飲み心地は軽やか。軽さを実現するために完熟前に収穫するなどといった、本末転倒な造りとは明らかに一線を画すテンションの高いワインたちです」(インポーターのヴィナイオータ社コメントより) 【6本~送料無料】バランコ オスクーロ ガルナータ 2021 赤ワイン スペイン 750ml 4,477 円
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Montepeloso モンテペローゾ ガッブロ 2011 トスカーナ地方でも、特に暑い産地で完熟したブドウを使い、パワフルかつ優雅なワインを生み出す。 世界で最高の品種とも言えるカベルネ ソーヴィニヨンを使い、モンテペローゾがスヴェレート地区のテロワールを見事に表現。アイデアと自信に満ちた1本の完成。ガッブロは非常に香り高く複雑で、黒系果実の強烈なアロマとハーブのニュアンスそしてとスパイシーな風味が混ざり合っています。 口に含むとワインは柔らかく、まろやかなタンニンを示します。熟成が進みエレガントなスタイルとなってきてますが、まだまだ熟成可能です。地中海の官能性と芳香の表現も印象的です。飲み頃のピークは2030年頃まで続くでしょう。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:モンテペローゾ ■生産地:イタリア > トスカーナ州 スヴェレート (リボルノ) ■生産年:2011年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン100% (樹齢38~51) ■アルコール:15% ■内容量:750ml ■醸造:区画に応じて、果皮の浸軟は20-30日間続きました。 主にフレンチトノーでマロラクティック発酵。 ■熟成:フレンチトノーとバリック(60%新樽)の混合で8-9ヶ月、瓶内で12ヶ月熟成。 ■生産本数:2500本。 ■合う料理:鹿肉や赤身肉。 ■参考評価:パーカーポイント95点、サックリング96点。 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Montepelosoモンテペローゾ「サッシカイア」に代表されるスーパータスカン1991年、トスカーナの有名なボルゲリ地区の南に位置する中世の町スヴェレート地区のテロワールにボルゲリ以上の可能性を見出したファビオ キアレロットがワイナリーを購入しました。トスカーナ地方でも、特に暑い産地で完熟したブドウを使い、パワフルかつ優雅なワインを生み出すワイナリーです。ファビオ キアレロットは、 1999年以来モンテペローゾの指揮を執っています。彼は歴史学の博士号を取得しており、熱烈な完璧主義者です。当初から、彼はワイナリーとブドウ園の両方で同じ目標を追求してきました。それは、ワイン生産業界や市場の一時的なトレンドを無視しながら、揺るぎない決意でテロワールの可能性を最大限に開発することです。この目標の追求には、再植林、接ぎ木、収量の厳密な制限、生産プロセスの最適化が含まれます。2007年、スイスの起業家シルビオ デンツがモンテペローソの株式を購入しました。彼はサンテミリオン特別級シャトー フォジェールやソーテルヌのシャトー ラフォリ ペラゲを所有する、「アールヌーボーの巨匠」とも呼ばれるクリスタルガラスメゾン「ルネ ラリック」のオーナーであり、カタルーニャのクロ ダゴンのブドウ園の共同所有者でもあります。彼はモンテペローソに新たな勢いと相乗効果をもたらしました。インフラストラクチャへの投資により、品質はすぐに大幅に向上しました。ファビオ キアレロットは、国際的なワインビジネスにおける才能と経験を備えたシルヴィオ デンツで、比類のない品質の優れたワインに対する情熱を共有する完璧なパートナーを見つけました。二人ともそれぞれの専門職を超えて、文化的な相互関係を探ることに興味を持っています。ワインメーカーのファブリツィオ モルタルドは、当初はフレスコバルディ家やアンジェロ ガジャと協力していましたが、2000年からはモンテペローゾと緊密に連携しています。ファブリツィオはワイン造りの醸造学的側面に加えて、ブドウ畑の管理も行っています。私たちは一緒に地元のブドウ品種に基づいた「トスカーナ」プロジェクトを開発しました。ワインに対する情熱に加えて、私たちは醸造学の専門知識の領域を超えた友情の絆も共有しています。従業員は長年にわたりモンテペローソで協力し、ブドウの木とワイン製造事業を深く理解し、緊密なチームを築いてきました。チームは、作業プロセスに関するこの豊富な知識と経験を活用して、モンテペローソ ワインの優れた品質を保証します。 ワイン 赤ワイン Montepeloso モンテペローゾ ガッブロ 2011【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 10,050 円
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生産地:イタリア トスカーナ ブドウ品種:サンジョヴェーゼ主体 格付け:IGT タイプ:赤 味わい:フルボディ ワイナリー:カルピネート --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。 ◎合同酒精 カルピネート ドガヨーロ 赤 750ml×12本【1ケース】 23,150 円
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シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。古い言葉で"砂利の丘"を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあり、ジャン・ギョーム・プラッツが指揮をとっています。 オリエンタル風のシャトーは、かつての園主がインドやアラビア方面を訪れてワインを販売していたころに、その印象強さから建てられたもので、第二次世界大戦中に一度破壊されてしまったが、戦後復旧されました。 メドックの中でも高い比率でメルローを使うシャトーで、若いうちからまろやかに美味しいが長期熟成も可能な、美味しさの寿命が長いワインを生産しています。 品質も名声もメドックの2級シャトーの中で筆頭格。 メドックの格付けが再度行われれば、1級へ昇格するとの声が高いシャトーです。 ITEM INFORMATION 格付け第2級セカンド ジェームズ・サックリング95点獲得(VT2018) 緻密度の高さと味わいの深み しなやかさを受け継いだ秀逸なワイン LES PAGODES DE COS レ パゴド ド コス 格付け第1級シャトーに迫る名門と名高い、第2級シャトー・コス・デストゥルネルが造るセカンドラベル「レ・パゴド・ド・コス」。 セカンドに用いられるブドウは、コス・デストゥルネルと同じテロワールかつ、同様の注意深い配慮を以って育てられた樹齢平均35年のブドウを使用して仕立てられます。 ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさは、はっきりと受け継いでいます。 カベルネ・ソーヴィニヨン由来の黒系果実に加え、スパイスやチーズを思わせる個性的ながアロマが特徴。上質なサン・テステフに共通した味わいが楽しめます。 Tasting Note 黒系果実にスミレのような紫色の花、杉やナツメグ、焙煎したコーヒー豆を想わせるニュアンスを感じる複雑なアロマ。 タンニン分が豊富でありながらビロードの様なとても滑らかな質感を備えた、果実味と酸味のバランスが心地よい秀逸なワイン。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・コス・デストゥルネル 生産地フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー37%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利、粘土質 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 格付け第2級セカンド レ パゴト ド コス 2018 750ml赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー 7,150 円
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シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。古い言葉で"砂利の丘"を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあり、ジャン・ギョーム・プラッツが指揮をとっています。 オリエンタル風のシャトーは、かつての園主がインドやアラビア方面を訪れてワインを販売していたころに、その印象強さから建てられたもので、第二次世界大戦中に一度破壊されてしまったが、戦後復旧されました。 メドックの中でも高い比率でメルローを使うシャトーで、若いうちからまろやかに美味しいが長期熟成も可能な、美味しさの寿命が長いワインを生産しています。 品質も名声もメドックの2級シャトーの中で筆頭格。 メドックの格付けが再度行われれば、1級へ昇格するとの声が高いシャトーです。 ITEM INFORMATION 格付け第2級セカンド ジェームズ・サックリング95点獲得(VT2018) 緻密度の高さと味わいの深み しなやかさを受け継いだ秀逸なワイン LES PAGODES DE COS レ パゴド ド コス 格付け第1級シャトーに迫る名門と名高い、第2級シャトー・コス・デストゥルネルが造るセカンドラベル「レ・パゴド・ド・コス」。 セカンドに用いられるブドウは、コス・デストゥルネルと同じテロワールかつ、同様の注意深い配慮を以って育てられた樹齢平均35年のブドウを使用して仕立てられます。 ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさは、はっきりと受け継いでいます。 カベルネ・ソーヴィニヨン由来の黒系果実に加え、スパイスやチーズを思わせる個性的ながアロマが特徴。上質なサン・テステフに共通した味わいが楽しめます。 Tasting Note 黒系果実にスミレのような紫色の花、杉やナツメグ、焙煎したコーヒー豆を想わせるニュアンスを感じる複雑なアロマ。 タンニン分が豊富でありながらビロードの様なとても滑らかな質感を備えた、果実味と酸味のバランスが心地よい秀逸なワイン。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・コス・デストゥルネル 生産地フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー37%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利、粘土質 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 格付け第2級セカンド レ パゴト ド コス 2018 750ml赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー 7,150 円
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