シャンパーニュ ロベール・シャルルマーニュ Robert Charlemagne 現代シャンパンの頂点のひとつ 「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです!」 ル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。 名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。 ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。 私たちは付き合って5年目になりますが、日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースのままです(・・・)。 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。 伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。 「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです!」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。 すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。 ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。 オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。 この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。 Information 50%ル・メニル・シュル・オジェ、50%オジェのシャルドネ100%。 平均樹齢30年。 ドザージュは8g/l。 年間約2500本の限定生産品です。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン地区 ル・メニル=シュル=オジェ 商品名 ブリュット ミレジム ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 作り手 ロベール・シャルルマーニュ 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 2012年 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャンパーニュ ロベール・シャルルマーニュ[2012]ブリュット ミレジム ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 泡・白 750ml Robert Charlemagne[Brut Millesime Blanc de Blancs Grand Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne サステイナブル 自然派ワイン 10,450 円
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商品名 シャンパン マイイ ロゼ ド マイイ 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 樹齢の古いピノ・ノワールの畑の恩恵を受け設立当初よりマイィ社が得意としてきたシャンパーニュです。 【テイスティング・コメント】輝きのあるゴージャスなピンク。 レッド・カラント、ラズベリー、ストロベリー等の赤い果実の繊細な芳香が立ち昇り、味わいにも感じられる。 骨格のしっかりとしたふくよかな口当たりで、バラの花びらのような甘美なフレーバーが、更にその魅力を増幅させる。 【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 醸造法:ブドウは手摘み。 選果後、除梗して圧搾。 約24時間のマセレーション。 15℃でアルコール発酵。 温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。 セニエ法で醸造した樹齢の古い区画のピノ・ノワールに、シャルドネを加えることでバランスが良くなる。 セラーで4年間熟成。 ドサージュ:8g/L ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いマイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。 特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。 このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。 年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。 これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。 320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。 その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。 このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。 その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。 畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。 また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。 彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。 彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。 80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。 さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。 これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。 彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
シャンパン マイィ ロゼ ド マイィ 750ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 7,315 円
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「Royal(王室)」「Riviera(海岸)」と名付けられた ROYAL RIVIERA は 2014 年夏に販売開始がされ、 瞬く間にモナコセレブの間で人気となりました。 ROYAL RIVIERA はフランスのパリ北東 130km に位置する シャンパーニュ地方「エペルネー」で伝統的製法によって丁寧に作られており、100 年以上に渡って世代を 超えて伝えられてきた職人技で、複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ(醸造責任者)からも高い評価を得ており、 2019 年には「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Brut Supreme」が GLASSof BUBBLY」で金賞、 2020 年には「WOMAN’S WINE & SPIRITS AWARDS」でダブル受賞しています。 ROYAL RIVIERA はあなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむお供となれますことを心から願っています。 Rose Princier は色鮮やかでエレガントなサーモンピンクの色合いと、繊細な泡が特徴的です。 濃厚で新鮮なチェリー、イチゴのアロマが調和した上品で美しい香りはとても力強く感じられます。 美味しく、骨格があり、生き生きとした風味はバニラの香りと共に、非常に滑らかでフルーティーな後味が続きます。 チーズボードやフルーツと一緒に、アペリティフ(食前酒)としてお召し上がりいただくのがおすすめです。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. Royal Riviera Japan株式会社(正規代理店) ■ ブドウ品種 : ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 25%、ムニエ 20%、他 15% ■ 原産国 : フランス ■ 味のタイプ : 辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ 商品名 : 正規品 ロイヤル リビエラ ロゼ プリンシプル 750ml×2本セット ■ アルコール度数 : 12、5度 * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか?↓ 【正規品ロイヤルリビエラシャンパン】ROSE『 ロイヤル・リビエラ ロゼ 750ml×2本 』サラ・ラミレスとキロン・バルイによって生まれたシャンパン御結婚御祝 結婚式 内祝 記念日 開店御祝 周年記念母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント 22,000 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ポメリー ブリュット ロゼ NV 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 史上初めて辛口シャンパーニュを造ったポメリーの原点であり、ポメリースタイルのエッセンスともいえる存在。 グレースケリーに愛され、天皇陛下即位の礼ご饗宴に供されたシャンパーニュとしても有名です。 食欲をそそる赤い果実の香りとポメリーの代表的なフィネスとエレガンスも感じられるシャンパーニュです。 【テイスティング・コメント】 ピンクゴールドのニュアンスがかった淡いピンク色で、生き生きとした泡立ち。 ボリューム感と豊かな果実味があり、フレッシュでスッキリとしたフィニッシュが印象的なシャンパーニュ。 【オススメ料理】 アペリティフとして 白身魚の西京焼き 魚介類のクリーム煮 地鶏のポッシェ ストローベリーのタルト ■受賞歴と評価 ザ・シャンパーニュ・マスターズ:ゴールド(2022) ワイン・スペクテイター:91(2022) ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス シャンパーニュ(ランス) ■生産地について 世界最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地 シャンパーニュは、フランス北東部の県。 中世初期のアウストラシア王国を祖先とするシャンパーニュ県は、1314年にフランス王家に譲渡。 かつてシャンパーニュ伯爵家が支配していたその西端は、パリの東約160kmに位置しています。 シャンパーニュ地方のブドウ栽培地は大きく分けて4つの地域。 ●モンターニュ・ド・ランス● 力強くコクのあるピノ・ノワール ●ヴァレ・ド・ラ・マルヌ● ロゼ・シャンパーニュに果実味をもたらすピノ・ムニエ ●コート・デ・ブラン● エレガントなシャルドネ ●コート・デ・バール● 軽やかなピノ・ノワール これらの大きな地域は小さなテロワールの集合体。 それぞれの区画がワインに独自の個性を与えています。 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(34%) ピノ・ノワール種(33%) ピノ・ムニエ種(33%) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ポメリーのシャンパンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから 【正規輸入品】ポメリー ブリュット ロゼ NV 750ml 箱なし シャンパンギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 7,793 円
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原産国・産地 フランス/シャンパーニュ 生産者 シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール タイプ 白泡/辛口 ぶどう品種 ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ・ノワール 15% ヴィンテージ NV 飲みごろ温度 8℃?10℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 〈相性の良い料理〉 前菜、冷製スープ、冷製パスタ、フリット、山菜の天ぷら、チーズと果物 シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット 4,840 円
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原産国・産地 フランス/シャンパーニュ 生産者 シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール タイプ 白泡/辛口 ぶどう品種 ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ・ノワール 15% ヴィンテージ NV 飲みごろ温度 8℃?10℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 〈相性の良い料理〉 前菜、冷製スープ、冷製パスタ、フリット、山菜の天ぷら、チーズと果物 モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (正規品) 750ml シャンパーニュ フランス (y03-5173) 7,480 円
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アンドレ・クルエはモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」のピノ・ノワールの優良産地にて極上のシャンパーニュをつくる生産者です。 スウェーデンの王様がクルエを大変お気に召して、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 ドリーム・ヴィンテージとは かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、 ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。 それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、 ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。 ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、 メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、 そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしました。 2005ヴィンテージの特徴 天候的に申し分のないヴィンテージ。 夏は暑く、降雨も少なく、収穫も晴天の中行われました。 夜の気温が低かったことも幸いし、 糖度と酸度がいずれも高いバランスのとれた味わいになっています。 生産者名:ANDRE CLOUET (アンドレ・クルエ) 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 葡萄品種:シャルドネ100% (メニル・シュール・オジェより収穫80% ブージーより収穫20%) 醸造:瓶内二次発酵。 5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。 代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。 また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。 そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050?に合わせて造った特注品を使用。 縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。 この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。 「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。 ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
シャンパン ドリームヴィンテージ Version1 2005 アンドレ・クルエ シャンパーニュ 750ml お得な6本セット スパークリングワイン 泡 白 送料無料 家飲み 宅飲み wine wain シャンペン マグナム マグナムボトル ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE プレゼント ギフト 母の日 61,720 円
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Les Quatre Saisons Brut Millesime レ・キャトル・セゾン ブリュット ミレジム 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称 品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネが3分の1ずつ 土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数_% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成 樹齢30?45年のVV。 ステンレスタンクで醸造。 7年間ビン熟成。 ドザージュは8g/l。 ◆商品説明 パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネが3分の1ずつのブレンドによるシャンパーニュ。 Thevenet Delouvin テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★ 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。 このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。 他にも、「HVE(Haute Valeur Environnementale)」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。 「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。 「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」 (イザベル・テヴネ) 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。 フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。 数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。 美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
テヴネ ドルーヴァン / レ キャトル セゾン ブリュット ミレジム [2013] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime シャンパン Champagne 8,800 円
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【甘口】 生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [長野県] 原料 ナイアガラ種 ワインのタイプ 甘口 容量 720ml アルコール度数 11% 【辛口】山梨県産のデラウェア種ぶどうを使用しています。 フルーティで甘酸っぱい香りが特徴のやや辛口白ワインです。 生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [山梨県] 原料 デラウェア種 ワインのタイプ 辛口 容量 720ml アルコール度数 11%【甘口】 生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [長野県] 原料 ナイアガラ種 ワインのタイプ 甘口 容量 720ml アルコール度数 11% 【辛口】山梨県産のデラウェア種ぶどうを使用しています。 フルーティで甘酸っぱい香りが特徴のやや辛口白ワインです。 生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [山梨県] 原料 デラウェア種 ワインのタイプ 辛口 容量 720ml アルコール度数 11% 国産葡萄100%使用甲州甘口 辛口セット 日本ワイン 720ml×2本 盛田甲州ワイナリー(山梨県、長野県) 3,980 円
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ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ チリワイン スパークリングワイン モエシャンドン ロゼ 1,441 円
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【商品内容】 「テタンジェ ブリュット・レゼルヴ」 種別:シャンパン 内容量:750mL 産地:フランス シャンパーニュ ブドウ品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60% 【輸入販売元:サッポロビール】 贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 などテタンジェ ブリュット・レゼルヴ ■香り 繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃の新鮮な果物や、イーストやブリオッシュのようなこくのある香りです。 ■味わい エレガントで複雑な味わいです。 口中でも優れた芳香の広がりがあり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味があり、生き生きとしてフレッシュな印象を与えます。 軽快でバランスが取れた大変魅力的な味わいです。 その他ワイン・シャンパンのオススメ商品はこちら ※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。 その他ワイン・シャンパンのオススメ商品はこちら 【 名入れ 】 テタンジェ ブリュット レゼルヴ 750ml | シャンパン お酒 プレゼント おしゃれ ギフト 女性 名前入り シャンパーニュ 750 両親 結婚 結婚祝い 誕生日 記念日 お中元 洋酒 還暦祝い 還暦祝 誕生日祝 退職祝 内祝 米 17,050 円
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商品詳細 商品詳細 「アルザスのシンボルでもあるコウノトリは赤ちゃんを運んでくれますが、せっかくならアルザスの美味しいワインも運んでほしいという思いで、このブランドを作りました」と笑うのは、ユナウィール村に5代続くドメーヌ「フレデリック・マロ」の当主、ドミニク・マロさん。 可愛らしいラベルは、仏化粧品メーカー「ロレアル」社で広報を担当していた彼のお姉さんがデザインしました。 ピノ・ノワール50%、ピノ・ブラン50%。 0.6ha。 粘土石灰質土壌。 平均樹齢35年。 11ヶ月間のビン熟成。 ドザージュは8.7g/l。 辛口 果実酒 発泡性 生産国 フランス 生産地域 アルザス地方 分類 AOC 生産者 ローラン・シュミット ぶどう品種 ピノ・ノワール50%、ピノ・ブラン50% 生産年 NV年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。 予めご了承下さい) 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 12%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 スペシャル・デリバリー クレマン・ダルザス ブリュット 750ml 【アルザス 辛口】 3,168 円
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Kerner Sparkling ケルナー スパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市町登町 品種ケルナー100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度7?10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝きのある緑ががかった淡い黄色。 きめ細やかで繊細な泡立ち。 青リンゴやライム、レモンのフレッシュな柑橘系果実のような香りに、ミント、白い花、白桃などのニュアンスも感じられアロマティック。 ハツラツとした心地の良い酸とミネラルを感じる、華やかで爽快な辛口スパークリングワイン。 熟成:ステンレスタンク(シャルマ製法) ◆評価・入賞歴 ジャパン・ワイン・チャレンジ2021 ゴールド(V2020) CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー 2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。 ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。 夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。 南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。 16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。 この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。 コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。 「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。 ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。 そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。 その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。 2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。 そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。 現在スタッフは10名。 ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。 隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。 2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。 また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT(Wine Research Team)の一員にも名を連ねる。 ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 キャメル ファーム / ケルナー スパークリング [2020] スパーリングワイン 白 辛口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー Kerner Sparkling 3,630 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ロゼ 1998 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃:2010 - 2020 The 1998 Dom Perignon Rose is a striking, intensely perfumed wine redolent of sweet candied cherries and spices. This medium-bodied wine possesses gorgeous structure, and ideally another year or two of cellaring is warranted in order for the full range of aromas and flavors to emerge. The Dom Perignon Rose is 80% Chardonnay and 20% Pinot Noir, with most of the Pinot coming from the south-facing vineyards of Ay. Anticipated maturity: 2010-2020. (180, The Wine Advocate 22nd Dec 2008) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。 そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。 どの年のドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 ドン ペリニヨン ロゼの核心、ピノ・ノワールの神秘 ドン ペリニヨン ロゼはピノ・ノワールに捧げる敬意そのものであり、予測が難しく、活き活きとして、遊び心とスピリチュアルな部分を併せ持つこの葡萄の性格を完璧に表現しています。 ピノ・ノワールの本質を捉えようとするドン ペリニヨンの真摯な取り組みが、かつてないほどピノ・ノワールの表現を可能にしました。 醸造最高責任者であるヴァンサン・シャプロンは、既成概念の枠を越えドン ペリニヨンの伝統的なテリトリーの外へ拡げる必要があったと話しています。 この域に達することを可能にする唯一の手段、それはアサンブラージュによってピノ・ノワールの赤と、ドン ペリニヨンの特徴の間に緊張を創り出すことでした。 これはドン ペリニヨンの常識とは矛盾する逆説的な手法です。 ドン ペリニヨンがこの原則を適用したのは、ピノ・ノワールが存分に声をあげる、まさに響き渡るトーンで謳歌させるためです。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
1998 Dom Perignon Brut Rose Millesime Vintage ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ミレジメ ヴィンテージ 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 87,770 円
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■原産地/イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ヴェネト州 ■使用品種/グレーラ(プロセッコ)100% ■サービス適温/8〜10℃ ■アルコール度数/11% ■色/艶やかな黄色を帯びた麦わら色 ■香り/香ばしく、花や桃、洋梨を思わせるデリケートな香り ■味わい/穏やかな泡立ちが心地よく、柑橘系フルーツを思わせるフレッシュで爽やかな味わい ■相性の良い料理/香しくソフトな味わいはアペリティフに最適。 貝類のサラダや野菜をふんだんに使った料理と好相性 <ブドウ畑の特長> ■標高/海抜86m ■畑の向き/南東 ■土壌/水分が少なく小石、石が多く含まれる石灰質 <醸造方法> 除梗後、圧搾し、モストは温度管理しながら発酵し、ースワインを造る。 アロマを引き出し特有の泡立ちを出すため、シャルマ方式に則り、ベースワインをスチールタンクで二次発酵。
※イ・マグレディ プロセッコ カ・リゼッタ エクストラ・ドライ DOC NV 750ml 4,180 円
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1850年にイタリアに設立され、1865年にイタリアで初めてスパークリングワインを製造しました。 2000ヘクタールに渡るぶどう畑を契約農家とともに管理し、自社でも30ヘクタールのぶどう畑を所有しています。 1年間で2500万本のスパークリングワインを製造しており、地下にあるセラーはユネスコ世界遺産に登録されています。 明るい麦わら色、きめの細かい泡立ち、新鮮なリンゴを思わせるアロマティックな味わいが魅力的です。 ●名称:果実酒●内容量:200ml瓶×2ケース(全48本)●原材料:酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、酸味料●アルコール分:11.5%●色:白●原産国:イタリアウ゛ェネト●味わい:辛口●ぶどう品種:グレーラ●販売者:アサヒビール株式会社 ガンチア プロセッコ スプマンテ DOC 200ml 瓶×2ケース(全48本) 送料無料 20,424 円
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Data 生産者 キャティア社 種類 シャンパーニュ 泡白 ヴィンテージ NV 内容量 750ml 総重量 3221g 葡萄品種 ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 4〜8℃ 生産地 フランス/シャンパーニュ地方 原産地呼称 シャンパーニュ ★この商品は、専用箱・専用袋付ですので、袋の形状により包装紙による包装、のしをお付けする事はできません。 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 アルマン ド ブリニャックマスターズエディション グリーン並行輸入品 泡白 [NV(ノンヴィンテージ)] 750ml ARMAND DE BRIGNAC BRUT 「100 Best Champagne For 2010」 で世界ランキング1位を獲得。 こだわりと最高の仕事から生まれ、 世界の著名人からも愛される1本。 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル。 二人は、先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、質の高いシャンパンを作ることを目指してきました わずか18人から成る熟練した職人達が、ブドウを搾るところからワインがセラーより出荷されるまで、すべての作業を手掛けます。 ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、すべての工程は手作業で行われます。 大量生産をしていないため、アルマン・ド・ブリニャックの職人達は、細かいところまでに気を配り、すべての工程で最高の仕事をすることができるのです。 キャティア家はモンターニュ・ド・ランスを拠点としており、シャンパーニュで指折りのクリュ(格付け)である33ヘクタールのブドウ園を所有。 その所有地は、フランス政府の最高格付けであるHVEレベル3を授与されており、次世代のために保護すべき環境へのケアのレベルが認められています。 代表的なのは、リリー・ラ・モンターニュ村、シェニイ・レ・ロゼ村、リュドゥ村にあるブドウ園です。 キャティア家はサステナビリティ(環境や社会にやさしいこと)を原則としています。 可能な限り最高のシャンパンを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾り、かつ、最も新鮮な部分のみを使用するのは、アルマン・ド・ブリニャックの特長です。 細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより、搾られた果汁の味が、生き生きとしてフルーティ、柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味になります。 アルマン・ド・ブリニャックのシャンパンで独特なのは、ヴィンテージトリオをブレンドすることです。 三度の異なる収穫からそれぞれ特徴のあるブドウを集め、ブレンドを重ねることで、このシャンパンに強烈な個性が与えられています。 世界著名な評論家やソムリエたちが集結して、ブラインドテイスティングにて評価が下される「100 Best Champagne For 2010」においてドンペリニヨンなど一流のシャンパーニュたちを抑えてアルマンドブリニャックは世界ランキング1位を獲得しました。 グリーンボトルは、ジョージア州の有名なオーガスタ・ナショナル・クラブで開催されるマスターズゴルフトーナメントを記念して造られた限定ボトル。 このシャンパンは、優勝者に贈られる有名なグリーンジャケットと同じグリーンカラーをメタリックボトルに施した最上級のシャンパンです。 世界で限定生産となり、大変希少価値の高い商品です。
*アルマン ド ブリニャックマスターズエディション グリーン [NV] 泡白 750ml 並行輸入品【ギフトBOX付】【送料及びクール代金無料】 90,000 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 『気軽に・手軽に・本格ワイン』『ビンにくらべて軽量で割れない』というコンセプトとともに、『スマートで手に取りやすいワインボトル形状』が特徴となっております。 ★ ワインから生まれるやわらかい泡が爽やかな柑橘香と豊かな果実味を心地良く調和し優雅なひとときを演出します。 * 容量: 290ml* 酒類規格: 果実酒* アルコール分: 12%* ワインのタイプ: やや辛口* 飲み頃温度: 5〜8℃* 原材料/添加物: 輸入ワイン(チリ産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) モンデ酒造 プティ モンテリア スパークリング 290ml ×24 9,580 円
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シモネ・フェブル・クレマン・ド・ブルゴーニュ SIMONNET-FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE 容量:750ml 製造国:フランス 地域:シャブリ 村名:シャブリ 色・タイプ:白:スパークリング 味わい・ボディ:辛口 格付け:ACクレマン・ド・ブルゴーニュ ブランド名:シモネ・フェブル ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール 収穫/醸造/熟成:瓶内二次発酵方式 最低24ヶ月オリの上で熟成。 残糖7g/L。 土壌:石灰質、粘土質 商品説明: きめ細かい泡立ち。 柑橘系果実の香りとアーモンドのニュアンスが感じられます。 シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さが見事に調和しています。 シモネ・フェブルは1840年創業のシャブリで最も歴史あるワイナリーの1つです。 スパークリングワインの生産者としても創業当時から名を馳せており、今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者です。 評価・受賞歴 ワイン・スペクテーター 88ポイント、ワイン・エンスージアスト 89ポイント、ジャパン・ワイン・チャレンジ2015年銅賞、サクラアワード2018年シルバー受賞 [送料無料]シモネ フェブル クレマン ド ブルゴーニ 750ml[フランス スパークリング シャルドネ ピノノワール] 3,647 円
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※こちらの商品はお酒です。 20歳未満のお客様は購入いただけません。 ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常6〜7営業日で出荷となります。 (お取り寄せ対応品) 商品名 ボッテガ ゴールド 750ml 酒類【送料無料】 内容量 750ml メーカー名 ボッテガ ブランド ボッテガ 輸入元 日本酒類販売 お酒の種類 果実酒 アルコール度数 11.5度 飲み口 辛口 素材・原材料・成分 グレーラ(プロセッコ)100% ご注意 ※予告なく商品のラベル等が変更となる場合がございます。 ご了承ください。 その他 ■地域 ヴェネト ■格付 DOCトレヴィーゾ 原産国または製造国 イタリア 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 飲料・ドリンク > お酒 > ワイン > 発泡白ワイン > イタリアワイン 関連ワード: 発泡白ワイン/イタリアワイン こちらの商品もおすすめ ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーテイ プロセッコ 750ml 酒類 ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーテイ ロゼ 750ml 酒類 ボッテガ ロゼ ゴールド 750ml 酒類 ボッテガ ブランドストーリー ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 作り手からのコメント 情熱と技と、スタイル感で表現される、高い創造性これが、ボッテガのエッセンスです! ボッテガ ゴールド 750ml 酒類 ページトップへボッテガ ゴールド 750ml 酒類 「ボッテガ ゴールド 750ml」は、淡い麦藁色の発泡白ワインです。 きめ細かく長くたなびくペルラージュ。 ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。 爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい。
ボッテガ ゴールド 750ml 酒類 [発泡白ワイン/イタリアワイン] 4,346 円
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1erCruのEcueilとSacyの様々な区画から造られる。 軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。 非常に洗練された香り、軽やかな果実香、繊細な木樽由来の香り、よく統合され、ほんのりスパイスも感じられます。 シトラスフルーツ、オレンジの香り。 口に含むと生き生きとしていて、みずみずしい柑橘果実や心地のいい苦味、オレンジの皮の風味が広がり、非常に洗練されている印象です。 砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。 収量 2018VT:60-90hl/ha 年産 2018VT:1,275本 畑詳細 1er CruのEcueilとSacyの様々な区画 土壌 砂質土壌 醸造 2018VT:ファーストプレスとセカンドプレスを使用、直後に1?2週間オーク樽発酵、マロラクティック発酵、天然霜、無濾過、無清澄 (※天然霜の追加コメント:11-2月の熟成期間樽をセラーから納屋に移動させ自然の寒さと霜の影響を与えることで、環境に配慮しながらボトル内に発生する酒石を抑え味わいを安定化することができる。 ) 熟成 2018VT:オーク樽(3回使用済み、500L)で10ヶ月熟成、瓶熟41ヶ月。 ドサージュ 2018VT:0.93g/l デゴルジュ 2018VT:2022.12Brice Allouchery ブリス・アルーシュリー 「何も取り出さず、多くを足さない」ことをモットーに、エキュイユ村とサシー村の砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさを美しく表現。 生産数は非常に少なく、まだまだ”無名”でありながらも、既に入手困難な生産者。 モンターニュ・ド・ランス西部に広がるプルミエ・クリュ、エキュイユ村とサシー村はともに砂質が主体の土壌で、ミネラリーで引き締めの強いスタイルとは異なり、ふんわりとした柔らかな味わいが魅力のシャンパーニュを生み出す。 この2つの村に3.8haの畑を所有するブリス・アルーシュリは、生産量は極めて少ないがこの地の魅力を素晴らしい精度で表現する類まれなる生産者だ。 1960年に建てられたセラーにて現在指揮を執るのは1987年生まれの3代目、ブリス・アルーシュリー。 ブリスの父と祖父はブドウ栽培家でありエキュイユ協同組合のワインメーカーを務めていた。 2008年にドメーヌに参画したブリスは「家族の畑からのブドウで自分自身のワインを造りたい」と考え、少しずつではあるが自社瓶詰めへと舵を切り、2013年に初めて自身のワインを手掛けた。 2018年からは単一畑への取り組みも開始し、現在では3つのパーセルワインを生産している。 醸造学校で学び、父から栽培を学んだブリスは、友人のワインメーカーからも刺激を受けながら、自分の感性に従ったワイン造りに取り組んでいる。 彼の哲学は「畑作業から瓶詰めまで、環境に最大限配慮したワイン造りを行うこと」と至ってシンプルだ。 栽培では除草剤の使用を中止し、オーガニック栽培に移行した。 耕起や剪定、芽かきなどは太陰暦を用いて月の満ち欠けに則って作業を行う。 2026年には全ての畑でオーガニック認証を取得予定だ。 醸造においては、ファースト・ヴィンテージの2013年から2017年までは発酵はステンレスタンクのみで行い、熟成にオーク樽を用いていたが、2018年から区画ごとに分けての樽発酵・熟成に切り替えた。 発酵には天然酵母を使用し、無清澄、無濾過、SO2の添加も最小限に留め、ドサージュ量も2g/L以下程度に留める。 「何も取り出さず、多くを足さない」、それがシンプルながらブドウの持つフレーバーを最大限に引き出し、それぞれのテロワールの個性を曇りなくワインの中で表現する方法だと語る。 また、11月?2月の間は熟成中の樽を納屋に移動させ、ナチュラル・フロストという方法でワインを安定させる。 これは自然の寒さと霜の影響により、エネルギーを最小限に抑えた環境に配慮した形で酒石を安定させることに繋がる。 こういった醸造工程の選択の数々は、あくまでも自然とブドウに敬意を払った結果だと彼は控えめに語る。 栽培・醸造に真摯に向き合うブリスのワインは、砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさが美しく表現されている。 さらに、彼の畑は大部分が東または北東向きのため、ブドウは午後の強い西日よりも朝の柔らかい日差しを浴び、ブドウは熟度がありながらフレッシュさをしっかりと保持している。 彼のワインに共通して感じられるふくよかで丸みのある果実味は、同時に瑞々しく繊細、そこにオーク樽由来のボリュームが相まり、完成度は極めて高い。 ブリスのワインは著名な評価誌で取り上げられた事が少なく、まだまだ”無名”の生産者と言えるかもしれない。 しかし、僅か3.8haの畑という希少性ゆえに各アイテムの生産量は1,000本程度と非常に少なく、既に入手困難なワインとなっている。 幸運にもこの「隠れた宝石」の存在に世界のワイン愛好家の多くはまだ気付いていないが、近い将来大きな注目を集める事は想像に難くない。 まさに今、知るべき生産者である。
ブリス・アルーシュリー サブロン [2018]600769【60003】【フランス】【シャンパン】【R604】【F1】 10,080 円
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1erCruのEcueilとSacyの様々な区画から造られる。 軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。 非常に洗練された香り、軽やかな果実香、繊細な木樽由来の香り、よく統合され、ほんのりスパイスも感じられます。 シトラスフルーツ、オレンジの香り。 口に含むと生き生きとしていて、みずみずしい柑橘果実や心地のいい苦味、オレンジの皮の風味が広がり、非常に洗練されている印象です。 砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。 収量 2018VT:60-90hl/ha 年産 2018VT:1,275本 畑詳細 1er CruのEcueilとSacyの様々な区画 土壌 砂質土壌 醸造 2018VT:ファーストプレスとセカンドプレスを使用、直後に1?2週間オーク樽発酵、マロラクティック発酵、天然霜、無濾過、無清澄 (※天然霜の追加コメント:11-2月の熟成期間樽をセラーから納屋に移動させ自然の寒さと霜の影響を与えることで、環境に配慮しながらボトル内に発生する酒石を抑え味わいを安定化することができる。 ) 熟成 2018VT:オーク樽(3回使用済み、500L)で10ヶ月熟成、瓶熟41ヶ月。 ドサージュ 2018VT:0.93g/l デゴルジュ 2018VT:2022.12Brice Allouchery ブリス・アルーシュリー 「何も取り出さず、多くを足さない」ことをモットーに、エキュイユ村とサシー村の砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさを美しく表現。 生産数は非常に少なく、まだまだ”無名”でありながらも、既に入手困難な生産者。 モンターニュ・ド・ランス西部に広がるプルミエ・クリュ、エキュイユ村とサシー村はともに砂質が主体の土壌で、ミネラリーで引き締めの強いスタイルとは異なり、ふんわりとした柔らかな味わいが魅力のシャンパーニュを生み出す。 この2つの村に3.8haの畑を所有するブリス・アルーシュリは、生産量は極めて少ないがこの地の魅力を素晴らしい精度で表現する類まれなる生産者だ。 1960年に建てられたセラーにて現在指揮を執るのは1987年生まれの3代目、ブリス・アルーシュリー。 ブリスの父と祖父はブドウ栽培家でありエキュイユ協同組合のワインメーカーを務めていた。 2008年にドメーヌに参画したブリスは「家族の畑からのブドウで自分自身のワインを造りたい」と考え、少しずつではあるが自社瓶詰めへと舵を切り、2013年に初めて自身のワインを手掛けた。 2018年からは単一畑への取り組みも開始し、現在では3つのパーセルワインを生産している。 醸造学校で学び、父から栽培を学んだブリスは、友人のワインメーカーからも刺激を受けながら、自分の感性に従ったワイン造りに取り組んでいる。 彼の哲学は「畑作業から瓶詰めまで、環境に最大限配慮したワイン造りを行うこと」と至ってシンプルだ。 栽培では除草剤の使用を中止し、オーガニック栽培に移行した。 耕起や剪定、芽かきなどは太陰暦を用いて月の満ち欠けに則って作業を行う。 2026年には全ての畑でオーガニック認証を取得予定だ。 醸造においては、ファースト・ヴィンテージの2013年から2017年までは発酵はステンレスタンクのみで行い、熟成にオーク樽を用いていたが、2018年から区画ごとに分けての樽発酵・熟成に切り替えた。 発酵には天然酵母を使用し、無清澄、無濾過、SO2の添加も最小限に留め、ドサージュ量も2g/L以下程度に留める。 「何も取り出さず、多くを足さない」、それがシンプルながらブドウの持つフレーバーを最大限に引き出し、それぞれのテロワールの個性を曇りなくワインの中で表現する方法だと語る。 また、11月?2月の間は熟成中の樽を納屋に移動させ、ナチュラル・フロストという方法でワインを安定させる。 これは自然の寒さと霜の影響により、エネルギーを最小限に抑えた環境に配慮した形で酒石を安定させることに繋がる。 こういった醸造工程の選択の数々は、あくまでも自然とブドウに敬意を払った結果だと彼は控えめに語る。 栽培・醸造に真摯に向き合うブリスのワインは、砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさが美しく表現されている。 さらに、彼の畑は大部分が東または北東向きのため、ブドウは午後の強い西日よりも朝の柔らかい日差しを浴び、ブドウは熟度がありながらフレッシュさをしっかりと保持している。 彼のワインに共通して感じられるふくよかで丸みのある果実味は、同時に瑞々しく繊細、そこにオーク樽由来のボリュームが相まり、完成度は極めて高い。 ブリスのワインは著名な評価誌で取り上げられた事が少なく、まだまだ”無名”の生産者と言えるかもしれない。 しかし、僅か3.8haの畑という希少性ゆえに各アイテムの生産量は1,000本程度と非常に少なく、既に入手困難なワインとなっている。 幸運にもこの「隠れた宝石」の存在に世界のワイン愛好家の多くはまだ気付いていないが、近い将来大きな注目を集める事は想像に難くない。 まさに今、知るべき生産者である。
ブリス・アルーシュリー サブロン [2018]600769【60003】【フランス】【シャンパン】【R604】【F1】 10,080 円
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