 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION オーストラリア出身のソプラノ歌手「ネリー・メルバ」をリスペクし、代表作である4幕からなるオペラ「ラ・ボエム」をイメージして造られました De Bortoli La Bohem Act two Dry Pinot Rose デ ボルトリ ラ ボエム アクト2 ドライ ピノ ノワール ロゼ 収穫されたブドウはすぐにプレスされ、果汁は一晩落ち着かせた後、タンクと木樽に移され自然に発酵が始まります。
発酵後攪拌され、マロラクティック発酵を経てクリーミーさと複雑さが加わっています。
ラベルには「アルフォンス ミュシャ」の絵の一部を採用。
Tasting Note 非常に上品なドライロゼワイン。
ストロベリーの落ち着いたアロマを感じ、辛口で骨格がありながらもエレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者デ ボルトリ 生産地オーストラリア/ヤラヴァレー 生産年2018年 品 種ピノ ノワール主体 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,736 円
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 ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。
1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。
3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。
エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。
シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。
ITEM INFORMATION 柑橘系の香りと白桃のニュアンス 華やかな香りと軽快な 飲み口が魅力的なロゼワイン DUCA DI SALAPARUTA Calanica ROSATO ドゥーカ ディ サラパルータ カラニカ ロゼ イタリア・シチリア州を代表するワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータが手掛けたカラニカ・ロゼ。
「カラニカ」とは、「条件が厳しい土地」という意味の俗語で、この言葉がシチリアらしい響きを持っていることから名づけられました。
自社畑のシチリアの土着品種を丁寧に手摘みで収穫し、クリオマセラシオン後に発酵されます。
ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て完成します。
Tasting Note 淡く輝きのあるロゼ色で、柑橘系の香りの中に白桃のニュアンス。
華やかな香りと軽快な飲み口が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種ネロ・ダーヴォラ主体 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造クリオマセラシオン後に発酵しステンレスタンクで熟成、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成 提供温度7-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,344 円
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 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION ポップなラベルデザインが印象的 リンゴや洋梨の豊かなアロマ 軽快な飲み心地のロゼワイン DE BORTOLIDOWN THE LANE ROSE GRIS DE GRIS デ ボルトリダウン ザ レーン ロゼ グリ ド グリ 数多くのトロフィーや金メダル受賞歴を誇る、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたオーストラリア最大級のワイナリー「デ・ボルトリ」。
ダウン・ザ・レーン・ロゼ・グリ・ド・グリは、ピノ・グリージオに少量のピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしたロゼワイン。
それぞれの品種は白ワインと同じ様に造られ、ピノ・グリージオは色合いと風味を抽出する為に半日間果皮と共に置かれています。
一部は古いフレンチオークの大樽で醗酵させる事でクリーミーさを与えています。
Tasting Note 淡いピンクの色調。
リンゴや洋梨の豊かな果実のアロマが広がり、滑らかな口当たりで親しみやすい仕上がり。
ポップなラベルデザインも印象的な、ドライで軽快な飲み心地のロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者デ・ボルトリ 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ/リヴェリナ 生産年2022年 品 種ピノ・グリージオ、ピノ・ノワール、シャルドネ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造一部を古いフレンチオークの大樽で醗酵。
提供温度6-12℃ 合うお料理ぶり大根 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,210 円
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 “カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 心地よい酸味とシッカリとしたボディ 黒い果実の香りが豊かな フレッシュで深い味わいのロゼワイン CONCHA Y TOROCasillero del Diablo RESERVA ROSE コンチャ イ トロカッシェロ デル ディアブロレゼルバ ロゼ コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。
Tasting Note ロゼは、シリーズの中でも特別で、品種よりもワインのスタイルを重視した造りです。
黒ブドウのシラーズを使い、白ワインを醸造する工程を経ます。
それにより、ストロベリー、ラズベリー、チェリーなど赤い果実の香りに加え、ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りが得られるのです。
赤ワインに非常に近い、フレッシュなワインです。
■International Wine ＆ Spirit Competition（イギリス）2014 /銀賞（2014） 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/ラペル・ヴァレー 生産年2022年 品 種シラーズ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-10℃ 合うお料理餃子、スモークサーモンと水菜のサラダ、揚げ春巻き、モッツアレラ、麻婆豆腐 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,293 円
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 彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION 木苺や野イチゴの風味 産地特有の個性がよく表れた フレッシュでスパイシーなロゼ CUSUMANORAMUSA クズマーノラムーザ クズマーノ・ラムーザは、従来のロザートを一新してリリースされた、高品質ピノ・ネロ100％で造るロゼ・ワイン。
産地特有の個性がよく表れた、光沢のある爽快なワインです。
パレルモ県フィクッツァにあるビアーナ・デッリ・アルバネージの畑は海抜700m。
収穫したブドウを24時間以上冷却してからステンレスタンクで発酵。
シュールリーの状態で、ステンレクタンクで約6ヶ月間熟成しています。
ラムーザとは、フィクッツァの自然豊かな森にある泉から付けられた名前です。
Tasting Note チェリーのようなピンクの色合い。
ワインの香りをベースに、木苺や野イチゴがブレンドされた風味のある、フレッシュでスパイシーな味わい。
商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種ピノ・ネロ100％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、シュールリーの状態でステンレクタンク熟成約6ヶ月間 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,168 円
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 カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO（原産地呼称）モンサンのワイナリーです。
標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa（特選原産地呼称）のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。
プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。
2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。
土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ（粘板岩質）の土壌に恵まれています。
中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。
その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。
1989年にリリースされたプリオラート（カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン）が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa（特選原産地呼称）指定につながりました。
標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。
伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。
DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。
コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。
大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。
教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。
その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。
ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。
生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。
2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。
転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。
若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。
ITEM INFORMATION 4品種のブドウのハーモニー セニエ法で造られるロゼワイン CELLER DE CAPCANES Mas Donis ROSAT セラーカプサーネス マスドニス ロゼ 果皮と果汁を一緒に発酵させてロゼワインを造るセニエ法をグルナッシュとテンプラニーニョ、メルロー、マカベオの4種それぞれをステンレスタンクで行ってブレドしました。
粘土質と花崗岩の土壌で栽培するグルナッシュは樹齢10?15年。
標高550メートルで栽培したメルローは最も収穫が遅く、それぞれの果実が持つ、アロマと力強い味わいが調和。
一般的なロゼと違ったロゼは、シーフードや白身の肉料理、サラダにも良く合うユニバーサルワインといえます。
Tasting Note うす紫の魅惑的な赤い色合い。
チェリーやイチゴの赤い果実のアロマがあり、熟成を感じながらもフレッシュでフルーティーな味わいが長く続きます。
■ジルベール＆ガイヤール2020/金賞（VT2019） ■ワイン・アドヴォケイト2011/88pt（VT2010） 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/カタルーニャ/タラゴナ 生産年2023年 品 種グルナッシュ75%、テンプラニーリョ10%、メルロー10%、 マカベオ5% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土 壌堆積土 醸 造セニエ法。
品種別にステンレスタンクで発酵後ブレンド。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理シーフード、白身の肉料理、サラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,496 円
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 映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。
1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。
2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。
当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。
映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。
ITEM INFORMATION 冷たく冷やして夏の食事や オードブルのパートナーとして最適 クリアで洗練されたとても魅力的なワイン Francis Coppola Sofia Rose Monterey County フランシス コッポラ ソフィア ロゼ モントレー カウンティ フランシス・コッポラ・ソフィア・ロゼはたぐいまれな美しさを表現したワインです。
そのスタイリッシュなボトルシェイプからデリケートな果実のエッセンスの味わいまで、ソフィア・ロゼは他に類を見ない美しさ。
冷たく冷やすと夏の食事やオードブルのパートナーとして最適なワインです。
Tasting Note ラズベリーやミカン、桃の香りに、かすかなコリアンダー、バラの花びら、さわやかなミネラルが感じられます。
味わいはフレッシュ感溢れ、果実味と酸味のバランスが取れたエレガントな味わい。
クリアで洗練されたとても魅力的なワインです。
商品仕様・スペック 生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア/モントレー・カウンティ 生産年2022年 品 種シラー70％、グルナッシュ20％、ピノ・ノワ ール10％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで低温発酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,245 円
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 コスタリパは、北イタリア、ロンバルディア州の観光地として名を知られるガルダ湖畔に、祖父が1936年に設立、その後引き継いだ父より受け継ぎ、現当主のマッティア・ヴェッツォーラ氏が“自然と繊細さ”を追求したワイン造り行うカンティーナです。
ヴェッツォーラ氏が情熱を注ぐコスタリパは「最も大切なことは、葡萄が持つ力を最大限に引き出す為に、栽培、醸造ともに出来るだけ自然に任せること。
すなわち、愛情を持って葡萄を見守ることにつきる。
」という哲学の元造られる全ヨーロッパを代表するスプマンテです。
イタリア最優秀醸造家賞を4度受賞天才醸造家マッティア・ヴェッツォーラ ヴェッツォーラ氏は、1960年代に政治評論家のプリューノ・ヴェスパ氏と共にフランチャコルタの呼称を発案し、1976年にはフランチャコルタの名門と呼ばれるベッラヴィスタを設立しました。
醸造家兼マネージャーとしてフランチャコルタの新たな名称「サテン」も考案し、フランチャコルタを産み出した歴史的人物と言っても過言ではありません。
2008年に「ガンベロロッソ」誌で、2004年、2014年には「イタリアソムリエ協会」においてイタリア最優秀醸造家賞を受賞、2020年には「フード・アンド・トラベル誌」においてイタリア最優秀エノロゴ賞を受賞するなど、イタリアワイン界の巨匠と呼ばれるにふさわしい数々の名誉を受賞し続けています。
イタリアで唯一、スパークリングワインの醸造に樽醗酵、樽熟成行うヨーロッパを代表するスプマンテ 最高峰の白ワイン「モンラッシェ」等を造る醸造と同様に、まず最高の白ワインを造る為に樽醗酵・樽熟成を行い、ワインとして完成してから、瓶内二次発酵で泡を造り熟成する生産者です。
「ワインとして最上のもの」を造るためにイタリアで唯一スパークリングワインの醸造に樽醗酵・樽熟成を行っています。
これは、シャンパーニュで三ツ星のクリュッグ、ジャック・セロス、ジャクソン等と全く変わらない最高の泡造りです。
アルプス山脈麓の冷涼で寒暖差がありミネラルを多く含むイタリア最大の湖「ガルダ」のテロワール 20世紀最高のソプラノ歌手マリア・カラスも別荘を構えたという、世界的にも有名な高級リゾート地「ガルダ湖」の南西部に位置するコスタリパは、世界中のセレブリティが愛飲する最上のスプマンテ＆ロゼワインです。
畑は、ガルダ湖を見下ろす河川の小石が堆積した東向斜面の「緩やかな丘陵」のベストな区画を所有し、マグネシウムを多く含む砂利、砂、粘土質土壌で、ワインに繊細さとミネラル、塩味を与えています。
また、地中海性気候の北限であり、アルプス山脈による冷涼＆寒暖差により、シャンパーニュに比肩するテロワールの恩恵を受ける全ヨーロッパを代表するスプマンテが造られています。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸、広がりある果実味 料理と一緒に楽しみたい 天才醸造家が造る辛口のロゼ COSTARIPA ROSAMARA コスタリパ ロザマーラ コスタリパ・ロザマーラは、イタリアで唯一4度の「イタリア最優秀醸造家賞」を贈られた天才醸造家マッティア・ベッツォーラ氏が手掛けるロゼワイン。
生産量のほとんどを本場イタリアで消費されるので、日本にはごく少量しか輸入されない希少な1本です。
ブドウのフレッシュさを保つため、空気が冷たい夜明け前に収穫（ナイトハーベスト）。
力をかけず自重でポタポタと落ちる一番搾りのみを贅沢に使用。
小樽熟成を経て完成する、熟成能力も持ち合わせたワインです。
Tasting Note 真珠のように上品な輝きの美しいバラ色。
バラの香りやサクランボ、ザクロのようなフルーティーな香り。
フレッシュな酸味と広がりのある果実味が見事に調和した味わいで、非常に長い余韻を残します。
料理と一緒に楽しみたい辛口のロゼワインです。
商品仕様・スペック 生産者コスタリパ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2021年 品 種グロッペッロ、マルッェミーノ、サンジョヴェーゼ、バルベーラ テイスト辛口 タイプロゼ / ライトボディ 内容量750ml 土 壌砂利とミネラルを含む粘土質土壌 醸 造自重で落ちる一番搾りのみを贅沢に使い、小樽で熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理海老の生春巻き、白身魚のカルパッチョ、スモークサーモン（ピンクペッパーを添えて）、桃と生ハムの冷製カッペリーニ、ブッラータチーズのカプレーゼなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,208 円
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 ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。
1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。
3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。
エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。
シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。
ITEM INFORMATION 「個性的な辛口ロゼ」 DUCA DI SALAPARUTA CORVO ROSA ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロゼ シチリアのブドウをバランスよくブレンドした、個性的な味わいの辛口ロゼ。
Tasting Note 口に含むとほのかな苦みとすっきりとした酸味が広がり、後味にもその味わいが楽しめます。
2009年 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2011 2008年 エスプレッソ/3ボッティリエ 2010版(15/20p) ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2010 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2009 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2009 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2008 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ2008 商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地シチリア 生産年2022年 品 種ネレッロ・マスカレーゼ、他 テイストやや辛口 タイプロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,253 円
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 「母なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」をモットーに3代目にあたる2人の若者が、先代の意思を引き継ぎました。
ワインへの情熱を持った地元行政の幹部と共にフリーザ丘陵地で6年前に着手した地元に根ざしたワイン造りはマイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。
太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により健康、自然に配慮した有機栽培法を取っています。
今ではアブルッツォで最も有名な醸造家の一人となったロメオ・タラボッレッリによりこの若いワイナリーは年々品質を向上させ、世界中で好評を得るまでになりました。
ITEM INFORMATION フレッシュで食事によく合う 可愛らしいサクランボ色のロゼワイン COLLEFRISIO Vino Rosato コッレフリージオ ヴィーノロザート 食事に合わせやすい、フレッシュでジューシーなイタリアのロゼ・ワイン。
10月の第一週に収穫。
除梗後、低温マセラシオン。
ステンレスタンクで温度管理の下アルコール発酵。
Tasting Note ピンクがかったサクランボ色。
サクランボやブラック・チェリーを思わせるフルーティーな香り。
バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。
果実味が嗅覚に心地良い。
商品仕様・スペック 生産者コッレフリージオ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種モンテプルチャーノ100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,547 円
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 特級格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン、その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
この2つの名門シャトーを擁するのがクラレンス・ディロン・ワインズです。
1983年、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下が最高経営責任者に就任。
超一流シャトーの新時代を担うため、ロベール殿下が新たに造り出した、プレミアムブランドワインが「クラレンドル」。
シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンが特別な日のワインだとすれば、クラレンドルは場面を選ばず、いつでも楽しめるワイン。
たくさんの人にボルドーワインに出会ってもらいたいという想いから、最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、手軽に手にとれる価格を守っています。
味わいも熟成が必要な重厚なタイプではなく、スムースでエレガント伝統的なボルドーワインのスタイルを実現しています。
ロベール殿下のこだわりは、そのボトルデザインも表現されています。
肌ざわりの良い上質なラベルが貼られ、ボトルの注ぎ口には「CLARENDELLE」の刻印が刻まれており、通常のものよりやや背が高い高級感溢れるボトルは、贈り物にも最適です。
ITEM INFORMATION オー・ブリオンの血統を引くロゼ 赤系果実の可愛らしいアロマ 芳醇かつエレガントな味わいが魅力 Clarendelle Rose クラレンドル ロゼ 5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。
こちらのロゼワインはボルドーの伝統的な品種を使用し、テロワールを活かした造りを行っています。
Tasting Note オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」の生産量の少ない稀少なロゼ。
輝きのある桃色の外観。
グラスに注ぐとラズベリーやブラックベリー、ブルーベリーなどの華やかな香りが見事に調和しています。
口当たりは軽やかで、凝縮された果実の旨味が魅力。
心地よい香りとなめらかな味わいにはまとまりがあり、芳醇ながら上品な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者クラレンス・ディロン・ワインズ 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、 カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度6-10℃ 合うお料理鮭のムニエル、ローストビーフ サンドウィッチ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,145 円
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 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION フランスを代表するロゼワイン産地 国王や教皇の食卓を飾った タヴェルのロゼワイン M.CHAPOUTIER TAVEL ROSE Beaurevoir M.シャプティエ タヴェル ロゼ ボールヴォワール タヴェル・ロゼ・ボールヴォワールは、セニエ法で造られるオレンジがかった鮮やかなローズ色が印象的なロゼワイン。
12世紀には「フランス最初のロゼ」という愛称で、タヴェルのロゼワインはフランス中に広がり、フランス国王や教皇たちの食卓を飾ったと言われ、美食家から称賛されたフランスを代表するロゼワインの1つです。
Tasting Note 深みのある鮮やかなローズ色。
モレロチェリーやグレナデンを想わせる豊かなアロマ、熟した果実の味わいが口いっぱいに広がります。
赤いさくらんぼを感じさせる、力強さがありながらも調和がとれたワインです。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/88点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2021年 品 種グルナッシュ・ノワール、サンソー、シラー、ムールヴェードル、クレレット、ブールブラン テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌白亜質の砂利、赤い粘土土壌 醸 造伝統的な醸造、大桶で熟成され春に瓶詰め 提供温度11-12℃ 合うお料理中華料理全般、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、ローストポーク、仔牛の煮込み、ソーセージのグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,867 円
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 オーナーのガザニオル家はモロッコの出身。
モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。
その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が1977年にシャトーを引き継ぎ、2005年より共同経営者としてペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めました 2014年に全ての経営権はランディン氏に譲渡されています。
ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。
比較的平坦な畑が広がるボルドーにおいて、パランシェールはまさに「丘」にあるシャトー。
畑の平均樹齢は35年ですが、100年を超えるものや、ラファエル・ガザニエル氏が植えた45年のものもあります。
近年技術も向上し、バッドヴィンテージというのは存在しにくくなってきていますが、80年代、90年代前半、ボルドーのヴィンテージの差が大きかった時代からパランシェールは常に安定した品質を維持し、ロバート・パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。
それはシンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。
かつてパーカーは「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。
」と言ったことがあります。
ITEM INFORMATION 愛らしくフレッシュで きめ細かな果実味が素晴らしいロゼ Chateau de Parenchere Bordeaux Clairet シャトー ド パランシェール ボルドー クレーレ ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
シャトー・ド・パランシェールでは、ワインの品質を維持するため、環境に敬意を払うためにサステーナブル農法を実践しています。
Tasting Note 愛らしくフレッシュできめ細かな果実味が素晴らしいワインです。
■ジルベール&ガイヤール2020/金賞（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・パランシェール 生産地フランス/ボルドー/クレーレ 生産年2022年 品 種メルロー80%、 カベルネ・ソーヴィニヨン20% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵 ステンレスタンク3ヶ月熟成 提供温度6-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,686 円
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 ヴァンサン一族は1873年に畑を購入以来、醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぐと同時に近代技術も模索してきました。
1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。
また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。
それはニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイル。
当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始。
1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました。
1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます。
ボルドー・スペリュールの実力派！ ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。
生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。
良いブドウを育てあげ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。
環境を大切にし、高品質ワインを リーズナブルに造るブドウ栽培 自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。
出来る限り化学物質を使用しないブドウ栽培を行っています。
ワイナリーで使用する電気は完全に太陽光発電、ワイナリーの洗浄水にも雨水を使用しています。
高品質なワインをリーズナブルに造るためブドウ樹1本あたりの収量を大切にしており、房数は7?8房で1kgまでに止めています。
葉の高さは1.5mまでに制限。
ボルドーの伝統手法にとらわれない 柔軟な考えのボルドー・シャトー ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んだ4代目兄弟。
各地のワイン造りから良いと思うものは柔軟に取り入れ、伝統と近代技術の融合を目指します。
ITEM INFORMATION コンクールにてトリプル金賞受賞(VT2016) 熟したイチゴを想わせるフルーティな風味 柔らかなタンニンが魅力的なロゼ Chateau LAMOTHE VINCENT Rose シャトー ラモット ヴァンサン ロゼ アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者が手掛けた、シャトー・ラモット・ヴァンサン・ロゼ。
自然を大切にするサステナーブル農法を採用したブドウ栽培を実践。
醸造はステンレスタンクを使用して発酵、熟成はステンレスタンクを用いて4ヶ月行われます。
Tasting Note ラズベリーや柑橘果実の豊かなアロマに、柔らかなタンニン。
熟したイチゴのようなフルーティな風味が広がります。
■リヨンコンクール2017 /金賞受賞（VT2016） ■チャレンジ インターナショナル デュ・ヴァン2017 /金賞受賞（VT2016） ■ジルベール&ガイヤール2017 /金賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラモット・ヴァンサン 生産地フランス/ボルドー 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50% テイストやや辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌鉄を含んだ粘土質 醸 造ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクで4ヶ月熟成 提供温度9℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,406 円
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 リラック村の外れにあるこのシャトーの始まりは17世紀にまで遡ります。
一時期ブドウ栽培は衰退し1925年に再開され、その優れた土壌ゆえ、1950年代にはリラックで最も有名なブドウ園のひとつに数えられるまでになりました。
現在の当主、アンリ・ド・ランザック氏の所有になったのは1994年。
栽培や醸造での改良にも努力を重ね独特のスタイルにより磨きをかけています。
2005年より娘婿のフレデリック・グラッセ氏が栽培・醸造において腕を揮っています。
芽摘み、葉摘み、青摘み、パリサージュ等、今までに以上に畑仕事にこだわっており、品質の向上とともに、さらに評判が高まっている注目のシャトーです。
ITEM INFORMATION 甘く心地の良い香りが魅力的な 鮮やかでクリアな朱色が美しい辛口ロゼ CHATEAU DE SEGRIES TAVEL ROSE シャトー ド セグリエス タヴェル ロゼ パーカーガイド・ローヌ版では4つ星評価！「最高にお買い得」とまでコメントされているシャトーです。
平均樹齢の60年のグルナッシュをベースにした辛口のロゼです。
Tasting Note 鮮やかでクリアな朱色が美しいロゼ。
イチゴやサクランボを想わせる甘く心地よい香りが魅力的。
味わいは適度なタンニンと上品な酸、そして果実味がうまく調和していて絶妙です。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・セグリエス 生産地フランス/ローヌ タヴェル 生産年2021年 品 種グルナッシュ50％、サンソー30％、シラー10％、クレレット10％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,168 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION フルーティでフレッシュな果実味 淡いピンク色が美しい花のようなロゼワイン BARONE RICASOLI Albia Rose Toscana IGT バローネ リカーゾリアルビア ロゼ キャンティ・クラッシコ地区に広がるブローリオの丘を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
このロゼワインはサンジョヴェーゼ、メルローから。
発酵は11?16℃で約30?40日間ステンレスタンク。
Tasting Note 桃の花のような、淡いピンク色。
薔薇やスミレの印象を持った強い花のアロマとストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。
果実のフレッシュさと甘さのハーモニーが、口に広がり、長く余韻を残す。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ、メルロー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,847 円
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 アメリカワインの代名詞となっているカリフォルニアの中でも、高品質なワインの産地として知られているナパ・ヴァレー。
ベリンジャーはナパ・ヴァレーで140年以上の長きに渡り高品質なワインを造り続けてきたワイナリーです。
1876年、ドイツ系移民であるフレデリックとジェイコプのベリンジャー兄弟によって創業。
禁酒法時代にはカリフォルニアにある多くのワイナリーが閉鎖に追い込まれた中、礼拝用ワインの生産という特別な許可を得てワイン醸造を継続。
創業者の意志を途絶えさせることなく、140年を数えナパ・ヴァレー最古のワイナリーとなったのです。
重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどベリンジャーが初めて実現したチャレンジも多く、この開拓精神によりベリンジャーは「カリフォルニアワインのリーダー」として敬愛され、ナパ・ヴァレーの伝統を築き上げました。
現在、多くの人に愛されるカリフォルニアワイン。
その「牽引者」として、ベリンジャーは世界で高く評価される優れたワインを造り続けています。
ITEM INFORMATION 果実感や蜂蜜のようなフレーバー 完熟ぶどうの優しい甘み 全米No.1の販売量を誇る自信作 BERINGERCALIFORNIA WHITE ZINFANDEL ベリンジャーカリフォルニア ホワイト ジンファンデル ベリンジャー・ヴィンヤーズは1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアシリーズは、日本の市場に向けて発売されたベリンジャーのカジュアルレンジです。
どのぶどう品種でも非常に飲みやすく、日本人の味覚・和食に合ったフードフレンドリーなワインに仕上がっています。
ベリンジャーのホワイト・ジンファンデルは、“全米No.1の販売量”を誇る自信作です。
（ニールセン調べ/2013年4月23日まで過去52週） Tasting Note 果実感や蜂蜜のようなフレーバー、シトラスのニュアンス。
美しい色合い、フルーティーな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
サマーベリーや柑橘類、メロンの香りや風味を際だたせています。
商品仕様・スペック 生産者ベリンジャー・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2020年 品 種ジンファンデル種主体 タイプロゼ テイスト微かな甘口 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵・熟成 提供温度9-11℃ 合うお料理タイ料理、酢豚 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,376 円
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 アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。
長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。
1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。
約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。
1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。
2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。
欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。
栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。
欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。
垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。
自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。
「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。
原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。
より厳正な品質管理システムを構築しています。
工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。
ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。
自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。
フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。
ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。
ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。
ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。
ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。
エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。
また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。
輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。
ITEM INFORMATION 美しいバラ色が魅力的 洗練された艶やかな風味を持つ マイルドな口当たりのロゼワイン ALPS WINE Alps Drywine Special Rose アルプス ワイン アルプス ドライワイン スぺシャル ロゼ アルプス・ドライワイン・スペシャル・ロゼは、長野県塩尻市産の欧州系ブドウ品種から造られる、美しいバラ色が魅力的なワイン。
長野県塩尻市は、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近い地域です。
アルプスワインでは、きめ細やかに栽培されたブドウを使い、丁寧に醸造しています。
Tasting Note チャーミングな美しい色合い。
洗練された艶やかな風味とマイルドな口あたりが特徴のやや辛口ロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品 種欧州系ブドウ テイストやや辛口 タイプロゼ 内容量720ml 提供温度6-11℃ 合うお料理ブイヤベース、白身魚のフライ、豚フィレ肉のプルーンソースなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,428 円
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 Bis は、イタリア語で「アンコール」という意味。
その名のとおり沢山の方のアンコールがあったための復刻です。
ラベルもまた初年度の FAF シリーズのラベルをベースに制作しております。
2015年、2020年、2023年、現在まで含めて 3 ヴィンテージしか仕込めていない希少なワインです。
爽やかな白ワインという域には留まらない、いろんな花の香りや複雑味も含めて楽しんで頂ければ幸いです。
■Fattoria AL FIORE 宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoria。
蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地。
畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。
「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。
「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まったAL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩。
ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと考える。
2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。
ここを人が集まる場所にできないだろうか？ と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めた。
志を持ったたくさんの人が集い、誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。
この想いが活動の原点。
■ぶどうについて 【自園ぶどうについて】 2014年から川崎町安達の畑でぶどうを栽培しています。
現在、1.5haの畑で垣根栽培をしています（2018年5月現在）。
美味しく健全なぶどうを栽培することは「生きている土壌」をにすること。
土壌にいる多種多様な微生物の環境バランスを整えて健康な土壌を育むことで、美味しく健全なぶどうを育てることを目指しています。
必要以上の施肥をせず、土壌に合わせてゆっくりと育むことで、その土地の耐候性を持ったぶどうに育つでしょう。
そしてきっと力強い味わいを持つだろうと考えています。
また、ここに適した品種を選定するため、多品種のぶどうを育てています。
単一栽培でなくさまざまな植物や生き物と共生することで、多様性に富んだ環境になると考えています。
【仕入れぶどうについて】 2018年現在、仕入れぶどうのほとんどは、お隣の山形県南陽市、そして高畠町のぶどう農家さんが栽培する、主に生食用ぶどうです。
農家さんおひとりおひとりの園地に定期的に足を運び、収穫時期や、収穫前の手入れなども、農家さんと相談しながら決めていきます。
■醸造について 【温度管理】 通常、白は低温、赤はより高い温度で発酵させるといったセオリーがありますが、私たちは、機械や設備を使った温度管理をほとんどいたしません。
初期の発酵が難しくなるような低温の場合にのみ、タンク自体にお湯を回しかけるなどして発酵を促すことはあります。
【酵母】 基本的に、ぶどうに付着している野生酵母のみで発酵させます。
意図的に培養酵母を添加することで、ぶどうが本来進みたい方向と離れたワインにしたくないからです。
ただし、外気温の影響などなかなか発酵がスタートしそうにない場合のみ、すでに発酵が始まっている醸造中の液体を、1000ℓに対して10ℓ程度添加する場合がございます。
培養酵母などのスターターや、乳酸発酵を促す培養乳酸菌などの添加剤は、今後も一切添加することはないと思います。
【仕込み】 基本的に、自社で早朝から収穫し、その日のうちに醸造を開始します。
プレスや除梗にのみ機械を使う場合がございますが、それ以外はぶどうに寄り添って繊細な状態を把握し、健全な発酵が進むよう見極めております。
■その他 ワイン造りでは、一切の添加物を加えません。
農家さんにとって一年の集大成でもあるぶどうは、収穫のタイミングがすべてです。
手塩にかけてぶどうを育てた農家さんの顔を思い浮かべ、敬意を払って作業をします。
選果するときも収穫してからカゴの中で行うのではなく、ぶどうにとってストレスがかからないよう樹上で行います。
健全なぶどうのみで醸造するので、酸化防止剤の添加や、補糖・補酸・除酸なども不要です。
醸す期間やプレスのタイミング、アッサンブラージュなどで味のバランスを取ります。
【生産者】 Fattoria AL FIORE / 目黒浩敬 【容量】 750ml 【原産国】 日本 【地方】 山形県 【品種】 ロザリオビアンコ54％、ネオマスカット31%、カベルネ・ソーヴィニヨン15％ 【キャップ仕様】 コルク 【色】 ロゼ 【アルコール度数】 10.5% 【生産本数】 1,648本 【テクニカル】 野生酵母/亜硫酸塩（酸化防止剤不使用）/無添加/ノンフィルター 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※5月?10月の期間中はクール便での配送となるため、別途送料がかかります。
※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
3,500 円
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 ※到着後は冷蔵庫で、立てて保管してください。
■製造元：有限会社タケダワイナリー（山形県上山市） ■品種：ベリーA種（山形県産100%） ■アルコール度数：9．6％ ■タイプ：ロゼの辛口タイプ、酸化防止剤不使用 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵保管噴き出し必至の赤過ぎる？ロゼ 無添加、無濾過の辛口発泡生詰『ロゼワイン』登場！ 山形県上山市にあるタケダワイナリー。
20年の歳月を掛けて、葡萄栽培に適した土壌改良を行い、 15ヘクタールの自家農園で自然農法栽培（低農薬で化学肥料を使用しない）をしています。
自家農園で栽培した葡萄の他は、山形県産の葡萄を使用して商品化をしています。
自社農園産の葡萄を使用した商品には、「ドメイヌ・タケダ」というブランド名を、 山形県産の葡萄を使用した商品には、「蔵王スター」というブランド名を使っています。
今回ご紹介する「サン・スフルロゼ」は、 そのどちらでも無い「タケダワイナリー」というブランド名。
山形県産の葡萄の中でも特別に栽培をお願いした葡萄で造ったワインには、 「タケダワイナリー」という名前を使っています。
通常、ワインは搾った後に樽で熟成され、瓶詰め前に濾過をし瓶貯蔵されますが、 この商品は濾過をせずに瓶詰めされた【生詰ワイン】です。
また、酸化して色や味が変わるのを防ぐ目的で入れられる酸化防止剤が未使用。
結果として、凝縮された葡萄の味と香りが活きているワインにもかかわらず、 フレッシュで香り高く、華やかな味わいです。
無濾過なので、底には澱（おり）や酒石酸（しゅせきさん）が沈殿している 生まれたまんまのワインと言う感じです。
このサンスフルロゼは、以前より発売している「サンスフル赤」の仕込み途中で、 非常に美味しいタイミングがあり、かねてより「ロゼ」として発売したいと タケダワイナリーが考えていた商品。
生産量の関係上、サンスフル赤を減らす事が出来ずに断念していましたが、 2012年に商品化が実現した、念願のロゼタイプの生詰めワインです。
弾けるようなフレッシュな泡と酸で、香り高い辛口タイプの 赤過ぎる（笑）ロゼです。
ただし、取扱いには充分ご注意下さい！ 必ず、こぼれても良い様な場所で開栓して下さい。
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2,640 円
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 商品名 アンコーラ ピノ・グリージョ ロゼ 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 ロゼ ブドウ品種 ピノ・グリージョ、ピノ・ノワール アルコール度数 12.0％ 生産者 アラルディカ 等級 IGTプロヴィンチャ・ディ・パヴィア ビオ情報 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアンコーラ ピノ・グリージョ ロゼ 750ml アンコーラ協同組合が造るイタリア・ロンバルディア州産のロゼワイン。
ピノ・グリージョ85％、ピノ・ノワール15%のブレンド。
早づみのイチゴや新鮮なラズベリーを思わせる赤い果実の酸に、豊かに湧きでるフルーツ感がベストマッチ。
フルーティーでありながら切れ味も抜群。
きわめてエレガントでチャーミングな飲み口が印象的です。
アラルディカはイタリアのワイン銘醸地ピエモンテで高い評価を受ける生産者共同組合。
代表者を務めるエノロジスト、クラウディオ マネラ氏の信念は、 ・葡萄畑への投資は何よりも優先させること。
・他社に真似のできない低価格で高品質のワイン造ること。
・ ワインは、あくまでも飲み物であることを忘れない。
の、3点です。
アラルディカの他にアライアンスを組む”アンコーラ”、”パラッツィ”のブランドと、グループ傘下のワイナリー”サンタ・セラファ”をお届けしています。
5,953 円
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 商品名 ラ・クロワ・グラシオ ロゼ 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 ロゼ ブドウ品種 シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 12.5％ 生産者 ラ・クロワ・グラシオ 等級 IGP Pays d'H?rault ビオ情報 リュット・レゾネ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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海辺の冷涼な気候と自然農法由来の繊細なフルーツ、チャーミングな赤い果実の酸、心地の良いミネラル感。
ラングドックのロゼの素晴らしさを教えてくれる一本です。
ラクロワ グラシオは、地中海の海辺のリゾート地“メーズ”近郊に30haの自家葡萄園を持つ家族経営の小さなドメーヌ。
周辺の環境保全を重視しながら葡萄畑との共存をはかる独自のブドウ栽培法を実践し、2014年ヴィンテージからは長女のアナイスがワインの醸造を担当しています。
ワイナリーの代表作である白の“ピクプール ド ピネ”を中心に、シラー、ピノ ノワール、ロゼの他、ドリア（甕）醸造したユニークなワインを造ります。
海辺の冷涼な気候から生まれる繊細な果実味と、豊かなミネラル感が見事に表現された素晴らしい手造り系のワインばかりです。
20,156 円
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 商品名 バルドリーノ キアレット / カンティーナ ディ クストーツァ ロゼ 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 ロゼ ブドウ品種 コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ アルコール度数 12.5％ 生産者 カンティーナ ディ クストーツァ 等級 D.O.C 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン ヴェロネーゼに位置しています。
収穫した葡萄はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。
輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます。
口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます。
1,056 円
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 商品名 フォルタン・リトラル グルナッシュ / スカリ ロゼ 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 ロゼ ブドウ品種 グルナッシュ アルコール度数 12％ 生産者 スカリ 等級 Vin de pays 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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チェリーやラズベリーを連想させる香りに、ゆったりとした果実感と穏やかな酸味が心地よいロゼワインです。
トマトたっぷりのサラダや、スモークサーモン、エビを使った料理と相性抜群です。
1,107 円
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 商品名 メディオディア ロサード / ボデガ・イヌリエータ ロゼ 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ナバラ 色 ロゼ ブドウ品種 ガルナッチャ、その他 アルコール度数 14％ 生産者 ボデガ・イヌリエータ 等級 DOナバラ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ロゼらしい辛口でフレッシュな果実味。
メディオディアとはスペイン語で、『正午、昼』、を意味します。
セニエ法で造っています。
15度で発酵、澱と共に4ヶ月間寝かせています（シュール リ）。
3〜4種類の酵母を使い、別々に発酵しています。
紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。
花やチェリー、苺の香り。
滑らかでソフトな口当たり。
バランスがよく、新鮮な味わいです。
ナバラはスペインの良質なロゼワイン産地として知られています。
1,320 円
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 商品名 フープラ ナパ・ヴァレー ロゼ・ワイン ロゼ 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 ロゼ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー7%、ジンファンデル6%、カベルネ・フラン4%、プティット・シラー3%、シラー2% アルコール度数 14.5％ 生産者 フープス / フープラ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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キュートなボトルに詰められた本格派のロゼには爽やかさと複雑な重厚感がバランスよく存在する。
スペンサー・フープスは1983 年オークヴィルでブドウ樹を植えた。
それから5 年後の1988 年、成長したブドウ樹の一部を使って自らの名を冠したワインを少量造った。
その後加わった娘のリンジー・フープスと共に、ハイクオリティなワインを手掛けている。
Hoopla は彼らのカジュアルブランド。
皆に愛されたテリア犬のダンテが好きだった投げ輪（フープラ）をラベルにあしらっている。
すでに他界したダンテに代わって現在2頭の犬、マヤ＆ソフィーがワイナリーの顔としての役目を受け継いている。
2012 年Hoopes のワイン造りに女性醸造家アン・ヴォーターが加わりその品質に磨きがかかった。
彼女はU.C. デイヴィス卒業後、ワシントン州のレオネッティやレコール・No.41 などのトップ生産者の元で修行を積み、オレゴンやチリの幾つかのワイナリーにて経験を積んだ後ナパにやってきた。
理想的なブドウでワインを造れる場所はここしかないと確信した彼女はフープス親子とともに旧世界と新世界がボトルの中で出会うようなスタイルのワインを造り続けている。
3,080 円
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 年代 造り手 N.V ルー デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC クレマン ド ブルゴーニュ タイプ ロゼ・辛口・発泡・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ （ルー デュモン） Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose (クレマンドブルゴーニュロゼ) (ルーデュモン) (AOCクレマンドブルゴーニュ) (仲田晃司) (フランスブルゴーニュロゼ泡ワインシャンパン辛口) うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！ 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。
当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。
▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。
▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。
2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 クレイマン ド ブルゴーニュ ロゼ ルー デュモン ルー・デュモンの仲田氏による、平均樹齢20年のボーヌ産ピノノワール100%使用のクレマン ド ブルゴーニュ!! シャンパーニュと同じ方法で醸造し24ヶ月間熟成された究極クレマン!! フルーティで完熟ベリーの香りが心地よくバックボーンのしっかりとした本格辛口 ロゼスパークリングです。
3,872 円
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商品名 メディオディア ロサード / ボデガ・イヌリエータ ロゼ 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ナバラ 色 ロゼ ブドウ品種 ガルナッチャ、その他 アルコール度数 14％ 生産者 ボデガ・イヌリエータ 等級 DOナバラ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPメディオディア ロサード / ボデガ・イヌリエータ スペインの良質なロゼ産地ナバラ。
ロゼらしい辛口でフレッシュな果実味。
メディオディアとはスペイン語で、『正午、昼』、を意味します。
セニエ法で造っています。
15度で発酵、澱と共に4ヶ月間寝かせています（シュール リ）。
3〜4種類の酵母を使い、別々に発酵しています。
紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。
花やチェリー、苺の香り。
滑らかでソフトな口当たり。
バランスがよく、新鮮な味わいです。
ナバラはスペインの良質なロゼワイン産地として知られています。
15,840 円
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 商品名 ル・タン・デ・ジタン ロゼ / マス・ド・ジャニーニ ロゼ 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 ロゼ ブドウ品種 サンソー45％、カリニャン25％、シラー25％、ミュスカ5％ アルコール度数 13％ 生産者 マス・ド・ジャニーニ 等級 IGP ペイ・ドック、ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPル・タン・デ・ジタン ロゼ / マス・ド・ジャニーニ ロゼ 750ml 「ルタンデジタン」のロゼワイン。
ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で健康なブドウを直接圧搾して造ります。
サンソーの割合が多く、皮が薄い年だったために控えめなサーモンピンクの外観、さくらんぼやザクロの甘酸っぱい香りが顔を覗かせます。
爽やかな酸にふくよかな果実味とミネラルが親しみやすい辛口で気軽に飲める味わいで幅広いお料理と楽しめます。
ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村。
南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行うマス・ド・ジャニーニは、1980年代の終わりにパスカル（写真左）が父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグが生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。
25,080 円
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![]() 商品名 ル・タン・デ・ジタン ロゼ / マス・ド・ジャニーニ ロゼ 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 ロゼ ブドウ品種 サンソー45％、カリニャン25％、シラー25％、ミュスカ5％ アルコール度数 13％ 生産者 マス・ド・ジャニーニ 等級 IGP ペイ・ドック、ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPル・タン・デ・ジタン ロゼ / マス・ド・ジャニーニ ロゼ 750ml 「ルタンデジタン」のロゼワイン。
ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で健康なブドウを直接圧搾して造ります。
サンソーの割合が多く、皮が薄い年だったために控えめなサーモンピンクの外観、さくらんぼやザクロの甘酸っぱい香りが顔を覗かせます。
爽やかな酸にふくよかな果実味とミネラルが親しみやすい辛口で気軽に飲める味わいで幅広いお料理と楽しめます。
ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村。
南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行うマス・ド・ジャニーニは、1980年代の終わりにパスカル（写真左）が父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグが生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。
25,080 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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