※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
チェントラーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ フリッジャーリ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/718-007]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスややガーネットを帯びたルビーレッド、ベリー系の繊細な香り。
しっかりとしたストラクチャーは複雑で優美。
まろやかで程よいタンニン。
赤身肉、ジビエなどしっかりとした味わいのお料理と最適です。

商品名 シン・クア・ノン [2015] M（エム）シラー イレブン・コンフェッションズ 原産国/地域 アメリカ／カリフォルニア 容量 750ml タイプ 赤ワイン 品種 シラー91％　プティ・シラー4％　グルナッシュ2.6％　ヴィオニエ4.8％ 商品説明 漫画「神の雫」にも登場した「イレブン・コンフェッションズ」のシラーが使われている本作。
今年は私の大好きなグルナッシュには、愛する妻、Elaineの頭文字を付けました。
この名前ですぐにワインの特徴をわかって頂けると思います。
特別で魅惑的なワインです。
ラベルのElaineの顔を見ながら飲むと更に美味しくなります。
ラベルにそんな力は無いはずなのに。
この美しいワインを説明するのは難しいですが、一つ言えるのはこのワインを飲むと感傷的になるということです。
そしてシラーには私、Manfredの頭文字を与えました。
シラーには良い歳の取り方をしたManfredの特徴が十分に出ていると思います。
長期熟成も可能ですがいつでもお楽しみいただけます。
　

ペンディゴ・カベルネソービニヨン　2019　ハンギング・ロック・ワイナリー ハンギングロックの葡萄はヴィクトリア州の自社畑以外に州内の広範囲に契約畑があります。
そして、それぞれの品種に適した最良の葡萄をそれぞれの地域から補います。
たとえば、日中温暖で夜間は気温が下がるベンディコにおいてはカベルネ種が非常によく生育します。
気温の下がる夜間の影響で素晴らしいタンニンを持ち合わせる構造を葡萄に発達させるといった、私たちが好むカベルネなのです。
2013年は別途温暖で乾燥したシーズンでした。
収量は平均して低いものの葡萄の品質は非常に優れていて通年より良い結果となりました。
余韻は非常に長く良い酸が骨格となり筋の通ったタンニンが全体を完璧にまとめ上げています。
赤身の肉、鹿や軽めのラムや冷静の牛肉サラダと一緒に。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ハンギング・ロック・ワイナリー ぶどう品種 カベルネソービニヨン ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2019年になります。

▼商品詳細 メーカー・銘柄 ケンゾー エステート 藍 2018 KENZO ESTATE aiケンゾー エステート 藍 2018 KENZO ESTATE ai 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 15.2% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
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上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITQQL4K7NVMK】【K】【I】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

EAST INDIA MADEIRA FINE RICH 750ml 深い琥珀色で、コーヒーやカラメルを想わせる甘く香ばしい香り。
アフターテイストも長いので食後酒としてデザートやチーズ、 フルーツケーキ、フルーツやナッツを使ったタルトに合わせるとGOODです。
（3年貯蔵） ◆容量：750ml ◆アルコール度数：19％ ◆原産国：ポルトガル 実店舗でも販売しております。
在庫が無い場合は、お取り寄せしますので 発送までに数日(タイミングにより1週間程)お時間を頂く場合がございます。
予めご了承くださいませ。
マデイラ　マディラ　マデソース　マディラソース　調理用　料理用ワイン　本格ステーキソース　スイートワイン　デザートワイン1870年創業のジュスティノ エンリケス社(JUSTINO HENRIQUE)の造る、バランスの取れたマデラワイン。

M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION パワフルでフィネスのある香り 非常に凝縮感のある果実感 濃厚なタンニンで余韻の長いワイン M.CHAPOUTIER GIGONDAS Les Jocasses M.シャプティエ ジゴンダス レ ジョカス トラディションシリーズは、シャプティエのワインでまさにテロワールを表現したワインシリーズです。
ローヌ・ヴァレーのアペラシオンの持つ忠実なフレーバーやアロマ、そして豊かな口いっぱいに広がる味わいを提供します。
ジゴンダスはシャトーヌフ・デュ・パプに近く、ローヌ川左岸に位置します。
砂岩に粘土、丸い小石で覆われた表土があります。
Tasting Note 非常に鮮やかで美しいルビーレッド。
香りはパワフルで、素晴らしいフィネスがあります。
熟したいちごのアロマと華やかなブーケでスパイシーさも感じられます。
非常に凝縮感のあるブラックベリーのジャムのような果実感と黒糖、ハーブに胡椒も感じる1本。
濃厚なタンニンで、非常に余韻の長いワインです。
商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2021年 品　種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造コンクリートタンクで8ヶ月以上熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨のコンフィ、仔羊の網焼き、ステーキフリット、チリコンカーン、地鶏のロースト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ワインのテイストフルボディ生産者トルブレック生産地オーストラリア 南オーストラリア バロッサ　ヴァレー　シラーズ100％ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザ・レアード[2018]年・蔵出し・トルブレック・ヴィントナーズ元詰・1958年植樹のV.Vのシラーズ100％・(グナデンフレイ・ヴィンヤード・単一畑産100％・小区画マラナンガ100%)・フレンチオークの新樽100%のバリック(ドミニク・ローランのマジックカスク100%)驚異の36ヶ月熟成＋瓶熟24ヶ月計60ヵ月熟成・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の99点(今〜2053年)獲得ワイン・正規品・15.5%The Laird 2018 TORBRECK Vintners超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついにワインアドヴォケイト誌99点獲得赤ワインが入荷！しかもアルコール度数驚異の15.5%のフルボディ辛口赤ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなりロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト誌”でなんと100点満点獲得！これで2005年、2008年、2012年とリリースされた5つのヴィンテージのうち3つのヴィンテージで100点満点を獲得！オーストラリア最高の造り手！パーカー満点★★★★★5つ星生産者！デイヴィット・パウエルが夢に見た、これ以上ない程の孤高のワイン！“ザ・レアード”！現在、最も高価なオーストラリアワインであり、考えうる最上の基準で作られた究極主義者達から生まれた究極ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなり！パーカーポイント100点満点獲得！このザ・レアード[2018]年で驚異のほぼ満点の99点を獲得！コメントは『2018年の生育シーズンを反映したこのワインは、フレッシュ感と透明感を湛え、豊かなプラムや溢れんばかりのレッドチェリーのアロマを持ち、エキゾチックスパイスのニュアンスを帯びたタンニンが豊かな風味を縁取る。
オークは顕著であるものの、果実味を支え、終盤に至るまで味わいの広がりを促している。
厚みのある口当たりながらも、フレッシュ感を湛えた後を引く美味しさ。
このワインが信じがたいほど重厚なフルボディであることは言うまでもないだろう。
包み込まれるような質感とスケールの大きさを持つ、秀逸なワイン。
』と大絶賛させた究極レア・ワイン！しかもオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンを特集したテイスティングレポートとは別の【ワインアドヴォケイト2023年4月7日掲載記事】(Erin Larkin)では『いくつかの特別ワインもテイスティングしたが、それらの中で個人的に最も興味深いのは、優良年2018ヴィンテージの3つのトップクラスワイン、すなわち、ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス2018年、グレッツァー アイ・オブ・ラ2018年、そして、トルブレック ザ・レアード2018年だ。
いずれもこのスーパーヴィンテージのシラーズの素晴らしい例であり、3生産者のスタイルがしっかりと現れている。
レアードは太陽を見つめているようなもので、明るく、完璧で、欠点がなく、巨大で、見事。
』と激賞！しかも造り手自ら“気の弱い人には向かないワインです。
”と警告を与えるまさに究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイナリーからのこのワインに対するコメントは『スコットランドの用語では、「The Laird」は荘園の領主のことを指す。
　“人生においても、ワインにおいても、時折、自分自身を表現し、真に素晴らしいものを生み出すユニークな機会に恵まれることがある。
”この2018年は【深い深紅に茄子の芯の色。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒と青の果実の贅沢で魅力的な香りがブーケを満たします。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒や青の果実の香りがブーケを包み込みます、タバコの葉、ガリーグ、タール、ベイリーフ、バニラポッドなどの香ばしいノートに引き立てられそしてサルサパリラの根。
このワインには素晴らしい複雑性と魅力があり、五感を興奮させます。
感覚を刺激します。
シナモンや甘草のような魅力的なスパイスが、このワインにさらに溶け込みます。
複雑なフレーバーが融合しています。
味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
気の弱い人には向かないワインです。
このワインは、そのベストを発揮するために時間が必要です。
何世代にもわたって生き続けることができる美しさです。
2026年から楽しみ、2060年以上熟成させる。
16度でプライムカット、ローストBBQポーク、ヴィンテージチェダーと一緒に。
】』とインパクトのあるコメント！世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！トルブレックというワイナリーの名前は、オーナーであるデイヴィット・パウエルがスコットランドできこり（Woodcutter）をしていた時の、思い出深い森の名前に由来しています。
デイヴィットのワイン造りの原点には、ポール・ジャブレ・エネや、シャーヴなどローヌの素晴らしい造り手に触発されたというきっかけがあり、そこから全て独学で一からワインを学び、1994年からワインを造り始める事になりました。
それ以降、彼はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、世界中に知られるようになっていったのです。
南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さとエレガントさを、絶妙なバランスでワインに反映させています。
その実力は言わずもがな、特にトルブレックのフラッグシップである「ラン・リグ」はリリースする全てのヴィンテージがパーカーポイント95点以上と驚異的な評価を得ています。
もちろん、「ラン・リグ」だけでなく、一番お手軽な「ウッドカッターズ」シリーズでさえ、使用しているのは若樹ではありますが、その収量制限をかけることで、しっかりとしたスタイル、また高い品質を保っています。
トルブレックは、現在の世界中にあるワインの中でも、間違いなくトップクラスのワインの一つです。
ロバート・パーカー氏は「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。
彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。
トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。
」- ワイン・アドヴォケート161号より-■ぶどう品種：シラーズ100％■発酵・熟成：驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！

ヴィンテージ: 2021 産地: サルデーニャ島 品種: カンノナウ100% アルコール度数: 14.5 % 味わい:ミディアム〜フルボディ 適性温度: 16 °C 醸造方法:発酵とマセレーションは木樽とステンレスタンクを用いて15−20日間。
熟成は樽とコンクリートタンクを使用し、3ヶ月間。
相性の良い食材: 赤身肉料理やジビエ、ミディアムフレーバーチーズ すみれ色がかった輝きのあるルビーレッド。
熟した果実やジャムを思わせる豊潤な香りと共に、コーヒーやバルサミコ、ミネラル、そしてほんのりスパイスの香り。
ふくよかでソフトな味わい。
タンニンはビロードのようになめらかで非常に調和が取れ、後味にフルーティな長い余韻を残す。
商品概要：退職祝い 還暦祝い 母の日 父の日 お中元 内祝い 取り寄せ に お花見 花見 キャンプ バーベキュー BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント に 宅のみ 宅飲み 家のみ 家飲み おうちパーティー 手土産 にいかがですか？ワイナリー情報 Cantina Dorgali カンティーナ・ドルガーリ 1953年 設立 面積：600ha カンティーナ・ドルガーリは、ドルガーリの生産者グループによりサルデーニャ東海岸で設立、現在はこの州で名だたるワイナリーの一つになっています。
自国の文化や歴史、伝統を通じて、生産物の品質向上を目指しています。
収量制限を行っており、特にサルデーニャを代表する土着品種の黒ぶどう、カンノナウの特徴を引き出すための技術の高さには定評があります。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 紫がかった濃いルビー色。
熟したベリーの豊かなアロマとともに若干の花の香りがあり、ブラックベリー、プラム、なめし革、ヴァニラやプラムなどさまざまな味わいが楽しめる、リッチなフルボディの赤ワインです。
甘く心地よいタンニンが、長く、スムーズで、バランスの良いフィニッシュを演出します。
★ 『トレス・ピコス』とは、「3つの頂」の意。
ボルサオは、異なった土壌を持つ3つの生産者が集まってつくられたワイナリーですが、『トレス・ピコス』は、その3つの生産者の最高峰のワインという意味です。
06、07、08年と3年連続でワイン・スペクテイター誌が選ぶ『世界のTOP100ワイン』に選出された、文字通り『頂』のワインです。
スペインの土着品種であるガルナッチャ100%で造られたこのワインは、その特徴である熟したベリーと若干の花の香りをあますところなく表現しています。
甘く心地よいタンニンが、長く、スムーズで、バランスの良いフィニッシュを演出します。
* 容量：750ml* 原材料：ガルナッチャ* アルコール度数：15%* 種類：赤ワイン※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

コトー・デュ・サラグーキュヴェ・ナヴィス　2014　ル・マス・ダガリ ダークチェリー、ブルーベリージャム、ボタン、クレソン、チョコレートの香り。
ワインは上品かつ凝縮した果実味が染み入るように滑らかで、後から洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める！ 料理：田舎風のパテ、リエーヴルアラロワイヤル、仔羊と野菜の煮込み 収穫日は9月8日〜9月24日。
収量は35 hL/ha。
「ナヴィス」とはオック語で水源という意味。
天然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。
SO2は収穫時に10mg/L、瓶詰め時に20 mg/L添加。
ノンフィルター！ タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ル・マス・ダガリ ぶどう品種 カリニャン30%、シラー30%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル10% ※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2014年になります。

Oltrepo Pavese Bonarda Martildeマルティルデ （詳細はこちら）ボナルダは「マルティルデ」があるロヴェスカーラ周辺の代表的なぶどうです。
クロアティーナとも呼ばれ、この一帯では古くから栽培されている品種で、色が濃く、しっかりしたタンニンを持ちます。
「マルティルデ」のボナルダは、平均樹齢15年前後、植栽密度は1ヘクタール当たり5000本です。
深いルビー色、カシスやブラックベリーなど小さな果実の心地良い香りが広がります。
柔らかな口当たりに続いて品種の特徴ともいえる力強いタンニンが口の中に広がり、強い収斂性を感じます。
[猫ラベル]750mlボナルダイタリア・ロンバルディアオルトレポ パヴェーゼDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社オルトレポ パヴェーゼの自然派マルティルデが造るボナルダ力強いタンニン、濃厚な果実味と程よい酸！樽を使わず品種の個性と風味が生かされた心地よい味わいオルトレポ パヴェーゼ ボナルダ マルティルデOltrepo Pavese Bonarda Martilde商品情報ボナルダ発祥の地、ロヴェスカーラワイン造りの歴史が長く西暦1100年代頃から生産を行っていたロヴェスカーラ。
クロアティーナとそこから派生したボナルダ発祥の地として知られています。
ピエモンテやエミリア ロマーニャではバルベーラやネッビオーロにブレンドされワインに円やかさを与えていますが、「マルティルデ」のボナルダは樽を使っていないので果実のフレッシュな風味が際立ち心地よいタンニンと豊かで深い果実味を持っています。
濃いルビー色をしていてクリーンなアロマに満ちたボナルダです。
ぶどうは手摘みによる収穫後プレス、除梗され、果皮と共にステンレスタンクで発酵させます。
発酵は2〜3週間かけてじっくりと行い、果皮の色素やタンニンを十分抽出します。
発酵終了後ワインはなるべく空気に触れない様、別のタンクに一杯に移され、何度かオリ引きを繰り返しながら翌年春まで熟成させます。
ボナルダ特有の個性と風味を生かす為、あえて樽は用いません。
そして春の終わりには瓶詰めされ、半地下のセラーで瓶のまま熟成させます。
生産者情報マルティルデ Martildeオルトレポパヴェーゼの歴史あるブドウ畑マルティルデは、ミラノから南に60キロメートル、ピアチェンツァに程近いロンバルディア南端、ロヴェスカーラの標高200メートルの小高い丘の頂に処を構えています。
ピエモンテ、リグーリア、エミリアロマーニャと州境を接するこの地域はオルトレポパヴェーゼの生産地域で、古い文書にこの地で西暦1100年頃からブドウ栽培とワイン造りが行われていたとの記録が残っています。
ワインとは全く無縁の仕事をしていたロンバルディ夫妻 マルティルデはこの地に17ヘクタールの地所を所有し、そのうち15ヘクタールに土着品種のクロアティーナを始めバルベーラ、マルヴァジアなど様々なブドウが植えられています。
ミラノのIBMに勤め、ワインとは全く無縁の仕事をしていたレイモンドとアントネッラのロンバルディ夫妻がロヴェスカーラの美しい風土と古いブドウ畑が広がるマルティルデの地所に強く惹かれ、ミラノからこの地に移り住んだのは今から30年ほど前。
ワイン造りに関する知識も経験も皆無だった2人は栽培と醸造について1から学び、1991年にファーストヴィンテージがリリースされました。
栽培当初から有機農法を取り入れるマルティルデ スタート当初レイモンドはIBMの仕事を続けており、平日はロヴェスカーラとミラノを往復する生活を1997年まで続けました。
彼らはブドウの栽培には当初から有機農法を取り入れ、さらにロンバルディアを中心に活躍する腕利きエノロゴ、ジュゼッペ ザッティをパートナーに迎え、現在では素晴らしいナチュラルワインの造り手として確固たる地位を築いています。
マルティルデの畑はいずれも古くからある畑で、一部の畑には樹齢数十年の古樹が残っていますが、彼らは樹勢の落ちた古樹は植え替えを進めており、植え替えの済んだ畑では樹齢3〜14年の樹が1ヘクタール当たり5000本の密度で植えられています。
樹は全てギュイヨdえ仕立てられ、剪定によって果実は1本当たり10房以下に抑えられます。
土壌は粘土質が主体で少量の石灰質が交じり、果実味豊かな赤やはつらつとしたミネラル感を持った白ワインを産み出します。
土壌の構成は畑ごとに微妙に異なり、ブドウの味わいに変化をもたらします。
植物の適度な競合と低収量によって土壌の安定と肥沃さを維持するため、1993年以降畑の下草を定期的に刈り込む作業を行っています。
また、畑への施肥はそれぞれの畑の状態、すなわち土壌の養分構成や前年の収穫量や作柄に基づき、堆肥などの有機肥料が必要最低限施されます。
病害への対策も同様に制限され、可能な限り好ましい気象条件の時に天然由来の環境への影響の少ない　薬剤を必要最低限使用します。
農薬や合成除草剤は一切しません。

収穫量を通常の半分に抑えて造る ルケの「オペラ　プリマ」＝“最高傑作” 創業者である祖父マルティーノに捧げたワインです。
「まったく新しい手法で造った、高品質なルケ」という意味を込め「オペラ　プリマ（最高作品）」と名付けました。
造るのが難しく毎年出来るわけではありません。
ルケにはピノ　ノワールとの類似性があると感じ、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなワインを造ろうと考え、最高の葡萄が出来る畑を選ぶことから始めました。
単一畑「ブリッコ　デッラ　ジョイア」は、アスティ側の南向きの斜面で、標高は285m。
トゥーフォと呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩土壌で、樹勢が強くなりません。
非常に日当たりが良く、葡萄はしっかりと色づき、粒が小さく糖度の高い、凝縮されたものになります。
グリーンハーベストし、収穫量を半分まで落とします。
機械が入れない急斜面のため、手摘みで収穫します。
厳しく選別、温度管理したロータリーファーメンターで1ヶ月発酵、35〜45日間醸しを行い、マロラクティック発酵させます。
品種の個性を隠してしまわないよう、500Lのフレンチオークのトノー（新樽40％）で24〜32ヶ月熟成させます。
さらに12ヶ月瓶熟してリリースします。
バックラベルにボトルナンバーを印刷しています。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【稲葉 ワイン】【ワイン 稲葉】【稲葉】創業者である祖父マルティーノに捧げたワインです。
「まったく新しい手法で造った、高品質なルケ」という意味を込め「オペラ　プリマ（最高作品）」と名付けました。
造るのが難しく毎年出来るわけではありません。
ルケにはピノ　ノワールとの類似性があると感じ、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなワインを造ろうと考え、最高の葡萄が出来る畑を選ぶことから始めました。
単一畑「ブリッコ　デッラ　ジョイア」は、アスティ側の南向きの斜面で、標高は285m。
トゥーフォと呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩土壌で、樹勢が強くなりません。
非常に日当たりが良く、葡萄はしっかりと色づき、粒が小さく糖度の高い、凝縮されたものになります。
グリーンハーベストし、収穫量を半分まで落とします。
機械が入れない急斜面のため、手摘みで収穫します。
厳しく選別、温度管理したロータリーファーメンターで1ヶ月発酵、35〜45日間醸しを行い、マロラクティック発酵させます。
品種の個性を隠してしまわないよう、500Lのフレンチオークのトノー（新樽40％）で24〜32ヶ月熟成させます。
さらに12ヶ月瓶熟してリリースします。
バックラベルにボトルナンバーを印刷しています。

【正規品 マグナム】 キャップシールダメージ有 オーボン クリマ　イザベル　ピノ ノワール　カリフォルニア　2018 Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir California 1500ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ABC オ ボンAu Bon Climat ?　カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー　? 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。
オーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。
氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続けます。
Pinot Noir 100% 仏産樽（フランソワ・フレール）熟成。
愛娘イザベルの名前を冠し、オー・ボン・クリマで造られるカリフォルニア・シングル・ヴィンヤードの最高の樽を選抜してブレンドしたフラッグシップ・ワイン。
ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに富ん仕上がり。
赤い果実が印象的な豊潤で滑らかなピノ・ノワールです。
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タイプ赤 ヴィンテージ2020年 生産国イタリア 生産地ピエモンテ州(イタリア北部) 生産者ロベルト・サロット ■味わい：フルボディ　■アルコール度数：16%　■格付け：DOCG　■ぶどう品種：バルベーラ 【2012年店主選出8位（’10VT）】バルベーラ・ダルバを超えた1本！力強いですが、どこか可憐で愛らしいニュアンスもあるワイン！2019VT、2020VTともにルカ・マローニ　ベストワイン年鑑で99点獲得！人気のサロットから、これまた本当に美味しいバルベーラ・ダルバ！気軽にお楽しみ頂けるブリッコ・マッキアに対し、このエレナは赤ワイン上級者に特にお薦めの重厚な出来です！エレナはサロット家の次女の名で良い年にしか造らないワインです。
畑はワイナリーのすぐ後ろにある標高350mの急斜面、南向きの最高の場所にあり僅か1ha。
サロット家で最も古い区画で、60-70年樹齢のものもあります。
土壌は、石灰質泥灰土。
収穫は9月末頃、通常の収穫量の半分の50hl/ha以下。
1週間の低温醸し。
12ヶ月アメリカンオークのバリック（新樽）で熟成。
さらにステンレスタンクとボトルでそれぞれ6ヶ月間寝かせます。
特注の樽の焦がし方は、ウイスキーと同様。
ノンフィルターで瓶詰。
生産量は8000本。
濃い赤色。
濃厚な甘いベリーフルーツ香が大変豊か。
熟しておだやかな甘みを含んだ果実味が口中に大きく広がります。
まろやかなコク、豊富ながら角のないタンニン。
しっかりした骨格で充実の味わいながら、飲み疲れない絶妙な濃さで口当たりも滑らかです。
酸は気持ち低めですが、全体のバランスはよく取れており、それぞれの味わいの要素は主張しすぎず品があります。
フルボディで力強いワインですが、どこか可憐で愛らしいニュアンスも感じられる楽しいワインです。
ちょっとしたごちそうとともに、ご家族やお友達とともにゆっくりと味わって頂きたい充実の1本！ワインって美味しいなぁ・・って、改めて感じさせてくれますよ！===【輸入元資料より】サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。
当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。
戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っていました。
1991年から自家栽培の葡萄はすべて自身のところで醸造するようになりました。
同年、バローロに20haの畑を購入し生産をスタート。
ロベルトは卒業後、父を手伝ってきましたが、その後ピエモンテにある年間生産量6500万本の大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在ではそれらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーであり、また彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、ワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
最優先に注意を払うのは葡萄畑です。
なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。
所有する畑は83ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
2014年1月からは、アルバの醸造学校を卒業した息子のエンリコがセラーの仕事を手伝っています。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
イッルミナーティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リパロッソ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/722-001]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミレ色を帯びたルビーレッドをしており、心地よい、持続性のある赤い小さな果実の香り。
持続性があり、まろやか。
バランスの良い奥深い味わいは、?較的?い後味に続き、最後はカンゾウ(リコリス)の心地よさを残します。

ポール ホブス　カベルネ ソーヴィニョン　クームズヴィル　ナパヴァレー　2018 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2018 生育期 記録的な降雨量だった 2017 年に続き、 2018 年も 2 月まで雨が続きました。
しかし春を迎えることになると雨は止み日差しも出てきて、 ブドウの結実には最適な状況になりました。
夏の気温は穏やかで熱波が長引くこともなかったので、 十分な収量が確保され、 4 度に渡る収穫が行われました。
穏やかな気温は秋まで続き、 フェノールの熟成も素晴らしく、 果実は樹のうえでゆっくりと完熟を迎えました。
収穫は例年よりも 2 週間ほど遅く、 エレガントなストラクチャーとはっきりとした風味、 それと同時にバランスの取れた酸を持ち合わせたブドウになりました。
テイスティング ポール ・ ホブス自慢の、 ナパ ・ ヴァレーのカベルネ ・ ソーヴィニヨンの中核をなすアぺレーションであるクームズヴィル。
2018 年が初リリースとなるこのクームズヴィルのワインは、 微かに紫がかった深いルビー色で、 野生のブルーベリー、 ラベンダーのポプリ、 そしてコーヒーの香りがあります。
口に含んだとたんに美しい味わいが広がり、 赤スグリ、 イチジク、 そしてほのかなセージやなめし皮の風味が感じられます。
新鮮な酸がキメの細かいタンニンを包み込み、フィニッシュに向かって緊張感を保ちます。
砕いた石のようなミネラル感が、 この土地の岩だらけの土壌を想起させます。
収穫 ・夜間に枝切り鋏で手摘みで収穫 ・収穫日 ：10 月 16-30 日 醸造 ・ブドウがまだ冷たいうちに手作業で選果 ・土着酵母のみで小型開放式ステンレスタンクで発酵 ・5 日間の低温浸漬、 30 日間のマセレーション ・穏やかなポンプオーバーとデレスタージュ ・樽内で自然発生の MLF 発酵 ・フレンチオーク樽 （新樽 69％） で 20 か月の熟成 ・樽メーカー ：Taransaud, Darnajou, Baron, Radoux, Boutes, Marchive, Leroi ・無濾過 ・ 無清澄で 2019 年6月に瓶詰め ・品種 ： カベルネ・ソーヴィニョン 85％、 カベルネ・フラン 10％、 プティ・ヴェルド 5％ ※商品画像はイメージです。
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よりグルナッシュが多く、タンク熟成の比率が高い、新しいタイプのシャトーヌフ！！ 「ラ・ダム・ヴォワヤジューズ」とは「旅をする女性」という意味です。
2015VTから「ベル」を「ダム」に変更しました。
土壌はガレ・ルレと呼ばれる丸石の下に粘土とシリカ（珪土）を含む組成です。
樹齢は平均で60年。
収穫は選別しながら行います。
葡萄は100％除梗します。
選別酵母と天然酵母を使用しています。
15％を1〜3年樽で、85％をステンレスタンクで発酵、熟成させます。
レイヌ・デ・ボワとの違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです。
ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。
血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。
非常に濃厚な色調。
緻密な構成で、フィネスのある威風堂々としたスタイル。
向こう10年は熟成させたい、特別なキュヴェです。
この稀少な機会に、セラーのコレクションに加えてみてはいかがでしょうか。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ / シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種 グルナッシュ90％、ムールヴェードル4％、シラー4％、クノワーズ1％、ヴァカレーズ1％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 熟成 : 全体15％樽、85％タンクで約10ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 AB（Agriculture Biologique）、ユーロリーフ、デメター ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： / ワイン・アドヴォケイト得点：91点　/ 「ジェームス・サックリング」 / ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Domaine de la Mordoree / ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ リラック、タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプにおけるトップ ドメーヌ！ 伝説となった醸造家??クリストフ　デロルム 　ドメーヌ・ド・ラ・モルドレは、1986年にフランシス・デロルムによって設立されました。
その後、1989年よりフランシスの長男であるクリストフが中心となってワイナリーを牽引するようになると、わずか10年ほどで南ローヌのトップ　ドメーヌの一員として知られるようになりました。
ロバート　パーカーは、『ワイン　アドヴォケイト』で、2001VTの「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」に100点満点を献上し、絶賛しました。
『ワイン・アドヴォケイト』のタヴェル、リラックのトップスコアはそれぞれ93点と94点ですが、タヴェルではモルドレの「キュヴェ・ド・ラ・レイヌ・デ・ボワ」が2011-2017VTまで連続して93点を獲得しており、トップ　タイスコアを記録。
リラックでもモルドレの「ラ　レイヌ　デ　ボワ」の2007VT、「ラ・プリュム・デュ・パントル」の2012VT、2016VTが94点を獲得し、トップスコアを記録しています（2020年8月12日現在）。
こうして、瞬く間にスター生産者の地位を確立したクリストフでしたが、2015年、惜しまれながらこの世を去りました。
2017年に独立するまでローヌ担当だったジェブ　ダナックは、『ワイン　アドヴォケイト#221』で次のようにコメントしています。
「2015年の6月10日の朝、クリストフ・デロルムが52歳の若さで心臓発作によりこの世を去った事を知り、私はショックで落ち込んだ。
（中略）彼は信じられないほど熱血的な人物で、何が何でも品質を追求していた」。
　クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。
私たちが訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。
ジゴンダスのトップドメーヌ、サンタ　デュックのイヴ　グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちと一緒に行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。
何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。
彼らの感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問しています。
「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。
レミ　ショーヴェが醸造を引き継ぎ新体制が始動！ 　クリストフの築いた伝説は、彼の右腕として2010年から勤務しているレミ　ショーヴェへと受け継がれています。
また、クリストフの娘アンブルもドメーヌに参加しており、『ワイン・アドヴォケイト#245』では、「まだ20代と若いアンブル　デロルムのリーダーシップの下、タヴェルの歴史的なエステートは、様々な賞賛すべきワインを造り続けている」と評価されています。
新体制でのスタートは、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレにとっても予期しないものではありましたが、リリースされたワインは、クリストフの掲げた品質第一主義の哲学を反映した素晴らしいものでした。
『ワイン・アドヴォケイト#227』は、「これらの2015年の樽サンプルを見る限り、このドメーヌは今でも信じられないほどの実力を持っていることは明らかです」とコメントし、「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」の2016VTは、『ジェブ・ダナック.com』で100点、『ワイン・アドヴォケイト#239』で98点を獲得し、新生モルドレの実力を世に知らしめました。
「どんな年だろうと何があろうと、品質を第一に考えている」 　ドメーヌ・ド・ラ・モルドレのワイナリーは、タヴェルに位置しており、25kmほど離れたシャトーヌフ・デュ・パプのワインも、特別な許可を受けて同じセラーで醸造しています。
この隣接したアペラシオンである、タヴェル、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプのいずれも並外れた品質を備えたワインを生産しており、『ワイン・アドヴォケイト』を始め、『ワイン・スペクテーター』、『ヴィノス』、『デカンター』などの著名な専門誌や、ジェブ　ダナック、ジャンシス・ロビンソンなどの評論家によって毎年のように高い評価を獲得しています。
「ジャンシス　ロビンソン.com」は、リラックについての説明文中で「ドメーヌ・ド・ラ・モルドレは最高の生産者の一つ」と紹介しています。
2019年に現地を訪問した際、新たにドメーヌを牽引する立場となりつつあるアンブル　デロルムが言った「どんな年だろうと何があろうと、品質を第一に考えている」という言葉には、偉大な父の時代から変わらないモルドレの哲学が反映されています。
自然と生物多様性を重視した有機栽培が、最高の葡萄と最高のワインを生む！ 　畑は現在58ヘクタールを所有しています。
以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、 2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。
ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。
他には、新たにHVE（Haute Valeur Environnmental 環境価値重視）のレベル3の認証を取得 しました。
これは、農業従事者のための環境認証で、3 段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。
現在はビオディナミを実践 、数年後の認証取得を目指しています。
また、vigneron independent（自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体）にも加盟しています。
すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。
「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。
私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。
これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。
＜評価＞ ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」、ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。
　「デロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。
彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。
」　　 ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」

ヴィンテージ: 2017 産地: ヴェネト 品種: コルビーナ ヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 25%、モリナーラ 5% アルコール度数:15.5% 味わい:フルボディ 適性温度: 18-20 °C 醸造方法: 収穫：手摘み、2度の選果、生産年度により乾燥室で3-4ヶ月間乾燥。
1月下旬から2月下旬にかけて破砕、除梗。
発酵：5,000?以下の小容量タンクを使用。
初期設定は10℃で、その後15℃で40日間のマセレーションを行う。
発酵：2ヶ月間以上に及ぶこともある（ワインに複雑さと心地よさをもたらす)。
5-6月に新樽、2年目と3年目のフレンチ オークのバッリックに移し、数年間熟成させてから1年間の瓶熟成。
相性の良い食材: ロースト／グリル／蒸し煮したジビエや鶏肉などの肉料理、スパイシーなチーズと良く合い、食後酒としても楽しめる 濃いガーネットの赤。
プラム、スパイスやレザーを思わせる香り。
ややタンニンを感じながらもなめらかで、エレガントな造り。
味わいは非常に複雑で心地よいコクがあり辛口で、酸味も程よく申し分のない造り。
☆受賞歴☆ ◆ガンベロロッソ：2bicchieri (2015vt.) ◆ワインスペクテーター　93点【ワイナリー情報】 Michele Castellani ミケーレ・カステラーニ 1945年 設立 面積：48ha ヴェローナのヴァルガタラで創業以来、家族代々受け継いでいます。
海抜150〜300m、ヴァルポリチェッラ・クラシカの中心地にある凝灰質、粘土質、石灰質土壌の畑でぶどう栽培を行っています。
アマローネやレチョートを造るための乾燥には特に細心の注意を払っています。
地域の価値を高めることを目指しており、伝統と現代の技術を合わせ、国際的な成功を収めています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ギフト対応 Chレオヴィル・ラスカーズ。
メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。
ヴィンテージによるばらつきが比較的少なく、 凝縮した果実味の豊かな味わいが特徴です。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

The Crane Assembly ザ クレーン アッセンブリー エル ココ 2020 プリズナーを世に送り出した奇才、デイブ・フィニ―の新たなプロジェクト。
ナパの歴史を見つめ続けたG.B.クレーンの畑から、オールド・ヴァインのジンファンデルを中心にブレンド。
深い紫色とネオンピンクがグラスを縁取る。
ダークベリーとカカオを混ぜたような、濃厚なフルーツのアロマで始まり、官能的で層が厚く、酸味のある熟したブラックプラムとフレッシュなパロ・サント（香木）が感じられる。
野生のキノコや乾燥肉のニュアンスと共にチョコレートを焼いたような魅力的なフィニッシュへと続く。
2020年のエル・ココは、グラスの中に入っている。
リリース直後はデキャンタし、ゆっくりとその複雑味を開かせてから味わいたい。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ザ クレーン アッセンブリー ■生産地：アメリカ　＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ジンファンデル71％、プティ シラー29％ ■アルコール：15.7% ■内容量：750ml ■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
The Crane Assemblyザ クレーン アッセンブリー 原点に戻るディヴ・フィニーとその仲間 ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめることは、非常に稀なことです。
ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオ リン スウィフト セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目され ていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーショ ンが買収しました。
フィニーは引き続きオリン スウィフト セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE＆J. ガロ ワイナリーに売却しました。
瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。
これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。
100 年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残るこの畑は、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルドン・クレーン（George Beldon Crane=G.B.Crane）が当時は盛んに行われていた“ミックス・ブラック”（赤ワインの多品種の栽培）で、ジンファンデルをはじめとする多くの 品種を栽培していました。
そのため単一畑といえども、同じ味わいのワインを造ることはまずありえない、ユニークなブレンドを生み出せるのです。
ワイナリー の名前はこの方式に由来しています。
今も4エーカーほどはクレーンが最初に植えた株が残っており、130年近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切 に守ってきました。
フィニーらは新しいオーナーとして、この畑の歴史や伝統をしっかり受け継いでいきたいと考えています。
もともと オールド・ヴァインのワインを造ることにこだわっていたフィニーらは、この特別な畑のブドウを使ったジンファンデルブレンド、『El Coco’』（エル・ココ）、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。
ラベルはプリズナーと同様、フィニーの独特な世界を表現し、スペイン人 画家 フランシスコ・ゴヤの” Que viene el coco” （邦題：ほら、お化けが来るよ）からモチーフを使用しています。

赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
2024.1.31 [シャトー・シトラン]歴史上、 　　　　　【史上最高のヴィンテージ】 と言われる、歴史的超大当たり2010年ヴィンテージを、 奇跡的に入手し、こうやってご紹介できることになり ました!!。
この2010年ヴィンテージが本当に物凄いんです!!!。
造り手のま[シャトー・シトラン]自身が、 大絶賛する、その物凄いコメントを、是非とも よーくよーくお読みださい!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテー 　ジの完璧なる成功に貢献した。
この気候条件は、果実 　の最適な成熟と優れた衛生状態にとって完全に好まし 　いものだった。
それらはまた、良い条件でのブドウ 　の収穫を可能にした。
生産者は、ブドウの品種ごとに、 　また区画ごとに収穫するのに最適な日を決定すること 　ができた。
このブレンドは、これらのワインに美しい 　酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実 　味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタン 　ニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い 　濃縮も特徴である。
　このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 　　　このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
』】 【『並外れた可能性があることは間違いない。
』】 この先、間違いなくもう二度と手にできなくなるだろう、 大変貴重なワインです!!。
このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。
絶対に絶対に、お見逃しなく、 必ずや、必ずやお買い求めください!!。
シャトー・シトラン 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% 入手不可能です!! 歴史的最高傑作2010年ヴィンテージ14年熟成［シトラン］が超破格5080円で奇跡の限定入荷!! 最早、絶対に入手できないだろうと思われていた【超お宝ワイン】!! 【ペトリュスに勝った!!!!ルパンに勝った!!!!】 わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★＆最高賞】を超破格で獲得した偉大なる[シャトー・シトラン]!!!! 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
並外れた可能性があることは間違いない。
』】 偉大なる造り手自身が、こんな物凄いコメントを残した、最早、絶対に入手できないだろう・・・と思われていた、まさに超お宝ワイン!! 今も著しい品質向上を遂げる、まさに日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出るほどの感動の超本格シャトー!! 『これらのワインに美しい酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタンニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い濃縮も特徴である。
このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』』 [シャトー・シトラン　2010] シャトー・シトラン　2010 ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 　　　このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
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』】 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 本日、まさに超お宝ワイン!!、 この偉大なる造り手自身が こんな物凄いコメントを残した・・・、 最早、絶対に入手できないだろう・・・と思われていた、 まさに超お宝ワインにして、まさにその、 【【紛れもなく過去最高のワインである!!】】 と豪語された、偉大なる超大当たり2010年ヴィンテージの 14年熟成もの[シャトー・シトラン]を、 皆さんに特別に、特別にご紹介いたします!!。
しかも、 ボルドーは五大シャトーがひしめく偉大なる最高級産地 オー・メドックで、実にパーカー【98点】という ボルドーの歴史上、歴代2位となる点数をつけた歴史的 超大当たり2010年ヴィンテージにして、 しかもしかも、 [シャトー・シトラン]といえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 　　【満点三ツ星★★★ 　　　　　　　　＆最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 さらには、あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できなかった、 この最高名誉を見事獲得した、 今やボルドーは本場メドックの最高峰に君臨する、 偉大なるシャトー!!!。
そして、今や、 オー・メドックにおける偉大なる超大当たり 2010年ヴィンテージといえば、 こちらをご覧ください!!。
2010 Lafite Rothschild 100点　995ドル 2010 Latour 100点　1720ドル 2010 Pontet-Canet 100点　200ドル 2010 Ducru-Beaucaillou 99点　299ドル 2010 Mouton Rothschild 98点 895ドル あのラトゥールに至っては、時価20万円以上の高値がつ く、まさに歴史的ワインとなっている中、 今回、5080円という信じられない超破格で、これほどの 偉大なるワインをご紹介することができるんです!!。
[シャトー・シトラン]といえば その昔、日本企業によって買収され、まさに日本の 職人魂とともに急激な速度で品質を向上させ、 その後、第二級グリュオ・ラローズなど高級シャトー を多数所有するタイヤングループによって買収され、 　【ブルジョワ級の中で最上級!!】 　　【格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー!!。
【『これは、 　　[シャトー・シトラン]にとって、 　　　　過去最高のヴィンテージである。
』】 この先、間違いなくもう二度と手にできなくなるだろう、 大変貴重なワインです!!。
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絶対に絶対に、お見逃しなく、 必ずや、必ずやお買い求めください!!。
その名も、 [シャトー・シトラン 2010]!!!!!!!!! フランス・ボルドーは本場オー・メドックに聳える、 まさに日本人にとっての【栄光】のシャトー、 [シャトー・シトラン]を語るには、何といっても、 世界最高の評論家パーカーさん大絶賛コメントから ご紹介しなければなりません!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 日本企業による買収から10年（1987年から1997年）で、 このシャトーのワインの品質は急上昇した。
この成功に もかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルロー が経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却され てしまった。
セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き 上げ、選別をより厳重にしたこと（その結果としてセカ ンド・ワインを導入したこと）、そして総合的な優れた 運営によって、最近数年間にわたって素晴らしいワイン を生み出すようになった。
新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、 シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく 興味深く、心地よいワインである。
伝統的で暗い感じの シャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる 人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上 がったことも指摘しておこう。
ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つで、 ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。
(ロバート・パーカー[ボルドー第四版]より) ・・・・・・・・・・・・・・・ そうです!!、 東高ハウスという日本企業によって買収されたこのシャ トーは、まさに日本の職人魂とともに急激な速度でメキ メキと品質を向上させ、惜しまれながらも、その誰もが 羨む美味しさによって、あの第二級グリュオ・ラローズ やシャス・スプリーンなど高級シャトーを多数所有する タイヤングループによって買収され、 　　【ブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つ!!】 　　【ワインはしばしば格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー、[シトラン]!!。
90haという広大なブドウ畑は、マルゴー地区からも近い オー・メドックの中央部に位置し、周囲に広がる森や 庭園の影響により、オー・メドックの他のシャトーとは 異なる非常に長期熟成型の強固でフルボディな、素晴ら しい個性を誇るシャトーでもあります!!。
今回、そんな[シャトー・シトラン]歴史上、 　　　　　【史上最高のヴィンテージ】 と言われる、歴史的超大当たり2010年ヴィンテージを、 奇跡的に入手し、こうやってご紹介できることになり ました!!。
この2010年ヴィンテージが本当に物凄いんです!!!。
造り手のま[シャトー・シトラン]自身が、 大絶賛する、その物凄いコメントを、是非とも よーくよーくお読みださい!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・ 『晴れた夏とその後の例外的な季節が、このヴィンテー 　ジの完璧なる成功に貢献した。
この気候条件は、果実 　の最適な成熟と優れた衛生状態にとって完全に好まし 　いものだった。
それらはまた、良い条件でのブドウ 　の収穫を可能にした。
生産者は、ブドウの品種ごとに、 　また区画ごとに収穫するのに最適な日を決定すること 　ができた。
このブレンドは、これらのワインに美しい 　酸味、フレッシュさ、そして非常に表現力豊かな果実 　味を与えている。
この年は、熟した絹のようなタン 　ニンとアルコールの力を伴うアントシアニンの強い 　濃縮も特徴である。
　このワインには、並外れた可能性があることは間違いない。
』 (ChateauCitran公式より) ・・・・・・・・・・・・・・ 【『晴れた夏とその後の例外的な季節が、 　　　このヴィンテージの完璧なる成功に貢献した。
』】 【『並外れた可能性があることは間違いない。
』】 この先、間違いなくもう二度と手にできなくなるだろう、 大変貴重なワインです!!。
このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。
絶対に絶対に、お見逃しなく、 必ずや、必ずやお買い求めください!!。

ギフト対応 メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。
ブレンドに使うメルローの比率が比較的高いので、 肉付きの良いコクのある味わいが特徴です。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

エチュード　カベルネ ソーヴィニョン　ナパ ヴァレー　1996 Etude Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ プレゼント ギフトエチュード 有名プレミアムワイナリーを手掛けた伝説のワインコンサルタント、 　　　トニー・ソーター氏が自ら1982年に立ち上げたワイナリー エチュードは、80年代にカリフォルニアのナパ・ヴァレーで数多くの有名プレミアムワイナリーを手掛けた伝説のワインコンサルタント、トニー・ソーター氏が自ら1982年に立ち上げたワイナリー。
エチュードの名前の由来は、「練習」「鍛練」「訓練」などであり、試行錯誤してよいワインを作っていくという意思表示。
「ワイン造りは収穫のかなり前からヴィンヤードで始まっているのであり、優れたぶどうができればワインメーカーはあまり手をかける必要がなくなる」という彼の哲学のもとにワインづくりが行われています。
現在のワインメーカーは、これまでアデレイダ（パソ・ロブレス）、ワイルド・ホース（セントラル・コースト）で活躍していたジョン・プリースト氏に引き継がれましたが、ソーター氏はアドバイザーとして今日もエチュードのワインを見守っています。
ワイナリーは19世紀に建てられたブランデー蒸留所で、「エチュード（練習曲）」という名前には、ソーターが優れたピノ・ノワールを造くるのには、経験を積まなければならないという思いが込められています。
ワインメーカー　ジョン・プリエスト ジョンのスタイルは、畑の管理チームと密接にコミュニケーションを取り、ワインはワイナリーではなく、エレガントな土地の個性を持ったぶどう畑からできるものであることを実証すること。
彼は既に名声を獲得しているワインメーカーであるが、50種以上も試醸を続ける研究家でもある。
有名ワイナリーWild Horse,　Adelaida Cellars,Tazなどで経験を積み、Etudeで働き始めた。
レッド・チェリー、ラズベリー、ブラックベリー、スグリの豊かでピュアな香り。
そのみずみずしいテクスチャーと魅力的なフレーバーで、すぐに人々の心をとらえます。
シダー、ココア、グラハムクラッカーのスパイス、スペアミントのニュアンスがあり、構成に一貫性があり、はっきりとしたきめ細かいテクスチャーがエレガントな熟成を予感させます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
マルケス・デ・リスカル　ティント・グラン・レセルバ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：スペイン 地域：リオハ クラス：- 葡萄品種：テンプラニーリョ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、グラシアノ種 色：赤 タイプ：フルボディ 度数：13.5% ・ ドライ・フルーツとトースト香に微かに樽が香り、口に含むと非常に柔らかく、微かな酸味と清冽なタンニンが感じられます。
・アメリカンオーク樽で熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ・ リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法を早くから採用、数々の賞を受賞。
アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた。
・ リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンのレセルバ使用を認められている唯一のワイナリー。
このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。

ファミリー・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2015　クライン・ザルゼ・ワインズ 畑は、所有する敷地の中でも最も高い丘の上にあります。
乾燥した地理的条件にありながら、ブドウは水分保持に優れた花崗岩地層の恩恵を受けています。
収穫後、醸造所で更に選果を経て、50％は破砕、50％は全房で3日間浸漬されます。
開放桶で約5週間かけて発酵。
その間、果実の要素を最大限引き出すためパンチダウンとパンプオーヴァーを行います。
新樽率100％で24か月間熟成されます。
ピュアな果実の凝縮感にあふれ、余韻の長いワインです。
文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。
ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。
現当主、コバス＆マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。
今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%

ハワード・ジョン　2017　ローレンス・ファミリー・ワインズ ラベルのデッサンのモデルはフランコとそっくりの敬愛する父親で、ブレンドを極めたフランコが古木のブッシュヴァイン（全て株仕立て）から紡ぐ渾身の混醸赤ワインです。
当主はフランコ・ローレンス氏で、彼はワインの銘醸地であるウエスタンケープ州のパール地区で生まれ育ち、20歳からワイン造りに携わってきました。
ウエスタンケープ州の様々なワイナリーで主に栽培を担当し、オーストラリアやカリフォルニアなどへスタージュとして訪れて研鑽を積んできました。
2016年からは、今南アフリカで飛ぶ鳥を落とす勢いの「アルヘイト・ヴィンヤーズ」のクリス・アルヘイト氏のもとでアシスタント・ワインメイカーを務める傍ら、同時にセラーを間借りして自身のワイン造りをはじめました。
ローレンス氏の造るワインは、「アルヘイト・ヴィンヤーズ」のスタイルとはまた違ったアプローチが用いられ、彼がこれまでウエスタンケープ州で培ってきた独自のワイン造りのルートが活かされています。
リリースしているキュヴェは4種類で、様々な土壌に適した数種類の品種をブレンドしたバランスの良い赤と白を2キュヴェと、渾身のシュナン・ブラン単醸の2キュヴェです。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ローレンス・ファミリー・ワインズ ぶどう品種 サンソー33%、グルナッシュ・ノワール30%、 シラー21%、カリニャン16%

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン クリュ 2018 ・内容量：750ml ・アルコール度数：15度 ・品種：ピノ ノワール ・タイプ：赤 ・保存方法：ワインセーラー 　 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年。
アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー　ド　ボーヌ」を購入しました。
このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。
こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。
残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。
シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ　アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。
積極的な設備投資 新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。
完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。
小型の最新型ステンレス発酵層を購入。
これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。
完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。
ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。
完全な管理及び出荷体制が整う。
2005年より新たな醸造施設が始動。
老朽化が進んだ現在の施設を売却。
深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。
これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
グラン・クリュ街道に沿う東向きの広範囲な斜面は、Gevrey-Chambertin から Morey-Saint-Denis までラヴォー渓谷とモレー渓谷の間に広がるのがクロ・ド・ベーズ。
畑のベルト地帯が標高240?280mで東向きに広がっています。
Cote de Nuits のグラン・クリュでは最も北部にあり、 Clos de Beze は西暦640年に登場しました。
1219年までブルゴーニュ修道院の所有地であったが、その後1789年までラングルの司教座聖堂参事会が所有者となります。
Chambertin と Clos de Beze は宮廷ご用達となりました。
その名声は13世紀から知られていて、区画の境界もその時代から変わっていません。
ナポレオン・ボナパルトは他のワインは飲まなかったのは有名な話。
この畑（シャンベルタン・クロドベーズ）に7つの隣接した Climats は明らかに類似しているので Climats 名に続いて Chambertin をつける。
Clos de B?ze だけは、Chambertin が先になる。
1937年7月31日にグラン・クリュに認定されました。
この村では、シャンベルタンと、クロドベーズだけは別格で格上になります。
シャンベルタンの畑は標高270?300メートルの斜面に位置し、土壌は石灰岩質土壌だが、粘土質石灰岩、泥灰岩、ウミユリ石灰岩などにも覆われた非常に複雑な土壌です。
グリザールの谷間から吹き降ろす風の冷涼さと、土壌の複雑さが伴い、堅牢で芳醇、そして複雑さの備わったワインが生まれるといわれています。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで17ヶ月(新樽40%)熟成 ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。
2018年は春先から温暖で、春から秋にかけて日照に恵まれたためブドウが果梗も種も良く熟しました。
果実味が豊かで、かつ8月後半の降雨により酸もバランス良いものとなりました。
畑ではより良い品質のブドウを得るためグリーンハーベストやキャノピーマネジメントを行い、エレガントなスタイルを実現しました。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
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セラー・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019　クライン・ザルゼ・ワインズ ブドウは収穫後、低温で3日間マセラシオンされます。
その後、50％のブドウがライニングされた開放セメント槽で発酵され、残りのブドウが閉じたステンレスタンクで発酵されます。
発酵後、2〜3年樽で14ヶ月熟成され瓶詰めされます。
ブラックカラント、チョコレート、スパイスの香りが特徴的で、色は深い赤色で、甘草や杉の風味が心地よく広がり、フィニッシュには綺麗な酸があり、濃厚でありながらエレガントなワインです。
現在〜7年程、飲み頃が続きます。
文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。
ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。
現当主、コバス＆マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。
今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。

ギフト対応 メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。
非常にバランスの取れた、しなやかで気品のある味わいが特徴です。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

　 ■商品名ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート＆クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1％ 赤 辛口■英名Wignalls Pinot Noir Single Vineyard 2020 Western Australia■商品説明西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在、ピノ・ノワールの生産者として有名！彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました！その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです！ファーストヴィンテージではピノ・ノワール、シャルドネにてトロフィーや金賞を早くも受賞！以来、国内外のコンテストで50を超えるトロフィーや金賞を獲得しています！彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています！2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています！このウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤードは、西オーストラリア州南部のアルバニー地区にある、自社畑に植わる樹齢の古いピノ・ノワールを使用！手摘みで収穫されたブドウは、軽く破砕された後8℃で72時間浸漬しソフトなタンニンと色素を抽出。
その後、畑のテロワールを最大限に反映させる為にたくさんの小さな発酵容器を用い、様々な種類の培養酵母を使って、ブロック毎に仕込んでいます！発酵の後半から発酵後の限られた浸漬にかけては適度な高温(30℃)が保たれています！その後、フランス産の新樽と古樽に移してマロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成して複雑さを与えています！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ダークチェリーやプラムなどの黒系果実の強烈なアロマが印象的！フランス産オーク由来のバニラ様の香りが複雑さを与えています！甘酸っぱいダークチェリーの甘美な味わいとシルキーなタンニンからなるテクスチャーが口中を満たし、長く柔らかい余韻へと続きます！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！■商品番号1400004001192■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ウィグナルス(ロバート＆クレア・ウィグナル)■生産地西オーストラリア州/グレートサザン＆アルバニー■内容量750mlオーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在ピノ・ノワールの生産者として有名です。
彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました。
以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。
その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです。
彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています。
2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：マロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成■収穫：手摘み100%西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！

　 ■商品名ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート＆クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1％ 赤 辛口■英名Wignalls Pinot Noir Single Vineyard 2020 Western Australia■商品説明西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在、ピノ・ノワールの生産者として有名！彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました！その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです！ファーストヴィンテージではピノ・ノワール、シャルドネにてトロフィーや金賞を早くも受賞！以来、国内外のコンテストで50を超えるトロフィーや金賞を獲得しています！彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています！2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています！このウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤードは、西オーストラリア州南部のアルバニー地区にある、自社畑に植わる樹齢の古いピノ・ノワールを使用！手摘みで収穫されたブドウは、軽く破砕された後8℃で72時間浸漬しソフトなタンニンと色素を抽出。
その後、畑のテロワールを最大限に反映させる為にたくさんの小さな発酵容器を用い、様々な種類の培養酵母を使って、ブロック毎に仕込んでいます！発酵の後半から発酵後の限られた浸漬にかけては適度な高温(30℃)が保たれています！その後、フランス産の新樽と古樽に移してマロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成して複雑さを与えています！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ダークチェリーやプラムなどの黒系果実の強烈なアロマが印象的！フランス産オーク由来のバニラ様の香りが複雑さを与えています！甘酸っぱいダークチェリーの甘美な味わいとシルキーなタンニンからなるテクスチャーが口中を満たし、長く柔らかい余韻へと続きます！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！■商品番号1400004001192■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ウィグナルス(ロバート＆クレア・ウィグナル)■生産地西オーストラリア州/グレートサザン＆アルバニー■内容量750mlオーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在ピノ・ノワールの生産者として有名です。
彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました。
以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。
その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです。
彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています。
2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：マロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成■収穫：手摘み100%西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！