20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造金沢極上発酵おつまみコラボセット 「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造【期間限定酒】 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒 「天狗舞」しぼりたて生酒に是非合わせたいのが濃厚な珍味 金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 金沢銘酒おつまみコラボセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い お返し お礼 お祝い 母の日 お酒 おつまみ 金沢 石川県 4,640 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 内容量農口尚彦研究所 本醸造720ml×1本保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴上品で軽やか酸と、洋梨を思わせる果実の爽やかな香り、抜群のキレのバランスが実に精妙。 まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。 杜氏自身が「初めての方におすすめしているのが本醸造。 テイスティングで評判がいいのもこれです」と語る銘酒です。 賞味期限別途記載製造者農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますアルコール度数19度 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 極上のお酒に、極上のおつまみを〜「農口尚彦研究所」本醸造×創業300年の味こんか漬け 長年その味を磨き続けている人気の定番商品です。 洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越し、絶妙なバランスをもったお酒です。 鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を頂く、万能な食中酒です。 冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。 本醸造と思えぬほどの透き通った酒質【商品仕様】 ■蔵元:農口尚彦研究所(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:北陸産五百万石(75%使用) ■精米歩合:60% ■アルコール度:19度 ■保管:冷蔵10度以下(開栓後は冷蔵庫)瑞々しくスッと流れる喉ごし 抜群のキレ味【味わい】 ■甘辛:やや辛口 ■濃淡:やや淡麗 ■香り:普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では味わいがバランスよく、そして約40度のぬる燗でも様々なお料理と合わせて頂きやすい食中酒として重宝されます。 農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。 石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。 業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。 また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。 2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。 人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。 そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しましたまた、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。 建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。 現代の技術を駆使しながら、新しい時代の酒造りを行い、その素晴らしさを後世に伝えていきたいという農口氏の意気込みの現れた酒造所といえます。 農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。 農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。 米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。 そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。 最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。 農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。 その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。
お歳暮 日本酒 「農口尚彦研究所」本醸造 720ml 無濾過生原酒2020 vintage 父親 2,200 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。 冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:石川県産 五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■酵母:金沢酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 さらっとした口当たり、きりっとした辛口 【酒質(甘辛・濃淡)】 やや辛口・やや淡麗 【おいしい飲み方】 熱燗でじんわり味わう ※冷で流すように味わってもおいしくいただけます 【料理の相性】 焼鳥、唐揚げ、エビチリ、ロールキャベツ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「加賀ノ月」三日月 本醸造 「加賀ノ月」三日月 720ml加越酒造 日本酒 石川県 ギフト 母の日 父親 1,100 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 原材料名 【酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「常きげん」旨口仕込 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石 【精米歩合】60%【アルコール度数】15度【日本酒度】+2【酸度】1.2【おすすめの飲み方】常温、ぬる燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 「常きげん」旨口仕込 香りと味のバランスがとても良いお酒 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石(石川県) ■精米歩合:60% ■日本酒度:+2 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 早割 石川県 「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 父の日 お酒 退職お祝い 父親 誕生日プレゼント 父親 お返しお礼 お祝い返し お祝い 酒の肴 3,135 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「宗玄」黒峰 こんか漬けコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「宗玄」黒峰 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産) 【精米歩合】65%【アルコール度数】15度【日本酒度】+4【酸度】1.6【おすすめの飲み方】冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「宗玄」黒峰 こんか漬けコラボセット 「宗玄」黒峰 地元の晩酌酒として長く愛飲される定番、地元消費NO.1のお酒。 切れの良い飲み飽きしないタイプのお酒で、口当たり柔らかで、そこから軽やかさが続き、優しい辛さがこのお酒の魅力です。 冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元:宗玄酒造(石川県珠洲市) ■造り:本醸造 ■原料米:山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産) ■精米歩合:65% ■日本酒度:+4 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト ★ 20%ポイントバック ★ 父の日 母の日 おつまみ お酒 おつまみセット 「宗玄」黒峰 こんか漬けコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 金沢 石川県 御中元 お中元 4,300 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ*1パック「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造720ml*1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造とさばへしこの組み合わせ しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 造りに山廃酒母の一部を使用するなど、あくまで天狗舞らしさを求めた商品です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 天狗舞 しぼりたて生酒 本醸造&ぬかさばへしこスライスセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い お返し 母の日 お酒 おつまみ 金沢 石川県 2,600 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「越前岬」蔵出し本醸造 いわし・さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「越前岬」蔵出し本醸造 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石、華越前 【精米歩合】麹米:60%、掛米:55%【アルコール度数】15度【日本酒度】+6【酸度】1.6【おすすめの飲み方】ぬる燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「越前岬」蔵出し本醸造 いわし・さばへしこセット 「越前岬」蔵出し本醸造 地元のお客様に晩酌用としてご愛顧頂く「福井県産米100%使用」の本醸造。 吟醸並に昔ながらの全量「槽しぼり」です。 控えめな香りとしっかりした味わい、燗にして引き立つ円熟味のある酸味と旨み。 【商品仕様】 ■蔵元:田邉酒造(福井県吉田郡永平寺町) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石、華越前 ■精米歩合:麹米60%、掛米55% ■日本酒度:+6 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15% しっかりした味わい、円熟味のある酸味と旨みの福井「越前岬」に合わせたいのは、さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ GW特別 早割 5%OFFクーポン配布中! / 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒セット「越前岬」蔵出し本醸造 さばへしこセット退職祝い 60代 男性 父親 誕生日プレゼント 父親 お返しお礼 お祝い返し お祝い 石川県 金沢 酒の肴 お酒 内祝い 3,355 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】通常の三段仕込みに、もろみの終盤にもち米の蒸米を四段、五段と二回加え、上品でふっくらと丸味のある甘さとコクを醸し出しました。 冷やで良し、熱燗で良しのオールラウンドのお酒です。 コクのある料理や味付けの濃い料理にピッタリの本醸造酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:吉田酒造店(石川県白山市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:五百万石、もち米 ■精米歩合:65% ■日本酒度:-12 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.5 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 お米由来の自然な甘味がほんのり感じられる甘口酒。 甘味とコク、そして上品な旨みが軽やかに広がります。 【おすすめの飲み方】 ◎冷:10〜15℃・・・スッキリとした甘口が味わえます。 甘すぎるのが気になる方におすすめ。 ◎ぬる燗:40〜45℃・・・さらにふくよかになる甘味とまろやかな口当たり、ふくらむ香りを楽しめます。 ◎熱燗:50℃前後・・・まろやかな味わいを楽しめます。 【五段仕込み】 酒造りの仕込み作業で、お酒の元となる醪(もろみ)を造る際、初添(はつぞえ)、仲添(なかぞえ)、留添(とめぞえ)と麹と蒸し米を三段階に分けて加えて仕込まれるところ、醪の終盤にもち米の蒸米を四段五段とさらに二回加え、人工的な糖類を加えることなく、もち米由来の上品な甘口酒が仕上がります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「手取川」甘口 本醸造 加賀美人 「手取川」甘口 本醸造 加賀美人 720ml 母の日 父親 1,320 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【季節限定酒】「神泉」しぼりたて たれくち 「神泉」大人気のしぼりたて たれくちから流れ落ちるしぼりたてを一切加熱処理することなくそのまま瓶詰めした本醸造生原酒です。 酵母の発酵過程で作られる二酸化炭素を含んでいるため、微発泡性で舌の上でピリッと感じ、またその味わいは甘くて辛く、濃厚感のあるとろっとしたお酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:東酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:石川県産五百石 ■精米歩合:70% ■日本酒度:+2 ■アルコール度:19% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫)20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」 しぼりたて たれくち 720ml【清酒】日本酒 たれくち 生酒 季節限定酒 母の日 御中元 父親 1,210 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」天 1800ml 「天狗舞 」天(たか)は、酒造好適米の五百万石を65%まで磨き上げて仕込まれた酒に、「天狗舞」の得意とする山廃仕込純米をブレンドして造られた、本醸造酒となります。 豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。 口当たりは軽やかで飲みやすく、さらに飲み進めるほどにしっかりとした旨味とコクが感じられる、飲み飽きしない酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造(石川県白山市) ■造り:本醸造 ■容量:1800ml ■原料米:五百万石 ■精米歩合:65% ■アルコール度:15.8% ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 ・濃淡…淡麗 ・酸味…やや強い ・甘辛…辛口 【おすすめの飲み方】 常温から熱燗まで幅広く対応できます 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
1800ml「天狗舞」天車多酒造 石川県 母の日 御中元 父親 2,319 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【期間限定酒】「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造(石川県白山市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:五百万石 など ■精米歩合:65% ■使用酵母:協会9号 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.9 ■アルコール度:17% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫)20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【期間限定酒】「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造 「天狗舞 」しぼりたて本醸造生酒 720ml日本酒 辛口 お酒 期間限定酒 生酒 車多酒造 石川県 母の日 御中元 父親 1,210 円
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商品詳細 内容量 1800ml×2本 原材料 米(五百万石)、米麹、醸造アルコール 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分、15.5%、日本酒度+2.0、精米歩合54%、酸度1.2 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。 ご購入の際の目安としてください。 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 日本酒の発送は、発送専用の段ボールでの発送となります。 (※写真はヤマト運輸の箱です。 佐川急便の箱になる場合もあります。 ) 包装、熨斗(のし)は瓶に直接いたします。 無料です。 ★比べてください!発送用段ボール箱代・送料込でこの値段!(沖縄・および離島を除く) ※沖縄・および離島への発送をご希望の場合、大変お手数ではございますがお電話・メールで送料をお問い合わせください。 千代の光酒造は、新潟県妙高市で万延元年(1860年)より、お酒を造り続けております。 小さな蔵ですが、全製品吟醸酒に準じたきめ細やかな造りです。 淡麗さの中にやわらかさを併せ持つ独特の酒質が特徴です。 醸造環境 1.醸造に適した気温 酒つくりは製麹(麹つくり)以外の工程は5℃〜10℃の室温で行われます。 雪の温度が2℃で、蔵が雪で覆われる最高の環境で、酒つくりができます。 2.清冽な地下水 江戸時代から枯れたことのない井戸水源は、 裏山、大毛無山(おおけなしやま)の豪雪の賜物です。 3.綺麗な空気 お酒は目に見えない小さな酵母菌が空気を吸って、アルコールと味と香りを作り出します。 汚い空気の場所では良いお酒はできません。 雪が降ると、空気中の塵を雪が吸着しながら 降ってきます。 雪が積もると埃が立ちません。 綺麗な空気が最大の財産です。 千代の光本醸造は、千代の光 特別本醸造は、淡麗甘口。 品格のあるさわやかなやや甘口に仕上がっています。 お燗で後味のキレが増し独自の世界が広がります。 ※注!!※こちらは、千代の光専用の化粧箱はついておりません。 化粧箱がご入り用の場合、お手数ですが、備考欄からご連絡お願いします。 (別途料金がかかります。 1本入165円、2本入275円。 ) 化粧箱に入れた状態で、発送専用の段ボールに入れて発送いたします。 その他の千代の光はこちらから。 ギフト対応 父の日にも!★送料込!★品格のあるさわやかな、やや甘口の日本酒 千代の光 特別本醸造 1800ml 2本入【marutaya】【RCP】まるたや 父の日 6,300 円
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米使用)、醸造アルコール 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分、15.5%、日本酒度+2.0、精米歩合62%、酸度1.3 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。 ご購入の際の目安としてください。 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 日本酒の発送は、発送専用の段ボールでの発送となります。 (※写真はヤマト運輸の箱です。 佐川急便の箱になる場合もあります。 ) 包装、熨斗(のし)は瓶に直接いたします。 無料です。 君の井 本醸造上泉は、五百万石を麹米に使用している本醸造酒です。 なめらかで、スマートな味わい。 おだやかな香りが楽しめます。 ★比べてください!発送用段ボール箱代・送料込でこの値段!(沖縄・および離島を除く) ※沖縄・および離島への発送をご希望の場合、大変お手数ではございますがお電話・メールで送料をお問い合わせください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。 (ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。 ) 君の井が酒造りを行っている妙高市(旧新井市)は、新潟県と長野県の県境、妙高山の麓に位置しています。 新井は豪雪地としても名高く、「越後富士」とも呼ばれる 妙高山麓からの伏流水は名水として知られ、良質の新潟産米と併せて、新井は酒造りに最適の地となっています。 君の井 本醸造上泉は、五百万石を麹米に使用している本醸造酒です。 なめらかで、スマートな味わい。 おだやかな香りが楽しめます。 スッキリとした後味は料理を選びません。 普段のお酒として気軽に飲んでいただきたい、少し贅沢な上級酒です。 1800ml。 ※注!!※こちらは、君の井専用の化粧箱はついておりません。 化粧箱がご入り用の場合、お手数ですが、備考欄からご連絡お願いします。 (別途料金がかかります。 1本入165円、2本入275円) 化粧箱に入れた状態で、発送専用の段ボールに入れて発送いたします。 その他の君の井はこちらから。
父の日にも!★送料込!★創業天保年間 ずっと変わらない 君の井の酒造り 少し贅沢な上級酒 君の井本醸造上泉 1800ml 1本入【marutaya】【RCP】まるたや 父の日 3,210 円
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 淡麗な味の中にも熟した香味の抑揚が感じられる辛口酒。 味わい豊かな酒です。 内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+4.0 酸度1.3 原料米五百万石他 精米歩合55% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。 パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード ギフト プレゼント 新潟県 宮尾酒造 〆張鶴 雪 特別本醸造 720ml 1,925 円
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 特有のすっきりした飲み口には水のような澄んだ印象だけではなく、やんわりと暈をかけたようなやわらかいふくらみをまとまっています。 内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+4.0 酸度1.3 原料米五百万石・他 精米歩合58% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。 パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード ギフト プレゼント 新潟県 宮尾酒造 〆張鶴 月 本醸造 720ml 1,540 円
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 特有のすっきりした飲み口には水のような澄んだ印象だけではなく、やんわりと暈をかけたようなやわらかいふくらみをまとまっています。 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+4.0 酸度1.3 原料米五百万石・他 精米歩合58% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。 パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード ギフト プレゼント 新潟県 宮尾酒造 〆張鶴 月 本醸造 1.8L 2,816 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:720ml 4)アルコール分 15〜16% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 清酒本来の香味をくずさずに仕上げた、すっきりとした味のお酒です。
◎【北海道】二世古 京極 名水本造り 本醸造 720ml 1,326 円
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取り扱い商品・おすすめの用途 取扱商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清酒 日本酒 焼酎 純米酒 普通酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 甘酒 スパークリング ワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼ オーガニックワイン にごり酒 ウイスキー ラム酒 カクテルベース 韓国焼酎 ビール 梅酒 ウオッカ テキーラ 中国酒 スピリッツ チューハイ 酎ハイの素 バーボン スコッチ リキュール ジン ジャパニーズウイスキー ジャパニーズジン 果実酒 炭酸飲料 清涼飲料水 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 ほうじ茶 ミルクティー エード ソフトドリング ノンアルコール ノンアルコールテイスト 瓶 缶 ペットボトル パック 業務用サイズ 飲食店用 宅飲み お得なセット アウトレット 食品 雑貨 ギフト 季節限定商品 限定品 数量限定 冷凍食品 冷蔵食品 セール 限定品 プレミアム 予約品 健康食品 北海道限定 道産 北海道産 ご当地グルメ オリジナル商品 自社製商品 おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 勤労感謝の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 成人の日 七夕 クリスマス クリスマスイブ Xmas 大晦日 正月 元旦 元日 お祝い 誕生日 誕生祝 お誕生日 バースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚祝 花婚祝 金婚式 内祝い 還暦 緑寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 病気全快祝 退院祝 全快祝 快気祝 快気内祝 昇進祝 入学 入社祝 退職祝 就職祝 合格祝 卒業 定年 退社 勤勉祝 創立祝 開業祝 開店祝い 閉店祝 新築祝 引っ越し祝 転居祝 転勤 独立祝 七五三 初節句 長寿 入学祝い 入園祝い 卒業祝い 栄転祝い 定年祝い 自宅用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 貯蓄 緊急用 時短 在庫 季節の贈り物・ご挨拶 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 御中元 残中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末年始 海の日 山の日 春分の日 文化の日 建国記念日 秋分の日 催し物 パーティ パーティー イベント 宴会 集まり 宅飲み 飲み会 ホームパーティー 誕生会 発表会 祝賀会 授賞式 襲名披露塩 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 歓迎会 送別会 来客 歓送別会 ハロウィン その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 餞別 謝礼 お土産 お返し 粗品 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 お礼 楽屋見舞い 陣中見舞い 折念必勝 折御健闘 折必勝 火事見舞い 火災御見舞い 地震御見舞い ご霊前 ご香典 お仏前 ご榊料 語玉串料 お花料 忌慰料 志 粗供養 ◎【在庫限り】一ノ蔵 本醸造 辛口 180ml×30本【1ケース】 8,500 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 15〜16% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 清酒本来の香味をくずさずに仕上げた、すっきりとした味のお酒です。
◎二世古 京極 名水本造り 本醸造 1.8L【同一規格6本まで1個口送料】 2,769 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:720ml 4)アルコール分 16% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 最小限のアルコール添加で切れ味を上げた、すっきりとした味わいです。 辛口仕上げ。
◎二世古 本造り 名水京極 辛口 720ml 1,803 円
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1)名称:清酒 2)原料米:新潟県産米(麹米60%/掛米60%) 3)内容量:1800ml 4)アルコール分:15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください すっきりと飲みやすく、味わいのバランスが抜群の日本酒です。 米、水、気候、伝統の技と酒造りには欠かせない四拍子が揃い、豊かな味わいを実現しました。 銘柄「多聞」は、ご愛飲いただいている皆様方の願望成就と御繁盛をお祈りする、そんな心から名づけられたもので、その名は永年の日本文化の香りをも醸しています。
◎朝日山 千寿盃 本醸造 丸ラベル 1.8L【同一規格6本まで1個口送料】 2,080 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 冷ならスッキリと味わえて燗にすると味がふくらみます。
◎男山 生もと 本醸造 1.8L【同一規格6本まで1個口送料】 2,203 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:700ml 4)アルコール分 19〜20% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 深く濃厚な旨みがありながら、後味柔らかな旨口酒 ◎国稀 北酔 700ml 1,750 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:700ml 4)アルコール分 19〜20% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 深く濃厚な旨みがありながら、後味柔らかな旨口酒 ◎国稀 北酔 700ml 1,750 円
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