《「純米酒大賞2017」にて金賞受賞！》2017年11月17日　東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」にて第9回目「純米酒大賞2017」の審査会が行われました。
「純米酒大賞」とは株式会社フルネット運営が運営する純米酒大賞制定委員会が主催しています。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「白露垂珠　ミラクル77　無濾過純米」が純米酒部門の金賞を受賞、また「白露垂珠　特撰純米酒」が特別純米酒部門にて金賞を受賞しました。
 様々な原料米を使いこなす白露垂珠から、商品名に一際インパクトのある新商品が登場しました。
その名も「ミラクル77」！名前の由来ですが、数字の「77」は精米歩合77%を表しています。
これは単純明快なのですが、では「ミラクル」とは何がミラクルなのでしょう？精米歩合の低いお酒は、大吟醸を始めとする精米歩合の高いお酒の対極に位置しています。
そのため、どこか雑で粗いお酒という印象を持たれることもあるのではないでしょうか。
しかし、このお酒を実際に飲んでみると全く違う印象のお酒で少し驚きます。
実にキレイな透明感のある淡麗辛口酒で、特に最初の一口目は舌に染み込んで行くような旨味があり、スッキリしている中にもしっかりした味わいが感じられます。
原料米を77%しか磨かなくても、これだけ口当たりの良い淡麗なお酒ができるということは「ミラクル」と言って良いでしょう。
白露垂珠は全体的にコクのある淡麗辛口タイプのお酒ですが、これは蔵独特のクセのようなものかもしれません。
原料米を77%しか磨かなくても、白露垂珠が造れば淡麗なお酒に仕上がるということなのでしょう。
そしてもう1つ「ミラクル」と言える要素があります。
酒造好適米の「出羽の里」を全量使用して造られた無濾過純米酒のお値段がなんと、1升瓶で本体価格2000円！是非1度お試し下さい！毎日の気軽な晩酌に持って来いです。
燗酒コンテストで金賞受賞！2016年8月、スローフードジャパン主催「全国燗酒コンテスト2016 お値打ちぬる燗部門」にて、白露垂珠　ミラクル77が金賞を受賞致しました。
 「酩酊女子　日本酒酩酊ガールズ」にて紹介されました！10人の作家と13人のイラストレーターによる、日本酒にまつわる珠玉の酩酊物語書籍「酩酊女子 日本酒酩酊ガールズ 」（めいていじょし）編集：酩酊女子制作委員会（めいていじょしせいさくいいんかい）　発行：ワニブックスにて白露垂珠　ミラクル77　無濾過純米が、掲載されています！  

産地北海道 造り特別純米 日本酒度+5 アルコール度15.5度 酸度1.3 丹念に磨き上げた「吟風」と米麹だけを原料に、清冽な雪清水で仕込んだ特別純米酒。
米の旨みを十分に引き出した、まろやかな味わいが特長です。
○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。
それはとにかく水がいいから。
僕の腕がいいからじゃない（笑）。
北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。
道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。
ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。
だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。
でも、実際のところ、こんないい水はない。
豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。
鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。
この水があるから「千歳鶴」ができるんです。
」

名称純米超辛口 原材料名米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米山形県産米 精米歩合70％ アルコール度数15度 日本酒度+15 酵母山形酵母 酸度1.3 アミノ酸度1.0 おすすめの飲み方温燗、熱燗◎　冷や、常温○ 内容量720ml 保存方法直射日光の当たらない冷暗所 製造者株式会社六歌仙（山形県東根市）

商品説明品目（特定名称）日本酒（純米酒） 原材料名米（国産）、米こうじ（国産米）原料米夢吟香（100％） 精米歩合65% アルコール分15度以上16度未満 日本酒度+3酸度 1.5内容量1800ml 保存方法冷暗所に保管 製造者盛田金しゃち酒造株式会社愛知県半田市亀崎町9−112その他地元、愛知県知多半島の地酒として永く親しまれている「初夢桜」、酒米も地元産の酒造好適米「夢吟香」を全量使用しています。
旨さ、甘さ、酸味のバランスが良く、純米酒らしいしっとりとした味わいはどのような料理にもマッチします。
常温または燗がおススメ1848年創業の歴史ある蔵元「天埜酒造」、金しゃち酒造では天埜酒造よりその蔵と「初夢桜」ブランドを引継ぎ途切れることなく醸し続けています。
金しゃち酒造の地元、尾州半田亀崎で永く親しまれる地酒。

名称 木戸泉 BLUISH PURPLE 特別純米酒 720ml 雄町全量使用の短期熟成酒 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 木戸泉酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 長期熟成酒の酒蔵として 木戸泉酒造独自の製造法である高温山廃仕込みは1956年より「長期間保管してもヘタらない酒造り」への挑戦から始まりました。
半世紀を超えて仕込みの全量を高温山廃仕込みにて醸し、現在では50年貯蔵にも迫る日本酒を保持しています。
・木戸泉 BLUISH PURPLE(ブルーイッシュパープル) 時間と共に味わい深くなる熟成酒を手軽にお楽しみいただくべく短期熟成酒をご提案させていただきました。
BLUISH PURPLEの原料米である雄町は熱狂的な愛好家の多い品種で味わいは柔らかでシャープな飲み心地が特徴です。
時間を経ることでより丸くなり、ふくよかな味わいは口の中で余韻を長く楽しませてくれます。
常温帯からお燗酒にてお楽しみいただくことをお薦めいたします。
■生産者の声 木戸泉酒造は、調味薬品類を一切使用しない自然醸造をモットーとし、旨き良き酒造りをしております。
酒母は高温山廃仕込みと言い、従来の乳酸添加による速醸系酒母とは異なり、お米、米麹、水を55度という高温で仕込み、糖化発酵を促進させます。
これにより乳酸発酵が強調され、一本筋の通った酸が生まれ、その酸がお酒全体に絶妙なバランスを生み出します。
語弊のある言い方かもしれませんが出来上がったお酒は透明で澄んだきれいな色ではありません。
お酒のエキス分が詰まった色は山吹色がかり味わいは濃醇で旨味がたくさんあるお酒が出来上がります。
■お礼品の内容について ・木戸泉 BLUISH PURPLE 特別純米酒 雄町全量使用の短期熟成酒[720ml×1本] 　　原産地:岡山県/製造地:千葉県いすみ市 ■原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:雄町 精米歩合:60% アルコール度:16% ■注意事項/その他 ※表記の西暦・和暦は酒造年度「Brewery Year(略してBY)」を表しています。
返礼品の酒造年度の指定は出来かねますのでご了承ください。
●酒造年度とは 日本の酒造業界・醸造業界における1年の区切り方(年度)であり、毎年の7月1日から翌年の6月30日までを言います。
2017(H29)BYの場合、2017(平成29)年7月1日?2018(平成30)年6月30日の期間に製造されたお酒を指します。
※アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。
※熟成酒のため滓が生じる場合がございますが成分由来のものですので品質に影響はございません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

どんな食にも合わせやすい最適な食中酒 【蔵元コメント】 「和みの辛口」の特徴 一. どんな食にも合わせやすい最適な食中酒 一. 冷酒でも燗酒でも美味しい酒質設計 生酛仕込み 酵母無添加 全量八反錦仕込み 六割磨き 十六度 「和みの辛口」のキャラクター 協調性があって誰とでも馴染みやすい。
ユーモアのある辛口トークで周囲を和ませるのが得意な、愛されキャラの、陽気なムードメーカー。
酒造好適米「八反錦」について 八反錦は、「八反35号」「アキツホ」を交配して1973年に誕生した広島県の酒造好適米。
広島では最もメジャーな酒米となっています。
酒米の特徴として、心白率が高いため、麹菌が住み着きやすく、醪に溶けやすいため、日本酒造りに適した酒米と言われています。
また、早生という育ちの早い稲のため農家にとっても収益性の高い酒米です。
味わいはすっきりと飲みやすく、ふくよかで上品な味わいになるのが特徴的です。
■1800mlはこちら タイプ 特別純米 原材料 米、米麹 原料米 ＜広島県産＞八反錦100％ 精米歩合 60％ アルコール分 16％ 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。
●アルコール度数：15度以上16度未満 ●日本酒度：+4.0 ●酸度：1.4 ●アミノ酸度：1.2 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

　※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。
　　 発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 　　 御座います。
予めご了承下さい。
　商品の特徴 　原料の兵庫県吉川町産の山田錦を丹念に八幡 　精米所で65％まで磨き、菊姫酵母を使用し速醸 　酵母で柔らかに醸しました。
　菊姫が復活させた山廃純米酒をハードな男酒と 　すると、純米 菊姫 金劔はソフトな女酒です。
　【原料米】　　兵庫県吉川町産 特AAA地区 　　　　　　　　　山田錦100％使用 　【精白歩合】　65％ 　【アルコール度数】15度以上16度未満　

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 16度 サイズ 720ml 備考　

※こちらの商品は現在「2018年1月」に入荷した商品を販売しています。
《 『日経マガジンスタイル』「ジャケ飲みしたくなる一本」で紹介 》2017年10月『日経マガジンスタイル』日本酒特集号の中で「ジャケ飲みしたくなる一本」として「喜久盛　タクシードライバー」が掲載されました。
「日経マガジンスタイル」は日本経済新聞社が発行するフリーペーパーです。
  留添 上槽日 醪日数 瓶詰め日 アルコール 日本酒度 酸度 アミノ酸度 お米 精米歩合 酵母 麹菌 2017.12.8 2018.1.5 29日 2018.1.12 17度 +1.0 1.7 1.6 かけはし 55% ゆうこの想い 黎明平泉 《タクドラはお燗で飲まなあ燗でしょ！》「タクシードライバー」仕込み4號が入って来ました。
「タクドラ」の人気はどんどん高まっているのですが、実は気になっていることがあります。
「タクドラ」のコンセプトはお燗にして美味しい純米酒ですよ？開けたてはかなり固いので苦味や渋味が目立ってますよ？特に冷たい状態ですと。
色々なお店で「タクドラ」が飲めるようになって来ました。
これは本当に素晴らしいことです。
しかし、本来の旨味が出て来る前に飲み切られていることが多いように感じます。
人気のお酒は当然、回転が速くなりますから。
特に初めて飲まれる方には本来の味わいを楽しんで頂きたいのです。
じゃないと、せっかくの素晴らしいお酒がタダの見掛けだけのお酒だと誤解されてしまいます…。
そこで一工夫。
開栓して数日後に提供する(飲む)どうしてもすぐに飲みたい場合は、大きめのグラスでゆっくり飲むか、水割り、ソーダ割りにする。
そして、一番良いのはお燗です。
温めてあげることで本来の甘味や旨味が引き出されます。
お燗の場合も少し水を加えて割り水燗にするとより円やかになるのでオススメ。
本来の味わいを楽しんで頂くことで「タクドラファン」は更に増えることと思います。
さて、前置きが長くなりましたが「4號」の紹介に入ります。
今回もお米はお馴染み、岩手県産かけはしの55%。
酵母は岩手県オリジナル清酒酵母の「ゆうこの想い」です。
「ゆうこの想い」皆様はどんなイメージを持たれましたか？「ゆうこさんの想い」と思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか？実は違います。
「You」「この想い」で「ゆうこの想い」なんです！この酵母の命名者、第29回きき酒道岩手県大会準優勝者の藤村惠一さんのコメントは次の通り。
岩手のお酒に情熱を注ぎ、研究開発に携わった人たちのお酒への思い。
そして、飲む方「YOU(あなた)」の様々な思い「この想い」をお酒と共に巡らせて欲しい。
このような願いが込められた名前です。
実に深い！グラスからは甘くてジューシーなみかんのような香りを感じます。
飲んでみると、香りの爽やかさからは一転。
フルーティーさに力強い旨さと深い甘味が加わり、酸と一緒に押し寄せて来ます。
お米と酵母が同じ組み合わせでもタンクによって味わいは異なります。
4號はかけはし×ゆうこの中でも特に円く仕上がっています。
日本酒の面白さを感じます。
お燗を是非お試し下さい。
原酒がしんどい方は割り水燗がオススメ！お風呂のお湯位のぬるめで飲んでみるととても円やか。
更に上げてみると味にパンチが出て、これはこれで面白い。
フルーティーさに深みが感じられ、まるでドライフルーツ！このお酒、熟成したら更に良くなるだろうなと思いました。
皆様はどのような思いでこのお酒を飲まれるのでしょうか。
「ゆうこの想い」をお楽しみ下さい。
 

司牡丹では、平成7酒造年度に約40年ぶりに「山廃仕込み」を復活させ、以来毎年1本を仕込んできましたが、20年目の平成27酒造年度、より本格的な「きもと仕込み」に挑戦しました。
もちろん「山廃」も「きもと」も、この酒が高知県唯一です。
ナチュラルでフレッシュな風味とドッシリとした幅のあるコクが同居し、最上級のヨーグルトを思わせる上品な酸味を持ちながら、土佐の淡麗辛口の特徴であるキレも併せ持っています。
乳酸添加などの人工的な操作を何も加えず、自然のまま、何も「構わぬ」ままの酒であるという意味から、日本の伝統文様「かまわぬ」を酒名としています。
使用原料米の全量が高知県産「永田農法」山田錦です。
◆容量：720ml ◆原料米：山田錦 ◆アルコール度数：15.0〜15.9% ◆日本酒度：+5.0 ◆酸度：1.6 ◆精米歩合（掛米・麹米)：65％・65% ◆製造：高知県佐川町 司牡丹酒造(株)

【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町・八反錦 【製造元】 金光酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 麹米50％・掛米60％ 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.5 　　【発送方法】 クール便にて金光酒造　広島県東広島市黒瀬 　今、全国で注目される熱き醸造家　金光秀起氏が醸す雄町のお酒は「オマチスト」の方々に愛飲されています。
賀茂金秀のお酒の特徴は綺麗な酸と雄町の絶妙なマッチングとほのかなガス感を感じさせる洗練された都会的な味わいです。
設備にも大変なこだわりが随所にあり、例えば出来上がったもろみを最後に搾る機械(ヤブタ)を冷蔵設備のある部屋に入れ搾った際の品質の変化にも細心の注意を払い完成いたします。
開栓してすぐと2日目3日目と味の変化もお楽しみいただけます。
お好みのタイミングをお探しください。
賀茂金秀の数あるラインナップの中で代表格がこの特別純米　緑ラベル　です。
雄町由来の力強い旨みと都会的な酸のバランスの融合でさすが「カモキン」といわれるうまさです。
食事との相性は和食はもちろんイタリアンや中華にもよく合う守備範囲の広いお酒です。

杵の川　雲仙　特別純米　720ml お山の四季と共にお楽しみください 雲仙の四季を映し出すような、濃醇な深みのある純米酒です。
米本来の旨味と、後口の良さを併せ持つ、飽きのこない純米酒です。
ラベルに「雲仙」の冠を付して、力強い仕上がりになっています。
（甘辛度：普通）（おいしい飲み方：冷や、常温）（相性の良い料理：サバ味噌煮） 原料米：レイホウ 精米歩合：55% アルコール度数：15度〜16度 日本酒度：+2 酸度：1.5 アミノ酸度：1.4　

《白杉酒造の隠し玉！熟成で旨さが開花！》ご飯として美味しく食べられる食用米で美味しいお酒を造りたい。
これは「白杉酒造」の蔵元であり杜氏の白杉悟さんのお酒に対する熱い思いです。
「白杉酒造」では今風のキャッチーなお酒に仕上げるべく、香り系の酵母を多く使用されています。
これによって、日本酒の裾野を広げることに大きく貢献されています。
日本酒を飲み始められたばかりの方には特に受けるお酒ですから。
この方針は正しい選択だと思います。
その一方で、悟さんが造られる、香りが穏やかで、米の旨味が生きた落ち着いたお酒を一日本酒好きとして待ち望んでおりました。
そして、誕生したのが「GACHAMAN(ガチャマン)」蔵人さんであり農家さんでもある、中島輝幸さんが与謝野町の岩屋地区で無農薬・無化学肥料で栽培されたコシヒカリで造られたお酒です。
ちなみに、この中島さんのコシヒカリ、悟さんや営業の只津さんも日々食べていらっしゃるとても美味しい米だそうです。
これこそ、悟さんのお酒造りのコンセプトに最適な米なのではないでしょうか。
ところで、この「GACHAMAN(ガチャマン)」という言葉。
ご存知の方はいらっしゃいますでしょうか。
昭和30年から40年に掛けての約10年間が京都府の丹後ちりめんの最盛期。
「織り機を一度ガチャンと織れば万単位でお金が儲かる」いわゆる「ガチャマン景気」丹後ちりめんのみならず、全国の織物産地が景気に沸きました。
なぜ、今回のお酒に「GACHAMAN(ガチャマン)」と名付けられたか。
それは、「GACHAMAN(ガチャマン)」がいつもの「白杉酒造」のお酒とは異なり、古き良き時代を懐かしんで造られたお酒だからです。
そこで、丹後地域の古き良き時代「ガチャマン景気」をイメージして「GACHAMAN(ガチャマン)」と名付けられました。
ちなみにラベルのデザインは機織りの設計図、紋紙(もんがみ)をイメージされた物です。
今回の「GACHAMAN(ガチャマン)」の大きな特徴。
それは、熟成。
常温で熟成された効果が飲んでみるとすぐに伝わって来ます。
冷酒というよりは冷や(常温)かお燗がオススメ！いつもの「白杉酒造」のお酒とは少し雰囲気が違うかも知れませんが、米の素朴な旨さが伝わって来る素晴らしいお酒です。
お酒造りも技術が年々進化し、どんどん変わって来てますが、たまに昔を懐かしむのも良いものです。
「GACHAMAN(ガチャマン)」オススメです！ 

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
月桂冠 山田錦 純米 カップ 210ml x 30本[ケース販売][月桂冠/日本/清酒/日本酒/14度/辛口/やや淡麗]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 北島酒造酒造株式会社　滋賀県湖南市針756 北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」 すうっと喉に入り、一気に華ひらく、甘酸っぱい味わい、キラキラした余韻。
寄り添うというよりも、追いかけたくなる魅力のある生?ならではの味乗り。
味のしっかりした洋食にも合います。
原料米：播州産　愛山（あいやま） 精米歩合：70% アルコール度：17度 日本酒度：0前後 酸度：2.1前後 酵母：無添加 この商品は生酒です。
夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
720mlサイズはこちら

商品説明 IWC受賞蔵松浦一酒造で醸す数量限定販売酒。
落ち着いた果実香と、飲むほどに米由来の心地いい味わいが楽しめます。
鰻の蒲焼きなどこってりした脂だけでなく、真鯛の刺身などとも好相性です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【小森酒店】 ●写真はイメージです。
●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。
●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。
　伊万里市ふるさと納税サポート室 　0955-58-9930 　support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。
●配送伝票の記載は、下記の内容となります。
配送先を指定されない場合 　お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 　お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様 名称 夢伊万里 純米酒 一升瓶 D266 内容量 夢伊万里 純米酒 1.8L×1本 ●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
発送期日 通常 お支払い手続き完了後2〜5週間後順次発送 ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。
消費期限 お酒に賞味期限はございませんが半年から一年以内が美味しくお召し上がりいただけます。
配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装をご希望の際は、備考欄へご記入ください。
提供事業者 小森酒店 地場産品類型 1 類型該当理由 伊万里市内で生産しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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西の関 手造り純米酒カップ 180ml x 30本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [萱島酒造/大分県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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菊姫 純米 金劔（きんけん） 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ)[菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス菊姫のある神社の金劔（きんけん）神社から命名しました。
米は全量特AAA地区の兵庫県産山田錦使用。
やわらかな旨みと甘みが口中に広がり、ぽったりした上品な味わいの「女酒」です。
[菊姫(資）]

より米の旨味を意識した純米酒です。
冷酒からお燗まで幅広く対応します。
2015燗酒コンテスト金賞酒。
●酒質：特別純米酒●内容量：1.8L×2本●原料米：滋賀県産米●アルコール度数：15度●精米歩合：60％●日本酒度：+2●酸度：1.5●醸造元：藤本酒造株式会社

岩手県の銘酒『南部美人』を代表する 商品の一升瓶サイズの飲み比べができる 送料無料のお得なセットです！ インターナショナルワインチャレンジ2017 にて、No.1の日本酒に与えられる 「チャンピオンサケ」を獲得した特別純米酒を含む 豪華な飲み比べセットになっていますので、 『南部美人』の味わいをご堪能ください！ なお、こちらの商品は、 ギフト箱には入っていませんため、 ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代として750円が発生致します。
[セット内容] ■南部美人 特別純米酒 1800ml 醸造用米『ぎんおとめ』を 55％高精米して造り、 含み香ある飲み飽きないタイプに 仕上げています。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：ぎんおとめ 精米歩合：55％ 日本酒度：+4 酸度：1.5 使用酵母：M310、9号系酵母 アルコール度：15度 製造年月：2024年1月以降 ■南部美人 純米吟醸 1800ml 『南部美人』の 定番純米吟醸です。
心地よい吟醸香、 お米の甘さと旨味がほのかに広がりますが、 キレもあり優しく綺麗で上品なお酒です。
上品な和食との相性は抜群です。
原材料：米（国産米）、米麹（国産米） 原料米：麹米 ぎんおとめ他、 　　　　掛米 美山錦他 精米歩合：麹米50％、掛米55％ 日本酒度：+5 酸度：1.5 使用酵母：M310他 アルコール分：15度 製造年月：2023年11月以降 ■南部美人 本醸造辛口 1800ml スッキリした味わい、 飲み飽きないお酒で、 スイスイといけますよ！ お燗にすることで、 更に旨さが引き立つ酒質となっています。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、 　　　　　醸造アルコール 原料米：ひとめぼれ 他 精米歩合：60％ 日本酒度：+8 酸度：1.5 使用酵母：M310 アルコール分：15度 製造年月：2023年11月以降　

・こちらの商品は他の商品とは同梱できません。
・他商品もご注文頂く場合は本商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。
【送料についてのご注意】こちらの商品は沖縄・離島へのお届けには、ご購入金額にかかわらず1個口あたり1,500円の送料をいただきます。
9,800円以上お買上げいただきましても送料無料にはなりませんので、ご了承いただけますようお願いいたします。
システム上、ご注文時は正確な送料が表示されませんので、当店からお送りする「ご注文確認メール」を必ずご確認いただけますようお願いいたします。
-------------------------------------------------- 北海道の厳しい寒さと白い冬を表現した、芳醇で深みのあるやや辛口の特別純米酒です。
ラベルは美瑛の丘の美しさを世に広めた写真家、前田真三氏の「白い幻想」という作品を使用しています。
※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。
-------------------------------------------------- 北海道 男山 北海道限定 特別純米男山 720ml 原材料名 美山錦（秋田県）・米麹 精米歩合 50％ アルコール分 15％ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満のお客様にはお酒の販売をいたしません。

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

米鶴 純米生酒 発泡にごり 720ml 限定酒 山形県 米鶴酒造 もろみを搾った際に一番最初に出る白いオリがからんだ純米生酒です。
フルーティーな香りで、瓶内二次醗酵による炭酸ガスを含み、口の中でピチピチと弾ける味わいをお楽しみ下さい。
油を使ったお料理から、薄い味付けのお料理まで合います。
【原料米】(山形県産)、米麹 【アルコール度】15度 【精米歩合】65% 【醸造元】山形県　米鶴酒造

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください明眸 純米酒 純米造り 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [関谷醸造/愛知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

力強い呑み応えを大切にした一本。
松江市郊外の湧水を使用。
やや軟水。
まろやかな口当たりと辛口ながらさわやかな酸とコク、旨みのバランスが良い酒名は初代蔵元の米田金五郎より拝借しています。
造り　純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　+8.0 酸度　1.5 アミノ酸度　1.3 使用米 五百万石 山田錦 五百万石 精米歩合　65% 65% 65% (掛麹×麹米) 酵母　きょうかい901号 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　しっかりとした旨みの強い料理と良く合います（すきやき、エビチリ、タンシチュー）

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください一ノ蔵 熟成酒 招膳 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

蔵元 山中酒造店（茨城県） 原料米 ゆめひたち 精米歩合 60％ アルコール度数 15.5度 日本酒度 非公表 酸度 非公表 酵母 きょうかい1501号・きょうかい901号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP一人娘　純米超辛口　1800ml 辛口酒を得意とする蔵が、満を持して登場させた純米超辛口。
すっきりとした喉越しと爽快な後味の傑作。
辛口に仕上げても辛さを感じないやわらかな口当たり。
ふくよかな香りとふくみ香。

ギフト対応 　　　　　　　 地元栽培の酒米「五百万石」を丁寧に磨き上げ 雑味をなくし、辛口と旨味とコクの際立った純米酒。
製造：長谷川酒造（長岡市） 使用米：五百万石 酒質：特別純米酒 精米歩合：55％ 日本酒度：+4 アルコール度数：15度 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】越後雪紅梅 特別純米酒 1800ml 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 お返し

《PROTOTYPEからIMPRESSIONへ！》「作」の人気商品、PROTOTYPE(プロトタイプ)が一定の役目を終え、次のステージへ。
IMPRESSION(インプレッション)として生まれ変わりました。
プロトタイプは試作品。
試作品は言わば試験醸造。
試験醸造の時点で大人気だった商品がいよいよ本格始動！それがIMPRESSION(インプレッション)です。
「IMPRESSION-G」の「G」とは「玄乃智」の「G」「IMPRESSION-G」は「玄乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒です。
「玄乃智」と言えば、様々なコンテストにおいて受賞経験のある蔵の代表銘柄の一つ。
きょうかい7号酵母らしい、品の良い味わいに仕上がっています。
火入れのお酒なのに炭酸ガスが生きている鮮度を損なわいフレッシュ感は今年ももちろん健在。
発酵中のもろみタンクのような爽やかな甘い香りが漂い、キレの良い酸味と旨味が飲み飽きさせ無いシャープな味わいで「作」の中では比較的辛口に仕上げられたお酒です。
「IMPRESSION-G」是非お試し下さい！《IMPRESSIONシリーズとは》「作IMPRESSIONシリーズ」は「清水清三郎商店」の挑戦を形にしたシリーズ。
シリーズは全部で4つ。
「M」「G」「H」「N」それぞれ、「恵乃智」「玄乃智」「穂乃智」「中取り」の頭文字が商品名になっています。
各商品の直汲みバージョンが「作IMPRESSION」直汲みとは、搾ったお酒を一旦タンクに貯蔵せず、直接瓶詰めされたお酒のことです。
「清水清三郎商店」のお酒は全量火入れ。
お客様の手元に届くまでにリスクのある生酒は出荷されておりません。
そこで、まるで生酒のようなフレッシュ感のある火入れの原酒を造れないだろうか。
こうして誕生したのが「作IMPRESSION」です。
フレッシュ感を出すのに当時はとても苦労されたとのこと。
搾ったお酒をタンクに移送する際も、従来のポンプでは圧力が強過ぎて炭酸ガスが薄くなるという理由から、インバーターをかませて圧力をコントロールし、お酒を静かに送るようにカスタマイズされたそうです。
今でこそ、火入れでシュワッとガス感のあるお酒は珍しくありません。
しかし、生酒と間違う程の元気良さはやはり「作IMPRESSION」ならでは！「作」の真骨頂、透明感と「IMPRESSION」の生命線であるフレッシュ感をどうぞ味わってみて下さい。
 

《PROTOTYPEからIMPRESSIONへ！》「作」の人気商品、PROTOTYPE(プロトタイプ)が一定の役目を終え、次のステージへ。
IMPRESSION(インプレッション)として生まれ変わりました。
プロトタイプは試作品。
試作品は言わば試験醸造。
試験醸造の時点で大人気だった商品がいよいよ本格始動！それがIMPRESSION(インプレッション)です。
「IMPRESSION-G」の「G」とは「玄乃智」の「G」「IMPRESSION-G」は「玄乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒です。
「玄乃智」と言えば、様々なコンテストにおいて受賞経験のある蔵の代表銘柄の一つ。
きょうかい7号酵母らしい、品の良い味わいに仕上がっています。
火入れのお酒なのに炭酸ガスが生きている鮮度を損なわいフレッシュ感は今年ももちろん健在。
発酵中のもろみタンクのような爽やかな甘い香りが漂い、キレの良い酸味と旨味が飲み飽きさせ無いシャープな味わいで「作」の中では比較的辛口に仕上げられたお酒です。
「IMPRESSION-G」是非お試し下さい！《IMPRESSIONシリーズとは》「作IMPRESSIONシリーズ」は「清水清三郎商店」の挑戦を形にしたシリーズ。
シリーズは全部で4つ。
「M」「G」「H」「N」それぞれ、「恵乃智」「玄乃智」「穂乃智」「中取り」の頭文字が商品名になっています。
各商品の直汲みバージョンが「作IMPRESSION」直汲みとは、搾ったお酒を一旦タンクに貯蔵せず、直接瓶詰めされたお酒のことです。
「清水清三郎商店」のお酒は全量火入れ。
お客様の手元に届くまでにリスクのある生酒は出荷されておりません。
そこで、まるで生酒のようなフレッシュ感のある火入れの原酒を造れないだろうか。
こうして誕生したのが「作IMPRESSION」です。
フレッシュ感を出すのに当時はとても苦労されたとのこと。
搾ったお酒をタンクに移送する際も、従来のポンプでは圧力が強過ぎて炭酸ガスが薄くなるという理由から、インバーターをかませて圧力をコントロールし、お酒を静かに送るようにカスタマイズされたそうです。
今でこそ、火入れでシュワッとガス感のあるお酒は珍しくありません。
しかし、生酒と間違う程の元気良さはやはり「作IMPRESSION」ならでは！「作」の真骨頂、透明感と「IMPRESSION」の生命線であるフレッシュ感をどうぞ味わってみて下さい。