商品情報 商品説明 酒造好適米を40%まで贅沢に精米した大吟醸です。
クリアな口当たりながらも、後味にキリっとしまった酸がありすっきりとしています。
蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。
広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。
戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。
自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。
大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。
そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。
その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。
3,080 円
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 商品情報 商品説明 山口県内でしか手に入らなかった限定酒、東洋美人ジパング。
山田錦40%精米で醸した大吟醸です。
蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
3,850 円
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 商品情報 商品説明 全国新酒鑑評会 出品酒が限定入荷！ 出品酒とは鑑評会に出品するために造られたお酒のことで、普段は市販されることのない貴重なお酒です。
年に一度催される「全国新酒鑑評会」は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催。
お酒の品質を全国規模で調査・研究し、醸造技術の品質の実態を明らかにすることで、お酒の品質向上に貢献することを目的とした鑑評会です。
市販酒が公道を走る一般車とすれば、「全国新酒鑑評会」の出品酒はサーキットを走るF1カー。
蔵のもつ最高の技術で醸すハイスペックな日本酒をぜひお楽しみください。
※ラベル画像は以前の物を使用しています。
あらかじめご了承下さい。
蔵元 浅間酒造 地域 群馬県 容量 500ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日本一野菜に合うお酒 江戸時代に創業、明治期より本格的に醸造を開始したとされています。
地元の技術者による酒造りを行っており、蔵人が酒造りから出荷管理までを一貫して行っています。
お客様にできる限りフレッシュな状態で届く様、生産・貯蔵・出荷の管理を徹底しています。
奥上州の乾燥した環境とやわらかい水質が影響し、醸される「浅間山」はすっきりした味わいが特徴。
海なし県でもある群馬県で、夏の高原野菜や秋のきのこなどに恵まれた土地だからこそ、日本一野菜に合うお酒をコンセプトに酒造りを行っています。
4,070 円
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 商品情報 商品説明 全国新酒鑑評会 出品酒が限定入荷！ 出品酒とは鑑評会に出品するために造られたお酒のことで、普段は市販されることのない貴重なお酒です。
年に一度催される「全国新酒鑑評会」は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催。
お酒の品質を全国規模で調査・研究し、醸造技術の品質の実態を明らかにすることで、お酒の品質向上に貢献することを目的とした鑑評会です。
市販酒が公道を走る一般車とすれば、「全国新酒鑑評会」の出品酒はサーキットを走るF1カー。
蔵のもつ最高の技術で醸すハイスペックな日本酒をぜひお楽しみください。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 500ml 受賞歴 平成30酒造年度全国新酒鑑評会 金賞 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
3,630 円
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 商品情報 商品説明 能登杜氏四天王で現代の名工を受賞した顧問杜氏の中三郎杜氏が商品名の由来になっております。
袋吊り斗瓶囲いの中から厳選。
バランスの取れた味わいで、大吟醸特有の芳醇な果実のような吟醸香をお楽しみ頂けます。
蔵元 車多酒造 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 限定品につき最短での出荷となります。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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八百万の一滴 車多酒造は文政6年、1823年創業。
霊峰白山を望む加賀平野、白山から湧き出る清らかな伏流水と加賀平野に実った良米、手造りにこだわり、天狗舞では多くの日本酒を山廃仕込で醸しています。
七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎が心血を注いで築き上げた天狗舞流の山廃仕込、その伝統を引き継ぎ毎年細かな改良を重ねて現在に至っています。
天狗舞が追い求めているのは飲んで旨い酒を熟練の蔵人が醸す、本物の酒造りの伝承です。
ただ単に教わるだけでなく、技を盗み、守り、壊し、新しい伝統を若手に創ってほしいと願い育てています。
過去から現在へと継いできた技を、そして酒造りの喜びを次代へ継承し、白山の地で絶えず酒造りを繋いでいます。
15,400 円
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 商品情報 商品説明 蔵元で氷点下にて丸二年間熟成させた古酒です。
熟成酒ではありますが枯れた印象はなく、フルーティな香りと上品な味わいを楽しめます。
出羽桜が成しえる美しい熟成をご堪能下さい。
山田錦45%精米です。
蔵元 出羽桜酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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吟醸を世界の言葉に 出羽桜酒造は明治25年、1892年創業。
出羽桜は天童市中央の舞鶴山の美しい桜にちなんで名付けられました。
常に飲み手の方を向いて酒造りを行い、一般消費者が飲んで分かりやすい事、少しでも安くて美味しい酒を造れるように、大量生産瓶を使用し過剰パッケージを省く等の努力をしています。
どれだけ蔵に輝かしい受賞歴が連ねられ、世界一になろうとも、地元で合格点をもらえる酒、地元の人から熱い支持を頂くことを第一としています。
出羽桜ではできる限り機械を導入せずに手造りを貫き、酒質向上のための先進的な設備投資を怠りません。
技術の研磨、酒質の向上、海外輸出など、常にパイオニア精神で挑戦し続ける姿勢と情熱が、いつの時代にも多くの人に愛される酒を醸し、日本酒業界をリードしています。
6,930 円
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 商品情報 商品説明 瑞々しくフルーティーな香りが口に含むとふわりと広がる。
きれいでなめらかだが、優しい旨味の乗った、上喜元らしい大吟醸。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
2,992 円
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 商品情報 商品説明 明治41年に食酢醸造を始め、より良い酢をつくる事を突き詰めたさきに日本酒の醸造にたどり着き昭和9年から醸しています。
雑賀の特徴はしっかりとしたキレと旨み。
こちらも上品な吟醸香と、軽快でかつキレが特徴の大吟醸酒です。
蔵元 九重雑賀 地域 和歌山県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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お酢と日本酒を両方醸す日本唯一の蔵。
明治41年、1908年創業。
桃の産地で有名な、和歌山県紀の川市に蔵はあります。
もともとはお酢を造っていた蔵元だが、良いお酢を造る為には主原料となる酒粕から一貫して造るべきという考えから日本酒の製造も始めました。
ここ最近は特に酒質向上が目覚ましく、蔵でも改革が進んでいる。
しっかりとした旨みを残しつつ綺麗な酒質にこだわったラインナップを是非、雑賀のお酢で作った料理と合わせてみていただきたいです。
4,070 円
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 商品情報 商品説明 蘭奢侍とは、正倉院に保護されている国宝の香木の名前で”天下第一の銘香といわれ、過去に足利義政・織田信長・明治天皇が切り取りました。
蘭奢侍の文字の中に東大寺の3文字が隠されてます。
蘭⇒東、奢⇒大、待⇒寺。
総手造りの小仕込。
鮮烈な味わいと上品な香りを求めて醸した酒です。
蔵元 玉泉堂酒造 地域 岐阜県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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「良い酒」ではなく「旨い酒」を 文化3年、1806年創業。
水がお酒に変わったという話で有名な、養老の滝がある養老町に蔵はあります。
この養老の地を行幸した元正天皇が、醴泉は美泉なり、もって老を養うべしと評したことから、養老という名前、そして蔵の代表銘柄である醴泉は名づけられました。
あか抜けて品格のあるお酒を目指しており、醸した時に凛とした緊張感のある味、うっすらと上品な香り、疲れずに飲み続けられるお酒を目標にしています。
その酒造りは、伝統的な手造りと機械化の融合。
科学的な数値管理などから、手造りのいいところは残し、機械の方がいいところは機械化し、何がベストか見極めた酒造りを行っています。
4,565 円
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 商品情報 商品説明 開運の杜氏歴30年、能登四天王の一人と称された波瀬正吉杜氏の技を伝承し、創り出された、蔵元最高級の大吟醸です。
兵庫県産山田錦を35%まで磨いて醸した極上の一本。
上品ながらもなめらかな米の風合いある香りに、きめの細かい舌ざわりとほど良いキレのある酸が全体を引き締める、綺麗な味わいです。
蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。
田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。
全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。
一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。
そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり、酒造設備や醸造環境の改善に余念がありません。
能登杜氏伝統の職人気質に最新の酒造設備で旨い酒を醸しています。
5,500 円
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 ITEM INFORMATION 商品名 出羽桜 大吟醸 雪漫々 1800ml 商品詳細 究極の料理を追求する漫画「美味しんぼ」にも掲載された銘酒！ 「出羽桜 大吟醸 雪漫々」は、皆様ご存知、あの究極の料理を追求する漫画「美味しんぼ」にも掲載された銘酒！東北の名吟醸蔵として有名な出羽桜酒造の大吟醸酒で、原料米の王様として知られる『山田錦』を使用、 長期低温醗酵にて醸された後に、大型の冷蔵庫で低温（-5度）にて丸二年間貯蔵、熟成された大吟醸古酒です。
熟成により、丸みを帯びているかと思いきや、いやいやなんと、キリッとして華やかな香りと、 サラリと切れるとても上品なお酒に仕上がっているのです。
生産数の少ない大吟醸、しかも長期熟成した上で出荷されるので、年間にわずかしか出荷されない限定の商品！ まさに究極の大吟醸酒としてどっしりとした風格が漂うお酒です。
製造元 出羽桜酒造株式会社 原料米 山田錦 仕込み 大吟醸 精米歩合 45％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 Alc. 15.7度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒◎ 常温〇 ぬる燗〇 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれじっくりと熟成することで生まれる、柔らかく繊細な味わい 出羽桜 大吟醸 雪漫々1800ml 究極の料理を追求する漫画「美味しんぼ」にも掲載された銘酒！ 「出羽桜 大吟醸 雪漫々」は、皆様ご存知、あの究極の料理を追求する漫画「美味しんぼ」にも掲載された銘酒！ 東北の名吟醸蔵として有名な出羽桜酒造の大吟醸酒で、原料米の王様として知られる『山田錦』を使用、 長期低温醗酵にて醸された後に、大型の冷蔵庫で低温（-5度）にて丸二年間貯蔵、熟成された大吟醸古酒です。
熟成により、丸みを帯びているかと思いきや、いやいやなんと、キリッとして華やかな香りと、 サラリと切れるとても上品なお酒に仕上がっているのです。
生産数の少ない大吟醸、しかも長期熟成した上で出荷されるので、年間にわずかしか出荷されない限定の商品！ まさに究極の大吟醸酒としてどっしりとした風格が漂うお酒です。
熟成による華やかでまろやかな味わい 当店取扱の「出羽桜」でも一番のお勧めがこの「雪漫々」！吟醸酒を得意とする蔵元でも最高ランクの大吟醸、 しかも、2年熟成酒！熟成酒としての個性を失うことなく磨き上げられた、「出羽桜」渾身の一本です。
味のタイプ的には辛口ですが、その華やかな香りから受ける印象と、熟成による米の旨味（甘味）が口中で感じられ、 絶妙なバランスの良さを実感できます。
瑞々しさを残しつつ、キレ良く呑み応えもある。
熟成酒的な特徴はなく、 言ってみれば、成長した旨味だけをそのまま大吟醸にプラスしたような、いいとこ取りなお酒！ 口当たりが優しく、飲み口がすっきりしてフルーティなせいか、 日本酒が苦手な人にも日本酒のイメージが変わるような、 また日本酒が好きな人はぐいぐい飲んでしまいそうなお酒です。
この柔らかく繊細な味わいは、女性にぴったり！普段日本酒を呑まない方にもお勧めできる、 癖のない軽やかさ、バランスのよさが持ち味です。
呑み頃温度は冷や、または常温ぐらいで。
お酒の温度が上がってくると お米の旨味と甘味が少しずつ主張を始めます。
じっくり時間をかけて呑みたい時にはお勧めです。
蔵からのメッセージ 美しい熟成 蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗ることが許されます。
その大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。
出羽桜が成しえる「美しい熟成」をご堪能下さい。
ITEM INFORMATION 蔵元 出羽桜酒造株式会社 商品名 出羽桜 大吟醸 雪漫々 仕込 大吟醸 原材米 山田錦 使用酵母 小川酵母 精米歩合 45％ 日本酒度 +5.0 アルコール度数 15.7度 酸度 1.3 飲み方 冷酒◎ 常温〇 ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 出羽桜酒造（山形県） 「出羽桜酒造」は、明治26年に創業の蔵元です。
天童市の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。
「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫いてきました。
その結果、全国新酒鑑評会金賞受賞を重ね、それを機に、いち早く吟醸酒の商品化に取り組みました。
吟醸酒の素晴らしさを多くの人に知ってほしい、日本酒文化の復興に少しでも役立てたらとの願いからでした。
市販吟醸酒のパイオニアとして、専門家ばかりではなく一般消費者にその違いの分かる酒造りを目指しています。
また、パッケージなどを豪華にするより酒質を良くするために費用をかける、吟醸酒だけでなくスタンダードのお酒のレベルも上げる、といったポリシーある酒蔵です。
より一層の酒質の安定、向上のため、生酒はマイナス5度の低温貯蔵を行い、火入れの吟醸酒は全て一本一本湯煎による瓶殺菌を行っています。
日本酒商品一覧へ
7,150 円
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 酒蔵・中野BCの日本酒特集はコチラ→ この商品が気になる時はとりあえずクリック！ 商品名 鑑評会出品酒 大吟醸「紀伊国屋文左衛門」 度数 17度 容量 720ml 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール 原料米品種 山田錦(兵庫産)100％ 精米歩合 35% 保存方法 開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。
サイズ ／ 重量 100×102×↑235mm ／ 1.2Kg 製造者 中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-452024.04.16 令和5年分発売スタート！ ギフトのお酒、日本酒に!!!! 大阪国税局が管轄する2府4県の蔵元が造った清酒の出来栄えを評価する「鑑評会」で、優秀賞を受賞しました。
各年で出品酒の酒質と傾向を把握するとともに、各蔵の評価を総評する機会となります。
両部門で優秀賞を受賞するのは和歌山県で初となります。
猛暑により非常にお酒が造りにくい年でしたが、香味の調和が取れた優れた酒質だと認定いただきました。
量が限られる非常に貴重なお酒です。
数量限定でのみ販売させてもらえないかと交渉し、200本限定なら蔵出ししても大丈夫と造り手に言われています。
同じ酒樽のものを味わえるのは他にはありません。
この大吟醸「紀伊国屋文左衛門」黒 出品酒だけになります。
＼こんなレビューが届いています！／ 良かった 父の日用に購入。
喜んでもらえて良かったです。
飲みやすかったようです。
★★★★★ 5つ 2022-08-18 投稿 購入者さん 飲みすぎてしまうほど 父の日に送りましたが飲んだところとても飲みやすくつい飲みすぎてしまうほどの口当たりのいいお酒だと言って喜んでました。
★★★★★ 5つ 2021-06-20 投稿 50代 女性 早速飲んだら連絡が！ レビューを見て父にプレゼントしました。
早めに到着するようにしてたら早速飲んだと連絡があり、とても美味しかったと大喜びでした。
★★★★★ 5つ 2021-06-12 投稿 購入者さん 酒蔵では日本酒のコンクールである鑑評会に出品されるお酒を「出品酒」と呼んでいます。
酒蔵・中野BCでは出品酒として作るお酒は小さな酒樽を使って作り、これを「小仕込み(こじこみ)」と呼びます。
小仕込みで作ることの利点は温度やお米の状態など【品質管理がしやすいこと】にあります。
日本酒は発酵させて作るお酒ですので温度が少し違うだけでも、仕上がりが甘口になったり辛口になったりと非常に大きな差が出ます。
小仕込みで作ることで一番作りやすい状態を作っています。
今回、限定で瓶詰めした日本酒は、この出品酒と同じ仕込みのもの。
いわば酒蔵でしか手に入らない希少な出品酒を、ご自宅で楽しめるお酒となります。
大吟醸「紀伊国屋文左衛門」は酒米の王様と呼ばれている「山田錦(兵庫県産)」を使用しております。
自家精米で米の芯になるまで磨きあげ、蒸した米を低温でじっくりと発酵させることで、洗練された香りと味わいを米の芯から引き出しております。
非常に貴重な素材を、小さな酒樽で作り上げるため、大吟醸出品酒を口にすることが出来るのは、日本酒造りのリーダーである杜氏（とうじ）だけです。
蔵人も飲めない選ばれし日本酒と言われています。
最高峰のお酒と料理で 最高峰の晩酌を… 大吟醸「紀伊国屋文左衛門」は花開くように香る、吟醸の豊かな香りを楽しめる「薫酒」のタイプに分類されます。
薫酒は華やかな香りを持つので、料理の味を邪魔したり喧嘩したりしやすいタイプです。
レモンなどの柑橘風味の料理や素材の味わいをいかした料理、やさしい甘味や軽快な旨みのある料理が非常に合います。
ギフトのお酒（日本酒）プレゼントギフトに 限定酒としてご案内した日本酒に、「父親に、とても喜んでもらえました」「かなりの日本酒好きが、今回は大ヒット」と高評価のレビューが寄せられました。
フルーツのような甘く優しい香り。
口に含むと透明感がありながら、優しい米の甘みが感じられ、スッと体の中に吸い込まれるような味わい。
思わず蔵人も「飲みたい…」と喉から手が出そうになる程です！ すぐ飲めるクール便でも送料無料!!ありがとうとメッセージを書いたお贈り専用箱で感謝をお伝え頂けます！ 大切な方への感謝のお酒を贈りましょう♪ 【お祝いや内祝いのお酒にも人気の日本酒】 上品な吟醸香とまとまりのある味わい。
酒米の王様と言われる兵庫県産の山田錦を米の芯の部分を残すように、丁寧に小さく磨きました。
米の柔らかで上品な吟醸香と、すっきり飲みやすい、まとまりのある味わいに仕上げています。
国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒としても採用されました。
■鑑評会出品酒 大吟醸「紀伊国屋文左衛門」 原材料：米・米こうじ・醸造アルコール 原料米品種：山田錦(兵庫産)100％ 精米歩合：35％ アルコール度数：17度 容量：720ml ■製造元：中野BC(株) ※当店 長久庵（ちょうきゅうあん）は酒蔵・中野BCの直営店 [ご用途]工夫次第で様々な用途でご利用いただけます。
プレゼント ランキング 誕生日 カーネーション 仕様 楽天 箱にありがとうの メッセージ 言葉 入り ケーキ と一緒に楽しめるお酒 空瓶は ハーバリウム に使うのも おすすめ ! 花 のお酒 花言葉 さくら : 精神の美 優雅な女性 梅 ( 白梅 ): 気品 カーネーション : 母への愛 白いカーネーション 純粋な愛 ピンクのカーネーション 女性の愛 美しいしぐさ 他にも、こんなギフトにも喜ばれています！ お中元 御中元 お盆 お礼 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 母の日 お酒 酒 梅酒 飲み比べ 母の日プレゼント 母の日 セット ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 内祝い 出産内祝い 出産内祝い 1万円 出産 結婚内祝い 退職ギフト 退職 就任祝い 縁起物 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日セット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ
5,800 円
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 【内容量】 1800ml 【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【アルコール度】17度 【商品特徴】 はじけるような瑞々しい香りと、キレのある爽やかな後味が特徴です。
上槽後間もないフレッシュで荒削りな力強い飲み応えは、本来蔵でしか飲めなかった「しぼりたて新酒」ならではの醍醐味。
いつもの大吟醸とは一味ちがうこの時期限定の格別な味わいは冬の日本酒党にぜひとも飲んで頂きたいお酒です。
年末・新年・新春の売場にふさわしい希少性の高い冬期限定商品です。
2,098 円
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●内容量 白鶴 純米大吟醸酒 720ml 1本 ●アルコール分 15〜16% ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。
低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。
フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。
1,298 円
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【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞蔵。
1,098 円
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 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
※生酒(要冷蔵) 商品は全て冷蔵保管・貯蔵(熟成)させています。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やか。
■大吟醸 生酒 (要冷蔵) 久保田 翠寿 (すいじゅ) 瑞々しい口当たりで、華やかな香りと柔らかな味わいが印象的 加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。
華やかな香りと柔らかな味わいが印象的で、軽く冷やしてお楽しみください。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米：酒母・もろみに加える米 新潟県産米 40% アルコール度数 14度 日本酒度 +4 酸度 0.9 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温▲ ぬる燗 熱燗 ※冷蔵での保存をお願いします。
(期間限定出荷) ■限定品の為、実店舗・氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵しています。
※「要冷蔵」品の為、商品代に冷蔵便代として、216円〜が加算されています。
冷蔵便は西濃運輸不可となっております。
内容量 720ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造用アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
10本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,652 円
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 【内容量】 1800ml 【原材料】 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。
雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
2,498 円
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【内容量】 720ml 【原材料】 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。
雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
1,180 円
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●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。
職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。
味はやわらかで重厚な喉越しです。
香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。
食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。
3,025 円
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●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。
職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。
味はやわらかで重厚な喉越しです。
香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。
食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。
3,025 円
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