海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 ゼリーにプリンに水ようかん、杏仁豆腐やオードブル、その他フルーツ コンポーネントや艶出し等、とても頼りになるアイテムです。 パールアガー8 500g 業務用 2,493 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【宅急便コンパクト対象商品】 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 【宅急便コンパクトについて】 ※ポスト投函ではございません。配送は宅急便と同じ扱いになります。 ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【宅急便コンパクト】での発送となります。 ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年6月19日更新) ただ今のイチオシ 凝固剤 クールアガー 500g×2 まとめ買い_【宅急便コンパクト/送料無料】 ゼリー ゲル化剤 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日 5,724 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【宅急便コンパクト対象商品】 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 【宅急便コンパクトについて】 ※ポスト投函ではございません。配送は宅急便と同じ扱いになります。 ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【宅急便コンパクト】での発送となります。 ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年6月19日更新) ただ今のイチオシ 凝固剤 クールアガー 500g_【宅急便コンパクト/送料無料】 ゼリー ゲル化剤 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日 3,488 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食品添加物(ゲル化剤製剤) 内容組成 ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸一カリウム 3%ぶどう糖 77% 保存方法 本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者 新田ゼラチン株式会社 大阪市浪速区桜川4-4-26※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 バーコード 4560103692008 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 88g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月28日更新) ただ今のイチオシ 凝固剤 クールアガー 500g ゼリー ゲル化剤_ パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日 3,078 円
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かんてんぱぱ カップゼリー 80℃ 青りんご味 200g (100g×2袋)[伊那食品] 【送料無料】 かんてんぱぱ カップゼリー 80℃ 青りんご味 200g (100g×2袋)[伊那食品] 【送料無料】 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。ゼリーの食べごろ…それは、“作りたて”。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ!簡単で便利な手作りゼリーの素です。1. ボールに80℃以上の熱湯500-550mlを用意します。 (お好みで、熱湯の量を加減してください。また違った食感でお楽しみいただけます。)2. カップゼリー80℃×1袋(100g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。3. ゼリー型などに流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。 (常温でも固まります。)■名称ゼリーの素■内容量200g (100g×2袋)■原材料名糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、クチナシ色素■賞味期限製造日より6ヶ月以上■保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。■使用上のご注意・熱湯を使いますので、やけどには十分ご注意ください。・火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。・開封後はお早めにご使用ください。■製造者伊那食品工業株式会社 12 かんてんぱぱ カップゼリー 80℃ 青りんご味 200g (100g×2袋)[伊那食品] 【送料無料】 680 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 アガーパウダー 142 g ( 5 oz ) NOW Foods (ナウフーズ) 1,766 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 【送料無料】【1個販売】伊那 カップゼリー80℃ 青りんご味 約6人分×2袋入 手作り お菓子の素 1,140 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 【送料無料】【10個販売】伊那 カップゼリー80℃ 青りんご味 約6人分×2袋入 手作り お菓子の素 まとめ買い 4,560 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 【送料無料】【2個販売】伊那 カップゼリー80℃ 青りんご味 約6人分×2袋入 手作り お菓子の素 1,520 円
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国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。 ☆選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。 ☆黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を100%使用し、国産原料にこだわりました。 ☆甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。 ●原材料:天草(国産)・黒糖みつ(黒糖)・きな粉(国産大豆)・醸造酢 ●賞味期限:開封前:90日(常温) *開封後:すぐにお召し上がりください。★ 無添加 きな粉黒みつ寒天160g×12個【送料無料】 ★国内産寒天、国内産大豆使用★沖縄産黒糖使用 4,915 円
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かんてんぱぱ カップゼリー80℃コーヒー味(約6人分X2袋入) 寒天 ゼリー コーヒー 伊那食品 【送料無料】 手づくりしましょう!かんてんぱぱ カップゼリー80℃コーヒー味(約6人分X2袋入) 寒天 ゼリー コーヒー 伊那食品 【送料無料】 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。ゼリーの食べごろ…それは、“作りたて”。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ!簡単で便利な手作りゼリーの素です。名称(一般名称):ゼリーの素原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、コーヒー、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆を含む)内容量:200g(100gx2袋)賞味期限:枠外左下に記載保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存製造者:伊那食品工業株式会社長野県伊那市西春近5074 12 かんてんぱぱ カップゼリー80℃コーヒー味(約6人分X2袋入) 寒天 ゼリー コーヒー 伊那食品 【送料無料】 750 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 5 oz ( 142 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 アガーパウダー 142 g ( 5 oz ) NOW Foods (ナウフーズ) 1,973 円
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商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 2oz(57g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末 ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 本商品小さじ1 / 2杯(1.5g)に対して水1 / 2カップ(100ml)を目安に混ぜてから5分ほど煮てお使い下さい。 メーカー NOW Foods (ナウフーズ) ・次に該当する方は摂取前に医師にご相談下さい。 - 妊娠・授乳中 - 医師による治療・投薬を受けている ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・お子様の手の届かない場所で保管して下さい。 ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 NOW Foods Agar Powder 2 oz ( 57 g ) 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 痩身 痩せる 低糖質 糖質 diet ケトン けとん だいえっと シェイプアップ しぇいぷあっぷ すっきり スッキリ うえすと ウエスト ひっぷ ヒップ 燃焼 水着 なつ 夏 アガーパウダー 57 g ( 2 oz ) NOW Foods (ナウフーズ) 1,309 円
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商品情報名称食品添加物 ゲル化剤製剤成分ローカストビーンガム 8.0%カラギナン 6.5%リン酸一カリウム 2.5%食品素材 83.0%内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。賞味期限発送日より3か月以上の商品を発送いたします。販売者ぜライス株式会社宮城県多賀城市栄4-4-1栄養成分表示(100gあたり)熱量 334kcalたんぱく質 0.1g脂質 0g炭水化物 95.1g食塩相当量 0.1g(推定値)【エースアガー エイト 1kg】 ぜライス/アガー/ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/水ようかん/つや出し なめらか食感のゼリーに 海藻由来の食用ゲル化剤 離水の少ないなめらかなソフトな食感が特徴です。無味無臭で透明性が良く、お好みの味付ができます。酸類、糖類の有無にかかわらず40℃前後でゼリー化します。また、牛乳でも固まります。夏季室温に置いても、溶け出したり崩れたりすることがありません。〈使用上の注意〉エースアガー8はあらかじめ、砂糖と粉末の状態でよく混合してください。これを沸騰水によく攪拌しながら少しずつ加えて、完全に溶解します。砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は、水に攪拌しながら少しずつ加え、よく分散させて80℃以上に加熱して溶解します。使用量は、酸性ゼリーの場合3〜4%、酸味のないゼリーや糖度の高いゼリーの場合は2.5〜3%を目安としてお試しの上ご使用ください。(1000ccに対して約25~30gです。)酸味原料(クエン酸、果汁、コンクジュース、ワイン等)を加える場合、エースアガー8を溶解した後、液温を70℃以下に下げてから加えてください。 1 【エースアガー エイト 1kg】 ぜライス/アガー/ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/水ようかん/つや出し 5,821 円
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・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 500g ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。 パールアガー8 500g 2,572 円
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・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 1kg ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。 パールアガー8 1kg 4,634 円
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 信濃寒天 角寒天ハーフ2本×10個 2,295 円
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 信濃寒天 角寒天ハーフ2本×20個 3,713 円
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【商品説明】 角寒天1本分 食物繊維豊富 みつ豆などのデザートに そのままスープやおみそ汁に 【原材料】 海藻(紅藻類)(外国産) 【栄養成分表】 1袋(7g)当たり 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.6g-糖質0g-食物繊維5.6g、食塩相当量0.002〜0.05g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 伊那食品工業 かんてんぱぱ かんてん 雪椿 7g×20個 4,388 円
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【商品説明】 角寒天1本分 食物繊維豊富 みつ豆などのデザートに そのままスープやおみそ汁に 【原材料】 海藻(紅藻類)(外国産) 【栄養成分表】 1袋(7g)当たり 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.6g-糖質0g-食物繊維5.6g、食塩相当量0.002〜0.05g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 伊那食品工業 かんてんぱぱ かんてん 雪椿 7g×10個 2,633 円
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・ 50グラム (x 4) ・原材料:かたくちいわし(国内産)・商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×100mm×160mm・ブラント名:サカモト・メーカー名: サカモト・商品の重量: 0.24kg説明 煮干しを製造する時に「塩」と「酸化防止剤」を使わずに製造いたしました。 煮干しに酢や甘酢をかけるとカルシウムの消化吸収が促進されます。 カルシウムを丸ごとたっぷり。 開けやすくて保存に便利なチャック付袋入り。 サカモト 塩無添加健康たべる小魚 50g×4袋 送料無料 1,620 円
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甘さ控えめコーヒー寒天【12袋セット】 炭焼珈琲の味と香りを、寒天にブレンドしました。 なめらかな食感と、甘さ控えめなコーヒーの風味が味わえます。 商品詳細 名称:菓子 原材料:水飴(国内製造)、砂糖、寒天、コーヒー、オブラート(馬鈴薯、甘藷)/トレハロース、着色料(カラメル)、香料、レシチン(大豆由来) 内容量:170g(個包装紙込み)×【12袋セット】 保存方法:直射日光、高温多湿をおさけください。 製造者:小林製菓 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:322kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0g 炭水化物:80.1g 食塩相当量:0.03g 東海分析科学研究所調べ炭焼珈琲の味と香りを、寒天にブレンドしました。 なめらかな食感と、甘さ控えめなコーヒーの風味が味わえます。 内容量:170g(個包装紙込み)×【12袋セット】 小林製菓 炭焼珈琲寒天 170g×【12袋セット】 個包装 甘さ控えめコーヒー寒天 3,960 円
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かんてんぱぱ カップゼリーエイティーシー 抹茶 200グラム(100グラム×2袋)(6人分×2袋入り) 【送料無料】 かんてんぱぱ カップゼリーエイティーシー 抹茶 200グラム(100グラム×2袋)(6人分×2袋入り) 【送料無料】 ■商品特徴かんてんぱぱのカップゼリーエイティーシーは海藻から作られたゼリーの素です。フルーツなどを加えてわが家のゼリーをお楽しみください。■原材料名糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、抹茶、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ベニバナ色素、クチナシ色素■作り方(6人分)1.ボールに80度以上の熱湯500〜550ミリリットルを用意します。(お好みで、熱湯の量を加減してください。また、違った食感でお楽しみいただけます。)2.カップゼリーエイティーシー1袋(100グラム)を熱湯に入れ泡立て器で1分間よく溶かします。3.ゼリー型などに流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■栄養成分表示製品1人分あたり(ゼリー素15.4グラム)エネルギー60キロカロリー・たんぱく質0.1グラム・脂質0グラム・炭水化物14.7グラム・ナトリウム7ミリグラム 12 かんてんぱぱ カップゼリーエイティーシー 抹茶 200グラム(100グラム×2袋)(6人分×2袋入り) 【送料無料】 780 円
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【商品説明】柔らかすぎず硬すぎない、理想のゼリー食感を実現する粉末ゲル化剤です。寒天を主原料とするため、ゼラチンのように冷やす必要がありません。常温で固まるので、温かい料理にも使えます。酸味の強い液体では凝固力が低下する可能性があるので、ご注意ください。標準的な使用量は水分の0.2~1.5%程度です。溶かした後に一度沸騰させることで、均一なゼリーを作ることができます。ゼリーを粉砕すれば、普通のソースとは異なる面白い食感に仕上げられます。 SOSA アガーアガー 500g ソーサ (ゲル化剤製剤) 14,489 円
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デザートの素・パールアガー8 500gパック×1袋 パールアガー8は海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 手軽においしいデザートが作れます!! 【用途】 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかんなど。 【特徴】 ●透明度、弾力性および光沢がすぐれ、弾力ある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたりやわらかくなる事はありません。 ●無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りが付けられます。 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 【レシピ】 コーヒーゼリー Coffee jelly ほんのり香るビターなテイスト。インスタントコーヒーで簡単に! ★コーヒーゼリーの材料(約1kg当り) A パールアガー8:25g、砂糖:100g、粉末インスタントコーヒー:12g B 水:900ml C ブランデー:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合しておきます。 【Step2】 STEP1に粉末インスタントコーヒーを合わせます。 【Step3】 Bの水にSTEP2を徐々に加えます。 【Step4】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step5】 Cのブランデーを加え均一にします。 【Step6】 容器に流して冷やし固めます。 プリン Pudding みんな大好き!定番スイーツ♪ 卵と砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事で、一層おいしくなります。 ★プリンの材料(約1kg当り) A パールアガー8:20g、砂糖:60g B 牛乳:650ml、生クリーム:120g C 全卵:140g、砂糖:30g D バニラエッセンス:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合しておきます。 【Step2】 Cの全卵と砂糖を合わせます。 【Step3】 ホイッパーで白っぽくなるまでよくすり混ぜます。 【Step4】 Bの牛乳に生クリームを加えます。 【Step5】 STEP4にSTEP1を徐々に加えます。 【Step6】 さらにSTEP3も加えます。 【Step7】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step8】 Dのバニラエッセンスを加え均一にします。 【Step9】 容器に流して冷やし固めます。 水ようかん Soft adzuki-bean jelly つるんとしたのどごし♪ 少しとろみをつけてから容器に入れるとキレイにできます。 ★水ようかんの材料(約1kg当り) A パールアガー8:20g、砂糖:70g B 水:500ml C こしあん:500g、水:50ml 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合します。 【Step2】 Bの水に徐々に加えます。 【Step3】 Cを合わせてやわらかくほぐしておきます。 【Step4】 STEP2を火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step5】 STEP3を加え均一にします。 【Step6】 沸騰したら弱火にしてさらに2分ほど加熱し火から下ろします。 【Step7】 ゆっくり混ぜながら粗熱を取ります。 【Step8】 容器に流して冷やし固めます。 オレンジゼリー Orange jelly ジューシーで美味しい、お手軽デザート オレンジジュースを保温しておくことが、失敗しないポイントです! ★オレンジゼリーの材料(約1kg当り) A パールアガー8:30g、砂糖:100g B 水:400ml C 100%オレンジジュース:500ml D オレンジ系リキュール:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合しておきます。 【Step2】 Bの水にSTEP1を徐々に加えます。 【Step3】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step4】 保温しておいたCのオレンジジュースを加えます。 【Step5】 Dの洋酒を加え均一にします。 【Step6】 容器に流して冷やし固めます。 杏仁豆腐 Almond jelly ふわふわのとろとろ♪ 食べる直前にスプーンで大きくすくって器に盛り付けます。 ★杏仁豆腐の材料(約1kg当り) A パールアガー8:35g、砂糖:110g、杏仁霜:30g B 牛乳:850ml 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖、杏仁霜をよく粉末混合して、B(牛乳)に徐々に加えます。 【Step2】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step3】 容器に流し、冷やし固めます。 ごま豆腐 Sesame tofu ごまは秋が旬。練りごまは白でも黒でもOK! 練りごまは徐々に加えるか、牛乳の一部でのばしてから合わせると混ざりやすいです。 ★ごま豆腐の材料(約1kg当り) A パールアガー8:25g、片栗粉:10g B 牛乳:850ml C 練りごま:140g、塩:少々 【Step1】 Aのパールアガー8、片栗粉をよく粉末混合してBに徐々に加えます。 【Step2】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step3】 Cの練りごまを加えて均一にし、塩で味を調え、容器に流して冷やし固めます。 一度は食べてみたいすいかゼリー Watermelon jelly 独特な食感のナタデココとすいかの組み合わせ♪ すいかピューレは酵素がある為一度沸騰させてからお使いください。 ★すいかゼリーの材料(約1kg当り) A パールアガー8:25g、砂糖:150g B 水:350ml C すいかピューレ:500g、食塩:適量 D ナタデココ:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合してBに徐々に加えます。 【Step2】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step3】 保温しておいたCを加え均一にします。 【Step4】 Dを入れた容器に流して冷やし固めます。 商品詳細 名称:食品添加物 ゲル化剤製剤 成分重量% ローカストビーンガム:8% カラギナン:7% リン酸二水素カリウム:2% 食品素材:83% 内容量:500g 販売者:冨士商事 食品への表示例:ゲル化剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:338kcal たんぱく質:0g 脂質:.4g 炭水化物:87.6g ナトリウム:19mg (食塩相当量):0.05g パールアガー8(500g) 2,780 円
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国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいたます。サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本広告文責 (有)パルス 048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さい風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24fk094igrjs風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24 【直送品】風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24【お取り寄せ品、返品キャンセル不可、割引不可品】 6,998 円
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黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいたます。サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本広告文責 (有)パルス 048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さい風と光 有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24fk094igrjs風と光 有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24 【直送品】風と光 有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24【お取り寄せ品、返品キャンセル不可、割引不可品】 6,998 円
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商品情報名称乾燥海藻加工品原材料名粉寒天(中国産)内容量5--保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。販売者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201栄養成分表示(製品100g当たり)エネルギー165kcalたんぱく質0.2g脂質0.3g炭水化物81.7g食塩相当量0.4g【 業者様限定 】業務用 粉寒天 10kg 【 5kg ×2袋 】業者様向け 寒天粉末 送料無料 中国産 アルミ袋 お買い得 かんてん 粉末寒天 食物繊維 ダイエット 寒天粉 大容量でお得な業務用粉寒天 業者様限定販売 安心の原料を使用して製造された粉末寒天です。こちらは業務用原材料として、法人様限定での販売となります。恐れ入りますが、一般のお客様のご購入はお控えください。粉寒天の原料は海藻で健康にうれしい食物繊維もたっぷり。ゼリーや羊羹などのデザートはもちろん、お米を炊くときに入れることでつやつやのご飯が炊けて、食物繊維も摂取できます。アルミ袋入り5kgを2袋セットにしてお届けいたします。 8 【 業者様限定 】業務用 粉寒天 10kg 【 5kg ×2袋 】業者様向け 寒天粉末 送料無料 中国産 アルミ袋 お買い得 かんてん 粉末寒天 食物繊維 ダイエット 寒天粉 45,000 円
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商品情報名称乾燥海藻加工品原材料名粉寒天(中国産)内容量5--保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。販売者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201栄養成分表示(製品100g当たり)エネルギー165kcalたんぱく質0.2g脂質0.3g炭水化物81.7g食塩相当量0.4g【 業者様限定 】業務用 粉寒天 10kg 【 5kg ×2袋 】業者様向け 寒天粉末 送料無料 中国産 アルミ袋 お買い得 かんてん 粉末寒天 食物繊維 ダイエット 寒天粉 大容量でお得な業務用粉寒天 業者様限定販売 安心の原料を使用して製造された粉末寒天です。こちらは業務用原材料として、法人様限定での販売となります。恐れ入りますが、一般のお客様のご購入はお控えください。粉寒天の原料は海藻で健康にうれしい食物繊維もたっぷり。ゼリーや羊羹などのデザートはもちろん、お米を炊くときに入れることでつやつやのご飯が炊けて、食物繊維も摂取できます。アルミ袋入り5kgを2袋セットにしてお届けいたします。 8 【 業者様限定 】業務用 粉寒天 10kg 【 5kg ×2袋 】業者様向け 寒天粉末 送料無料 中国産 アルミ袋 お買い得 かんてん 粉末寒天 食物繊維 ダイエット 寒天粉 45,000 円
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