道明寺粉(ピンク) 1kg 蒸したもち米を乾燥させ、荒く砕き適当な粒に粗挽きした「道明寺粉(どうみょうじこ)」。 大阪・藤井寺市にある道明寺というお寺で最初に作られたことから「道明寺粉」という名前がつけられました。 割烹材料として、また、桜もちやおはぎ、団子などの和菓子作りにオススメです。 道明寺粉を使った揚物や蒸物のことを、道明寺揚げ、道明寺蒸しなどとも言います。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) 道明寺粉(ピンク) 原材料名 もち米(国産)、着色料赤色3号 内容量 1kg 賞味期限 枠外記載 保存方法 常温(高温多湿、直射日光を避けて保存してください) 販売者 株式会社山福 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
山福 純国産 道明寺粉(ピンク) 1kg(袋) 1,980 円
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【注意事項】 メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。 ご了承ください。 共立食品 米の粉 280g×6袋 ■ 商品特徴 新潟県産の米を使用した米粉。 超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。 アレンジ次第でしっとり、もっちりとした食感がお楽しみ頂けます。 お料理からお菓子作りまで頻繁にお使い頂く方に便利なお徳用サイズです。 4901325115997■ 原材料うるち米(国産)■ 栄養成分100g当たり:エネルギー362kcal、たんぱく質6.2g、脂質0.9g、炭水化物78.5g、食塩相当量0g (この表示値は、目安です)■ 基本的な使い方 ※米の粉は薄力粉とは性質が異なります。 薄力粉のレシピを使用する場合、薄力粉の3〜5割を米の粉におきかえてお楽しみください。 ※米の粉をパン作りに使用する場合は、強力粉の2〜3割を米の粉におきかえてください。 ・油で揚げるお菓子などを作る際は、次のことを必ず守ってください。 そうしないと生地が破裂して油が飛び散り、ヤケドをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 ・開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。 ■ メーカー共立食品■ 広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-2484 【!!クーポン配布中!!】 共立食品 米の粉 280g×6袋セット まとめ買い 製菓 お菓子作り 2,000 円
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米粉100%微粉末 ※発送が早まる場合もあります。 翌日発送を目指しております。 クラフト袋使用4袋はここをクリックまたは、タップ お試しセット700円(税抜き)はここをクリックまたは、タップ米粉100%微粉末 ※発送が早まる場合もあります。 翌日発送を目指しております。 クラフト袋使用4袋はここをクリックまたは、タップ お試しセット700円(税抜き)はここをクリックまたは、タップ 米粉900g 米粉 2,000 円
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【注意事項】 メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。 ご了承ください。 共立食品 米の粉 280g×6袋 ■ 商品特徴 新潟県産の米を使用した米粉。 超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。 アレンジ次第でしっとり、もっちりとした食感がお楽しみ頂けます。 お料理からお菓子作りまで頻繁にお使い頂く方に便利なお徳用サイズです。 4901325115997■ 原材料うるち米(国産)■ 栄養成分100g当たり:エネルギー362kcal、たんぱく質6.2g、脂質0.9g、炭水化物78.5g、食塩相当量0g (この表示値は、目安です)■ 基本的な使い方 ※米の粉は薄力粉とは性質が異なります。 薄力粉のレシピを使用する場合、薄力粉の3〜5割を米の粉におきかえてお楽しみください。 ※米の粉をパン作りに使用する場合は、強力粉の2〜3割を米の粉におきかえてください。 ・油で揚げるお菓子などを作る際は、次のことを必ず守ってください。 そうしないと生地が破裂して油が飛び散り、ヤケドをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 ・開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。 ■ メーカー共立食品■ 広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-2484 【クーポン配布中】 共立食品 米の粉 280g×6袋セット まとめ買い 製菓 お菓子作り 2,000 円
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そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。 内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米(岐阜県関市産ハツシモ100%) 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。 ご使用上のご注意  開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 栄養分析表 100gあたり エネルギー:370kcal たんぱく質:6.3g 脂質:2.5g 炭水化物:80.6g ナトリウム:0mg 製造業者 農業生産法人 PLUS株式会社 〒501-3954 岐阜県関市千疋818−1岐阜県関市で収穫されたハツシモ米100%の米粉です (コメ粉プラスの田園) 山と、二つの川、(長良川・武儀川)に囲まれた自然豊かな場所です ほんわり米粉のいい香り! 米粉パンのできあがり〜☆ 外は香ばしくサクサク☆ 中はモチモチ☆ ☆☆米粉と牛乳で、簡単にホワイトソースができちゃう☆☆ ☆☆バターを使わないから、ヘルシー☆☆ 簡単!ヘルシー!米粉ホワイトソースの作り方 《材料》 ・米粉 大さじ4 ・牛乳 300cc 《作り方》 1、耐熱容器に米粉と牛乳を入れ、混ぜる。 2、ラップをしないで電子レンジに入れる。 3、600w→1分した後、一度、電子レンジから取り出し、泡立て器などで混ぜる。 4、さらに、続けて600w→1分→取り出し→混ぜ合わせる 5、600w→20秒、電子レンジに入れ、出来上がり! ※レンジの種類によって、レンジにかける時間、出来上がりがかわりますので、ホワイトソースの様子を見ながら、仕上げて下さい。 ☆フライパンでも出来ます! その場合、中火でフライパンから離れることなく、木べらで混ぜ続けてください。 ≪注意≫温かくなったホワイトソースに牛乳を足すと、分離してしまうのでご注意! ホワイトソースを使って、グラタンやドリアもいいし、白身魚の上にホワイトソースをのせて焼いても、おいしい☆ ☆☆鶏のむね肉と米粉でヘルシー唐揚げ☆☆ ☆米粉は低吸油で、さっぱりヘルシー サクサク感長持ち☆ 《材料》1〜2人分 ・むね肉 1枚 ・しょうが 1片 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・米粉 大さじ3程 ・油 大さじ5程 《作り方》 1、むね肉を一口大に切る。 2、しょうがのすりおろしと、しょうゆと、酒を入れておよそ2〜3時間つけこみ冷蔵庫に 入れておく。 3、ビニール袋に米粉とつけこんだ肉を入れてふり混ぜ、肉の全体に米粉をつける。 4、フライパンの底が油でうっすらうまるくらい油を入れ、熱する 5、油が熱くなったら、肉を入れ、全体がきつね色になるまで焼きあげる ※おなかまわりが気になる方も安心して召し上がっていただけます ☆☆《米粉だんご》(親指大20個くらいの分量)☆☆ ☆☆いろいろな味付けで楽しんでね☆☆ 《材料》 ・米粉 100g ・30〜40度くらいのお湯 80cc(生地の状態に合わせて加減) 《作り方》 1、ボールに米粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさまでこねる 2、一口大に丸めて、沸騰したお湯の中へ入れて、団子が浮いてくるまで茹でる(4〜5分ほど) 3、団子が浮いてきたら、冷水に取り、冷めたら取り出して出来上がり! ☆ 団子をトースターやフライパンで焼いて、焦げ目を付けても美味しいです ☆ お好みで、きな粉や砂糖しょう油にからめたり、ぜんざい、お鍋の具として入れても美味しいです。 ☆☆いただきま〜す☆☆ 米粉のこだわり! ごはんとしても、とってもおいしくいただけるお米だけを使用 コメ粉プラスの米粉は・・・ 米粉にする前の段階。 それは、お米を作ることから始まっています。 種をまき、苗を作るところから始まり、稲刈り、乾燥を一貫して行う為、100%混じりのない、安心・安全なハツシモ米を作ることができます。 なぜハツシモにこだわるのか・・・ ハツシモの特徴は梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定していることです。 大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられています。 ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。 ハツシモは、岐阜県の代表品種で、主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。 収穫量が少ないので幻の米ともいわれていて米粒は、お米の中でも1,2を争うほど大きさです。 そんなお米だからこそ、米粉にする事によって幅広い料理、お菓子、パン作り等に使っていただき、米粉ならではの食感や、風味、食味が味わえるのではないかと思います。 稲穂 → 玄米 → 精米後 → 米粉 コメ粉プラス(自社工場) 安い米粉には理由があります。 くず米(ご飯として食べれないお米)、ブレンド米(いろんな品種が混じった米、古米を含む)は使用してるなど・・・。 (使用はO.Kです) それが、上記のような物でも、うるち米と表記できます。 コメ粉プラスでは、岐阜の代表品種であるハツシモ米(ご飯として美味しく食べれる)のみを使用してますので安心、安全で味も本来のハツシモ米の風味、食味となっております。
【送料無料】限定1日20個《贅沢な米粉》パン 製菓用、料理用 岐阜の米 ハツシモ100%米粉 1kg×2袋【10P30Nov14】 2,000 円
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そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。 内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米(岐阜県関市産ハツシモ100%) 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。 ご使用上のご注意  開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 栄養分析表 100gあたり エネルギー:370kcal たんぱく質:6.3g 脂質:2.5g 炭水化物:80.6g ナトリウム:0mg 製造業者 農業生産法人 PLUS株式会社 〒501-3954 岐阜県関市千疋818−1岐阜県関市で収穫されたハツシモ米100%の米粉です (コメ粉プラスの田園) 山と、二つの川、(長良川・武儀川)に囲まれた自然豊かな場所です ほんわり米粉のいい香り! 米粉パンのできあがり〜☆ 外は香ばしくサクサク☆ 中はモチモチ☆ ☆☆米粉と牛乳で、簡単にホワイトソースができちゃう☆☆ ☆☆バターを使わないから、ヘルシー☆☆ 簡単!ヘルシー!米粉ホワイトソースの作り方 《材料》 ・米粉 大さじ4 ・牛乳 300cc 《作り方》 1、耐熱容器に米粉と牛乳を入れ、混ぜる。 2、ラップをしないで電子レンジに入れる。 3、600w→1分した後、一度、電子レンジから取り出し、泡立て器などで混ぜる。 4、さらに、続けて600w→1分→取り出し→混ぜ合わせる 5、600w→20秒、電子レンジに入れ、出来上がり! ※レンジの種類によって、レンジにかける時間、出来上がりがかわりますので、ホワイトソースの様子を見ながら、仕上げて下さい。 ☆フライパンでも出来ます! その場合、中火でフライパンから離れることなく、木べらで混ぜ続けてください。 ≪注意≫温かくなったホワイトソースに牛乳を足すと、分離してしまうのでご注意! ホワイトソースを使って、グラタンやドリアもいいし、白身魚の上にホワイトソースをのせて焼いても、おいしい☆ ☆☆鶏のむね肉と米粉でヘルシー唐揚げ☆☆ ☆米粉は低吸油で、さっぱりヘルシー サクサク感長持ち☆ 《材料》1〜2人分 ・むね肉 1枚 ・しょうが 1片 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・米粉 大さじ3程 ・油 大さじ5程 《作り方》 1、むね肉を一口大に切る。 2、しょうがのすりおろしと、しょうゆと、酒を入れておよそ2〜3時間つけこみ冷蔵庫に 入れておく。 3、ビニール袋に米粉とつけこんだ肉を入れてふり混ぜ、肉の全体に米粉をつける。 4、フライパンの底が油でうっすらうまるくらい油を入れ、熱する 5、油が熱くなったら、肉を入れ、全体がきつね色になるまで焼きあげる ※おなかまわりが気になる方も安心して召し上がっていただけます ☆☆《米粉だんご》(親指大20個くらいの分量)☆☆ ☆☆いろいろな味付けで楽しんでね☆☆ 《材料》 ・米粉 100g ・30〜40度くらいのお湯 80cc(生地の状態に合わせて加減) 《作り方》 1、ボールに米粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさまでこねる 2、一口大に丸めて、沸騰したお湯の中へ入れて、団子が浮いてくるまで茹でる(4〜5分ほど) 3、団子が浮いてきたら、冷水に取り、冷めたら取り出して出来上がり! ☆ 団子をトースターやフライパンで焼いて、焦げ目を付けても美味しいです ☆ お好みで、きな粉や砂糖しょう油にからめたり、ぜんざい、お鍋の具として入れても美味しいです。 ☆☆いただきま〜す☆☆ 米粉のこだわり! ごはんとしても、とってもおいしくいただけるお米だけを使用 コメ粉プラスの米粉は・・・ 米粉にする前の段階。 それは、お米を作ることから始まっています。 種をまき、苗を作るところから始まり、稲刈り、乾燥を一貫して行う為、100%混じりのない、安心・安全なハツシモ米を作ることができます。 なぜハツシモにこだわるのか・・・ ハツシモの特徴は梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定していることです。 大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられています。 ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。 ハツシモは、岐阜県の代表品種で、主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。 収穫量が少ないので幻の米ともいわれていて米粒は、お米の中でも1,2を争うほど大きさです。 そんなお米だからこそ、米粉にする事によって幅広い料理、お菓子、パン作り等に使っていただき、米粉ならではの食感や、風味、食味が味わえるのではないかと思います。 稲穂 → 玄米 → 精米後 → 米粉 コメ粉プラス(自社工場) 安い米粉には理由があります。 くず米(ご飯として食べれないお米)、ブレンド米(いろんな品種が混じった米、古米を含む)は使用してるなど・・・。 (使用はO.Kです) それが、上記のような物でも、うるち米と表記できます。 コメ粉プラスでは、岐阜の代表品種であるハツシモ米(ご飯として美味しく食べれる)のみを使用してますので安心、安全で味も本来のハツシモ米の風味、食味となっております。
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
山清 手づくり素材 国産有機上新粉 150g 4個セット オーガニック うるち米 米粉 2,032 円
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100%使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名:山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量:150g×4個セット ■原材料名:有機うるち米(国産) ■メーカー或いは販売者:株式会社山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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内容量 1kg×3袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産100% 新潟または滋賀) 商品説明 日本人の食生活に欠かせないお米。 米粉とは、その名の通りお米を粉末にした食材です。 お米の新しい食べ方として、ここ数年急速に脚光を浴びています。 小麦粉の代替としてお使いください。 製粉技術の進歩により、パンやケーキ、さらには麺類など、こんなところにまで、というところまで幅広く利用され、独自のもちもちとした食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。 小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉=50%弱、米粉=30%弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。 例えば、てんぷらのコロモに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。 米粉は、人に必要なアミノ酸のバランスが優れています。 筋肉や内臓など、体の重要な組織をつくるたんぱく質。 そのたんぱく質を構成しているのが、アミノ酸です。 配送方法 宅配便 お召し上がり例 米粉といえば和菓子の原材料、とされてきましたが、製粉技術の向上もあり、パンやケーキ、さらにはラーメンまで、幅広く使えます。 パスタ、スイーツ等様々なカタチでおいしく、手軽に食べることができます 米粉 国内産 1kg×3袋 こなやの底力 こめこ こめ粉 和粉 和菓子材料 粉末 団子 うるち米 製菓材料 ライスパウダー グルテンフリー 業務用 2,039 円
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内容量 1kg×3袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産100% 新潟または滋賀) 商品説明 精白したうるち米を洗って乾燥させた後、少量の水を加えて製粉してふるいわけしたもので、主に製菓材料として使用されます。 非加熱の材料であり、製品にするには加熱の過程が必要となります。 目の粗いものを新粉(糝粉、しんこ)・並新粉(並糝粉)、細かいものを上新粉(上糝粉)、更に細かいものを上用粉(じょうようこ)と呼ばれております。 配送方法 宅配便 お召し上がり例 熱湯を注ぎ手早くかきまぜてからこね合わせます。 これ4〜5個に分け、うすくのばし、ぬれ布巾をひいた蒸し器で15分位蒸します。 取り出してすりこぎ等でよくつき、粘りを出しまるめて、きな粉、胡麻、等をまぶしてお召し上がりください。 団子・柏餅・ういろう作りに最適です。 上新粉 国内産 1kg×3袋 こなやの底力 じょうしんこ 団子粉 和粉 和菓子材料 上しん粉 うるち米 穀粉 製菓材料 米粉 グルテンフリー 業務用 2,039 円
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【商品説明】共立 米の粉 お徳用 1kg ×3袋 新潟産うるち米を使用した米粉の徳用サイズです。 超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子や料理などに幅広く使えます。 1kg入りの徳用サイズなので、毎日のお料理やお菓子作りに活用できます。 ・米の粉は薄力粉とは性質が異なります。 薄力粉のレシピを使用する場合、薄力粉の3〜5割を米の粉におきかえてお楽しみください。 ・米の粉をパン作りに使用する場合は、強力粉の2〜3割を米の粉におきかえてください。 ・開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。 油で揚げるお菓子などを作る際は、次のことを必ず守ってください。 そうしないと生地が破裂して油が飛び散り、ヤケドをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 【ポイント消化 共立 共立食品 米の粉 米粉 1kg 1キロ 新潟産うるち米 新潟県産 新潟 にいがた うるち米 うるち お菓子 製菓 料理 米粉パン パン ケーキ ドーナツ アメリカンドック チュロス スイーツ ホームメイド お好み焼き おこのみやき たこ焼き たこやき ロールケーキ 天ぷら てんぷら 天麩羅 焼き菓子 国産 米粉倶楽部 シフォンケーキ マドレーヌ 小麦アレルギー グルテンフリー 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 送料無料 送料無 送料込】 複数袋ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数袋セットをご利用ください。 品名 共立 米の粉 お徳用 1kg 商品内容 共立 米の粉 お徳用 1kg×3袋 原材料 うるち米(国産) 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 共立食品株式会社〒110-8610 東京都台東区東上野1-18-9 【不都合品、商品のお問い合わせ】TEL:0120-58-5826【お菓子づくりのご質問】TEL:03-3831-0870 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 送料無料 共立 米の粉 お徳用 1kg ×3袋(米粉 1キロ) 2,068 円
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だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。 さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。 いわゆる米粉(米の粉)です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子(だんご)、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福(求肥)、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産(富山県産、三重県産)のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。 無添加100%のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。 ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉(だんご粉) 原材料名 うるち米(富山県産、三重県産|70%)、もち米(北海道産|30%)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個(約40日分。 一日に50gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量350kcal、たんぱく質7.0g、脂質0.8g、炭水化物79.3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産だんご粉1kg×2個(送料無料)はこちら 国産だんご粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産だんご粉1kg×3個(送料無料)はこちら富山県産、三重県産のうるち米と北海道産の餅米から作った高品質のだんご粉です。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、おせんべい、草餅、柏餅、焼き餅、白玉団子などの和菓子や米粉パン、パンケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産だんご粉1kg×2個 だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。 さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。 いわゆる米粉(米の粉)です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子(だんご)、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福(求肥)、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品説明 本品は国産(富山県産、三重県産)のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。 無添加100%のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。 ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉(だんご粉) 原材料名 うるち米(富山県産、三重県産|70%)、もち米(北海道産|30%)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個(約40日分。 一日に50gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量350kcal、たんぱく質7.0g、脂質0.8g、炭水化物79.3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産だんご粉1kg×2個(送料無料)はこちら 国産だんご粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産だんご粉1kg×3個(送料無料)はこちら ■ 国産 だんご粉の説明 上質の国産米を使用 本品には、富山県と三重県産のうるち米、北海道産のもち米を使用しています。 ていねいに精製し、細かいパウダーにすることで上質のだんご粉ができあがります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産だんご粉の使い方 1.きな粉だんごの材料に だんご粉レシピの定番はもちろんお団子。 中でもきな粉をまぶしたきな粉だんごは人気です。 当社のきな粉をお使いいただき、ご堪能ください。 2.月見だんごの材料に 季節の行事に月見団子はいかがでしょうか。 本品でもちもち食感のきれいな月見団子ができあがります。 季節を問わず、おいしい団子をご賞味ください。 3.みたらし団子の材料に お団子と言えばやっぱりみたらし団子。 自家製のみたらし団子にお使いいただき、ご堪能ください。 4.三色団子の材料に 三色団子の材料にも本品をお使いください。 もちもちした食感のおいしい団子ができあがります。 5.焼きだんごの材料に 団子を作って串に刺し、表面をカリッと焼き上げる焼きだんごにも本品が活躍します。 ぜひご賞味ください。 6.求肥の材料に 大福や草餅の表面を覆う求肥(ぎゅうひ)。 求肥にはだんご粉が欠かせません。 本格的な和菓子作りに本品をおすすめします。 7.おせんべいの材料に だんご粉で作るおせんべいも人気です。 表面、裏面をていねいに焼き、カリッとした歯ごたえをご堪能ください。 8.米粉のドーナツに 米粉で作るドーナツは、小麦アレルギーをお持ちの方に人気です。 上質のだんご粉で作るドーナツにご活用ください。 9.米粉のワッフルに 上質のだんご粉を使うワッフル。 米粉ワッフルは上品に仕上がるので人気を集めています。 自家製ワッフルにお使いください。 だんご粉 1kg×2個 団子粉 国産 うるち米 もち米 餅米 米粉 米の粉 もち粉 もち米粉 無添加 100% 業務用 大容量 お得 グルテンフリー 製菓 製パン お菓子 材料 粉末 パウダー もちもち 白玉 みたらし 三色 団子 だんご 焼きだんご 大福 煎餅 せんべい 求肥 和菓子 作り 2,117 円
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商品名 上煎味甚粉(じょうせんみじんこ) 原材料名 もち米(国産) 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 きめ細かさとなめらかさが特徴。 落雁などの和菓子作りに。 上質な国産もち米100%を使用。 きめ細かさが特徴です。 味甚粉とはもち米を水に浸して蒸して餅状にし、平たく延ばして焼いたものを粉砕したものです。 国産のおいしいもち米を100%使用しており、品質には自信があります。 国産のおいしいお米100%。 品質管理にこだわった、高品質の味甚粉です もち粉1kg国産餅米100% 米の粉1kg小麦粉代わりに使えます 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 寒梅粉1kg国産餅米を細かく粉砕 氷餅125g国産餅米、無添加無着色 【 上煎味甚粉 1kg】国産 もち米 100% みじん粉 みじんこ 和菓子材料処 京都ヤマグチ 練り切り 揚げもの 和菓子材料 落雁粉 イラ粉 上南粉 2,160 円
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商品名 道明寺粉(どうみょうじこ) 原材料名 国産もち米 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 国産のもち米を蒸して乾燥させたもので、風味、もっちり感、保水性、保存性に優れています。 米粒の大きさ別に5種類ご用意しています。 ・[粗びき]1/2粒 ・[中びき]1/3粒 ・[細びき]1/4粒・[極細びき]1/5粒 ・[頭道明寺]1/6粒上質な国産もち米100% 高品質の道明寺粉 道明寺粉とは、もち米を水にひたしておき、蒸してから乾燥させたものです。 国産100%のおいしいもち米を加工した当店の道明寺粉は、風味、もっちり感、保水性に優れています。 桜餅、道明寺羊羹、おはぎ、料理等にもご利用下さい。 米粒の大きさ別に5種類ご用意しています。 乾燥させた米粒の目の粗さ別に5種類の大きさをご用意しております。 用途に合わせてお選び下さい。 国産のおいしいもち米100%品質管理にこだわった、高品質の道明寺粉です 国産原料100%京葛粉 新潟県産もち米使用極上 白玉粉 本葛粉と本蕨粉を配合蕨粉 極 希少な国産本蕨粉黒本蕨 上品な甘さ北海道産こしあん 【 国産 道明寺 道明寺粉 サイズ別 5種類 1kg 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 道明寺 道明寺粉 国産100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ 道明寺粉 頭道明寺 2ッ割 3ッ割 4ッ割 5ッ割 6ッ割 2,160 円
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商品名 [上]寒梅粉(かんばいこ) 原材料名 もち米(国産) 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 きめ細かさとなめらかさが特徴。 落雁などの和菓子作りに。 上質な国産もち米を使用。 きめ細かさが特徴です。 寒梅粉とはもち米を水に浸して蒸して餅状にし、平たく延ばして焼いたものを粉砕したものです。 味甚粉よりも更に粒子の小さいものを寒梅粉と呼びます。 国産のおいしいもち米を100%使用しており、品質には自信があります。 国産のおいしいもち米100% 品質管理にこだわった、高品質の寒梅粉です。 もち粉1kg国産餅米100% 米の粉1kg小麦粉代わりに使えます 味甚粉1kg国産もち米100% 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 御氷餅125g無添加無着色 【[上] 寒梅粉( かんばいこ ) 1kg 国産 】和菓子材料処 京都 ヤマグチ もち米100% お干菓子 落雁 練り切り ねりきり 和菓子屋 和菓子材料 2,160 円
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国産農薬・化学肥料不使用米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ■白米を粉末にした ■パンや菓子の材料などに ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる 【原材料】うるち米(国産) 【調理法・使用方法】米粉パン、ケーキ、天ぷら、お好み焼き、団子、シチューなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承下さい。
オーサワの国産米粉 500g×2個\着後レビューでプレゼント有!/ 2,180 円
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国産農薬・化学肥料不使用米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ■白米を粉末にした ■パンや菓子の材料などに ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる 【原材料】うるち米(国産) 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【調理法・使用方法】米粉パン、ケーキ、天ぷら、お好み焼き、団子、シチューなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承下さい。
オーサワの国産米粉 500g×2個\着後レビューでプレゼント有!/ 2,180 円
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いわゆる上新粉よりもメッシュの細かい粉末になっていて、和菓子にはもちろんですが、他にもさまざまな用途に使うことができます。 地元のコメ農家の方にお願いして栽培していただいた米を製粉専業メーカーで製粉していただきました。 ロールケーキ、パンケーキ、シフォンケーキ、蒸しパン、クッキーなど洋菓子に、小麦粉の代りに(あるいは、ミックスして)お使いいただけるほか、料理にも。 揚げ物の衣、シチューなどのとろみ付け、お好み焼きやハンバーグ、すいとんなどにも、いかがでしょうか? 【使い方いろいろ 微粉仕上げなのでいろいろな用途にお使いいただけます。 】 薄力粉の代わりに。 製菓・料理用に。 小麦粉の代用として ●名称:米粉 ●原材料名:うるち米(長野県上伊那産) ●内容量:1Kg ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 株式会社伊勢喜 長野県駒ケ根市赤穂1299 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 【本州 3袋 送料無料】【グルテンフリー】信州産100%米粉パウダー雪こま 1kg入り×3袋合計3kg伊那谷 駒ヶ根国産米粉米の粉1000g北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。長野県産うるち米使用 2,189 円
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いわゆる上新粉よりもメッシュの細かい粉末になっていて、和菓子にはもちろんですが、他にもさまざまな用途に使うことができます。 地元のコメ農家の方にお願いして栽培していただいた米を製粉専業メーカーで製粉していただきました。 ロールケーキ、パンケーキ、シフォンケーキ、蒸しパン、クッキーなど洋菓子に、小麦粉の代りに(あるいは、ミックスして)お使いいただけるほか、料理にも。 揚げ物の衣、シチューなどのとろみ付け、お好み焼きやハンバーグ、すいとんなどにも、いかがでしょうか? 【使い方いろいろ 微粉仕上げなのでいろいろな用途にお使いいただけます。 】 薄力粉の代わりに。 製菓・料理用に。 小麦粉の代用として ●名称:米粉 ●原材料名:うるち米(長野県上伊那産) ●内容量:1Kg ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 株式会社伊勢喜 長野県駒ケ根市赤穂1299 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 【本州 3袋 送料無料】【グルテンフリー】信州産100%米粉パウダー雪こま 1kg入り×3袋合計3kg伊那谷 駒ヶ根国産米粉米の粉1000g北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。長野県産うるち米使用 2,189 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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