 製パン用に発酵時のパンの膨張に必要な気泡を保持し、密に詰まった膨らみあるパン生地をつくるために使用します。
5-15 %程度で食感の改善する。
ただし、生地や原料によりその割合も異なるため、お好みでの使用量となります。
■原材料 山形県産雪若丸 ■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 500g ■包装 ナイロンポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
脱酸素剤を使用しておりますますので、使用時に取り除いてください。
■製造者 株式会社吉字屋米粉■投函便（ポスト投函）配送のご注意 ●代引決済はご選択できません。
●日付時間指定はできません。
●その他商品と同梱はできません。
●ご自宅のポストに入らない場合等で返送された場合、再送は実費となります。
●転送は実費となります。
●投函後のお荷物も紛失等の責任は負いません。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,980 円
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 うるち きびの粉 （中国産） 500g ベーカリー用雑穀。
アミローズの高いうるち種で製粉いたしましたので、ベーカリー用として加工性が高い粉となっております。
■投函便（ポスト投函）配送のご注意 ●代引決済はご選択できません。
●日付時間指定はできません。
●その他商品と同梱はできません。
●ご自宅のポストに入らない場合等で返送された場合、再送は実費となります。
●転送は実費となります。
●投函後のお荷物も紛失等の責任は負いません。
┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,400 円
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 うるち きびの粉 （中国産） 500g ベーカリー用雑穀。
アミローズの高いうるち種で製粉いたしましたので、ベーカリー用として加工性が高い粉となっております。
■投函便（ポスト投函）配送のご注意 ●代引決済はご選択できません。
●日付時間指定はできません。
●その他商品と同梱はできません。
●ご自宅のポストに入らない場合等で返送された場合、再送は実費となります。
●転送は実費となります。
●投函後のお荷物も紛失等の責任は負いません。
┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,300 円
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 うるち きびの粉 （中国産） 500g ベーカリー用雑穀。
アミローズの高いうるち種で製粉いたしましたので、ベーカリー用として加工性が高い粉となっております。
■投函便（ポスト投函）配送のご注意 ●代引決済はご選択できません。
●日付時間指定はできません。
●その他商品と同梱はできません。
●ご自宅のポストに入らない場合等で返送された場合、再送は実費となります。
●転送は実費となります。
●投函後のお荷物も紛失等の責任は負いません。
┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,180 円
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 外はしっかり、中はしっとり食感の食パンづくりに。
小麦粉食パンに近い仕上がりです。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
しっかり・こんがり系 パン用米粉 2kgx5袋 新ガイドライン基準適合 ■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kgx5袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
5,550 円
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外はしっかり、中はしっとり食感の食パンづくりに。
小麦粉食パンに近い仕上がりです。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
しっかり・こんがり系 パン用米粉 2kgx2袋 新ガイドライン基準適合 ■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kgx2袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
2,540 円
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外はしっかり、中はしっとり食感の食パンづくりに。
小麦粉食パンに近い仕上がりです。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
しっかり・こんがり系 パン用米粉 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合 ■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kg ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,310 円
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 水田環境特Aの絶滅危惧種ゲンゴロウが住む水田で作った山梨県産コシヒカリの玄米を平均粒度120ミクロンに製粉しました。
■名称 玄米粉 パウダー ■原材料 うるち米（特別栽培米 山梨県産コシヒカリ）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 10kgx2●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
●名称：精米 ●種類：複数原料米 ●産地：国内産10割 ●内容量：20kg ●精米時期：別途商品ラベルに記載┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●10kg-30kgのお荷物の場合、使用済みのクラフト（紙）袋を使用いたします。
お買い求めいただいた銘柄と外袋のクラフトの銘柄が異なる場合がありますのでご了承ください。
場合によっては、使用済みのダンボールも使用いたします。
●30kgの玄米や28kgの業務用米等のお荷物の場合、輸送時の破袋に耐えうるために、使用済みのダンボールやOPP袋等の簡単な外装を施しております。
長期保存包装の小分けの商品は、クラフト地に直接宅配用伝票を貼らせていただいております。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
【長期保存包装選択した場合の包装形態】玄米の場合は、10kg袋x3袋ごとに包装されております。
外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
また、白米の場合は、10kg袋x2袋と約7kgx1袋ごとに包装され、外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。
●無洗米加工（白米のみ）をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。
●精米・歩搗き精米・小分けをご希望の方は必ず こちら をご覧ください。
【品質保持包装・輸送の注意事項】（高温多湿の季節は、品質保持輸送方法のご利用をお薦めいたします。
）●脱酸素剤包装（長期保存包装）をご希望の場合はこちらをお読み下さい。
クール便を選択される場合（事業所配送はクール便はできません。
）こちらをお読み下さい。
※品質保持輸送方法を選択された方は最終確認メールにて、送料を修正した正しい金額をお知らせします。
●本商品の原料はすべて検査品を使用しておりますが、生育過程による他品種との交配、品種の突然変異等、また、刈り取り・脱穀・精米過程において他品種が混入する場合がございます。
ご了承下さい。
※写真のイメージと実際が異なる場合がございます。
ご了承ください。
9,638 円
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 水田環境特Aの絶滅危惧種ゲンゴロウが住む水田で作った山梨県産コシヒカリの玄米を平均粒度120ミクロンに製粉しました。
■名称 玄米粉 パウダー ■原材料 うるち米（特別栽培米 山梨県産コシヒカリ）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kgx2●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
●名称：精米 ●種類：複数原料米 ●産地：国内産10割 ●内容量：4kg ●精米時期：別途商品ラベルに記載┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●10kg-30kgのお荷物の場合、使用済みのクラフト（紙）袋を使用いたします。
お買い求めいただいた銘柄と外袋のクラフトの銘柄が異なる場合がありますのでご了承ください。
場合によっては、使用済みのダンボールも使用いたします。
●30kgの玄米や28kgの業務用米等のお荷物の場合、輸送時の破袋に耐えうるために、使用済みのダンボールやOPP袋等の簡単な外装を施しております。
長期保存包装の小分けの商品は、クラフト地に直接宅配用伝票を貼らせていただいております。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
【長期保存包装選択した場合の包装形態】玄米の場合は、10kg袋x3袋ごとに包装されております。
外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
また、白米の場合は、10kg袋x2袋と約7kgx1袋ごとに包装され、外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。
●無洗米加工（白米のみ）をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。
●精米・歩搗き精米・小分けをご希望の方は必ず こちら をご覧ください。
【品質保持包装・輸送の注意事項】（高温多湿の季節は、品質保持輸送方法のご利用をお薦めいたします。
）●脱酸素剤包装（長期保存包装）をご希望の場合はこちらをお読み下さい。
クール便を選択される場合（事業所配送はクール便はできません。
）こちらをお読み下さい。
※品質保持輸送方法を選択された方は最終確認メールにて、送料を修正した正しい金額をお知らせします。
●本商品の原料はすべて検査品を使用しておりますが、生育過程による他品種との交配、品種の突然変異等、また、刈り取り・脱穀・精米過程において他品種が混入する場合がございます。
ご了承下さい。
※写真のイメージと実際が異なる場合がございます。
ご了承ください。
2,340 円
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水田環境特Aの絶滅危惧種ゲンゴロウが住む水田で作った山梨県産コシヒカリの玄米を平均粒度120ミクロンに製粉しました。
■名称 玄米粉 パウダー ■原材料 うるち米（特別栽培米 山梨県産コシヒカリ）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kg●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
●名称：精米 ●種類：複数原料米 ●産地：国内産10割 ●内容量：2kg ●精米時期：別途商品ラベルに記載┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●10kg-30kgのお荷物の場合、使用済みのクラフト（紙）袋を使用いたします。
お買い求めいただいた銘柄と外袋のクラフトの銘柄が異なる場合がありますのでご了承ください。
場合によっては、使用済みのダンボールも使用いたします。
●30kgの玄米や28kgの業務用米等のお荷物の場合、輸送時の破袋に耐えうるために、使用済みのダンボールやOPP袋等の簡単な外装を施しております。
長期保存包装の小分けの商品は、クラフト地に直接宅配用伝票を貼らせていただいております。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
【長期保存包装選択した場合の包装形態】玄米の場合は、10kg袋x3袋ごとに包装されております。
外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
また、白米の場合は、10kg袋x2袋と約7kgx1袋ごとに包装され、外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。
●無洗米加工（白米のみ）をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。
●精米・歩搗き精米・小分けをご希望の方は必ず こちら をご覧ください。
【品質保持包装・輸送の注意事項】（高温多湿の季節は、品質保持輸送方法のご利用をお薦めいたします。
）●脱酸素剤包装（長期保存包装）をご希望の場合はこちらをお読み下さい。
クール便を選択される場合（事業所配送はクール便はできません。
）こちらをお読み下さい。
※品質保持輸送方法を選択された方は最終確認メールにて、送料を修正した正しい金額をお知らせします。
●本商品の原料はすべて検査品を使用しておりますが、生育過程による他品種との交配、品種の突然変異等、また、刈り取り・脱穀・精米過程において他品種が混入する場合がございます。
ご了承下さい。
※写真のイメージと実際が異なる場合がございます。
ご了承ください。
1,179 円
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 製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 2kgx5袋 新ガイドライン基準適合（山梨県産米使用）■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kgx5袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
5,713 円
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製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 2kgx2袋 新ガイドライン基準適合（山梨県産米使用）■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kgx2袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
2,614 円
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製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合（山梨県産米使用）■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kg ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,350 円
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製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 10kgx2袋 新ガイドライン基準適合（山梨県米使用）■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県/長野県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 10kgx2袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
10,265 円
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 微粉（平均粒度50ミクロン）でパウンドケーキやモッフルのきめ細やかな米粉として使用できます。
もちろん、大福や白玉などの和菓子の滑らかな食感にも対応。
国産もち米を使用したもち粉（白玉粉・求肥粉）。
しかも老舗米屋の原料で安心安全な国内産。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【微粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均50μmとなります。
（原料や作業環境によって異なります。
）●平均水分値は、10-13%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●粒度・粒度分布・白度・でんぷん損傷度等の指定はできません。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
10,040 円
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 厳選した良質な国産うるち米を使用したきめ細やかな米粉です。
気流粉砕機にて50-70ミクロンのきめ細やかな米粉です。
平均粒度75ミクロン以下、でんぷん損傷10％未満、アミローズ15-25％、水分10-15％の用途別新ガイドラン基準（1番・2番）に適合しております。
アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉」の米粉です。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【微粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均50μmとなります。
（原料や作業環境によって異なります。
）●平均水分値は、10-13%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●粒度・粒度分布・白度・でんぷん損傷度等の指定はできません。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
9,515 円
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 厳選した良質な国産特別栽培米の玄米をミディアムローストに焙煎し製粉いたしました。
アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの焙煎・製粉した玄米パウダーです。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,100 円
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 厳選した良質な国産特別栽培米の玄米をライトローストに焙煎し製粉いたしました。
アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの焙煎・製粉した玄米パウダーです。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,000 円
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水田環境特Aの絶滅危惧種ゲンゴロウが住む水田で作った山梨県産コシヒカリの玄米を平均粒度120ミクロンに製粉しました。
■名称 玄米粉 パウダー ■原材料 うるち米（特別栽培米 山梨県産コシヒカリ）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 10kgx2●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
●名称：精米 ●種類：複数原料米 ●産地：国内産10割 ●内容量：20kg ●精米時期：別途商品ラベルに記載┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 人気のホームベーカリーの品揃え・・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●10kg-30kgのお荷物の場合、使用済みのクラフト（紙）袋を使用いたします。
お買い求めいただいた銘柄と外袋のクラフトの銘柄が異なる場合がありますのでご了承ください。
場合によっては、使用済みのダンボールも使用いたします。
●30kgの玄米や28kgの業務用米等のお荷物の場合、輸送時の破袋に耐えうるために、使用済みのダンボールやOPP袋等の簡単な外装を施しております。
長期保存包装の小分けの商品は、クラフト地に直接宅配用伝票を貼らせていただいております。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
【長期保存包装選択した場合の包装形態】玄米の場合は、10kg袋x3袋ごとに包装されております。
外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
また、白米の場合は、10kg袋x2袋と約7kgx1袋ごとに包装され、外装は、オリジナルの玄米の袋等を再利用しております。
【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。
●無洗米加工（白米のみ）をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。
●精米・歩搗き精米・小分けをご希望の方は必ず こちら をご覧ください。
【品質保持包装・輸送の注意事項】（高温多湿の季節は、品質保持輸送方法のご利用をお薦めいたします。
）●脱酸素剤包装（長期保存包装）をご希望の場合はこちらをお読み下さい。
クール便を選択される場合（事業所配送はクール便はできません。
）こちらをお読み下さい。
※品質保持輸送方法を選択された方は最終確認メールにて、送料を修正した正しい金額をお知らせします。
●本商品の原料はすべて検査品を使用しておりますが、生育過程による他品種との交配、品種の突然変異等、また、刈り取り・脱穀・精米過程において他品種が混入する場合がございます。
ご了承下さい。
※写真のイメージと実際が異なる場合がございます。
ご了承ください。
8,598 円
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 製パン用に最高品質を追求したもち米粉です。
国内産もち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
パン用もち米粉 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合（国内産100％）■用途 パン等 ■原材料 もち米（国内産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kg ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
1,350 円
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製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100％使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 10kgx2袋 新ガイドライン基準適合（山梨県米使用）■用途 パン等 ■原材料 うるち米（山梨県/長野県産）■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 10kgx2袋 ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
9,225 円
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微粉（平均粒度50ミクロン）でパウンドケーキやモッフルのきめ細やかな米粉として使用できます。
もちろん、大福や白玉などの和菓子の滑らかな食感にも対応。
国産もち米を使用したもち粉（白玉粉・求肥粉）。
しかも老舗米屋の原料で安心安全な国内産。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【微粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均50μmとなります。
（原料や作業環境によって異なります。
）●平均水分値は、10-13%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●粒度・粒度分布・白度・でんぷん損傷度等の指定はできません。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
9,000 円
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厳選した良質な国産うるち米を使用したきめ細やかな米粉です。
気流粉砕機にて50-70ミクロンのきめ細やかな米粉です。
平均粒度75ミクロン以下、でんぷん損傷10％未満、アミローズ15-25％、水分10-15％の用途別新ガイドラン基準（1番・2番）に適合しております。
アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉」の米粉です。
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【微粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均50μmとなります。
（原料や作業環境によって異なります。
）●平均水分値は、10-13%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
（お問い合わせください）●粒度・粒度分布・白度・でんぷん損傷度等の指定はできません。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
8,475 円
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 ★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 米粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。
≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。
日付指定できません。
ご注意願います。
■メール便は代引きは出来ません。
ご注意願います。
原材料名 うるち米（北海道産）「気流粉砕」米粉パウダー 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 無（同一工場内で、大豆・小麦・そばの取り扱いがございます。
） 添加物表示の有無 無 内容量 500g×10 保存方法 吸水性がある為、湿度の低い場所で保存のこと。
過熱の 有 無 加熱処理していません。
米粉は長期保存が出来様真空包装しています。
賞味期限 製造後180日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。
加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選した北海道産うるち米を使用しています。
栄養成分 100g当り エネルギー 348kcal 水分 13.8g たんぱく質 5.9g 脂質 0.9g 炭水化物 79.3g 灰分 0.2g ナトリウム 6mg米粉・北海道食材（北海道物産、北海道特産）のことならユウテックにおまかせ ■小麦・乳・大豆アレルギー対応食品！！ パン用「米粉」500g×10
6,739 円
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 米粉の原料は滋賀県産「日本晴」に、製法は「石臼と杵の胴搗き」製粉にこだわります。
京菓子に使われる米の粉は、歴史を重ねた評判の味を支える司や匠の菓子職人の厳しい要求にこたえて、 菓子作りとともに、江州米とその製粉の技が高められてきました。
滋賀県産「日本晴」をロール挽きした粉と、胴搗きした粉をブレンドしています。
薯蕷饅頭が フワッとやわらかく しっとりとふくよかに 風味良く 仕上がります。
商品名： 上用粉（薯蕷饅頭専用粉） 業務用5kg袋 商品番号： D01-FF-B-1885 名称： 米粉 内容量： 5kg 原料： 国産うるち米（滋賀県産「日本晴」75％使用） 賞味期限：ラベル表記（製造日から5カ月） 保存方法： 高温・多湿・水濡れを避け保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
販売者： 有限会社三春 561-0872 大阪府豊中市寺内2-14-7-601 使用するアレルギー物質：なし 商品はメーカーから直送します。
【代引き】の注文はお受けできません。
クレジット又は銀行振込（前払い）でご注文ください。
【送料無料】 なお、沖縄は1100円（消費税別）の送料がかかります。
「米の粉」の賞味期限は、製造日から5カ月です。
お早めにお使い下さい。
なるべく製粉し立てをお届けしたいのでご注文のタイミングにより発送まで少しお時間をいただく場合がございます。
ご注文が確定して7〜10営業日後の発送の場合もございます。
ご了承ください。
［和菓子材料］ 京の米粉・餅粉 「上用粉（薯蕷饅頭専用粉）」 業務用 5kg袋 三春 滋賀の良い米を 丹念に石臼と杵で搗き 京の菓子に使います ［菓子材料］ ■ 薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）用の米の粉です。
すりおろした「つくね芋」や大和芋と 米の粉で生地をつくる「薯蕷饅頭」には 芋の“きめ”や“粘り”を引き立てるように 特に細かく、粘りもさらに少なくした うるち米の「上用粉」を使います。
京菓子に使われる「米の粉」は、歴史を重ねた評判の味を支える司や匠の菓子職人の厳しい要求にこたえて、菓子作りとともに、江州米とその製粉の技が高められてきました。
滋賀県産「日本晴」をロール挽きした粉と、胴搗きした粉をブレンドしています。
薯蕷饅頭が フワッとやわらかく しっとりとふくよかに 風味良く 仕上がります。
＊滋賀県のお米 滋賀県は四方の山々を源とする大小の河川が琵琶湖に注ぎ込み扇状地や三角州を形成して豊かな穀倉地帯が広がっています。
温和な気候とこの肥沃な土壌に支えられ、古くは「江州米」と呼ばれて京都・大阪の食卓を支える有数の米どころでした。
この米作りは現在も受け継がれ、県を上げて優良銘柄米の生産に取り組み、環境にも配慮した農業を推進しています。
「環境こだわり農業推進条例」を制定し、化学農薬や化学肥料の厳密な基準を設けて、大切な水源の琵琶湖の環境に配慮した生産に努めています。
＊滋賀県産「日本晴」 うるち米でつくる和菓子には、表面のきめが細かく つややかで 歯切れの良い食感に仕上がる 粘りが多くない あっさりとしたお米が合います。
京の和菓子には江州米の系譜を継ぐ滋賀県産「日本晴」が使われることが多いようです。
＊胴搗き製粉 京菓子は、何百年も昔から「石臼と杵で搗いた米粉」を材料にその技術が積み重ねられてきました。
石臼と杵で胴搗きすると微細な粉から少し粗いものまでまんべんなく入った粉が出来上がります。
この米粉でつくる菓子は、きめが細かく 風味や香りが活きて 美味しさが際立ちます。
商品名 上用粉（薯蕷饅頭専用粉）業務用 5kg袋 商品番号 D01-FF-B-1885 名称 米粉 原料 国産うるち米（滋賀県産「日本晴」75％使用） 内容量 5kg 賞味期限 ラベル表記（製造日から5カ月） 保存方法 高温・多湿・水濡れを避け保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
製造者 株式会社図司穀粉 京都市南区壬生通八条上ル八条町459 販売者 有限会社三春 561-0872 大阪府豊中市寺内2-14-7-601 使用するアレルギー物質 なし 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 362kcal たんぱく質 6.2g 脂質 0.9g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g 商品はメーカーから直送します。
【代引き】の注文はお受けできません。
クレジット又は銀行振込（前払い）でご注文ください。
【送料無料】 ＊沖縄は1100円（消費税別）の追加送料がかかります。
「米の粉」の賞味期限は、製造日から5カ月です。
お早めにお使い下さい。
なるべく製粉し立てをお届けしたいのでご注文のタイミングにより発送まで少しお時間をいただく場合がございます。
ご注文が確定して7〜10営業日後の発送の場合もございます。
ご了承ください。
［和菓子材料］ 「上用粉（薯蕷饅頭専用粉）」 業務用 5kg袋 米粉の原料は滋賀県産「日本晴」に、製法は「石臼と杵の胴搗き」製粉にこだわります。
5,943 円
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 【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
※この商品は業務用です うるち米ともち米を加工しました。
簡単にお団子が作れます。
管理番号：240211-1■名称：米粉加工品■原材料名：うるち米（国産）、もち米（国産）■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質6.0 g 脂質0.7 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法：＜作り方＞（約23個分）1．だんごの粉200gに水140ccを加え、耳たぶ位の固さになるまでこねます。
2．ひとくち大に丸め沸騰した湯に入れゆでます。
3．浮きあがってきてから、さらに3分程ゆでたらできあがりです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
20,088 円
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うるち米ともち米を加工しました。
簡単にお団子が作れます。
管理番号：240211-1■名称：米粉加工品■原材料名：うるち米（国産）、もち米（国産）■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質6.0 g 脂質0.7 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法：＜作り方＞（約23個分）1．だんごの粉200gに水140ccを加え、耳たぶ位の固さになるまでこねます。
2．ひとくち大に丸め沸騰した湯に入れゆでます。
3．浮きあがってきてから、さらに3分程ゆでたらできあがりです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,360 円
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【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
※この商品は業務用です 厳選された良質なうるち米を非加熱でひきました。
だんご、草餅、柏餅等に。
管理番号：240211-1■名称：米粉■原材料名：うるち米(アメリカ産)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー347 kcal たんぱく質6.6 g 脂質0.5 g 炭水化物79.1 g 食塩相当量0 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
18,144 円
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【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
※この商品は業務用です 厳選した良質なもち米だけを加工しました。
ぎゅうひやうぐいす餅等に。
管理番号：240211-1■名称：もち米粉■原材料名：もち米(アメリカ産、国産)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー364 kcal たんぱく質6.3 g 脂質0.5 g 炭水化物79.7 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
24,883 円
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 米粉メーカーが作った国産米粉の 「グルテンフリー」お手軽セット 「おうちで米粉」シリーズお試し価格！！ 米粉のパンケーキ 「ふんわり・もっちり」！ 米粉のからあげ粉 「カリッとサクッと」！ おいしい食感をおためしください 【 セット内容】 おうちで米粉のパンケーキ 200g×1袋 おうちで米粉のからあげ粉 200g×1袋 パッケージは保存に便利なチャックタイプです。
-------------------------------------------------------- 名称：おうちで米粉のパンケーキ 原材料名：米粉（国産）・グラニュー糖/膨張剤 内容量：200g ※1袋（200g）で約7〜9枚（直径9〜10cm）分。
〇栄養成分（製品100gあたり/推定値） ・エネルギー：367kcal ・たんぱく質：4.9g ・脂質 ：0.6g ・炭水化物 ：83.1g ・食塩相当量：1.02g 〇【注意】 ※本製品の製造工場では『大豆』を含む製品を製造しております。
-------------------------------------------------------- 名称：おうちで米粉のから揚げ粉 原材料名：米粉（国内製造）、でん粉、コーングリッツ、道明寺粉、粉末醤油、食塩、砂糖、酵母エキス、かつおエキスパウダー、ガーリック末、ジンジャー末、昆布パウダー、白胡椒末、黒胡椒末/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) 内容量：200g 〇栄養成分（製品100gあたり/推定値） ・エネルギー：324kcal ・たんぱく質：9.7g ・脂質 ：0.6g ・炭水化物 ：70.1g ・食塩相当量：8.28g -------------------------------------------------------- 【賞味期限】開封前で製造日から12ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
人気のおすすめセット ■ こちらから ■米粉/パンケーキ ミックス/グルテンフリー/ホットケーキからあげ粉/唐揚げ/簡単/便利/ヘルシー/国産米粉/国産/国産米/小麦粉不使用 小麦不使用
1,000 円
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![]() 米粉メーカーが作った国産米粉の 「グルテンフリー」お手軽セット 「おうちで米粉」シリーズお試し価格！！ 米粉のパンケーキ 「ふんわり・もっちり」！ 米粉のからあげ粉 「カリッとサクッと」！ おいしい食感をおためしください 【 セット内容】 おうちで米粉のパンケーキ 200g×1袋 おうちで米粉のからあげ粉 200g×1袋 パッケージは保存に便利なチャックタイプです。
-------------------------------------------------------- 名称：おうちで米粉のパンケーキ 原材料名：米粉（国産）・グラニュー糖/膨張剤 内容量：200g ※1袋（200g）で約7〜9枚（直径9〜10cm）分。
〇栄養成分（製品100gあたり/推定値） ・エネルギー：367kcal ・たんぱく質：4.9g ・脂質 ：0.6g ・炭水化物 ：83.1g ・食塩相当量：1.02g 〇【注意】 ※本製品の製造工場では『大豆』を含む製品を製造しております。
-------------------------------------------------------- 名称：おうちで米粉のから揚げ粉 原材料名：米粉（国内製造）、でん粉、コーングリッツ、道明寺粉、粉末醤油、食塩、砂糖、酵母エキス、かつおエキスパウダー、ガーリック末、ジンジャー末、昆布パウダー、白胡椒末、黒胡椒末/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) 内容量：200g 〇栄養成分（製品100gあたり/推定値） ・エネルギー：324kcal ・たんぱく質：9.7g ・脂質 ：0.6g ・炭水化物 ：70.1g ・食塩相当量：8.28g -------------------------------------------------------- 【賞味期限】開封前で製造日から12ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
人気のおすすめセット ■ こちらから ■米粉/パンケーキ ミックス/グルテンフリー/ホットケーキからあげ粉/唐揚げ/簡単/便利/ヘルシー/国産米粉/国産/国産米/小麦粉不使用 小麦不使用
1,000 円
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