 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- スーパーのお肉が高級鉄板焼店の味になる食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズステーキ、海鮮など大人数でお楽しみいただける大きさです。
（3〜4人用）蓋付きで、アクアパッツァやハンバーグ、餃子など料理の幅が広がります。
1ポンドステーキ（約450g）が一度で2枚焼けます。
食卓で鉄板を囲んで集う、できたてを振る舞う板厚4.5mmの極厚鉄板。
厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
天然木の両手ハンドルで持ちやすく、食卓でも楽しめるデザイン。
蓋を使えば本格的なハンバーグや餃子など蒸し焼き料理を楽しむことができます。
■ 商品サイズ約全長43×幅22×高さ8.4cm（蓋含む）焼き面：約幅29×奥行20cm 深さ約2cm蓋寸法：約幅31×奥行22×高さ6.5cm■ 原材料本体：鉄（シリコン塗装）板厚4.5mmハンドル：天然木（オイル仕上げ）蓋：ステンレス鋼（クロム18％）蓋つまみ：アルミニウム合金（フッ素樹脂塗膜加工）■ 重量約3.6kg（蓋含む）■ 満水容量約1.3L■ ガス・IH両対応■ 付属品大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ（5レシピ）■ 日本製※通常より厚く重たい鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。
※食器洗い乾燥機使用不可。
※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。
※蓋のつまみは調理の際、熱くなります。
【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】スーパーのお肉が、高級焼肉店の味に。
重い、だから旨い。
大人の鉄板 AUX 大人の鉄板 食材の魅力を最大限に引き出す、大人の鉄板シリーズ。
燕三条の職人が丹精込めて作り上げた逸品。
3〜4人分の料理にぴったりなワイドサイズの鉄板です。
大人の鉄板で、ご自宅でも本格レストランと遜色ない絶品に焼き上がります。
そしてフライパンよりも鉄板部分が厚くかなり重いのが、旨さの理由。
肉厚ステーキや、アクアパッツァなどの海鮮料理を、 ご家族や、ご友人とのホームパーティーでお楽しみください。
火の通りが良く、蓄熱性の高い4.5mm極厚鉄板 一般的なフライパンは板厚1.6mm程度なので3倍もの厚みになります。
この厚さを保ったままフチを大きく立ち上げ、焼き面積を最大限に広げました。
隅々までたっぷりと熱を蓄え、食材に熱を均一に伝えることで お肉の本来の旨みを引き出します。
蓋を使って蒸し焼きもできる アクアパッツァやハンバーグ、餃子なども、大人の鉄板を使えば 食材に素早く火が通り、本格店のような焼き上がりに。
肉料理のプロ監修のレシピ付き 肉の聖地と呼ばれる銀座「マルティグラ」オーナシェフ和知徹氏考案の レシピ集付き（5レシピ）※付属するレシピは一冊です。
■SIZE その他オークスの商品を見る
22,000 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- 蒸しながら焼く 新発想魚焼き。
余分な油を落としてヘルシーに焼き上げます。
蒸すことで食材はヘルシーに。
焼くことで焦げ目もつけられます。
表面はダイヤモンド粒子配合フッ素コートで焦げ付きにくく、丸ごと洗えてお手入れラクラク。
蓋は立て置きが可能なので調理スペースを有効に使えます。
IH200V・100V ガスOK レシピ付き。
商品サイズ： 約幅40×奥行21.5×高さ12.5cm（フタ含む）焼面サイズ： 約幅22×奥行15.8cm重量： 約1.6kg原材料： 本体：アルミニウム合金（内面：フッ素樹脂塗装、底：鉄溶射加工）・フタ：鋼板（フッ素樹脂加工）、全面物理強化ガラス・ハンドル：レッド＝メラミン樹脂、ブラック＝フェノール樹脂（いずれも耐熱温度140℃） 【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
クーポンをご使用時はご希望の商品の色・サイズをご確認のうえご購入ください。
★ こちらの商品に今すぐ使える 38％ OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら ”蒸す＋焼く”。
いつもの料理をヘルシーに。
オークス スチームグリル IHやガスコンロで「蒸しながら焼く」を叶える新感覚のグリルです。
蓋をして使う事で臭いや煙を気にせず、蒸すことで食材はヘルシーに。
波形プレートが余分な油を落としてくれるので、油の出る料理にもおすすめです。
その日のお料理に合わせてフライパン感覚で気軽に使用できます。
蓋の高さを活かしたお料理にも。
水を入れて焼くことで、蒸気の力で食材に熱が素早く通り 外はパリッと、中はふっくらジューシに仕上がります。
お肉やお魚だけでなく、野菜蒸しなど蓋の高さを活かしたお料理にも。
できたてアツアツのまま直接食卓に出すことができるので おうちでのパーティーでも大活躍です！ お手入れもらくらく。
蓋は立て置きが可能なのでキッチンスペースを有効に使えます。
本体はフッ素樹脂加工で焦げにくく、汚れを落としやすいのも嬉しいポイント。
洗い物の時間も短縮できて、お手入れも簡単です。
別のカラーを見る > ガラス蓋タイプを見る >
13,200 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- グリルはオーブンに比べて予熱時間が短く、高温になるのでピザがすばやく焼けます。
食材を一気に焼くので外はカリッと、中はふわっとうまみを閉じ込めます。
プレートの上で焼くのでグリルは汚れず、お手入れかんたん。
柄が短いのであつあつをそのまま食卓に出すこともできます。
食器洗い乾燥機使用不可。
IH200V対応、直火・オーブン使用可。
グリル入口幅20.5cm、焼き網からグリル入口の高さ4cm、奥行き27cm以上の魚焼きグリルに適応します。
商品サイズ： 約全長28×幅20×高さ3.5cm 深さ3cm（底厚1.6mm）原材料： 鉄（シリコン塗装）重量： 590g 【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
クーポンをご使用時はご希望の商品の色・サイズをご確認のうえご購入ください。
★ こちらの商品に今すぐ使える 38％ OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら 魚焼きグリルで本格石釜風ピザ AUX leye | グリルピザプレート お店で食べる石窯で焼いたピザって おいしいですよね。
家で作ろうとしてもオーブンを使うと 手間も時間もかかってしまうもの。
しかし、このピザプレートを使えば キッチンにある魚焼きグリルが ピザ釜に早変わり！ 短時間で本格的なピザが出来上がります。
他の料理にも使用することができるので、 料理の幅を広げるのにも重宝するアイテムです。
グリルで本格的な石釜風ピザが焼ける 魚焼きグリルがピザ釜に変身！ コンロで2〜3分焼いたら、 予熱しておいたグリルにそのまま入れるだけ。
加熱の特性を活かして、 短時間で美味しく焼き上げてくれます。
プレートの上で焼くのでグリルは汚れず、 お手入れも簡単ですよ。
オーブンより高火力 一般的なオーブンが250℃に対し、 魚焼きグリルは330℃近くの高温になります。
そのため、グリルは レストランの石窯に近い高温で調理が可能。
もちっとした生地の食感が楽しめる秘訣にもなっています。
オーブンより加熱が早い グリルはオーブンに比べて高温になるスピードが速く、 予熱・加熱時間も約1/3程度。
オーブンでピザを作ると20〜30分程度かかりますが、 グリルだと5〜10分程度で完成します。
そのため、調理時間も時短できますよ。
鉄の熱伝導でプロ並みの焼き上がり 丈夫な鉄で作られたグリルプレート。
熱伝導率がよく、素材を一気に焼くので 外はカリッと中はふわっと仕上がり美味しさもUP！ そのまま食卓に出せる 柄が短いため邪魔にならず、 食卓に出しても様になるおしゃれさ。
洗い物が減るのも嬉しいポイントです。
鉄製で保温性にも優れているので、 温かさをしばらく保つことも◎ ※プレート上で刃物等を使用すると 加工がはがれてしまうため、 取り分け時にはご注意ください。
レシピ本付き 普通のフライパン料理に使えて、 ブラウニー、タルトなどのスイーツまで。
使い方次第でいろいろな料理を楽しめます。
レシピにはIH両面焼きグリルとガス片面焼きグリルの 焼き時間の目安が記載されています。
初めにコンロで食材の下面を焼いていただくことで、 おいしく仕上がり時間短縮にもなります。
※両面グリルの場合、火の通りやすい食材は 予熱後にグリル調理から始められます。
魚焼きグリルには片面/両面焼き、 水あり/なしなど様々なタイプがあり、 庫内のサイズによっても焼き時間は異なります。
初めは短い時間から始め、調理中は様子を 見ながら火力や焼き時間を調整してください。
グリルの火を止めても庫内はしばらく高温状態です。
料理の内部が少し生っぽい時はそのまま庫内に入れておき、 全体に熱を行き渡らせます。
プレートを持つ際は、必ず厚手のミトンを着用し 取り出すようにしてください。
2,750 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ル・クルーゼはフランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランで1925年に創業し、様々な鋳物ホーローを生み出しています。
伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。
多彩な機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
●食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、スクエア型のグリルです。
●深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、均等な熱まわりできれいな焼き目をつけることが可能。
内側は油馴染みがよく、焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工。
■仕様幅×奥行×高さ(mm)：300×240×30※取っ手含む底面サイズ(mm)：200×200深さ(mm)：20質量(kg)：2.2規格：24cmIH（100v/200v）対応・直火可■ホーロー製品について職人によって一つ一つ手作りで作られているため、製造過程において色ムラ、気泡、突起などが生じる場合がございます。
これらは不具合品ではございませんので、ご了承ください。
■使用上の注意・空焚きをしないでください。
・ご使用後はよく洗い、乾燥させてください。
・本体を加熱すると取っ手が熱くなる場合があります。
・鍋のフチまで水等を満たした状態で使用しないでください。
・鍋の中に食材や料理を保存しないでください。
・クレンザー、磨き粉、スチールタワシ、硬いスポンジは使用しないでください。
・焦げ付き等を落とす際には、金属製の硬いものは使用しないでください。
・酸性またはアルカリ性洗剤の使用は避けてください。
・天ぷら等の揚げ物を調理させる場合は、油の湿度を200℃以上に上昇させないでください。
・急激な衝撃を与えたり、空焚きをした場合は、水等をかけて急冷しないでください。
・ストーブの上では使用しないでください。
【メーカー・ブランド】 LE・CREUSET / ルクルーゼ / ル クルーゼ / るくるーぜ 【#101】素材のうまみを生かす伝統の逸品鍋 本体の鋳物に複数層のホーローを焼き付けた、 保温性抜群の鋳物ホーローウェア。
ずっしりとした重さ・厚みが、ル・クルーゼの美味しさの秘密です。
煮物、揚げ物、炊飯とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美味しい本物です。
鋳物の最大の特徴である「熱伝導」と「蓄熱性」を活かし、食材にムラなく熱が入り、煮崩れせず、うまみを最大限に引き出します。
そして出来上がった料理を冷めにくく、温かく保ちます。
長年の研究で進化してきたドーム型のフタと、フタの3カ所にある突起。
これらによって熱と蒸気が食材を包み込むように対流し、ゆっくり均一に蒸気を逃がし、食材のうまみだけを鍋に残してくれます。
内側のコーティングは調理時に澄んだスープ等の薄い色が見やすく、火加減や味付けがしやすい「サンドホーロー」と食材の表面をパリッと仕上げ焼き付ける「ブラックマットホーロー」の2種類。
使い分けることで、料理のレパートリーがぐっと広がります。
ル・クルーゼ ホーローウェアを見る >
17,209 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ル・クルーゼはフランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランで1925年に創業し、様々な鋳物ホーローを生み出しています。
伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。
多彩な機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
●食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、長方形のグリルです。
●深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、均等な熱まわりできれいな焼き目をつけることが可能です。
●内側は油馴染みがよく、焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工。
■仕様幅×奥行×高さ(mm)：385×220×30※取っ手含む底面サイズ(mm)：290×180深さ(mm)：20質量(kg)：2.7規格：32cmIH（100v/200v）対応・直火可■ホーロー製品について職人によって一つ一つ手作りで作られているため、製造過程において色ムラ、気泡、突起などが生じる場合がございます。
これらは不具合品ではございませんので、ご了承ください。
■使用上の注意・空焚きをしないでください。
・ご使用後はよく洗い、乾燥させてください。
・本体を加熱すると取っ手が熱くなる場合があります。
・鍋のフチまで水等を満たした状態で使用しないでください。
・鍋の中に食材や料理を保存しないでください。
・クレンザー、磨き粉、スチールタワシ、硬いスポンジは使用しないでください。
・焦げ付き等を落とす際には、金属製の硬いものは使用しないでください。
・酸性またはアルカリ性洗剤の使用は避けてください。
・天ぷら等の揚げ物を調理させる場合は、油の湿度を200℃以上に上昇させないでください。
・急激な衝撃を与えたり、空焚きをした場合は、水等をかけて急冷しないでください。
・ストーブの上では使用しないでください。
【メーカー・ブランド】 LE・CREUSET / ルクルーゼ / ル クルーゼ / るくるーぜ 【#101】素材のうまみを生かす伝統の逸品鍋 本体の鋳物に複数層のホーローを焼き付けた、 保温性抜群の鋳物ホーローウェア。
ずっしりとした重さ・厚みが、ル・クルーゼの美味しさの秘密です。
煮物、揚げ物、炊飯とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美味しい本物です。
鋳物の最大の特徴である「熱伝導」と「蓄熱性」を活かし、食材にムラなく熱が入り、煮崩れせず、うまみを最大限に引き出します。
そして出来上がった料理を冷めにくく、温かく保ちます。
長年の研究で進化してきたドーム型のフタと、フタの3カ所にある突起。
これらによって熱と蒸気が食材を包み込むように対流し、ゆっくり均一に蒸気を逃がし、食材のうまみだけを鍋に残してくれます。
内側のコーティングは調理時に澄んだスープ等の薄い色が見やすく、火加減や味付けがしやすい「サンドホーロー」と食材の表面をパリッと仕上げ焼き付ける「ブラックマットホーロー」の2種類。
使い分けることで、料理のレパートリーがぐっと広がります。
ル・クルーゼ ホーローウェアを見る >
19,736 円
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 商品説明商品名デュアルプラス オーブントースター目玉焼きプレート 2個セット サイズサイズ：約15×12×3.5(2.1)cm 重量：31g 材質アルミニウム合金 表面加工 (内面)フッ素樹脂塗膜加工 (外面)耐熱シリコン加工 原産地日本 商品詳細オーブントースターで使用出来る調理プレートです。
フッ素Wコートでこびりつきにくく、アルミ製なので水洗いしてもさびにくいです。
注意事項※この商品はオーブントースター付きではございません。
プレートのみの販売となっております。
※ガスコンロ、ラジエントヒーターなどの直火や、電子レンジ、IHクッキングヒーターでは使用できません。
※ガスコンロの火口、IHクッキングヒーターのトッププレート上では使用できません。
※食器洗浄機では使用しないでください。
※使用開始後3回程は、調理前に食用油を全体に薄くひくようにしてください。
こびり付きを防ぐと共に、製品表面のフッ素樹脂塗膜を油によって保護し、使用初期の臭いの発生を抑えることができます。
メーカー高木金属工業株式会社 検索用キーワード全国送料無料 2点セット デュアルプラス オーブントースター目玉焼きプレート オーブントースター用 フッ素 Wコート 時短 簡単 クッキング 調理器 便利 キッチン アルミ 調理トレー FW-MP 高木金属工業株式会社フッ素Wコートでこびりつきにくい オーブントースター目玉焼きプレート 忙しい朝など時間をかけずに料理を作りたいシーンに役立つ調理トレーです。
軽くて小さいので、お手入れも簡単です。
わざわざフライパンを出さなくても、オーブントースターで、お手軽に目玉焼きができます。
丸い形状により、目玉焼きが簡単にきれいにつくれます。
また、フッ素Wコートで、目玉焼きがスルッと取れます。
大きなフライパンを使うと洗い物が面倒ですが、コンパクトで軽い目玉焼きプレートなら、洗い物が楽ちんになります。
目玉焼きはもちろん、ベーコンやウインナー等を一緒に焼けば、手軽に朝食の準備ができます。
火を使わず調理できるので、お子様でも簡単に安全に使用できます。
※お子様がオーブンを使用する際は、十分ご注意ください。
持ち手付きで、取り出しやすいです。
アルミ製なので軽く、フッ素Wコートにより、こびりつきにくく洗いやすいです。
ラインナップ 780円 メール便全国送料無料 1100円 メール便全国送料無料 780円 メール便全国送料無料 1024円 メール便全国送料無料 1180円 メール便全国送料無料
1,080 円
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 商品説明 【丈夫で使いやすく、使うほど愛着が湧くような製品を作ることをモットーに鋼板製フライパンにこだわりをもつブランド RIVER LIGHT】 こちらはMサイズのステーキパン。
ステーキはもちろん、ハンバーグや他のお肉など、火の伝導性が高いので表面はこんがり、中はジューシーに短時間で上手に焼くことができます。
極JAPANのフライパンはお手入れ簡単、錆びにくい、使い込むほどこびりつきにくくなるなど、悩みを解決してくれる優れもの。
熱伝導性や蓄熱性がよく、熱をよく蓄え、しっかりと食材に熱を伝えるので、短時間で食材に芯まで火を通すことができます。
極シリーズは鉄板の表面に窒化鉄層＋酸化鉄層を形成させることにより、丈夫で錆びにくくする為に、特殊熱処理が施されています。
またコーティングフライパンのように剥離することもありません。
もし焦がしてしまっても元の状態に戻しやすくなっていて、とてもお手入れが簡単にできる便利なステーキパンです。
ブランド名 / 商品名 RIVER LIGHT リバーライト / 極JAPAN J1929 カラー ブラック：BLACK 素材 / 仕様 本体：鉄(冷間圧延鋼板) ハンドル：木 サブハンドル：鉄 本体の表面仕上げ：特殊熱処理(窒化) 重量：1460g ガス・IH対応 生産国 JAPAN サイズ 外径：20.3×29cm×高さ：4.5cm×底面直径：15.5×24cm×板厚：2.3mm 商品の特性について 未使用の状態では、商品はチャコールグレーの色合いになっています。
これは窒化処理(鉄を錆びにくくする)を施しているためです。
また、表面に色ムラや白っぽい斑点・すじ模様がありますが、熱処理加工により生じるもので、火を通すうちに消えていきます。
汚れや異常ではありませんのでご安心ください。
フライパンの性能や安全性には全く問題ありません。
ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。
商品によっては若干の誤差が生じてしまう場合がございます。
また、商品やブランド等によりサイズが異なります。
（単位はcmになります。
) 外装箱や商品に若干のへたりや傷がある場合があります。
また、生産工場や生産時期で細かい仕様変更がある場合がありますのでご注意ください。
カラーについて 個体ごとに若干の差異がある場合がございます。
可能な限り現物に近い色味の写真を掲載をしておりますが、お客様のモニターの設定などにより現物との色味に差異が生じる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。
上旬：1日-10日頃発送予定 中旬：11日-20日頃発送予定 下旬：21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。
類似商品はこちら RIVER LIGHT リバーライト 極 フ5,830円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ5,500円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ6,600円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ6,050円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ7,700円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ7,150円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ8,250円 RIVER LIGHT リバーライト 極 ク6,050円 RIVER LIGHT リバーライト 極 ク7,480円新着商品はこちら2024/5/14 CROCKETT&JONES クロケット&ジ96,000円2024/5/14 オガワ ogawa テーブル アウトドアテー19,580円2024/5/13SKECHERS スケッチャーズ サンダル ス7,150円再販商品はこちら2024/5/14 NIKE ナイキ カルム スライド サンダル6,380円2024/5/14 MALIBU SANDALS マリブサンダル10,000円2024/5/14 SALOMON サロモン XT-6 ADV 32,000円2024/05/14 更新 類似商品はこちら RIVER LIGHT リバーライト 極 フ5,830円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ5,500円 RIVER LIGHT リバーライト 極 フ6,600円新着商品はこちら2024/5/14 CROCKETT&JONES クロケット&ジ96,000円2024/5/14 オガワ ogawa テーブル アウトドアテー19,580円2024/5/13SKECHERS スケッチャーズ サンダル ス7,150円再販商品はこちら2024/5/14 NIKE ナイキ カルム スライド サンダル6,380円2024/5/14 MALIBU SANDALS マリブサンダル10,000円2024/5/14 SALOMON サロモン XT-6 ADV 32,000円
11,000 円
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本体サイズ(cm)約50×28.5×10cm本体重量(g)約800g素材・材質(本体)アルミニウム合金、(表面加工)ふっ素樹脂塗膜加工(底面を除く)、(はり底)ステンレス鋼(クロム18%)、(取っ手）フェノール樹脂原産国中国商品説明オール熱源対応、ダイヤモンドマーブルコートのフライパン内面4層、外面3層、ダイヤモンド粒子配合のマーブルハードコート強い！キズがつきにくい！耐久性抜群で金属ヘラOK！焦げ付きが水だけでサッと落とせる(スベリが良いのでこびりつきにくい)耐熱性に優れ、軽くて握りやすいフェノール樹脂製の取っ手家庭用電磁調理機器(100V・200V IH対応)から家庭用ガスコンロまで対応した、オール熱源対応底厚:2.8mm(はり底含む)IH調理器対応可、直火対応可商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
2,065 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
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（3〜4人用）蓋付きで、アクアパッツァやハンバーグ、餃子など料理の幅が広がります。
1ポンドステーキ（約450g）が一度で2枚焼けます。
食卓で鉄板を囲んで集う、できたてを振る舞う板厚4.5mmの極厚鉄板。
厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
天然木の両手ハンドルで持ちやすく、食卓でも楽しめるデザイン。
蓋を使えば本格的なハンバーグや餃子など蒸し焼き料理を楽しむことができます。
■ 商品サイズ約全長43×幅22×高さ8.4cm（蓋含む）焼き面：約幅29×奥行20cm 深さ約2cm蓋寸法：約幅31×奥行22×高さ6.5cm■ 原材料本体：鉄（シリコン塗装）板厚4.5mmハンドル：天然木（オイル仕上げ）蓋：ステンレス鋼（クロム18％）蓋つまみ：アルミニウム合金（フッ素樹脂塗膜加工）■ 重量約3.6kg（蓋含む）■ 満水容量約1.3L■ ガス・IH両対応■ 付属品大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ（5レシピ）■ 日本製※通常より厚く重たい鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。
※食器洗い乾燥機使用不可。
※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。
※蓋のつまみは調理の際、熱くなります。
【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】スーパーのお肉が、高級焼肉店の味に。
重い、だから旨い。
大人の鉄板 AUX 大人の鉄板 食材の魅力を最大限に引き出す、大人の鉄板シリーズ。
燕三条の職人が丹精込めて作り上げた逸品。
3〜4人分の料理にぴったりなワイドサイズの鉄板です。
大人の鉄板で、ご自宅でも本格レストランと遜色ない絶品に焼き上がります。
そしてフライパンよりも鉄板部分が厚くかなり重いのが、旨さの理由。
肉厚ステーキや、アクアパッツァなどの海鮮料理を、 ご家族や、ご友人とのホームパーティーでお楽しみください。
火の通りが良く、蓄熱性の高い4.5mm極厚鉄板 一般的なフライパンは板厚1.6mm程度なので3倍もの厚みになります。
この厚さを保ったままフチを大きく立ち上げ、焼き面積を最大限に広げました。
隅々までたっぷりと熱を蓄え、食材に熱を均一に伝えることで お肉の本来の旨みを引き出します。
蓋を使って蒸し焼きもできる アクアパッツァやハンバーグ、餃子なども、大人の鉄板を使えば 食材に素早く火が通り、本格店のような焼き上がりに。
肉料理のプロ監修のレシピ付き 肉の聖地と呼ばれる銀座「マルティグラ」オーナシェフ和知徹氏考案の レシピ集付き（5レシピ）※付属するレシピは一冊です。
■SIZE その他オークスの商品を見る
22,000 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
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※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- 七輪で焼いたように焼き上げる新タイプの魚焼き器炭プレートの遠赤効果と独自形状の蓋との組み合わせで中はふっくら、表面は皮パリに。
炭火で焼いた焼魚の感動を自宅で楽しめます。
■ 炭プレートは極厚で優れた遠赤効果を発揮■ 炭プレートの遠赤効果はアルミの約14倍炭プレートはアルミの約14倍もの強力な遠赤外線を発生します。
ほぼ伝導熱のみの一般的なフライパンとは加熱の性質そのものが異なります。
■ 遠赤効果プラス空気を取り込み身はふっくら、表面は皮パリに左右に設けた通気口から空気を取り込み、蓋上部の穴から程よく蒸気を逃がします。
炭プレートから発生した遠赤外線を皮パリ蓋裏面のステンレスの鏡面が反射し、食材全体に効率よく熱を伝えます。
■ 波型形状で余分な脂を落としヘルシーに■ 炭プレートは本体と分離でき洗いやすい炭プレートと本体フレームは焦げ付きにくく、汚れを落としやすいフッ素コーティングを施しています。
取り外せるので、扱いやすく便利です。
■ 魚料理研究家監修による焼魚の基本を学ぶレシピ付き付属のレシピには魚を美味しく焼くための基本から、魚の目利きや切り方、盛り付けまで役立つ情報を満載しています。
レシピ監修は魚料理研究家の是友麻希さん。
魚料理本来の味を楽しめる六品を掲載（さんまの塩焼き、いわしの塩焼き、さばの塩焼き、ほっけの干物、さけの塩焼き、子持ちししゃも）。
■ 魚以外の食材も遠赤効果でジューシーに焼き上げますチキンなら中はジューシー、皮はパリッと仕上がります。
焼き野菜も外は香ばしく、中はしっとり瑞々しく。
強く旨みが感じられます。
■ 熱くなりにくい樹脂ハンドルは、自立するスタンドにもなります省スペースで調理でき、邪魔になりません。
■ ガスはもちろん IH（100V、200V対応）など様々な熱源に対応し、最高の焼き魚を楽しめます。
IH（100V、200V対応）/ガス火/エンクロヒーター/ハロゲンヒーター/シーズヒーター/ラジエントヒーター※海外製IHクッキングヒーターには使用できない機種がありますが、機種ごとの動作確認情報を持ち合わせておりませんのでお答えいたしかねます。
■ 燕三条職人の手によって磨き上げられた美しい鏡面仕上げの皮パリ蓋通気口が魚の鱗をモチーフにした和柄となっているのも洒落たデザインです。
※食洗機使用不可■ 商品サイズ幅32.6×奥行19.8×高さ12.5cm（蓋含む）■ 焼き面サイズ（炭プレート）約幅24×奥行16cm（底厚最大20mm） ■ 重量約1.9Kg■ 材質本体フレーム：アルミニウム合金（内面 ふっ素樹脂塗装）（韓国製）炭プレート：カーボン（中国製）（内面 ふっ素樹脂塗装／日本）底厚最大20mm蓋：18-8ステンレス蓋ハンドル：フェノール樹脂（耐熱温度140℃）蓋ハンドルキャップ：シリコーンゴム（耐熱温度180℃）■ 原産国日本（カーボンプレート：中国、本体フレーム：韓国） 【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
クーポンをご使用時はご希望の商品の色・サイズをご確認のうえご購入ください。
★ こちらの商品に今すぐ使える 1500円 OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら 皮はパリッ、中はふっくら。
炭火焼きのような味わい。
オークス | 大人の焼魚 炭グリル フライパン感覚で手軽に焼けるのに この炭グリルを使うだけで違う！ 炭火で焼いたような仕上がりで、 皮は香ばしく、身はふっくらとした おいしい焼魚が味わえますよ。
旬の魚を焼いて季節感を味わうのも◎ シンプルに見えて、 細部までこだわりが感じられる逸品です。
皮目はパリパリ、中はふっくら焼ける構造 炭火で焼いたようなおいしさを おうちで手軽に味わえます。
その秘密は、「炭プレート」と「皮パリ蓋」。
炭火焼と同様の遠赤効果でムラなく食材に熱を伝え、 空気の流れを計算した蓋で表面をパリッと仕上げます。
独自の炭プレートは、炭の塊から削り出され 職人の手により100日もかけて丁寧に生み出されたもの。
アルミの約14倍もの強力な遠赤外線が発生し 七輪で焼いた状態と同じ効果を再現しているんです。
その効果で熱が全体に素早く伝わるため 旨味を閉じ込め、中がふっくらとした仕上がりに。
左右に設けた通気口から空気を取り込み、 蓋上部の穴から程よく蒸気を逃がします。
蒸し焼き状態にならないので、皮がパリッと仕上がりますよ。
炭プレートから発生した遠赤外線を 蓋裏面のステンレスの鏡面が反射し、 食材全体に効率よく熱を伝える役割も。
プレートと蓋が組み合わさることで ムラなく食材に熱を伝え、空気の流れまで最適化。
この相乗効果が皮目はパリパリに、 中はふっくら仕上がる秘訣になっています。
余分な脂を落としてヘルシーに プレートは波型形状になっているので、 余分な脂を落としながら焼くことができます。
しっかりつく焼き目も味わいのひとつ。
魚以外に肉、野菜も焼ける 魚だけだと活躍頻度が少ない…という心配もなし。
鶏肉などの肉、野菜のグリル、パンでも活用できます◎ 外は香ばしく、中はしっとりみずみずしいまま 仕上がるので、色んな料理に使用できますよ。
丸洗いできてお手入れがラク パーツは大きく分けて プレート・フレーム・蓋の3つと少なく それぞれ丸洗い可能。
プレートはフッ素樹脂加工のおかげで 焦げつきや油汚れがつきにくく、 サッと水で流せるためお手入れが簡単です。
蓋もフラットで洗いやすい形状になっているのが ポイントのひとつ。
自立する蓋 持ち手のハンドル部分を使って自立する構造に。
調理する際に邪魔にならず、省スペースに置けます。
樹脂でできているので熱くなりにくいのも◎ また、通気口が魚の鱗をモチーフにした 和柄になっているのも 日本らしいこだわりを感じるポイントです。
ガスはもちろん、IHなど様々な熱源に 対応しているので使えるシーンが広がります。
電磁調理器（IH100V・IH200V） ガス/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/エンクロヒーター/シーズヒーター レシピ付き 魚料理本来の味を楽しめる6品を掲載したレシピ付き。
魚を美味しく焼くための基本から、 目利きや切り方、盛り付けも載っているので 魚料理に不慣れな人でも安心して調理ができますよ。
Q&A
33,000 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- 蒸しながら焼く 新発想魚焼き。
余分な油を落としてヘルシーに焼き上げます。
蒸すことで食材はヘルシーに。
焼くことで焦げ目もつけられます。
表面はダイヤモンド粒子配合フッ素コートで焦げ付きにくく、丸ごと洗えてお手入れラクラク。
蓋は立て置きが可能なので調理スペースを有効に使えます。
IH200V・100V ガスOK レシピ付き。
商品サイズ： 約幅40×奥行21.5×高さ12.5cm（フタ含む）焼面サイズ： 約幅22×奥行15.8cm重量： 約1.6kg原材料： 本体：アルミニウム合金（内面：フッ素樹脂塗装、底：鉄溶射加工）・フタ：鋼板（フッ素樹脂加工）、全面物理強化ガラス・ハンドル：レッド＝メラミン樹脂、ブラック＝フェノール樹脂（いずれも耐熱温度140℃） 【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
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★ こちらの商品に今すぐ使える 38% OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら ”蒸す＋焼く”。
いつもの料理をヘルシーに。
オークス スチームグリル IHやガスコンロで「蒸しながら焼く」を叶える新感覚のグリルです。
蓋をして使う事で臭いや煙を気にせず、蒸すことで食材はヘルシーに。
波形プレートが余分な油を落としてくれるので、油の出る料理にもおすすめです。
その日のお料理に合わせてフライパン感覚で気軽に使用できます。
蓋の高さを活かしたお料理にも。
水を入れて焼くことで、蒸気の力で食材に熱が素早く通り 外はパリッと、中はふっくらジューシに仕上がります。
お肉やお魚だけでなく、野菜蒸しなど蓋の高さを活かしたお料理にも。
できたてアツアツのまま直接食卓に出すことができるので おうちでのパーティーでも大活躍です！ お手入れもらくらく。
蓋は立て置きが可能なのでキッチンスペースを有効に使えます。
本体はフッ素樹脂加工で焦げにくく、汚れを落としやすいのも嬉しいポイント。
洗い物の時間も短縮できて、お手入れも簡単です。
別のカラーを見る > ガラス蓋タイプを見る >
13,200 円
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※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- グリルはオーブンに比べて予熱時間が短く、高温になるのでピザがすばやく焼けます。
食材を一気に焼くので外はカリッと、中はふわっとうまみを閉じ込めます。
プレートの上で焼くのでグリルは汚れず、お手入れかんたん。
柄が短いのであつあつをそのまま食卓に出すこともできます。
食器洗い乾燥機使用不可。
IH200V対応、直火・オーブン使用可。
グリル入口幅20.5cm、焼き網からグリル入口の高さ4cm、奥行き27cm以上の魚焼きグリルに適応します。
商品サイズ： 約全長28×幅20×高さ3.5cm 深さ3cm（底厚1.6mm）原材料： 鉄（シリコン塗装）重量： 590g 【メーカー・ブランド】 AUX / オークス / おーくす 【#190】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
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★ こちらの商品に今すぐ使える 38% OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら 魚焼きグリルで本格石釜風ピザ AUX leye | グリルピザプレート お店で食べる石窯で焼いたピザって おいしいですよね。
家で作ろうとしてもオーブンを使うと 手間も時間もかかってしまうもの。
しかし、このピザプレートを使えば キッチンにある魚焼きグリルが ピザ釜に早変わり！ 短時間で本格的なピザが出来上がります。
他の料理にも使用することができるので、 料理の幅を広げるのにも重宝するアイテムです。
グリルで本格的な石釜風ピザが焼ける 魚焼きグリルがピザ釜に変身！ コンロで2〜3分焼いたら、 予熱しておいたグリルにそのまま入れるだけ。
加熱の特性を活かして、 短時間で美味しく焼き上げてくれます。
プレートの上で焼くのでグリルは汚れず、 お手入れも簡単ですよ。
オーブンより高火力 一般的なオーブンが250℃に対し、 魚焼きグリルは330℃近くの高温になります。
そのため、グリルは レストランの石窯に近い高温で調理が可能。
もちっとした生地の食感が楽しめる秘訣にもなっています。
オーブンより加熱が早い グリルはオーブンに比べて高温になるスピードが速く、 予熱・加熱時間も約1/3程度。
オーブンでピザを作ると20〜30分程度かかりますが、 グリルだと5〜10分程度で完成します。
そのため、調理時間も時短できますよ。
鉄の熱伝導でプロ並みの焼き上がり 丈夫な鉄で作られたグリルプレート。
熱伝導率がよく、素材を一気に焼くので 外はカリッと中はふわっと仕上がり美味しさもUP！ そのまま食卓に出せる 柄が短いため邪魔にならず、 食卓に出しても様になるおしゃれさ。
洗い物が減るのも嬉しいポイントです。
鉄製で保温性にも優れているので、 温かさをしばらく保つことも◎ ※プレート上で刃物等を使用すると 加工がはがれてしまうため、 取り分け時にはご注意ください。
レシピ本付き 普通のフライパン料理に使えて、 ブラウニー、タルトなどのスイーツまで。
使い方次第でいろいろな料理を楽しめます。
レシピにはIH両面焼きグリルとガス片面焼きグリルの 焼き時間の目安が記載されています。
初めにコンロで食材の下面を焼いていただくことで、 おいしく仕上がり時間短縮にもなります。
※両面グリルの場合、火の通りやすい食材は 予熱後にグリル調理から始められます。
魚焼きグリルには片面/両面焼き、 水あり/なしなど様々なタイプがあり、 庫内のサイズによっても焼き時間は異なります。
初めは短い時間から始め、調理中は様子を 見ながら火力や焼き時間を調整してください。
グリルの火を止めても庫内はしばらく高温状態です。
料理の内部が少し生っぽい時はそのまま庫内に入れておき、 全体に熱を行き渡らせます。
プレートを持つ際は、必ず厚手のミトンを着用し 取り出すようにしてください。
2,750 円
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 本体サイズ約幅31×奥行25.5×高さ5.5cm 本体重量約1100g 素材・材質鉄/表面加工:シリコーン樹脂加工 原産国中国 商品説明卓上コンロでも、ガスコンロでも、IHでも底面がウェーブ状なので余分な脂を落としてヘルシー調理オール熱源対応電子レンジ不可食器洗い乾燥機不可ご注意:この商品は一般家庭用です。
業務用として使用しないでください。
ガスコンロのグリルで使用される際は一酸化炭素が発生しますので、必ず換気を行ってください。
錆を防ぐため、必ず油を塗って保管してください。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
1,269 円
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 【商品解説】●コンパクトタイプ 煮る 焼く 炒める が1枚で可能●水量目盛りつきなべ濃縮タイプの鍋つゆや雑炊などに便利●ラク置きふたつまみ斜めに置けるふたなので、熱いふたに手が触れにくく、今までの不満を解決してくれる●本体ガード熱くなったなべに直接手が触れにくい設計●2．5mロングコード使用する範囲が広がるロングコードを採用【スペック】●型式：EP-SA10-BA（EPSA10（BA）●JANコード：4974305212924本体サイズ（高さ×幅×奥行）：約190×330×300mm（※ガラスフタ含む）（外形寸法）プレートサイズ（高さ×幅×奥行）：約222×52mm（内径×深さ）（内形寸法）本体重量：約3.4kgホットプレートタイプ：水量目盛つきなべ鍋丸洗い：可最高温度：230℃油カット：無煙カット：無コード長さ：約2.5m消費電力：約1000Wこの商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。
※出荷完了次第メールをお送りします。
配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。
ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。
※3,980円未満の場合は、一律550円（税込）となります。
●出荷可能日から最短日時でお届けします。
（日時指定は出来ません。
） ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。
「ご不在連絡票」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。
●お届けは玄関先までとなります。
●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。
●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。
詳細はこちら■商品のお届けについて商品の到着日については、出荷完了メール内のリンク（宅配業者お荷物お問い合わせサービス）にてご確認ください。
詳しいお届け目安を確認する1度の注文で複数の配送先にお届けすることは出来ません。
※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、すべてキャンセルとさせていただきます。
7,328 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ル・クルーゼはフランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランで1925年に創業し、様々な鋳物ホーローを生み出しています。
伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。
多彩な機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
●食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、スクエア型のグリルです。
●深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、均等な熱まわりできれいな焼き目をつけることが可能。
内側は油馴染みがよく、焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工。
■仕様幅×奥行×高さ(mm)：300×240×30※取っ手含む底面サイズ(mm)：200×200深さ(mm)：20質量(kg)：2.2規格：24cmIH（100v/200v）対応・直火可■ホーロー製品について職人によって一つ一つ手作りで作られているため、製造過程において色ムラ、気泡、突起などが生じる場合がございます。
これらは不具合品ではございませんので、ご了承ください。
■使用上の注意・空焚きをしないでください。
・ご使用後はよく洗い、乾燥させてください。
・本体を加熱すると取っ手が熱くなる場合があります。
・鍋のフチまで水等を満たした状態で使用しないでください。
・鍋の中に食材や料理を保存しないでください。
・クレンザー、磨き粉、スチールタワシ、硬いスポンジは使用しないでください。
・焦げ付き等を落とす際には、金属製の硬いものは使用しないでください。
・酸性またはアルカリ性洗剤の使用は避けてください。
・天ぷら等の揚げ物を調理させる場合は、油の湿度を200℃以上に上昇させないでください。
・急激な衝撃を与えたり、空焚きをした場合は、水等をかけて急冷しないでください。
・ストーブの上では使用しないでください。
【メーカー・ブランド】 LE・CREUSET / ルクルーゼ / ル クルーゼ / るくるーぜ 【#101】素材のうまみを生かす伝統の逸品鍋 本体の鋳物に複数層のホーローを焼き付けた、 保温性抜群の鋳物ホーローウェア。
ずっしりとした重さ・厚みが、ル・クルーゼの美味しさの秘密です。
煮物、揚げ物、炊飯とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美味しい本物です。
鋳物の最大の特徴である「熱伝導」と「蓄熱性」を活かし、食材にムラなく熱が入り、煮崩れせず、うまみを最大限に引き出します。
そして出来上がった料理を冷めにくく、温かく保ちます。
長年の研究で進化してきたドーム型のフタと、フタの3カ所にある突起。
これらによって熱と蒸気が食材を包み込むように対流し、ゆっくり均一に蒸気を逃がし、食材のうまみだけを鍋に残してくれます。
内側のコーティングは調理時に澄んだスープ等の薄い色が見やすく、火加減や味付けがしやすい「サンドホーロー」と食材の表面をパリッと仕上げ焼き付ける「ブラックマットホーロー」の2種類。
使い分けることで、料理のレパートリーがぐっと広がります。
ル・クルーゼ ホーローウェアを見る >
17,209 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ル・クルーゼはフランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランで1925年に創業し、様々な鋳物ホーローを生み出しています。
伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。
多彩な機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
●食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、長方形のグリルです。
●深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、均等な熱まわりできれいな焼き目をつけることが可能です。
●内側は油馴染みがよく、焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工。
■仕様幅×奥行×高さ(mm)：385×220×30※取っ手含む底面サイズ(mm)：290×180深さ(mm)：20質量(kg)：2.7規格：32cmIH（100v/200v）対応・直火可■ホーロー製品について職人によって一つ一つ手作りで作られているため、製造過程において色ムラ、気泡、突起などが生じる場合がございます。
これらは不具合品ではございませんので、ご了承ください。
■使用上の注意・空焚きをしないでください。
・ご使用後はよく洗い、乾燥させてください。
・本体を加熱すると取っ手が熱くなる場合があります。
・鍋のフチまで水等を満たした状態で使用しないでください。
・鍋の中に食材や料理を保存しないでください。
・クレンザー、磨き粉、スチールタワシ、硬いスポンジは使用しないでください。
・焦げ付き等を落とす際には、金属製の硬いものは使用しないでください。
・酸性またはアルカリ性洗剤の使用は避けてください。
・天ぷら等の揚げ物を調理させる場合は、油の湿度を200℃以上に上昇させないでください。
・急激な衝撃を与えたり、空焚きをした場合は、水等をかけて急冷しないでください。
・ストーブの上では使用しないでください。
【メーカー・ブランド】 LE・CREUSET / ルクルーゼ / ル クルーゼ / るくるーぜ 【#101】素材のうまみを生かす伝統の逸品鍋 本体の鋳物に複数層のホーローを焼き付けた、 保温性抜群の鋳物ホーローウェア。
ずっしりとした重さ・厚みが、ル・クルーゼの美味しさの秘密です。
煮物、揚げ物、炊飯とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美味しい本物です。
鋳物の最大の特徴である「熱伝導」と「蓄熱性」を活かし、食材にムラなく熱が入り、煮崩れせず、うまみを最大限に引き出します。
そして出来上がった料理を冷めにくく、温かく保ちます。
長年の研究で進化してきたドーム型のフタと、フタの3カ所にある突起。
これらによって熱と蒸気が食材を包み込むように対流し、ゆっくり均一に蒸気を逃がし、食材のうまみだけを鍋に残してくれます。
内側のコーティングは調理時に澄んだスープ等の薄い色が見やすく、火加減や味付けがしやすい「サンドホーロー」と食材の表面をパリッと仕上げ焼き付ける「ブラックマットホーロー」の2種類。
使い分けることで、料理のレパートリーがぐっと広がります。
ル・クルーゼ ホーローウェアを見る >
19,736 円
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