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中華片手鍋板厚1．6mm サイズ内径：33cm深さ：100mm材質鉄：打出 製品重量1．5kg

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】KO鉄北京鍋27cm規格 : [27cm]内径 深さ t=板厚 : φ270×75mm　t=1.4mm材質 : 鉄[ASC:R=☆/R=045/P=0002850][ASC:R=☆/R=045/P=0003450]

サイズ(cm)27板厚(mm)1.2質量(g) 900深さ(mm)76※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※製造工程上、表面に傷のように見える製作の跡が残る場合がございます。
また溶接時に生じる色の違い,黒皮の剥離などは、品質上問題ありません。

打出式は「底、側面、縁の厚さ」を熟練の技で微妙に変えることができます。
熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。
また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。
チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。
●サイズ　外径×（A×B）×柄長：φ240×(80×45)×150mm●材質：本体:鉄　ハンドル:チタニウム●生産地：日本

【商品説明】●プロ仕様の本格中華鍋。
ハードな使用にも耐えられる高耐久性。
神田鉄鍋シリーズ

サイズ 直径：約330mm 深さ約約85mm柄長さ：180mm 材質 本体：18-8ステンレス 商品説明 中華料理のプロもご用達のステンレス 網式シャーレン ※軽くて丈夫、ステンレスで衛生的です。
清掃も楽です。
18-8 網式ザーレン 33cm アミ式ザーレン 直径：33cm、外寸 330mm、深さ：85mm、柄長さ：180mm 材質：18-8ステンレス 中華料理のプロもご用達のステンレス網式シャーレン

納期にお時間をいただきます。
メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。
山田鉄　打出中華鍋シリーズ ●一つ一つ数千回叩いて出来る、打出し中華鍋。
●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして、焦げ付きにくい。
プロの一品！ ●小サイズからの展開で、ご家庭でも使いやすいプロの一品！ ■サイズ：内径Φ240×深さ70mm、板厚1.2mm ■材質：鉄 サイズ展開一覧 24cm42cm 27cm45cm 30cm　 33cm　 36cm　 39cm　 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

商 品 詳 細 小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。
規格：30cm サイズ：内径×深さφ300×120mm 材質：本体/鉄、取手/天然木 表面加工/透明シリコン焼付塗装 生産地：日本・燕三条

サイズ: 27cm板厚: 1.2mm・打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
  【打ち出しのこだわり】 山田工業所は全国でも唯一の打ち出し製の鉄鍋を製造している工場です。
横浜中華街での中華鍋のシェアは80％で、プロの中華料理人から絶大な信頼を得ているメーカーです。
その山田工業所が一番こだわっていることが【打ち出し製法】。
通常の工場ではプレスという手法を用いて鉄板を1回で成型するのに対して、山田工業所では1枚の鉄板を約5,000回叩いて鍋の形にします。
鉄はたたけけばたたくほど分子が細かく強くなります。
また中華鍋の厚みも場所によって変えられることにより、熱伝導も良くなります。
最高の火力で手際良く一瞬にして調理を行う中華料理には最も向いていると言えるでしょう。
山田工業所の打ち出し鉄中華鍋は プロの料理人はもちろん、ご家庭でも手軽においしく本格中華料理をつくることができます。
　

サイズ(目安） φ24.0cm 底径12.0cm×深さ5.5cm×板厚1.2mm柄の長さ17.0cm、木部10.5cm 重量（目安） 720g 対応熱源 ガス サイズ選びの目安 1?2人用 スタッフのおすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら。
サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。
使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。
空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。
この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶ける程度に温めて(軽く油をとばす気持ちで）から洗うと、簡単に取り除くことができます。
目安として、煙が出てから一呼吸置いて、火を止めるくらいの時間です。
冷めたら中性洗剤を使ってタワシなどでガシガシ洗い、お湯で洗い流して下さい。
そのままご使用いただいても害はございませんので、あまり神経質にならなくても大丈夫です。
■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
●打出製法で作られているため、製造過程上出来る傷がみられたり、ふちが波打っている場合がございます。
また溶接時に生じる周りの色の違いや黒皮の剥離などは、ご使用には問題はございませんので、ご安心ください（写真1、2）。
●錆止めとして食用油を薄く塗布してありますが、ホコリ除けとしてかぶせてあるビニール袋に接している部分とそうでない部分で油の変色・酸化が見られます。
こちらは削って取り除く必要はございません。
取り扱い説明書の通り油ならしをしてお使いいただけます（写真3）。
●家庭用コンロの場合、柄の重みにより傾く場合がございますが、問題なくお使いいただけます（写真4）。
●鉄鍋のお手入れと再生方法について、詳しくはこちらをご覧ください。
●ひとつひとつ手作りのため、サイズ及び重量に若干の誤差が生じる場合がございます。
●生産工程上にできた小さなキズがありますが、品質上問題ありません。
●使用後は洗剤を使わずにお湯または水のみで洗って下さい。
その後、火であぶり薄く油を塗っておいて下さい。
鍋に調理した料理を長時間入れたままにしておくと鍋の腐食の原因となりますのでご注意ください。
●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
※商品に同封されているリーフレットには「打出し中華鍋」と記載されています。
（画像参照） ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。

商品の仕様●関連ワード【 ザーレン鍋 わた入（ふぐ） フグのワタ入 中華ヘラ 中華お玉 タワシ 竹ささら 穴明北京鍋 餃子ヘラ 餃子鍋 蓋 餃子返し お玉（中華） ささら ジャーレン鍋 穴明中華お玉 】●g：750深さ：60板厚：1.2※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0175】a 18-0 中華お玉 [ ATYX-15 ]e 18-8 餃子返し [ AGYX-14 ]1 KYS 鉄 ジャーレン [ APKA-06 ]● 鳥の唐揚げ、めん類を茹でる時などに、一度にサッとすくい取って、油や汁気を切ることのできる中華料理の必需品です。
4 18-8 アミ式ザーレン（14メッシュ） [ ATYB-05 ]● 外側はステンレス板で丈夫かつ、中心は油こしタイプのステンレス網。
5 鉄製 餃子鍋 [ AGYN-04 ]● 板厚が厚いので通常の鉄製品よりも、 保温性に優れムラなく焼き上がります。
6 アルミ 餃子鍋用 蓋 [ AGYN-05 ]7 18-0 餃子鍋用 蓋 [ AGYX-05 ]8 餃子鍋用 木蓋（サワラ） [ AGYN-02 ]3 ステンレス ジャーレン [ ATYB-04 ]2 山田 鉄 穴明ザーレン鍋 [ APKA-08 ]9 鉄 中華お玉 [ ATYX-11 ]0 鉄 穴明中華お玉 [ ATYX-02 ]b ステン 楕円 中華お玉 [ ATYX-05 ]c 鉄 中華ヘラ [ ATYX-12 ]k 18-0 三日月形 わた入 [ ATYY-06 ]● 中華まな板の側面に沿って置けるように三日月形になっています。
j 業務用 DX中華雑巾 [ KHKN-33 ]● すべりにくいメッシュ素材で、タオル生地と違いケバ立ちにくいです。
h カルカヤタワシ [ KTWS-51 ]● 油をよく使うフライパン、中華鍋、魚焼き網などを洗うのに適しています。
i 衛生ササラブラシ 斜め (樹脂製)ブルー [ ATSS-11 ]● 竹製ササラに替わる衛生的なブラシです。
● 食品への異物混入を防ぎます。
g 竹製 ささら [ ATSS-09 ]d 18-0 中華ヘラ [ ATYX-07 ]f ステン 木柄餃子返し [ AGYX-04 ]

サイズ 直径：約300mm 深さ：約75mm 柄長さ：135mm 材質 本体：鉄　打出し 商品説明 中華料理のプロもご用達の鉄打出しシャーレン鉄　打出し 中華シャーレン 30cm板厚:1,2mm 直径：30cm、外寸 300mm、深さ：75mm、柄長さ：135mm 材質：鉄　打出し 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン ※軽くて丈夫、山田工業所の製作です。

【板厚】1.2mm 【重量】2050g 【深さ】140mm ※鍋の小さなキズ・溶接による色違い及び鍋表面の黒皮の剥離などございますが品質上問題ございません。
ご了承の上、お買い求めください。
店舗用識別コード：TKG-77-0400-0708 TKG-78-0406-0708 #recommend#

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：36 板厚(mm)：1.2 質量(g)：1500 深さ(mm)：106 【#101】

サミット IH 鉄 北京鍋 20cm APK2501 JANコード 4582257000027●サイズ(cm):20●重量(g):580●深さ(mm):70●底径(mm):125●底厚(mm):1.6■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
【仕様】●内寸1：36cm●内寸2：深さ110mm●重量：1300g●厚み：1．2mm●材質：鉄●取手リベット止め【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　山田　鉄　打出　四川鍋　36cm（深さ110mm　1．2mm厚）　四川鍋　36cm　鉄　103000　鍋全般　キッチン雑貨　その他　XX0288取手リベット止め

■商品番号■60631　南部鉄器・中華鍋深型（大） サイズ 内寸／径36cm　●深さ10.8cm　■外寸／46×37×H14cm　●重さ：4.4kg 材質 鋳鉄（シリコン塗装） 備　考 IH使用不可 生産国 日本（岩手県盛岡市） あす楽のご注文時に以下の内容を必ずご確認ください 15時までにご注文いただくと ● 東北エリア 青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島（時間帯指定不可） ● 関東エリア 東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城 ● 甲信越エリア 新潟・山梨・長野 ● 北陸エリア 石川・富山・福井 ● 東海エリア 愛知・岐阜・静岡・三重 ● 近畿エリア 大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀 ● 中国エリア 広島・岡山・鳥取・島根・山口（時間帯指定不可） ● 四国エリア 香川・徳島・愛媛・高知（時間帯指定不可） にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※時間帯指定の可能なエリアでも、地域によってご希望のお時間にお届けする事ができない場合がございますので、予めご了承下さい。
※配達エリアは離島を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
定休日の前日15時以降にい ただいたあす楽ご注文につきましては、翌営業日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているうものに限りますので、ご注意下さい。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※商品代金お支払い方法が、佐川急便（e-コレクト）・銀行振り込みの場合、および クレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配 送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注 文確定日時）が、注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が15時よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤 差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信 メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。
鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。
蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さず料理を仕上げます。
南部鉄器　関連商品 ふる里鍋深型21cmIH対応 ふる里鍋深型24cmIH対応すき焼き兼用餃子鍋IH対応フライパン（蓋付き）IH対応南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応オムレツパン21cm（木柄付）IH対応オムレツパン24cm（木柄付）IH対応オムレット22cm IH対応オムレット24cm IH対応木柄グリルパン丸形IH対応木柄グリルパン角形IH対応支那鍋（中華鍋・浅型）中華鍋深型（大）中華鍋深型（中）  中華鍋深型（小）ごはん釜3合炊IH対応ごはん釜5合炊IH対応  

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。
【商品説明】仕様サイズ（cm）：45質量（g）：2670深さ（mm）：140カタログコード：8-0406-0808商品番号：ATY9245類似商品はこちら4905001240416 山田 鉄 打出片手20,449円4905001240485 山田 鉄 打出片手16,656円4905001240478 山田 鉄 打出片手12,663円4905001240454 山田 鉄 打出片手8,670円4905001240461 山田 鉄 打出片手10,067円4905001240423 山田 鉄 打出片手5,761円4905001240430 山田 鉄 打出片手6,194円4905001240447 山田 鉄 打出片手7,232円4905001240409 山田 鉄 打出片手15,657円4905001240393 山田 鉄 打出片手11,964円4905001240386 山田 鉄 打出片手9,268円4905001240348 山田 鉄 打出片手5,502円

●超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。
●サイズ(cm)：45●板厚(mm)：1.8●質量(g)：1430●深さ(mm)：140●※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。
●商品番号：ATY62045●カタログコード：8-0405-0206

商品情報商品名：神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋 33cm寸法：板厚：1.2/内径：330/深さ：85メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：鉄黒皮表面加工/クリアラッカー塗装商品コード：fx1-001013JAN：4949362001132配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

写真は同シリーズ商品です。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。
【内径】60cm 【深さ】180mm 【板厚】1.6mm 【重量】4.6kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
店舗用識別コード：0202300

金属加工の街新潟県燕市で製造のしっかりとした製品です 炒め物料理を美味しく作るコツは火力と時間の相性です 熱吸収性と熱保温性に優れたこだわりの鉄製北京鍋 内面エンボス加工で使いやすい ○材質：鉄（底厚：1.2mm）　取手/天然木 ○表面加工：透明シリコン焼付塗装 ○サイズ：280×480×115mm ○重量：950g ○原産国：日本製（新潟県燕市）

●内寸1：30cm●内寸2：深さ：75●重量：990g●板厚厚み：1.2●材質1：鉄・ブルーテンパー材●材質2：表面加工：クリヤラッカー塗装●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。
●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。
●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。
●取手リベット止め●1辺(mm)：300●2辺(mm)：370●3辺(mm)：120●重量(g)：9604548170040144

 メーカー パール金属 商品カテゴリ フライパン・炒め鍋＞中華鍋 発送目安 1週間以内に発送予定 お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 製品サイズ(約):全長425×幅270×高さ150mm【br】製品重量(約):915g【br】鍋の深さ(約):79mm ◆ 鉄(クリアラッカー塗装)

カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋 30cm 001012JANコード：4949362001125規格：規格30cmサイズ：内径×深さ t=板厚φ300×75mm t=1.2mmサイズ容量1：φ300×75mm t=1.2mm材質：鉄黒皮　表面加工：クリアラッカー塗装生産地：燕三条 シリーズ 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】 サイズ：内径φ360×深さ120mm 板厚：t=1.2mm ■中華鍋をもっと探す！ ■中華料理道具をもっと探す！ カンダ／中国料理道具専門店 一覧 鍋 調理道具 食器 その他　

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IH北京鍋22cm規格 : [22cm]内径 深さ 底厚 重量 : φ235×115mm　1.6mm　660g材質 : 鉄表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装[ASC:R=v/R=040/P=0002500]"IH北京鍋22cm□なべ ナベ 中華鍋 片手中華鍋 北京鍋 IH対応 電磁調理器対応 鉄 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【中華鍋・片手鍋・北京鍋】[ASC:R=☆/R=045/P=0002500]

打出し製法で鉄を鍛えながら作られた 板厚1.0mmの薄手で丈夫な中華鍋 取っ手は溶接です。
【商品詳細】 板厚　　1.0mm 材質　　鉄 日本製1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。
表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。
プロの一品！

中尾アルミ アルミ 打出北京鍋 33cm APK19033 JANコード 4571335100773●サイズ(cm):33●板厚(mm):3.0●重量(g):1260●深さ(mm):100●材質：アルミ　板厚：3.0【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

中尾アルミ アルミ 打出北京鍋 33cm APK19033 JANコード 4571335100773●サイズ(cm):33●板厚(mm):3.0●重量(g):1260●深さ(mm):100●材質：アルミ　板厚：3.0【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。