商品の仕様●サイズ(cm)：20●内径×深さ(mm)：200×34●底径(mm)：150●質量(kg)：1.5●カラー：オレンジ●メーカー品番：20124-20●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
●※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可、オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可●鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。
また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。
)●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
●※IH対応●※フランス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0089】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
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商品の仕様●サイズ(cm)：20●内径×深さ(mm)：200×34●底径(mm)：150●質量(kg)：1.5●カラー：オレンジ●メーカー品番：20124-20●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
●※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可、オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可●鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。
また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。
)●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
●※IH対応●※フランス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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商品の仕様●サイズ(cm)：20●内径×深さ(mm)：200×34●底径(mm)：150●質量(kg)：1.5●カラー：オレンジ●メーカー品番：20124-20●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
●※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可、オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可●鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。
また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。
)●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
●※IH対応●※フランス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●サイズ(cm)：20●内径×深さ(mm)：200×34●底径(mm)：150●質量(kg)：1.5●カラー：オレンジ●メーカー品番：20124-20●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
●※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可、オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可●鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
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オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。
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(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。
)●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 長さ260mm　幅40mm ブロンズハンドル

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。
詳しくはこちらをお読みください！ 他のル・クルーゼの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　スキレット （フライパン） ■ブランド：　Le Creuset　ル・クルーゼ ■商品名：　Iron Handle Skillet ■商品型番：　LS2024-30 ■色：　オレンジ ■サイズ：　約49×30×4.5cm ■生産国：　フランス ■熱源：　鉄製ですのでコンロ（直火）、電磁調理器（IH）、オーブンはOK。
　電子レンジは不可です。
■注意事項：　特にフライパン系は柄の部分が長いこととメーカーの外箱設計のせいで、箱の端が破れていることが多いですが、これは出荷前メーカー倉庫にある時からの状態ですので外箱の瑕疵に関しましてはご容赦下さい。
　商品本体には何も問題はありません。
■商品特徴：　握り手の反対側先端に小さな補助取っ手が着いているループハンドル付きモデルです。
　材料を入れてコンロに持ち上げる際に、両手で持ち上げられるので楽ちんで使いやすいと評判です。
ル・クルーゼのイメージリーダー色であるオレンジの正式名称はフレイム（FLAME）といい、最もル・クルーゼらしいカラーです　また世界的にもポピュラーなカラーですので、チェリーレッドとならんで最も数多くの種類のアイテムが製造されています

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。
詳しくはこちらをお読みください！ 他のル・クルーゼの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　スキレット （フライパン） ■ブランド：　Le Creuset　ル・クルーゼ ■商品名：　Iron Handle Skillet ■商品型番：　LS2024-26 ■色：　オレンジ ■サイズ：　約44.5×26×4.5cm ■生産国：　フランス ■熱源：　鉄製ですのでコンロ（直火）、電磁調理器（IH）、オーブンはOK。
　電子レンジは不可です。
■注意事項：　特にフライパン系は柄の部分が長いこととメーカーの外箱設計のせいで、箱の端が破れていることが多いですが、これは出荷前メーカー倉庫にある時からの状態ですので外箱の瑕疵に関しましてはご容赦下さい。
　商品本体には何も問題はありません。
■商品特徴：　握り手の反対側先端に小さな補助取っ手が着いているループハンドル付きモデルです。
　材料を入れてコンロに持ち上げる際に、両手で持ち上げられるので楽ちんで使いやすいと評判です。
ル・クルーゼのイメージリーダー色であるオレンジの正式名称はフレイム（FLAME）といい、最もル・クルーゼらしいカラーです　また世界的にもポピュラーなカラーですので、チェリーレッドとならんで最も数多くの種類のアイテムが製造されています

【サイズ】 直径 280mm （鉄鋳ハンドル・内側ステンレス張）

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。
詳しくはこちらをお読みください！ 他のル・クルーゼの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　スキレット （フライパン） ■ブランド：　Le Creuset　ル・クルーゼ ■商品名：　Iron Handle Skillet ■商品型番：　LS2024-23 ■色：　オレンジ ■サイズ：　約40×23×4cm ■生産国：　フランス ■熱源：　鉄製ですのでコンロ（直火）、電磁調理器（IH）、オーブンはOK。
　電子レンジは不可です。
■注意事項：　特にフライパン系は柄の部分が長いこととメーカーの外箱設計のせいで、箱の端が破れていることが多いですが、これは出荷前メーカー倉庫にある時からの状態ですので外箱の瑕疵に関しましてはご容赦下さい。
　商品本体には何も問題はありません。
■商品特徴：　握り手の反対側先端に小さな補助取っ手が着いているループハンドル付きモデルです。
　材料を入れてコンロに持ち上げる際に、両手で持ち上げられるので楽ちんで使いやすいと評判です。
ル・クルーゼのイメージリーダー色であるオレンジの正式名称はフレイム（FLAME）といい、最もル・クルーゼらしいカラーです　また世界的にもポピュラーなカラーですので、チェリーレッドとならんで最も数多くの種類のアイテムが製造されています

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 ih器具 お勧め 人気メーカー】●サイズ：内径幅×奥行×高さ(mm)230×220×65(40)●底径(mm)：150●底厚(mm)：4.7●質量(kg)：0.75●カラー：オレンジ●材質：本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工)、ハンドル/フェノール樹脂●本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。
オムレツを作るのに便利な形状です。
●本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。
●注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。
●※IH対応※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0099】関連商品楽チンPAN 23cm グリーン楽チンPAN 23cm オレンジ楽チンPAN 23cm ピンク→単品での販売はこちら

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 ih器具 お勧め 人気メーカー】●サイズ：内径幅×奥行×高さ(mm)230×220×65(40)●底径(mm)：150●底厚(mm)：4.7●質量(kg)：0.75●カラー：オレンジ●材質：本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工)、ハンドル/フェノール樹脂●本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。
オムレツを作るのに便利な形状です。
●本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。
●注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。
●※IH対応※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 ih器具 お勧め 人気メーカー】●サイズ：内径幅×奥行×高さ(mm)230×220×65(40)●底径(mm)：150●底厚(mm)：4.7●質量(kg)：0.75●カラー：オレンジ●材質：本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工)、ハンドル/フェノール樹脂●本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。
オムレツを作るのに便利な形状です。
●本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。
●注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。
●※IH対応※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0099】関連商品楽チンPAN 23cm グリーン楽チンPAN 23cm オレンジ楽チンPAN 23cm ピンク→単品での販売はこちら

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 ih器具 お勧め 人気メーカー】●サイズ：内径幅×奥行×高さ(mm)230×220×65(40)●底径(mm)：150●底厚(mm)：4.7●質量(kg)：0.75●カラー：オレンジ●材質：本体/アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工)、ハンドル/フェノール樹脂●本体前後が傾斜しているので返しが簡単にできます。
オムレツを作るのに便利な形状です。
●本体の横が低いのでお料理をお皿に移しやすくなっています。
●注ぎ口付きでソースなどもこぼさずに注げます。
●※IH対応※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0099】関連商品楽チンPAN 23cm グリーン楽チンPAN 23cm オレンジ楽チンPAN 23cm ピンク→単品での販売はこちら

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 「銅といえば中村銅器」といわれるほど、プロに愛される中村銅器製作所は、東京の下町・足立区梅田に工房を構え、創業80年を迎える老舗の銅器メーカーです。
「素材の良さを十分に理解してもらいたい」という思いから、玉子焼き鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅鍋製品やアルミ製品を、ひとつひとつ丹念にたたき出して製作しています。
中村銅器製作所の銅製フライパンは焦げ付きにくく、やや深みがあるのでご家庭でも扱いやすいのが特徴です。
肉厚のステーキや、皮がパリッと焼きあがった魚のムニエルなど、銅製のフライパンを使えば、まるでビストロのシェフが作ったような仕上がりをお楽しみいただけます。
商品情報 商品名 銅 フライパン24cm ブランド 中村銅器製作所(なかむらどうきせいさくじょ) 生産地 東京都 サイズ サイズ：約φ246×H49（mm） 持ち手含む長さ：約443（mm） 持ち手：約218（mm） 持ち手含む高さ：約138（mm） 底：約φ180（mm） 板厚：約2.0（mm） 容量：約1600（ml） 重さ 約1532（g） 材質 本体：銅、錫（焼き付け） 持ち手：真鍮 備考 化粧箱：×、IH：×、食洗器：×、乾燥機：× 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ギフトカードのみ可 ご注文の前にお読みください ひとつひとつ手作業で製作している関係上、下記のような状態のものもございますが、製造元の品質基準をクリアしたものをお客様に提供しており、ご使用には支障はありません。
※以下のような特徴は「不良品」として返品や交換の対象外となりますので予めご了承ください。
・本体の角部分は、内側にひいた錫がわずかに溜まっている場合がございます。
・内側にひいている錫が外面にも付着している場合がございます。
・製造時の温度差により色むらが生じる場合がございます。
・油が馴染んでくると、内側の錫が変色しますが、ご使用には支障はありません。
・まれに内側の錫が一部剥がれてしまっている場合がございますが、ご使用には支障はありません。
手作業で製作しておりますので、何卒ご了承くださいませ。
ご使用の前に 湯沸：水洗いをして、水を鍋の7、8分入れて沸騰させてください。
ご使用後のお手入れ 内側：水洗いで調理の汚れを落とすだけで十分です。
洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られ鍋の地肌がでてきます。
その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。
外側：水洗いをし、水気を除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。
銅の光沢は戻りますが、空気に触れていても銅の表面は変色します。
ご注意ください 空焚き厳禁：絶対に空焚きしないでください。
強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。
料理の保管不可：鍋の中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。
これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。
IH非対応：残念ながらIH調理器に対応しておりません。
緑青について 緑緑青が出たら：湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。
「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。
(社団法人日本銅センター資料による) しばらく使わずにいたら鍋の内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。
そのままご使用になれます。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入園祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/新居祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプルまるでプロの厨房憧れの銅製フライパンでおうち時間を豊かに 「銅といえば中村銅器」といわれるほど、プロに愛される中村銅器製作所は、東京の下町・足立区梅田に工房を構え、創業80年を迎える老舗の銅器メーカーです。
「素材の良さを十分に理解してもらいたい」という思いから、玉子焼き鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅鍋製品やアルミ製品を、ひとつひとつ丹念にたたき出して製作しています。
中でも銅鍋は、熱伝導率が高く、保温性にも優れる点などが全国の一流料亭や寿司職人などプロの料理人から高い評価を受け、永らく愛用されてきました。
昨今ではその評判が一般家庭にも広まり、プロのような仕上がりを求める料理好きな方たちの間で、愛用者が増えています。
ひとつひとつ手作業で丁寧に作られる銅鍋の被膜には、純錫（じゅんすず）を溶かして流し込む「焼き付け」という技術が施されています。
厚みのある錫によって、表面はまるで鏡のような輝きを放ち、油が馴染むことで、さらに使いやすさが増していきます。
中村銅器製作所銅鍋 フライパン24cm 素敵なフレンチのビストロやホテルなど、プロの厨房で見かける銅製のフライパン。
ピカピカに磨き上げられたブロンズ色のフライパンに憧れたことはありませんか。
銅製のフライパンは、テフロン加工やセラミックス、鉄といった素材に比べると、重さやお手入れの問題、そして価格面などから、一般家庭での普及は難しい存在でした。
では、なぜプロは“銅製のフライパン”を愛用するのでしょうか。
その理由は、やはり「熱伝導の高さ」にありました。
銅製のフライパンは、予熱でたっぷりと温めたら、あとは弱火が基本。
この火加減さえ覚えれば、鍋底表面から食材へとムラなく均等に熱が伝わり、理想的な焼き上がりが実現できます。
中村銅器製作所の銅製フライパンは焦げ付きにくく、やや深みがあるのでご家庭でも扱いやすいのが特徴です。
肉厚のステーキや、皮がパリッと焼きあがった魚のムニエルなど、銅製のフライパンを使えば、まるでビストロのシェフが作ったような仕上がりをお楽しみいただけます。
フライパンを覆っている鱗のような模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。
こうすることで表面積が広くなるため、熱がより伝わりやすくなるのはもちろん、保温力も高まります。
気になるお手入れは、柔らかいスポンジで汚れを落とすだけ。
鉄のフライパンのようにごしごしと磨く必要はありません。
水気を拭き取った後は、油を薄く塗ることでフライパンの寿命はより長持ちします。
職人がひとつひとつ手作業で作り出した銅製のフライパンは、は、一生モノの台所道具。
あなたの暮らしによりそうパートナーとして、迎え入れてみてはいかがでしょうか。
item infomation ブランド 中村銅器製作所 商品名 銅鍋 フライパン24cm 生産地 東京 材質 本体：銅、錫（焼き付け）持ち手：真鍮 サイズ サイズ：約φ246×H49（mm） 持ち手含む長さ：約443（mm） 持ち手：約218（mm） 持ち手含む高さ：約138（mm） 底：約φ180（mm） 板厚：約2.0（mm） 容量：約1600（ml） 重さ 約1532（g） 箱 なし ご購入前に ひとつひとつ手作業で製作している関係上、下記のような状態のものもございますが、製造元の品質基準をクリアしたものをお客様に提供しており、ご使用には支障はありません。
※以下のような特徴は「不良品」として返品や交換の対象外となりますので予めご了承ください。
●本体の角部分は、内側にひいた錫がわずかに溜まっている場合がございます。
●内側にひいている錫が外面にも付着している場合がございます。
●製造時の温度差により色むらが生じる場合がございます。
●油が馴染んでくると、内側の錫が変色しますが、ご使用には支障はありません。
●まれに内側の錫が一部剥がれてしまっている場合がございますが、ご使用には支障はありません。
手作業で製作しておりますので、何卒ご了承くださいませ。
ご使用の前に 湯沸 水洗いをして、水を鍋の7、8分入れて沸騰させてください。
ご使用後のお手入れ 内側 水洗いで調理の汚れを落とすだけで十分です。
洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られ鍋の地肌がでてきます。
その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。
外側 水洗いをし、水気を除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。
銅の光沢は戻りますが、空気に触れていても銅の表面は変色します。
ご注意 空焚き厳禁 絶対に空焚きしないでください。
強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。
料理の保管不可 鍋の中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。
これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。
IH非対応 残念ながらIH調理器に対応しておりません。
緑青について 緑青が出たら 湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。
「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。
(社団法人日本銅センター資料による) しばらく使わずにいたら鍋の内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。
そのままご使用になれます。

炒め物やオーブン料理に便利なフライパン型タイプ。
オムレツやパンケーキつくりにピッタリ。
ル・クルーゼの鍋は熱が逃げにくく焦げにくいので、食材を入れても温度が下がりにくくなっています。
そして鍋の厚みは熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に行き渡り、 料理を美味しく仕上げます。
火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。
エナメル質のホーローがけ処理。
揚げ物にもオーブンにもOKです。
湿気の多い日本用にフチに防錆(ホーロー)の加工がされています。
サイズ 直径20×奥行：35×高さ：4cm×底径φ150 質量 1.5kg 使用可能熱源 直火/オーブン/電気/電磁調理器/ハロゲン ※蓋つきのままオーブン調理できます(蓋の耐熱温度は230℃まで)ル・クルーゼの特徴 鋳物ホーローウェア ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、 鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。
ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、 今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。
熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。
耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。
ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。
熱源を選びません。
ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、 お料理をおいしく仕上げる

●【商品説明】 ※ 上記商品の画像は代表画像となります。
若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。
●仕様：30cm2278．1345　OR ●メーカー品番 サイズ表示(cm) カラー 外径×深さ(mm) 容量(L) 質量(kg) 底径(mm)底板厚(mm)：2278.1345 30 オレンジ 310×50 2.1 1.4232 4.0 ●グッチーニ セラミックコート シリーズ・機能性、美しさを兼ね揃えたセラミックコーティングシリーズです。
・内面セラミックコーティングは、滑らかで密な表面でこんがりおいしく焼き上げ、ヘルシー料理に最適です。
材質:本体/アルミニウム(内面セラミックコーティング)ステンレス鋼(IH仕様のみ)ハンドル/SAN、ABS樹脂●イタリア●IH対応

【中古】【輸入品・未使用】(30cm) - Lodge Manufacturing Company CRS12HH61 Carbon Steel Skillet%カンマ% 30cm%カンマ% Black/Orange【メーカー名】Lodge Manufacturing Company【メーカー型番】CRS12HH61PLT【ブランド名】ロッジ(Lodge)【商品説明】(30cm) - Lodge Manufacturing Company CRS12HH61 Carbon Steel Skillet%カンマ% 30cm%カンマ% Black/Orange当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。
こちらは海外販売用に買取り致しました未使用品です。
買取り致しました為、中古扱いとしております。
他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承下さい。
速やかにご返金させて頂きます。
ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。
2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。
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　※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。
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お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。
営業時間　月〜金　10:00〜17:00お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品はお受けしておりませんのでご了承下さい。

●品名：ベストコ 深型フライパン ディープパン 22cm IH ガス火 オール熱源対応 オレンジ 耐摩耗性300万回 ND-5774 ベストウェア レジスタンス●サイズ：幅23×奥行44×高さ7cm●素材・材質：本体/アルミニウム合金（板厚／2.6mm)、はり底/ステンレス鋼、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂●商品説明：1.耐摩耗性試験300万回クリア！ベストな耐久性を誇る IHフライパンシリーズ。
2.内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい！3.握りやすいハンドル仕様。
4.キズに強く、長く使えます。
5.本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。
●その他：IH・ガス火を含むオール熱源対応 ●IH可否：可

※商品は画像のオレンジになります。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
【寸法】内φ200mm×350mm×H40mm 【質量】1.5kg 【底径】φ150mm ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
店舗用識別コード：TKG-77-0086-0104 TKG-78-0087-0104 #recommend#

※商品は画像のオレンジになります。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
【寸法】内φ200mm×350mm×H40mm 【質量】1.5kg 【底径】φ150mm ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
店舗用識別コード：TKG-77-0086-0104 TKG-78-0087-0104

※商品は画像のオレンジになります。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
【寸法】内φ200mm×350mm×H40mm 【質量】1.5kg 【底径】φ150mm ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
店舗用識別コード：TKG-77-0086-0104 TKG-78-0087-0104

※商品は画像のオレンジになります。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
【寸法】内φ200mm×350mm×H40mm 【質量】1.5kg 【底径】φ150mm ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
店舗用識別コード：TKG-77-0086-0104 TKG-78-0087-0104

【商品説明】メーカー品番、サイズ表示(cm)、カラー、外径×深さ(mm)、容量(L)、質量(kg)、底径(mm)、底板厚(mm) 2278.1245、28、オレンジ、290×55、2.5、1.25、223、4.0 グッチーニ セラミックコート シリーズ●機能性、美しさを兼ね揃えたセラミックコーティングシリーズです。
●内面セラミックコーティングは、滑らかで密な表面でこんがりおいしく焼き上げ、ヘルシー料理に最適です。
材質:本体/アルミニウム(内面セラミックコーティング)ステンレス鋼(IH仕様のみ)ハンドル/SAN、ABS樹脂※イタリア※IH対応 重量（g）：1315素材・材質：鍋本体：アルミ製、表面コーティング：セラミック、ハンドル：AS(アクリロニトリルスチレン)樹脂（カラー上側）、ベークライト（耐熱用下側）、本体とハンドルの継目：スチール原産国：イタリア類似商品はこちらRGTQ909 グッチーニIHセラミックコート22,000円RGTQ905 グッチーニIHセラミックコート18,700円RGTQ902 グッチーニIHセラミックコート15,400円RGTQ915 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ914 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ913 グッチーニIHセラミックコート18,095円4954057126281 本間製作所 KO 20,036円4954057126304 本間製作所 KO 20,917円4954057126267 本間製作所 KO 18,462円4954057126243 本間製作所 KO 17,805円4954057126229 本間製作所 KO 16,077円4954057126205 本間製作所 KO 15,789円

【商品説明】メーカー品番、サイズ表示(cm)、カラー、外径×深さ(mm)、容量(L)、質量(kg)、底径(mm)、底板厚(mm) 2278.1245、28、オレンジ、290×55、2.5、1.25、223、4.0 グッチーニ セラミックコート シリーズ●機能性、美しさを兼ね揃えたセラミックコーティングシリーズです。
●内面セラミックコーティングは、滑らかで密な表面でこんがりおいしく焼き上げ、ヘルシー料理に最適です。
材質:本体/アルミニウム(内面セラミックコーティング)ステンレス鋼(IH仕様のみ)ハンドル/SAN、ABS樹脂※イタリア※IH対応 重量（g）：1315素材・材質：鍋本体：アルミ製、表面コーティング：セラミック、ハンドル：AS(アクリロニトリルスチレン)樹脂（カラー上側）、ベークライト（耐熱用下側）、本体とハンドルの継目：スチール原産国：イタリア類似商品はこちらRGTQ909 グッチーニIHセラミックコート22,000円RGTQ905 グッチーニIHセラミックコート18,700円RGTQ902 グッチーニIHセラミックコート15,400円RGTQ915 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ914 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ913 グッチーニIHセラミックコート18,095円4954057126281 本間製作所 KO 20,036円4954057126304 本間製作所 KO 20,917円4954057126267 本間製作所 KO 18,462円4954057126243 本間製作所 KO 17,805円4954057126229 本間製作所 KO 16,077円4954057126205 本間製作所 KO 15,789円

【商品説明】メーカー品番、サイズ表示(cm)、カラー、外径×深さ(mm)、容量(L)、質量(kg)、底径(mm)、底板厚(mm) 2278.1245、28、オレンジ、290×55、2.5、1.25、223、4.0 グッチーニ セラミックコート シリーズ●機能性、美しさを兼ね揃えたセラミックコーティングシリーズです。
●内面セラミックコーティングは、滑らかで密な表面でこんがりおいしく焼き上げ、ヘルシー料理に最適です。
材質:本体/アルミニウム(内面セラミックコーティング)ステンレス鋼(IH仕様のみ)ハンドル/SAN、ABS樹脂※イタリア※IH対応 重量（g）：1315素材・材質：鍋本体：アルミ製、表面コーティング：セラミック、ハンドル：AS(アクリロニトリルスチレン)樹脂（カラー上側）、ベークライト（耐熱用下側）、本体とハンドルの継目：スチール原産国：イタリア類似商品はこちらRGTQ909 グッチーニIHセラミックコート22,000円RGTQ905 グッチーニIHセラミックコート18,700円RGTQ902 グッチーニIHセラミックコート15,400円RGTQ915 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ914 グッチーニIHセラミックコート18,095円RGTQ913 グッチーニIHセラミックコート18,095円4954057126281 本間製作所 KO 20,036円4954057126304 本間製作所 KO 20,917円4954057126267 本間製作所 KO 18,462円4954057126243 本間製作所 KO 17,805円4954057126229 本間製作所 KO 16,077円4954057126205 本間製作所 KO 15,789円

●品名：ベストコ フライパン 20cm IH ガス火 オール熱源対応 オレンジ 耐摩耗性300万回 ND-5771 ベストウェア レジスタンス●サイズ：幅21×奥行38×高さ5cm●素材・材質：本体/アルミニウム合金（板厚／2.6mm)、はり底/ステンレス鋼、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂●商品説明：1.耐摩耗性試験300万回クリア！ベストな耐久性を誇る IHフライパンシリーズ。
2.内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい！3.握りやすいハンドル仕様。
4.キズに強く、長く使えます。
5.本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。
●その他：IH・ガス火を含むオール熱源対応 ●IH可否：可

●品名：ベストコ 深型フライパン ディープパン 22cm ガス火 オレンジ 耐摩耗性300万回 ND-5784 ベストウェア レジスタンス　●サイズ：幅23×奥行44×高さ7cm●素材・材質：本体/アルミニウム合金(板厚／2.6mm)、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂●商品説明：1.耐摩耗性試験300万回クリア！ベストな耐久性を誇る ガス火フライパンシリーズ。
2.内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい！3.握りやすいハンドル仕様。
4.キズに強く、長く使えます。
5.本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。
●その他：ガス火熱源対応 ●IH可否：不可

●品名：ベストコ フライパン 20cm ガス火 オレンジ 耐摩耗性300万回 ND-5781 ベストウェア レジスタンス●サイズ：幅21×奥行38×高さ5cm●素材・材質：本体/アルミニウム合金(板厚／2.6mm)、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、ハンドル/フェノール樹脂●商品説明：1.耐摩耗性試験300万回クリア！ベストな耐久性を誇る ガス火フライパンシリーズ。
2.内面ふっ素樹脂塗膜加工だからこびりつきにくく、洗いやすい！3.握りやすいハンドル仕様。
4.キズに強く、長く使えます。
5.本体板厚2.6mmなので、熱変形にも強い。
●その他：ガス火熱源対応 ●IH可否：不可

 メーカー Le Creuset (ルクルーゼ) 商品カテゴリ フライパン・炒め鍋＞フライパン 発送目安 2日〜3日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 ●メーカー品番:20124-20●サイズ(cm):20●カラー:オレンジ●内径×深さ(mm):200×34●質量(kg):1.5●底径(mm):150 ◆ ●ル・クルーゼ鋳物ホーローウェア●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH):可ハロゲン可鋳物ホーローウェアの特徴●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。
また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。
):●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
※IH対応※フランス

○●ル クルーゼ　-LE CREUSET-●○ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。
鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。
 ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ!●熱まわりが良いので、仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長持ちします。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
■サイズ：内径φ200×350×H40■質量：1.5kg■底径：φ150●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。
ご了承ください。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

○●ル クルーゼ　-LE CREUSET-●○ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。
鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。
 ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ!●熱まわりが良いので、仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長持ちします。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
■サイズ：内径φ200×350×H40■質量：1.5kg■底径：φ150●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。
ご了承ください。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています