ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。
ハンドル:ABS樹脂メーカー品番10070-830サイズ(cm)13全長(mm)230質量(g)68

霞の剣型包丁は耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。
チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。
グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
※2004年イギリスexcellenceinhousewaresのTheCuttingEdgeAward受賞、2006年ドイツフランクフルトAmbienteMesseDESIGNPLUS受賞●商品サイズ（cm）幅約24×奥行約2.2×高さ約2●商品重量約40g●材質刀身：モリブデンバナジウム鋼にチタンコーティング柄部：ポリプロピレン樹脂（検索用：包丁 万能包丁 ペティナイフ 青い包丁 青剣 気まぐれクック 関市 料理 よく切れる 小包丁 4950586201253 4950586201246） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、天然木ならではの優しい手触り。
様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
皮むきや、ちょっとした切物やカッティングボードでのご使用に最適です。
刃先の厚みが通常0.3mmを0.18〜0.2mmに研ぎ込み、さらには当社新開発のZEROEDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。
刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。
贈答用にもご利用いただけます。
●商品サイズ（cm）幅約24×奥行約2.9×高さ約2.4●商品重量約55g●刃渡り約12.5cm●材質刀身：ハイカーボンステンレス特殊鋼口金：ステンレス柄部：岐阜県産天然木ヤマザクラ（検索用：包丁 万能包丁 ペティナイフ 握りやすい ヤマザクラ 桜 関市 料理 よく切れる 軽い 4950586030082） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
●商品サイズ（cm）幅約3.2×奥行約23×高さ約1.6●商品重量約100g●材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール●包丁・ナイフ＞ぺティナイフ リアルタイムランキング1位（2019/7/27 10:26更新） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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キッチン 包丁 ツール ネコ KAI キッチンツール ツールキッチン貝印貝印の「ネコ」をテーマとした新シリーズ。
刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。
ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
●商品サイズ（cm）幅約3.2×奥行約24×高さ約1.2●商品重量約54g●材質刃体：ステンレス刃物鋼（シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工）柄：ポリプロピレン（耐熱温度110度）さや：ABS樹脂（耐熱温度100度） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利です。
●商品サイズ（約）：幅26×奥行2.8×高さ1.7cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：146g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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氷点下の急冷技術アイスフォーステクノロジーによる鋭い切れ味のペティナイフ。
高温で鋼を熱した後、-120℃で急冷することで鋼の硬度が増し、鋭い切れ味を生み出します。
ドイツ製の高品質の鋼で高い耐久性を実現。
品質の証、安心の10年保証。
※※保証規定正常な使用状態において、万一製造工程上の問題により、製品に支障をきたした場合（刃の破損や柄に亀裂や割れが生じたり、柄がゆるむ等使用に支障をきたすなど）下記の保証規定に基づいて製品保証をいたします。
但し、正常なご使用でも消耗、磨耗、付属品は該当しませんのでご了承ください。
保証の条件使用上の注意に従った正常な使用状態において、製造工程上の問題により、製品に表示の保証期間内に万一不具合が発生した場合は、無償で同製品若しくは同等の製品と交換いたします。
製品スリーブの保証書と購入日を証明できるものの提示。
適用の除外保証期間内でも、以下の項目に該当する場合は、保証適用の除外となります。
（イ）お買い上げ後、落下や衝撃を与えた事による故障および損傷（ロ）使用上の誤り、ご自身での改造や修理による故障および損傷（ハ）お手入れ上の誤りによる破損、故障（ニ）固いものを切らない、固いものの上での使用しない、刀身を火であぶらない、火気に近付けないなど使用上の注意で喚起されている許容範囲を超えた過度の負担がかかる使用（ホ）不適切な保管（ヘ）屋外や浴室などのように湿度の高い環境下でのご使用（ト）製品の機能に支障をきたさない外観上の変化（チ）一般家庭用調理以外の用途（営業用、実験用等）による故障および損傷（リ）地震、水害、火災、公害、その他の災害による故障および損傷（ヌ）本書のご提示がない場合（ル）お買い上げ年月日、お客様名、販売店名の記入のない場合、あるいは字句を書き換えられた場合（ヲ）日本国外でのご使用本書は日本国内においてのみ有効です。
（This warranty is valid only in Japan）●商品サイズ（cm）：幅約2.7×奥行約2×高さ約24（ナイフ13cm）●商品重量：約65g●材質：本体 ステンレス鋼、柄 ABS樹脂★関連商品はこちら★★T-fal アイスフォースシェフナイフ18cm★T-fal アイスフォース三徳ナイフ14.5cm★T-fal アイスフォース三徳ナイフ16.5cm★T-fal アイスフォースぺティナイフ15cm（検索用：包丁 ティファール T-fal ペティナイフ 耐久性 ステンレス ドイツ 切りやすい 切れ味長続き 10年保証 3168430288539） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました！ 手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利です。
強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金で強化。
逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。
耐摩耗性・高靭性・耐久性を追求！ 刃側にはステンレス刃物鋼であるコバルト材を芯材に採用することで耐摩耗性・高靭性・耐久性を追求し、鋭い切れ味を実現！ プロユース用として優れた包丁。
長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術と融合により、鋭い切れ味が永く味わうことができます。
●商品サイズ（約）：幅26×奥行2.8×高さ1.7cm ●材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール、柄/積層強化木 ●重量：150g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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15点以上ご購入いただいた場合あす楽対象外となります。
あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合あす楽対象外となります。
■anminで自分好みのお部屋にコーディネート■ ■快適な睡眠はベッド選びから■ ■自分にあったカバーで良質の睡眠を■ ■快適な睡眠をサポートする布団をラインナップ■

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利です。
●商品サイズ（約）：幅23×奥行2.8×高さ1.7cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：140g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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　鎚目　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
　【商品詳細】 刃渡り 70mm 全　長 180mm 重　量 100g 鋼材質 Mo-Vスチール　・　ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
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対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
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ご了承ください。
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自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちら竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 15,488円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?14,399円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと15,488円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?15,246円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?17,787円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?34,364円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?20,328円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?13,552円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?25,410円2024/05/10 更新 ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

メーカー型番:731 サイズ:刃渡り 12 全長 22.5cm 背厚:1.8mm 重量:70g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本

新発売！V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した堺孝行 黒影シリーズのペティナイフ150、果物や、野菜の皮を剥いたり、刻んだり飾り切りをするなど、何かと便利な包丁です。
刃渡り150mm、やや長めですがその分幅広くお使い頂けるペティナイフです。
※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
※柄には天然の素材を使用していますので、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。
切れ味抜群で錆に強い鎚目V金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁、和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。
刃渡り：150mm、全長：280mm、刃幅：28mm、刃厚：2mm、重さ：80g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込フッ素加工、両刃、ウェンジ八角水牛柄

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）150mm 全長：（約）255mm 重量：（約）60g 材質 芯材：コバルト合金鋼 側材：ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス（37層） ハンドル：18-8ステンレス 原産国 日本 波紋について ペティとシェフナイフは身幅が狭く、断面が鋭角になる為波紋の間隔が狭くなります。
三徳包丁は身幅があり鈍角に研削する為(特に峰に近い方 は)波紋の間隔が開いてしまいます。
そのため三徳包丁の刀身の模様が、他に比べて違く見えてしまうのは仕様となります。
注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 通称「霞流し」と呼ばれる優美な波紋は、日本の刃物文化が生んだ宝の一つです。
ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用し37層重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。
多層に重ね合わされることにより、中心部の素材がより緻密に仕上がり、狂いの少ない優れた切れ味となります。
プロのシェフと開発した流線的な特殊形状ハンドルで、取り回しの良い握り心地が特長です。
トルネード模様を施すことにより水や油の付いた手でも滑りにくく、快適に調理することができます。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）150mm 全長：（約）255mm 重量：（約）70g 材質 芯材：コバルト合金鋼 側材：13クロームステンレス ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。
滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入・繁殖を防止する一体型ハンドルで、熱湯消毒することができ非常に衛生的です。
プロも納得の職人による本刃付け仕上げで、研ぎ直しも容易です。
ステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。
モリブデンが含まれているため弾力性に優れ、折れにくいという特性も持っています。

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）120mm 全長：（約）225mm 重量：（約）65g 材質 芯材：コバルト合金鋼 側材：13クロームステンレス ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。
滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入・繁殖を防止する一体型ハンドルで、熱湯消毒することができ非常に衛生的です。
プロも納得の職人による本刃付け仕上げで、研ぎ直しも容易です。
ステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。
モリブデンが含まれているため弾力性に優れ、折れにくいという特性も持っています。

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）135mm 全長：（約）240mm 重量：（約）75g 材質 芯材：超硬質合金鋼 側材：ニッケルダマスカス鋼（63層） ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。
滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。
バクテリアなどの侵入・繁殖を防止する一体型ハンドルで、熱湯消毒することができ非常に衛生的です。
プロも納得の職人による本刃付け仕上げで、研ぎ直しも容易です。
耐食性の高いニッケルダマスカスを多層構造したもので、優美な波紋が特徴的。
多層構造により芯材の炭素の緻密度が増し、刃物として抜群の硬度と安定した切れ味を誇ります。

商品詳細 サイズ ペティナイフ130mm：（約）刃長130mm、全長235mm、65g ペティナイフ150mm：（約）刃長150mm、全長260mm、85g 材質 刀身：モリブデン特殊鋼 口金：18-8ステンレス鋼 ハンドル：POM樹脂（耐熱温度120℃） 原産国 中国 注意 食器洗浄機・乾燥機は絶対に使用しないでください。
サビや変色、柄の腐食の原因となります。
特徴 刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデン特殊鋼を使用。
ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。
藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの洋包丁です。
環境に配慮した紙パッケージ使用。
サイズは2種類。
130mm・150mmからお選びください。

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）135mm 全長：（約）245mm 重量：（約）75g 材質 芯材：コバルト合金鋼（VG10） 側材：ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス（37層） ハンドル：積層強化材（3本鋲通し） 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。
ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。
多層に重ね合わされることにより、優美な波紋が織りなす表情は、神聖なイメージを持つだけでなく、刀身の狂いが少なく非常に優れた切れ味の保証を意味します。
ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。
そのハンドルは経年劣化に強く、ハンドルがやせにくく、長時間の使用にも抜群の耐久性を誇る仕様となっているため、一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。
刀身はステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。
また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。
職人が一丁一丁手作業にて刃付けしておりますので、使い始めから素晴らしい切れ味を体感していただければと思います。

商品詳細 サイズ 刃渡り：（約）125mm 全長：（約）240mm 重量：（約）65g 材質 刀身：AUS10クラッド材 口金：18-8ステンレス 柄：ポリアセタール樹脂・ナイロン 原産国 日本（燕三条産） 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。
左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。
魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。
(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。
冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。
特徴 高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼に水砥刃付けを施しました。
燕三条の職人による伝統的な「水砥刃付け」により、はまぐり形状の刃先を作り出し、鋭い切れ味と切離れの良さを生み出します。
重量と重心バランスを最適化することで、刀身の重量を利用して切れ、皮むきは手首に負担がかからない設計になっています。
ハンドルは柄元は細く、柄尻は太くなっており握りやすく力が伝えやすい形状です。
ステンレス製の口金は耐久性に優れ、すべらず安定して握ることができます。
手当たりのやさしい樹脂製のハンドルは耐熱性、耐久性に優れ、食器洗浄・乾燥機に対応しています。

熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。
フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約30×195×14mm 刃渡り:約90mm 重量:約65g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利です。
●商品サイズ（約）：幅23×奥行2.8×高さ1.7cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：140g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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下記の場合はあす楽対象外となります。
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刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利です。
●商品サイズ（約）：幅26×奥行2.8×高さ1.7cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 ●重量：146g ●原産国：日本 ●発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
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熟練の職人の刃付けによる格別な切れ味 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。
フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約30×258×14mm 刃渡り:約150mm 重量:約70g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

【包丁 送料無料 ナイフ 果物ナイフ】関孫六 萌黄シリーズ。
サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。
また、刃付けにはスキ加工にて新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
●本体サイズ：長さ約230×幅約30×高さ約15mm ●重量：約47g ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度) ●生産国：日本 当店おすすめ特集 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
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15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[　FAQ　] 【包丁 送料無料 ナイフ 果物ナイフ】

霞の剣型包丁は耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。
チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。
グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
※2004年イギリスexcellenceinhousewaresのTheCuttingEdgeAward受賞、2006年ドイツフランクフルトAmbienteMesseDESIGNPLUS受賞●商品サイズ（cm）幅約24×奥行約2.2×高さ約2●商品重量約40g●材質刀身：モリブデンバナジウム鋼にチタンコーティング柄部：ポリプロピレン樹脂（検索用：包丁 万能包丁 ペティナイフ 青い包丁 青剣 気まぐれクック 関市 料理 よく切れる 小包丁 4950586201253 4950586201246） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、天然木ならではの優しい手触り。
様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
皮むきや、ちょっとした切物やカッティングボードでのご使用に最適です。
刃先の厚みが通常0.3mmを0.18〜0.2mmに研ぎ込み、さらには当社新開発のZEROEDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。
刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。
贈答用にもご利用いただけます。
●商品サイズ（cm）幅約24×奥行約2.9×高さ約2.4●商品重量約55g●刃渡り約12.5cm●材質刀身：ハイカーボンステンレス特殊鋼口金：ステンレス柄部：岐阜県産天然木ヤマザクラ（検索用：包丁 万能包丁 ペティナイフ 握りやすい ヤマザクラ 桜 関市 料理 よく切れる 軽い 4950586030082） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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フルーツや野菜のカットに使いやすい小さめナイフ、高品質のセラミックで鋭い切れ味をいつまでも。
・硬質で薄刃のセラミック製：摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。
先端が丸いから刃こぼれしにくい！・繊維を潰さず食材を美味しくカット：トマトなどの柔らかい素材も潰さずに軽く切れます。
・食材が変色しにくい：金属ではないのでレモンも切っても錆びることもなく、銀イオンが出ないので食材の切り口が変色しにくく、金気もつきません。
・カバー付きで刃を保護：キャンプやピクニックなどの持ち歩きにも便利。
●商品サイズ（cm）：幅約3×奥行約2×高さ約22●刃渡りサイズ：11cm●商品重量：約50g●材質/刀身：セラミック、柄：ABS樹脂、カバー：ポリプロピレン●耐熱温度/柄：90℃、カバー：100℃★関連商品はこちら★★T-fal フィネスト セラミック 三徳ナイフ 包丁 16.5cm ホワイト/ブラック ★T-fal フィネスト セラミック シェフナイフ 包丁18cm ★T-fal フレッシュキッチン シザース （検索用：ナイフ セラミック ペティナイフ 包丁 ペアリング ティファール 調理器具 調理用品 セラミック フィネスト 3168430326743） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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霞の剣型包丁は耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。
チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。
グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
※2004年イギリスexcellenceinhousewaresのTheCuttingEdgeAward受賞、2006年ドイツフランクフルトAmbienteMesseDESIGNPLUS受賞●商品サイズ（cm）幅約24×奥行約2.2×高さ約2●商品重量約40g●材質刀身：モリブデンバナジウム鋼にチタンコーティング柄部：ポリプロピレン樹脂（検索用：包丁 万能包丁 ペティナイフ 青い包丁 青剣 気まぐれクック 関市 料理 よく切れる 小包丁 4950586201253 4950586201246） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け！燕三条の職人による水砥刃付けでハマグリ形状の刃先に仕上げています。
研ぎやすい三層鋼の芯材には高硬度を生み出すAUS10材を使用。
●商品サイズ（cm）幅約20.5×奥行約4×高さ約2●商品重量約65g●材質刀身：AUS10クラッド材（芯材：AUS10、側金：ステンレス鋼）口金：18-8ステンレス柄：ポリアセタール樹脂・ナイロン（検索用：包丁 ペティ 燕三条 日本製 三層鋼 切れ味 ナイフ 刃物 調理 食洗機対応 4962336120431） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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キッチン 包丁 ツール ネコ KAI キッチンツール ツールキッチン貝印貝印の「ネコ」をテーマとした新シリーズ。
刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。
ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
●商品サイズ（cm）幅約3.2×奥行約24×高さ約1.2●商品重量約54g●材質刃体：ステンレス刃物鋼（シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工）柄：ポリプロピレン（耐熱温度110度）さや：ABS樹脂（耐熱温度100度） 当店おすすめ特集 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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キッチン 包丁 ツール ネコ KAI キッチンツール ツールキッチン貝印貝印の「ネコ」をテーマとした新シリーズ。
刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。
ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
●商品サイズ（cm）幅約3.2×奥行約24×高さ約1.2●商品重量約54g●材質刃体：ステンレス刃物鋼（シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工）柄：ポリプロピレン（耐熱温度110度）さや：ABS樹脂（耐熱温度100度） 当店おすすめ特集 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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