渡辺 麻紀 進藤 幸紘 池田書店オツマミトオサケノマリアージュ ワタナベ マキ シンドウ ユキヒロ 発行年月：2023年06月26日 予約締切日：2023年03月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784262130859 渡辺麻紀（ワタナベマキ） 大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。フランス、イタリアへの料理留学後、テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在は料理家として、雑誌やテレビで活躍。ミールキット宅配サービスや飲食店、食品・家電メーカーなどのメニュー構成・レシピ提案も手がけている 進藤幸紘（シンドウユキヒロ） TSUGUMI鶫　代表／マネージャー。1986年、千葉県出身。東京エコール辻卒業後、田崎真也氏プロデュースの「レストランS」にてサービスを学ぶ。その後ロンドンに渡り、ソムリエとして星付きレストランで勤務。帰国後、ミシュラン一つ星の六本木「Series」マネージャーを経て「浮雲」へ。ロンドンで得た自由な発想のペアリングを追求する。現在は中華、鮨、鉄板焼き、焼鳥、和食の5店舗を運営し、各店舗のマネージメント及びサービスを行う。それぞれの店舗にてゲストの好みに寄り添うペアリングが好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　Quick！簡単なおつまみ（明太マスカルパクチー／ねぎまみれモッツァ　ほか）／2　Meat　＆　Fish　肉と魚介のごちそう系おつまみ（Meat／Fish）／3　Vegetables　＆　Fruits　野菜たっぷり　ときどきフルーツのひと品（アボカドとたっぷりハーブ　マスタードシードオイルがけ／丸ごとかぶと金柑のジューシーロースト　ほか）／4　Noodle　＆　Rice　麺とごはんで〆！（レモンにら麺フォーエバー／梅とトマトとじゃこの冷たいカッペリーニ　ほか） はじめて出合う味に感動！！おつまみは…味わい慣れた和食材に、異国の食材や香辛料、調味料を引き合わせたマリアージュ。お酒は…ワインや日本酒などをシンプルに合わせるのはもちろん、それにフルーツやスパイスなどを加えた味変マリアージュも。そして、この2つが組み合わさって、唯一無二のマリアージュ！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

旭屋出版販売会社/発売会社：旭屋出版発売年月日：2015/05/28JAN：9784751111260

著者しばたみか(著)出版社山と溪谷社発売日2022年02月ISBN9784635450584ページ数191Pキーワードかつぷいつぱいのまほうかつぷ／1ぱい／の／まほうは カツプイツパイノマホウカツプ／1パイ／ノ／マホウハ しばた みか シバタ ミカ9784635450584内容紹介あなたの心に寄り添う一杯がきっと見つかる。日々の体調や気分に合わせたブレンドメソッド、星座別おすすめレシピ、イベント別のアレンジティーほか。8人のハーブの妖精が、そっと心をときほぐして、自分らしさを取り戻す「魔法のレシピ」をお届けします。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 魔法のお茶会（魔法のお茶会のすすめ/魔法のお茶会の秘密 ほか）/第2章 基本のハーブ8種（ジャーマンカモミール/ペパーミント ほか）/第3章 カップ一杯の魔法レシピ（どんな自分でもまるごとOK/世界を一瞬で変える ほか）/第4章 ハーブで実践！魔法のワークショップ（ハーブと仲良くなる/私に今、ぴったりの香りを探す ほか）/第5章 シチュエーション別 ハーブティーブレンドレシピ（月のレシピ/12星座のレシピ ほか）

■ISBN/JAN:9784343009463★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】三田ビール検定公式テキスト　田辺眞人/監修　三田ビール検定公式テキスト編集委員会/編フリガナサンダ　ビ−ル　ケンテイ　コウシキ　テキスト発売日201704出版社三田市ISBN9784343009463大きさ71P　21cm著者名田辺眞人/監修　三田ビール検定公式テキスト編集委員会/編

著者：福西 英三出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388058033ISBN-13：9784388058037■こちらの商品もオススメです ● リキュールとカクテルの事典 リキュールはもっと楽しめる / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● ウイスキーの科学 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀 邦正 / 講談社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者藤沼正俊(著)出版社春陽堂書店発売日2024年03月ISBN9784394380085ページ数191Pキーワードぱーふえくとびあのしやちようがおしえるびーる パーフエクトビアノシヤチヨウガオシエルビール ふじぬま まさとし フジヌマ マサトシ9784394380085内容紹介「おいしいビールを提供したい」とオリジナルクラフトビールの店を11店舗（FC含む、2024年3月現在）展開している社長がビールの魅力を余すところなく披露！教養としてのビール、おいしいビールの飲みかた、オススメのお店など幅広く解説しています。YouTube『令和の虎CHANNEL』に出演した際には56万回以上再生でブレイク（2024年3月現在）。誰よりもビールを知り尽くした著者だからこそ語れる内容です。第1章日本のビールの9割以上がピルスナーだった第2章ビールで肥満予防。実は体にいい、ビール健康法第3章なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか？第4章日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選第5章世界各国のビールと最高のおつまみ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本の9割以上のビールがピルスナーだった（ビールの種類はたった2つだけだった/なぜピルスナーが日本で一番飲まれているのか？ ほか）/第2章 ビールで肥満予防。実は身体によい、ビール健康法（肥満を防ぐニコチンアミドリボシドの威力/ビールのポリフェノールが心疾患のリスクを下げる ほか）/第3章 なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか？（江戸時代は「とりあえずお酒」だった/他のアルコールと比べてビールはどこがよいのか？ ほか）/第4章 日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選（注ぎ方だけで10以上の変化！さまざまな表情の「麦酒大学」（東京都中野区）/日本一の注ぎ手名人がいる「ビールスタンド重富」（広島県広島市） ほか）/第5章 世界各国のビールと最高のおつまみ（日本で飲まれてきたビールの歴史/ピルスナーの元祖〜ピルスナーウルケル（チェコ） ほか）

著者蛯原健介(著)出版社虹有社発売日2014年09月ISBN9784770900630ページ数367Pキーワードはじめてのわいんほう ハジメテノワインホウ えびはら けんすけ エビハラ ケンスケ9784770900630内容紹介ワイン法とは何か？ それは、なぜ必要なのか？ワイン法の模範とされるフランスとEU の法律を中心に、その成り立ちと内容を分かりやすく紹介し、日本の現状を考える。ワイン法研究者による、日本で初めてのワイン法の入門書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ワイン法とは何か？（ワイン法とは何か？/ワイン法の成り立ち）/ワイン法を知る（ヨーロッパのワイン法/ワインの定義/原産地呼称を知る/EUのラベル表示規制）/日本の現行法はどうなっているか？（日本における栽培・醸造をめぐる法的規制/日本のラベル表示規制/ワインの流通に関する法規制）/ワイン法と世界（国際化するワイン法）

著者：上原 千佳出版社：ジャスパサイズ：単行本ISBN-10：4921052042ISBN-13：9784921052041■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつく ボルドーワインハヤカワワインブツク ぺぱ−こ−ん でいヴいつど P ペパ−コ−ン デイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 地域とワイン（地勢/小史/1945年以降のボルドー/技術の発達と革新 ほか）/第2章 シャトー紹介＝アペラシオン別＝（メドック/グラーヴ/ソーテルヌとバルサック/サン＝テミリオン ほか）/シャトー名追録＝アルファベット順＝/シャトー索引

旭屋出版編集部／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2021年09月サイズ162P 26cmISBNコード9784751114469生活 酒・ドリンク カクテル商品説明ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界ノンアルコ-ル カクテル モクテル ブツク モクテル ノンアルコ-ル／カクテル／MOCKTAIL／BOOK ニンキ ノ モクテル ノ セカイmemento mori｜BAR BARNS｜BAR Keith｜BAR CAPRICE｜BAR EVITA｜BAR AUGUSTA Tarlogie｜Bar TARLOGIE SONA｜Bar CIELO｜Tom＆Jerry Bar｜カサブランカ片野酒類販売〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/08/26

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2889058Cosmic Shuppan / Shiko No Whisky & Single Malt Kanzen Guy (COSMIC)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2023/08JAN：9784774742960至高のウイスキー&シングルモルト完全ガイ[本/雑誌] (COSMIC) / コスミック出版2023/08発売

著者：森枝 卓士出版社：早川書房サイズ：単行本ISBN-10：4152081244ISBN-13：9784152081247■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

■タイトルヨミ：モツトオイシイハーブテイーブレンドジヨウズニナルレツスンアンドオカシリヨウリノミモノレシピ■著者：佐々木薫■著者ヨミ：ササキカオル■出版社：誠文堂新光社 茶・紅茶■ジャンル：生活 酒・ドリンク 茶・紅茶■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2008/9/1→中古はこちら商品情報商品名もっと!おいしいハーブティー　ブレンド上手になるレッスン＆お菓子・料理・飲み物レシピ　佐々木薫/著フリガナモツト　オイシイ　ハ−ブ　テイ−　ブレンド　ジヨウズ　ニ　ナル　レツスン　アンド　オカシ　リヨウリ　ノミモノ　レシピ著者名佐々木薫/著出版年月200809出版社誠文堂新光社大きさ111P　21cm

■ISBN:9784779647215★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン　髭男爵ひぐち君/監修ふりがなひげだんしやくひぐちくんのかたるにほんわいんさろん発売日202211出版社三栄ISBN9784779647215大きさ193P　21cm著者名髭男爵ひぐち君/監修

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。アサヒ 三ツ矢サイダー 1ケース(500mL×24本)清く、涼しく、気持ちがスーッと澄みわたる国民的炭酸飲料原材料名砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）／炭酸、香料、酸味料栄養成分 100mlあたりエネルギー：42kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物：11g食塩相当量：0.02g

藤枝理子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年09月サイズ159P 21cmISBNコード9784416620137生活 酒・ドリンク 茶・紅茶英国式アフタヌーンティーの世界 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣エイコクシキ アフタヌ-ン テイ- ノ セカイ コクナイ ノ テイ- プレイス オ タズネテ サグル シユクジヨ シンシ ノ ユウガ ナ シユウカンアフタヌーンティーとは、五感を研ぎ澄ませ、紅茶やお菓子、インテリアや家具、建築様式、茶器や銀器などを、見て・感じて、味わう、上質で贅沢な時間の体験。この本では、アフタヌーンティーの歴史や秘密、エピソード、レディの必須科目といわれるマナーやおもてなしについて、さまざまな角度から解説しています。実際に「ときめきの時間」を体験できるよう、おすすめのアフタヌーンティープレイスや、秘蔵のスコーンレシピなどもご紹介。「アフタヌーンティーをとことん愉しみ尽くす」ための1冊です。第1章 ホテルアフタヌーンティーの愉しみ方（アフタヌーンティー誕生秘話｜日本の紅茶史と国内アフタヌーンティーの誕生｜英国式ホテルアフタヌーンティーはフランス菓子がフォーマルスタイル｜アフタヌーンティーの本質は「生活芸術」を堪能すること｜紅茶とティーフーズのペアリング ほか）｜第2章 ティールームアフタヌーンティーの魅力（幸せの気配を感じさせる夢だったティールームをオープン｜29歳でティールームオープン 若きオーナーの挑戦の日々｜アフタヌーンティーファン激震!日本人オーナーのお店がトップティープレイスに｜紅茶好きなら必ず訪れたい聖地紅茶チャンピオンのティールーム｜英国貴族と伊万里から探るティーカップのストーリー ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/09/09

ヴィクショナリー／編 〔和田侑子／訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2021年07月サイズ247P 20cmISBNコード9784766134940生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明呑みたくなるパッケージ・デザイン ビール・ワイン・スピリッツノミタク ナル パツケ-ジ デザイン ビ-ル ワイン スピリツツ原タイトル：Packaged for Life世界中で愛され、日々飲み干される酒。すべての酒には、その味わいと酩酊に似合うデザインが必要だ。愛飲家は酒を口にしながら、そのパッケージに目を向ける。味覚と視覚は焦点を結ぶだろうか。ビール、ワイン、スピリッツのラベルや、そのパッケージはいかなるデザインであるべきか。そのことについて意識的なデザイナーの作品75点を世界中からアーカイブした。※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/07/14

■ISBN:9784054068674★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル知れば知るほどおいしい!ワインを楽しむ本　銘柄・味わい・買い方・選び方−ゼロからわかる実用マニュアル　遠藤利三郎/監修ふりがなしればしるほどおいしいわいんおたのしむほんわいんじてんめいがらあじわいかいかたえらびかたぜろからわかるじつようまにゆある発売日202210出版社GakkenISBN9784054068674大きさ95P　30cm著者名遠藤利三郎/監修

＜p＞オーガニックワインには、それぞれの物語がある。＜br /＞ オーガニックワインの魅力や世界中のおすすめワインの紹介、さらにはおいしいワインとの出会い方、より深い楽しみ方など、オーガニックワインをマスターできる実践的な一冊。＜/p＞ ＜p＞【もくじ】＜br /＞ Interview　オーガニックワインが生まれる現場を訪ねて＜br /＞ Chapter1　風土とぶどうの魅力がたっぷり　伝統に回帰した“本来のワイン”＜br /＞ ●オーガニックワインを知るために＜br /＞ ●ぶどう作りの特徴＜br /＞ ●オーガニックワインの認証制度　ほか＜/p＞ ＜p＞Chapter2　世界のおすすめワイン　はじめに飲むならこの1本＜br /＞ ●世界各地で増加中！　生産国別オーガニックワイン　ほか＜/p＞ ＜p＞Chapter3　飲み方から保管まで　オーガニックワインを100%楽しむコツ＜br /＞ ●おいしいワインと出会う＜br /＞ ●おいしく飲む＜br /＞ ●より深く楽しむ　ほか＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

難しいことは考えないで、簡単に作れる至高 旭屋出版 コーヒー 120P　26cm モツト　オイシイ　コ−ヒ−　ガ　ノメル　フオ−ステツプ　ムズカシイ　コト　ワ　カンガエナイデ　カンタン　ニ　ツクレル　シコウ　ノ　コ−ヒ−　テズクリ　コ−ヒ−　カテイ　バイセン　コ−ヒ−　ノ　タノシミ タナカ，アキヒコ

■ISBN:9784262130644★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】ハーブティー事典　115種の｜効能｜味｜香り｜ブレンド｜　植物のチカラで心と体を健康に!　佐々木薫/著ふりがなは−ぶてい−じてんひやくじゆうごしゆのこうのうあじかおりぶれんど115しゆ/の/こうのう/あじ/かおり/ぶれんどしよくぶつのちからでこころとからだおけんこうに発売日202108出版社池田書店ISBN9784262130644大きさ207P　21cm著者名佐々木薫/著

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＜p＞＜strong＞お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。＜br /＞ 料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編集。春・夏・秋・冬の年4回発行している季刊誌。＜br /＞ ●約2,500点のお酒を一挙にご紹介！お酒1本1本にコメントがついています。＜br /＞ ●お酒の種類ごとのカテゴリ解説を掲載！＜br /＞ ●お酒に関するコラムや、世界でも希少なお酒をあつめた特集ページも！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【目次】＜/strong＞＜br /＞ ●一度は手にしたい珠玉の品々 世界の銘酒コレクション＜br /＞ ●復活するアイリッシュウイスキー＜br /＞ ●ボルドープリムール2019、2020ヴィンテージ情報＜br /＞ ●期待の産地！ニュージーランドワイン＜br /＞ ●映画とワインの話。＜br /＞ ●希少！プラチナ日本酒＜br /＞ ●夏こそ飲みたい！にごり酒＜br /＞ ●いま、注目が集まっている原酒焼酎。＜br /＞ ●スピサワのすすめ！ジャパニーズ・クラフト・ジン＜br /＞ ●いつものドリンクをワンランクアップ！シロップの楽しみ方＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【著者】＜/strong＞＜br /＞ 株式会社庄司酒店＜br /＞ 1989年より、お酒の情報誌『LIQUORS（リカーズ）』を発行。全国のバーやレストランなど、30年以上業界のプロ向けに情報を発信し続けてきた。2003年からは、一般の方々向けの冊子『世界の酒類事典』の発行を開始。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

著者小飼一至(著)出版社エフビー発売日2008年12月ISBN9784903458038ページ数251Pキーワードしようがいそむりえ シヨウガイソムリエ こがい かずよし コガイ カズヨシ9784903458038内容紹介ワイン好きなら絶対に楽しめる！ロマネ・コンティ秘話やワインの熟成の神秘から、味覚の鍛え方やワインの覚え方、いいソムリエの条件まで、ソムリエ歴40年のとっておきの芳醇エピソード満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 少年時代の「香りの記憶」/第2章 パリ「マキシム」でソムリエ修業/第3章 国内のソムリエ・コンクールに挑戦/第4章 国際ソムリエ・コンクールに挑戦/第5章 小飼流「接客の極意」/第6章 小飼流「人の育て方」/第7章 国際舞台で

■ISBN/JAN：9784344900660★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名知識ゼロからの世界のワイン入門　イタリア、カリフォルニア、スペイン、チリ、オーストラリア、ドイツ…　弘兼憲史/著フリガナチシキ　ゼロ　カラ　ノ　セカイ　ノ　ワイン　ニユウモン　イタリア　カリフオルニア　スペイン　チリ　オ−ストラリア　ドイツ著者名弘兼憲史/著出版年月200501出版社幻冬舎大きさ190P　21cm

井崎 英典 ダイヤモンド社ワールドバリスタチャンピオンガオシエル セカイイチオイシイコーヒーノイレカタ イザキ ヒデノリ 発行年月：2019年12月20日 予約締切日：2019年11月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784478109564 井崎英典（イザキヒデノリ） 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、（株）丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew　Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発や人材育成を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） PROLOGUE　「世界一美味しい1杯」とは？／1　味を決める豆の魔力／2　焙煎の魔法／3　抽出の思考法／4　プロに負けない最強の抽出メソッド／5　「基本味」5杯の魔法レシピ／6　おすすめコーヒーグッズ18 自宅で「自分好み」の極上の一杯が必ず淹れられる、バリスタ直伝の秘伝メソッド。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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フォトブック JTBパブリッシング 前田／佳緒里　船戸／ゆり絵　日本／紀行　清酒 112P　30cm タビ　ト　オサケ　アツカン　ヴア−ジヨン　タビ　ト　オサケ　タビ／ト／オサケ／アツカン／VERSION　マエダ　カオリ　フナト　ユリエ　フオト　ブツク

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞「えーっ！」、「何なに？」…驚きあり、好奇心ありの、評判カフェ、コーヒーショップ29店で売れている、SNS映えする、見ると飲みたくなるアイスコーヒーとアイスドリンク100品のレシピ集。100品のうち、テイクアウト容器でのフォトジェニック・アイスドリンクも43品を掲載。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 〓出版社 発売日 2016年02月 ISBN 9784777939299

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