商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]41度 700ミリロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。(ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。)同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。エイジドールは30年以上熟成。【ROGER GROULT AGE D'OR】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク ロジェグルー エイジドール カルヴァドス 41度 700ml 14,980 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]42度 700ミリモラン社はフランス・ノルマンディで1889年に創業した歴史のある業者。品質の良さには定評がある。オルダージュは15年熟成。【MORIN HORS D'AGE】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク モラン オルダージュ 15年 42度 700ml 6,980 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。 2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 カラー: オレンジ色をおびた輝きのあるゴールド。 ペリゴール家秘蔵の逸品。熟した果実やブーケの芳醇な香りと調和のとれた樽のニュアンス。シナモンやクローブ。奥からほのかにマッシュルーム。味わいは複雑な甘味と酸味、しっかりとした渋味。深みを感じさせる余韻。 ジェラール ペリゴール 15年 ペイドージュ カルヴァドス 40度 700ml 13,860 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]40度 700ミリフレッシュなフルーツの香りが特徴のカルヴァドスです。食前酒やカクテル材料、料理酒、製菓用としても最適です。【COEUR DE LION SELECTION】【クールドリヨン】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン セレクション カルヴァドス 40度 700ml 3,750 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。香 り:しっかりとしたチェリーに、ほんのりおしろいの香り。味わい:力強くフルボディ、しっかりしたタンニンを感じる。 【旧ボトル】 ローリストン ドンフロンテ 1981 カルヴァドス 42度 700ml 41,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。 2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 カラー: 輝きのあるゴールド。 瑞々しいリンゴの香りが次第に煮込んだように濃密さを増します。味わいは軽やかな甘味と優しい酸味、繊細な樽のニュアンスがバランスよく広がり、穏やかな余韻が楽しめます。 ジェラール ペリゴール 30年 ペイドージュ カルヴァドス 40度 700ml 26,480 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]42度 700ミリ製造元のデュポン家は、ペイ・ドージュ地区に27haのりんご園を所有し、収穫から瓶詰めまで一貫して家族があたっており、世界中の高級レストランやホテルで取り扱われています。 オルダージュは平均10〜12年熟成。【DUPONT HORS D'AGE】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク デュポン オルダージュ カルヴァドス 42度 700ml 8,580 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]41度 700ミリロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。(ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。)同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。ヴェネラブルは20年以上熟成。【ROGER GROULT VENERABLE】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク ロジェグルー ヴェネラブル カルヴァドス 41度 700ml 8,980 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1993 カルヴァドス 42度 700ml 27,350 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]内陸ドンフロンテ地区のサン=ジョルジュ=デュ=ルーレーで作られた14年物のカルバドスで、この地区の土壌はミネラル分を多く含み、力強く香り高い酒質を生み出すことで知られます。わずか120本程しか生産されなかったこのボトルは、ドンフロンテ地区内産ですが、エステル値が豊かすぎたためドンフロンテの基準を満たさず、洋ナシを60%以上使用しながらAOCカルバドス認定となった異色の1本です。 ドンフロンテ地区ではリンゴと洋ナシを各農園で発酵させ、各自が所有するセラーでシードルにした後、これらのワインはブランデーに徐々に形を変えていきながら、ローリストン社の熟成庫に移され、ギョーム・ドルーアン氏の責任のもと慎重に熟成されます。かつて密造酒が横行した地区で、厳格な法と管理のもと、小さな生産者の素晴らしいカルバドスが世に出ることに尽力した同社によって生まれた秘蔵品ともいえるのがこの「レ・パルセレール」です。小規模農家産の珠玉のカルバドス、ぜひ多くの方に味わっていただきたい逸品です。ぜひお見逃しなく。 ローリストン シングルカスク #1 レ パルセレール 14年 カルヴァドス 46.2度 700ml 15,980 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]このVSOPは4年熟成とフレッシュでありながら、フルーティな味わいの中に少し力強さを感じることができます。ほのかに熟したリンゴ、フレッシュなアーモンドを伴ったなめらかで円熟した味わいはカクテルベースにも最適。今回初めて登場したお求め易い価格帯の商品ですので、ぜひご検討ください。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク シャトー ド ブルイユ VSOP 40度 700ml 5,180 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]40度 700ミリロジェ・グルー社はカルヴァドスの最上級品を産出するペイ・ドージュ地区のほぼ中央に設立。(ちなみに、初めてカルヴァドスを世に出したのはロジェ氏の祖父ピエール氏。)同社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度30°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。アンセストラルは約50年熟成。【ROGER GROULT ANCESTRALE】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク ロジェグルー アンセストラル カルヴァドス 40度 700ml 48,400 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]40度 700ミリ銘柄のクール・ド・リヨンは“獅子の心”の意。ペイ・ドージュ地区のクリスチャン・ドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。 クール・ド・リヨン は全てカルヴァドスの優秀酒を産むペイドージュAC。 VSOP は樽熟8年以上。【COEUR DE LION VSOP】【クールドリヨン】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン VSOP カルヴァドス 40度 700ml 5,580 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドスの熟成樽にポートワインの樽を選ぶのは珍しいのですが、実際に飲んでみるとポートワインの甘さが際立つのではなく、ボディにしっかりとした飲みごたえを残しながら、フィニッシュにかけて上品な甘さが漂います。 林檎由来の旨味や果実味は消えることなくしっかりと残っており、素晴らしい味わいの樽ということで今回1樽のボトリングを決めました。 香り:キャラメルアップル、樽材、タバコ、プルーン 味わい:複雑で素晴らしく長い余韻 シャトー ド ブルイユ 12年 ポートフィニッシュ FOR JIS 57.5度 700ml 10,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]がらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。 カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。 しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム(=シングルビンテージ)品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。 特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。 ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。 新ビンテージ、ぜひお試しください! 外観:深みのあるゴールド。 香り:最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。 風味:シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。 シャトー ド ブルイユ ミレジム 2000 41度 700ml 17,680 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]フランスのカルヴァドス界の名士、あのクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるカルヴァドス「マルキ・ド・サンループ」のスリーリバーズ創設20周年を記念したスペシャルシングルカスクをご紹介いたします。ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。クリスチャン・ドローワン氏はカルヴァドス界では珍しく、熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけています。そんな中で今回も以前ご紹介した限定品と同様に、現地からサンプルを取り寄せた中で厳選した高品質のAOCカルヴァドス規格のシングルカスクです。今回はフィニッシュではなく、正統派のクラシックなカルヴァドスを選びました。1970年蒸留の44年熟成で、2015年にガラス製の容器(ボンボン)に詰め替えられ、2023年に瓶詰めしましたので、ラベル上の表記は44年熟成となります。グラスに注いだ瞬間から、芳醇でエレガントなアロマが湧き出て空間を支配します。約50年前に蒸留され樽の中で44年間深い眠りにつき、8年間ガラス製の容器(ボンボン)で静かに待ち続け、そして今、グラスに注がれ世に解き放たれたパワーとロマンを感じます!テイスティングノート – 色は美しく深い琥珀色、香りはリンゴの蜜、綺麗な酸味と複雑なビター、煮込んだリンゴ、シナモン、ボディはリンゴの香水ようなアタック、ゆっくりした陶酔感、煮詰めた蜜、アップルパイ、プルーン、フィニッシュはエレガントなタンニンが長く続く。 マルキ ド サンループ 44年 1970 カルヴァドス 51度 700ml 99,800 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]林檎が瓶の中に丸ごと入ったカルバドスです。マイルドでフルーティーな味わいが特徴です。【CALVADOS Pomme d´Eve】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク コッケレル ポム ド イヴ カルヴァドス 実入り 40度 600ml 9,980 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]製造元のデュポン家は、ペイ・ドージュ地区に27haのりんご園を所有し、収穫から瓶詰めまで一貫して家族があたっており、世界中の高級レストランやホテルで取り扱われています。30年の長期熟成品。【DUPONT 30Y】201311 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク デュポン 30年 カルヴァドス 41度 700ml 23,980 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]35〜40年熟成ブレンド品アドリアン・カミュは16世紀から自家蒸留している名門で、同社の製品は全て優秀酒をうむペイ・ドージュ規格品。リンゴの収穫時のみ臨時の手伝いを頼むが、それ以外は全て家族が手作業で行っている。蒸留はコニャックで使われているシャラント式蒸留器で2回連続して蒸留し、オーク樽で熟成。アドリアンは35年〜40年熟成をブレンド。【ADRIEN CAMUT RESERVE D'ADRIAN】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク アドリアンカミュ アドリアン 41度 700ml 33,450 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1963 カルヴァドス 42度 700ml 98,120 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]「クール・ド・リヨン」社は、ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で数え切れないほどのメダルを授与されています。「レゼルブ・フィエフス」は3〜6年の熟成を経てよりフルーティーに。フルーツと花のアロマが強く、オーク樽の香りもほのかに感じることが出来ます。【COEUR DE LION】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン レゼルブ カルヴァドス 40度 700ml 5,880 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]カルヴァドスの優良銘柄“クール・ド・リヨン”の製造元のクリスチャン・ドルーアン社が造るポモー・ド・ノルマンディ。カルヴァドスにリンゴ・ジュースを加えた後、オーク樽で熟成させたヴァン・ド・リクール(アルコール添加ワイン)の一種。カルバドス産地特有のAOCとして認可されています。【COEUR DE LION POMMEAU DE NORMANDIE】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン ポモー ド ノルマンディー 正規品 17度 700ml 3,140 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]優雅で複雑な香りがボトルを開けたとたんに広がります。リンゴ特有の甘く、柔らかい香りが広がった後に、鼻腔の奥をシナモンやナツメグの様なスパイシーな風味がかすかに、そして爽やかに抜けていきます。【CHATEAU DU BREUIL】201311 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク シャトー ド ブルイユ 8年 40度 700ml 7,850 円
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商品説明[ブランデー]>[カルヴァドス]アペリティフ・オー・カルバドスはバニラ味の商品。フレッシュな果実味とバニラの風味が溢れる仕上がりです。よく冷やしてストレートでお楽しみください! 【CHATEAU DU BREUIL】201310 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク シャトー ド ブルイユ アペリティフ オー カルバドス バニラ 700ml (リキュール) 4,380 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8%という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後もかなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。締めくくりの一杯としては、長熟シングルモルトを凌ぐといっても過言ではないほど、芳醇かつ優美な極上の蒸留酒と言えるでしょう。 ドメーヌ ゴンティエ 45年 1973 デキャンタ カルヴァドス 47.8度 700ml 39,160 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。今回当店だけに複数のサンプルをご用意いただき、その中で群を抜いて際立った『1982 60% Pear + 40% Apple』を加水せず樽出しそのままにボトリングしました。まずはストレートでお楽しみください。その後は1滴だけ水を垂らしてみてください。香りが一気に開きます。 ローリストン ドンフロンテ 1982 シングルカスク カスクストレングス カルヴァドス FOR CHAGATA PARK 51.0度 700ml 59,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。今回当店だけに複数のサンプルをご用意いただき、その中で群を抜いて際立った『1982 60% Pear + 40% Apple』を加水せず樽出しそのままにボトリングしました。まずはストレートでお楽しみください。その後は1滴だけ水を垂らしてみてください。香りが一気に開きます。 ローリストン ドンフロンテ 1982 シングルカスク カスクストレングス カルヴァドス FOR CHAGATA PARK 51.0度 700ml 59,800 円
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