 こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿していることがございます。
お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、 澱や酒石（結晶）を沈めてから静かにサービスして下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FLYING SOLO GRENACHE-CINSAULT ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから★パーカー93＋点獲得蔵！ 速報！ガイダに行ってきました〜♪ 今回、ワイナート誌大注目の自然派怪物蔵、「ドメーヌ・ガイダ」が、ついに日本に上陸しました！ 実力メキメキうなぎ昇り、名を挙げ今最も熱視線を浴びているこのガイダです。
ほとんどの方が「 聞いたことないぞ〜！！ 」は、ヴェリタスが生産者さんとご縁があり、膝詰試飲の結果、「 うぉ！なにこれ、スーパーうまいやんか！！？」で、生産者さんの手を握って、売ってくれるというまで、辻、絶対手を離さなかった（ほぼ脅迫）という超大型ルーキーです。
新入荷、日本では無名の作り手ですが、ベーシックなものでさえ強烈な秀作で、もうこのワインをなぜ今まで知らなかったのか、大損した気分にさせられるほどの超ウマです。
赤フルーツ、黒フルーツ、黄色系完熟フルーツ、樽樽〜、ハーブとスパイスがドドッと攻めよせ怒涛の渦。
そして、超大物のシラーしかありえない焼きベーコンやペッパーそしてセージの香り！最高級のシラーとみまがう「 濃い味、濃い旨、濃い香り 」で、とにかくもうコイコイ尽くしなのです。
ガイダは、ヨーロッパ最大の城塞都市が残る世界遺産で知られる南フランスの「 カルカッソンヌ 」近郊にあり、規制にとらわれない自由な発想でワイン作るためAOCは名乗らず、ヴァン・ド・ペイのみを作る異色のドメーヌです。
ワイン作りは全て手作業で行い、現在、所有する全ての畑をオーガニック認証を受けるべく準備を行っています。
すでに、「 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 」で、金賞受賞！ さらに「 ワインスペクテーター 」でも上級キュヴェが、最高90点のハイスコアを獲得！」 また、日本でも今年7月に開催された「 第2回 日本で飲もう最高のワイン 」で、最高評価のプラチナ＆ゴールドのW受賞の快挙！ 最近でも人気ワイン誌「 ワイナート 67号 」のラングドックの特集記事で注目の作り手のひとつとして大きく取り上げられました。
今後、日本での注目度もさらに高まること間違いなしの「 ドメーヌ・ガイダ 」。
グルナッシュ70％、シラー30％で、赤い果実の豊かな香り。
フルーティーでまろやかでジューシー。
丸みのある口当たりとスパイスの余韻が加味した、デイリーの枠を超えた超お値打ちの逸品です。
1,040 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU DE NAGES IGP GARD ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価！ 今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価の超お買い得といえば、 ダイナマイトフルな濃厚赤を作るローヌの秀逸蔵、 「 シャトー・ド・ナージュ 」 アドヴォケイト、アシェット・ガイド、スペクテイター、ローヌレポート、ベタンヌなど、 上げればきりなくとにかく高得点街道をひたすら走る怪物蔵のひとつです。
ローマ都市として最古の歴史をもつローヌ最南端ニーム近郊、 辻は、ナージュに蔵訪問させていただきました。
アルジェリアで生まれたガシエさん、アメリカにも12年ほど暮らした経験があり、考え方そのものは、いいことなんでもやったるで！ のアイデアマンです。
ワイン作りをせずビジネスマンばりばりやって、やっぱ人生コレじゃないわ。
とフランスに戻って、猛烈に頑張って今日の名声を築き上げました。
今回ミレジム・ビオの展示会にも出展していたので、会場でも、マーケット担当のオリヴィエさんに色々試飲させてもらいましたが、 ひとつひとつに、作り手さんたちの愛情がこもっていて、 ちょっと今時のボルドーの格付け蔵顔負けの豊満ダイナマイトボディでした。
畑に向かえば、あたかもシャトーヌフ・デュ・パプの畑に迷いこんだかと錯覚するほど、ゴロゴロ石に囲まれた土壌で、 夜が冷えてもブドウがしっかり濃く凝縮するはずです。
5大シャトーの試飲でも、こんなにブレずにいつも同じとはいかないんではないかという、信じがたい神業蔵です。
金メダルも、デキャンターアワードも、 掲載されるのも難しいフランスのワイン評価本『 ギド・アシェット 』では、 ◇ 満点3つ星★★★獲得！ ◇ 特別賞「 クー・ド・クール 」受賞！ の快挙を達成するなど、その品質は折紙つき。
今回、超優良年2010年ものや最新ヴィンテージ2011年など、 ＼ 全7アイテムが入荷いたしました！ ／ また、ローヌ地方の超優良年2007年を上回るほど非常に評価の高い 良作年2010年もの 「 コスティエール・ド・ニーム ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ 」 は、パーカー氏が、 ブラックチェリー、カシス、スパイス、ブーケガルニ、コショウ、杉板など 複雑でゴージャスな香り！この豪華で柔らかで甘美な2010年ものは 4-5年の間は楽しむことができる。
とコメントし、このクラスとしては異例の高評価 ＼ 〜90点を獲得！ ／ まさに、お値段以上に価値のある品質で、ぜひお試しいただきたい逸品です。
いずれも、家飲みワインの枠は大幅越え、高級感、贅沢感ともにたっぷり！ フルボディがお好きな方も大満足間違いなし！ぜひ、この機会にご賞味下さい！ オフィス正面♪ 高得点も大納得のできばえ カーヴで乾杯！作りがっしり、熟成古酒もうまい 大阪へ表敬訪問してくれました！ 蔵訪問さらに詳しくはこちら♪
1,340 円
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 パーカー90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら ★辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！ ムートン破りの怪物蔵！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DU CASTEL ROSE DU CASTEL期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！あのムートン破りの怪物蔵が「辰巳ワイナリー」で紹介されています！！ ベタンヌ＆ドゥソーヴ『 The world's gratest wines 』に選ばれました！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスを手掛けるなど世界的な信頼を得る高名なワイン評論家である両者が全世界のワインを対象に最も優れていると思われるワインを選出しました！同誌で選ばれたワインがコチラ！「2009年 カステル グランヴァン ルージュ」がパーカー92点！「うっとりする口当たり」と大絶賛！→フランスの高級紙「フィガロ」が大絶賛→カステルの蔵元訪問はこちらから寄付金額 30,000円・チャリティ対象本数 合計100本チャリティ対象商品[2006]カステル グランヴァン ルージュ[2008]‘C’シャルドネ デュ カステル ブラン[2007]プチ カステル ルージュ・義援金寄付金額 ： 売上げ金の 1本あたり300円を、義援金として寄付。
・寄付先は、 「 日本赤十字社 」 東北関東大震災義援金 宛【日本語訳】親愛なる日本の皆様、今、私はニューヨークです。
皆様に心からの思いをお届けしたいです。
私たちは、皆様のお手を取り、とものあると申し上げたいです。
一刻も早く、ご復興されますことを願っています。
マタネ。
4/28（木）≪第4回≫ ドメーヌ・デュ・カステルの売上金の1本あたり300円を「日本赤十字社 東北関東大震災義援金」宛に寄付させて頂きました。
寄付金額 30,000円販売本数 100本エリ・ベンザケン氏のエピソードはこちらチャリティーオークションの結果はこちら
3,278 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LIBERTY NAGES ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価！ 今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価の超お買い得といえば、 ダイナマイトフルな濃厚赤を作るローヌの秀逸蔵、 「 シャトー・ド・ナージュ 」 アドヴォケイト、アシェット・ガイド、スペクテイター、ローヌレポート、ベタンヌなど、 上げればきりなくとにかく高得点街道をひたすら走る怪物蔵のひとつです。
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1,380 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH.MOURGUES DU GRES, FLEUR D'EGLANTINE COSTIERES DE NIMES ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから超大物の怪物蔵が「 よりどりセール 」に出品中！ シャトー・ムルギュ・デュ・グレ パーカー氏が、「 宝の宝庫であるコスティエール・ド・ニームにおいて最も印象的！ 」 と大絶賛し、今回入荷の2007年赤が、驚異の 92点獲得！ 2008年白も、 87点の高評価！ （ロバート・パーカーWEBサイトより） 2007年の92点同評価には、 「 2007年 シャトー・マルゴー 」 「 2007年 シャトー・オーブリオン」 「 2007年 シャトー・ムートン・ロートシルト 」 「 2007年 パプ・クレマン 」 など、3万以上はする、5大シャトーなど大物がズラリ！ （ロバート・パーカーWEBサイトより） ワイン好きには、超うれしい！ 信じられない超コスパ！ しかも、ワンランク上のキュヴェ「 テール・ダルジャンス 」は、スタンダードの「 ガレ・ルージュ 」よりも、樹齢の高いブドウを使用した贅沢リッチな逸品なのです！ ワイン好きには、超うれしいリーズナブルなお値段です！ 当主は、あの「 ラフィット 」で醸造に携わった経験を持つ、スゴ腕「 フランソワ・コラール 」氏。
ローヌ河に面した南向き斜面の畑で、太陽の恩恵をたっぷりと浴びたブドウから、素晴らしい凝縮感を持ったリッチなワインが作られます。
樹齢45年以上のシラーを主体にグルナッシュで果実味を加えた赤は、 熟したブラックベリー、甘草や野生のハーブが混ざり合い驚くほど豊かで バランスの取れた華やかな1本。
ヴィオニエ、ルーサンヌ、グルナッシュブランで構成される白は、 濃縮した桃、杏、ライラック、アカシア、蜂蜜の香りを持ち、バランスが 良く非常にボリュームがあるしっかりとした味わいが楽しめます。
濃厚で官能的ですらあるその味わいを、ぜひ、この機会にお試し下さい！
1,590 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU DE NAGES COSTIERES DE NIMES HERITAGE ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価！ 今乗りに乗ってる、パーカー94点高評価の超お買い得といえば、 ダイナマイトフルな濃厚赤を作るローヌの秀逸蔵、 「 シャトー・ド・ナージュ 」 アドヴォケイト、アシェット・ガイド、スペクテイター、ローヌレポート、ベタンヌなど、 上げればきりなくとにかく高得点街道をひたすら走る怪物蔵のひとつです。
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1,780 円
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 パーカー88点スペクテーター87点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GUIGAL COTE DU RHONE ROSE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコート・ロティーといえばギガル、ギガルといえばコート・ロティー、 といっても過言ではないくらいその知名度も品質も ご存知のように世界のトップクラスのこのワイン。
数万円するかなり高額のワインにも関わらず、 常に購入される方が居られて、需要が途切れることが無い、 というのも、その品質と実力ゆえということなのでしょう。
同じくローヌの有名ワイン商であるヴィダル・フルーリー社で働いていた エチエンヌ・ギガル氏が独立し、自分で作った会社が今現在のギガルです。
現社長のマルセル・ギガル氏は、エチエンヌのご子息。
ギガル創業直後に視力を失った父エチエンヌの、 まさに手となり足となり、今現在のギガルを作り上げるのに 無くてはならなかった人物であるのはいうまでもありません。
私がギガル3兄弟と呼んでいる、 ラ・ムーリンヌ、ラ・トゥルク、ラ・ランドンヌ。
ワインがお好きでセラーをお持ちの方なら、どれか1本はセラーに 寝かせているのではないでしょうか。
5大シャトーに並び、ワイン好き必須の「勝負赤ワイン」とも聞き及びます。
ここらで一発、キメのローヌワインを出したいな、という時には やはりギガルのコート・ロティー、てことになるのでしょうね。
ローヌらしい『シラ〜〜〜〜〜！！！！』なスパイス香と 濃厚でふくよかな重量感のある味わい。
金さんの桜吹雪を見せられたような、「これぞギガル！」な 満足感が得られること間違いナシです。
1,490 円
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 ※こちらの商品は4本箱に逆さまに入っております。
予めご了承下さい。
※楽天倉庫から出荷時のご注意事項※ 【1】通常より出荷を早くする為、自動出荷の設定をしています。
上記条件が合えば自動で出荷手配になります。
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※伊豆諸島、小笠原諸島など離島は対象外となります。
⇒単品はこちらから フルボトル(750ml）換算で、1本あたり437円！ ※フルボトルサイズのワインをあと4本まで送料無料で1箱に同梱してお届けできます！ ※エンテリソボックスの外箱のまま、お送りします。
※ワイン2本分のスペースを使用します。
※重量の関係で最大16本箱を使用してお届けします。
ボックスワインの優れてる点 1． 既に実績のある人気ワインがちゃんと詰められている！ 2． フルボトル(750ml）換算でも超リーズナボー！ 3． 3000mlの大容量（フルボトル 750mlの4本分） 4． 酸化しにくい特殊バッグで、冷蔵庫で1ヵ月以上保存可能 5． 簡単開封！注ぎボタンを押すだけでオープナー不要 6． ゴミ箱に捨てれます！飲み終わったら畳んでポイッ！ 7． 瓶よりも軽量、コンパクト、アウトドアにもピッタリ 8． 少ししか飲めない方もいっぱい飲みたい方もオススメ！ 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BAG IN BOX ENTERIZO ROSADO期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
6,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE GALEVAN, COTES DU RHONE ROSE PARTAGE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカーポイント96点獲得蔵！ 『神の雫』に登場しました！！ 書籍のご購入はこちらから [2003]シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ・100歳のグルナッシュの古木!!! ・超名門ボーカステルの門前の畑!!! AOCコート・デュ・ローヌワインばかりの試飲会があり出かけました。
総勢45蔵その日も片っ端から各ワインを試飲していると、 ある一本が、飲めば飲むほどうまみが追いかけてくるのです。
昆布出汁やかつお出汁のうまみが大好きな日本人の私には、 これまで飲んだものよりズバ抜けてうまみの凝縮感が感じられて、 まるで、 『するめ、昆布、かつお、干ししいたけ、干し貝柱、干しえび』 のエキスを抜き取りきったかのような強烈なうまみ爆弾！ ううん？なんていう蔵だろう、ドメーヌ・ガレヴァンか・・・・。
ひとつひとつが本当に丁寧に果実味とうまみを抽出して和合 させてあって、どれひとつも文句のつけようがありません。
もう、これぞ完璧な激ウマコート・デュ・ローヌです。
AOCローヌですが、ガレヴァンのワインは、これまで知る中で 世に素晴らしいと謳われる、あの漫画掲載で人気独占の サンコム・ドゥ・アルビオンにまさるとも劣らない、 ブルゴーニュの熟成古酒にも似た素晴らしく 複雑な香りと味わいがあるのです。
この蔵、ただもんじゃない・・・・。
その2日後、ドメーヌ・ガレヴァンにお邪魔しました。
なんとまぁ、ガレヴァンはあの名門蔵が乱立するシャトーヌフ・デュ・パプ の心臓部、クルテゾン村にありました。
この村には、有名蔵、ピエール・アンドレ、オタール、クロ・デュ・カイユー、 などなどパーカー氏から★★★★をもらっている蔵だけでも片手以上、その他 95点蔵パニス、あの大有名★★★★★蔵、ジャナスとボーカステルの お膝元でもあるのです。
シャトーヌフと全く同じじゃがいものような小石がゴロゴロの畑に、それはそれは樹齢の古い ブドウの木々が整然と植えられていました。
↑これが、ボーカステルのシャトー ボーカステルの真向かいのガレヴァンのシャトー・ヌフの畑（100歳のグルナッシュ） 上のシャトー・ヌフの畑の道の向こう側にある、ガレヴァンのAOCコート・デュ・ローヌの畑（70歳のグルナッシュ） 樹齢が70歳を過ぎたグルナッシュは、もう佇むだけで、 深みと風格があり、ブドウの木というよりも人のよう。
うあ〜、どこまでも続いているこの古木の畑、お手入れも見事。
でも除草剤など使いませんから、小さなお花が石の間をぬって、 一生懸命咲いています。
車で道路を一跨ぎすると、そこはあのシャトーヌフの帝王ボーカステル。
ガレヴァンの畑は確かにガレヴァンのものなのですが、ボーカステルの 一部ともいうべき位置にあるのです。
樹齢の100歳にも達する立派なブドウが、道の向こうの 先ほどのガレヴァンのAOCコート・デュ・ローヌの畑よりも さらに深い大きな石が積み上げられた畑（これが畑とは信じがたい） に必死で立っています。
掘って掘って掘り返して、20cm以上の先にやっと土の層が。
こうやって自然の中で頑張っているんだ、すごいなぁ。
清水のように純粋で厚みのある果実の味わいと香り。
タンニンが渋いことも忘れてしまいそうな滑らかな舌触り。
まるでうまみとフルーツのグミを口に含んだような美味しさ。
目も眩むこの完璧なる美酒がコート・デュ・ローヌ？ こっちも、有名蔵もしり込みするほどのおいしさでいっぱいの シャトーヌフ・デュ・パプ。
だってあの畑の位置なんだよ、ボーカステルの・・・。
ふと目をやれば、アシェットガイド、マコンコンクール、 オランジュのコンクールなどなど、表彰状が壁一面並んでいます。
すごい蔵もあったもんだなぁ、こんな名品を道ひとまたぎで、 コート・デュ・ローヌで売ってしまうんだから。
ドメーヌ・ガレヴァンの蔵訪問記はこちら！
1,620 円
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 ブラックベリーやフレッシュなプラムなどが感じられ、しっかりとした骨格に心地よい酸が続きます。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：750ml■タイプ：ロゼ・辛口■生産地：チリ、セントラル・ヴァレー■アルコール度数：13度■品種・原材料：シラーズ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
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 合計本数が12本まで送料無料で同梱可能です。
クール便は送料無料と記載があっても別途費用が掛かります。
沖縄県・北海道は送料が割引価格となります。
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ガメイ・ロゼ・ヌーヴォー ヴィニフィエ・パ?・ジュンコ [2018] ジュンコ・アライ（ロゼ・ペティヤン・ヌーヴォー 新井順子） またまた日本人女性醸造家の新井順子さんがフランスで新たなヌーヴォーに挑戦します。
な、なんと2016年は弱発泡性の新感覚のロゼヌーヴォーなんです。
彼女はこの他にも、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー、シャルドネで造る大人気の白ワインヌーヴォーと合計で3種類ものヌーヴォーを今年造ります。
すでにボジョレーヌーヴォー、白ワインヌーヴォーは全国でも大ファンがいるほど人気ですので、 今回の弱発泡性のロゼヌーヴォーは、どんな感じに仕上がるのか、楽しみでしょうがないと思います。
僕も新井順子さんの一ファンなので、お客様にご紹介させていただくと同時に自分でもどんな味になっているのか本当に楽しみです。
【新井さんからのお便り】今年初めて挑戦するロゼ。
ペチィヤンナチュラルのように作りたいのですが、絶対に普通のペチィヤンのようにはな りません。
何故ならペチィヤンは瓶の中でゆっくり半年は最低でも瓶熟させるからです。
それをヌーボの解禁日に間に合うように仕込みますので大変です。
ですから合えてポテン シャルアルコール度数11度で収穫、酸味も必要だからです。
しかし収穫は一番最後、そ れは BEAUJOLAIS CRU の BROUILLY の畑を VIN DE TABLE に落として作るからです。
丘の斜面にある標高が高い分、糖度はゆっくりと上がります。
思った数値に狙い通りなっ たので収穫、そしてプレス。
アルコール度数のわりに色がしっかりとつきました。
これが ロワールとボジョレーの違いなんだな、と思いながらの醸造です。
さあ、今ゆっくり発酵 が進んでおります。
これからいつのタイミングで瓶詰めするか、それが今回の最大のポイ ントになります。
赤のデキュベの後の予定です。
タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 新井順子 ぶどう品種 ガメイ
4,281 円
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 ●商品名：プレミアム ロゼ ジャンツ NV ヴィンテージNV 原産国名オーストラリア 産地名タスマニア 地域名タスマニア アペラシオン名GI タスマニア 生産者名ジャンツ 色ロゼ 容量750ML ブドウ品種ピノ ノワール / シャルドネ 味わい辛口 樽しっかり アルコール度数12.0% タイプスパークリング コメント： 上品なピンク色に長く続く、繊細な泡立ち。
口に含むとクリーミーな舌触りとストロベリーの濃厚なフレーバーが広がりますが、後口は非常に爽やか。
18ヶ月の瓶内二次発酵を実施。
5,499 円
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ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
早朝に手摘みで収穫。
選果後にプレスを行い、数日間低温での醸しを実施。
各品種は低温下のステンレスタンクで別々に醸造され、発酵が終わる前にフレンチオーク樽に移し、6-7ヶ月熟成。
よく熟したイチゴとスミレの花の香り、いきいきとした酸と旨みを思わせる味わいです。
贅沢でラグジュアリー感があり、食事を通しても楽しめるロゼです。
原語名：CHATEAU DE LA SOUJEOLE GRAND VIN ROSE ヴィンテージ：【随時要確認】 原産国名：フランス 産地名:ラングドック・ルーション 地域名:ラングドック アペラシオン名:AOP マルペール 生産者名:ジェラール ベルトラン 色:ロゼ ブドウ品種:メルロ 60% / カベルネ フラン 40% 味わい:辛口 樽しっかり アルコール度数:13.5% 評価情報:サクラアワード [2018] ゴールド 農法:ビオディナミ 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜12°C
6,490 円
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 ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
ブドウは手摘みで収穫。
全房のまま醸しを行うことで、シラーとグルナッシュの香りを引き出し、調和させています。
温度管理を行いながら発酵後、ワインの20%はフレンチオークで熟成されます。
心地よいピンク色で花のような香りと果実の味わいに溢れたワインです。
原語名:6EME SENS ROSE (SCREW) ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:フランス 産地名:ラングドック・ルーション 地域名:ラングドック アペラシオン名:IGP ペイドック 生産者名:ジェラール ベルトラン 色:ロゼ ブドウ品種:グルナッシュ / シラー 味わい:辛口 すっきり アルコール度数:13.0% 栓の種類:スクリューキャップ 飲み頃温度:6°C〜12°C
2,057 円
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リオハ県、カラオラ、フィンカ・マエティエラの畑の区画、フィンカ・サルシージョと フィンカ・メホラーナのオーガニック畑でモスカテル・デ・グラノ・メヌードは作られます。
それは1999年に植えられた、世界で最も香り高い品種で、 まるで南国に旅をさせてくれるような、非常に香り豊かでフレッツシュなワインです。
小粒のマスカットを使用したフルーティなロゼ デイリーで気軽に楽しめる辛口 中華料理に抜群！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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2,530 円
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スペインの「クラシック ワイン」を新しい形で再生しようとしており、シンプルで且つエレガントな表現力のあるワイン造りを哲学としています。
ワインそのものから、ボトルのプレゼンテーションにまで拘り、伝統とモダンの融合を目指しています。
リオハワインの常識を変える飲み飽きしない新スタイル どんな食事にも合わせやすい抜群のバランス感 しっかりとした味わいの辛口 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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2,530 円
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高品質なワインとビネガーを生産しており、世界の一流レストランやグルメショップで採用されています。
父親が1980年代から植え始めた自社畑の中を、ローマ時代にローマへ通じる主要道路だったVia Augustaが通っていたため、 ワイナリー名に使用しました。
良質なオーガニック畑を所有するセリェール・アウグストゥス・フォルムにより大変希少な品種、高樹齢のぶどうからワインが造り出されます。
生産本数は各1000?2000本弱、そのそれぞれが良質なぶどうが育った時にしか生産されません。
濃厚な赤色で飲みごたえのある味わい オーガニックにこだわる造り手 上質な国際品種が造られる有名な産地 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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3,300 円
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 ◆第8回サクラアワード2021 ダイヤモンド トロフィー受賞！！ 4,562アイテムの中から選ばれた栄誉ある賞です。
ダイヤモンド トロフィーに選ばれた確率はわずか1.3%！ ワイン業界で活躍する186名の審査員が厳選したワインをお楽しみ下さい。
いちごやプラムのような赤い果実の香り。
豊かな果実味とフレッシュな酸が調和し、ふくよかで上品な味わいが特長。
カベルネソーヴィニヨン100％のやや辛口のロゼワイン。
生ハム、豚肉料理、燻製肉、スパイシーな料理。
食前酒としても最適です。
※「"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2021（第8回サクラアワード2021）」とは ワインスクールを主宰する田辺由美氏が審査責任者を務める、世界最大級のワイン審査会です。
ワイン業界で活躍する女性、計186名の審査員がブラインド・テイスティングを行い、厳格に審査しています。
今回で8年目をむかえ、32カ国4562アイテムのワインが対象となっています。
商品の特長 『ミシオネス ロゼ 750ml瓶』 酒類の品目 ： 果実酒 原産国名 ： チリ アルコール分 ： 12.0％ ぶどうの種類 ： カベルネソーヴィニヨン 味わい ： やや辛口
1,815 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明花を思わせるチャーミングな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスがとても良い、やや甘口のワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて桜を遠望するような淡いピンク色。
・香りについて花を思わせる香り。
・味わいについてほのかな甘味と酸味のバランスが良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について直接圧搾法。
ステンレスタンクで3ヵ月〜1年熟成。
完成後すぐに出荷することで、フレッシュな味わいが楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−青椒肉絲(チンジャオロースー)酢豚海老のチリソース−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。
アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。
1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。
スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: ロゼ・ダンジュー* 色名: ロゼ* 格付け: A.O.C. ロゼ・ダンジュ* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: グロロー 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 10.5%* 格付け: コルク
1,110 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明花を思わせるチャーミングな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスがとても良い、やや甘口のワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて桜を遠望するような淡いピンク色。
・香りについて花を思わせる香り。
・味わいについてほのかな甘味と酸味のバランスが良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について直接圧搾法。
ステンレスタンクで3ヵ月〜1年熟成。
完成後すぐに出荷することで、フレッシュな味わいが楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−青椒肉絲(チンジャオロースー)酢豚海老のチリソース−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。
アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。
1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。
スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: ロゼ・ダンジュー* 色名: ロゼ* 格付け: A.O.C. ロゼ・ダンジュ* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: グロロー 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 10.5%* 格付け: コルク
1,110 円
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![]() ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明花を思わせるチャーミングな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスがとても良い、やや甘口のワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて桜を遠望するような淡いピンク色。
・香りについて花を思わせる香り。
・味わいについてほのかな甘味と酸味のバランスが良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について直接圧搾法。
ステンレスタンクで3ヵ月〜1年熟成。
完成後すぐに出荷することで、フレッシュな味わいが楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−青椒肉絲(チンジャオロースー)酢豚海老のチリソース−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。
アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。
1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。
スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: ロゼ・ダンジュー* 色名: ロゼ* 格付け: A.O.C. ロゼ・ダンジュ* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: グロロー 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 10.5%* 格付け: コルク
1,110 円
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