※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/788-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は9?末から10?初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10?程度アルコール発酵します。 MLF後、約2割をフランス産の10HLのミディアムトーストの樽で1年間、残りはステンレスタンク熟成し、ブレンドしてボトリングします。 澄んだガーネット、熟したチェリー、小さな赤いフルーツの香りが心地よく、大変飲みやすい。 なめらかでまろやかなタンニンと、バランスよい酸を感じます。
トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 788-006] 2,379 円
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BAROSSA VALLEY SHIRAZ バロッサ・ヴァレー・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・ヴァレー 原産地呼称G.I.BAROSSA VALLEY 品種シラーズ100% ALC度数15.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 開放型の発酵槽で6?7日間発酵後、フレンチ&アメリカンオーク樽にて22ヶ月熟成。 (新樽率10%) ◆商品説明 深いルビーの外観。 高い粘性。 ブルーベリーやダークチェリーなどの濃いベリー系果実の香り。 アプリコット、ハーブ、スパイスの香りも。 芳醇で濃厚な果実味ながらフレッシュな酸がありしなやかな印象。 シルキーなタンニンと厚みのある味わいが余韻まで長く続きます。 GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。 ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。 歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。 バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。 私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。 一口飲む為に10分は必要だ。 このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。 このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。 コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。 こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。 クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
グリーノック クリーク / バロッサ ヴァレー シラーズ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ バレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS グリーノック クリーク ヴィンヤード & セラーズ BAROSSA VALLEY SHIRAZ 3,968 円
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カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロ14%、マルベック7%、プティ・ヴェルド3% アルコール:14.5%前後 産地:カリフォルニア州ナパ・ヴァレー(ダイアモンド・マウンテンAVA) 畑面積:3.2ha(最も暖かい微気候を持つ丘の中腹の南向きの畑) 土壌:800万年前のコノクティ山噴火で降り積もった灰色火山灰から成る 醸造:フレンチオークで20ヶ月熟成 本日物凄い人気です!!! 表示本数限りのご紹介となりますので、 お早めにお求めください!!! そのワインたるや、 現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルト ワインで、オークションでは垂涎の的とされ、 どこまでも長く続く余韻は、飲み手を陶酔させてくれ る、まさに幻のスーパーワインです!!!。 しかも本日、 そんな[ダイアモンド・クリーク]の中でも、 実に、2013年ヴィンテージには、 見事、【パーカー100点満点】を記録し、 さらには、 『ダイアモンド・クリークの3つのカベルネ・シリーズ の中で最後にテイスティングされるべきワインと言える。 』 と言われるほど、最も長期熟成のポテンシャルを秘める、 今や、【ダイアモンド・クリーク】の中で最も世界から 注目される、幻のキュヴェ [ヴォルカニック・ヒル Volcanic Hill ] を奇跡的に皆さんにご紹介できる、 前代未聞の物凄いご紹介なんです!!。 世界中のワインコレクターならば、本日このワインが登 場すること自体、絶対に信じられないでしょうし、 このワインをそのままオークションに持っていったら、 一体いくらの値段で落札されるのか・・・、 まさに世界中のワインコレクターが唾を飲み込むほどに 欲しがる、まさに、 偉大なる幻の[ダイアモンド・クリーク]!!。 その昔、まだアメリカでワイン造りが盛んでなかった 1967年、ボルドー・メドック第一級格付けシャトーの、 3つのシャトーから奇跡的にブドウ苗木をもらい、 それをメキシコ・シティーで栽培し、大きくなってから 自ら軽飛行機を操縦して、それらのブトウ樹を運び、 遂に国境を越え、アメリカに持ち込み、今や偉大なる テロワールと言われるようになったダイアモンド・マウ ンテン地区の畑に、この貴重なブドウ樹を植え・・・、 今やその奇跡のブドウ樹から出来るワインは、 世界中のコレクターを始め、 苗木を与えた第一級格付けシャトーですら、その味わい に驚いて、当時から決して白旗を上げるほどの物凄 い実力を持ち、 しかし、そうであっても、その苗木の出所は明かさない 契約を未だに守り続けるほど、極めて誠実に、 アメリカ最高級ワインを作り続ける、まさに伝説の [ダイアモンド・クリーク]です!!!。 1969年代の第一級格付けシャトーは、まだ、 ラフィット、 ラトゥール、 マルゴー、 オー・ブリオン の4つしかなく、このうち3つのシャトーからの苗木から 栽培が始まった、つまり、この第一級格付けシャトーの いずれかの血筋を引く、物凄いワインです!!。 今回ご紹介の2019年ヴィンテージは、 見事、パーカー【99点】を獲得した、 この偉大なるワインにとって、史上歴代2位となる、 高得点を記録した、偉大なる2019年ヴィンテージです!!。 まさに、 世界中のワインコレクター垂涎の的にして、 現地アメリカでさえ、手に入れることが困難だと言われ る超カルトワイン!!!!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 人生最高のひとときに、その至高の味わいをご堪能いた だければと思います!!!。 ダイアモンド・クリーク・ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロ14%、マルベック7%、プティ・ヴェルド3% アルコール:14.5%前後 産地:カリフォルニア州ナパ・ヴァレー(ダイアモンド・マウンテンAVA) 畑面積:3.2ha(最も暖かい微気候を持つ丘の中腹の南向きの畑) 土壌:800万年前のコノクティ山噴火で降り積もった灰色火山灰から成る 醸造:フレンチオークで20ヶ月熟成 パーカー99点獲得!!!!!幻の世界最高峰[ダイアモンド・クリーク]奇跡の入荷です!!! 【世界中のワインコレクター垂涎の的!!】 現地アメリカでさえ、手に入れることが困難だと言われる超カルトワイン!!!! 過去、パーカー[100点満点]を記録し、さらには、 最も長期熟成のポテンシャルを秘める、最も世界から注目される幻の[ヴォルカニック・ヒル]!! 『もし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界から[ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ]を、そして新世界からは[ダイアモンド・クリーク]を選ぶ。 (ロバート・パーカーJr)』 世界中のワインコレクターならば、このワインが登場すること自体信じられないでしょうし、このワインをそのままオークションに持っていったら、一体いくらの値段で落札されるのか!! その昔、メドック第一級格付け3つのシャトーから奇跡的に分けてもらった超極上ブドウ100%!! 『カベルネの果実味を湛えた、リッチでベルベットのような滑らかな質感を伴うフルムボディの味わいが、とてつもなく長い余韻をもたらす。 』 [ダイアモンド・クリーク・ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019] ダイアモンド・クリーク・ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 ・・・・・・・・・ 【『もし誰かに テロワールを表現しているワインを聞かれたら、 旧世界から [ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ]を、 そして新世界からは [ダイアモンド・クリーク]を選ぶ。 』】 (ロバート・パーカーJr) ・・・・・・・・・ そうです、皆さん!!、 決して誰しもが手に出来るものではない、 超幻のカルトワインにして・・・、 実に、あの[ロマネコンティ]と肩を並べて、 世界最高峰に君臨する、 偉大なる[ダイアモンド・クリーク] を、本日皆さまだけに特別にご紹介させていただきます。 実に、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]の副編集長 ジェームス・ローブ氏は、 「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベル ネ生産者トップ10はおろか、恐らくトップ5にも入る だろう。 カリフォルニアワインが見せる個性豊かな 魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。 」 と大絶賛する、 カリフォルニアは、ナパヴァレーの渓谷地帯に広がる ダイアモンド・クリーク!!!!。 そのワインたるや、 現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルト ワインで、オークションでは垂涎の的とされ、 どこまでも長く続く余韻は、飲み手を陶酔させてくれ る、まさに幻のスーパーワインです!!!。 しかも本日、 そんな[ダイアモンド・クリーク]の中でも、 実に、2013年ヴィンテージには、 見事、【パーカー100点満点】を記録し、 さらには、 『ダイアモンド・クリークの3つのカベルネ・シリーズ の中で最後にテイスティングされるべきワインと言える。 』 と言われるほど、最も長期熟成のポテンシャルを秘める、 今や、【ダイアモンド・クリーク】の中で最も世界から 注目される、幻のキュヴェ [ヴォルカニック・ヒル Volcanic Hill ] を奇跡的に皆さんにご紹介できる、 前代未聞の物凄いご紹介なんです!!。 世界中のワインコレクターならば、本日このワインが登 場すること自体、絶対に信じられないでしょうし、 このワインをそのままオークションに持っていったら、 一体いくらの値段で落札されるのか・・・、 まさに世界中のワインコレクターが唾を飲み込むほどに 欲しがる、まさに、 偉大なる幻の[ダイアモンド・クリーク]!!。 その昔、まだアメリカでワイン造りが盛んでなかった 1967年、ボルドー・メドック第一級格付けシャトーの、 3つのシャトーから奇跡的にブドウ苗木をもらい、 それをメキシコ・シティーで栽培し、大きくなってから 自ら軽飛行機を操縦して、それらのブトウ樹を運び、 遂に国境を越え、アメリカに持ち込み、今や偉大なる テロワールと言われるようになったダイアモンド・マウ ンテン地区の畑に、この貴重なブドウ樹を植え・・・、 今やその奇跡のブドウ樹から出来るワインは、 世界中のコレクターを始め、 苗木を与えた第一級格付けシャトーですら、その味わい に驚いて、当時から決して白旗を上げるほどの物凄 い実力を持ち、 しかし、そうであっても、その苗木の出所は明かさない 契約を未だに守り続けるほど、極めて誠実に、 アメリカ最高級ワインを作り続ける、まさに伝説の [ダイアモンド・クリーク]です!!!。 1969年代の第一級格付けシャトーは、まだ、 ラフィット、 ラトゥール、 マルゴー、 オー・ブリオン の4つしかなく、このうち3つのシャトーからの苗木から 栽培が始まった、つまり、この第一級格付けシャトーの いずれかの血筋を引く、物凄いワインです!!。 今回ご紹介の2019年ヴィンテージは、 見事、パーカー【99点】を獲得した、 この偉大なるワインにとって、史上歴代2位となる、 高得点を記録した、偉大なる2019年ヴィンテージです!!。 まさに、 世界中のワインコレクター垂涎の的にして、 現地アメリカでさえ、手に入れることが困難だと言われ る超カルトワイン!!!!!。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 人生最高のひとときに、その至高の味わいをご堪能いた だければと思います!!!。 その名も [ダイアモンド・クリーク・ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019]!!! あまりにも偉大なる【ダイアモンド・クリーク】。 まずはこのワインを輸入するインポーターさんのコメン トからご紹介いたします。 ・・・・・・・・・・ 「大根すら育たない。 」ダイアモンド・マウンテン地区 に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブ ラウンシュタイン氏。 しかし、その反対を押し切り、 この地で至高のカベルネのワインができると確信し、 1967年に土地の購入に踏み切りました。 そして、カリフォルニアで初めて100%カベルネ・ソーヴ ィニョンのワインを産み落としたのです。 彼の情熱と確 信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。 彼のワイン はカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言わ れ、オークションでは垂涎の品とされています。 今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一 惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは 飲み手を陶酔させてくれます。 ジェームス・ローブはワ イン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリーク はカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に 入り、おそらくトップ5にも入るだろう。 ワインが表現す る個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・ クリーク抜きでは語れない」と語っています。 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・ ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異 なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植え られ、その畑は 5エーカーのグレヴェリー・メドゥー、 4分の3エーカーのレイク、 1エーカーのプティ・ヴェルド、 7エーカーのレッド・ロック・テラス、 8エーカーのヴォルカニック・ヒル からなり、その生産量は、全量で約1600ケースしかなく、 欲しくとも世界中のコレクターが買い占めてしまう、 まさに幻偉大なるワインです。 本日そんな偉大なる【ダイアモンド・クリーク】の中でも、 2013年ヴィンテージには、 見事、【パーカー100点満点】を記録し、さらには、 『ダイアモンド・クリークの3つのカベルネ・シリーズ の中で最後にテイスティングされるべきワインと言える。 』 と言われるほど、最も長期熟成のポテンシャルを秘める、 今や、【ダイアモンド・クリーク】の中で最も世界から 注目される、幻のキュヴェ[ヴォルカニック・ヒル]を 奇跡的にご紹介いたします!!。 [ヴォルカニック・ヒル]畑は、 ダイアモンド・クリークの畑の中で、最も暖かい微気候 を持つ丘の中腹の南向きの畑で、その土壌は、実に、 800万年前のコノクティ山噴火で降り積もった灰色火山灰 から成り 新樽率100%のフレンチオークで21ヶ月熟成 して造られる、まさに最も長期熟成のポテンシャルを秘 める傑作!!。 今回、そんな[ヴォルカニック・ヒル]の2019年ヴィンテー ジのご紹介です!!!。 この2019年ヴィンテージも物凄いんです!!。 見事、パーカー【99点】を獲得した、 この偉大なるワインにとって、史上歴代2位となる、 高得点を記録した、偉大なる2019年ヴィンテージです!!。 その味わいを、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏はこう表現して います!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『ダイヤモンド・クリークを訪れた際に最も感銘を 受けたのは、見事なピュアさと長い余韻を兼備した 2019ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニ ヨンであった。 ブラックベリー、カシス、プラムのアロマにヴァニラ のニュアンスがアクセントを添えている。 カベルネの 果実味を湛えた、リッチでベルベットのような滑らか な質感を伴うフルムボディの味わいが、とてつもなく 長い余韻をもたらす。 数年寝かせれば、ニュアンスを 増していき、20年以上は美味しく味わえるだろう。 』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ まさにこれぞ、 偉大なる幻の【ダイアモンド・クリーク】最高峰の 奇跡の味わいです!!!。 【もし誰かに テロワールを表現しているワインを聞かれたら、 旧世界からドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティを、 そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。 】 こう語られる、世界最高の素晴らしい味わいを、 是非ともこの機会にたっぷりとご堪能ください。
ダイアモンド・クリーク・ヴォルカニック・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 44,418 円
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【2012年店主選出5位(2009VT)】気合いの入ったどっしりワイン!小躍りしそうな美味しさなんです!2009年の初取り扱いヴィンテージ以来の店主お気に入り!ずっと相変わらず充実の1本です!2020年VTは、ワイン・アドヴォケイト2022.4.30で92点獲得!ワイン好きなお友達のおもてなしに、ご家族の食卓に・・ごちそうに合わせて頂きたい素晴らしい1本です!2007年創立の若いワイナリーが産み出すのは、まさに世界品質の1本!少しガーネットがかった濃いルビーレッド。 ダークチェリーや熟したプラムのような赤黒い果実を思わせる濃厚な果実香に、ココアのような独特の甘苦い香りが混じっています。 26ha/hlという超低収量を反映して、味わいも香り同様力強く、果実味がぎゅっと詰まっています。 その濃厚な果実味の中にスモーキーなニュアンスも感じ、またアフターにはココアパウダーっぽいようなダスティ感もある個性のある美味しさ。 濃厚なワインで、タンニンもたっぷりのしっかりした骨格のフルボディ。 ベルベットをイメージするような暖かいしっとり感と滑らかさがあり、また酸のバランスが良いため重過ぎる感じはありません。 とは言え、さすがにワイン初心者には強すぎると思いますのでお薦めしません。 どっしりした赤がお好きな中級者、上級者向き。 ステーキ、ローストビーフ、牛肉の煮込みなどのお料理に合わせてみて下さい。 ワイン単体でも素晴らしい存在感がありますので、ゆったりとワインだけを楽しまれるのもいいと思いますよ!醸造/熟成:発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵。 フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。 ノンファイニング。 ノンフィルター。 過去の評価をご参考までに・・・【2009年】「ワイン・アドヴォケイト195」90点 「インターナショナル・ワインセラー」90点【2010年】「インターナショナルワインセラー」90点 「ペニン・ガイド2013」90点【2011年】「ペニンガイド2014」92点 「インターナショナルワインセラー」90点【2012年】「ペニンガイド2015」91点 ◎ボデガス・アタラヤ ラ・アタラヤ・デル・カミーノ(赤) 750ml 3,200 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/737-036]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢50年を越す葡萄の樹は収穫量が半減しますが、濃縮したモストを生み出します。 除梗・破砕後26-28℃に温度管理したタンクで発酵、FML後、バリックで最低10カ月熟成。 【リネア・オーロ(ゴールド・ライン)】の名の通り、フラッグシップの素晴らしいワインで、濃いルビーレッド、ジャム、ハーブ、アロエベラやカカオなど複雑な香り、なめらかな口当たりでエレガントなワインです。 牛・羊肉のお料理、熟成チーズとともにおいしいでしょう。
ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 737-036] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 4,078 円
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ミッロキオ・ロッソ 2016 ランケッレ 赤みのある綺麗な淡さが目立つ色調。 アレアーティコの鮮やかな色調と酸味、アリカンテのスパイシーな要素。 続いて、サンジョヴェーゼかチリエジョーロの酸味が起き、しだいに果実のボリュームが目立ち始めます。 赤い果実のキュートさ、凝縮した旨味が弾き出されてくるような印象です。 トスカーナのマレンマで2haの小さな畑から始めたクリストフ・フィシャー。 ドイツからイタリアへ渡り、この地で農業を通じて生きていくと決意した彼。 今のカンティーナは自宅に近いポッジョ・ムレッラという山頂の小さな町にあった20坪にも満たない小さなスーパーマーケットの跡地です。 醸造は非常にシンプルで、収穫後はプラスティック樽で果皮ごと醗酵させ、醗酵終了後に古いバリックへ移されマロラクティック醗酵と清澄させ、各キュベは翌年春頃にブレンドされ秋頃まで熟成されボトリング。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 イタリア 味目安 辛口:★★★ 原産地 トスカーナ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 アジェンダ・アグリコーラ・ランケッレ ぶどう品種 アレアーティコ、アリカンテ、チリエジョーロ、 サンジョヴェーゼ、プニテッロ他 ミッロキオ・ロッソ [2016] ランケッレ【バックビンテージ】 3,535 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいイッルミナーティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リゼルヴァ ザンナ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/722-036]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザンナとはアドリア海に至るトロント川右岸、海抜287mの風の吹きぬける爽やかな畑の名称です。 一番 遅くに収穫にかかり、除梗・破砕後30℃未満の温度でステンレスタンク発酵。 MLF後、25hlのスラヴォニア産の木樽で24-26カ月熟成します。 濃いルビーレッド、ブラックベリー、ドライフラワーの香り。 豊満でソフトなタンニンは赤身肉、ジビエ、トリュフやゴルゴンゾーラに合います。
イッルミナーティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リゼルヴァ ザンナ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 722-036] 4,758 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいマンフレディ バローロ パトリツィ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/711-001]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフルボディで?強い??をしており、程よく苦味を感じ、バランスの取れた味をしています。 余韻は心地よく?く感じます。 しっかりとしたタンニンも感じますので、ジビエ、?料理はもちろ ん、お?のシチューとは相性が良いでしょう。 また、熟成チーズ、生ハムやサラミとももちろんよく合います。
マンフレディ バローロ パトリツィ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 711-001] 4,078 円
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シャトー・シトラン Chateau Citran オー・メドックACのブルジョワ級のシャトー 肉つきの良い果実の風味溢れる造り マルゴー村の内陸部ムーリスに程近いアヴァンサン村にあるオー・メドックACのブルジョワ級のシャトー。 90年代に品質が向上し、人気・実力ともに格付けシャトーに迫る評価を得ています。 伝統的な栽培方式。 手摘み収穫。 温度管理ステンレスタンクにて醸造、3週間のマセラシオン。 12ヵ月のバリック熟成(新樽は毎年40%更新)。 卵白にて清澄。 肉つきの良い果実の風味溢れる造り。 タンニンもしっかりで飲み応えのあるスタイルです。 Information ほどよい熟成を迎えた2007年は、パワフルなポテンシャルに、瓶熟成によるまろやかさと味わいの広がりを得て、まさに今が飲み頃となっています。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 オーメドック 商品名 シャトー・シトラン 作り手 Chateau Citran 格付・認証 A.C. オー・メドック クリュ・ブルジョワ 生産年 2007年 色 赤 内容量 750ml 本数 6本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン 50%、メルロー 50% ガイドブック パーカー・ポイント (87-89)点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
【送料無料】6本セット シャトー・シトラン[2007]オーメドック 赤 750ml Haut-Medoc[Chateau Citran] フランス ボルドー 赤ワイン※クール便・離島など別途追加送料エリアあり 18,700 円
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コトー・デュ・サラグーキュヴェ・ナヴィス 2014 ル・マス・ダガリ ダークチェリー、ブルーベリージャム、ボタン、クレソン、チョコレートの香り。 ワインは上品かつ凝縮した果実味が染み入るように滑らかで、後から洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める! 料理:田舎風のパテ、リエーヴルアラロワイヤル、仔羊と野菜の煮込み 収穫日は9月8日〜9月24日。 収量は35 hL/ha。 「ナヴィス」とはオック語で水源という意味。 天然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。 SO2は収穫時に10mg/L、瓶詰め時に20 mg/L添加。 ノンフィルター! タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ル・マス・ダガリ ぶどう品種 カリニャン30%、シラー30%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル10% ※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2014年になります。
コトー・デュ・サラグーキュヴェ・ナヴィス [2014] ル・マス・ダガリ【バックビンテージ】 3,666 円
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クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。 このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。 小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。 100%除梗します。 収穫量は、30hL/haです。 温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。 グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。 30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。 濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。 リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。 ピュアで長い余韻が続きます。 シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・リラック ●ブドウ品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル / 平均樹齢:40年 / 葡萄園面積:4ha、収穫量:20hl/ha ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 樽30%、ステンレスタンク70%で熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ、デメター ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 、ワイン・アドヴォケイト得点: 、「ジェームス・サックリング」、「ワイン アドヴォケイト197」で92点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2012」で16点、「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2012」で15点、「ワインスペクテーター2011.06.15」で91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine de la Mordoreeドメーヌ・ド・ラ・モルドレ ワイン造りの哲学は「ナチュラル」/BORN TO MAKE WINE! コート・デュ・ローヌ南部のスーパースター【クリストフ・デロルム】は、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。 1987年に父親のフランシス・デロルムによって設立されたのですが、それ以前はフランシスとともに、原子力発電所の防護服を作る仕事をしていました。 ある時、フランシスに、「ワインを造りたいか?」と聞かれて、クリストフは「私は自然が好きだし、土が好きだからやってみたい!」と言ったそうです。 1989年に父親が交通事故にあって以来、クリストフが中心となって、タヴェル・ロゼ、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。 感性でワイン造りをしており、マニュアルは一切無く、ヴィンテージ毎に醸造方法は異なります。 現在63haで栽培していますが、10ha借りている畑があり、2011年からは自社畑100%にする予定です。 シャトーヌフとタヴェルの古い樹齢の畑は、馬(名前はサコ)を使って耕しています。 機械では根を傷つけてしまう可能性がありますが、馬はデリケートに扱うことが出来ます。 クリストフ・デロルムは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。 彼をほめたたえる人達がほとんどです。 例えばもう一人のローヌのスター、【イヴ・グラ】は、私どもがこれからモルドレに行くと伝えると「何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね。 」といいます。 ドメーヌ名となっている「モルドレ」とは、ラベルにも描かれているヤマシギのこの地方でのニックネームです。 ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。 近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。 彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。 ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ [2020] (ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ) Lirac Rouge La Reine des Bois (Domaine de la Mordoree) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml 5,834 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カシスリキュール、コーヒー、タバコ、皮、熟したプラム、バニラの香り。 濃厚な果実味、なめらかなタンニン、しっかりとしたボディです。 ★ 雑誌評価ポイント受賞歴・International Organic Wine Award 金賞・ガンベロロッソ2013 2グラス(2007年VT)・Slow Food California Wine Competition 2013 銅賞(2007年VT)* 生産者名: Ciu Ciu/チウ・チウ* 商品名: Oppidum/オピドゥム* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: マルケ州* カテゴリー: IGPマルケ・ロッソ* 品種: モンテプルチアーノ100%* 色: 赤* 味・ボディ: フルボディ* アルコール度数: 15%* 相性の良い料理: グリルしたお肉* オーガニック認証: CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証* 畑・栽培方法: 畑はオッフィーダとアクアヴィーヴァ・ピチェーナ周辺の海抜300mの丘陵地にあり、粘土質の土壌。 * 醸造・熟成方法: 20日間果皮と共にマセレーション、マロラクティック発酵。 30%バリック、70%は10hlの特注ピッコラ・バリック(仏産)で12か月熟成、6ヶ月ボトル熟成。
チウ・チウ オピドゥム 赤 750ml 3,770 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 リオハ、スペインレビュー La Rioja Alta S.A. Gran Reserva ‘890’ 2005 ラ リオハ アルタ S.A. グラン レゼルヴァ ‘890’ 2005 JS98/100 WS95/100 RP94/100 「ワインメーカーノート:中程度の深さのチェリーレッドで、縁は淡いピンク色をしています。 非常に濃厚でクリーンなアロマで、プルーンやドライアプリコットのフルーティーな背景に、バニラ、キャラメル、チョコレートミント、スパイスなどのバルサミコとスパイスの香りが支配的に感じられます。 口中では、エレガントな酸味、優れたストラクチャー、丸く洗練されたタンニン、オイリーな後味があり、バランスがとれた味わいです。 甘い果実と甘草のニュアンスがあり、余韻は十分で非常に長い。 リオハ・グランレゼルバのエレガンスとクラシカルさを象徴するワインです。 」 「杉と白檀のアロマが、紅茶、タバコ、ドライチェリー、森林の床、オレンジピールのフレーバーにつながる、表情豊かな赤ワインです。 丸みのある味わいで、筋肉質なタンニンとジューシーな酸味に支えられています。 伝統的なスタイルで、大きくも優雅で、成熟していますが生き生きとしている。 今飲んで2030年まで楽しめる。 」(WS) このワインについて プロデューサーProducer ラ リオハ アルタ 年代Vintage 2005 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や羊肉を使った料理、トマトベースのパスタ 品種Grape テンプラニーリョ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リオハ アルタ 生産地Region/Country リオハ、スペイン 飲みごろDrinkability 2019 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー ラ リオハ アルタ S.A. グラン レゼルヴァ ‘890’ 2005 750ml スペイン リオハ 赤ワイン La Rioja Alta S.A. Gran Reserva ‘890’ 2005 48,880 円
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ワイン名:Rivesalts Riveyrac 1969ワイン種別:赤ワイン(甘口 / 蔵出し)容量:750ml産地:フランス ラングドックルーション地方ブドウ品種:グルナッシュ100%アルコール:16%こちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。 リヴザルトは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。 また、アルコール度数が高いため抜栓してから一週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【蔵出しワインとは】それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたもののことを言います。 輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 1969年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン リヴザルト リヴェイラック 甘口 ペアワイングラス 昭和44年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1969年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1969年 赤ワイン リヴザルト リヴェイラック 甘口 ワイン名:Rivesalts Riveyrac 1969ワイン種別:赤ワイン(甘口 / 蔵出し)容量:750ml産地:フランス ラングドックルーション地方ブドウ品種:グルナッシュ100%アルコール:16%こちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。 リヴザルトは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。 また、アルコール度数が高いため抜栓してから一週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【蔵出しワインとは】それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたもののことを言います。 輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
1969年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン リヴザルト リヴェイラック 甘口 ペアワイングラスセット 昭和44年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 50,800 円
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稲葉商品コード:FC203 商品名:レ フラン ポイント5倍 レ フラン [FC203] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:2,090円/1本 (25,080円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:カベルネ フラン アルコール度数:15 JANコード:4935919312035 生産者:シャトー デ ゼサール 生産地域:フランス シュッド ウェスト 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。 ) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
【ポイント5倍】【送料無料】 レ フラン [FC203] 1ケース(12本) 20,064 円
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■ル クラランス ド オーブリオン 2019 ファーストと同じ畑のブドウを使用した早くからオー・ブリオンのエレガンスを堪能できるセカンドワイン。 生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ 生産者 シャトー・オー・ブリオン タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロ 16%、カベルネ・フラン 11% 内容量 750ml アルコール分 15% 香り 豊かでふくよかな果実味、ローム質の土壌、葉巻のラッパー、トーストしたオークの香り。 味わい ミディアムからフルボディ、幅広で肉質のワインで、芯に繊細な深みがあり、ジューシーな酸と粉末状のタンニン。 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ル クラランス ド オーブリオン 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー プリムール ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 27,500 円
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Chanar Punco Bodega El Estecoボデガ エル エステコ (詳細はこちら)2250本限定生産の、エル エステコのフラッグシップワインです。 カルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000メートル以上という、ブドウ栽培地としては特別な場所である「チャナル プンコ」にある単一畑のブドウを使用。 肥沃で岩の多い、石灰質土壌のたあめ、収穫の数ヶ月前から起こる地面からの熱放射による負担は少なく、また地特有の寒暖差、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれ、ブドウは時間をかけ熟成します。 収穫は3〜4月の早朝、手作業で行います。 完熟したカシスやブラックベリーなどの果実の凝縮した香り、また甘いバターの香りも。 カカオやチョコレートの濃厚な香りの中にスパイス香やミントのような清涼感も感じられます。 滑らさのある口当たりで、タンニンはしっかりと感じられます。 果実感あふれる、力強い味わいです。 750mlマルベックカべルネ ソーヴィニヨンアルゼンチン・サルタカルチャキ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル 【6本?送料無料】ボデガ エル エステコ チャナル プンコ 2014 赤ワイン マルベックカべルネ ソーヴィニヨン アルゼンチン 750ml サクラアワード2016 ゴールド 7,546 円
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ボルドー格付け1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーです。 ファーストヴィンテージは1998年です。 通常CS主体でワインは造られます。 名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。 非常に暑く乾燥した気候を反映し、例年以上に熟度を感じる果実味と穏やかな酸味、滑らかな口当たりが特長です。 アルコール度数:15.0%原語表記:ALMAVIVA ALMAVIVA[2020]ワイン生産地: チリ品種: カベルネソーヴィニヨン68%、カルメネール24%、カベルネフラン6%、プティヴェルド2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルマヴィーヴァ [2020] ≪ 赤ワイン チリワイン 高級 ≫ 37,400 円
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ピノ・ノワール100% 1.5ha。 樹齢50年以上の超VV区画 新樽率20%で16〜18ヶ月間樽熟成 本日物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 これを逃すと二度と手に入りません!!。 是非とも、お早めにお求めください。 このワインが本当に物凄いんです!!。 [シャンボール・ミュジニィ]といえば、何といっても人 気漫画【神の雫】の[第一の使途]として君臨する超高級 ブルゴーニュで、時価最高60万円を超えるルーミエ、グ ロフィエといった有名ドメーヌの[レ・ザムルーズ]に対 して、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の2010年版で、 そんなルーミエ、グロフィエに堂々勝利しながら、 わずか2本しか選ばれなかった シャンボール・ミュジニィ最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!。 さらにその絶賛評価を絶対的なものとしたんです!!。 是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。 本当に惚れ惚れするほど美味しい[シャンボール・ミュ ジニィ]なんです!!。 わずか約1.5haの畑に植わるそのピノ・ノワールたるや、 平均樹齢が実に50年という物凄い古樹!!。 それを16?18ヶ月間の樽熟成させたこのドメーヌの看板 商品なんですが、[リアルワインガイド誌]は、このワイ ンを飲んで 『村名クラスとは思えない完成度の高さだ!!!!!!』 と絶叫絶賛!!。 つまりつまりあの60万円超たる[レ・ザムルーズ]に代表 される一級畑匹敵!!、と豪語しているわけです!!。 その味わいたるや、 『まさに【これがシャンボール・ミュジニィなんだ!!】と 強く印象に残る甘いチャーミングで、しかも女性的な儚 さをもった美味しい果実味が、その良さを包み込むよう に大地の滋養と樽のやわらかい風味が口の中で静かに漂っ てくれるんです。 なのに、そんなチャーミングな果実味は、余韻までずーっ とその儚さを保ち、これほどまでにシャンボール・ミュ ジニィの本当の美味しさに酔いしれたことはありません!!』 これだけの味わいにして14880円という価格は、どう見 ても、安くとも二万円以上出さなければ堪能できなかった、 そんな超極上の味わいです!!。 (事実、時価数万円がズ ラリと並ぶルーミエ、グロフィエに勝ったわけですから、 地元フランスでも絶叫される理由がわかります!!) まさに、最高評価誌が度肝を抜かれた、 時価最高60万円もの最高額[シャンボール・ミュジニー]に 勝利する素晴らしい味わい!! 【『とんでもなく成功している!!』】 【『百聞は一見にしかず。 飲まねばならない。 』】 これほどに激しく紹介される破格の安さを、 絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずや、たっぷりとご堪 能ください!!。 いつも以上に強く強くオススメいたします!!。 ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ・シャンボール・ミュジニィ 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニィ 内容 ピノ・ノワール100% 入手不可能です!! 時価最高60万円[【神の雫】シャンボール・ミュジニー]に見事勝利した衝撃・秘蔵の傑作が遂に入荷!! わずか2本しか選ばれなかった【シャンボール・ミュジニィ最高賞】を見事獲得した感動破格のブルゴーニュの女王!! 辛口評価誌が激しく激賞!! 【『とんでもなく成功している!!』『百聞は一見にしかず。 飲まねばならない!!』】 【神の雫】の記念すべき【第一の使徒】にも選ばれた、ブルゴーニュの女王とも呼ばれる[シャンボール・ミュジニー]!! 時価最高50万円を超えるルーミエ、グロフィエといった有名ドメーヌの[レ・ザムルーズ]に対して、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、堂々勝利しながら、わずか2本しか選ばれなかった、シャンボール・ミュジニィ最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得!! 『強く印象に残る甘いチャーミングで、しかも女性的な儚さをもった美味しい果実味が、その良さを包み込むように大地の滋養と樽のやわらかい風味が口の中で静かに漂ってくれるんです。 これほどまでにシャンボール・ミュジニィの本当の美味しさに酔いしれたことはありません!!』 [ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ・シャンボール・ミュジニィ 2021] ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ・シャンボール・ミュジニィ 2021 あの【神の雫】原作者をして、 『シャンボール・ミュジニーは繊細さ、優美さ、 そういうブルゴーニュの魅力を 一番わかりやすく語っている・・・』 と絶賛し、そして、 かの辛口ブルゴーニュ評論家マット・クレーマー氏をして、 『シャンボール・ミュジニーは常に底力を秘めている。 村名格であっても、それは変わらない。 ワインの格付けによらず、優れたシャンボール・ミュジ ニーであれば、しっかりとした骨格が通っている。 つまり、力のこもった味わいをすぐに感じ取り、 骨組みと果実味の両方を見てとることができるはずだ。 』 と語る、まさにブルゴーニュ愛飲家の誰もが憧れ、 そして一度は口にしてみたいと切望する・・・、 あの大人気漫画【神の雫】の記念すべき【第一の使徒】 にも選ばれた、ブルゴーニュの女王とも呼ばれる、 [シャンボール・ミュジニー]!! 本日、そんな【神の雫】第一の使徒に選ばれし、 [シャンボール・ミュジニー]たるや、 こちらを是非とも、ご覧ください!!! 2021 Domaine Faiveley Musigny Grand Cru 3,917ドル 2021 Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 2,987ドル 2021 Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru 'Cuvee Vieilles Vignes'1,172ドル 2021 Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares Grand Cru 1,800ドル 2021 Domaine Jacques-Fr?d?ric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fu?es 1,000ドル 2021 Domaine Comte Georges de Vogue Les Amoureuses 1,411ドル 今や、時価最高60万円もの価格が付く、最高額[シャンボ ール・ミュジニー]に、わずか14880円という、信じられな い超破格で見事に勝利した、 【『とんでもなく成功している!!』 『百聞は一見にしかず。 飲まねばならない!!』】 と辛口評価誌が、激しく激賞する、感動破格の[シャン ボール・ミュジニー]を、遂に皆さんにご紹介いたしま す!!。 兎に角、兎に角、 このワインが物凄いんです!!。 2002年に初めて飲んだフランス最高評価誌[レ・ヴュー ・ド・ヴァン・ド・フランス]誌は、その衝撃的な味わ いを、こうコメントしています!!。 ・・・・・・・・・ 『とても小さなドメーヌが、 よくもここまで[シャンボール・ミュジニー]の 特徴をワインに体現したものだ。 フェミニンな骨格に自然な表現。 』 ・・・・・・・・・ まさに、最高評価誌が度肝を抜かれた、 時価最高60万円もの最高額[シャンボール・ミュジニー]に 勝利する、素晴らしい味わいです!!。 絶対にお見逃しなく、この最高峰を打ち負かした感動の 味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ・シャンボール・ミュジニィ 2021] !!!!! このドメーヌを語るには、辛口評価誌[リアルワインガ イド]で紹介された、このコメントからご紹介せねばな りません!!。 ・・・・・・・・・ [レ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス]の総評の中に、 『とても小さなドメーヌが、よくもここまでアペラシオ ンの特徴をワインに体現したものだ。 フェミニンな骨格に自然な表現。 』 と衝撃のコメント。 名前をみると[ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ]と ある。 聞いたこともない。 [Digioia]の読み方すら分か らなかった。 気になりつつも年月は過ぎた。 日本でも徐々に紹介されるようになり、私の周辺からも 『イチ押し!!』の声が聞かれるようになった頃、またも や[レ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス]のコメン トが目に付いた。 『とんでもなく成功している!!』 百聞は一見にしかず。 飲まねばならない。 (リアルワインガイド堀昌代著:一部抜粋) ・・・・・・・・・ 【『とんでもなく成功している!!』】 【『百聞は一見にしかず。 飲まねばならない。 』】 これほどに激しく紹介され、しかも超高級[シャンボール ・ミュジニィ]にして、14880円という破格の安さ!!。 今やそのコストパフォーマンスでは、 [ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ]を勝るものは、 一人もいない!!、と言われる、傑出の凄腕です!!。 3代目ミシェル・ディジオイアが1999年にドメーヌを継承 して本格的に自社瓶詰めを開始し、2000年ヴィンテージ から、実にあのイギリス超有名ワイン商[ベリー・アンド ・ブラザーズ]が取り扱いを開始したことによって一躍 脚光を浴びます!!。 そしてフランス最高評価誌[レヴュー・ド・ヴァン・ド・ フランス]をはじめとする多くの現地ワインメディアから、 「極めてシャンボールらしいスタイル」 と評され、一気に超人気ワインへとのし上がり、今も、 入手困難なるワインとして全世界で知れ渡ることになり ます!!。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴー ニュの造り手の中でも群を抜いており、土壌への負担を 軽減するために1965年製の超軽量トラクターを改良して 使用するなど、緻密なこだわりを持って仕事に打ち込む シャンボール新世代のトップランナーです。 このワインが本当に物凄いんです!!。 [シャンボール・ミュジニィ]といえば、何といっても人 気漫画【神の雫】の[第一の使途]として君臨する超高級 ブルゴーニュで、時価最高60万円を超えるルーミエ、グ ロフィエといった有名ドメーヌの[レ・ザムルーズ]に対 して、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の2010年版で、 そんなルーミエ、グロフィエに堂々勝利しながら、 わずか2本しか選ばれなかった シャンボール・ミュジニィ最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!。 さらにその絶賛評価を絶対的なものとしたんです!!。 是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。 本当に惚れ惚れするほど美味しい[シャンボール・ミュ ジニィ]なんです!!。 わずか約1.5haの畑に植わるそのピノ・ノワールたるや、 平均樹齢が実に50年という物凄い古樹!!。 それを16?18ヶ月間の樽熟成させたこのドメーヌの看板 商品なんですが、[リアルワインガイド誌]は、このワイ ンを飲んで 『村名クラスとは思えない完成度の高さだ!!!!!!』 と絶叫絶賛!!。 つまりつまりあの60万円超たる[レ・ザムルーズ]に代表 される一級畑匹敵!!、と豪語しているわけです!!。 その味わいたるや、 『まさに【これがシャンボール・ミュジニィなんだ!!】と 強く印象に残る甘いチャーミングで、しかも女性的な儚 さをもった美味しい果実味が、その良さを包み込むよう に大地の滋養と樽のやわらかい風味が口の中で静かに漂っ てくれるんです。 なのに、そんなチャーミングな果実味は、余韻までずーっ とその儚さを保ち、これほどまでにシャンボール・ミュ ジニィの本当の美味しさに酔いしれたことはありません!!』 これだけの味わいにして14880円という価格は、どう見 ても、安くとも二万円以上出さなければ堪能できなかった、 そんな超極上の味わいです!!。 (事実、時価数万円がズ ラリと並ぶルーミエ、グロフィエに勝ったわけですから、 地元フランスでも絶叫される理由がわかります!!) まさに、最高評価誌が度肝を抜かれた、 時価最高60万円もの最高額[シャンボール・ミュジニー]に 勝利する素晴らしい味わい!! 【『とんでもなく成功している!!』】 【『百聞は一見にしかず。 飲まねばならない。 』】 これほどに激しく紹介される破格の安さを、 絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずや、たっぷりとご堪 能ください!!。 いつも以上に強く強くオススメいたします!!。
ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ・シャンボール・ミュジニィ 2021 16,368 円
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商品説明 産地 アメリカ/ワシントン、コロンビア・ヴァレー ブドウ品種・原材料 カベルネソーヴィニヨン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 15% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント カベルネ・ソーヴィニヨンのエリクシル(錬金薬)。 ブラックベリー、スグリ、鉛筆 の芯、杉。 幾層にも重なり深みがあり、グラスの中で静止し、一口、また一口とあな たを誘う。 リッチで複雑、そしてとにかく美味 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージに関しては、お手数ですがお問い合わせ下さいませ。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません 【とにかく美味!】チャールズ チャールズ Charles Smith Wines サブスタンス Cs カベルネ ソーヴィニヨン 赤 750ml 1本 125817 2,640 円
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ブレッド アンド バター ピノ ノワール Bread and Butter Pinot Noir California 750ml ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント カリフォルニア「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。 もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。 」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。 モントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。 カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。 肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。 二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 Bread & Butter Pinot Noir ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。 全てマロラクティック発酵。 赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。 甘美な果実のブーケは味わいにも健在。 そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。 長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。 マリアージュ:バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ブレッド アンド バター ピノ ノワールBread and Butter Pinot Noir California 750mlワイン 赤ワイン 赤 カリフォルニア 3,583 円
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■ワイン名 大型ボトル・ヴォルヴェール(ボルベール)・シングル・ヴィンヤード[2016]年・大型マグナムサイズ・1957年樹齢のスーパーV.Vのテンプラニーリョ100%を手摘み100%・フレンチオーク樽100%(しかも新樽100%)で驚異の14ヶ月熟成・自社畑産テンプラニーリョ100%・ボデガス・ヴォルヴェール元詰・D.Oラマンチャ・底上げ重厚ボトル・1.5L・1500ml・正規品 ■英語表記 VOLVER Single Vineyard [2016] (Tempranillo 100%) D.O. La Mancha Bodegas VOLVER M.G Size ■商品番号 0400001007655 ■ワインについて スペイン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ100%ファン大注目!珍しいスペインD.Oラマンチャから、テンプラニーリョ100%の大型マグナムサイズ!平均樹齢50年以上の古樹のテンプラニーリョ100%で造られる究極辛口赤ワイン!スペイン権威評価誌ペニンガイド誌2014年版では、このワイン、ずばりヴォルヴェールの2011年が驚異の高得点で大注目!ロバート・パーカー自らこのワインの2010年に90点、2011年91点、2012年で90点の3年連続90点オーバー!!ワインスペクテーター誌でも2014年が90点の高評価!ペニンガイド誌でも93点の高評価!スペインの栽培醸造家ラファエル・カンサレスがこの地で古樹のテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すため、フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑から、最も質の高いテンプラニーリョ、しかも驚異の1957年植樹のV.Vのテンプラニーリョ100%を手摘み100%!フレンチオーク樽100%でしかも新樽100%で驚異の14ヶ月熟成!口当たりは柔らかく、完熟していて濃縮していて、口の中をうめ尽くすような風味と構造のある味わいの、アルコール度数驚異15%のフルボディ辛口赤ワインが、しかも大型マグナムサイズで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ボデガス・ヴォルヴェール元詰 ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 スペイン / ラ・マンチャ / D.O.ラマンチャ ■内容量 1500mlボデガス・ヴォルヴェールは、ホルフェ・オルドネーズとラファエル・カニサレスの共同生産・共同所有によるものです。 このワイナリーはDOラマンチャの東に位置し、この地域の最も優れたテロワールを所有しています。 畑の面積を増やし続け、今では総面積は95ヘクタールとなっています。 標高660メートルに位置し、平均樹齢が40年です。 下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大深さ1メールにまでわたる)は、鉄分と粘度質、石灰岩を豊富に含みます。 ブドウ樹1本からの収穫量は大変少なく、1本あたり1kgから2kgしかとれません。 この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。 スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。 畑を厳選した上で、最も質の高いテンプラニーリョのブドウのみが手摘みされます。 ヴォルヴェール シングルヴィンヤード 2016年 ■ 葡萄品種:テンプラニーリョ100% ■ 栽培面積:フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑 ■ 樹齢:平均50年以上 ■ アルコール度数:驚異15% ■ 熟成:フレンチオーク樽100%でしかも新樽100%で驚異の14ヶ月 古樹から採れたテンプラニーリョは、非常に収穫量が低く、凝縮した深みのある果実の味わいと独特なテロワールの特徴がよく引き出されています。 マロラクティック発酵を使い古した木樽で行うことによって、非常に甘みのあるタンニンを備えたワインに仕上がります。 【ボデガス・ヴォルヴェールについて】 ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルフェ・オルドネーズとラファエル・カニサレスの共同生産・共同所有によるものです。 このワイナリーはDOラマンチャの東に位置し、この地域の最も優れたテロワールを所有しています。 畑の面積を増やし続け、今では総面積は95ヘクタールとなっています。 標高660メートルに位置し、平均樹齢が50年以上です。 下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大深さ1メールにまでわたる)は、鉄分と粘度質、石灰岩を豊富に含みます。 ブドウ樹1本からの収穫量は大変少なく、1本あたり1〜2kgしかとれません。 この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。 スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。 畑を厳選した上で、最も質の高いテンプラニーリョのブドウのみが手摘みされます。
【大型マグナム】ヴォルヴェール シングルヴィンヤード 2016年 マグナムサイズ 1500ml 正規 5,038 円
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ムーラン・ナ・ヴァン 2012 カリーム・ヴィオネ 赤スグリ、キンカン、バラ、セージ、ヘーゼルナッツの香り。 ワインはしなやかかつ輪郭が整っていて、あでやかな果実味の中に緻密でタイトなミネラルと凝縮した旨味エキスがバランス良く溶け込む! 料理:ジャンボンペルシエキジとフォアグラのパイ包み、鴨と白インゲン豆の煮込み 収穫日は前年よりも2週間遅い9月15日!収量は前年の半分以下で20 hL/ha!日当たりの良い泥土状の砂地のブドウ畑から、男性的で力強いワインが出来上がる!SO2は瓶詰時に10mg/L。 ノンフィルター! タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 カリーム・ヴィオネ ぶどう品種 ガメイ ※商品画像の生産年は2011年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年になります。
ムーラン・ナ・ヴァン [2012] カリーム・ヴィオネ【ラベルに汚れあり】 3,666 円
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Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018 サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。 ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2016年製 ・生産年2019年製 フォントディの傑出したワインの一つである。 これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。 少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。 ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。 私が惚れ込んだワイン。 <ヴィノス2021年9月掲載より抜粋>※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:フォントディ ■生産地:イタリア トスカーナ州 ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョヴェーゼ100% ■アルコール:15.0% ■内容量:750ml ■樹齢:30年以上 ■畑:南西向き 畑の標高450-500M 土壌:石灰・粘土・片岩質 ■醸造・完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、自然酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。 ■熟成:新樽を含むフレンチオークのバリック(18ヶ月)とキャスク(6ヶ月)で合計24ヶ月熟成。 その後1年瓶内熟成。 ■飲み頃予想:2025 - 2048年 ■参考評価:パーカーポイント98点、ワインスペクテーター96点、ヴィノス100点、ジェームス・サックリン95点、ワインエンスージアスト92点。 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Fontodiフォントディ サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。 サンジョヴェーゼ100%で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。 ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。 設立は1968年。 歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。 「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。 サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。 ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。 1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。 ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。 多くの優れたワインを手掛けています。 ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。 丘陵地帯にコンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる美しい畑が広がります。 標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。
ワイン 赤ワイン Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018【正規輸入品】 トスカーナ フルボディ ※沖縄・離島は別途送料 22,000 円
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■ ワイン名 シャトー コス デストゥルネル ■ 生産年 2016 ■ 原産国 フランス ■ 地域 ボルドー地方 メドック地区 サンテステフ ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 76% メルロー 23% カベルネ・フラン1% ■ 度数 15%未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品 メドック格付け 第二級 スーパーセカンドの筆頭コス・デストゥルネル。 その歴史は、ルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていたいくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。 革新者であり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を構築。 インドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ(仏塔)を建立。 現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。 1855年には、サン・テステフの中で一番となる格付け第二級の称号を手にし、名声は一層高くなります。 2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。 シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。 脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。 シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。 古い言葉で"砂利の丘"を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、格付け第一級 シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。 シャトーが持つ畑は91haに広がっており、そのうちの60%を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適。 そして、約40%を占める粘土質の多い丘の下部には、メルロが植えられています。 そのため、コス・デストゥルネルのワインは、サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いのが特徴。 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルロの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。 手作業で収穫され、厳しく選果されたブドウは、適切な温度管理のもと発酵。 柔らかなタンニンと豊かな果実味を得ます。 ボルドー格付けシャトーの中でも高い比率の新樽を使用しており、樽由来の芳醇なアロマと風味を帯びているのが特徴です。 サン・テステフらしい力強さ・骨格と、高いメルロ比率から生まれる柔らかさ、独特の優雅さを兼ね備えた味わいが魅力。 ロバート・パーカー氏が「格付け第二級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」と絶賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了し続けています。 WA Point 100 ┃公開媒体: Interim End of November 2018 The Wine Advocate ┃レビュアー: Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃: 2024-2068 The 2016 Cos d'Estournel is blended of 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 1% Cabernet Franc aged in 65% new and 35% two-year-old French oak for 15 months. Bottled in July 2018, it is deep garnet-purple colored and starts off a little closed and reticent, opening out slowly and seductively to reveal beautiful lilacs, rose hip tea, crushed stones and camphor nuances over a core of crème de cassis, kirsch, wild blueberries and mocha plus wafts of incense and wood smoke. The palate is simply electric, charged with an energy and depth of flavors that seem to defy the elegance and ethereal nature of its medium-bodied weight, featuring super ripe, densely pixelated tannins that firmly frame the myriad of fruit and floral sparks, finishing with epic length. Just. Magic. Score: 96 ┃Issue: Mar 31, 2019 CHATEAU COS-D'ESTOURNEL St.-Estephe 2016 This has a core of slightly exotic loganberry, plum and boysenberry fruit laced with singed spice, savory, lilac and incense notes, while a buried chalk-edged minerality sits in reserve. Very sleek, with a wonderfully long finish that lets the fruit and other elements shimmer. Best from 2025 through 2040. 15,833 cases made. — JM シャトー コス デストゥルネル / Chateau Cos d'Estournel [2016][FR][WAMAX][赤] 58,300 円
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赤750ml ピノ・ノワリアン100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。 2023.11.22 本日ご紹介の、このワインが、 本当に物凄いんです!!。 実に、 古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別称であった 【ピノ・ノワリアン】を掲げる伝説のACブルゴーニュ にして、まさにロマネコンティが使用するピノ・ファン と同様、非常にブドウ粒が小さく濃縮しており、 低収量ながら極めて品質の高いブドウが取れるクローン、 まさに【ピノ・ノワリアン】100%の、とんでもない 伝説のワイン!!!。 しかも、この伝説がブドウが植わるのは、高級ポマール 区画スレ(Seurret)とクレニーユ(Crenilles)のブレンド で、平均樹齢は実に80年という、本来ならば、一万円以 上の価格で流通しただろう、幻のポマール区画!!。 そしてそして、 本日登場の、この【ピノ・ノワリアン】の2014年に 対する辛口評価誌[リアルワインガイド]のコメント も、是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。 (2014年ヴィンテージを最後に未公表となってしまいま した) ・・・・・・・・・・・・・・ 『なんちゅう繊細できれいで優しい香りか。 そしてブドウが完熟していることが分かる複雑な果実 香がまたいい。 口に含むと甘い、甘い。 完璧な完熟で、 酸はあるけど相対的に甘い。 甘いと邪険にするきらい があるが、むしろACプルは甘いくらいの方がいいので は、と個人的に最近感じる。 ともかくきれいな液体で、 味わいも緻密で精緻。 』 (リアルワインガイド68号より) ・・・・・・・・・・・・・・ そしてそして、今回、実に、 まさに過去最高の出来と言っても全く過言 ではない、まさに鳥肌も立つほどの美味しさをもった、 2020年ヴィンテージなんです!!!。 まさに知る人ぞ知る、 【多くの愛好家は未だ知らない、 幻の超美味&超破格なる伝統のブルゴーニュ!!!】 これを逃すと、間違いなく二度と手に入りません!!。 是非ともも、是非とも、決してお見逃しなく、 前代未聞のこの驚愕の美味を、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください!!。 ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール・ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワリアン 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ポマール 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティより入手困難!!!! 【凄いとしか言いようがない!!】と激賞される、入手不可能なる[幻のブルゴーニュ]奇跡の超限定入荷!!!! 【ロマネコンティと同じ伝説のブドウ100%で造られる、とんでもない伝説のワイン[ピノ・ノワリアン]!!!】 『凄いとしか言いようがない。 』『ともかくどのワインも見事すぎる。 』 『一人でも多くの愛好家に知ってもらいたい。 』 あの辛口評価誌[リアルワインガイド]が今まで聞いたことがないような大絶賛コメントで超激賞する、簡単には手に入れることがでぎない【多くの愛好家は未だ知らない、幻の超美味&超破格なる伝統のブルゴーニュ!!!】 古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別称であった【ピノ・ノワリアン】を掲げる伝説のACブルゴーニュ!!!! 『多くの愛好家は未だこのドメーヌを知らない、知っていても入手できないので、このドメーヌの素晴らしさを知らないのです。 一人でも多くの愛好家に知ってもらい、このドメーヌのブランディングが確立することを願ってやみません。 (リアルワインガイド56号より)』 [ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール・ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワリアン 2020] ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール・ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワリアン 2020 ・・・・・・・・・・・ 『近年のギィマールはハッキリ言って 凄いとしか言いようがない。 』 『多くの愛好家は未だこのドメーヌを知らない、 知っていても入手できないので、 このドメーヌの素晴らしさを知らないのです。 一人でも多くの愛好家に知ってもらい、 このドメーヌのブランディングが確立することを 願ってやみません。 』 (リアルワインガイド56号より) ・・・・・・・・・・・・ 皆さん!!、 大変、大変お待たせいたしました!!。 本日、 あの辛口評価誌[リアルワインガイド]で、 【『凄いとしか言いようがない。 』】 【『ともかくどのワインも見事すぎる。 』】 【『一人でも多くの愛好家に知ってもらいたい。 』】 こんな今まで聞いたことがないような、大絶賛コメントで 超激賞される、文字通り、簡単には手に入れることがでぎ ない、 【多くの愛好家は未だ知らない、 幻の超美味&超破格なるブルゴーニュ!!!】 まさにブルゴーニュ最高ともいわれる、 驚愕の美味のワインを、遂に遂に、皆さんにご紹介させ ていただきます!!。 しかもしかも!!、今回、 古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別称であった 【ピノ・ノワリアン】を掲げる伝説のACブルゴーニュ にして、まさにロマネコンティが使用するピノ・ファン と同様、非常にブドウ粒が小さく濃縮しており、 低収量ながら極めて品質の高いブドウが取れるクローン、 まさに【ピノ・ノワリアン】100%の、とんでもない 伝説のワインの登場です!!!。 しかも、この伝説がブドウが植わるのは、高級ポマール 区画スレ(Seurret)とクレニーユ(Crenilles)のブレンド で、平均樹齢は実に80年という、とんでもないワイン なんです!!!。 その味わいたるや、 まさに今回登場のワインに対して、 『なんちゅう繊細できれいで優しい香りか。 そしてブドウが完熟していることが分かる複雑な果実 香がまたいい。 口に含むと甘い、甘い。 完璧な完熟で、 酸はあるけど相対的に甘い。 甘いと邪険にするきらい があるが、むしろACプルは甘いくらいの方がいいので は、と個人的に最近感じる。 ともかくきれいな液体で、 味わいも緻密で精緻。 』 と辛口評価誌[リアルワインガイド]が大激賞するほど、 まさに、 【【相変わらず言うことなしであります。 まだ飲んだことない人、飲んでみ。 ちょっとビックリするから。 】】 実に、今や時価3万円もの、ポマール一級格付けと、 多くの人が見間違うだろう・・・とコメントされた、 その破格の美味しさを、こんなコメントとともに激賞 しているんです!!。 しかも、 2019年より、父の引退を受けて数年来一緒に手伝って いた息子のジョアネスへ、いよいよ正式に代替わりし、 父のスタイルを継承しつつ、更なる洗練された ナチュラル路線へと進化を遂げています!!!。 その生産量の大部分がフランス国内の予約客のみに販売 され、輸出は僅かに5%のみという、まさに知る人ぞ知る、 【多くの愛好家は未だ知らない、 幻の超美味&超破格なる伝統のブルゴーニュ!!!】 です!!。 間違いなく、 これを逃すと、二度と手に入りません!!。 是非とも、是非とも、決してお見逃しなく、 前代未聞のこの驚愕の美味を、たっぷりと、たっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 その名も [ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール・ ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワリアン 2020]!!!!!! ワインを愛する皆さん、 そしてブルゴーニュを愛する皆さん、 本日登場のこの[ジョアネス・ヴィオロ・ギィマール] という超凄腕の名前、何があっても、絶対に覚えておい ていただきたい、まさに鳥肌も立つほど美味しいブルゴー ニュを造りし、凄腕中の超凄腕です。 1980年、前当主のティエリー・ヴィオロ=ギィマール氏と その祖父によって創業した、伝統のブルゴーニュにあっ ては、まだ歴史の浅い造り手で、ブルゴーニュはポマー ルを中心に所有する畑はわずか5ha、年産2200ケースとい う、家族経営の小さな凄腕です。 前当主ティエリーは20年数年前に生死をさまよう交通事 故に会い、70回以上にも及ぶ手術を経て現在でも足に 後遺症が残るという壮絶な過去を持つ人物で、事故の 影響が彼の人生観を変え、今日の自然なワイン造りへ と繋がっている、まさに人生をかけたワイン造りを行っ ている、とんでもない造り手!!。 2019年より、父の引退を受けて数年来一緒に手伝って いた息子のジョアネスへ、いよいよ正式に代替わりし、 父のスタイルを継承しつつ、更なる洗練された ナチュラル路線へと進化を遂げる注目の凄腕です!!!。 そんなこの凄腕を、辛口評価誌[リアルワインガイド]は、 前代未聞の大絶賛をしているんですが、その全容を、 皆さんにもお知らせいたします!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 近年のギィマールはハッキリ言って凄いとしか言いよう がない。 ここを初訪問して10年立つが、当時から貫かれ ているエレガンスは当然として、液体の美しさや上質感 にますます磨きがかかっているのだ。 そしてビックリす るような品質となった12年同等のワインがこの14年にも 造られた。 例年のスタイルは当然として、ヴィンテージ スタイルも見事に反映され、たださえエレガントで美し いワインに更なる繊細性が加わっている。 それでいて味 のコアが明確でうま味に満ち、ともかくどのワインも 見事すぎる。 これまで何度も書いてきたけど、正規輸入元さん、お願 いですから、ここの素晴らしすぎるワインをまともに 流通させていただけませんか。 そしてワインショップにもっと卸していただけませんか。 多くの愛好家は未だこのドメーヌを知らない、知ってい ても入手できないので、このドメーヌの素晴らしさを知 らないのです。 一人でも多くの愛好家に知ってもらい、このドメーヌの ブランディングが確立することを願ってやみません。 (リアルワインガイド56号より) ・・・・・・・・・・・・・・・ あまりの美味しさに、これほどの辛口評価誌が、 『一人でも多くの愛好家に知ってもらい、このドメーヌの ブランディングが確立することを願ってやみません。 』 などとコメントされるワインを、私はほかに知りません!!。 生産量のうちの大部分がフランス国内の予約客のみに 販売され、輸出は僅かに5%のみという、今この日本で、 このワインが飲めること自体、奇跡なのかもしれません!!。 そしてそして、本日ご紹介の、このワインが、 本当に物凄いんです!!。 実に、 古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別称であった 【ピノ・ノワリアン】を掲げる伝説のACブルゴーニュ にして、まさにロマネコンティが使用するピノ・ファン と同様、非常にブドウ粒が小さく濃縮しており、 低収量ながら極めて品質の高いブドウが取れるクローン、 まさに【ピノ・ノワリアン】100%の、とんでもない 伝説のワイン!!!。 しかも、この伝説がブドウが植わるのは、高級ポマール 区画スレ(Seurret)とクレニーユ(Crenilles)のブレンド で、平均樹齢は実に80年という、本来ならば、一万円以 上の価格で流通しただろう、幻のポマール区画!!。 そしてそして、 本日登場の、この【ピノ・ノワリアン】の2014年に 対する辛口評価誌[リアルワインガイド]のコメント も、是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。 (2014年ヴィンテージを最後に未公表となってしまいま した) ・・・・・・・・・・・・・・ 『なんちゅう繊細できれいで優しい香りか。 そしてブドウが完熟していることが分かる複雑な果実 香がまたいい。 口に含むと甘い、甘い。 完璧な完熟で、 酸はあるけど相対的に甘い。 甘いと邪険にするきらい があるが、むしろACプルは甘いくらいの方がいいので は、と個人的に最近感じる。 ともかくきれいな液体で、 味わいも緻密で精緻。 』 (リアルワインガイド68号より) ・・・・・・・・・・・・・・ まさに知る人ぞ知る、 【多くの愛好家は未だ知らない、 幻の超美味&超破格なる伝統のブルゴーニュ!!!】 これを逃すと、間違いなく二度と手に入りません!!。 是非ともも、是非とも、決してお見逃しなく、 前代未聞のこの驚愕の美味を、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください!!。
ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール・ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワリアン 2020 6,138 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいヴァルヴァリオーネ サリチェ サレンティーノ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/737-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスネグロアマーロの特徴である、かわいらしい果実のフレッシュ感と、樽熟成による豊かなスパイスの香りが調和した、飲みごたえ抜群の赤ワインです。 赤身肉との相性はもちろん抜群ですし、プーリアでは甲殻類などしっかりとした海の味わいとも合わせます。
ヴァルヴァリオーネ サリチェ サレンティーノ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 赤ワイン 737-002] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 4,249 円
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■商品名ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート&クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1% 赤 辛口■英名Wignalls Pinot Noir Single Vineyard 2020 Western Australia■商品説明西オーストラリア愛好家大注目!ピノ・ノワール愛好家大注目!現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています!冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場!オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在、ピノ・ノワールの生産者として有名!彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました!その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです!ファーストヴィンテージではピノ・ノワール、シャルドネにてトロフィーや金賞を早くも受賞!以来、国内外のコンテストで50を超えるトロフィーや金賞を獲得しています!彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています!2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート&クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています!このウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤードは、西オーストラリア州南部のアルバニー地区にある、自社畑に植わる樹齢の古いピノ・ノワールを使用!手摘みで収穫されたブドウは、軽く破砕された後8℃で72時間浸漬しソフトなタンニンと色素を抽出。 その後、畑のテロワールを最大限に反映させる為にたくさんの小さな発酵容器を用い、様々な種類の培養酵母を使って、ブロック毎に仕込んでいます!発酵の後半から発酵後の限られた浸漬にかけては適度な高温(30℃)が保たれています!その後、フランス産の新樽と古樽に移してマロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成して複雑さを与えています!このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド&トロフィー獲得!ダークチェリーやプラムなどの黒系果実の強烈なアロマが印象的!フランス産オーク由来のバニラ様の香りが複雑さを与えています!甘酸っぱいダークチェリーの甘美な味わいとシルキーなタンニンからなるテクスチャーが口中を満たし、長く柔らかい余韻へと続きます!ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷!■商品番号1400004001192■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ウィグナルス(ロバート&クレア・ウィグナル)■生産地西オーストラリア州/グレートサザン&アルバニー■内容量750mlオーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在ピノ・ノワールの生産者として有名です。 彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました。 以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。 その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです。 彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています。 2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート&クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:マロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成■収穫:手摘み100%西オーストラリア愛好家大注目!ピノ・ノワール愛好家大注目!現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています!冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場!このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド&トロフィー獲得!ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷! ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート&クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1% 赤 辛口 3,828 円
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■商品名ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート&クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1% 赤 辛口■英名Wignalls Pinot Noir Single Vineyard 2020 Western Australia■商品説明西オーストラリア愛好家大注目!ピノ・ノワール愛好家大注目!現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています!冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場!オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在、ピノ・ノワールの生産者として有名!彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました!その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです!ファーストヴィンテージではピノ・ノワール、シャルドネにてトロフィーや金賞を早くも受賞!以来、国内外のコンテストで50を超えるトロフィーや金賞を獲得しています!彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています!2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート&クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています!このウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤードは、西オーストラリア州南部のアルバニー地区にある、自社畑に植わる樹齢の古いピノ・ノワールを使用!手摘みで収穫されたブドウは、軽く破砕された後8℃で72時間浸漬しソフトなタンニンと色素を抽出。 その後、畑のテロワールを最大限に反映させる為にたくさんの小さな発酵容器を用い、様々な種類の培養酵母を使って、ブロック毎に仕込んでいます!発酵の後半から発酵後の限られた浸漬にかけては適度な高温(30℃)が保たれています!その後、フランス産の新樽と古樽に移してマロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成して複雑さを与えています!このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド&トロフィー獲得!ダークチェリーやプラムなどの黒系果実の強烈なアロマが印象的!フランス産オーク由来のバニラ様の香りが複雑さを与えています!甘酸っぱいダークチェリーの甘美な味わいとシルキーなタンニンからなるテクスチャーが口中を満たし、長く柔らかい余韻へと続きます!ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷!■商品番号1400004001192■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ウィグナルス(ロバート&クレア・ウィグナル)■生産地西オーストラリア州/グレートサザン&アルバニー■内容量750mlオーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在ピノ・ノワールの生産者として有名です。 彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました。 以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。 その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです。 彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています。 2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート&クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:マロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成■収穫:手摘み100%西オーストラリア愛好家大注目!ピノ・ノワール愛好家大注目!現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています!冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場!このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド&トロフィー獲得!ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷! ウィグナルス ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2020 ロバート&クレア ウィグナル 西オーストラリア州 アルコール度数15.1% 赤 辛口 3,828 円
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