こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。 あらかじめご了承ください。 与那国島だけで製造が認められている「花酒」。 60度という度数の花酒ですが、甘味があり、美味しいお酒です。 水で割ると白くにごるが、できればそのまま舐めるように味わっていただきたい。 花酒とは 花酒は日本最西端の島、与那国島だけで製造されている独特の蒸留酒(スピリッツ)です。 (花酒は泡盛とまったく同じ原材料と製造法ですが、アルコール度数が45度を超える場合は税法上スピリッツとなります。 ) 与那国の文化に根付く花酒 台湾まで111キロ、石垣島まで117キロと大海のど真ん中に浮かぶ島、与那国島は周りの島との交流が難しい離島苦の悩みの中から花酒は生まれました。 また、島の文化として亡くなった人を火葬せず埋葬する際に花酒を2本(1.8L)を一緒に墓の中に入れ7年後の洗骨の儀式の時に遺骨を取り出し、墓の中に入れた花酒で遺骨を清め、最後に花酒を掛けて火を付け燃やし遺灰にして再び墓の中に入れます。 残りの1本は集まった人たちで故人を偲びながら7年古酒となった花酒を飲んだり、酒の飲めない人は故人が7年間大事に育てた薬として体の悪い部分に花酒を塗り、マッサージしながら悪い部分を故人に治してもらうという風習などから、与那国島の生活には欠かせないお酒として大切に守られてきました。 花酒 名称の由来 花酒の名称は昔、泡盛の度数を計る時にある一定の高さからグラスの中にお酒を注ぎグラスの中にできる泡の盛り具合(量)で度数を決めていましたが度数の高い花酒は一番泡の量が多く、まるで花が咲き誇っているように見えた事から花酒と呼ばれるようになりました。 泡の盛り具合で度数を計る手法の中から泡盛という名称が生まれました。 花酒の召し上げり方 •花酒は凍りませんので冷蔵庫(フリーザ)などでよく冷やした花酒をトロッとした状態でおちょこに注ぎ、生のまま濃厚な花酒の甘みや香味を味わって下さい。 •ショットグラスに、氷を1個入れて氷のかけらの上から花酒を注ぎ2?3回かき混ぜ、4?5分後に薄青白く色が変化するのを楽しみながらゆっくりと召し上がって下さい。 •氷の入ったグラスに花酒20mlを注ぎ5倍?10倍の水で割ります。 好みでレモンなどを絞ってお飲み下さい。 花酒は他の泡盛と比べて希釈し過ぎても風味を損なうことはなく非常に腰の強い伸びの良いお酒です。 酒は冷やすか、水で希釈しますと白濁する場合があります。 これはアルコールと結合している花酒(泡盛)の旨味成分が凝固したものです。 安心してお召し上がり下さい。
【崎元酒造】与那国 60度 720ml 泡盛 ギフト プレゼント(4517802607208) 4,180 円
|
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。 カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 原料:米こうじ(タイ産米) アルコール分:43% 蒸留方法:常圧蒸留 貯蔵方法:カメ貯蔵 お勧めの飲み方:ロック、水割り、お湯割り 受賞歴:2008年 あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 牛肉料理に合う焼酎部門 プラチナ賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます 瑞泉酒造瑞泉 3年古酒 泡盛43度 1800ml.snb.e865 3,660 円
|
米100%の黒麹仕込みによる泡盛の製法に独自の樽熟成技術を加えて生れた新しいタイプの泡盛フルーティな香りと口当たりのやわらかすっきりとした後味が特徴です 泡盛古酒・樫樽貯蔵 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ヘリオス酒造くら 泡盛25度 1800ml hn.e656 2,378 円
|
黒麹が生み出す泡盛本来の深みとキレのある味わい泡盛を本格的に味わいたい方におすすめです●このお酒にはこの料理!沖縄料理 中華料理 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます泡盛本来の深み 島唄黒 泡盛 30度 1800ml パック.e527 2,143 円
|
華やかな香りにすっきりさわやかな口あたりで泡盛を初めて飲まれる方や女性の方へお勧めの商品です●このお酒にはこの料理! 沖縄料理 中華料理 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます華やかな香り 島唄 泡盛25度 1800ml.e(467)/h1 1,894 円
|
カリー(嘉例)とは、めでたいこと縁起のいいこと。 かりゆしとも言う。 古くも香り高くつよくもまろやか辛くも甘い酒 春雨」と評されてる この泡盛のファンは多い。 保存方法 直射日光等、光を避けてください。 原料・その他 米・黒麹 製造元 宮里酒造所製 沖縄県 商品説明 カリーとは歓びを表現する言葉です。 香り高くまろやかな泡盛です。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます香り高くまろやか 泡盛 カリー春雨 30度 1800ml 3,583 円
|
選りすぐった純米と黒麹菌のみを原料として造られた泡盛を長期貯蔵し熟成させることによって本場泡盛の逸品です 長期貯蔵により磨かれ琥珀色に色に!! 原料 /麹 黒麹 アルコール度数/ 43度 蒸留方法 常圧 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます泡盛を樽に貯蔵した 今帰仁酒造所千年の響 長期熟成古酒 原酒 43度 720ml.e/h 3,862 円
|
選りすぐった純米と黒麹菌のみを原料として造られた泡盛を長期貯蔵し熟成させることによって本場泡盛の逸品です 長期貯蔵により磨かれ琥珀色に色に!! 原料 /麹 黒麹 アルコール度数/ 25度 蒸留方法 常圧 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます泡盛を樽に貯蔵した 今帰仁酒造所千年の響 長期熟成古酒 泡盛25度 720ml.hn.e 2,357 円
|
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。 また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。 ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。 【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。 ご了承ください。
菊之露 古酒 40度 泡盛 1800ml 1.8L【02P03Dec16】 3,604 円
|
【商品説明】沖縄の祭事には欠かせない庶民の泡盛。 【仕様】●内容量:1800ml●生産地:沖縄県●メーカー:(株)久米島の久米仙【検索用キーワード】久米島の久米仙 久米島 kumeshimanokumesen くめしまのくめせん 久米仙 泡盛 沖縄昔から飲み伝えられた、3合瓶古来の伝統技術で醸し出す旨さ。
【お取り寄せ】沖縄 久米島の久米仙/久米島の久米仙 泡盛 パック 1,980 円
|
【商品説明】米麹に水と酵母を合わせる“仕込み”という発酵工程において、水の一部に海洋深層水を使用しています。 蒸留することで塩分は含まれません。 【仕様】●内容量:1800ml●アルコール度数:30度●生産地:沖縄県●メーカー:瑞泉酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】瑞泉酒造 ずいせんしゅぞう ズイセンシュゾウ 瑞泉碧ブルー30度1800ml 瑞泉 碧 ブルー 30度 30° あわもり アワモリ 泡盛 1.8L 1.8リットル 1800ml 1800ミリリットル 瓶 一升瓶 琉球泡盛 海水仕込 米麹 水 酵母 仕込み 海洋深層水 沖縄県 沖縄 1本 焼酎 泡盛琉球泡盛 海水仕込 瑞泉酒造 瑞泉 碧(ブルー) 30度 1800ml 2,880 円
|
琉球泡盛 残波ブラック30度ZANPA ALCOHOL 30% 飲みやすい味わいの泡盛 黒麹で醸したZANPAのフラッグシップモデル。 『ザンクロ』の愛称で幅広い世代に親しまれる傑作は、笑顔あふれるシーンのZANPAとして人気のロングセラー商品です。 スッキリとしたキレのある味わいが特徴で、沖縄県内の飲食店でもトップクラスの知名度を誇る泡盛です。 受賞 〇2009〜2020年度・12年連続モンドセレクション金賞受賞 2020年度インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー受賞 (※3年連続で高品質の賞を受賞した製品) 〇2009〜2012年度二つ星受賞、2014年一つ星受賞 2015〜2020年度国際優秀味覚賞International Taste Institute(ITI)二つ星受賞 品目 泡盛 原材料名 米こうじ(タイ産米) 内容量 720ml アルコール分 30度 ご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・お酒は適量を。 ・開封時にご注意下さい。 ・ストップ!飲酒運転。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ・一部リユース瓶を使用しています。 製造者 有限会社比嘉酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 比嘉酒造のその他の商品はこちらから 【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】比嘉酒造 残波ブラック 720ml 1,680 円
|
琉球泡盛 残波ブラック30度ZANPA ALCOHOL 30% 飲みやすい味わいの泡盛 黒麹で醸したZANPAのフラッグシップモデル。 『ザンクロ』の愛称で幅広い世代に親しまれる傑作は、笑顔あふれるシーンのZANPAとして人気のロングセラー商品です。 スッキリとしたキレのある味わいが特徴で、沖縄県内の飲食店でもトップクラスの知名度を誇る泡盛です。 受賞 〇2009〜2020年度・12年連続モンドセレクション金賞受賞 2020年度インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー受賞 (※3年連続で高品質の賞を受賞した製品) 〇2009〜2012年度二つ星受賞、2014年一つ星受賞 2015〜2020年度国際優秀味覚賞International Taste Institute(ITI)二つ星受賞 品目 泡盛 原材料名 米こうじ(タイ産米) 内容量 720ml アルコール分 30度 ご注意 ・お酒は20歳を過ぎてから。 ・お酒は適量を。 ・開封時にご注意下さい。 ・ストップ!飲酒運転。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ・一部リユース瓶を使用しています。 製造者 有限会社比嘉酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 比嘉酒造のその他の商品はこちらから 【月初め34時間限定!最大2200円クーポン配布中!】比嘉酒造 残波ブラック 720ml 1,680 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|