商品情報内容量720ml×1本原材料名米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコールアルコール度数16度精米歩合65%おすすめの飲み方冷酒〜ぬる燗製造元溝上酒造株式会社天心　生熟成　720ml 16度 1本 酒 お酒 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お 辛口 中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り 生酒を氷温で一年間熟成させた生貯蔵酒です。
生酒は氷温でも味の変化が早いので、芳醇な旨味とキレのよさを醸しています。
クセのある肴と合わせても負けない力強さがあります。
＝おすすめの飲み方＝◆冷酒〜ぬる燗『米』こだわりの北九州産酒米『水』皿倉山の豊富な伏流水『心』酒に命を吹き込む、造り手の誠実な心全ては「うまい酒造り」のために。
歴史と伝統を守りつつ日々進歩を目指しています。
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この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　　 　　 常きげん 山廃吟醸酒 山吟 　　　　　　1800ml　1,800円(本体価格) 『酒造りの神様』として、 その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、 農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し、日夜、仕込みに励んでいます。
ここにご紹介する『山吟』は、まさにその得意の吟醸酒を山廃で仕込んだお酒です。
　ドッシリと旨い吟醸酒をお楽しみいただけます。
　 この『山吟』は香りが良く、味がある吟醸酒です。
　しっかりと味の付いたお料理に良く合います。
　ご来客のおもてなしに、ご贈答に、ご自分のための1本におすすめ致します。
きっちりと冷やして飲むのが旨いです 　■原料米　　　山田錦　■精米歩合　　　55％　■アルコール分　16.5％　■日本酒度　+6 　■酸度　　1.4 『農口尚彦杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

迅速発送・品質保証 おいしい日本酒 ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 私はトロピカルドリンクと呼んでおります…。
無肥料自然栽培米100%の生もと純米造りの番外品 にいだしぜんしゅ めろん 3.33 キモト純米吟醸 本生原酒 720ml 箱無 ●醸造元 仁井田本家 福島県郡山市 ●酒米 国産自然米100% 表示義務のない加工助剤・酵素剤等も不使用 ●精米60% ●度数15度 ●直汲み…醸造タンクから直接瓶詰 ●オヤジの試飲結果 ラベルに「めろん」と書いてある。
メロンのような酒とは? と思いながら試飲開始。
栓を抜くと「ポン」と音がした。
直汲みのため醪の香りと微かな炭酸ガスを感じました。
メロンのような味が本当にする酒です。
素晴し!! 決してべたべたした甘い酒ではない。
こんな酒に出会えた幸せに感激。
日本酒は甘い辛いで選ぶと半分の美味しい酒を捨てているようなものです。
●この酒は無農薬・化学肥料無しで作られています。
米と田んぼを守る為に奮闘するこの酒蔵は絶対になくしてはならない。
福島県の誇りである。
番外品の為スペック非公開 ●本品は夏季クール便、冬期普通便(常温)発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ■「にいだしぜんしゅ」一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 　日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
　※冬季(11月〜3月)はクール便を使用しません。
クール便希望時は備考より連絡くださいませ。

商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産）、米麹（国産） 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。
製造者 日本海酒造酒造株式会社 商品説明 「山田錦」を精米歩合40％まで磨きました。
芳醇な香りと柔らかな口当たりが特徴の純米大吟醸です。
フランス「KURA MASTER」2019.2020プラチナ賞2年連続受賞。
2021年金賞受賞。
原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度数 16度 日本酒度 ＋3　 　　 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
　

蔵元：三和酒造(静岡) 容量：720ml 原材料：米、米麹 原料米：富山県産五百万石 精米率：55% 日本酒度：+9 アルコール度数：16〜17度 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
三和酒造が初めて夏向きのお酒として造ったのが、 「超辛口」の純米吟醸酒です。
モロミ管理（醗酵）に工夫を加えて純米吟醸の原酒ながら 日本酒度＋9の超辛口を実現いたしました。
ただ辛いだけではなく、芳醇な香りと口の中での膨らみ、飲み堪えが楽しめます。

飲み比べを楽しんでいただくことをコンセプトに仕込んでおり、米と精米歩合は 全く同じですが、酵母だけ違うので酒に酵母の特徴が良く表れています。
7号酵母は昭和21年に長野の真澄が分離した酵母で、6号と比較すると 華やかな香りが特徴。
フレッシュフルーツのような立ち香と含み香 渋味 酸味が6号より少し強く、口の中を引き締めてくれる食中酒にはこちらの方が 適しているかもしれません。
原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酒こまち 55％ 16.5％ +2 1.9 秋田県 山本合名

商品管理番号：fw131 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
酒米は「美濃錦」。
酒米独特のジューシーな果実味のある香りと甘さが感じられます。
[岐阜県]小坂酒造場 原材料：掛米（岐阜県産美濃錦）・麹米（岐阜県産美濃錦） 精米歩合：60％ アルコール分：16度 日本酒度：±0 酸度：1.7 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

選りすぐった四万十の酒米を精米歩合55%まで磨き上げ、華やかでフルーティーな味わいに仕上げました。
香り、旨み、酸味がバランス良く見事に調和。
キレが良くやや辛口、ぜひ「冷や」でご賞味を。
商品情報 商品名 無手無冠 純米吟醸酒 内容量 720ml 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 16.5度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 吟の夢 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 2.2 製造 高知県 化粧箱 無し おすすめの飲み方 ぜひ「冷や」でご賞味を

高千代酒造の「59（極）Takachiyo」シリーズ第6弾は、長野県産の美山錦を使った純米吟醸。
同一酵母（協会1801号）、同一精米(扁平精米59%)で醸す「たかちよ」のスペシャルバージョン。
酸味や渋みは控え目で、穏かな甘みからスーッときれていくフィニッシュ。
じつに綺麗で飲みやすい！ 美山錦特有のかたさはなく、「たかちよ」らしい優美な仕上りの一本です。
商品詳細 銘柄名59Takachiyo CHAPTER SIX MIYAMANISHIKI 特定名称純米吟醸酒 仕様無調整 生原酒 醸造元高千代酒造 生産地新潟県南魚沼市 原料米・米麹 使用米全量 長野県産一等米 美山錦 精米歩合扁平精米59％ 使用酵母協会1801号 ALC度数16度 酸度1.6 日本酒度+2.0 内容量1800ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便必須 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
500mlはこちらからお買いもとめいただけます。
59Takachiyo CHAPTER SIX MIYAMANISHIKI 純米吟醸 無調整生原酒 1800ml 高千代酒造 − 新潟県 長野県産の美山錦で醸した 59（極）Takachiyo CHAPTER 6。
蔵元が得意とする扁平精米で59％まで磨き、大吟醸にも使われる協会1801号酵母を用いて醸す「極Taka」シリーズ。
フレッシュで爽やかな香りと「たかちよ」らしい優しく綺麗な酒質で、重さや堅さは感じさせなず、飲みやすい仕上り。
ほどよい甘さとフィニッシュの心地良さに、つい飲みすぎてしまいそうな一本です。
※ この商品は、クール便必須となります。

やさしい味わいの美山錦 決め細やかでフルーティーな含み香、それでいて抵抗なくスッと入っていくキレの良いお酒。
長野県生まれの美山錦ですが、出羽燦々登場前は長らく山形県の主力の酒米でした。
山形県では出羽燦々への移行が進み、県内で使用している酒蔵はかなり減りましたが、生産量は全国でも第3位を誇ります。
美山錦の酒の特徴はやわらかくやさしい味わい。
東北泉の純米吟醸にはそれが十分感じられます。
試飲してみました 華やかな山田錦らとは異なり、香りはどちらかといえばおだやかです。
スッとしたきれいな白ぶどう系の香りが楽しめます。
口当たりも優しく飲みやすい酒です。
べたつかない適度な甘味が有り、酸度は低く軽めの酒質です。
やわらかいやさしい味わいですが、すっきりとした味でキレがよい酒です。
常温でも十分美味しいですが、冷やすとさらに清涼感が増します。
少し酸味のある感じる果実感があり、味わいのバランスが良い仕上がりになっています。
初心者から飲んでいる人まで楽しめる万能タイプで、東北泉らしい米の甘さも感じられ女性にもおすすめです。
東北泉のレギュラー商品ですが、こういった酒が通年で飲めるのは本当にうれしくなります。
　このお酒の成分 原料米 山形県産 美山錦 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 ＋2 酸度 1.2 アルコール 15.5% 補足情報 保管方法 冷蔵 化粧箱 無し 在庫 常時 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨バランスの取れた美味さ! どなたにでもおすすめできます 東北泉 純米吟醸 美山錦

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 17度 サイズ 1800ml 備考　

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 17度 サイズ 1800ml 備考　

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 瀬古酒造株式会社　滋賀県甲賀市甲賀町上野1807 上野敏幸蔵元杜氏が丁寧に醸す、忍者の里　甲賀の限定流通地酒「忍者」 甲賀忍者の里で醸された芳醇旨口のお酒です。
地元甲賀産玉栄を全量使用しています。
原料米：酒米　玉栄 精米歩合：60％ 製造：瀬古酒造（甲賀市甲賀） 1800mlサイズはこちら

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
東条山田錦を全量使用した純米吟醸酒！ 旨味と酸のバランスが良く、穏やかで品のある吟醸香が口の中に広がります。
特定名称：純米吟醸酒 原 材 料：米(国産),米麹(国産米) 原 材 米：兵庫県東条産 山田錦 100％ アルコール分：15度 精米歩合：55% 製 造 元：初亀醸造(静岡県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。
夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。
まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽しみ頂けます。
原料米：出羽燦々 精米歩合：50％ 酵母：山形酵母　 麹菌：オリーゼ山形 日本酒度：+1.0　 酸度：1.3 アルコール分：15.0度以上16.0度未満 濃淡/やや淡麗　 甘辛/やや辛口 飲み方/つめたく冷やして

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
旭日 レトロラベル純米吟醸 1800ml x 6本[ケース販売][OKN 藤居本家 滋賀県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

下記ギフト対応を必ずご確認下さい。
ギフト対応 この商品は要冷蔵品になります。
クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。
サイズ 税込価格 例 60まで 225円 720ml×2本まで 80まで 360円 720ml×6本まで 100まで 675円 720ml×12本まで 2本以上ご注文頂いた場合　自動計算が出来ない為、 ご注文後　訂正請求させて頂きます。
ご了承下さいませ。
辛口すっきり！銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 品名　　　　　銘鶴 種別　　　　　純米吟醸酒 原料米　　　　あけぼの・松山三井 他 （国産） 精米歩合　　　50％ 日本酒度　　　+6 酸度　　　　　1.5 アミノ酸度　　1.1 アルコール度　15.0 容量　　　　　720ml 土佐鶴酒造は 室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸 郡安田町に位置し酒造蔵のすぐ側を 鮎おどる清流・安田川が流れる。
夏季雨量の豊富なこの地域には日本 三大美林の一つ魚梁瀬(剣山系)があり 「酒造りの生命」ともいえる良質で 豊富な水を恵む。
土佐鶴の酒造井戸から汲み上げられる 水は最も美味しいといわれる軽度の 硬水に属します。
原料は高知県産米から兵庫県山田錦 に至るまで幅広く用いられ目的に 応じて厳選されています。
土佐鶴の創業は古く江戸時代の 安永年間(1773)に遡ります。
銘鶴は初売りひがしこうち満喫祭 ギフトにおすすめです。
　「土佐の地酒」銘鶴　辛口純米吟醸720ml土佐鶴酒造 辛口すっきり！銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 「銘鶴」は「鶴九皐（きゅうこう）に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。
鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。
「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。
精米歩合50%、大吟醸の造りになります。
辛口すっきり! スルッと入ってきて、切れ味も良いお酒です。
新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物、焼き物など、素材の味がしっかりとわかる料理によく合いますよ!

五感による手造り。
低温長期もろみによる丁寧な生もと造り。
絶えず湧き出る蔵井戸の軟水を活かし県産米にこだわった造り。
生もとならではの複雑な味わい。
軟水ならではの柔らかい口当たりとキレ。
加水なしの原酒。
一回火入れ 造り　生もと 純米吟醸 [分析値] アルコール度数　16.9 日本酒度　+1.0 酸度　1.8 アミノ酸度　1.7 使用米 華想い（青森県） 華想い（青森県） 精米歩合　50% 50% (掛麹×麹米) 酵母　青森県酵母（まほろば醇酵母） 酒母　生もと

商品説明 山田錦を50%精米し、小仕込みで丹念に醸しました。
上品な香味があふれており、口中に旨味が広がり、ふくよかな味わい。
しっかりとしたコクも感じられます。
開栓からの変化もお楽しみ下さい。
冷して、またはぬる燗（40度）で是非！ おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？ ギフトの場合 ギフト包装について「包装する」をお選びいただきますと、和紙包装での包装となります。
箱代について ※カートンをご希望の場合は別途箱がかかります。
のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　など ご希望の表書きに対応させていただきます。
保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。
（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。
注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。
ご了承下さい。
●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。
楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 中部 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬）・日本酒 幻舞(長野）・日本酒 愛乃澤(栃木）・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知）・日本酒 六歌仙・山法師(山形）・日本酒 船尾瀧(群馬）・日本酒 吉田蔵・手取川(石川）・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城）・日本酒 白瀑・山本(秋田）・日本酒 繁枡(福岡）・日本酒 土田（群馬県）・日本酒 咲耶美（群馬）など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300mlなどの商品を多数取り揃えております。
☆成分表☆ ■アルコール度数：16度　　　　　　　　■精米歩合：50％■酸度：1.6　　　　　　　　　　　　　　　　■日本酒度：+4■原料米：山田錦　　　　　　　　　■製造元：大澤酒造　株式会社 ※冷暗所または、冷蔵庫にて保管してください。
開封後はお早めにお飲みください。

《辨慶(べんけい)って名前の米から出来た酒の味わいや如何に！》「辨慶(べんけい)」って聞いて連想するのは、武蔵坊弁慶ではないでしょうか。
「京の五条の橋の上♪」あのフレーズが頭を過った方もいらっしゃるのでは？今回ご紹介する辨慶は米の名前です。
辨慶は大正から昭和初期に掛けて兵庫県で最も多く栽培されていた酒造好適米です。
しかし、山田錦の誕生と共に一旦見掛けられなくなりました。
「富久錦」では「純青Special」と題し、播州平野に適した酒米の発掘から育成、醸造へと繋げるプロジェクトに取り組んでおります。
2021BY(令和3酒造年度)に抜擢されたのが辨慶。
米の違いが味わいにどのように伝わるのか。
日本酒は米から造られた酒だと感じる瞬間です。
普段は米など意識せずに何気無く日本酒を口にされている方が殆どだと思います。
話のネタでも構いません、米に興味を持つきっかけでも結構です。
辨慶という名の米で造られた酒に少しでも興味を持って頂ければ幸いです。
それでは、今回のプロジェクトに付いてお話しして参ります。
「富久錦」の特約店限定ブランド「純青」を造る上で欠かせないパートナーが豊倉町営農組合の岩佐さん。
兵庫夢錦や山田錦、渡船2号等、「富久錦」で使用されている米を栽培されている農家さんです。
「私、良い米作りますよ。
」って、サラッとおっしゃるスゴい方！「富久錦」の蔵元、稲岡さんが全幅の信頼を寄せていらっしゃるのも納得。
それだけのクオリティの米を毎年栽培されています。
私は「富久錦」さんとのお取引が始まった年から岩佐さんとお付き合いさせて頂いておりまして、毎年田んぼを見学しています。
岩佐さんと知り合ってからは米のことで分からないことがあれば何でも岩佐さんに聞くようになりました。
岩佐さんは私にとってもとても心強い存在です。
そんな岩佐さんのもう1つの顔。
それが「酒米マニア」聞いたことも無い名前の米を小さい区画で栽培しては種子を増やしていらっしゃいます。
岩佐さんは酒米マニアだから日本酒好き？と思いきや、日本酒のみならず、ワインもお好き。
岩佐さんはよく、酒米のことを私も大好きなイタリアのワインで使用されているブドウの土着品種に例えられます。
メジャーな米とは違う、それぞれの米の特徴を生かした、より個性的なお酒になって欲しい。
そんな酒米をフィーチャーしたお酒の誕生を思い描きながら日々育てていらっしゃるのです。
今回のお酒に使用されている辨慶も私は最初の頃から見せて頂いてました。
少しずつ種子を増やし、少量の試験醸造が出来るレベルにまで増やし、とうとう醪(もろみ)が1本立てられるまでに。
ようやくここまで来たか！と、私もとても嬉しくて嬉しくて。
辨慶の面白い所は見た目や名前の響きとは逆で、柔らかみが伝わって来たかと思うとグッと旨味が広がって来る所にあると思います。
稲の様子は茎が太く、背丈も高く、辨慶の名にピッタリ。
ですが、飲んでみるとゴツゴツした感じが全くありません。
寧ろ自然に入って来る。
と、思っているとそこから溢れんばかりに膨らむ旨味。
辨慶の懐の深さに圧倒されました。
「純青　辨慶　生もと純米吟醸　R3 Special」とても稀少なお酒です！是非この機会を飲み逃し無く！ 

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
賀茂泉 純米吟醸 朱泉 本仕込 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [賀茂泉酒造/広島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

贈り物ギフト感謝の贈り物ボックス 日本酒2本セット(三重県宮崎本店 宮の 雪純米酒 愛知県金鯱酒造 厳封本醸造720ml×2本)

《まんさくファンの心を鷲掴みにする亀ラベル》「まんさくの花」の魅力。
小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。
それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。
ラベルをご覧下さい。
亀の甲羅の模様が「米」の字なんです！これが「まんさくの花の亀ラベル」「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです！ラベルのデザインを手掛けられたのは蔵元の佐藤譲治さん。
何とも愛らしいラベルですよね♪「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。
まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。
亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。
とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。
亀の尾って稀少な酒造好適米のイメージを持たれるかも知れませんが実は一般米です。
なのでお米の質はガッチガチ。
普通に造ると亀の尾はシャープなお酒に仕上がりがち。
ですが、そんな亀の尾の旨味をバランスを保ちながら十二分に引き出されている所にこのお酒のスゴさを感じます。
ラベル通りのキュートな味わいを是非お楽しみ下さい！ 

山形県にある高畠ワインでメルローを熟成させるために使用していたワイン樽を、 栃木県の銘酒「望」を醸す外池酒造店（とのいけしゅぞう）に送り、 ワイン樽に日本酒を入れて464日間熟成させ、造られたのが マーベラスという新感覚の日本酒です。
淡いピンク黄色の美しいロゼ色。
その色調通り、赤ワイン特有のアセロラやチェリーグミのような チャーミングな香りと和梨のような瑞々しい香りを感じられます。
すべるような口当たりに、和菓子のようなコクを感じる甘味、 チャーミングな酸味が特徴的です。
少し冷やして、キリッとシャープに楽しむことをおすすめします。
【商品詳細】 原料米：美山錦・ひとごこち・五百万石 精米歩合：60% アルコール16% 日本酒度：-1.5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.0

熟成用にしぼった濃醇な純米吟醸酒を 三年間じっくりとねかせました。
熟成酒独特のほんのりとまろやかな芳香、 旨味のある美味しさが絶品です。
いろいろな料理に合います。
【原料米】　五百万石・日本晴 【精白歩合】　54％ 【日本酒度】　-5 【酸度】　　　　1.6 【アルコール度数】　15％以上16％未満 [富山県]ご贈答品の発送形態について ご贈答用包装について 宅配便で直接お届け先様へ 届ける場合 お客様が手渡しでお届け先様へ お持ちになる場合 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合は、簡易包装（一部のみ包装）でのお届けとなります。
※ご注文者様とお届け先様が違う場合で、ギフト配送をご希望の場合は、簡易包装でお届けとなります。
※但し、名入れ酒「桐箱入り」の商品は、宅配便で直接お届けする場合でも完全包装にてお届け致します。
お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合は、完全に包装し、さらに汚れ防止の為の二重包装にてお届け致します。
※ご注文者様とお届け先様が同じで、ギフト配送をご希望の場合は、完全包装、さらに汚れ防止の為の二重包装にてお届け致します。
ご自宅用（自家消費用）にご利用の場合 　ご自宅用（自家消費用）にご注文の場合は、環境に配慮し、簡易こんぽう 　（使用済ダンボール・包装なし）でのお届けとなりますので予めご了承ください。
　発送形態の選択方法　　「 買い物かごに入れる」ボタン上の 「発送形態」より　　★ ご自宅用　（簡易こんぽう）か 　　★ ご贈答用（包装してお届け)か　　★ 無料化粧箱入り　（包装ありor包装なし）か　　★ 有料化粧箱入り　（包装あり）　をお選び頂いてから、　　「買い物かごに入れる」ボタンを押して下さい。
　有料化粧箱について 　※有料化粧箱をご指定の場合、化粧箱代金は後ほど加算となります。
ご了承下さい。
　（当店より後ほど配信致しますご案内メールで化粧箱代金を加算した正しい金額をご案内申し上げます） 　※セット商品以外の単品商品で、【ギフト配送】「包装」や「のし紙」の添付を 　　 ご希望の場合、配送の関係上、化粧箱が必要となります。
　　 お客様で化粧箱のご指定が無い場合でも、別途化粧箱代金が加算となる 　　 場合が御座いますので予めご了承下さい。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
蔵のある大山の町は天領(幕府直轄地)として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。
広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ、「東北の小灘」とも言われました。
大山の地に明治5年に創業。
この地を代表する酒として「大山」と命名されました。
山形県の代表的な食米「はえぬき」を使用し15度台で搾り上げた純米吟醸辛口生原酒。
口当たりはまろやかで後味のすっきりしたキレのある辛口酒に仕上がりました。
食中酒にもおすすめな一品です。
毎年5月に限定数量1800ml約340本、720ml約890本発売されます。
蔵元：加藤嘉八郎酒造（株） 原料米：はえぬき 精米歩合：60% 酵母：山形酵母 日本酒度：+2 酸度：1.8 アルコール度：15.5% ※画像はイメージです。
※酒瓶の色やラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※限定数量のためなくなり次第終了いたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【有限会社池田屋酒店】 【沿革】 大正15年に創業、醤油、味噌、ソースの製造販売を行ってきました。
終戦後酒販業を始め昭和43年11月に法人成し、有限会社池田屋酒店として酒類等の小売業を行っております。
現社長である池田吉伸は3代目です。
【当社の強み】 ・平成16年に当地の酒販店8社で「庄内酒彩倶楽部（しょうないしゅさいくらぶ）」という任意のグループを立ち上げ、これまで地域の特産品を主原料にした焼酎・果実酒・清酒など新商品開発を行ってまいりました。
当社の代表・池田吉伸が同グループの代表を務め、先頭に立って地域の活性化に取り組んでおります。
・蔵元から直接仕入れする限定流通の焼酎や季節限定の地酒の独自仕入ルートがあり、他に地域特産品を原材料として地元グループ（庄内酒彩倶楽部）で開発した果実酒・焼酎なども取扱い、他店より魅力ある商品構成を行っております。
新規の飲食店や個人顧客より問合せがあるなど人気・評判が高く、近年は飛島・鳥海山ジオパーク関連商品を企画し5商品が認定され鳥海山を中心とした広域の観光施設での販売拡大が見えてきました。
商品説明 大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 720ml×2本（販売店限定品） 内容量：大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 720ml×2本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 発送期日：2024年4月下旬より順次発送 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

『姿』ラインナップの中で、 唯一の生酒の通年商品となります。
優しい甘さと ジューシーな旨味がお楽しみ戴け、 喉越しの余韻は比較的短めですので、 決して重たくなくスッキリとご堪能戴けます！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦20％、五百万石80％ 精米歩合：55％ 日本酒度：±0前後 酸度：1.7 アルコール分：17度前後 製造年月 1800ml：2024年3月以降 720ml：2023年10月以降　

化粧箱は有料となります。
贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。
≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 南部杜氏の中でも「生ける伝説」とよばれる、北場杜氏が酒造り35年目を迎え特別につくった記念の限定酒。
最高品質米とされる岐阜県産「飛騨ほまれ」を使い、厳しい管理のもと醸しているだけでなく、本年度初の純米吟醸を朝しぼり、新鮮な状態のままビン詰めまでした特別酒。
内容量：1.8L 保存方法：冷暗所 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分：16度 日本酒度：＋4 精米歩合：55％ 原料米：飛騨ほまれ 名　称：初汲み35　1.8L 販売者：渡辺酒造店 　　　　岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト 【弔事】 御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品 【法人向け】 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品 【自分へのご褒美】 晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー 【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】 飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り ■日本酒は発酵食品です 酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果 ■こんな方に お父さん お義父さん パパ お母さん お義母さん ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 旦那 嫁 奥さん 叔父さん 伯父さん 叔母さん 伯母さん 彼氏 彼女 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期 上司【 新型 コロナウイルス 対策 について】 弊社ではコロナウィルス感染防止を図るため、スタッフ全員が 「手洗いうがい」「アルコール消毒」「マスクの着用」を徹底しております。
お客様に安心して商品をお受け取りいただけるように、今後も万全なコロナ対策を心掛けてまいります。

返礼品詳細 内容量 ■内容量/原産地 作州武蔵 純米吟醸 雄町原酒 (1.8L 3本/岡山県) ■原材料 雄町米　(岡山県)、米麹　(岡山県) 精米歩合　55% アルコール　17度以上18度未満 原材料名 配送方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
提供事業者 難波酒造株式会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
作州武蔵 純米吟醸 雄町原酒 1.8L(3本セット) ＊ 返礼品説明 ＊ 岡山県産の雄町米を使用し、伝承の備中杜氏の技で仕込んだ純米吟醸です。
すっきりした辛口に仕上げています。
全国の皆様へ岡山を代表する雄町米の酒の美味しさを知って頂く為に、数量限定でご提供致します。
■生産者の声 岡山県北部の津山市は美作の国 (みまさかのくに、作州)と呼ばれ、一説に「美酒(みまさけ)の国」が転じて美作の国となったと言われております。
作州武蔵 は、この美酒の国、美作の中国連峰の山あいにある小さな酒蔵です。
厳選された極上米だけをふんだんに用い、手造りの技でじっくりと時をかけ醸し出します。
他では味わうことのできない独創の地酒、作州武蔵 をお試しください。
■注意事項/その他 ・冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
・お酒はおいしく適量を。
区域内の酒蔵にて原材料を仕入れ、醸造、瓶詰めしている

醉心山根本店の稲穂は、軟水と60％まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、 上品でキメ細かな『味吟醸』です。
落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。
【アルコール度数】15?16度【精米歩合】60%【日本酒度】+2.5 【酸度】1.6【アミノ酸度】1.3 醉心 稲穂　山根本店 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事

醉心山根本店の稲穂は、軟水と60％まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、 上品でキメ細かな『味吟醸』です。
落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。
【アルコール度数】15?16度【精米歩合】60%【日本酒度】+2.5 【酸度】1.6【アミノ酸度】1.3 醉心 稲穂　山根本店 御祝 御礼 感謝 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 快気祝 古希祝 還暦祝 米寿祝 傘寿祝 お酒 プレゼント 心ばかり 法事 仏事