蔵元コメント アルコール度数は12度ですが、 原酒で仕上げましたので、 スッキリとした飲みやすさの中にも お米の旨みが感じられ、 さわやかな酸が特長です。
キンキン冷やしてお召し上がり頂き、 クールダウンしていただけましたら幸いです。
店主コメント 麹由来の優しい甘みとすっきりした後味 暑い季節でも美味しく飲めるバランス良い夏酒 　 商品名 　 雑賀　純米吟醸　COOLDOWN 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 12度 　 酵母 　 　 日本酒度 　 -5 　 酸度 　 1.6 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 九重雑賀 　 蔵元所在地 　 和歌山県紀の川市 スペック更新日　2024.5.2

蔵元コメント アルコール度数は12度ですが、 原酒で仕上げましたので、 スッキリとした飲みやすさの中にも お米の旨みが感じられ、 さわやかな酸が特長です。
キンキン冷やしてお召し上がり頂き、 クールダウンしていただけましたら幸いです。
店主コメント 麹由来の優しい甘みとすっきりした後味 暑い季節でも美味しく飲めるバランス良い夏酒 　 商品名 　 雑賀　純米吟醸　COOLDOWN 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 12度 　 酵母 　 　 日本酒度 　 -5 　 酸度 　 1.6 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 九重雑賀 　 蔵元所在地 　 和歌山県紀の川市 スペック更新日　2024.5.2

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合同 大雪乃蔵 純米吟醸 生貯蔵酒 13度 [瓶] 300ml x 12本[ケース販売][合同酒精/オノエン/清酒(吟醸酒)/日本/177187]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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合同 大雪乃蔵 純米吟醸 絹雪 16度 [瓶] 720ml x 12本[ケース販売]送料無料※(本州のみ)[合同酒精/オノエン/清酒(吟醸酒)/日本/172320]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml x 24本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

仙台日本酒サミット2019 1位 サミットではプロによるプロのための品評会が行われ、全国約80軒の先進地酒蔵の代表者(蔵元や杜氏)と、全国各地の有力地酒販売店約100店の代表者が参加します。
全国の酒屋が「今一番売りたい酒」と認めたお酒がこの「みむろ杉 Dio abita」です。
＜ましだやコメント＞ マスカット様の繊細な立香。
果実味のある芳醇な甘さと、ほのかに柑橘を思わせる酸味が適度にありバランスが良い。
余韻はさらりとした軽快なもので、爽やかな吟醸香が残り香として感じられ心地よい。
全体としてはライトであるが、含んだときに感じるボディはそこそこある。
低アルコールだから飲み口が良い、というだけでなく、ある程度の飲みごたえは確保されているのが好印象。
流石仙台サミット一位と言うべきか総合的にみて非常に優れた酒であることは疑いようもなく、タイミングや場所を選らばず万人にお勧めできる逸品。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 60% - - - - 13%奈良県・みむろ杉　■醸造元／今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期（万治3年・1660年）の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。
ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。
■大神神社（おおみわじんじゃ） 酒造りは三輪（みわ）の地から始まったと云われています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。
三輪山は古来から「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。
そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭（酒まつり）」が行われます。
■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。
その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。
ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。
尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。

《味わいはキュート♪製法は伝統的！川鶴のNORA生もと！》甘いテイストに酸味がプラス！「甘酸っぱい」というジャンルは日本酒の現代のトレンドであり、好きな方がとても多い。
味わいは現代風ですが、製法は意外と伝統的。
乳酸無添加、酵母無添加、自然と向き合った酒造り。
それが「KAWATSURU NORA KIMOTO」です。
「NORA」とは、「川鶴」のブランド名です。
Natural(自然)Original(原点)Refine(洗練する)Aeonian(永遠に)これら4つの言葉の頭文字から自然界を意味する「ノラ」として名付けられました。
「KAWATSURU NORA KIMOTO」は名前の通り、生もと造りで仕込まれた酒です。
じっくり時間を掛けて天然の乳酸菌を取り込み酒母を造っています。
生もとというとドッシリってイメージを持たれる方もいらっしゃるかと思いますが、一概には言い切れません。
あくまでも酒母の造り方の1つであり、その先はドッシリにも軽快なタイプにもキレイなタイプにも造ることが可能です。
「KAWATSURU NORA KIMOTO」は香りは控え目。
米の旨味を連想する香りがほのかに漂います。
一口飲むと米の旨味を伴った甘味が広がり、生もと由来の酸がキュッと締めてくれます。
開栓直後は発酵由来のガス感がチリッと感じられるのも軽快さに繋がっています。
もうこれはキリッと冷やしてクイッとやって下さい♪日本酒大好きさんから日本酒初めてさんまで楽しく飲めると思います！好奇心旺盛な方や、色々試したいって方にはお燗もおすすめです。
「川鶴」の昔ながらの乳酸無添加、酵母無添加で自然と向き合って造られた「NORA」「NORA」はシリーズ展開して参ります。
全ての「NORA」に是非ご注目下さい。
 

専門店限定品！「瀧アクアドラゴン」をシリーズ活性スパークリングに初挑戦。
噴き出しに注意して、開栓してください。
香りはほのかなメロン系の吟醸香。
舌の上で泡が軽快にはじけ、麹の香りと少しの苦みを残して流れていきます。
食事とよく合う辛口スパークリングです。
【原料米】-【精米歩合】50%【アルコール度】13度【日本酒度】-【おすすめ温度】冷やして※日本酒度の目安＋6．0以上（大辛口）、＋3．5〜＋5．9（辛口）、＋1．5〜＋3．4（やや辛口）、−1．4〜＋1．4（普通）、−1．5〜−3．4（やや甘口）、−3．5〜−5．9（甘口）、6．0以上（大甘口）商品名【夏季限定】瀧純米吟醸スパークリング　720ml　鳴滝酒造内容量720ml原材料米、米麹保存方法冷蔵(10℃以下)で保存してください。
アルコール度数13度注意事項この商品はお酒です。
20歳未満のお客様には販売できません。
製造（販売）者鳴滝酒造株式会社【お客様の気持ちとともに贈ります】 正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 還暦祝い 長寿祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 プレゼント 贈り物 ギフト セット

秋田流・花酵母とも言われるAK−1酵母を使用。
発酵が旺盛で 吟醸香が高く、酸の生成が少ないという特徴を持っています。
純米吟醸のうすにごり酒。
爽やかな香味、きれいでやさしい米の 味わいが感じられ、ほんのりとオリの甘みが感じられ、軽快で 瑞々しくすっきりとした後味で飲みやすいお酒 アルコール度数14度で軽快かつスムーズな仕上がり。
ほどよく甘みを感じさせてくれながらも果実のようなキレイな酸味が バランスをしっかりと上品に保っています。
原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酒こまち 55% 15％ +1 1.7 秋田県 山本合名

たっぷりのお米を使用し、米のもつ旨味成分を充分引き出した純米吟醸酒。
●酒質：純米吟醸酒●内容量：180ml瓶×1ケース（全20本）●原料米：コシヒカリ●アルコール度数：14度●日本酒度：+1●販売者：黄桜株式会社

「かっぱ」をデザインした缶容器に京都の名水「伏水」で仕込んだ純米吟醸酒を詰めました。
2種類の酵母で丁寧に仕込むことで米の旨みが際立つ純米吟醸酒に仕上げました。
●内容量：180ml缶×3ケース（全90本）●原材料：米・米麹●アルコール分：14度●販売者：黄桜株式会社

「かっぱ」をデザインした缶容器に京都の名水「伏水」で仕込んだ純米吟醸酒を詰めました。
2種類の酵母で丁寧に仕込むことで米の旨みが際立つ純米吟醸酒に仕上げました。
●内容量：180ml缶×2ケース（全60本）●原材料：米・米麹●アルコール分：14度●販売者：黄桜株式会社

「かっぱ」をデザインした缶容器に京都の名水「伏水」で仕込んだ純米吟醸酒を詰めました。
2種類の酵母で丁寧に仕込むことで米の旨みが際立つ純米吟醸酒に仕上げました。
●内容量：180ml缶×1ケース（全30本）●原材料：米・米麹●アルコール分：14度●販売者：黄桜株式会社

たっぷりのお米を使用し、米のもつ旨味成分を充分引き出した純米吟醸酒。
●酒質：純米吟醸酒●内容量：180ml瓶×2ケース（全40本）●原料米：コシヒカリ●アルコール度数：14度●日本酒度：+1●販売者：黄桜株式会社

商品説明■　お酒データフレッシュさ、軽快さをあわせ持つ純米吟醸生酒。
華やかさと米の旨味を感じる、食事とともに楽しみたいお酒です。
純米吟醸無濾過生酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：14度 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：60% 要冷蔵

「四季折々の冬の月を愛でる頒布会」第2弾が入荷しました！ 今回は、春の訪れをピンクムーンでイメージした朱月(あかつき)です。
お米の旨味を残しながらも爽やかな飲み口の純米吟醸原酒です。
それはまるで柑橘系フルーツを丸かじりしたときにジュワッと溢れ出てくる果汁のよう。
岡山白桃酵母を使用し、さらっとした飲み口に仕上がっています。
春の新たなスタートに花見酒としてお試しください。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数14度台 酸　　度1.5 日本酒度-3 使用米岡山県産アケボノ 精米歩合麹米50%、掛米58％ 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造　

「四季折々の冬の月を愛でる頒布会」第2弾が入荷しました！ 今回は、春の訪れをピンクムーンでイメージした月(あかつき)です。
お米の旨味を残しながらも爽やかな飲み口の純米吟醸原酒です。
それはまるで柑橘系フルーツを丸かじりしたときにジュワッと溢れ出てくる果汁のよう。
岡山白桃酵母を使用し、さらっとした飲み口に仕上がっています。
春の新たなスタートに花見酒としてお試しください。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数14度台 酸　　度1.5 日本酒度-3 使用米岡山県産アケボノ 精米歩合麹米50％、掛米58％ 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造　

フルーツのような爽やかな香り、優しくジューシーな甘味と旨味が口いっぱいに広がります。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸　　度2.1 日本酒度-10.5 精米歩合55％ 使用米愛媛県産米しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造　

フルーツのような爽やかな香り、優しくジューシーな甘味と旨味が口いっぱいに広がります。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸　　度2.1 日本酒度-10.5 精米歩合55％ 使用米愛媛県産米しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造　

詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 12％ 内容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 60％ 火入 一回火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 原酒 夏のお酒に心地よい、アルコール度数12度(通常15度)の純米吟醸の原酒です。
度数は軽いのですが、原酒で仕上げましたので、スッキリとした飲みやすさの中にも味わいが感じられる、バランスの良さが特徴です。
暑い夏に、キンキンに冷やして飲んでいただき、クールに過ごしていただく日本酒の原酒。
この思いを「クールダウン ストレート」というネーミングと、夏の海をイメージしたラベルで表現いたしました。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 12％ 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 60％ 火入 一回火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 原酒 夏のお酒に心地よい、アルコール度数12度(通常15度)の純米吟醸の原酒です。
度数は軽いのですが、原酒で仕上げましたので、スッキリとした飲みやすさの中にも味わいが感じられる、バランスの良さが特徴です。
暑い夏に、キンキンに冷やして飲んでいただき、クールに過ごしていただく日本酒の原酒。
この思いを「クールダウン ストレート」というネーミングと、夏の海をイメージしたラベルで表現いたしました。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

■微発泡純米吟醸 しゅわっと空 生 瓶内発酵で、ややうすにごり。
発泡性のある新感覚の日本酒です。
原料 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 60％ 味わい グレープフルーツのような果実の苦みを少し感じ、カルパッチョなどによく合います。
爽やかな微発泡が心地よいお酒です。
内容量 720ml アルコール分 12％ 生産地 鳥取県境港市 製造者 千代むすび酒造株式会社 保存方法 冷蔵庫にて保管

こちらの商品は蔵元直送品でございますので、ご注文日から最短でも6日程度が必要でございます。
（土・日のご注文は、御届けまでに一週間程度必要です） 何卒、ご了承下さいませ。
蔵元より直送便の為、同梱は出来ません。
伝票・領収書も同送不可（郵送可能・80円必要です） 決済方法は、代金引換では、お受け出来ません 江戸時代、加賀では冬の終わりから夏にかけて氷室に貯蔵されたという雪をなぞられ、極寒の頃に仕込んだ純米吟醸酒を火入れを一切行わないまま凍結貯蔵しました。
搾りたての新鮮さと、氷酒の涼味が楽しいお酒になっています。
搾りたての新酒を、最適と判断する熟成時期で凍結させ、凍らせたまま保存＆流通する純米吟醸酒で、醸造は森の吟醸蔵 白山、原料米は特A-A地区の山田錦です。
本来なら醸造所でしか味わえないフルーティな味わいを、いつでもどこでも味わえ、凍ったまま食べるコオリ酒の食感も爽やか。
加賀の夏の風物詩「氷室の日」をモチーフにした商品です。
白山氷室の楽しみ方 冷蔵庫から取り出した白山氷室は5〜10分で程よく溶けてきますので、 細めのスプーンなどでザクザクと崩すようにして混ぜて下さい。
お急ぎの時は、瓶ごと水道水をかけますと早く溶けます。
内容量：165ミリ×18本 アルコール度：13〜14度 原料米：兵庫県三木市　吉川特AA地区（山田錦） 保存方法：凍結酒ですので、冷凍庫で保存下さい。
　

特徴新たな真澄の定番となるカラーシリーズ。
木の皮の繊維で織った白い布が白妙。
この酒はその布のように、ふわりと柔らかで軽快な口当たりと、自然物であることをはっきりと感じさせる米の持つ力強い旨味とのバランスが特徴です。
懐深く、日常の様々なシーンでカジュアルにお楽しみいただけます。
生産国（地域）長野県 / 宮坂醸造内容量720mlアルコール度数12%製造方法純米吟醸精米歩合55%日本酒度-3.0酸度1.6注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

特徴新たな真澄の定番となるカラーシリーズ。
木の皮の繊維で織った白い布が白妙。
この酒はその布のように、ふわりと柔らかで軽快な口当たりと、 自然物であることをはっきりと感じさせる米の持つ力強い旨味とのバランスが特徴です。
懐深く、日常の様々なシーンでカジュアルにお楽しみいただけます。
生産国（地域）長野県 / 宮坂醸造株式会社内容量1800mlアルコール度数12%製造方法純米吟醸精米歩合55%日本酒度非公開酸度非公開注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

特徴キレのある軽快な味わいと、もぎたての果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
生産国（地域）新潟県 / 白瀧酒造内容量300mlアルコール度数14〜15度製造方法純米吟醸精米歩合55%日本酒度+4酸度1.3注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

特徴キレのある軽快な味わいと、もぎたての果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。
生産国（地域）新潟県 / 白瀧酒造内容量300mlアルコール度数14〜15度製造方法純米吟醸精米歩合55%日本酒度+4酸度1.3注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています