ワイナリー「蔵出し」熟成カベルネソーヴィニヨン!ほんのりとオレンジがかった色合い、非常に口当たりが柔らかくなった心地よいタンニンです。 濃いプラムやブラックカラント カシスなどが現れてきますが、一様に優しさを感じます。 余韻に広がる酸がオークの古樽とのバランスを調和させ、今まさに飲み頃を迎えている高品質なカベルネソーヴィニヨンです。 ワインジャーナリスト ライターの浮田泰幸氏がラベルを作成しています。 コロナ禍における自粛期間中に、「鳥」をモチーフにした作品作成を開始。 自由に空を飛ぶことができる鳥に希望を託し「Birds of Hope(希望の鳥)」と題して、100日間制作 発表を続けていました。 SNS等で話題に。 ラベルに描かれているのは、オーストラリアの固有種である、エミューなどです。 ウィレスピーについてウィレスピーは1976年にケビンとマリアン(KevinとMarian)がマーガレットリヴァーのサブ リージョンとされている「ウイルヤブラップ」にあるヒューマンズ ミルロードに4ヘクタールの土地を購入したのが始まりです。 (この時期は、現在大手ワイナリーとして成功した「ルーウィン エステート」「ピエロ」「カレン」などの生産者と同時期)それから、自社ワイナリーを1985年に設立、全て自社畑のブドウのみを使用してワインを造っています。 出荷までに5〜9年、ワイナリーで寝かせてからリリースをするため、現行のヴィンテージがすでに飲み頃の素晴らしいパフォーマンスを発揮する、希少なワイナリーです。 原語表記:Willespie Cabernet Sauvignon Birds Of Hope[2009]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ウィレスピー カベルネ ソーヴィニヨン バーズ オブ ホープ [2009] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 6,600 円
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※画像は別ヴィンテージとなります。 愛娘イザベルの名を冠したワイン。 いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。 毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。 。 オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2009]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 89点スペクテイター: -点 Awards: - オーボンクリマ ピノノワール イザベル[2009] 1500ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 27,316 円
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非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。 豊かな果実実、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。 ●名称:赤ワイン●生産者/【サン ルチアーノ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:サンジョウ゛ェーゼ 40%/モンテプルチアーノ 40%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/メルロー 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。 豊かな果実実、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。 ●名称:赤ワイン●生産者/【サン ルチアーノ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:サンジョウ゛ェーゼ 40%/モンテプルチアーノ 40%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%/メルロー 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2011] ドヴィーディオ750ml D'Ovidio 【サン ルチアーノ】 赤ワイン イタリア トスカーナ ヴァルディキアーナ モンテ サン サヴィーノ ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,493 円
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崖の上の単一畑 年間生産量はわずか7000本ですカロレオンは、単一畑で、「レオンへの道」の意味。 畑は、セラーから10kmほど離れた崖の上にあります。 標高820mで、大陸性気候です。 昔は川底だったため、大きな礫岩の土壌で、その石が日中の熱を保温します。 水はけもよくなっています。 樹齢は20年以上です。 収穫は、15kg入りの箱を使って、手で行います。 発酵前に3日間醸しを行います。 150hLのステンレスタンクで28度にコントロールしながら発酵させます。 発酵と醸しには18?22日間かけます。 マロラクティック発酵させます。 225Lのフレンチオークの新樽で、19ヶ月熟成させます。 卵白で清澄します。 あまりにもパワフルなワインなので、セラーで5?6年熟成させてからリリースしています。 紫がかった濃いチェリー、ガーネット色。 熟した果実のブーケが、樽のスパイシーなロースト風味とうまく混ざり合っています。 味わいには持続性があり、複雑です。 タンニンのビターなタッチは、かすかに甘い果実味と素晴らしく調和し、非常に長い余韻があります。 鶏肉、パスタ、フィデウア(パスタのパエリア)、ラムと。 ●名称:赤ワイン●商品名:Carroleon●生産者:【パルデバジェス】●原産国:スペイン●産地:ティエラ デ レオン●葡萄品種:プリエト ピクード●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2011] カロレオン 750ml 【パルデバジェス】 赤 スペイン レオン フルボディ Carroleon ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,428 円
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新樽熟成による力強さ しっかりと骨格のあるシラーですこのワインの葡萄を栽培するウナムーノの畑は、アリベス デル デュエロ自然保護区内にあります。 それに由来して、ナトゥラル レセルブと記載しています(認証の規定は無し)。 海抜750mに位置するこの畑は葡萄栽培に非常に適しています。 2001年にオーストラリア人で葡萄栽培の権威、リチャード スマート教授を呼び、様々な葡萄品種を植えてみてどの品種が土壌に適しているかを試したところ、特にシラーは素晴らしい結果が得られました。 スマート教授はオーストラリア出身ということもあり、シラーを使ったワインを熟知していますが、このワインを試した際には「素晴らしいシラーが出来ましたね」と感想を述べました。 葡萄は選別しながら、手摘みで収穫しています。 さらに動く選果テーブルで選別します。 フレンチオークの新樽で24ヶ月熟成させています。 樽のローストはミディアムです。 非常に濃い赤色、ブラックベリーやプラムの果実の強いアロマの中にフレンチオーク樽での熟成によるスパイスの要素が感じられます。 しっかりとした骨格があり、非常にバランスが良く、長い余韻が感じられます。 ●名称:赤ワイン●商品名:Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah●生産者:【アシエンダ ゾリータ】●原産国:スペイン●産地:カスティーリャ イ レオン●葡萄品種:シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2018] アシエンダ ゾリータ シラー 750ml 【アシエンダ ゾリータ】 赤 スペイン カスティーリャ イ レオン フルボディ Hacienda Zorita Syrah ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,257 円
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独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。 収穫から10年の時を経てリリースされる特別キュヴェ。 エレガントかつゴージャスな仕上がり。 極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト ヴォエルツィオ。 ブドウの房の半分以上を切り捨てる極限までに推し進めた摘房、野生酵母のみの発酵、また香りと味わいの透明感を引き出す熟成の技術は一飲の価値あり。 こちらは、2つのクリュのブドウをブレンドし10年の熟成を経てリリースされる、熟成バローロの真髄を味わえる豊かな仕上がりの1本です。 ●名称:BAROLO FOSSATI CASE NERE RISERVA 10 ANNI●生産者/【ロベルト ヴォエルツィオ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。 収穫から10年の時を経てリリースされる特別キュヴェ。 エレガントかつゴージャスな仕上がり。 極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト ヴォエルツィオ。 ブドウの房の半分以上を切り捨てる極限までに推し進めた摘房、野生酵母のみの発酵、また香りと味わいの透明感を引き出す熟成の技術は一飲の価値あり。 こちらは、2つのクリュのブドウをブレンドし10年の熟成を経てリリースされる、熟成バローロの真髄を味わえる豊かな仕上がりの1本です。 ●名称:BAROLO FOSSATI CASE NERE RISERVA 10 ANNI●生産者/【ロベルト ヴォエルツィオ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2012〕 バローロ フォッサ?ティ カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ 750ml 【ロベルト ヴォエルツィオ】 赤ワイン イタリア ピエモンテ バローロ ギフト 贈り物 お祝い お礼 36,960 円
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平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ ブルジョワ クラス。 豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ ブルジョワ クラス。 豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2015] CHラ カルドンヌ ハーフ 375ml 【レ ドメーヌ セー ジェー エール】 ハーフ フランス ボルドー メドック ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,848 円
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100年樹齢の凝縮された葡萄を使用 良い年に造られない特別なワイン良い年にしか造らない特別なキュヴェです。 レセルバなどの申請はやめ、法律にとらわれず自由に造るワイン。 フィンカは農場の意味で、ミラはペスケラにある単一畑の名前です。 標高が900mの位置にあり、石が多い特殊なテロワールを持っています。 樹齢100年の葡萄から素晴らしく凝縮されたワインが生まれます。 収量はわずか2,500kg/haです。 葡萄は畑で選別しながら手摘みで収穫します。 葡萄は100%除梗し、一部を破砕、一部は果実味とフレイバーのために破砕せずに使います。 25?28度に温度コントロールしながら約30日間ステンレスタンクで発酵させた後、フレンチオークの新樽で24ヶ月熟成させています。 素晴らしい骨格と複雑さがあります。 非常に凝縮されたブラックベリーや、ダークチョコレートの香り、心地よい樽のニュアンスが感じられます。 口に含むと驚くほどやわらかく、シルキーな味わい。 調和のとれた酸、長い余韻があります。 「’09VTはヨーロッパ中だが、リベラ デル ドゥエロでも30年で一番良かった年」●名称:赤ワイン●商品名:Tamaral Finca La Mira●生産者:【ボデガス タマラル】●原産国:スペイン●産地:リベラ デル デュエロ●葡萄品種:ティント フィノ(テンプラニーリョ)●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2015] タマラル フィンカ ラ ミラ 750ml 【ボデガス タマラル】 赤 スペイン リベラ デル デュエロ フルボディ Tamaral Finca La Mira ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,761 円
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17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。 豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。 豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2012] CHグリヴィエール ハーフ 375ml 【レ ドメーヌ セー ジェー エール】 ハーフ フランス ボルドー メドック ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,720 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 PEDRONCELLI CABERNET SAUVIGNON BLOCK 007 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 ソノマ ヴィンテージ 2019年 「毎日飲んでも裏切らない!!」 常にコストバリューを念頭に置くソノマの老舗ワイナリー。 コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。 ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里とでもいうべきドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。 1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーの設立となりました。 日本への輸入量はわずか120本のブロック007が登場です!! カベルネ・ソーヴィニヨン 100% フレンチ/アメリカンオークで11カ月熟成 105エーカーの自社畑の中で18エーカーに、カベルネを植えており1960年代初期にカベルネを植えましたが、ブロック007は1992年に植え替えした区画。 熟したプラムとブラック・カラントに焦がしたオークのアロマ、凝縮したフレーバーとしっかりしたタンニン。 ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【ペドロンチェリ】カベルネ・ソーヴィニヨン・ブロック007[2019](赤ワイン)[750ml][フルボトル][カリフォルニア][ソノマ][フルボディ][辛口] 3,828 円
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チェリー、黒スグリとダークチェリーの凝縮した風味をアニス、クミン、月桂樹、タバコなどが縁取り、複雑な香り立ち。 クレームブリュレ、モカ、杉の風味がスイートな果実に溶け込み、たっぷりとした口当たりで、きめ細かいタンニンと酸の余韻が伴う。 原語表記:Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2009]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン92%、マルベック7%、プティヴェルド1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90+点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - ■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2009] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,430 円
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【イタリア/バジリカータ州IGT】 イタリアの南部に位置するバジリカータ州、ワイン産地は州の北山岳部にあり、南にしては冷涼な気候でしっかりとした骨格のある味わいのワインがつくられています。 濃いルビー色をしたワインで、良い年のものは10年以上の熟成にも耐えると言われます。 彼らはギリシャから持ち込まれ、イタリア最古の品種と言われるアリアニコ種から、伝統的な醸造法によりワイン造りを行なっています。 コクと凝縮感を持ちながらもなめらかでキレイな味わいで、ヒュージョンソン氏もその著者で「見事なアリアニコ・デル・ヴルトゥレを産する、有力な生産者」として紹介しています。 平均樹齢は40年、熟成は小樽で15ヶ月。 繊細でふくらみのある個性豊かな味わいで、スーパーバジリカータと呼ばれています。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【繊細でふくらみのある味わい!】 ドナート・ダンジェロ アース・ポエティカ レ・コリーネ・ディ・オラッツィオ 赤 2017 750ml(1-V2523) 3,059 円
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平均樹齢50年ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。 伝説の凄腕が造りし、 その昔、ルイ11世が継承し、 ルイ15世も愛したと言われる優雅なる【ヴォルネイ】 を皆さんにご紹介いたします!!。 これが、本当に物凄いんです!!!。 フランス最高評価誌[ギッドア・シェット]には、 彼の造る[ヴォルネイ]が、 2021年ヴィンテージ 2019年ヴィンテージ 2017年ヴィンテージ 2008年ヴィンテージ と、実に4度にわたり、【ヴォルネイ】最高賞となる、 【ヴォルネイ】最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を獲得した、 【ヴォルネイ】最高峰に君臨する超凄腕なんです!!!。 その味わいたるや、 [ギッドア・シェット]がこんなコメントを残して います。 ・・・・・・・・・・・・・ 『目を引くような紫色のドレスをまとった、 その味わいは、ブラックチェリー、リコリスの 濃厚でエレガントな香りが、鼻を魅了し、 口に含むと、ワインは滑らかにアタックし、 その後、繊細なタンニンによって豊かで柔らかく ベルベットのようなテクスチャーが口の中に余韻 として広がる。 』 ・・・・・・・・・・・・・ しかも、今回、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 1970年からの観測史上、 この【ヴォルネイ】が生まれる、 ブルゴーニュは、コート・ド・ボーヌ地区に、 史上歴代二位となる【95点】をつけた、 2009年ヴィンテージの至宝の【ヴォルネイ】を、 わずか9180円という超破格でご紹介できるんです!!!!。 その昔、マット・クレイマー氏が 『もし、ブルゴーニュワインのことを全く知らず、造り 手も、畑のことも、各年のブドウの作柄についても見当 がつかないのであれば、コート・ドールのどの村のもの よりも【ヴォルネイ】のワインを選ぶのが最も手堅い選 択である。 ヴォルネイの素晴らしさを褒め讃えるのはこの上ない歓 びである。 これほどピノ・ノワールの芳しさと繊細さを 兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはないからだ。 』 と語られた、 まさに最も心をそそられるワインにして、 ブルゴーニュで最高の美味しさを持った、 偉大なる【ヴォルネイ】の味わいが、見事に口の中で 感動とともに漂うんです!!。 今回、最も大切なVIP限定として、現地フランスで秘蔵 されていた大切なストックの中から、特別に分けて いただいて、奇跡的にご紹介できることとなりました!!。 最早、国内では一切手に入らない入手不可能なる秘蔵の 超傑作です!!。 そして、これほどの価格で堪能できることなど、間違い なく、もう二度とありません!!。 ですので、非常に少ないご紹介となります。 是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、 必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴ら しい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。 ドメーヌ・ヴォードワゼ・フェブレイ・ヴォルネイ 2009 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ヴォルネイ 内容 ピノ・ノワール100% 最も大切なVIP限定!!【当店独占販売!!】!!!! ルイ15世も愛したブルゴーニュ最高峰【ヴォルネイ】偉大なる歴史的2009年ヴィンテージが15年熟成が二度とない超破格!!!! 【『これほど心をそそるブルゴーニュはない!!』】 パーカー1970年からの観測史上第二位となる【95点】を付ける、ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌ地方にとっての歴史的超大当り2009年ヴィンテージ究極の【ヴォルネイ】15年熟成!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、実に4度にわたり、【ヴォルネイ】最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を獲得した、【ヴォルネイ】最高峰に君臨する超凄腕[ドメーヌ・ヴォードワゼ]!!!! 【ヴォルネイの素晴らしさを褒め讃えるのはこの上ない歓びである。 これほどピノ・ノワールの芳しさと繊細さを兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはないからだ。 】 『目を引くような紫色のドレスをまとった、その味わいは、ブラックチェリー、リコリスの濃厚でエレガントな香りが、鼻を魅了し、口に含むと、ワインは滑らかにアタックし、その後、繊細なタンニンによって豊かで柔らかくベルベットのようなテクスチャーが口の中に余韻として広がる。 』 [ドメーヌ・ヴォードワゼ・フェブレイ・ヴォルネイ 2009] ドメーヌ・ヴォードワゼ・フェブレイ・ヴォルネイ 2009 ・・・・・ 【『ヴォルネイの素晴らしさを 褒め讃えるのはこの上ない歓びである。 』】 【『これほどピノ・ノワールの 芳しさと繊細さを兼ね備えた、 心をそそるブルゴーニュはないからだ。 』】 (マット・クレイマー著"ブルゴーニュがわかる"より) ・・・・・ 【『これほど心をそそる ブルゴーニュはない!!』】 本日、極めて入手困難で、 二度と入手できない、 とんでもなく物凄いワインが登場いたします!!。 ルイ11世が継承し、 ルイ15世も愛したと言われる優雅なる【ヴォルネイ】!! さらには、 ブルゴーニュ辛口評論家マット・クレーマーをして、 【『これほど心をそそる ブルゴーニュはない!!』】 と言わしめた、 まさにブルゴーニュ最高峰【ヴォルネイ】!!!!!。 本日、 そんなブルゴーニュ最高峰【ヴォルネイ】にあって、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 1970年からの観測史上歴代2位となる【95点】を付け る、ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌ地方にとって の史上歴代2位の超大当り2009年ヴィンテージの、 究極の【ヴォルネイ】を、特別に皆さんに ご紹介いたします!!。 しかも、このワインを造りしは、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 2021年、2019年、2017年、2008年と、 実に4度にわたり、【ヴォルネイ】最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を獲得した、 【ヴォルネイ】最高峰に君臨する、超凄腕[ドメーヌ・ ヴォードワゼ]!!!!。 今回、最も大切なVIP限定として、現地フランスで、 この凄腕が秘蔵していた大切なストックの中から、 特別に分けていただいて、奇跡的にご紹介できること となりました!!。 しかもしかも、 史上歴代二位の2009年ヴィンテージの15年熟成もの、 至宝の【ヴォルネイ】が、わずか9180円という超破格で ご紹介できるんです!!!!。 この【ヴォルネイ】にとっての2009年ヴィンテージが どれほど物凄いか、 こちらをよーくご覧ください!!!。 2009 Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or 96点 166ドル 2009 Domaine Leroy Corton-Renardes Grand Cru 96点 9,063ドル 2009 Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu 95点+ 225ドル 2009 Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 95点+ 461ドル 現存する【ヴォルネイ】2009年ヴィンテージは、 パーカー2009年ランキングでも、時価140万円もの [ルロワ・コルトン]に勝利しながら、上位を独占し、 あのマルキダンジェルヴィルの461ドルを筆頭に、 時価数万円もの価格がつくほど、物凄く価格高騰している、 愛飲家大注目の歴史的偉大なる2009年ヴィンテージ 【ヴォルネイ】なんです!!!。 最早、国内では一切手に入らない入手不可能なる秘蔵の 超傑作です!!。 そして、これほどの価格で堪能できることなど、間違い なく、もう二度とありません!!。 ですので、非常に少ないご紹介となります。 是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、 必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴ら しい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いただけれ ばと思います!!。 その名も [ドメーヌ・ヴォードワゼ・フェブレイ・ヴォルネイ 2009]!!!!! このワインを造りし[ヴォードワゼ]は、 実に、1804年に[ヴォルネイ]に設立された家族経営の ドメーヌで、現在は、8代目となる当主クリストフ・ ヴォードワゼが、妻ローレンスとともに、1985年から、 その厳格なる造りを継承する伝説の凄腕です。 その造りは、まさに厳格で、樹齢50年ものピノ・ノワー ルは、グリーンハーベストによる厳格なる収量制限が行 われ、全て手摘みで収穫されたブドウは、100%除梗後、 毎日パンチダウンとポンピングオーバーが行われ、 醗酵後、16?18ヶ月オーク樽熟成で造られる、まさに 伝説となっている職人仕事により完成する傑作!!!。 しかも、この伝説の凄腕が造りし、 その昔、ルイ11世が継承し、 ルイ15世も愛したと言われる優雅なる【ヴォルネイ】 を皆さんにご紹介いたします!!。 これが、本当に物凄いんです!!!。 フランス最高評価誌[ギッドア・シェット]には、 彼の造る[ヴォルネイ]が、 2021年ヴィンテージ 2019年ヴィンテージ 2017年ヴィンテージ 2008年ヴィンテージ と、実に4度にわたり、【ヴォルネイ】最高賞となる、 【ヴォルネイ】最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を獲得した、 【ヴォルネイ】最高峰に君臨する超凄腕なんです!!!。 その味わいたるや、 [ギッドア・シェット]がこんなコメントを残して います。 ・・・・・・・・・・・・・ 『目を引くような紫色のドレスをまとった、 その味わいは、ブラックチェリー、リコリスの 濃厚でエレガントな香りが、鼻を魅了し、 口に含むと、ワインは滑らかにアタックし、 その後、繊細なタンニンによって豊かで柔らかく ベルベットのようなテクスチャーが口の中に余韻 として広がる。 』 ・・・・・・・・・・・・・ しかも、今回、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 1970年からの観測史上、 この【ヴォルネイ】が生まれる、 ブルゴーニュは、コート・ド・ボーヌ地区に、 史上歴代二位となる【95点】をつけた、 2009年ヴィンテージの至宝の【ヴォルネイ】を、 わずか9180円という超破格でご紹介できるんです!!!!。 その昔、マット・クレイマー氏が 『もし、ブルゴーニュワインのことを全く知らず、造り 手も、畑のことも、各年のブドウの作柄についても見当 がつかないのであれば、コート・ドールのどの村のもの よりも【ヴォルネイ】のワインを選ぶのが最も手堅い選 択である。 ヴォルネイの素晴らしさを褒め讃えるのはこの上ない歓 びである。 これほどピノ・ノワールの芳しさと繊細さを 兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはないからだ。 』 と語られた、 まさに最も心をそそられるワインにして、 ブルゴーニュで最高の美味しさを持った、 偉大なる【ヴォルネイ】の味わいが、見事に口の中で 感動とともに漂うんです!!。 今回、最も大切なVIP限定として、現地フランスで秘蔵 されていた大切なストックの中から、特別に分けて いただいて、奇跡的にご紹介できることとなりました!!。 最早、国内では一切手に入らない入手不可能なる秘蔵の 超傑作です!!。 そして、これほどの価格で堪能できることなど、間違い なく、もう二度とありません!!。 ですので、非常に少ないご紹介となります。 是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、 必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴ら しい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・ヴォードワゼ・フェブレイ・ヴォルネイ 2009 10,098 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CAVALIERINO, SANGIOVESE TOSCANOお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから本当に美味しいキアンティ、本当に美味しいオーガニックワインがあった! 一度飲んだら、しみじみ実感できるのが、カヴァリエリーノのシリーズです。 ラベルがものすごく可愛くて、すでにたくさん売れております。 が、このワインの真の実力は、お客様からのお電話でした。 「 サンジョベーゼって、こんなにしっかりして端正なんですね、びっくりしました。 古典的なボルドーのいいワイン飲んでるような満足感がありました。 」 伝統的でありながら、洗練されて美味、しかも品種の個性が溢れている。 まして、オーガニックなら、こうなるのは更に難しいといえるかもしれません。 「 カヴァリエリーノ 」は、 スーパータスカンなど、世界中の愛好家から注目を浴びる高級 ワインの産地トスカーナ州の心臓部、シエナ県のモンテプルチアーノに畑と蔵があります。 辛口のコメントで知られる「 ルカマローニ氏 」のイタリアワイン ガイドで、 90点の高評価! 他にも、オーガニックやビオディナミ農法のブドウから作られる、 イタリア最高のワインを選ぶコンクール「 Biodivino 」で、 \ 優秀賞(Gran Menzione)を獲得! / オーガニックで丹精した高い品質のブドウだけを、セガン・モローやベルトミューなど、最高級オークで 熟成させ生まれてくる贅沢この上ない名品の数々。 今回、魅力的な7アイテムがドドーンと入荷いたしました。 サンジョベーゼ100%。 優しいタンニンでスパイス、ベリーやバニラが印象的な、「 キアンティ 」。 カシスや干しブドウにスパイスなどサンジョベーゼの典型的な味わいが楽しめる、「 ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ 」。 ブラックベリーなどの熟した果実にバニラやスパイスが加味したコクの1本、「 サンラー 」。 プルーンやカシスにバニラ、胡椒、シナモンの香り。 ソフトでバランスが良いエレガントな赤、「 ポッジャーノ・ディ・モンテプルチアーノ 」。 ベリー系の果実に、シナモン、胡椒、バニラなどの複雑な香りが印象的なフルボディ赤、「 ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 」。 カベルネ・ソーヴィニヨンが主体で熟した果実と柔らかなタンニンのバランスが良いボルドータイプ、 「 キッケイオ 」。 また、最低3年の樽熟成と6ヶ月の瓶熟成をした超贅沢な甘口白、「 ヴィン・サント 」も必見! ローマ帝国時代からワイン作りが行われていたとされるモンテプルチアーノ。 医師であり詩人の「 フランチェスコ・レディ 」が、「 モンテプルチアーノのワインは皇帝(最高)である 」 と称えられるほどの高貴なワインです。 他にも、ここではオーガニックで育てたオリーヴの実で、フルーティでまろやかなエキストラヴァージン・オリーヴオイルも生産しています。 ソーテルヌやトカイなど、高級甘口ワイン通の方も、こだわりのオリーヴオイルには、相当うるさいグルメな方にも、この美味しさとこの価格はもう大納得。 ぜひ、この機会にお試しください! 寄付金額 90,000円 ・ チャリティ対象本数 合計300本 チャリティ対象商品 [2008] キアンティ [2007] サンラー [2008] ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ カヴァリエリーノ赤6本セット(オリジナル箱付き/2アイテム各3本) ・ 義援金寄付金額 : 売上の1本あたり300円を日本赤十字 震災義援金に寄付 イタリア カヴァリエリーノ/ オウレリオ・ブサーニ 【 イタリア カヴァリエリーノ/ オウレリオ・ブサーニ 】 私は、美しい貴国を襲った災害を大変憂えています。 私は以前、東芝、京セラ、シャープ、セイコーなど電子関連の仕事に従事していた関係で、日本については、大変よく存じています。 日本の方々の、無私で立ち向かうその精神は、必ずや、早期の復興を成し遂げられるはずだと確信しております。 今回、被災されすべてを失われた皆様のために、私と家族が愛情と情熱を傾けて作っているオーガニックのサンジョベーゼワインをモンテプルチャーノから、ご復興のための支援として贈らせていただきます。 私たちの気持ばかりのささやかなものですが、少しでも助けになればと思います。 日本の皆様はサムライです、頑張ってください! アウレリオ・ブサーニ カヴァリエリーノ From: cavalierino Sent: Monday, March 28, 2011 2:47 AM Subject: Japaneese Earthquake Dear Japaneese wine lover, I am very afraid of the disaster happened to your beautiful country that I know very well,as I know japaneese people,due to my previous business as distributor in Italy of many japaneese electronic components manufacturers,asKyocera,Sharp,Toshiba,Seiko,I know that due to your sacrifice spirit your country will recover soon. To help the recovery and the people that lost everything,I whould like to offer good Italian organic Sangiovese winefrom Montepulciano that me and my family are producing with a lot of passion and love..I know that is a small contribution, but everything help!!!As Japaneese Samurai sayd Gambaramisho!!!! Best regards Aurelio Busani 4/15(金)≪第6回≫ カヴァリエリーノの売上金の1本あたり300円を「日本赤十字社 東北関東大震災義援金」宛に寄付させて頂きました。 寄付金額 90,000円 販売本数 300本 よりどり6本で送料無料[2009] サンジョヴェーゼ トスカーナ IGT トスカーノ ロッソ BIOオーガニック 750ml カヴァリエリーノ(トスカーナ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FCICSTA9^ 1,490 円
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ギフト対応 Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 DRCロマネ・サンヴィヴァン 2009 650,000 円
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ギフト対応 Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 DRCリシュブール 2009 728,000 円
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唯一無二の偉大なメルロ カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。 (※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用)トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。 オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。 2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。 マッセートの畑は僅か6.63ha。 イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。 畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。 収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。 収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。 醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。 適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。 毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25?28℃の温度で15?20日間かけて発酵を行います。 その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100%の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。 その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。 瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2014 - 2029The 2009 Masseto bursts from the glass with dark red berries, blackberries, flowers, licorice and tar. It shows lovely up-front juiciness and expressive inner perfume in a surprisingly accessible style for this wine. Like the Ornellaia, the 2009 Masseto has quite a bit of freshness, although it, too, is medium-bodied in structure. In this vintage the Ornellaia team was especially selective and only used part of the three vineyards that typically go into Masseto. I have been fortunate to taste every vintage of Masseto, most more than once recently. Masseto has a great track record for aging, even in the smallest, least promising of vintages. Anticipated maturity: 2014-2029.(The Wine Advocate, Jun 30, 2012) スーパータスカンの筆頭 オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。 スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。 当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。 偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。 2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。 こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。 妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。 ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。 海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。 同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。 高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。 広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。 また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。 さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。 その後各品種・区画ごとに醸造。 アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。 熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。 ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。 「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。 世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。 オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。 同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。 2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。 さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。 今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。 オルネッライア 一覧へ マッセート 2009 マセト マセット Ornellaia Masseto イタリア 赤ワイン[のこり1本] 178,000 円
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唯一無二の偉大なメルロ カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。 (※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用)トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。 オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。 2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。 マッセートの畑は僅か6.63ha。 イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。 畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。 収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。 収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。 醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。 適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。 毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25?28℃の温度で15?20日間かけて発酵を行います。 その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100%の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。 その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。 瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2014 - 2029The 2009 Masseto bursts from the glass with dark red berries, blackberries, flowers, licorice and tar. It shows lovely up-front juiciness and expressive inner perfume in a surprisingly accessible style for this wine. Like the Ornellaia, the 2009 Masseto has quite a bit of freshness, although it, too, is medium-bodied in structure. In this vintage the Ornellaia team was especially selective and only used part of the three vineyards that typically go into Masseto. I have been fortunate to taste every vintage of Masseto, most more than once recently. Masseto has a great track record for aging, even in the smallest, least promising of vintages. Anticipated maturity: 2014-2029.(The Wine Advocate, Jun 30, 2012) スーパータスカンの筆頭 オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。 スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。 当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。 偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。 2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。 こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。 妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。 ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。 海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。 同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。 高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。 広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。 また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。 さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。 その後各品種・区画ごとに醸造。 アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。 熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。 ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。 「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。 世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。 オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。 同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。 2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。 さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。 今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。 オルネッライア 一覧へ マッセート 2009 マセト マセット Ornellaia Masseto イタリア 赤ワイン[のこり1本] 178,000 円
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世界で最も有名なカリフォルニアワインです。 Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。 「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 サイズ 750ml オーパス・ワン2009 78,900 円
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アラン・メドー91-94点! 『Corton』を一回り大きくしたワイン。 タンニンはきめ細かく、しかし量的に豊富で、硬めのミネラルと上品な酸が長期熟成を要求する。 フランク・フォランによれば、5年は待って欲しいとのこと。 Winart 重量感が好みなら、『Corton』ではなく、 『Corton Bressandes』を勧める。 by Jasper Morris エキス分で溢れ、大きく、凝縮感のあるバランスのとれた美しい風味は、 適度に硬いタンニンを緩衝する役割を果たし、渋みを感じさせない。 典型的なブレッサンド。 AM アルコール度数:13.5%Domaine Follin Arbelet ドメーヌ・フォラン・アルベレ ルイ・ラトゥールの遺産を継承した新しい世代がコルトン本来の力を表現! フランク・フォランのワインは清澄なし、無濾過にも関わらず、うっとりするほどの輝きがあり、香りも味わいも端正で、一直線なキャラクター。 コルトン・ブレッサンドもその年の果実をありのまま表現している。 Winart 『質の高さがあらわれている』Jasper Morris 清廉潔白で完璧に高品質のために身を呈しているこのドメーヌは、我々が傑出した畑に期待するようなブーケとテクスチュアのエレガンスを見出している。 フランク・フォランは、彼の最大の能力であるテロワールの表現における誠実さをすべて保ちつつ、醸造の度に自身のスタイルを洗練させている。 Bettane & Desseauve ドメーヌ・フォラン・アルベレ コルトン・ブレッサンド グランクリュ [2009] 600759【60003】【フランス】【赤ワイン】【R604】【F8】 26,400 円
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商品名 シャトー・ラランド・ラバドゥ2009 750ml×1本 メーカー シャトーラランドラバドゥ 容量/入数 750ml / 1本 原産国 フランス 産地 ボルドー ぶどう品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 色・味わい 赤て ミディアム 備考 商品説明 シャトー・ラランド・ラバトゥは、ボルドー市から15kmほド離れたアントル・ドゥー・メール地区内の サルブッフ村にシャトーを構えています。 1971年よりブドウ栽培を開始、1979年より自社ワインをリリースしている家族経営のシャトーです。 サルブッフ村は泥灰質の土壌で、収穫されたブドウは、丁寧に破砕されます。 果醪とともに、コンクリートバットに入れて低温発酵をさせたのち、25℃から30℃に上げて、およそ15日間のアルコール発酵。 その後、25〜30日ほど醸しとマロラクティック発酵を経て、リリースされます。 こちらの赤ワインは、メルロ主体でカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンド。 深いルビー色の外観。 ブラックチェリーなどのアロマに、森、コーヒーやスパイスの要素が加わるボルドーらしい香り。 2009年のグレートヴィンテージの恵みを携え、果実味は支配する味わいというよりは、果実味とタンニン、酸のバランスに優れたスタイリッシュなボルドースタイルをお楽しみいただけます。
シャトー・ラランド・ラバドゥ 750ml×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,414 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】4月26日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2009 赤ワイン チリ 750ml 26,400 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】4月26日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2009 赤ワイン チリ 750ml 26,400 円
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