オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。 15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。 深い色調。 熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。 口当たりは柔らかく、シルキー。 豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。 奥行があり、重層的な味わい。 果実の余韻は長く、魅力に富む。 BLACK Estate Black Estate Home Pinot Noir[2017]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 91点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール[2017] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,583 円
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ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。 甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。 みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。 ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。 フレンチークの樽(新樽比率40%)で11ヶ月熟成。 DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマ コーストVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 95点スペクテイター: 91点 Awards: - デュモル ピノノワール コナー ソノマ コースト[2014] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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太平洋から、わずか3キロにも満たない沿岸に近いエリアで、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジより、さらに海に近く、100m近く標高が高い標高600mの、この畑(シービュー・リッジ)は、冷たい海風を受け、非常にエレガントで骨格のあるスタイルとなります。 強い日差しによる凝縮した果実味と、しっかりとしたタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。 他の畑より標高が高いため、やや明るいフルーツ感と強い酸味を感じます。 2019年のシー・ビュー・リッジ・ピノノワールの華やかなアロマは、濃い赤系果実や、紫系果実から、湿った森の床、沿岸の植物、塩辛い海の空気、砕けた岩のミネラルまで、魅力的に広がっていきます。 シルクのようなタンニンとフレッシュな酸が融合し、オレンジの皮で鮮やかに彩られた骨格のあるフィニッシュへと続きます。 ブドウは、自社畑シービュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。 ステンレス・タンクにて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。 ■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。 当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。 キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。 そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。 2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。 原語表記:Flowers Pinot Noir Sea View Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点 フラワーズ ピノノワール シー ヴュー リッジ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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明るいベリーに野ばらや雨上がりの秋の森のアロマ。 シルキーなタンニンが豊潤な果実を絶妙にまとめ、複雑で持続的な余韻に導く。 バイオダイナミック栽培の4つの自社畑ブドウを手摘みし自然発酵(20%全房)、フレンチオーク樽で13ヶ月間熟成。 2020年は通年で気温が低く、3月はこれまでで最も冷涼。 ハングタイムが長く、果実は凝縮した風味と生き生きとした酸味を備えている。 原語表記:Felton Road Pinot Noir Bannockburn S[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 8,118 円
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1984年にケン バイロン ブラウン氏によって設立されバイロンでは、サンタバーバラのテロワールを表現するということを信念におき、小ロット、単一畑というポートフォリオを取り揃えています。 100%除梗した後、低温で3-5日間醸しを行います。 100%フレンチオーク(新樽比率35%)で15ヶ月間熟成。 サンタマリアヴァレー東に位置し、暖かい気候により色濃く、ブドウのよく熟した味わいが特徴。 100%徐梗を行い、リッチなテクスチャー、滑らかなタンニンを引き出します。 ブラックベリー、バラ、土の香り。 原語表記:BYRON NIELSON VINEYARD PINOT NOIR[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール [2016] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,765 円
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※2020年のラベルにはボトリング前に濾過していない事を示すアンフィルターの記載をしたシールが付いています。 少し澱がありますので、抜栓時にはお気をつけください!日本人醸造家・私市友宏&レベッカ夫婦が、カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの高台にある幻ヴィンヤードの選りすぐりのピノノワールから造るワイン。 正規輸入元への入荷が60本のみの希少な逸品です!!■ワイン・メーカーのコメント幻ヴィンヤード伝統のディジョンクローン115と667をブレンドした、このピノノワールは芳醇なラズベリー、熟した生のチェリーの香り、味わいがあります。 マルベリー、ブラックプラムや土壌の香りと共にシナモンの香りがアクセントになっています。 口の中に濃厚なプラム、ザクロ、ブラックチエリーの味わいが広がります。 カルダモンやスミレの香り、味わいも感じられます。 きめ細かいタンニン、やわらかで熟したダークフルーツのフレーバーと共にヴェルベットのような滑らかな余韻へと誘います。 まさに典型的な幻ヴィンヤードのピノノワールです。 ビオデナミ農法を取り入れた畑のブドウならではの繊細な中にしっかりとした力強い味わいのあるピノノワールです。 ヴィンテージから10〜15年以上の長期熟成も楽しみなピノノワールです。 すぐお飲みになる場合はデキャンタ?ジュをお勧めします。 2011年より幻ヴィンヤードはカリフォルニアで、いち早くバイオダイナミックヴィンヤードの認証を受けております。 2020年は自然に振り回されたヴィンテージとなりました。 2月に暖かい日が続いたため、芽吹きが早く、降水量が極度に少ないことに左右されたヴィンテージです。 つまり収量は少なめですが、大変凝縮した味わいの実を付けました。 8月まではその季節らしい天候が続きましたが、乾いた稲妻の閃光が幻ヴィンヤードのあるソノマの北で山火事を発生させました。 幸運なことに、西からの風が煙を幻ヴィンヤードのヒルサイドから押し戻すように吹き抜けたため、ブドウを煙害から守る事が出来ました。 12時過ぎ真夜中に手慣れたクルーによって小さな房の濃いルビー色のブドウを収穫しました。 夜明けには、丁寧に除梗の準備が整いました。 数日間コールドソークをした後、自然酵母を用いマロラティック醗酵、新樽25%、残りは2年目のフレンチ・オーク樽を使い10カ月樽熟成しました。 出来る限りSO2の添加を控えた自然な造り、濾過無しのワインです。 フレンチオーク(新樽25%)で10か月熟成しています。 アルコール度数14.2%。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Pinot Noir Biodynamic Maboroshi Vineyard Russian River Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 ピノノワール バイオダイナミック 幻 ヴィンヤード [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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アストンのエステイト・ピノノワールは、樽セレクションした特別なトップ・キュヴェ。 自社畑の葡萄のみを使っており、今までより更にアップグレードした深みと複雑性が顕著に現れています。 2018年は、全てのワインメーカーの夢が叶ったような素晴らしいヴィンテージ。 こういったワインを造りたいとワインメーカーが思う通りの栽培管理・収穫をすることが出来たそうです。 アストンでは、十分に長い生育期間が取れ、完璧に完熟した葡萄を収穫できました。 酸の保有も完璧で醸造前から望む通りのワインが出来ると確信できる稀有なヴィンテージとなりました。 グラスに注がれたワインは、赤紫の濃厚な色あいを示し、香りはブルーベリー、プラム、プルーンのようなピノ・ノワールには当てはまらない濃い系の香りが溢れます。 味わいは、濃厚ながら、奥行きと広がりがあり、口いっぱいにしなやかなタンニンが横にも縦にも広がっていきます。 ブラックベリー・ジャム、プラムなどの濃厚な黒系ベリーと、ベイキング・スパイスのナツメグが心地よく、たばこ、赤土を思わせる鉄っぽさ、ミント系ハーブ、トリュフのような個性的なニュアンスも現れてきます。 クリーミーでシルクのように滑らかな口当たり、フル・ボディで濃厚な果実味に、ディジョン・クローンの特徴が最大限に発揮されているが、今までのヴィンテージよりも、酸の取り込ませ方が見事で、濃厚なだけでない清涼感も加わっています。 ソノマ・コースト/アナポリスのテロワールの個性が更なる可能性を広げていくことに興奮を覚えます。 まだまだ将来が楽しみで生産者です。 ■アストン・エステイトについてウルトラ・プレミアムなナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを造るシュレイダー・セラーズのオーナーであるフレッド・シュレイダーは、ウルトラ・プレミアムなピノ・ノワールを求めていました。 2000年より、シュレイダー・セラーズのワインメーカーに就任したトーマス・リヴァース・ブラウンが、2001年にソノマ・コーストの最北アナポリスに近い未開墾の土地をみつけ、フレッド・シュレイダーと共に共同経営者として「アストン・エステイト」を創業しました。 畑は、最北アナポリス地区にあり、海からは8km、二つの丘陵を越えた森林に囲まれた位置にあり、土壌はゴールドリッジ堆積土壌、水はけがとても良いです。 標高は約300m、栽培面積16ha、霧は、ぎりぎり畑にはかからず、涼しい風が入り込みます。 畑は、南西向き海を臨むが、日照量は十分で日中は非常に暑く、夜から朝にかけては気温が大きく下がります。 収量を極端に抑え、小粒で果皮が厚い粒となり、非常に凝縮した果実が得られます。 アストンの特徴の要素は、3つのディジョン・クローン(115、667、777)の個性が大きく現れます。 2021年に、ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが、アストン・エステイトの単独オーナーとなりました。 今後、「トーマスは植替えを行うのか?」「造りは変えていくのか?」、他にはないアナポリス北(ソノマ・コースト最北)のテロワールがどのように表現されるようになるか楽しみです!原語表記:Aston Estate Pinot Noir Sonoma Coast (X Label)[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:93点 アストン エステイト ピノノワール ソノマ コースト (Xラベル) [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 13,079 円
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フリーマンのピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレーは、若々しく鮮やかで深いブラックチェリー色合い。 ブラックベリー、ルバーブ、ワイルドマッシュルームや湿った土の魅力的な香りがあります。 豊かなフルーツの味わいが広がり、わずかな還元香が長い寿命を予感させ、ベリー類の果実と高い酸が長い余韻を締めくくります。 2021年頃から飲み頃に入り、2030年頃まで熟成が可能です。 2019年は完璧な生育期を迎えた事で、理想的な状態ですべての果実を収穫することができ、ロシアン リヴァー ヴァレーのピノノワールのあるべき姿となりました。 ブドウは、フリーマンの自社畑グロリア・エステート・ヴィンヤードから収穫されたピノノワールが57%と、もっも多く使われています。 畑は、グローリア・エステイト57%(自社畑)、KRランチ31%、パレット12%となっています。 フレンチオーク(新樽28%)で11か月熟成しています。 ■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。 フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。 結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 原語表記:Freeman Pinot Noir Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フリーマン ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,576 円
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ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、2019ヴィンテージは27%を全房で醸造。 自生酵母による自然発酵のうえ、3-10年のフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。 2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。 プラムやダークチェリーの華やかな果実香。 スパイシーなニュアンス。 凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。 エレガントなフィニッシュ。 原語表記:BLACK Estate Damsteep Pinot Noir[2019]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2019] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,328 円
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ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。 このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。 とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。 原語表記:VALLI Vinyards Bendigo Pinot Noir[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2018] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 6,043 円
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外観は深いルビー色を呈し、ダークブルーベリー、レッドプラム、ブラックベリーのアロマをベースに五香粉、サンダルウッド、ポプリを想起させる複雑なニュアンスが香ります。 焦点の定まったアロマに続いて、フレッシュなチェリー、ベリーリキュール、スミレのキャンディ、オールスパイス、ジュニパーなどの様々な風味が広がります。 きめ細やかなタンニンが、スパイスを帯びた長い後味を生みます。 このワインには、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに位置するゼナ・クラウン・ヴィンヤードのウォリアー・プリンセス・ブロックで栽培されたブドウが使用されています。 太平洋から吹く冷涼な風が上質な酸を湛えた果実を実らせます。 また、この畑特有の土壌が、複雑なアロマとしっかりとしたタンニン、コクを備えた味わいを生みます。 畑の土壌は、玄武岩に海洋堆積岩、沖積土が混ざりあった土壌。 フレンチオーク樽(新樽31%前後)で15ヶ月熟成しています。 アルコール:14.1%。 ■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Pinot Noir Warrior Princess Block[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ハートフォード コート ピノノワール ウォリアー プリンセス ブロック [2019] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン 高級 ≫ 18,150 円
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COBB(コブ)に初登場のAVAレベルのワイン。 日本市場が初めての登場となります。 AVA版でもエレガントな仕上がりとなっています。 ■ワイン・レポート山本昭彦氏のコメントプレスしたバラ、ダークチェリー、オレンジの皮、単一畑の正確さ、フレッシュ感には及ばないが、熟したタンニンはスパイシーで、しっかりした骨組み。 ほろ苦みを帯びて、アーシーなフィニッシュ。 ゴールドリッジ土壌から。 アルコール度は14.2%。 全房発酵30%。 250ケース。 89点。 ■COBB(コブ)についてCOBB(コブ)のオーナワインメーカーRoss Cobb(ロス・コブ)は、Williams Selyem(ウィリアム・セリエム)で修行したのち、Flowers(フラワーズ)やHirsch(ハーシュ)でワインメーカーを務めました。 これと重複して、2001年に自らのブランドCOBB(コブ)をスタートしました。 エレガントな味わいは、全米で最も予約の取れないミシュラン3つ星レストラン・The French Laundry(ザ・フレンチ・ランドリー)のワインリストでHighly Recommended(一押し)とされたのをはじめ、イギリスの権威あるDecanta誌で5つ星を与えられたり、フランスの有名樽メーカーのフランソワ・フレール主催品評会で、世界のピノ・ノワール・トップ32に選ばれるなど、本場ヨーロッパでも高く評価されています。 原語表記:COBB Pinot Noir Sonoma Coast[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・レポート山本昭彦氏89点 コブ ピノノワール ソノマ コースト [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 8,118 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいモレ・サン・ドニに隣接する特級畑、ボンヌ・マールに近い斜面の上部を占めるレ・クラ。 特級畑ボンヌ・マールの周りに位置する一級畑でも、特に優れているとされ、所有者はたった5人という稀少な畑です。 シャンボール・ミュジニーの一級畑の中では最も高い位置にあり、石灰岩が多い土壌と冷涼な気候から、透明感のある味わいと、しっかりとした豊富なミネラルがあるスタイルが特徴です。 尚、今日、レ・クラの所有者は5人で、ジョルジュ・ルーミエ、ジスリーヌ・バルトー、ユドロ・バイエ、ディジョン在住の地主グライヨ氏(ヴァンサン・ジャニアールにフェルマージュ。 フレデリック・マニャンにはヴァンサン・ジャニアールが葡萄で販売)、アメリカ人のマシャル氏(メオ・カミュゼのネゴシアン部門に葡萄を供給)です。 お客様へ ギフトでご利用のお客様へは、ギフトBOXの購入をお勧めします(詳しくは、ご注文の際の備考欄をご確認ください) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ [2019] シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュレ・クラ 750ml【WA94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Georges ROUMIER) 186,780 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノアール 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいクロード・デュガ氏の畑に隣接している南東向き、平均樹齢50年の0.4ha区画から造られる。 新樽比率70%。 18ケ月樽熟成。 Reviewed by:William Kelley、Issue Date:21st Jan 2022、Source:January 2022 Week 3, The Wine Advocate2020年のシャペル・シャンベルタン・グラン・クリュは、チェリー、甘いベリー、バラの花びら、エジプトのムスク、オレンジの皮、スパイスのアロマでグラスから舞い上がるような印象的なものです。 フルボディで、層があり、濃縮されたこのワインは、多次元的な質感を持ち、深みがあって継ぎ目がなく、生き生きとした酸と長く突き抜けたフィニッシュが特徴です。 (www.DeepL.com/Translator(無料版)で翻訳しました) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・セシル・トランブレイ [2020] シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ【WA95-97】【ブルゴーニュ】【フランス】【赤ワイン】(Cecile Tremblay) 296,667 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいルソーのシャンベルタンは4区画に分かれるが、最南部に一番大きな区画がある。 コンブ・グリザールから吹き下ろす冷たい風の影響で、クロ・ド・ベーズよりタイトで締まりがあり、厳格なスタイルになる。 ダークチェリー、ブラックベリー、甘草...。 新樽100%だがまったくそうとは感じない。 とてもナチュラルにさまざまなマチエールが詰まっている。 きわめてノーブルなワイン。 ※ご購入ご検討のお客様へ・発送中の、破損以外の返品はお断りします。 ・購入確定後のキャンセルはお断りします。 ・高額商品に付き、購入者様に連絡させていただく場合があります。 2018年のシャンベルタン・グラン・クリュは、赤いベリー、プラム、バラの花びら、オレンジの果皮の複雑なブーケがグラスから漂い、豊かなローム質の土壌の低音と燻製肉の肉肉しいニュアンスに縁取られている。 フルボディで深みがあり、多次元的で、層が厚く凝縮感があり、その広がりのあるアタックは、豊かな骨格を持ちながらも印象的な活力に満ちた中盤へと続き、長く響くフィニッシュで締めくくられる。 これは、読者が少なくとも10年間は忘れるつもりでいるべき素晴らしいワインである。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・アルマン・ルソー [2018] シャンベルタン グラン・クリュ 750ml【WA97】【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】(Armand Rousseau) 488,000 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください【商品説明】両側をDRCに囲まれたわずか0.29haの東向きの区画。 樹齢は平均60年。 様々な黒系果実、スミレ、ラベンダー、スパイス、メンソール、コーヒーなどが複雑に混ざり合う豪華なアロマ。 濃密ではち切れんばかりのボリュームを持ち、口の奥深くまで甘みが広がる。 絶妙に溶け込んだオーク、ジューシーなブラックチェリー、ブラックラズベリーがミネラル層を成し、壮麗なフィニッシュは上質なタンニンによって支えられている。 30年超は優に進化し続ける偉大なグランクリュ。 2021年のリシュブール・グラン・クリュは素晴らしく、ダークベリー、チェリー、オレンジの皮、甘いスパイス、バラの花びら、甘草のアロマがグラスから漂い、フルボディでリッチ、層が厚い味わいが印象的で、筋肉質で多次元的、熟したタンニンと生き生きとした酸を中心に構成され、長く伸びやかなフィニッシュで締めくくられる。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用)くらくらするほど香り高い。 レッドチェリー、ブラッドオレンジ、バラのエキス、ヴェルベッティで、シームレスなタンニン、しっかりした背骨に貫かれたフルボディ。 あらゆる要素が。 あるべき場所に収まっている。 正確で、バランスがとれている。 深みがあり、息もつかせぬフィニッシュ。 圧巻。 98点。 (ワインリポート抜粋) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ [2021] リシュブール グラン・クリュ 750ml【WA94-96】【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】(Alain HUDELOT-NOELLAT Richebourg) 299,999 円
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ギフト対応 LE border="1"> 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください若き当主が素晴らしいワインを造っているドメーヌです。 素晴らしい畑から生み出されるワインは、豊かな果実味を持つ安定したスタイルで、エレガントな高い品質のワインを生み出しています。 わずか0.32haの東向きの上部2区画。 樹齢は平均60年。 ボーモンの魅力が余すところなく詰まっている。 【WA93】ブラインドで試飲した2015年のヴォーヌ・ロマネ1erクリュ、レ・ボーモンは非常に良い出来で、甘い赤いベリー、甘草、鴨の燻製、エキゾチックだがスパイシーな新樽のフレーミングのアロマがグラスの中で広がる。 しなやかで広がりのあるアタック、鮮やかな果実味のジューシーな核、風味豊かで長い余韻がある。 贅沢だが抑制の効いたボーモンは、幅広い飲みやすさを享受できるはずだ。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用)上部(オー)と下部(バ)の2区画の0.32ha。 最大所有者ルロワの2.61haよりはるかに小さいが、区画は近接している。 樹齢は60年。 (ワインリポート抜粋) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ [2015] ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 750ml【WA93】【フランス】【ブルゴーニュ】(Alain HUDELOT-NOELLAT) 61,600 円
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ギフト対応 LE border="1"> 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください若き当主が素晴らしいワインを造っているドメーヌです。 素晴らしい畑から生み出されるワインは、豊かな果実味を持つ安定したスタイルで、エレガントな高い品質のワインを生み出しています。 わずか0.32haの東向きの上部2区画。 樹齢は平均60年。 ボーモンの魅力が余すところなく詰まっている。 【WA93】ブラインドで試飲した2015年のヴォーヌ・ロマネ1erクリュ、レ・ボーモンは非常に良い出来で、甘い赤いベリー、甘草、鴨の燻製、エキゾチックだがスパイシーな新樽のフレーミングのアロマがグラスの中で広がる。 しなやかで広がりのあるアタック、鮮やかな果実味のジューシーな核、風味豊かで長い余韻がある。 贅沢だが抑制の効いたボーモンは、幅広い飲みやすさを享受できるはずだ。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用)上部(オー)と下部(バ)の2区画の0.32ha。 最大所有者ルロワの2.61haよりはるかに小さいが、区画は近接している。 樹齢は60年。 (ワインリポート抜粋) 【4月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ [2015] ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 750ml【WA93】【フランス】【ブルゴーニュ】(Alain HUDELOT-NOELLAT) 61,600 円
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