ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 シャトー・ローザン・ガシー 生産地 フランス/ボルドー/メドック/オーメドック/ AOCオー・メドック ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー/ベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・トゥール・カルメイル[2021]年・シャトー・ローザン・ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー・メドック・オーク樽熟成・AOCオー・メドック Chateau Tour Carmail [2021] Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第2級シャトーであり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”!ずばりマルゴー格付第二級が醸造する「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろったワイン!ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ&ドゥソーヴでも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。 畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。 現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。 」と高評価!マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ!ずばりローザン・ガシーのオーナーが醸造を担当し、オー・メドックで最高の評価を受けるソシアンド・マレに隣接する畑からの葡萄で造るお買い得ワイン「トゥール・カルメイル」!メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをオーク樽熟成で造られるこのワインは、濃いチェリーレッドの色調!若々しい赤い果実やキイチゴなどの香り!そして特徴的な八角、胡椒、などのスパイス香が複雑な香りを引き立てます!味わいはメルロー由来の丸みのあるタンニンと旨味がマルゴーの格付けシャトーの系譜が感じられます!マルゴー格付第二級が醸造する「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろった高級オー・メドックが限定で少量入荷! シャトー・ローザン・ガシーは、格付け第一級のシャトー・マルゴーやマルゴーに並び称される格付け第三級のパルメと隣接する、非常に恵まれた立地条件の畑を所有しています。 創設者のピエール・デスムズール・ド・ローザンはワイン商でもあり、同時に ラトゥールの貴族に仕える農業経営者でもあったため、近隣の数多くの分地を手に入れることが出来ました。 それから約20年後の17世紀の終わりには、後に格付けシャトーとなる、シャトー・ローザン・ガシーを誕生させました。 ローザン氏は、ロンドン行きの船を貸し切り、自ら船の中でワインを売っていたので、その手掛けるワインは、当時からイギリスで高い評価を得ています。 土壌は、石灰岩、泥灰土からなる土台の上に、箇所により異なる厚さの砂、砂利、そしてガロンヌ河が運ぶ小石、堆積物が層を成しています。 目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ているシャトーです。 シャトー トゥール カルメイル 2021 シャトー ローザン ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー メドック オーク樽熟成AOCオー メドック ■ぶどう品種:メルロー/ベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン ■発酵・熟成:オーク樽熟成 1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”!ずばりマルゴー格付第二級が醸造する 「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろったワイン! ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ&ドゥソーヴでも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。 畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。 現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。 」と高評価! マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ! オー・メドックで最高の評価を受けるソシアンド・マレに隣接する畑からの葡萄で造るお買い得ワイン「トゥール・カルメイル」! シャトー トゥール カルメイル 2021 シャトー ローザン ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー メドック オーク樽熟成AOCオー メドックChateau Tour Carmail 2021 Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc 1,408 円
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“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 ITEM INFORMATION 甘くまろやかな果実感と 滑らかな酸味とタンニン 多彩な果実味がとけあう複雑な味わい SUNTORY FROM FARM TOMI NO OKA RED サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 時のかさね 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。 熟成期間の異なる4つのヴィンテージからなる12品種、200以上の原酒をかさね合わせたアッサンブラージュによるワインです。 Tasting Note 暗さの中に紫とほのかに褐色を含んだ独特の色調。 桑の実や濃い色調の果皮を持ったプラムなどを連想させる果実の香りに、熟成が生むドライフルーツの様なコク。 ゼラニウムなどの花と僅かにインクのタッチに、オーク樽由来の甘いスパイス感が厚みを加える。 甘くまろやかな果実感と滑らかな酸味とタンニン。 落ち着きと若々しさが溶け込んで一体となったミディアムボディ。 商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 品 種プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ビジュノワール、カベルネ・フラン、タナ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理お肉料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 時のかさね 750ml 赤ワイン プティ ヴェルド 日本ワイン 5,610 円
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“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 ITEM INFORMATION 赤系フルーツの香りと バラやスミレの香りが上品に調和 やわらかい味わいの定番赤ワイン SUNTORY FROM FARM TOMI NO OKA RED サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 サントリーフロムファーム 登美の丘 赤は、登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。 Tasting Note ブルーベリーやダークチェリーなどを連想させる果実の香りに、クローブなどの甘いスパイスの複雑なニュアンス。 熟度の高い果実味と、まろやかでしっかりとした充実感のあるふくよかでエレガントな味わいです。 口当たりはやわらかく、熟した果実の自然な甘みが口の中に心地よく拡がり、豊かなタンニン(赤ワインの渋味成分)とともに余韻としてほのかに続く、ミディアムボディの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2020年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理お肉料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 2020 750ml 赤ワイン メルロー 日本ワイン 5,720 円
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■ワイン名 シャトー・トゥール・カルメイル[2021]年・シャトー・ローザン・ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー・メドック・オーク樽熟成・AOCオー・メドック ■英語表記 Chateau Tour Carmail [2021] Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc ■商品番号 0101013000718 ■ワインについて ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第2級シャトーであり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”!ずばりマルゴー格付第二級が醸造する「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろったワイン!ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ&ドゥソーヴでも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。 畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。 現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。 」と高評価!マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ!ずばりローザン・ガシーのオーナーが醸造を担当し、オー・メドックで最高の評価を受けるソシアンド・マレに隣接する畑からの葡萄で造るお買い得ワイン「トゥール・カルメイル」!メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをオーク樽熟成で造られるこのワインは、濃いチェリーレッドの色調!若々しい赤い果実やキイチゴなどの香り!そして特徴的な八角、胡椒、などのスパイス香が複雑な香りを引き立てます!味わいはメルロー由来の丸みのあるタンニンと旨味がマルゴーの格付けシャトーの系譜が感じられます!マルゴー格付第二級が醸造する「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろった高級オー・メドックが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・ローザン・ガシー ■ブドウ品種 メルロー/ベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/オーメドック/ AOCオー・メドック ■内容量 750mlシャトー・ローザン・ガシーは、格付け第一級のシャトー・マルゴーやマルゴーに並び称される格付け第三級のパルメと隣接する、非常に恵まれた立地条件の畑を所有しています。 創設者のピエール・デスムズール・ド・ローザンはワイン商でもあり、同時に ラトゥールの貴族に仕える農業経営者でもあったため、近隣の数多くの分地を手に入れることが出来ました。 それから約20年後の17世紀の終わりには、後に格付けシャトーとなる、シャトー・ローザン・ガシーを誕生させました。 ローザン氏は、ロンドン行きの船を貸し切り、自ら船の中でワインを売っていたので、その手掛けるワインは、当時からイギリスで高い評価を得ています。 土壌は、石灰岩、泥灰土からなる土台の上に、箇所により異なる厚さの砂、砂利、そしてガロンヌ河が運ぶ小石、堆積物が層を成しています。 目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ているシャトーです。 シャトー トゥール カルメイル 2021 シャトー ローザン ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー メドック オーク樽熟成AOCオー メドック ■ぶどう品種:メルロー/ベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン ■発酵・熟成:オーク樽熟成 1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”!ずばりマルゴー格付第二級が醸造する 「絶好の立地」「醸造チーム」「価格」三拍子そろったワイン! ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ&ドゥソーヴでも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。 畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。 現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。 」と高評価! マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ! オー・メドックで最高の評価を受けるソシアンド・マレに隣接する畑からの葡萄で造るお買い得ワイン「トゥール・カルメイル」! シャトー トゥール カルメイル 2021 シャトー ローザン ガシー(メドック格付け第2級)が造る高級オー メドック オーク樽熟成AOCオー メドックChateau Tour Carmail 2021 Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc 1,408 円
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創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。 シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。 」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」(違いを育む)ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。 メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。 山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。 それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。 産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。 30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。 産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。 城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。 日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。 1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。 1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル(大金賞)を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。 ITEM INFORMATION 城の平ヴィンヤードの優れた区画から 選び抜いたブドウを絶妙にブレンド 造り手の夢と情熱が注がれた逸品 Chateau Mercian JYONOHIRA Ortus シャトー メルシャン 城の平 オルトゥス 甲州盆地の東端に位置する標高550?600mに位置する自社畑「城の平ヴィンヤード」で収穫したブドウで造る赤ワイン、城の平オルトゥス。 「オルトゥス」とはラテン語で「起源」を意味し、「城の平」がメルシャンの垣根栽培の源流であることに由来します。 厳格な管理を行う城の平区画の中でも優れた区画のブドウを厳選して造られる、造り手の夢と情熱が注がれたワインです。 ポテンシャルを最大限引き出すために、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランをバランスよくブレンドしています。 Tasting Note 輝きのある濃い目の紫色。 ブルーベリーやカシスなど濃厚なベリー系の果実香、腐葉土、タバコなどの熟成香がバランスよく調和しています。 樽由来のアーモンドやココナッツ、カカオの香りが溶け込み、なめらかでシルキーなタンニンが、程よい酸とともに立体的に口中に広がります。 ■ワインスペクテーター誌 /91点(VT2013) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県甲州市勝沼町/城の平ヴィンヤード 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロー20%、カベルネ・フラン18% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクと木桶を使い28?30度で約14日間発酵、その後オーク樽で約18ヶ月熟成 提供温度16?18℃ 合うお料理和牛ヒレ肉のステーキ和風ソース仕立て、豚もも肉の赤ワイン煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャトー メルシャン 城の平 オルトゥス 2017 750ml 赤ワイン 日本ワイン 17,094 円
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1885年、降矢徳義氏によって「降矢醸造場」が創設されました。 1895年、二代目の降矢虎馬之甫氏が企業体に改組し社名を「信玄印・甲州園」とし、「百姓から販売まで」をモットーにブドウ栽培から醸造、販売までを一貫体制で行い始めました。 1943年に株式会社甲州園に改組。 1957年現名誉会長である塚本俊彦氏が入社、経営とワイン造り両方に手腕を発揮。 品質も飛躍的に向上しました。 1992年株式会社ルミエールとなり、世界に認められるワイナリーになっています。 ルミエールの自社ぶどう畑では、ビオディナミを取り入れ、自然農法で栽培されています。 限りなく自然に近づいている畑には様々な虫も生息し、天敵もいるので害虫は少ないそうです。 そんな中に本来の生命力に溢れたブドウの木が育ち、元気なブドウの実をつけています。 ビオディナミの実践、日々の努力と向上心によって、確実に良いブドウが育っています。 1901年に、日本初のヨーロッパ式の横穴式&横倉式の地下貯蔵庫と地下発酵槽を構築。 100年を超える歴史を持つ石蔵が醸しだすワインには、歴史や自然など神秘的な要素があるようで、通常の醸造では味わったことのない個性や、独特の香り、やや重厚な酒質、高めのアルコール度など、石蔵での仕込みには説明しようのない特徴が出ます。 この石蔵で造られたワインは「石蔵和飲」と名づけられ、個性的な深い風味が根強い人気を得ています。 ITEM INFORMATION エレガントなフラッグシップワイン CHATEAU LUMIERE シャトー ルミエール(赤) 練れた果実味、厚みのある奥深い味 長野県塩尻市で栽培されたメルローや山梨市岩手地区のカベルネ・フランとワイナリーに隣接する南野呂の畑で栽培したカベルネ・ソーヴィニヨンより、品質の高い果実を選りすぐり醸造し、18ヶ月間樽熟成しています。 Tasting Note 濃いルビー色で、芳醇な熟した果実やスパイス系の香りに、樽の香りが絶妙に調和しています。 柔らかくなめらかな口当たりで、練れた果実味の広がりを酸味とタンニンがバランスよくまとめてくれます。 厚みのある奥深い味わいで、ふくらみのある後味から長い余韻が楽しめます。 スパイスの効いた肉料理、ラム肉が特におすすめです。 チーズなら、中程度の熟成をしたシェーブルも良く合います。 国際ワインコンクール…金 賞受賞(vt1997)他 多数 商品仕様・スペック 生産者ルミエール 生産地長野県塩尻市・山梨県山梨市岩手・山梨県笛吹市一宮町 生産年2015年 品 種メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャトー ルミエール ルージュ(赤) 2015 750ml 赤ワイン 日本ワイン 4,054 円
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1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。 この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。 このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。 その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。 標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。 標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向(北向き)に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40%の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 3品種の個性が見事に調和した ボルドーブレンドの豊かな赤ワイン GOICHI WINE ESTATE GOICHI Cabernet Merlot 五一わいん エステート ゴイチ カベルネ メルロ 五一わいんエステート・ゴイチ・カベルネ・メルロは、自社農園のブドウを100%使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。 本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したブドウを使用し、フレンチオーク樽で熟成されます。 それぞれの異なる3つの品種の個性が見事な調和を見せるボルドーブレンドのワインです。 Tasting Note 樽熟成由来のトースト、バニラ香がバランス良く調和し、カベルネ・フラン由来のハーブのような香りとメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン由来のカシスなどの黒い果実を思わせる香りが広がります。 きめ細かい渋味が感じられるフルボディタイプの赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品 種カベルネ・フラン50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、メルロ25% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量720ml 土 壌ー 醸 造フレンチオーク樽で熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、ぶりの照り焼き、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
五一わいん エステートゴイチ カベルネ メルロ 720ml 赤ワイン 日本ワイン 2,483 円
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1885年、降矢徳義氏によって「降矢醸造場」が創設されました。 1895年、二代目の降矢虎馬之甫氏が企業体に改組し社名を「信玄印・甲州園」とし、「百姓から販売まで」をモットーにブドウ栽培から醸造、販売までを一貫体制で行い始めました。 1943年に株式会社甲州園に改組。 1957年現名誉会長である塚本俊彦氏が入社、経営とワイン造り両方に手腕を発揮。 品質も飛躍的に向上しました。 1992年株式会社ルミエールとなり、世界に認められるワイナリーになっています。 ルミエールの自社ぶどう畑では、ビオディナミを取り入れ、自然農法で栽培されています。 限りなく自然に近づいている畑には様々な虫も生息し、天敵もいるので害虫は少ないそうです。 そんな中に本来の生命力に溢れたブドウの木が育ち、元気なブドウの実をつけています。 ビオディナミの実践、日々の努力と向上心によって、確実に良いブドウが育っています。 1901年に、日本初のヨーロッパ式の横穴式&横倉式の地下貯蔵庫と地下発酵槽を構築。 100年を超える歴史を持つ石蔵が醸しだすワインには、歴史や自然など神秘的な要素があるようで、通常の醸造では味わったことのない個性や、独特の香り、やや重厚な酒質、高めのアルコール度など、石蔵での仕込みには説明しようのない特徴が出ます。 この石蔵で造られたワインは「石蔵和飲」と名づけられ、個性的な深い風味が根強い人気を得ています。 ITEM INFORMATION 日本ならではの上品な甘味と旨 CHATEAU LUMIERE Histoire シャトー ルミエール イストワール(赤) 渋味や苦味がバランス良く調和 山梨県の契約農家で作ったカベルネ・フランとブラッククィーン種をアッサンブラージュし、日本ならではのバランスと味わい深さを造りだしています。 Tasting Note 紫がかった濃いルビー色で、華やかな果実の香りがたってきます。 果実味が柔らかく感じられ、甘味と旨味が上品に広がります。 しっかりとした酸が強めに感じられ、渋味や苦味がバランスよく調和しています。 個性的な果実味の味わいを楽しめるワインです。 ミディアムボディではありますが、しっかりとした酸と渋味があるので、濃いソースのかかった肉料理や、霜降り肉の脂などと相性抜群です。 召し上がる30分前に抜栓をおすすめいたします。 ジャパンワインチャレンジ 2010…奨励賞 (vt2006/vt2007) ジャパンワインチャレンジ 2009…奨励賞 (vt2007/vt2005) 他受賞多数 商品仕様・スペック 生産者ルミエール 生産地山梨県山梨市岩手地区 生産年2019年 品 種カベルネ・フラン、ブラック・クイーン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャトー ルミエール イストワール ルージュ(赤) 2019 750ml 赤ワイン カベルネ フラン 日本ワイン 2,310 円
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*ビンに少しキズあり ★14.0%・750ml★ (ボルドー・シュペリュール) ●メルロー80%,カベルネ・フラン20%● ●Owned by the Roquefort family of St Emilion's La Gaffeli?re and made by the same winemaking team, you might think Ch Chapelle d'Alienor would be a "serious" wine. Nah. This is robustly fruited, slightly boisterous, a bit in your face, drink-me-now Bordeaux with a big bowl of stew or nice hunk of lamb or steak from the grill. Fruity and fleshy, there's enough graphite and cedar here so you'll know it's "Bordeaux" and gum-climbing tannins that will make you smile and take a big bite of savory food. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc with 8 months in second use barrel.● ★Coming from the team at Ch?teau La Gaffeli?re, the 2018 Chapelle D'Alienor By La Gaffeli?re is 80% Merlot and 20% Cabernet Franc sourced from the Entre-Deux-Mers region of Bordeaux. Black raspberries, cherries, tobacco, and vanilla notes all emerge from the glass, and this plump, fruit-forward, fruit bomb styled red offers a lot of pleasure, yet it's geared for near-term drinking.<JD88>★ [2018] シャトー・シャペル・ダリエノール バイ ラ・ガフリエール 1,950 円
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商品名 コーディア コレクション・プリベ メドック 750ml CordierCollectionPriveeMedoc メーカー コーディア / Cordier 容量/入数 750ml / 1本 原産国 フランス 産地 ボルドー メドック ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種 色・味わい 赤・フルボディ 備考 画像はイメージです。 商品説明 木いちごや黒スグリの芳香な香りに満ちており、背後にヴァニラの 香りが感じられます。 大変エレガントで心地良い果実香に溢れています。 柔らかく円熟したタンニンがあり、長期の熟成を経る事により力強い熟成 香が生まれてきます。
コーディア コレクション・プリベ メドック 750ml CordierCollectionPriveeMedoc ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,988 円
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商品名 ワイン ジャン・ピエール ヴァン ダンジュ 750ml 1本 メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 13% 国(産地 AOP) フランス AOCボルドー ぶどう品種 メルロ、カベルネ・フラン ボディ・味わい やや重い 備考 商品説明 クリスチャン・ムエックス氏自らブレンドを決定し、味わう秘蔵ワイン。 ジャン・ピエール・ムエックス社はペトリュスをはじめ数々のプレミアムワインを育て上げた、ボルドーワインを語る上で欠かせない存在。 こちらは、元々J.P.M 社が所有するシャトーで収穫の際に振る舞われ、皆で収穫の喜びを分かち合ってきたワイン。 気軽にワインだけでも。 食事と合わせても。 リラックスして自由に楽しめる1本です。
赤ワイン フランス ボルドー ジャン・ピエール・ムエックス レ・ヴァンタンジュ 750ml 1本 お酒 2,090 円
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ANTINORI SOLAIA 2020 Italy Red Dry アンティノリ ソライア 生産者 アンティノリ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ カベルネ・フラン 度数 14度 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 非常に高貴な色味。 ゆったりとしていて複雑な香り、フルーティーでコクのあるブドウ由来の香りを感じます。 ブラックチェリーと熟した赤系果実の味わいからから始まり、甘草、コーヒーそして香ばしいオークのニュアンスで終わります。 しなやかでとてもバランスの良いタンニン。 ワインは、良質な味わいでミネラル感があります。 やわらかさもあり、後味は、ほんのり甘いカカオ、バニラそしてブラックチェリーと赤系果実が口の中に広がり長く続きます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワイン アドヴォケイト 96 ソライア 2020年 (アンティノリ) 750ml ■ソライア■ ソライアは、海抜350m〜400mの南西部に面している20haの畑で、テヌータ・ティニャネロ・エステイトに位置しています。 土壌は、イタリア語で‘Albarese’として知られている岩石と固く豊かな石灰岩。 最初のヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン80%とカベルネ・フラン20%で1978年に生産しました。 1979年にもう一度同じセパージュで造られましたが、その後はサンジョヴェーゼ20%とカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン(バランスを見て割合を変更)のブレンドとなりました。 ソライアは、優れた年だけ生産を行い、1980年、1981年、1983年、1984年そして、1992年は生産されませんでした。
アンティノリ・ソライア 2020年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【イタリア】【正規品】 46,640 円
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シノン シレーヌ [2019] シャルル・ジョゲ Chinon Varennes du Grand Clos Charles JOGUET 750ml ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワイン一代でトップ生産者となったシャルル・ジョゲ ロワールを代表する赤ワインの産地、シノンはトゥーレーヌ地区西部に位置する。 AOCはロワール河の支流となるヴィエンヌ川の両岸にある19のコミューンに広がり、その面積は約2300haにも及ぶ。 この規模からも分かる通り、同一アペラシオン内でも土壌や地勢が多彩で、様々なテロワールを抱えている。 シャルル・ジョゲは、各々の畑が持つ独自性にいち早く焦点をあてたワインを手掛け、一代でシノンのトップ生産者にのぼりつめた。 16世紀に活躍したシノン近郊出身の作家、フランソワ・ラブレーが微笑むラベルが印象的な生産者だ。 シャルルは元々、パリで絵画と彫刻を学ぶ芸術家志望の若者だったが、父親の死を機にシノンのアペラシオンにある畑を継ぎ、1957年に自身の名を冠したドメーヌを設立した。 先代の頃は収量を多くしてブドウをネゴシアンに売っていたが、彼は少量でも良質なワインを造るべく畑仕事を始めた。 代々受け継がれた畑を知るにつれ、そのポテンシャルを確信した彼は、自身のワイン造りのノウハウを向上させたいと強く願うようになった。 その際、栽培・醸造の様々な面で手を差し伸べてくれたのが、高名な醸造学者であるジャック・ピュイゼ博士や同じシノンの生産者たち。 彼らのサポートを得て、シャルルは1960年代から1970年代にかけてシノン最上の畑と名高いクロ・デュ・シェーヌ・ヴェールをはじめ、複数の単一畑に植樹を行った。 また、ピュイゼ博士らと協力して1975年にピジャージュを行うためのステンレスタンクを初めて開発し、収穫でも、ブドウをつぶさないように容量20kgのカゴを用いるようになった。 加えて、シャルルには乏しいワイン造りの経験を補って余りある鋭い洞察力と既存の体制にとらわれない行動力があった。 ドメーヌ設立直後から、ブドウは何としても区画ごとに収穫、醸造、瓶詰することをワイン造りの信条とし、それを実践した。 異なる区画からのブドウはそれぞれ独自のテロワールを反映しており、また樹齢の違いも個性をもたらすと考えていたためである。 彼はこの考えをブルゴーニュの生産者から得たが、多くの生産者が様々な区画からのワインをブレンドしていた当時のロワールでは斬新だった。 本来あるべきシノンの姿 ロバート・パーカーも「シノン最上」と認め、このAOC最高の生産者として揺るぎない地位を築いた彼だが、ドメーヌ設立からちょうど40年目となる1997年に引退を表明した。 若かりし頃の夢であった芸術の世界に戻るためである。 しかし、1980年代から来るべき引退を考えていたシャルルは、自らが構築したワイン造りを後世に伝えるため、盤石の態勢を敷いていた。 1985年から経営のパートナーとしてドメーヌに参画したジャック・ジュネが新たなオーナーとなり、栽培・醸造はシャルルが右腕と見込んだミシェル・ピナールと、シャルルの下でワイン造りを学んだ経験豊かなチームが引き継いだ。 2006年には、ケヴィン・フォンテーヌが栽培・醸造責任者に就任し、設立者の意思を受け継ぐチームの一員として、現在のドメーヌの指揮を執っている。 区画ごとの個性を表現するため、昔から除草剤は使っておらず、畑の土を耕し、畝と畝の間は自然の緑で覆っている。 2008年からはビオロジックの手法を導入しており、ブドウ栽培は病害虫の防除を基本とする。 畑の健全な環境を保つことを最優先に、土壌中に成分が残留しない調剤のみを使用。 ブドウの健康と同じくブドウの凝縮度も不可欠の要素のため、収量制限も行う。 収穫は各区画の熟度を綿密に調査した上で開始。 総勢60名の収穫チームが完璧に熟した健全なブドウのみを摘み取り、その後セラーでも選果台を用いてブドウを選別している。 醸造・熟成はもちろん区画ごとに行い、キュヴェによりステンレスタンクや木製の発酵槽、木樽を使い分ける。 シノンといえば、収量の多い未熟なカベルネ・フランからくる青臭さが敬遠されるが、シャルル・ジョゲのワインにはそのようなネガティブな要素は皆無だ。 このドメーヌでは、赤系果実がのびのびと表現され、各畑の違いを反映しつつ、緻密で気品ある本来あるべきシノンの姿が丹念に描かれている。 ベーシックなワインですら、高いクオリティを誇る。 シノンという産地を知る上で、必ず飲むべき造り手である。 テイスティングコメント 2019 Chinon Varennes du Grand Clos 1962-1976年植樹。 ドメーヌの本拠地、サズィリーにある北東向きの単一畑。 石灰粘土質の表土に覆われた粘土と砂の混合土壌。 赤系果実、スパイス、野生のハーブ、スモークの緻密な香り。 滑らかなテクスチャーの果実の奥には豊かなタンニンが感じられる。 キメ細かく、洗練されたシノン。 産地 フランス、ロワール地方、トゥーレーヌ地区、AOCシノン ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月後、ステンレスタンク10ヶ月熟成 アルコール度数 13.5% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【クーポン対象】シノン ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ [2019] シャルル・ジョゲ Chinon Varennes du Grand Clos Charles JOGUET 750ml ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワイン 6,490 円
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シャトー・ラ・ラギューヌ [2016] オー・メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼントChateau La Lagune Haut Medoc 3eme シャトー・ラ・ラギューヌについて シャトー・ラ・ラギューヌは1855年のメドック格付けのうち、珍しいAOCオー・メドックのシャトーです。 当時から、産地としての評価が高かったサンテステーフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと異なり、知名度に劣り、村の名前が表に出ないリュドン=メドックの村は、名前の成立からすでにワイン生産の地区名であるメドックに依存した名前となっています。 こう考えれば、AOCオー・メドックのシャトーが、当時のワインの流通価格をもとに決定したメドック格付けで取り上げられるのがいかに画期的だったかは想像に難くありません。 戦後は、往時の評価に泥を塗るほど燦燦たる評価だった時期もあったようですが、1950年代末から1960年代にかけ、畑の全面植え替えを含む徹底的なシャトー再建を経て、いまでは格付けシャトーとしてふさわしい評価を受けることになりました。 しかしながら、AOCで村名格より一つ格下のAOCオー・メドックにあたることもあってか、やや地味な印象を受けるシャトーではあります。 知名度と人気に恵まれない分、コストパフォーマンスのよさから玄人好みされるシャトーのひとつです。 栽培面で珍しいのは、プティ・ヴェルドの比率の高さでしょうか。 力強いタンニンと、色調の濃さからたかだか数パーセントといえど、栽培し、ブレンドに使われることが多いプティ・ヴェルドは、晩熟で栽培が難しいこともあり、10%を超えて使われることは稀ですが、ほとんどの年で10%、多い年では15%ものプティ・ヴェルドを使用しているのは珍しく、シャトー・ラ・ラギューヌの特徴といえましょう。 ぶどう品種(セパージュ) カベルネ・ソーヴィニョン 60%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 10%、プティ・ヴェルド 10%。 ※本文中の画像はイメージです。 ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合があります。
【クーポン対象】シャトー・ラ・ラギューヌ [2016] オー・メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml ラギューン メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼント 11,000 円
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イタリア トスカーナ スヴェレート カベルネソーヴィニョン メルロー カベルネフラン 赤ワイン フルボディ ワイン プレゼント ギフトアジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 神に愛されしワイン ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。 1988年に植樹し、1992年に初リリース。 イタリアワイン史上初、二大ワイン誌100点獲得 彼らの造るレディガフィは1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。 さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。 イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。 しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。 無名だったスヴェレートの地に、故ヴィルジリオ・ビスティ氏が畑を購入したのは1984年のことでした。 土いじりをこよなく愛したヴィルジリオによってこの無名の地が一躍有名になったのは、まさに偶然の重なりでした。 ボルドー品種を植樹したり、密植を採用したりするなど、ヴィルジリオの圧倒的なセンスが世界中をうならせるワインを生むに至りました。 神に選ばれた最高の土地(テロワール) ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。 畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、同時にマンガンなどの必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。 これはスヴェレートの中でも珍しく、トゥア・リータのオリジナルな土壌です。 また、ティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。 これらの条件がそろった畑を、偶然にも手に入れたのがヴィルジリオだったのです。 選ばれし最高のトスカーナワイン 1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。 さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。 二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは、イタリアワイン界では「レディガフィ」のみという奇跡でした。 偶然が重なり生まれたワイン。 まさにバッカスが導いた頂点への軌跡です。 描かれしバッカス(Bacchus) ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。 ギリシャ神話に出てくるDionysos(ディオニソス)が描かれています。 ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。 神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。 レディガフィの誕生 トゥア・リータのトップキュヴェ、ジュスト・ディ・ノートリを造り始めて数年後、ビスティ氏は樽熟成させていたメルローの圧倒的なポテンシャルに気がつきます。 試しにメルローの単一品種でワインを造ってみたところから生まれたのがレディガフィ。 リリースから数年後、1997ヴィンテージがワイン・スペクテーター100点を獲得したのです。 それまで高評価を得るイタリアワインといえばサッシカイアやマッセートのみだった当時、ビスティ氏自身も、こんな快挙はただのまぐれに過ぎないとまで思っていたほどだったと語ります。 トゥア・リータのサンジョヴェーゼについて 一般的に、海寄りのボルゲリやマレンマなどのエリアは比較的気温が高く、サンジョヴェーゼが過熟気味になるとされています。 トゥア・リータが位置するスヴェレートは、北・東・南側が丘陵地に囲まれていること、そしてティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するため風速が上がることなどから、ボルゲリよりも寒暖差が大きくなるといいます。 さらにトゥア・リータでは、比較的暑さに強いとされているクローンを採用することにより、サンジョヴェーゼ100%でも十分に良さの発揮できるワインを造りだすことに成功しました。 これが、2011年ヴィンテージ以降のサンジョヴェーゼ100%のペルラート・デル・ボスコ赤です。 一般的にスヴェレートのほうが、内陸のモンタルチーノ地区やキアンティ地区のサンジョヴェーゼと比較して果実味が強くなる傾向にあります。 ボルドーのようなニュアンスが出るとも言われ、サンジョヴェーゼをあまりお好きでないという方にでもおすすめしやすい味わいになるのがスヴェレートのワインであり、ペルラート・デル・ボスコ赤なのです。 Giusto di Notri Rosso プルーンや桑の実など数えきれない果実の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。 きめ細かで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【クーポン対象】ジュスト ディ ノートリ [2019] トゥア リータGiusto di Notri Rosso Tua Rita 750ml赤ワイン トスカーナ 11,314 円
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熟しているがはっきりとしたタンニンがあり、しなやかでバランスが良く、ワイルドストロベリーとトリュフのヒントが感じられる。 英語表記Chateau Petit Mangot Saint‐Emilion Grand Cru 生産者シャトー プティ マンゴ 生産国フランス 地域1ボルドー 地域2サンテミリオン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー90% カベルネ・フラン10% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lメルローl lカベルネフランlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【800円OFFクーポン 4/1〜2 9:59まで】シャトー プティ マンゴ 2020 サンテミリオン グランクリュ 750mlフランス ボルドー メルロー カベルネ フラン 重口 赤ワイン 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフト 5,940 円
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熟しているがはっきりとしたタンニンがあり、しなやかでバランスが良く、ワイルドストロベリーとトリュフのヒントが感じられる。 英語表記Chateau Petit Mangot Saint‐Emilion Grand Cru 生産者シャトー プティ マンゴ 生産国フランス 地域1ボルドー 地域2サンテミリオン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー90% カベルネ・フラン10% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lメルローl lカベルネフランlシーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング シャトー プティ マンゴ 2020 サンテミリオン グランクリュ 750mlフランス ボルドー メルロー カベルネ フラン 重口 赤ワイン 浜運 あす楽 ホワイトデー お花見 手土産 お祝い ギフト 5,940 円
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熟しているがはっきりとしたタンニンがあり、しなやかでバランスが良く、ワイルドストロベリーとトリュフのヒントが感じられる。 英語表記Chateau Petit Mangot Saint‐Emilion Grand Cru 生産者シャトー プティ マンゴ 生産国フランス 地域1ボルドー 地域2サンテミリオン タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー90% カベルネ・フラン10% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lメルローl lカベルネフランl 【全品P3倍 3/30限定】シャトー プティ マンゴ 2020 サンテミリオン グランクリュ 750mlフランス ボルドー メルロー カベルネ フラン 重口 赤ワイン 浜運 5,940 円
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フランス 右岸 ボルドー サン テミリオン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。 実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。 力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。 2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60%近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。 2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO(L'Institut National des Appellations d'Origine)によって制定されました。 これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック(およびグラーブ)の格付け発表から約100年後のことです。 サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。 有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。 これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。 サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。 当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。 しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。 格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。 そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。 結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。 2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。 また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。 2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。 シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。 所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。 その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。 1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。 シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。 この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35%と高く、メルロは30%程度となっています。 よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。 サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。 今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。 ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。 よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。 そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。 格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。 しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。 2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。 2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60%近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。 選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。 フレンチオークで15?17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。 その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。 異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。 こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。 口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。 ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。 というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。 ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。 サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。 シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。 Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。 カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。 礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。 新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。 カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャトー フィジャック [2017] サン テミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ A Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe Aボルドー カベルネ ソーヴィニヨン 42,900 円
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シャトー ローザン セグラ[2001] CH.LRAUZAN SEGLA 750ml ボルドー メドック 格付け 2級 赤ワイン 赤 ワイン Margauxシャトーローザンセグラ Chateau Lascombes シャトー・マルゴー、パルメに続く実力を誇る、マルゴーの格付け第二級シャトー。 「シャネル」が手掛ける、 気品と力強さを備えたスタイルが魅力。 1994年にオートクチュールの「シャネル」に買収されてからはさらにクオリティが上昇。 格付け第一級に近い実力、という評価を受けるようになりました。 シャトーの畑は、細かい砂利が深く堆積した区画と石灰が混じった粘土質土壌からなり、区画の地質により密度を変えて栽培しています。 収穫時期は、毎日栽培家が果実の成熟度やタンニン、酸をチェックし、慎重に決められ、2度の厳しい選果を通過した良質のブドウのみが使用。 醸造は全て、品種毎、区画毎に行われ、熟練の醸造家によって毎年異なる比率でブレンドされます。 造られるワインは、あたかもシャネルの美意識が表現された、数値化できない美しさと強さを兼ね備えた味わい。 貴婦人のようなフェミニンさと気品の中に秘められている芯の強さが魅力です。 シャネルはフランスのラグジュアリーブランド。 ウェア、シューズ、ジュエリー、バッグ、財布、時計などのアクセサリー、コスメまで幅広く展開している。 フランスの一流ブランド「シャネル」で服から小物まで全身をかためた人を「シャネラー」と呼びます。 同様に、グッチで身を包む人をグッチャー、ルイ・ヴィトンをヴィトナーなどとよぶ。 また、高級シャンパン「KRUG」しか飲まない人を「クリュギスト」と呼びますが一番お金がかかります。 シャネルが手掛ける、気品と強さを兼ね備えたシャトー シャトー・ローザン・セグラは、現在のピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドとピション・ロングヴィル・バロンからなる畑の所有者でもあったペール・デ・メシュール・ド・ローザン氏が、1661年に畑を開いたことから歴史が始まります。 1855年には、シャトー・ローザン・セグラは第一級シャトーに次ぐ、ボルドーワインと評価されていました。 その後、1960年代、1970年代には低迷していましたが、1983年にジャック・テオ氏がシャトーを引き継ぐようになると品質が一気に向上。 新しいワイン蔵の建設、ステンレスの発酵槽の増設といったワイン製造施設の改良と、新樽使用比率の増加、さらには一定の品質以上のブドウだけをワインにするという厳しい選別を実践。 その結果、見る見るうちに輝かしいワインが次々と生まれるようになりました。 1994年にオートクチュールのシャネルに買収されてからは、さらにクオリティが上昇。 格付け第一級シャトーに近い実力を持つと改めて評価されるようになりました。 現在の総責任者は、シャンパーニュやアルゼンチン、ボルドーにて経験を積んだ二コラ・オードベール氏。 2014年よりボルドーを拠点とし、シャネルが所有するローザン・セグラ、カノン、右岸、左岸の指揮をとっています。 そして、30年間献身的にシャトーに貢献してきた醸造長のアンリ・デュリュフレ氏と共に、日々品質向上につとめています。 Margaux マルゴー メドックの中で特に女性的で華やかなワインを生む銘醸地 マルゴーはメドックの最も南、ジロンド河の上流に位置する村で、畑が位置するのも内陸寄りです。 砂利質土壌に入り混じった、石灰質や粘土質の土壌が味わいに陰影を与えています。 広い村ですがブドウ畑の面積は村の約2割程度であり、五大シャトーの一つ、シャトーマルゴーをはじめとするシャトーが点在。 そのため、シャトーごとのテロワールも異なり、様々なタイプが存在するアペラシオンです。 よくマルゴーのワインは「女性的」という表現をされますが、実際に飲んでみると多くのワインが非常に厳格な印象があり、「華やかだが、芯は強い」そんな深い女性像を思わせます。 シャトー・ローザン・セグラ 2001 土壌は砂利質、石灰質や粘土質土壌 繊細でエレガントなヴィンテージと評されるマルゴー村2001 控えめですが華やかな芳香に、柔らかく滑らかで上質なタンニン。 繊細で芳醇なカベルネにより、華やかな果実味を感じます。 さまざまな要素が見事に合わさり、マルゴー2級ならではのバランスの取れたワインです。 しなやかなタンニンが、長く優雅な余韻へと導きます。
【ポイントUP】シャトー ローザン セグラ[2001] CH.LRAUZAN SEGLA 750ml ボルドー メドック 格付け 2級 赤ワイン 赤 ワイン Margaux 29,700 円
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レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネライア [2019] Le Serre Nuove dell Ornellaia 750ml トスカーナ カベルネ ソーヴィニヨン メルロ スーパータスカン ボルゲリ オルネッライア プレゼント ギフト三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。 フィレンツェの名門アンティノリが生み出した、スーパータスカンです。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネライアの伝説的ワインが、マッセートです。 そもそも、ボルゲリと言えば、スーパー・タスカンの聖地とも言える場所。 これらの偉大なワインが、ボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。 かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。 その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁ぎました。 インチーザ・デッラ・ロケッタ家は、ボルドーを使用した元祖スーパータスカン「サッシカイア」を、一方、アンティノリ家は、「オルネライア」を生み出します。 つまり、サッシカイアとオルネライアは血縁関係にあり、 設立当初はとくに、サッシカイアからオルネライアへ ワイン造りのアドバイスも行われていたと言います。 オルネライアの誕生は1981年。 「ソライア」や「ティニャネロ」を造ったアンティノリ家の当主ピエロ・アンティノリ氏の弟にあたる、ロドヴィコ・アンティノリ氏は、ワインのセールスのために繰り返しカリフォルニアを訪れており、カリフォルニアでのワイン造りを考え移住しました。 しかし、そこでカリフォルニアワイン造りの重鎮アンドレア・チェリチェフ氏から、故郷ボルゲリの可能性に気付かされ、母から受け継いだボルゲリの土地へ戻ることとなります。 受け継いだ土地は、沖積土や火山性土および海底土が混じり合った独特の土壌で、水はけと空気の循環が良く、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドといった国際品種の栽培に適していました。 土壌により合う品種として、ボルドー品種の樹を植樹し、オルネライアが誕生しました。 収穫は、全て手摘みで行っています。 ブドウを丹念に選別し、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造を行っています。 収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたワインは、世界屈指のワインとして数々の賞を受賞。 2001年にはワインスペクテイター誌にてTHE TOP 100 WINESにて第1位を獲得し、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。 2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となっており、 現在も世界中で高く評価されています。 Le Serre Nuove dell’Ornellaia トップ・キュヴェのオルネライアと同じ品種、同じテロワール、同じ哲学で作ったセカンド・ラベルです。 フラッグシップであるオルネライアの優れた個性を共有しており、誇り高きセカンド・ラベルに仕上がっています。 トップ・キュヴェのオルネライアとこのレ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライアは、それぞれ別の明確な個性を持っています。 年月を経て進化し、活き活きした躍動感に成熟の魅力が加わります。 色調は、このワインの特徴である深いルビー色。 熟した赤い果物のフレッシュな香りがあふれ、その後を新鮮なバルサムの香りが追いかけ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。 口に含むと、非常に柔らかく、絹の滑らかな舌触りを感じます。 円熟味のあるタンニンのテクスチャと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻がいつまでも続きます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネライア [2019]Le Serre Nuove dell Ornellaia 750mlトスカーナ カベルネ ソーヴィニヨン メルロ スーパータスカン ボルゲリ オルネッライア 赤ワイン 9,428 円
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シノン シレーヌ [2020] シャルル・ジョゲ Chinon Silenes Charles Joguet 750ml ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワイン一代でトップ生産者となったシャルル・ジョゲ ロワールを代表する赤ワインの産地、シノンはトゥーレーヌ地区西部に位置する。 AOCはロワール河の支流となるヴィエンヌ川の両岸にある19のコミューンに広がり、その面積は約2300haにも及ぶ。 この規模からも分かる通り、同一アペラシオン内でも土壌や地勢が多彩で、様々なテロワールを抱えている。 シャルル・ジョゲは、各々の畑が持つ独自性にいち早く焦点をあてたワインを手掛け、一代でシノンのトップ生産者にのぼりつめた。 16世紀に活躍したシノン近郊出身の作家、フランソワ・ラブレーが微笑むラベルが印象的な生産者だ。 シャルルは元々、パリで絵画と彫刻を学ぶ芸術家志望の若者だったが、父親の死を機にシノンのアペラシオンにある畑を継ぎ、1957年に自身の名を冠したドメーヌを設立した。 先代の頃は収量を多くしてブドウをネゴシアンに売っていたが、彼は少量でも良質なワインを造るべく畑仕事を始めた。 代々受け継がれた畑を知るにつれ、そのポテンシャルを確信した彼は、自身のワイン造りのノウハウを向上させたいと強く願うようになった。 その際、栽培・醸造の様々な面で手を差し伸べてくれたのが、高名な醸造学者であるジャック・ピュイゼ博士や同じシノンの生産者たち。 彼らのサポートを得て、シャルルは1960年代から1970年代にかけてシノン最上の畑と名高いクロ・デュ・シェーヌ・ヴェールをはじめ、複数の単一畑に植樹を行った。 また、ピュイゼ博士らと協力して1975年にピジャージュを行うためのステンレスタンクを初めて開発し、収穫でも、ブドウをつぶさないように容量20kgのカゴを用いるようになった。 加えて、シャルルには乏しいワイン造りの経験を補って余りある鋭い洞察力と既存の体制にとらわれない行動力があった。 ドメーヌ設立直後から、ブドウは何としても区画ごとに収穫、醸造、瓶詰することをワイン造りの信条とし、それを実践した。 異なる区画からのブドウはそれぞれ独自のテロワールを反映しており、また樹齢の違いも個性をもたらすと考えていたためである。 彼はこの考えをブルゴーニュの生産者から得たが、多くの生産者が様々な区画からのワインをブレンドしていた当時のロワールでは斬新だった。 本来あるべきシノンの姿 ロバート・パーカーも「シノン最上」と認め、このAOC最高の生産者として揺るぎない地位を築いた彼だが、ドメーヌ設立からちょうど40年目となる1997年に引退を表明した。 若かりし頃の夢であった芸術の世界に戻るためである。 しかし、1980年代から来るべき引退を考えていたシャルルは、自らが構築したワイン造りを後世に伝えるため、盤石の態勢を敷いていた。 1985年から経営のパートナーとしてドメーヌに参画したジャック・ジュネが新たなオーナーとなり、栽培・醸造はシャルルが右腕と見込んだミシェル・ピナールと、シャルルの下でワイン造りを学んだ経験豊かなチームが引き継いだ。 2006年には、ケヴィン・フォンテーヌが栽培・醸造責任者に就任し、設立者の意思を受け継ぐチームの一員として、現在のドメーヌの指揮を執っている。 区画ごとの個性を表現するため、昔から除草剤は使っておらず、畑の土を耕し、畝と畝の間は自然の緑で覆っている。 2008年からはビオロジックの手法を導入しており、ブドウ栽培は病害虫の防除を基本とする。 畑の健全な環境を保つことを最優先に、土壌中に成分が残留しない調剤のみを使用。 ブドウの健康と同じくブドウの凝縮度も不可欠の要素のため、収量制限も行う。 収穫は各区画の熟度を綿密に調査した上で開始。 総勢60名の収穫チームが完璧に熟した健全なブドウのみを摘み取り、その後セラーでも選果台を用いてブドウを選別している。 醸造・熟成はもちろん区画ごとに行い、キュヴェによりステンレスタンクや木製の発酵槽、木樽を使い分ける。 シノンといえば、収量の多い未熟なカベルネ・フランからくる青臭さが敬遠されるが、シャルル・ジョゲのワインにはそのようなネガティブな要素は皆無だ。 このドメーヌでは、赤系果実がのびのびと表現され、各畑の違いを反映しつつ、緻密で気品ある本来あるべきシノンの姿が丹念に描かれている。 ベーシックなワインですら、高いクオリティを誇る。 シノンという産地を知る上で、必ず飲むべき造り手である。 テイスティングコメント 2020 Chinon Silenes ロワール河とヴィエンヌ川の間に台地上に広がる砂質の沖積土壌の畑から造られる。 コミューンはボーモン・アン・ヴェロン。 赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス。 滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている。 産地 フランス、ロワール地方、トゥーレーヌ地区、AOCシノン ブドウ品種 カベルネ・フラン100% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成 アルコール度数 13.5% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シノン シレーヌ [2020] シャルル・ジョゲ Chinon Silenes Charles Joguet 750ml ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワイン 3,410 円
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モノポール アンジュー アンジェ ロワール カベルネ フラン カベルネフラン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 「ドメーヌ・サン・ジュスト」は、1996年、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にイヴ・ランベールによって設立されました。 2005年、修行を終えた息子アルノーが参画。 そして2009年、「ソーミュール最古のぶどう畑」と言われる、「シャトー・ド・ブレゼ」が所有する22ヘクタールの畑の権利を取得。 同年アルノーが正式にドメーヌを継承し、「ドメーヌ・アルノー・ランベール」が誕生しました。 (その歴史を11世紀まで遡ることができる「シャトー・ド・ブレゼ」は、歴代の王侯の所有となった後、現在はルイ14世の財務総監であったコルベールの子孫の所有となっています。 そのワインは16世紀の文献にも登場し、王侯たちはシャトー・ディケムと交換していたという記録が残っています)。 同2009年、アルノーは、「ドメーヌ・サン・ジュスト」および「シャトー・ド・ブレゼ」の合計37ヘクタールにおよぶ全栽培面積を完全ビオロジック栽培に切り替え、2018年にはビオディナミに転換しています。 「ドメーヌ・サン・ジュスト」が所有する「サン・シル・アン・ブール」の畑は、重厚な石灰岩基盤上の浅い粘土質土壌です。 したがって収量が少なく、ワインは濃醇なスタイルになります。 「(シャトー・ド)ブレゼ」の畑は砂質や泥土質の沖積土壌で、より軽やかで繊細なスタイルになります」(アルノー・ランベール)。 偉大なお父さんはもちろん、家族ぐるみの付き合いをしている元「クロ・ルジャール」のフーコー兄弟(兄シャルリは2015年に死去)からも、とても多くのことを学んだというアルノー。 「ピュアであること」を絶対的なフィロソフィーとして掲げる彼のワインの完成度は驚くべきもので、ソーミュールの地に、新たなる歴史を刻む造り手が現れたのだということを実感させてくれるものです。 2005年、アルノー・ランベールは、1996年にドメーヌを設立した父イヴに加わった。 ブレゼとサン・シール・スュル・ロワールのコミューンで、多数のリューディ・キュヴェが繊細なスタイルのワインを生み出している。 赤はカベルネ・フランの現代的な解釈で、ソミュールやソミュール・シャンピニーの甘美なフレッシュ感をもたらすべく、正確に抽出されている。 白は美しい照りがある。 こうした仕事はすべて、星を受けるに値する。 しなやかで生き生きとした、優しい2022年。 1年の瓶熟成を経て、レ・ペリエールが気に入った。 溌剌としたバランス、若い果実の香味に包まれ、樽熟成がこの力強いヴィンテージの角とっている。 2020年にはまったく異なる特徴で、より大胆で陽気なダヴィッドは、まっすぐで純粋な道をたどり、ほっそりとしながらも爽快なバランスを与えている。 フィニッシュには美しい白亜質のニュアンスがある。 2019年のクロ・ド・ラ・リューは凝縮感とフレッシュさのバランスが素晴らしく、チョーキーな推進力がはっきりと感じられる。 静かに熟成を吸収する。 さすがソミュールの白。 2019年のブレゼ・ブルグエンヌはかなりの密度を持ち、以前のヴィンテージよりも樽香をうまくコントロールしている。 信じられないほど凝縮感があり、たまらなくチョーキーで塩味のしっかりした後味がある。 熟成によりまだまだ洗練されそうである。 赤ワインについては、ジューシーで陽気なカベルネ・フラン、まろやかなタンニンが魅力的なテール・ルージュの2022年。 フルーティーなキュヴェで、今飲むのが本当に心地よい。 モンテ・デ・ロシュの2020年は、より陽気な印象を受けるが、当面は内向的なままだろう。 しかし、口当たりは魅惑的なほど肉付きが良く、日当たりの良い心地よいロワールのカベルネ・フランの輪郭を持つ。 とても魅惑的なクロ・テュ・ルーは、華やかで、愛らしいラズベリーのニュアンスと、しなやかで、ミネラルを感じ、エレガントなタンニンがある。 セラーで1?2年寝かせればさらに良くなるだろう。 クロ・モルトンは、よりはっきりとしたスタイルだ。 非常に熟した果実味は樽熟成によって強調され、バランスが良く、風味豊かで幅があり、スタイルの良いタンニンを持つ。 春というより冬を思わせるまさしく "シャンピニー "である。 カベルネ・フラン100%。 ブレゼ村の3.7haのモノポール(単独所有畑)「クロ・マジュリック」より。 石灰質、砂質、泥土質土壌。 平均樹齢30年。 ステンレスタンクで発酵後、6?7ヶ月間熟成。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ソミュール ブレゼ クロ・マズュリーク [2021] アルノ―・ランベール Saumur Breze Clos Mazurique Monopole Arnaud LAMBERT 750ml モノポール アンジュー アンジェ ロワール カベルネ フラン カベルネフラン 赤ワイン 赤 ワイン 2,970 円
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ドミナス [2018] DOMINUS DOMINUS ESTATE ドミナスエステート 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディあのペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげた、クリスチャン・ムエックス氏。 世界屈指のワインメーカーである彼が、カリフォルニアの中でも随一の銘醸地、ナパヴァレーで生み出すワインが「ドミナス」です。 1983年のリリース直後からワインアドヴォケイト誌で毎年90点を超える高得点を獲得。 ドミナスが誕生した1980年代、カリフォルニアではブドウ栽培とワイン醸造は分業制があたりまえであり、あのダラ・ヴァレーも自社所有の畑は「マヤ」だけでした。 オーパス・ワンもブドウは契約農家からの買い付けていたという中、ムエックス氏はボルドーで行っているようにブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を持ち込み、カリフォルニアのワイン界に大きな衝撃を与えました。 ムエックス氏が一貫して目指すワインのスタイルはエレガントで複雑な味わい。 そのためにボルドーで培った栽培技術を持ち込み、徹底した畑の管理を行っています。 カリフォルニアといえば日照量と温暖な気候が魅力ですが、ドミナスではその気候故のブドウの「糖度」が上がりすぎてしまうことが課題となっているため、 枝をワイヤーで支え、葉を多めに茂らせ日照量を調節しています。 また根が下に深く張ることが、良いブドウの実をつける要因ですが、区画の一番端の樹は地中で広々と根を広げてしまうため、他の区画と分けて収穫を行うという、驚くほどの手間が掛けられています。 こうしてドミナス・エステートで丁寧に造られるワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。 ライバルはオーパスワンと言われていましたが、評価では頭二つ抜き出ています。 この画像のカルトワインと並んで評価されました。 ナパ・ヴァレーで100点満点常連ワインです。 ここに並んでいるワインと同じく完璧な評価がされたドミナスは、お値打ちな部類に入ります。 スクリーミングは別格として、BONDヴェシーナ、スケアクロウ、ヴェリテ、コルギン、シュレーダーと比べると安い。 ワイン界の伝説と言っても過言ではない名匠クリスチャン・ムエックス氏が魅了された、ナパ・ヴァレー最上の地、ナパヌック・ヴィンヤードで造られるドミナス。 世界的地位を確立しているオーパス・ワンと共にプレミアム・ナパワインとして世界中の愛好家を魅了し続けています。 シャトーペトリュウスのオーナーで、右岸に関しては敵なしの勢いです。 サンテミリオンクラッセBのCH. BELAIR シャトーベレールもムエックスが経営に乗り出し、激的な向上を遂げています。 クリスチャンムエックス氏は、イエスキリストの生まれ変わりと言われています。 好きな小説は、川端康成! 中でも好きな作品は、「眠れる美女」 Story 「眠れる美女」とは、会員制変態秘密倶楽部の宿が舞台です。 若く美しい生娘たちが強い薬で眠らされており、男性的な活力が減退した「安心できるお客さま」のみが楽しめるクラブ。 老人たちが、彼女たちと添い寝をするためだけに宿を訪れるのです。 その倶楽部の掟は、指一本触れてはいけません。 というもの! しかし、そのおきてを破りたいッ!!と、思う老人たちの葛藤を描いています。 日本では、あまり評価されていない、作品ですが、フランスでは違うようです。 実はドミナスは、初リリースの1983年より、パーカーポイントにおいて毎年オーパス・ワンを上回る高得点をたたき出してきました。 今回リリースされたドミナスは、カリフォルニアの歴史的グレートヴィンテージの恩恵も受け、パーカーポイント100点 ムエックス氏の目指す、複雑味を帯び、洗練された力強いスタイルが見事に表現された仕上がり。 滑らかながら力強いタンニンに柔らかく繊細な酸が、リッチな果実味と共にまるで花火のようにはじけ口中に広がり、何層にも積み重なるキャラクターは複雑味を帯びた深い味わいを演出。 素晴らしい余韻はいつまでも長く続きます。 DOMINUS 2018 100年に1度のワイン ドミナス・エステートの2018年は、なんとドミナスの2018年が、ワイン・スペクテーター誌の2021年TOP100にて1位を受賞という快挙を成し遂げました。 さらに、ジェームス・サックリングにおいてもドミナスの2018年が100点満点を獲得。 ワイン・アドヴォケイト誌でも99+点という高評価で「優雅さ、純粋さ、そして正確さを併せ持っている。 ""完璧""の瀬戸際にあると言え、熟成によって更なる進化が期待できる。 」と絶賛されています。 各ワイン評価誌にて讃えられている偉大なグレートヴィンテージです。 外観は深みのある濃い紫色の色調。 グラスに注ぐと、カシスやブラックプラムなどの力強い黒系果実のアロマが広がります。 時間の経過とともにスミレやアニス、ブラックペッパーのニュアンスが折り重なり、複雑で多層的な印象。 口に含むと、フレッシュで濃密な果実味と非常に熟度の高いタンニンが広がり、すっきりと全体をまとめあげる酸ときめ細かなタンニンが感じられます。 全ての要素が一つに収束しながらまとまる余韻はまさにエレガント。 驚くべき完成度のボリューミーな味わいをご堪能いただける1本です。 飲み頃は?2056年です。 しかし、Jeb Dunnuck先生は、この超熟ヴィンテージ、低温セラーに管理したら50年は進化するとの事です。 (2070年まで・・・クリスチャンムエックス氏は生きているか?) 【ポイントUP】ドミナス [2018]DOMINUS DOMINUS ESTATE ドミナスエステート 750ml 赤ワイン 赤 ワイン 54,450 円
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イエス・キリストの生まれ変わり クリスチャン・ムエックス氏 12月25日生まれ 好きな小説は、川端康成! 中でも好きな作品は、「眠れる美女」 Story 眠れる美女とは、会員制変態秘密倶楽部の宿がある。 若く美しい娘たちが強い薬で眠らされており、男性的な活力が減退した「安心できるお客さま」である老人たちが、彼女たちと添い寝をするためだけに宿を訪れるのだッ。 その倶楽部の掟は、指一本触れてはいけません。 というもの! しかし、そのおきてを破りたいッ!!と、思う老人たちの葛藤を描いています。 日本では、あまり評価されていない、作品ですが、フランスでは違うようです。 ペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。 常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」 ペトリュスの名声を築いたクリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、新たなプレミアム・ナパワイン。 錚々たる有名シャトーがひしめくボルドー右岸地区において、ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスと数々のシャトーの名声を築いたクリスチャン・ムエックス氏。 彼が次に目を付けたのが、カリフォルニアのナパ・ヴァレーでした。 1980年代にナパ・ヴァレー、ヨーントヴィルにドミナス・エステートを開き、ブドウ栽培から瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を採用。 ナパ・ヴァレーのテロワールとボルドーの技術が融合した独自のスタイルは、カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。 近年ではドミナスが2015年に引き続き、2016年ヴィンテージもワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得する快挙を成し遂げ、カリフォルニアを代表するワインとして確固たる地位を築いています。 ムエックス氏はドミナスで成功を収める一方、ドミナスが位置するヨーントヴィルの隣、オークヴィルの卓越したポテンシャルにも強い関心を寄せており、2008年、遂にオークヴィルに念願のワイナリーを購入し、ワイン造りに向けて動き始めます。 まず最初に取り掛かったのが、家屋の建て替えと農地の大規模な再植樹計画でした。 植えられていたメルロを引き抜き、一部はボルドーのトップシャトーから取寄せたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランに植え替えました。 ユリシーズの名前はギリシャ神話の英雄オデュッセウスのことで、トロイ戦争で活躍した後、10年もの苦難の末に故郷の家族との再会を果たしたという逸話があります。 その神話に感銘を受けたムエックス氏はオークヴィルという新境地で全く新しいワインを造ることを、ユリシーズの強靭な探究心と重ね合わせ、彼の名をワイン名とラベルに採用しました。 オークヴィルの並み外れたテロワールを引き出す、細部まで徹底したワインメイキング。 ワイナリーオークヴィルはドミナスが位置するヨーントヴィルから北に1.6kmほど離れた、マヤカマス山脈の麓に位置するワイン産地。 土壌はドミナス同様、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な地層の深い砂利質土壌で構成されています。 一方、気候面では、サン・パブロ湾からの海風がヨーントヴィルの丘で遮られるため、夏はより暑く、冬はより寒くなります。 このような気候の差から、オークヴィルではより柔らかく豊かなタンニンがワインにもたらされるのが特徴です。 ユリシーズのワイン造りのモットーは「オークヴィルの並外れたポテンシャル、個性をワインに表現する」こと。 ドミナスとユリシーズの醸造責任者を務めるテッド・モステロ氏が「バランス、複雑味、純度の高さをしっかり引き出すことを徹底している」と語るように、畑ではテロワールの滋味を引き出す非常に細やかなケアが行われています。 栽培においては、ドミナスでも行われている「ギヨー・ドゥーブル・ドゥーブル」と呼ばれる、葉を多くしげらせる仕立て法により、過剰な太陽光による過熟を防いでいます。 また、ドライファーミングを実践することで、ブドウの根を地中深くまで誘引し、土地の個性がよりブドウに反映されるように工夫しています。 収穫の時期が近づくと、1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫できるよう入念に畑の状態をチェックし、収穫後もワイナリーで厳格な選果が行います。 熟成における新樽比率は約50%。 ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します。 このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されるのです。 2012年がファーストヴィンテージです。 2014年は稀に見るグレートヴィンテージでした。 完熟したブルーベリーやブラックベリー、黒スグリの果実のアロマに、タイム、鉄、アニスのニュアンスに加えラベンダー、マルチパンなど様々な要素が複雑に絡み合っています。 口に含むと、エネルギーに満ち溢れた力強い印象。 凝縮した果実味とみずみずしい酸味、精密なタンニンが見事なハーモニーを演出し、フィニッシュでは驚くほど長く深みのある余韻が続きます。 長い余韻を優雅に演出。 今飲んでも素晴らしい味わいをご堪能いただけますが、20年以上に渡る熟成ポテンシャルを感じられる圧巻の仕上がりです。 クリスチャン・ムエックス氏曰く、 「偉大なる自然はこのワインにナパのリッチネス、ボルドーのフィネスを授けた。 」とのこと。 「我々は最初からこのヴィンテージに惚れていた。 」と満面の笑みで語るファンには見逃せないグレート・ヴィンテージです。 「川端康成の小説に感じられるようなフィネス(繊細さ)、Bewitching(耽美で妖艶な)なワインを目指している」 【ポイントUP】ユリシーズ ULYSSES[2014] ULYSSES NAPA VALLEY DOMINUS ESTATE750ml 赤ワイン 赤 ワイン 25,174 円
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オーバーチュア NV オーパスワン セカンドワイン Overture Napa Valley セカンド オーヴァーチャー 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ言うまでもなく、オーパス・ワンは、ボルドーメドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が見た夢のワイン。 2001年から醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏はその夢の担い手として、最上級のワインメイキングを実現しています。 果実を最高の状態で収穫するためのナイト・ハーヴェストを実施し、39ものパーセルを区別、発酵中は毎日全てをテイスティングし、慎重にブレンドします。 そして12社もの異なるメーカーの樽を入り混ぜ、18カ月熟成してオーパス・ワンは出来上がります。 「最高品質かつ唯一無二のワインを造る」というオーパス・スタイルを追求するため、常に最新技術を取り入れたワイン造りにいち早くチャレンジしています。 そしてその年の特徴を精緻にワインに映し出しながら「ボルドーとカリフォルニアの融合」、そのバランスを毎年模索し続けています。 このような弛まぬ努力の結果、ここ10年ほどでオーパス・ワンは偉大なる進歩を遂げています。 2人の巨匠がこの世を去った後も今なお、終わることのない夢が受け継がれています。 近年、オーパス・ワンがワイン造りの重要なコンセプトとして掲げているのが、「TIME&PLACE」。 TIME(時)は、それぞれのヴィンテージの個性とともに、偉大なワインの根幹である果実の凝縮感と複雑味、それがブドウが芽吹き成熟してゆく季節の経過によってもたらされることを示しています。 PLACE(場所)は、地形、地質、気候などオークヴィルという土地に備わったテロワール的な要素を指します。 これは力強さ、フィネス、テクスチャーなど、オーパス・ワンが他のカリフォルニアワインとも異なる要因と言えるでしょう。 そして、これらの2つの要素を補い合うのに欠かせないのが「人間」です。 樹の剪定から収穫、醸造に至るまで、ワイン造りに携わる栽培者や醸造者などの「人間」を介することで初めて最高のワインが生まれるのです。 オーパス・ワンは、クラシックの「作品番号1」の意味で、英語仏語でともにわかりやすい名前を、と考案され、 『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 という思いが込められています。 このセカンドラベルは、序曲を意味するOVERTURE はフランス語で“オーパス・ワン”のセカンド・ラベルに相応しいネーミングです。 ※商品画像はあくまでイメージです。 入荷時によりラベル、デザインなどが実物と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】オーヴァチャー オーパス ワン ワイナリー NVオーパス ワン セカンドラベルOverture Napa Valley California Opus One Winery 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼント オーヴァーチャー オーヴァチュア 33,000 円
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シャトー カロン セギュール [2004] サン・テステーフ格付け3級 Chateau Calon Segur 750ml ボルドー メドック サンテステフ 格付け3級 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディボルドー、メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュール。 18世紀に、当時カロン・セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ・アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名。 ラベルはハートが描かれた愛らしいデザインがながら、格付けシャトーの中で最もボルドーの伝統的ワイン造りを守り、堅実な造りを脈々と続けてきたとして、いつの時代も格付け以上の知名度と人気を誇っています。 カロン・セギュールが位置するサン・テステフの畑は、砂礫と鉄分の多い石灰質土壌が主体。 この地はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってから。 「品質のためにやるべきことは全てやる」 という徹底敵な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になるとしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。 所有する畑は、大西洋に流れるジロンド川の左岸に位置する約55ヘクタール。 土壌は数メートルもの砂利で覆われているため水はけがよく、ローマ時代からブドウ栽培に非常に適した産地として名を馳せてきました。 砂利の下は鉄分を多く含有する石灰岩となっており、この土壌で育つブドウは豊かで凝縮感あるタンニンが特徴。 また、カロン・セギュールの畑は、格付けシャトーの中でも冷涼な場所に位置しており、気候由来の綺麗な酸を湛えたブドウが結実します。 手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、手作業にて選果されたのち、約18〜20か月間の熟成を経てリリースされます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
【ポイントUP】シャトー カロン セギュール [2004] サン・テステーフ格付け3級 Chateau Calon Segur 750ml ボルドー メドック サンテステフ 格付け3級 ハート バレンタイン 赤ワイン 33,000 円
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■商品名ティニャネロ 2020 テヌータ ティニャネロ アンティノリ IGTトスカーナ WA誌95点 JS誌97点 赤ワイン イタリアワイン フルボディ 辛口■英名Tignanello [2020] Tenuta Tignanello (Antinori) IGT Toscana■商品説明イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!その並外れたバランスと全体に染みわたるフィネス!スーパートスカン「ティニャネロ」のグレイト高評価!2020年が正規品でついに入荷!『アントニオ・ガッローニ』に「品質、一貫性、価格において、ティニャネロに匹敵するワインは、世界中どこを探しても他に思いつかない。 」と絶賛!ワインアドヴォケイト誌にはティニャネッロ2020年で指折りの驚異の95点高評価!ジェームス・サックリング97点!ヴィノス誌96点!スーパータスカンでありながらトスカーナへの愛情を感じさせる味わい。 アンティノリの名声を築いた偉大なワイン。 1. キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地の優良畑。 (トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。 )2. 優れた土壌を自ら造る贅沢な手法「アルベレーゼ・システム」(白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させることで、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。 )3. 全てのブドウを最適な方法で仕立て、選び出される最高のブレンド。 (すべて別々にフレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽で16〜18カ月熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成。 最後の瓶熟成を経てリリースされます。 )サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率!名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン!サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品!外観は深みのあるルビーレッドの色調!ストロベリーやラズベリー、ザクロ、カシスなどの果実のアロマが溢れ出します!加えて、バニラやドライフラワー、ナツメグ、ミントなどのニュアンスが重なり合う、心地よい香り!凝縮感のある果実味と、シルキーで力強いタンニンが口内を満たします!綺麗な酸味が全体をまとめ、エレガントな印象!コーヒーやビターなチョコレートの風味が続く、上品な余韻が飲む人を魅了します!最高級トスカーナ“ティニャネロ”がグレイト高評価2019年で正規品で限定で少量入荷!■商品番号0219002009465■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ/ カベルネ ソーヴィニヨン/ カベルネ フラン■生産者テヌータ・ティニャネロ・アンティノリ■生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ■内容量750ml■JANコード■注意文1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。 サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。 1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。 現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ氏。 3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に“その土地のスペシャリスト”と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。 アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだすテヌータ・ティニャネロ、キャンティ・クラシコのペポリ、キャンティ・クラシコ・レゼルヴァのバディア・ア・パッシニャーノという3つのエステートを所有しています 。 その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライヤの2つのスーパータスカンを造り生み出しているエステート。 特徴は世界でアンティノリだけが取り入れている、「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法にあります。 畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。 そうすることにより、この石は、(1)ゆっくりと果実を熟成させる、(2)水分量を調整し水はけを良くするという2つの働きをします。 サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。 石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。 これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。 ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ/ カベルネ ソーヴィニヨン/ カベルネ フラン ■発酵・熟成:フレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽で16〜18カ月熟成 ■土壌:土壌を自ら造る贅沢な手法「アルベレーゼ・システム」(白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 ■地形:丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面 イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!その並外れたバランスと全体に染みわたるフィネス!スーパートスカン「ティニャネロ」のグレイト高評価! 『アントニオ・ガッローニ』に「品質、一貫性、価格において、ティニャネロに匹敵するワインは、世界中どこを探しても他に思いつかない。 」と絶賛! スーパータスカンでありながらトスカーナへの愛情を感じさせる味わい。 アンティノリの名声を築いた偉大なワイン! サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率!名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン!サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品!最高級トスカーナ“ティニャネロ”正規品で限定で少量入荷! ティニャネロ 2020 テヌータ ティニャネロ アンティノリ IGTトスカーナ WA誌95点 JS誌97点 赤ワイン イタリアワイン フルボディ 辛口 14,795 円
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■商品名ティニャネロ 2020 テヌータ ティニャネロ アンティノリ IGTトスカーナ WA誌95点 JS誌97点 赤ワイン イタリアワイン フルボディ 辛口■英名Tignanello [2020] Tenuta Tignanello (Antinori) IGT Toscana■商品説明イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!その並外れたバランスと全体に染みわたるフィネス!スーパートスカン「ティニャネロ」のグレイト高評価!2020年が正規品でついに入荷!『アントニオ・ガッローニ』に「品質、一貫性、価格において、ティニャネロに匹敵するワインは、世界中どこを探しても他に思いつかない。 」と絶賛!ワインアドヴォケイト誌にはティニャネッロ2020年で指折りの驚異の95点高評価!ジェームス・サックリング97点!ヴィノス誌96点!スーパータスカンでありながらトスカーナへの愛情を感じさせる味わい。 アンティノリの名声を築いた偉大なワイン。 1. キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地の優良畑。 (トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。 )2. 優れた土壌を自ら造る贅沢な手法「アルベレーゼ・システム」(白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させることで、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。 )3. 全てのブドウを最適な方法で仕立て、選び出される最高のブレンド。 (すべて別々にフレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽で16〜18カ月熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成。 最後の瓶熟成を経てリリースされます。 )サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率!名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン!サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品!外観は深みのあるルビーレッドの色調!ストロベリーやラズベリー、ザクロ、カシスなどの果実のアロマが溢れ出します!加えて、バニラやドライフラワー、ナツメグ、ミントなどのニュアンスが重なり合う、心地よい香り!凝縮感のある果実味と、シルキーで力強いタンニンが口内を満たします!綺麗な酸味が全体をまとめ、エレガントな印象!コーヒーやビターなチョコレートの風味が続く、上品な余韻が飲む人を魅了します!最高級トスカーナ“ティニャネロ”がグレイト高評価2019年で正規品で限定で少量入荷!■商品番号0219002009465■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ/ カベルネ ソーヴィニヨン/ カベルネ フラン■生産者テヌータ・ティニャネロ・アンティノリ■生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ■内容量750ml■JANコード■注意文1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。 サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。 1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。 現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ氏。 3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に“その土地のスペシャリスト”と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。 アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだすテヌータ・ティニャネロ、キャンティ・クラシコのペポリ、キャンティ・クラシコ・レゼルヴァのバディア・ア・パッシニャーノという3つのエステートを所有しています 。 その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライヤの2つのスーパータスカンを造り生み出しているエステート。 特徴は世界でアンティノリだけが取り入れている、「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法にあります。 畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。 そうすることにより、この石は、(1)ゆっくりと果実を熟成させる、(2)水分量を調整し水はけを良くするという2つの働きをします。 サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。 石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。 これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。 ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ/ カベルネ ソーヴィニヨン/ カベルネ フラン ■発酵・熟成:フレンチオーク樽とハンガリアンオーク樽で16〜18カ月熟成 ■土壌:土壌を自ら造る贅沢な手法「アルベレーゼ・システム」(白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 ■地形:丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面 イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!その並外れたバランスと全体に染みわたるフィネス!スーパートスカン「ティニャネロ」のグレイト高評価! 『アントニオ・ガッローニ』に「品質、一貫性、価格において、ティニャネロに匹敵するワインは、世界中どこを探しても他に思いつかない。 」と絶賛! スーパータスカンでありながらトスカーナへの愛情を感じさせる味わい。 アンティノリの名声を築いた偉大なワイン! サン・ジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率!名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン!サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品!最高級トスカーナ“ティニャネロ”正規品で限定で少量入荷! ティニャネロ 2020 テヌータ ティニャネロ アンティノリ IGTトスカーナ WA誌95点 JS誌97点 赤ワイン イタリアワイン フルボディ 辛口 14,795 円
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