※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。 商品購入の際、法人名あるいは屋号(店舗名)を必ずご記載ください。 また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。 ご注意ください。 クーヘンは色づきが良く、味わいのある外皮に近い部位まで使用した菓子用粉。 しっかりと焼きこむことで、小麦の旨味が感じられます。 用途:クッキー・パウンド・スコーンなど <江別製粉> ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。 強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。 けれども、味も違えば香りも違う。 色だって実は様々。 品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。 江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。 今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。 ■商品名:業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 江別製粉 薄力粉 クッキー パウンド スコーン 国産 送料無料 ■内容量:25kg ■灰分:0.62% ■蛋白:11.5% ■原材料名:小麦(北海道) ■メーカー或いは販売者:江別製粉 ■賞味期限:製造より8ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 25kg 江別製粉 送料無料 9,198 円
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※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。 商品購入の際、法人名あるいは屋号(店舗名)を必ずご記載ください。 また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。 ご注意ください。 クーヘンは色づきが良く、味わいのある外皮に近い部位まで使用した菓子用粉。 しっかりと焼きこむことで、小麦の旨味が感じられます。 用途:クッキー・パウンド・スコーンなど <江別製粉> ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。 強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。 けれども、味も違えば香りも違う。 色だって実は様々。 品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。 江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。 今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。 ■商品名:業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 江別製粉 薄力粉 クッキー パウンド スコーン 国産 送料無料 ■内容量:25kg ■灰分:0.62% ■蛋白:11.5% ■原材料名:小麦(北海道) ■メーカー或いは販売者:江別製粉 ■賞味期限:製造より8ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05% 北海道産小麦100%使用。 菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。 また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 9.1g 脂質 2.0g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.34g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。 原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 2,744 円
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国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。 『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。 特に食パンにおすすめです。 ■名称:北海道産パン用強力粉 ■原材料名:小麦粉(北海道産ハルユタカ、春よ恋、ホクシン/きたほなみ他) ■基準値:灰分:0.46% 蛋白:11.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。 物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 ) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。 臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 25kg|業務用 小麦粉 9,080 円
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【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。 ※袋数分の送料が必要となります。 また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 名称 はるゆたかブレンド 原材料名 ハルユタカ、春よ恋、ホクシン・きたほなみ等(灰分0.45% 蛋白11.7%[±1.0%]) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。 水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。 臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆知名度抜群の『ハルユタカ』を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉!北海道産小麦100%☆『ハルユタカ』特有の甘み、香りは絶品です。 ☆春に種を蒔くハルユタカを、初冬に蒔く方法で安定収穫が実現しつつあります。 ☆産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です。
はるゆたかブレンド 25kg パン用小麦粉 北海道産 強力粉【地域別送料適用】国産 業務用 ハルユタカ 江別製粉 [重量商品につき送料無料対象外] 8,400 円
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名称:小麦粉 原材料名:小麦(カナダ) 内容量:10Kg(2.5Kg×4袋) 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り5ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料8品目のうち、 乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
強力粉 1CW 10Kg(2.5Kg×4袋) 江別製粉製 スーパーノヴァ ナチュラルキッチン 3,640 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 他の商品とご一緒にご注文頂いた際は、こちらの商品の出荷日に合わせての出荷となります。 お急ぎの際や日時指定が必要な際は、その他の商品とは別々にご注文ください。 別々にご注文いただいた際は、それぞれのご注文の商品金額に応じた送料を頂戴いたしますので、予めご理解、ご了承くださいませ。 基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.45±0.05%(2019年9月19日付) 北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。 すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。 開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。 ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで14日前後かかる場合がございます。 お早めにご注文くださいませ。 また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。 (ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。 ) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年3月28日更新) ただ今のイチオシ 強力粉 ゆめちからブレンド 北海道美瑛産限定 パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg 2024年5月13日以降出荷_ 【沖縄は別途追加送料必要】【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活 9,839 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]20kg 独特の甘さをもつ「ハルユタカ」、安定性抜群の「春よ恋」、歯切れの良さが持ち味の「はるきらり」をブレンドしました。 数ある北海道産小麦の中でもパンづくりに向いていると言われる、春まき小麦だけをぜいたくに使用しています。
江別製粉 100%HOKKAIDO パン用粉 20kg 13,319 円
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商品説明 【特徴】 ローストしてあるので甘味と風味が安定してます。 また、あえて石臼によりじっくりと時間をかけて製粉する方法を採用することにより、熱の発生を抑えて粉焼けを防止し、栗の風味を大切にした製品です。 【主な用途】 パウンドケーキ、クッキーなど栗の風味を活かした焼き菓子はもちろん、パスタ、ニョッキ、ガレット、パンなどの料理にもお使い頂けます。 内容量 500g 原材料 【原材料】栗【添加物】なし【原産国】イタリア産 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…369kcal 脂質…3.7g たんぱく質…6.5g 炭水化物…70.0g 食塩相当量…0.05g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日 発送の目安 1〜4営業日以内 製造・販売・輸入者 有限会社メルカトレーディング ディテッラ イタリア産石臼挽き栗粉 ローストタイプ 500g (常温) くり 栗風味 パウダー 粉末 焼き菓子 お菓子 手作り 材料 業務用 1,734 円
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名称:有機小麦粉 原材料名:有機小麦(北海道産) 内容量:2.5Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り4ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料8品目のうち、 乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。 ■原料都合により数量限定での販売となります。 在庫切れの際はご容赦ください。
オーガニック・春よ恋100% 2.5Kg 江別製粉 パン用小麦粉 有機春よ恋 ナチュラルキッチン 1,990 円
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名称:有機小麦粉 原材料名:有機小麦(北海道産) 内容量:2.5Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り4ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料7品目のうち、 乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 ■原料都合により数量限定での販売となります。 在庫切れの際はご容赦ください。 ■お知らせ2022/08/25 栄養成分表記を変更させていただきました。 ラベル表示につきましては順次切り替えとなります。 ■お知らせ 2022/09/27 原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 販売価格を改定させていただきました。 ■お知らせ2022/10/14 原材料表記を変更させていただきました。 ラベル表示につきましては順次切り替えとなります。
オーガニック・薄力粉 きたほなみ100% 2.5Kg 江別製粉 有機きたほなみ 有機JAS認証 ナチュラルキッチン 1,920 円
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北海道産の秋まき小麦「ゆめちから」を100%使用。 超強力粉と呼ばれる「ゆめちから」は、従来の国産小麦にはない強靭なグルテン質、吸水率の高さが特長です。 しっかりとこねることで、ふっくらボリュームのあるパンに仕上がります。 また、たんぱく含有量の少ない国産小麦や全粒粉、ライ麦などにブレンドして使うのもおすすめです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.55±0.10% 蛋白:14.0±1.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。 虫害・鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:367kcal たんぱく質:14.0g 脂質:2.0g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 強力粉 ゆめちから100北海道産の秋まき小麦「ゆめちから」を100%使用した強力粉。 超強力粉と呼ばれる「ゆめちから」は、従来の国産小麦にはない強靭なグルテン質、吸水率の高さが特長です。 DATA:たんぱく質14.0±1.5%、灰分0.55±0.10% ※原料事情や収穫年度により、タンパク質、灰分は変動する場合があります。 吸水が良く、作業性も良好です水分量の調整が難しいイメージのある国産小麦ですが、「ゆめちから」は吸水が良く作業性にも優れているため、初心者の方にもおすすめです。 しっかりこねて、ボリュームアップたんぱく含有量の多い「ゆめちから」は、ミキシングに少し時間がかかります。 しかし、しっかりとこねることで強靭なグルテンができ、ふっくらボリュームのあるパンに仕上がります。 ブレンド使いもおすすめですたんぱく含有量の少ない国産小麦や全粒粉、ライ麦などにブレンドして使うのもおすすめです。 重くなりがちな全粒粉やライ麦入りのパンも、「ゆめちから」とブレントすることで、ふっくらと軽い食感に。
江別製粉・強力粉 ゆめちから100 2kg (チャック袋)|小麦粉 1,057 円
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国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。 『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。 特に食パンにおすすめです。 ■用途:パン用 ■原材料名:小麦粉(北海道産ハルユタカ、春よ恋、ホクシン/きたほなみ他) ※使用原材料小麦は変動する場合がございます。 ■基準値:灰分:0.46%、蛋白:11.3% ※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■内容量:5kg ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ※臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。 物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 ) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 1kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 2kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 25kg (業務用紙袋入) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 5kg|業務用 小麦粉 2,818 円
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品 名 《江別製粉》国産強力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の小麦にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせて、より小麦の風味を楽しめる粉です。 ハード系のパンや、ピザの生地によく合います。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※当店に入荷した時点で、賞味期限までの期間が非常に短くなっております。 予めご了承のうえ、必要分だけご購入くださいますようお願い申し上げます。 関連レシピ→ ★その他のパンレシピはコチラから! 江別製粉・強力粉 全粒粉 5kg|小麦粉 2,716 円
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品 名 《江別製粉・薄力粉》ドルチェ【25kg】(業務用紙袋入) 用 途 製菓(スポンジ・クッキー用) 商 品 特 徴 北海道産小麦100%。 しっかりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。 お菓子全般にご使用いただけます。 アレルゲン 小麦 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。 物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ 江別製粉・薄力粉 ドルチェ 25kg|業務用 小麦粉 8,473 円
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「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。 窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。 食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47±0.07% 蛋白:11.5±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:369kcal たんぱく質:11.5g 脂質:2g 炭水化物:72.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 《江別製粉・強力粉》 香麦(春よ恋ブレンド)【25kg】(業務用紙袋入)香麦「春よ恋」をメインに(50%以上使用)ブレンドした100%北海道産小麦のパン用粉です。 製パン性にすぐれ、リーンなパンからリッチなパンまで、幅広い用途でお使いいただけます。 ■蛋白:11.5±1.0% 灰分:0.47±0.07% ※含有量は原料事情により変動する場合があります。 扱いやすい粉です国産小麦のなかではたんぱく質量の多い「春よ恋」をメインにブレンドしているため、吸水がよく、作業性にすぐれています。 扱いやすい粉ですので、国産小麦はじめての方にもおすすめです。 豊かな香りが自慢「香麦」という名前の通り、やさしい甘みと豊かな香りをもつ、粉の味を楽しめるパンに仕上がります。 オールマイティーに使える食パンはもちろん、砂糖や油脂を使わないリーンなパンから菓子パンなどのリッチな配合のパンまで、オールマイティーに使っていただけます。 手軽にホームベーカリーでおうちで手軽に焼きたてパンを楽しみたいなら、ホームベーカリーがおすすめ。 もっちりふっくら食感の食パンは、毎日の食卓に飽きのこない味わいです。 【材料(HB1斤分)】 ・香麦(強力粉) 250g ・砂糖 15g ・塩 4g ・<サフ>インスタント ドライイースト(赤) 3g ・スキムミルク 8g ・水 170g ・無塩バター 15g 江別製粉・強力粉 香麦 2kg (チャック袋入り)|小麦粉 1,180 円
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品 名 《江別製粉》国産薄力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の薄力粉『ちほく』にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせた、より小麦の風味を楽しめる粉です。 焼き菓子やスコーンなどに最適です。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦(本品加工工場では、小麦・くるみを含む製品を生産しています。 ) ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
江別製粉・薄力粉 全粒粉 5kg|業務用 小麦粉 2,535 円
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品 名 《江別製粉・強力粉》香麦(春よ恋ブレンド)【25kg】(業務用紙袋入) 分 類 パン用 商 品 特 徴 「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。 窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。 食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 成 分 ・蛋白質:11.5±0.5%、・灰分:0.45±0.05% ※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。 原 材 料 小麦粉(北海道産) アレルゲン 小麦 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。 物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→ 参考に→ パンづくり『粉navi.』 江別製粉・強力粉 香麦(春よ恋ブレンド) 25kg|業務用 小麦粉 9,726 円
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品 名 《江別製粉・強力粉》香麦(春よ恋ブレンド)【25kg】(業務用紙袋入) 分 類 パン用 商 品 特 徴 「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。 窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。 食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 成 分 ・蛋白質:11.5±0.5%、・灰分:0.45±0.05% ※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。 原 材 料 小麦粉(北海道産) アレルゲン 小麦 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。 物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→ 参考に→ パンづくり『粉navi.』 江別製粉・強力粉 香麦(春よ恋ブレンド) 25kg|業務用 小麦粉 9,726 円
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