商　品　詳　細 原材料名 アジ（ベトナム産）、砂糖、食塩/ソルビット、調味料（アミノ酸） 内容量 160g-5袋セット 賞味期限 製造日より150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社　山善みとべ 住所 青森県弘前市大字宮川3丁目10-6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 344kcal たんぱく質 39.5g 脂質 3.5g 炭水化物 38.7g 食塩相当量 5.0g

商　品　詳　細 原材料名 アジ（ベトナム産）、砂糖、食塩/ソルビット、調味料（アミノ酸） 内容量 160g 賞味期限 製造日より150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社　山善みとべ 住所 青森県弘前市大字宮川3丁目10-6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 344kcal たんぱく質 39.5g 脂質 3.5g 炭水化物 38.7g 食塩相当量 5.0g

注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 > 魚介類・水産加工品 > アジ当店オススメ商品当店の新商品はコチラ旨味たっぷりで食べごたえ抜群 【 骨なし 無塩 】アジ 切り身 1.2kg (60g×20切) 【しっかりとした肉質でご飯に合う】 さっぱりとしていながら脂がたっぷりのっているアジ。塩焼き、フライやムニエルどんな料理でも美味しい。ごはんのおかずに様々な料理でお楽しみ下さい。 【骨抜き処理済みだから安心・安全】 魚の小骨を取り除くのが苦手で魚が食べにくいと感じる事や、調理の手間も一切無し。また、味抜けや鮮度落ちを防ぐため手早く骨抜き処理を行っています。アジの旨味や口当たりの良さはそのままに食べやすいアジをお届けします。 ※手作業・目視で取り除いている為、まれに小骨が残る場合がございます。 【食べ応え抜群！内容量1.2kg】 1切あたり60g　20切入！冷蔵庫に入れて低温解凍するだけ簡単・美味しい。 【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】 真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。また、10切毎に小分けしているので、使いたい時に使いたい分だけ取り出す事が出来ます。残ったものはそのまま冷凍庫に保管していただければ、長期保管が出来る為、コストパフォーマンスが高く、いつでも美味しいアジが味わえます。 【購入時にレビューを書いて若狭塗箸プレゼント】 当店の鮭切り身を購入時に項目選択肢よりレビューを書くを選択して購入していただくと商品と一緒に若狭塗高級箸をプレゼント致します 皆様のレビューを心よりお待ちしております 商品情報 商品詳細 【しっかりとした肉質でご飯に合う】 さっぱりとしていながら脂がたっぷりのっているアジ。塩焼き、フライやムニエルどんな料理でも美味しい。ごはんのおかずに様々な料理でお楽しみ下さい。 【骨抜き処理済みだから安心・安全】 魚の小骨を取り除くのが苦手で魚が食べにくいと感じる事や、調理の手間も一切無し。また、味抜けや鮮度落ちを防ぐため手早く骨抜き処理を行っています。アジの旨味や口当たりの良さはそのままに食べやすいアジをお届けします。 ※手作業・目視で取り除いている為、まれに小骨が残る場合がございます。 【食べ応え抜群！内容量1.2kg】 1切あたり60g　20切入！冷蔵庫に入れて低温解凍するだけ簡単・美味しい。 【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】 真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。また、10切毎に小分けしているので、使いたい時に使いたい分だけ取り出す事が出来ます。残ったものはそのまま冷凍庫に保管していただければ、長期保管が出来る為、コストパフォーマンスが高く、いつでも美味しいアジが味わえます。 【購入時にレビューを書いて若狭塗箸プレゼント】 当店の鮭切り身を購入時に項目選択肢よりレビューを書くを選択して購入していただくと商品と一緒に若狭塗高級箸をプレゼント致します 皆様のレビューを心よりお待ちしております 取扱店舗越前かに・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニや訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 名称 アジ切り身 (無塩・骨なし) 原材料名 アジ サイズ・重さ 1.2kg （60g×20切） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 原産国名 チリ、ニュージーランド他 配送方法 冷凍便 キャンペーン 「レビューを書く」でお箸を1膳プレゼント致します！！（お箸の柄はお任せください。） 解凍方法 冷蔵庫に移し、3?5時間で解凍。できるだけ低温で解凍してください。 パッケージについて 運送途中でどうしても空気が入ってしまうものが、ある程度の確率で発生してしまいます。商品の品質は問題ありませんので安心してお召し上がりいただけます。 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪

【送料無料】【業務用アジフライ10枚入】大容量 あじふらい アジフライ フィレ 10枚入り お弁当 ご家庭用 あじフライ 015 大容量！揚げるだけ！アジフライ♪ 8

《干物の定番、アジ！》 。☆.:*父の日ご選択の方へ☆*。 申込期日：2024年6月6日(木) 17時まで 配送時期：2024年6月16日(日) ※お届け希望日程【平日】をお選びいただいた方につきまして、 6月16日より前でのお届けとなりますのでご注意下さいませ。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 。☆.:*..:*゜☆.。*.。:*☆..:**。 脂ののった美味しいアジだけを干物にしました！ 大きくて食べ応えあり！ お皿からはみ出しそうな大きさの大あじ干物を6枚でお届けです。 じっくりと自然の味を生かした「無添加」の手作りのこだわり干物です。 吟味した低ミネラルの岩塩と軟水の温泉水を使用！ミネラル成分が少ないものを使用することによって、真あじが持つ旨み成分を最大に熟成できるように仕上げました。 1枚ずつ袋に入っているので食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 保存にも便利です♪ 是非一度お試しください。 ※画像はイメージです。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で半日ほどかけて解凍し、そのまま弱火で焼いてからお召し上がりください。 煙が気になる場合は、ホットプレートやフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。 内容量 1枚×6袋 原材料 あじ(長崎県産)・食塩 賞味期限 出荷日より30日 配送方法 冷凍 配送時期 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 のし対応 種類：お中元・お歳暮・無地 表書き(名前)：不可 ※「外のし(短冊熨斗)」のみ対応 提供元 株式会社九州特産品販売 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦で水揚げされた魚を無添加の手作りのこだわり干物に加工、販売することで相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請 ・受領書と一緒にお送りいたします。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら大きな真あじ干物　6枚(約1200g)【B1-132】

◆1パック5枚入。 ◆オーブン・スチームコンベクションオーブン・フライパン　などで加熱・調理が必要です。 ◆冷凍のまま調理が可能！ ◆ニュージーランドの沖合で漁獲された大型のアジです。味噌漬けや麹漬けにすることで、旨味がさらに引き立ちます。 ◆栄養士さん・調理師さんのご意見を参考に、形状や大きさのばらつき、骨の残りなど様々な品質に徹底的にこだわり、安心・安全を追及して製造しています。 ※原料原産地や加工地は変更になる場合があります。また、不漁などの原料状況によって、価格はお知らせなく変更させていただく場合がございます。名称アジ切身(骨取り)原材料名アジ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／調味料（有機酸等）、キシロース内容量袋表面に記載賞味期限袋下部に記載保存方法-18℃以下で保存してください原産国名中国輸入者豊通食料 株式会社 東京都港区港南2-3-13ご利用方法加熱してお召し上がりください。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。ご注意●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。

名称アジ塩焼（骨取り）原材料名アジ、食塩／調味料（アミノ酸等）内容量袋表面に記載賞味期限袋下部に記載保存方法-18℃以下で保存してください原産国名中国輸入者豊通食料株式会社　東京都港区港南2-3-13ご利用方法●スチームコンベクションオーブン：スチームモード袋のまま5～6分加熱●湯煎：袋のまま沸騰したお湯に入れ、5～6分加熱●自然解凍：袋のまま自然解凍●流水解凍：袋のまま流水解凍ご注意●スチームコンベクションオーブンまたはオーブンは予熱し、上記調理方法を目安に本品を加熱してください。● お使いの機種や、一度に調理する枚数によって加熱後の仕上がり具合が異なる場合がありますので、数値は目安としてご参考にしてください。●袋から取り出す際、身が崩れないようにご注意ください。

商品内容 浜坂産　小鯵（生冷凍）約150g（5-7尾程度入り）×2袋【加熱用】※真鯵または青鯵になります ※ウロコ・内臓を除去してあります。※ぜいごは基本的に除去しておりません。中には除去済が混ざる場合あります。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前×2袋 お召し上がり方 解凍後、南蛮漬け・塩焼き・ムニエル、揚げ物、蒲焼き　など。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または　佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。こちらの商品は、生の小鯵の頭・ウロコ・内臓を除去し、急速冷凍してあります。解凍後、南蛮漬け、揚げ物などにどうぞ♪↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

◆1パック5枚入。 ◆オーブン・スチームコンベクションオーブン・フライパン　などで加熱・調理が必要です。 ◆冷凍のまま調理が可能！ ◆ニュージーランドの沖合で漁獲された大型のアジです。味噌漬けや麹漬けにすることで、旨味がさらに引き立ちます。 ◆栄養士さん・調理師さんのご意見を参考に、形状や大きさのばらつき、骨の残りなど様々な品質に徹底的にこだわり、安心・安全を追及して製造しています。 ※原料原産地や加工地は変更になる場合があります。また、不漁などの原料状況によって、価格はお知らせなく変更させていただく場合がございます。名称アジ切身(骨取り)原材料名アジ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／調味料（有機酸等）、キシロース内容量袋表面に記載賞味期限袋下部に記載保存方法-18℃以下で保存してください原産国名中国輸入者豊通食料 株式会社 東京都港区港南2-3-13ご利用方法加熱してお召し上がりください。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。ご注意●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。

◆1パック5枚入。 ◆オーブン・スチームコンベクションオーブン・フライパン　などで加熱・調理が必要です。 ◆冷凍のまま調理が可能！ ◆ニュージーランドの沖合で漁獲された大型のアジです。味噌漬けや麹漬けにすることで、旨味がさらに引き立ちます。 ◆栄養士さん・調理師さんのご意見を参考に、形状や大きさのばらつき、骨の残りなど様々な品質に徹底的にこだわり、安心・安全を追及して製造しています。 ※原料原産地や加工地は変更になる場合があります。また、不漁などの原料状況によって、価格はお知らせなく変更させていただく場合がございます。名称アジ切身(骨取り)原材料名アジ（原料原産地名 ： 枠外記載）、食塩／調味料（有機酸等）、キシロース内容量袋表面に記載賞味期限袋下部に記載保存方法-18℃以下で保存してください原産国名中国輸入者豊通食料 株式会社 東京都港区港南2-3-13ご利用方法加熱してお召し上がりください。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。ご注意●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。

ギフト対応 ◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する ■関アジ一夜干し　Sサイズ ・名称　関あじ一夜干し（Sサイズ：80〜110g） ・原材料　関アジ（マアジ）、食塩 ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造日より180日（冷凍保管） ・保存方法　冷凍庫にて保存 ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 一本釣りで漁獲した関アジを活け締めし、血抜きした後、その日のうちに加工処理を行います。 この為K値（鮮度指数）20％以下の刺身鮮度で仕上がっています。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する ■関アジ一夜干し　Sサイズ ・名称　関あじ一夜干し（Sサイズ：80〜110g） ・原材料　関アジ（マアジ）、食塩 ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造日より180日（冷凍保管） ・保存方法　冷凍庫にて保存 ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 一本釣りで漁獲した関アジを活け締めし、血抜きした後、その日のうちに加工処理を行います。 この為K値（鮮度指数）20％以下の刺身鮮度で仕上がっています。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称　関あじりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関アジ、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと今や全国的にも有名なブランド魚「関アジ」。 どこでも食べられる一般的なアジと一緒の魚でありながら、その価格は驚くほどの高級魚になっています。 「関」とは「佐賀関」を表します。 大分県大分市佐賀関。 ここでしか本物の関アジには出会えません。 丸々と太く、正面から見ると縦ではなく横に太いほどの魚体。 本当にアジか？と思うほどの大きさと色。 金色かかったその色は明らかに「瀬付き魚」。 回遊魚のアジが、回遊する必要がないほど栄養豊富な場所で育ったのです。 ピチピチと…ではなく、ビビビッ！と弾けるような動き。 潮流の速い「速吸の瀬戸」で育った筋肉の力強さ。 ぜひ…ぜひ…味わって頂きたい逸品です。 ■佐賀関漁協直送の本物■ 高級ブランド魚の「関アジ」は漁法、扱い方、水揚げ場所、締め方と厳しい制限があります。 同じ場所で獲れた魚でも扱いで味が全く違ってしまうのです。 当店の商品は佐賀関漁協より直送します。 本物だけが持つ味、肉質、脂の乗り。 最高の関アジをお楽しみ頂けます。 ■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。 当然当店のりゅうきゅうは、関アジに合わせた最高の味に仕上げています。 肉質が良く脂の乗った関アジのりゅうきゅうは最高峰。 アツアツのごはんに乗せるだけ。 ワサビやネギなどお好みで。 『速吸の瀬戸』と呼ばれる激流の海域で育つアジ。 大分県佐賀関半島と四国愛媛県佐田岬の狭い海域は黒潮の流れが極端に早く、魚は常に力強く泳ぐ事を余儀なくされる。 そのため、筋肉は発達し良質の脂が乗っている。 通常回遊魚のアジだが、関アジは「瀬付き魚」であり、プランクトンの豊富な海域で一生を過ごす。 頭が小さく尾が発達し、金色かかった体色をしている。 しかも「関アジ」と呼べるのは「一本釣り」し、佐賀関漁港で水揚げした厳選されたアジのみである。 人の体温で火傷をするため、人の手が触れないよう釣られ、「面買い」と言う職人が目で見て仕入れる方法を用い大事に扱われている。 さらに、出荷の際には「活け締め」するので非常に味が良い。 これらの厳しい条件が関アジをブランド魚として確立させた所以である。 関アジは一本釣りと言う漁で釣られます。 人の手に触れる事なく傷つかない魚を大事に扱う漁の方法です。 写真のように荒波と速い潮流の中で行われる厳しい漁場にいる幻の魚です。 漁場は「速吸の瀬戸」と呼ばれる潮流の速い海域です。 地図のように九州と四国の間の「豊後水道」でも最も狭い場所です。 黒潮の流れが狭まり激しい海流にもまれプランクトンが豊富な海域で豊かに関アジは成長します。 通常は水揚げして魚体を見ながら競りを行いますが、関アジはイケスから網で出す所を見て値段が決まります。 これを面買いと言います。 魚にストレスや傷を付けない工夫された方法です。 大事に扱われ、高い鮮度のまま水揚げされた関アジはその場で「活け締め」されます。 最高鮮度の状態を保持し、その場で血抜きする事により一番美味しい状態になります。 この厳しい条件で「関アジ」と呼ばれる高級魚を産地より 直接お届けします。 当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。 中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。 大分県が全国に誇る「関アジ」。 特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称　関あじりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関アジ、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと今や全国的にも有名なブランド魚「関アジ」。 どこでも食べられる一般的なアジと一緒の魚でありながら、その価格は驚くほどの高級魚になっています。 「関」とは「佐賀関」を表します。 大分県大分市佐賀関。 ここでしか本物の関アジには出会えません。 丸々と太く、正面から見ると縦ではなく横に太いほどの魚体。 本当にアジか？と思うほどの大きさと色。 金色かかったその色は明らかに「瀬付き魚」。 回遊魚のアジが、回遊する必要がないほど栄養豊富な場所で育ったのです。 ピチピチと…ではなく、ビビビッ！と弾けるような動き。 潮流の速い「速吸の瀬戸」で育った筋肉の力強さ。 ぜひ…ぜひ…味わって頂きたい逸品です。 ■佐賀関漁協直送の本物■ 高級ブランド魚の「関アジ」は漁法、扱い方、水揚げ場所、締め方と厳しい制限があります。 同じ場所で獲れた魚でも扱いで味が全く違ってしまうのです。 当店の商品は佐賀関漁協より直送します。 本物だけが持つ味、肉質、脂の乗り。 最高の関アジをお楽しみ頂けます。 ■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。 当然当店のりゅうきゅうは、関アジに合わせた最高の味に仕上げています。 肉質が良く脂の乗った関アジのりゅうきゅうは最高峰。 アツアツのごはんに乗せるだけ。 ワサビやネギなどお好みで。 『速吸の瀬戸』と呼ばれる激流の海域で育つアジ。 大分県佐賀関半島と四国愛媛県佐田岬の狭い海域は黒潮の流れが極端に早く、魚は常に力強く泳ぐ事を余儀なくされる。 そのため、筋肉は発達し良質の脂が乗っている。 通常回遊魚のアジだが、関アジは「瀬付き魚」であり、プランクトンの豊富な海域で一生を過ごす。 頭が小さく尾が発達し、金色かかった体色をしている。 しかも「関アジ」と呼べるのは「一本釣り」し、佐賀関漁港で水揚げした厳選されたアジのみである。 人の体温で火傷をするため、人の手が触れないよう釣られ、「面買い」と言う職人が目で見て仕入れる方法を用い大事に扱われている。 さらに、出荷の際には「活け締め」するので非常に味が良い。 これらの厳しい条件が関アジをブランド魚として確立させた所以である。 関アジは一本釣りと言う漁で釣られます。 人の手に触れる事なく傷つかない魚を大事に扱う漁の方法です。 写真のように荒波と速い潮流の中で行われる厳しい漁場にいる幻の魚です。 漁場は「速吸の瀬戸」と呼ばれる潮流の速い海域です。 地図のように九州と四国の間の「豊後水道」でも最も狭い場所です。 黒潮の流れが狭まり激しい海流にもまれプランクトンが豊富な海域で豊かに関アジは成長します。 通常は水揚げして魚体を見ながら競りを行いますが、関アジはイケスから網で出す所を見て値段が決まります。 これを面買いと言います。 魚にストレスや傷を付けない工夫された方法です。 大事に扱われ、高い鮮度のまま水揚げされた関アジはその場で「活け締め」されます。 最高鮮度の状態を保持し、その場で血抜きする事により一番美味しい状態になります。 この厳しい条件で「関アジ」と呼ばれる高級魚を産地より 直接お届けします。 当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。 中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。 大分県が全国に誇る「関アジ」。 特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称　関あじりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関アジ、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと今や全国的にも有名なブランド魚「関アジ」。 どこでも食べられる一般的なアジと一緒の魚でありながら、その価格は驚くほどの高級魚になっています。 「関」とは「佐賀関」を表します。 大分県大分市佐賀関。 ここでしか本物の関アジには出会えません。 丸々と太く、正面から見ると縦ではなく横に太いほどの魚体。 本当にアジか？と思うほどの大きさと色。 金色かかったその色は明らかに「瀬付き魚」。 回遊魚のアジが、回遊する必要がないほど栄養豊富な場所で育ったのです。 ピチピチと…ではなく、ビビビッ！と弾けるような動き。 潮流の速い「速吸の瀬戸」で育った筋肉の力強さ。 ぜひ…ぜひ…味わって頂きたい逸品です。 ■佐賀関漁協直送の本物■ 高級ブランド魚の「関アジ」は漁法、扱い方、水揚げ場所、締め方と厳しい制限があります。 同じ場所で獲れた魚でも扱いで味が全く違ってしまうのです。 当店の商品は佐賀関漁協より直送します。 本物だけが持つ味、肉質、脂の乗り。 最高の関アジをお楽しみ頂けます。 ■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。 当然当店のりゅうきゅうは、関アジに合わせた最高の味に仕上げています。 肉質が良く脂の乗った関アジのりゅうきゅうは最高峰。 アツアツのごはんに乗せるだけ。 ワサビやネギなどお好みで。 『速吸の瀬戸』と呼ばれる激流の海域で育つアジ。 大分県佐賀関半島と四国愛媛県佐田岬の狭い海域は黒潮の流れが極端に早く、魚は常に力強く泳ぐ事を余儀なくされる。 そのため、筋肉は発達し良質の脂が乗っている。 通常回遊魚のアジだが、関アジは「瀬付き魚」であり、プランクトンの豊富な海域で一生を過ごす。 頭が小さく尾が発達し、金色かかった体色をしている。 しかも「関アジ」と呼べるのは「一本釣り」し、佐賀関漁港で水揚げした厳選されたアジのみである。 人の体温で火傷をするため、人の手が触れないよう釣られ、「面買い」と言う職人が目で見て仕入れる方法を用い大事に扱われている。 さらに、出荷の際には「活け締め」するので非常に味が良い。 これらの厳しい条件が関アジをブランド魚として確立させた所以である。 関アジは一本釣りと言う漁で釣られます。 人の手に触れる事なく傷つかない魚を大事に扱う漁の方法です。 写真のように荒波と速い潮流の中で行われる厳しい漁場にいる幻の魚です。 漁場は「速吸の瀬戸」と呼ばれる潮流の速い海域です。 地図のように九州と四国の間の「豊後水道」でも最も狭い場所です。 黒潮の流れが狭まり激しい海流にもまれプランクトンが豊富な海域で豊かに関アジは成長します。 通常は水揚げして魚体を見ながら競りを行いますが、関アジはイケスから網で出す所を見て値段が決まります。 これを面買いと言います。 魚にストレスや傷を付けない工夫された方法です。 大事に扱われ、高い鮮度のまま水揚げされた関アジはその場で「活け締め」されます。 最高鮮度の状態を保持し、その場で血抜きする事により一番美味しい状態になります。 この厳しい条件で「関アジ」と呼ばれる高級魚を産地より 直接お届けします。 当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。 中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。 大分県が全国に誇る「関アジ」。 特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

ギフト対応 ◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 関アジの一夜干しと関アジのりゅうきゅうをセットにしました。 ■関アジ三昧セット　2人前 ・名称　関あじ一夜干し×2尾（Sサイズ：80〜110g×2尾） ・原材料　一夜干し：関アジ（マアジ）、食塩 ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造日より180日（冷凍保管） ・保存方法　冷凍庫にて保存 ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ・名称　関あじりゅうきゅう×2袋（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関アジ、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 関アジ一夜干し 一本釣りで漁獲した関アジを活け締めし、血抜きした後、その日のうちに加工処理を行います。 この為K値（鮮度指数）20％以下の刺身鮮度で仕上がっています。 関アジりゅうきゅう 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと　 今や全国的にも有名なブランド魚「関アジ」。 どこでも食べられる一般的なアジと一緒の魚でありながら、その価格は驚くほどの高級魚になっています。 「関」とは「佐賀関」を表します。 大分県大分市佐賀関。 ここでしか本物の関アジには出会えません。 丸々と太く、正面から見ると縦ではなく横に太いほどの魚体。 本当にアジか？と思うほどの大きさと色。 金色かかったその色は明らかに「瀬付き魚」。 回遊魚のアジが、回遊する必要がないほど栄養豊富な場所で育ったのです。 ピチピチと…ではなく、ビビビッ！と弾けるような動き。 潮流の速い「速吸の瀬戸」で育った筋肉の力強さ。 ぜひ…ぜひ…味わって頂きたい逸品です。 　 ■佐賀関漁協直送の本物■ 高級ブランド魚の「関アジ」は漁法、扱い方、水揚げ場所、締め方と厳しい制限があります。 同じ場所で獲れた魚でも扱いで味が全く違ってしまうのです。 当店の商品は佐賀関漁協より直送します。 本物だけが持つ味、肉質、脂の乗り。 最高の関アジをお楽しみ頂けます。 ■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。 当然当店のりゅうきゅうは、関アジに合わせた最高の味に仕上げています。 肉質が良く脂の乗った関アジのりゅうきゅうは最高峰。 アツアツのごはんに乗せるだけ。 ワサビやネギなどお好みで。 ■秘密はアミノ酸■ 刺身でも最高の味を楽しめる関アジ。 高級魚を干すなんて…と思われがちです。 しかし！関アジだからこそ、一夜干しが旨いんです。 干す事でタンパク質がアミノ酸に分解され、驚きの旨みに変わります。 肉厚で脂の乗っている関アジは、乾いた表面の中身がふっくらとジューシーになります。 『速吸の瀬戸』と呼ばれる激流の海域で育つアジ。 大分県佐賀関半島と四国愛媛県佐田岬の狭い海域は黒潮の流れが極端に早く、魚は常に力強く泳ぐ事を余儀なくされる。 そのため、筋肉は発達し良質の脂が乗っている。 通常回遊魚のアジだが、関アジは「瀬付き魚」であり、プランクトンの豊富な海域で一生を過ごす。 頭が小さく尾が発達し、金色かかった体色をしている。 しかも「関アジ」と呼べるのは「一本釣り」し、佐賀関漁港で水揚げした厳選されたアジのみである。 人の体温で火傷をするため、人の手が触れないよう釣られ、「面買い」と言う職人が目で見て仕入れる方法を用い大事に扱われている。 さらに、出荷の際には「活け締め」するので非常に味が良い。 これらの厳しい条件が関アジをブランド魚として確立させた所以である。 関アジは一本釣りと言う漁で釣られます。 人の手に触れる事なく傷つかない魚を大事に扱う漁の方法です。 写真のように荒波と速い潮流の中で行われる厳しい漁場にいる幻の魚です。 漁場は「速吸の瀬戸」と呼ばれる潮流の速い海域です。 地図のように九州と四国の間の「豊後水道」でも最も狭い場所です。 黒潮の流れが狭まり激しい海流にもまれプランクトンが豊富な海域で豊かに関アジは成長します。 通常は水揚げして魚体を見ながら競りを行いますが、関アジはイケスから網で出す所を見て値段が決まります。 これを面買いと言います。 魚にストレスや傷を付けない工夫された方法です。 大事に扱われ、高い鮮度のまま水揚げされた関アジはその場で「活け締め」されます。 最高鮮度の状態を保持し、その場で血抜きする事により一番美味しい状態になります。 この厳しい条件で「関アジ」と呼ばれる高級魚を産地より 直接お届けします。 当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。 中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。 大分県が全国に誇る「関アジ」。 特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ 大分県の郷土料理をお楽しみ下さい 関あじ一夜干し詰合せ ・名称　　　絆屋の関あじ一夜干し詰合せ ・商品内容　関あじ開き×1枚、カマス開き×2枚、あじ味醂干し×5枚、鰯丸干し×5尾、しろさばふぐ開き×3枚 ・産地　　　大分県杵築市 ・賞味期限　出荷日より冷凍で30日 ・保存方法　到着後すぐ冷凍保存して下さい ・製造元　　絆屋（大分県杵築市） ＜商品ポイント♪＞ 大分や九州産の海の幸をふんだんに使用して、ボリューム満点の甘塩仕立ての干物セットに仕上げました。 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと

★鮮魚（パック詰めされているもの） 1）名称 活〆泳ぎ活けあじ姿造り約800g（約200g4匹） 2）内容量 活〆泳ぎ活けあじ姿造り約800g（約200g4匹姿つき）、特選さしみ醤油、特選ポン酢、薬味 3）産地名 瀬戸内海 4）消費期限 発送日より3日以内 発送日を1日目、翌日を2日目、3日後を3日目とします。 翌日2日目が最も美味しくお召し上がり頂けます。 5）保存方法　冷蔵保存 6）加工業者名 株式会社　駅前 兵庫県神戸市兵庫区中之島1-1-4　関連中央棟3階 ※この商品は鮮度を保つため、到着日希望の前日に発送させて頂いております。そのため「北海道、青森県、鹿児島県、沖縄県」へはお届けが出来ません。また「秋田県、岩手県、山形県、宮城県、福島県、大分県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県」へのお届けの際は、時間帯指定を14時以降でお選びください。

  鮮度抜群の関あじ、関たいを     ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関たい 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です  ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。  ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。  ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。 本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。  ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。  ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。たれづけした刺身を食べます。さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。 商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関たい りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g×2 真たいのたれ漬け:65g×2 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654041S5 J0000000654024：関あじりゅうきゅう J0000000654041：関たいりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 ＜凍結前加熱の有無＞ 加熱してありません。 ＜加熱調理の必要性＞ そのままお召し上がりいただけます。 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 関あじ、関たい 漬けたれ：醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME

商品名太新 冷凍 アジフライ 国産 原料 使用 850g原材料名真アジ（国産）、衣（パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩）／加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料（アミノ酸）、V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）内容量850g配送方法クール宅急便（冷凍）保存方法−18℃以下で保存してください原産国名（製造者）日本商品説明いつものおかず、お弁当に！ 刺身用の真アジをフライにした、サクサクふわふわ食感の国産アジフライ。 生の真アジにパン粉がつけてありますので、たっぷりの油を170度から175度で熱し、3〜4分で揚げてください。 そのまま食べても美味しく、醤油、ソース、タルタルソースなど、好みの味付けで楽しむのもおすすめ。 ストックしておくと便利な大容量品です。

商品名あじの一汐干し ひとしお消費期限製造日含めて2日間程度となります。 （ 配達先地域によっては着日が消費期限日又は消費期限日を過ぎてしまう場合もございます。配達時にご不在が続いてしまう場合でも、賞味期限が切れる可能性がございます。これらの件に関するご返金の対応はできかねますので予めご了承くださいませ。）内容量1kg前後【グラム変動あり】原材料名あじー汐干し(国内製造)(あじ、食塩、 ゼラチン、ごま、発酵調味料、酵母エキス、魚介エキ ス)/チャ抽出物、(一部に小麦・ごま・ゼラチンを 含む)商品説明一汐干しは、魚を開いて塩をまぶして一晩寝かせて熟成させたものです。 余分な水分が取り除かれ、少し身がしまる絶妙な塩加減になっています。 鮮魚と一夜干しの中間のようイメージで、焼くだけでおいしいです。 引き締まった身と絶妙な塩加減が特徴で、食卓のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール（日時指定の場合その指定日時）より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。 こちらの商品をご購入される場合、クール便で配送します。クール便手数料(220円)は、送料(850円)に含み積算されます。

対馬の強い海流で育ち、脂身をもった新鮮な「長崎県産あじ」を丁寧に開き、贅沢にもフライ用にしました！ 粗めのパン粉を使いましたので、サクサクした食感と肉厚ジューシーな長崎県産アジをお楽しみいただけます。 外国産が多い中、長崎県産アジに国産加工、脂をもった肉厚のアジ、粗目のパン粉！豊洲市場セリ場で厳選しました！ ※1枚当たり100g前後ですが、メーカー規格が90g〜110gのため総重量表示が最低重量の2,7kgになっております。 ※業務用商品です。 ※箱のサイズ：横31cm、縦25cm、高さ13cm ※写真の賞味期間は無視してください。 品名：あじフライ 内容量：90g〜110gx30枚入り 入り数：30枚 総重量：約3kg（外箱込） アジ産地：長崎県産、加工地：広島県 保存方法：-18℃以下で保存 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で約60日 加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。 調理法：180℃の油で5〜6分ほど揚げてください。（浮いてきたらOKです。） （入れすぎると温度が下がりパンクする恐れがあります。ご家庭では2枚を限度にお願いします。） （お願い） ●当店が出品している商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●いったん解凍したものを再凍結しないでください。（品質が変わることがあります） ●製品に霜が付着している場合は、油はねの原因となりますので霜を取り除いてから加熱調理してください。 ●一度にたくさん入れますと油の温度が下がり、加熱不足やパンクの原因となります。 ●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。 ●ヤマト運輸の指導により、外箱に紙袋及びダンボールを使用します。（発泡は使用しません） ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●送料のみの着払は対応しておりません。 ●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。 ●日曜日、祝日、休市の発送はしておりません。申し訳ございません。長崎県産の肉厚な新鮮あじを使いました！カラッと揚げてサクサクジューシ〜でウマイ！

食品 ＞ 魚介類・水産加工品 ＞ イカ ＞ ※価格を抑える為にラベルシールなしの簡易梱包でお届けいたします。送料無料 珍味 【送料無料】おつまみ 珍味 酒の肴 焼きアジ 焼きアジ 2

食べる小あじ 100g 食べる煮干し(片口いわし)が一般的ですが、こちらは珍しい小あじです。 硬い？　口の中に残るんじゃないの？と思われる方もいらっしゃると思います。 一度ためしてください(^^)/食べる煮干しよりも食べやすいですよ！ 安心の国産品ですので、手軽に取れるカルシウムぜひお試しください。　 骨も気にならず頭から食べれるのでお子様から大人までみんなで食べられます。 便利なチャック付き！ アジの旨味と優しい塩気がクセになる1品♪ おやつやおつまみにどうぞ！2

  鮮度抜群の関あじ、関ぶりを     ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関ぶり 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です  ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。  ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。  ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。 本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。  ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。  ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。たれづけした刺身を食べます。さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。 商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関ぶり りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g×2 ぶりのたれ漬け:65g×2 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654021S5 J0000000654024：関あじりゅうきゅう J0000000654021：関ぶりりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 ＜凍結前加熱の有無＞ 加熱してありません。 ＜加熱調理の必要性＞ そのままお召し上がりいただけます。 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 関あじ、関ぶり 漬けたれ：醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME

  鮮度抜群の関アジ関ブリを   ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 大分県佐賀関の海産物加工品 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。 そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました！ こちらは冷凍の魚加工品福袋です。 ※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が2種各2食入ります。  ■ 「関アジ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやブリはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ・関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。  ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関ブリは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。  ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。  ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 富士見水産 関アジ・関ブリ りゅうきゅう復袋A 名称 魚加工品 内容量 おまかせ65g×4袋 (たれ付き) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料名 あじ、ぶり、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む 添付たれ：(漬けたれと同様) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関ブリ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

丸く脂の乗った、柔らかさが特徴の真あじです。 ぎっしりと脂の詰まる時季に水揚げされる原料を厳選し、添加物を一切使わず加工しています。真あじ本来の身質の柔らかさ、ぱりっとした皮まで美味しく食べられる干物を是非ご堪能下さい。 【事業者からのコメント】 真あじを皮ごと食べるには炭火焼に限ります。脂の乗ったアジこそ炭火焼きがおすすめです。焼くときには最初皮目を下にして、あまり焦がさない様気を配りながら裏返し身側を焼き上げると美味しく頂けます。 製造加工の全工程を下田市内で行っております。 商品説明 名称 【ほうえい】真あじセットA（干物10枚入り） 内容量/原産地 原魚100g〜120g干物10枚入り 原材料 真あじ10尾　※加工には塩のみ使用 賞味期限・保存方法 冷凍で出荷日+30日 食品用密封保存袋、または、ラップに包み冷凍保存すれば、家庭用の冷凍庫でも1ヶ月は美味しく食べられます。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 （株）ほうえい （住所：静岡県下田市須崎973-1） 注意事項/その他 ※お礼品到着後、すぐ賞味されたいときは冷凍のまま焼いても結構です。焼き始めは弱火で、冷凍がほぐれて来たら中火で焼き上げることをお勧めします。 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 製造工程の全工程を下田市内で実施している。（告示第5条第3号に該当）

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】【父の日】延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ 魚介 チルド冷蔵 旬 国産 宮崎県延岡市 送料無料 請関水産 産地 延岡市 養殖・解凍 未冷凍 賞味期限 製造日より6日 内容量 シマアジ1尾分（内臓・エラ取り）0.8〜1.5kg※重量は季節によって変動します。 保存方法 チルド冷蔵保存 発送期日 ご入金後10日以降で2024年6月16日までのお日にちをご指定下さい 注意事項 交通渋滞や天候の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。 加工業者 請関水産 〒882-0095 宮崎県延岡市浦城町24 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【父の日】延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ 魚介 チルド冷蔵 旬 国産 宮崎県延岡市 送料無料 請関水産 特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったシマアジは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくシマアジの美味しさを味わって頂ける逸品です。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

食べ方（調理例）： たっぷりの油を約170℃〜180℃に加熱してください。　 凍ったままのアジフライを熱した油に1枚ずつ重ならないように静かに入れます。 一度に沢山入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意して下さい。 中火で衣がきつね色になるまで4〜5分間揚げてください。　 ＊一度解凍したアジフライを再凍結しますと、品質が変わることがありますので、再凍結はしないでください。　 骨は除去して有りますが残っている場合がございます、お召し上がりの際はご注意ください。 原材料： アジ、衣（パン粉、小麦粉）、馬鈴薯でん粉、食塩、コショー白、小麦たん白）、（一部に小麦を含む） 100gあたりエネルギー165kcal たんぱく質12.1g 脂質　　4.0g 炭水化物20.1g 食塩相当量0.7g

食べ方（調理例）： たっぷりの油を約170℃〜180℃に加熱してください。　 凍ったままのアジフライを熱した油に1枚ずつ重ならないように静かに入れます。 一度に沢山入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意して下さい。 中火で衣がきつね色になるまで4〜5分間揚げてください。　 ＊一度解凍したアジフライを再凍結しますと、品質が変わることがありますので、再凍結はしないでください。　 骨は除去して有りますが残っている場合がございます、お召し上がりの際はご注意ください。 原材料： アジ、衣（パン粉、小麦粉）、馬鈴薯でん粉、食塩、コショー白、小麦たん白）、（一部に小麦を含む） 100gあたりエネルギー165kcal たんぱく質12.1g 脂質　　4.0g 炭水化物20.1g 食塩相当量0.7g