商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。  補 足 量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

■エゾ鹿肉のサラミ 【名称】サラミソーセージ（棒状にカット） 【内容量】25g 【賞味期限】製造日より120日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料】エゾ鹿肉(北海道産)、豚脂、砂糖、粉末水あめ、還元水あめ、海洋深層水粉末、みりん、焼酎、香辛料/調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤（V.C）、（一部に豚肉・牛肉を含む） ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場夕張　北海道夕張市社光1-8■花畑牧場の北海道エゾ鹿SDGsの取り組み 道内に生息するエゾ鹿肉は70万頭以上。北海道庁としてエゾ鹿肉を「高品質な食用として加工」する事を推奨するも、ハンターの高齢化と人数不足で年間目標18万頭に対して、年間11万頭の駆除数と必要駆除数を大きく下回っています。また、そのうち食用とされているのは約10％。約90％がそのまま廃棄されているのが現状で、ヒグマを増やし環境汚染となっています。この被害を無くす為にエゾ鹿を駆除して、人間と共存する事を目指す、これが北海道SDGsです。私たちは、廃棄されるエゾ鹿肉を無くす為に北海道エゾ鹿処理施設、認証制度をクリアした食用のエゾ鹿肉の条件(1. ネックショット（首から上）を撃った鹿である事　2. 撃ってから2時間以内に、認定処理所に持ち込む事　3. 開腹は現場では行わない事 )をクリアさせたエゾ鹿を残さず商品化して使い切る事を目指します。 花畑牧場のエゾ鹿肉は、エゾ鹿肉を捕獲してから2時間以内に受け入れて加工処理を行う為、鮮度が高いエゾ鹿肉です。そのエゾ鹿肉を使用してサラミにしました。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 シンタマ 200g (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

■エゾ鹿肉のジャーキー 【名称】乾燥食肉製品 【内容量】20g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料】エゾ鹿肉(北海道産)、鶏醤（鶏もつ、食塩、麦麹、米麹、鶏エキス）、砂糖。プロセスチーズ、みりん、焼酎、食塩、胡椒/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、焼成カルシウム、発色剤(亜硝酸Na)、（一部に卵・乳成分・小麦・鶏肉を含む） ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場夕張　北海道夕張市社光1-8■花畑牧場の北海道エゾ鹿SDGsの取り組み 道内に生息するエゾ鹿肉は70万頭以上。北海道庁としてエゾ鹿肉を「高品質な食用として加工」する事を推奨するも、ハンターの高齢化と人数不足で年間目標18万頭に対して、年間11万頭の駆除数と必要駆除数を大きく下回っています。また、そのうち食用とされているのは約10％。約90％がそのまま廃棄されているのが現状で、ヒグマを増やし環境汚染となっています。この被害を無くす為にエゾ鹿を駆除して、人間と共存する事を目指す、これが北海道SDGsです。私たちは、廃棄されるエゾ鹿肉を無くす為に北海道エゾ鹿処理施設、認証制度をクリアした食用のエゾ鹿肉の条件(1. ネックショット（首から上）を撃った鹿である事　2. 撃ってから2時間以内に、認定処理所に持ち込む事　3. 開腹は現場では行わない事 )をクリアさせたエゾ鹿を残さず商品化して使い切る事を目指します。 花畑牧場のエゾ鹿肉は、エゾ鹿肉を捕獲してから2時間以内に受け入れて加工処理を行う為、鮮度が高いエゾ鹿肉です。そのエゾ鹿肉を使用してジャーキーにしました。

※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカくんせい 内容量 100g 原材料 鹿肉（山口県産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色材（亜硝酸Na） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存してください ） 製造者 静食品株式会社 商品説明 自然環境に恵まれた下関で育った鹿を衛生的に素早く処理、もも肉を使用してハムに仕上げました。日にちをかけ熟成、独特の獣臭もなく美味しいハムです。鹿肉はカロリーが約100KCal/100gで鶏のささみくらいしかなく、鉄分も豚の約7倍、アミノ酸も非常に豊富で特に女性には最適です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。

店長より 鶏のササミ並みの高たんぱく・低脂肪。 牡蠣やレバー並みの鉄分。 エゾ鹿肉は、その栄養面で注目されています。 よく鹿肉はクサイと言われますが、この缶詰はかなり食べやすいです。 お皿に移してレンジで温めるだけで、ほろほろと柔らかいえぞ鹿肉がお楽しみいただけます。 名　称 えぞ鹿カレー煮 内容量 160g(固形量110g) 原産地 鹿肉：北海道産 原材料 えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、にんにく、トマト、はちみつ、オールスパイス、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) 賞味期限 缶底に記載 商品のお届け方法 ヤマト運輸の宅配便 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 加工者 有限会社白楊舎 北海道紋別郡遠軽町白滝299番地 販売者 株式会社アウトドアアシスト岩松 北海道厚岸郡浜中町姉別北116 お支払い方法 ■クレジットカード VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners ■後払い決済 ■Apple Pay ■セブンイレブン（前払） ■ローソン、郵便局ATM等（前払） 送料：別 全国一律1,150円 ※沖縄のみ2,100円加算 送料無料セットか送料込みセットと同梱すると、送料分がお得になります。 →送料無料セットと送料込みセットを見てみる 返品：不可 不良品：お手数ではございますが、商品到着から3日以内にtakuhai@nikuya.comか015-485-2777までご連絡ください。　

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 167kcal 炭水化物 4.9g たんぱく質 10.6g 食塩相当量 1.4g 脂質 11.7g 内容量 1パック　80g 原材料名 鹿肉（長崎産）、食塩、でん粉、海藻粉末、水あめ、えんどう豆たん白、砂糖、香辛料、酵母エキス お召し上がり方 ボイルかソテーをして粒マスタードと一緒にお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しさが引き立ちます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 はじける歯ごたえ、贅沢な旨み 雲仙牧場鹿ソーセージは、鹿肉100％で、ほんのり甘みが感じられる上品な味わいです。ボイルや焼いて美味しく食べられるのはもちろん一手間加えた煮込み料理にもオススメです。 牧場飼育だから安心です 長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく本格ジビエ料理をお楽しみください。 無添加・無着色・保存料一切不使用！！ 無着色なので色は暗めですが、さっぱりとした旨味の中に 鹿特有のパンチのある旨味を味わえます。 加熱後包装なので、解凍してそのままでもお召し上がりいただけますが 焼いたり、ボイルすると一層美味しくお召し上がりいただけます。 無添加ですので、開封後はすぐにお召し上がりいただくか、冷凍にて保存をお願いいたします。 焼くと味が凝縮するため、バーベキューの一品として大人気です。 ビールやワインにもピッタリ！珍しい鹿肉ソーセージで会話も弾みますよ。 加工品なので毎日のお料理にも簡単にとりいれることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。 そのほかの加工品はこちら

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 65kcal 炭水化物 0.3g たんぱく質 5.3g 食塩相当量 0.6g 脂質 4.7g 内容量 1パック　30g 原材料名 鹿肉（長崎県産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、水分活性0.95未満 お召し上がり方 パウチから取り出してそのままお召し上がりいただけます。赤ワインやビールのおつまみ、またはサラダでも美味しくいただけます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 とろける食感、上品な味わい 塩分控えめでコラーゲンを多く含んだ赤みの部位のみを使っているので、とろっとした独特の食感が一度食べたら忘れなれなくなると評判。豊富なアミノ酸から生まれる程よい甘みと、生ハム特有のまろやかな塩味が織りなす絶妙のハーモニーは、まさに絶品です。 牧場飼育だから安心です 長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく ジビエ料理をお楽しみください。 牧場で育てた鹿だからこそできる貴重な鹿肉の生ハム。 鹿のロース肉とモモ肉を使用した生ハムは赤身で柔らかく、 しっとりしていて、味はさっぱりしています。 塩分控えめ、熟成期間を短くし、 鹿肉らしさを感じていただけるように生肉のようなハムに仕上げています。 ここでしか手に入らない鹿肉の生ハムを是非ご堪能ください。 生肉のような柔らかい触感。 とても柔らかいので、冷凍庫から取り出し凍ったままカットし使用するのがおすすめ。 生のままお召し上がりいただけます。 前菜の一品として、サラダに乗せて、野菜を巻いてお召し上がりください。 赤身の部分を使用しているので、鉄分が豊富です。 加工品なので、毎日のお料理に簡単に取り入れることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。和食にもよく合います。 そのほかの加工品はこちら

商　　　　　品 マスコミで話題！ ジビエ　鹿肉　生ハムスライス　50gビールやワインのおつまみにぴったり !! 商　品　詳　細 鹿肉　生ハムスライス　50gビールやワインのおつまみにぴったり!! 産　　　　　地 北海道産 量　の　目　安 2〜3人前程度 賞　味　期　限 商品パッケージに記載生ものですので、自然解凍後冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で約3ケ月保存できます。 お召し上がり方 自然解凍しそのままお召し上がりいただけます。 送　　　　　料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金（ページ下の表） になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 （但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。） 宅配業者 　　佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態：クール冷凍便 配　　達　　日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備　　　　　考 商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。予め、ご了承ください。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 肉の量(300g） タレの量(100g前後)消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

商品情報商品名エゾ鹿肉カルパス 55gアレルギー成分大豆原材料エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆を含む)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩、pH調整剤、酸化防止剤、保存料、発色剤賞味期限製造日から150日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK 　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱不可エゾ鹿カルパス【55g】北海道 お土産 ジビエ 珍味 おつまみ 肴 お菓子 おやつ ギフト プレゼント お取り寄せ スパイスを抑えて食べやすいカルパスに仕上げました。 2

商　　　　　品 マスコミで話題！ ジビエ　鹿肉　スモークハムスライス　50gビールやワインのおつまみにぴったり !! 商　品　詳　細 鹿肉　スモークハムスライス　50gビールやワインのおつまみにぴったり!! 産　　　　　地 北海道産 量　の　目　安 2〜3人前程度 賞　味　期　限 商品パッケージに記載生ものですので、自然解凍後冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で約3ケ月保存できます。 お召し上がり方 自然解凍しそのままお召し上がりいただけます。 送　　　　　料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金（ページ下の表） になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 （但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。） 宅配業者 　　佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態：クール冷凍便 配　　達　　日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備　　　　　考 商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。予め、ご了承ください。

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 乾燥食肉製品 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白（大豆を含む）、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（V．C）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 55g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存して下さい 商品説明 北海道産　蝦夷鹿肉36％使用！ 鹿の臭みがなくお酒のおつまみにぴったり！ お子様のおやつにも！ 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。 ●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 海の幸 海産物 飯の友 肴 ありがとう 大切な方 グルメ お買い物マラソン 姉妹 インスタ 遅れてごめん父の日 食通 お爺ちゃん インスタ映え 遅れてごめんね父の日 ごほうび 味わい お婆ちゃん おじいちゃん 感謝 奥さん おしゃれ 贈物 希少 旦那さん おすすめ 贈りもの ワンランク上の 彼氏 おつまみ 贈答 バレンタイン 彼女 オツマミ 贈答用 暑中見舞い バーベキュー 先生 オツマミギフト 先輩 おつまみせっと サンキュー おせち料理 後輩 オツマミセット 同僚 おばあちゃん 子供の日 恩師 おめでとう 祝い 上司 北海道グルメ お見舞い 濃厚 社長 お花見 見舞い 旨み 友達 お宮参り御祝 逸品 義母 お歳暮 本物 義父 お取り寄せ 贅沢 全国 義弟 お祝い ご褒美 キャンプ 義兄 お祝い返し 宅呑み 家族 お世話になりました お楽しみ お取り寄せグルメ お正月 北海道応援 お中元 結婚内祝 お中元ギフト お中元人気 入園祝い お土産 入社祝い お年賀 お彼岸 福袋 入学 お返し 還暦祝い 進学 米寿祝い 卒業 お母ん 金婚式 入学式 お盆 銀婚式 卒業式 お礼 結婚記念 就職 お餞別 新入社員 カタログ 歓迎会 かわいい ギフト もったいない 卒園 クリスマス クリスマスプレゼント ロスコロナ グルメセット 初節句祝い ごあいさつ ゴールデンウィーク 応援コロナ 保育園 こどもの日 コロナ支援 新築祝い これから 支援 新築内祝 大学院 ごめんね 美味しいものが食べたい 卒業記念 ご挨拶 高級食材 進学祝い ご結婚御祝い 通販 ご出産御祝い セット つまみ ツマミ つまみ酒 お歳暮ギフト バースディ 歳暮 バースディー 御歳暮ギフト バースデー バレンタインデイ バレンタインデー 海鮮セット ひな祭り 海鮮ギフト プチギフト 海鮮 プレゼント ホワイトデイ ホワイトデー まだ間に合う よろしくお願いします 挨拶回り 異動 引き出物 引っ越し 引越しご挨拶 引出物 可愛い 華甲（かこう） 快気祝い 快気内祝い開院祝い 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 寒中お見舞 歓迎 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 帰省土産 記念品 詰め合わせ 金婚式御祝 銀婚式御祝 敬老の日 敬老の日ギフト 景品 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 御挨拶 御開業祝 御開店祝 御供 御結婚お祝い 御結婚御祝 御見舞御礼 御歳暮 御祝い 御出産御祝 御新築祝 御成人御祝 御正月 御卒業御祝 御中元 御中元ギフト 御中元人気 御入園御祝 御年賀 御年始 御礼 高級 高校 合格祝い 今までお世話になりました いままで 残暑見舞い 残暑御見舞 子供 七五三 七五三御祝 753 社会人 謝礼 取り寄せ 手土産 周年記念 就職祝い 就任 重要 祝還暦 祝御新築 祝御誕生日 祝事 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 春夏秋冬 初節句御祝 初任給 初盆 小学校 昇格祝い 昇進祝い 上質 上品 職場 食べ物 食品 心ばかり 新歓 新築御祝 新築内祝い 新年会 親 親父 進学内祝い 進物 人気 水産 寸志 成人式 節句 全快祝い 粗品 送迎 贈り物 贈答品 卒業記念品 卒業祝い 退院祝い 退職 退職祝い 大学 大切な時 大切な人 端午の節句 誕生日 誕生日プレゼント 遅れてごめんね 中学校 中元 長寿のお祝い 定年退職 転勤 転職 内祝 内祝い 内祝いお返し 二次会 日常の贈り物 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 美味しい 兄弟 お父さん 父の日贈り物 めしの友 お母さん GW 父の日プレゼント 父の日海鮮 父 父の日 父の日ギフト 母さん 母の日 母の日ギフト 忘年会 北海道 幼稚園 来客 母の日海鮮 遅れてごめん母の日 遅れてごめんね母の日 関連商品【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿カルパス 55g （2袋セッ...【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿カルパス 55g （3袋セッ...1,080円1,620円【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿カルパス 55g （10袋セ...【マラソン期間中P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（1個） ...5,400円1,000円【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿ジャーキー 20g （1袋） ...【マラソン期間中P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（2個セッ...432円2,000円【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿ジャーキー 20g （2袋セッ...【マラソン期間中P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（3個セッ...864円3,000円【マラソン期間中P10倍！】えぞ鹿肉 肩肉スライス 200g（5個セッ...【マラソン期間中P2倍！】北海道 エゾ鹿ジャーキー 20g （3袋セッ...5,000円1,296円

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 307kcal 炭水化物 1.5g たんぱく質 6.6g 食塩相当量 0.5g 脂質 30.5g 内容量 1パック　60g 原材料名 鹿肉（長崎産）、食塩、砂糖、香辛料 お召し上がり方 パウチのまま数分ボイルして美味しくお召し上がりいただけます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 おいしさ凝縮、ジビエに舌鼓 雲仙牧場鹿の脂身は、甘みがあり香りがよいと評判です。この脂身がのっているバラ肉のみを使用し、燻製にしたベーコンです。雲仙牧場鹿の脂身を是非ご堪能下さい。 牧場飼育だから安心です 長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく 本格ジビエ料理をお楽しみください。 鹿のバラ肉を使用したベーコンは、 鹿特有の香りを味わうことができます。 脂が透明になる程度に温めて召し上がると 鹿脂のさっぱりとした甘みと赤身の香りを お楽しみいただけます。 そのまま「おつまみ」としてはもちろん、 炒め物やスープに入れると 一味違った風味あるお料理がいただけます。 無添加ですので、開封後はすぐにお召し上がりいただくか 冷凍にて保存をお願いいたします。 高タンパク・低カロリーで鉄分、ビタミン、ミネラル、アミノ酸豊富な 鹿肉は女性に大人気です。 鹿肉を食べると体力がつき、体が温まるといいます。 野菜たっぷりのスープに入れて、体力アップと、風邪予防に！ 加工品だから、毎日のお料理にも簡単にとりいれることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。 そのほかの加工品はこちら

店長より 鶏のササミ並みの高たんぱく・低脂肪。 牡蠣やレバー並みの鉄分。 エゾ鹿肉は、その栄養面で注目されています。 よく鹿肉はクサイと言われますが、この缶詰はかなり食べやすいです。 お皿に移してレンジで温めるだけで、ほろほろと柔らかいえぞ鹿肉がお楽しみいただけます。 名　称 えぞ鹿味噌煮 内容量 160g(固形量110g) 原産地 鹿肉：北海道産 原材料 えぞ鹿肉、味噌、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、ごぼう、生姜、澱粉、とり油、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) 賞味期限 缶底に記載 商品のお届け方法 ヤマト運輸の宅配便 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 加工者 有限会社白楊舎 北海道紋別郡遠軽町白滝299番地 販売者 株式会社アウトドアアシスト岩松 北海道厚岸郡浜中町姉別北116 お支払い方法 ■クレジットカード VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners ■後払い決済 ■Apple Pay ■セブンイレブン（前払） ■ローソン、郵便局ATM等（前払） 送料：別 全国一律1,150円 ※沖縄のみ2,100円加算 送料無料セットか送料込みセットと同梱すると、送料分がお得になります。 →送料無料セットと送料込みセットを見てみる 返品：不可 不良品：お手数ではございますが、商品到着から3日以内にtakuhai@nikuya.comか015-485-2777までご連絡ください。　

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 肉の量(300g) タレ(100g前後）消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

店長より 鶏のササミ並みの高たんぱく・低脂肪。 牡蠣やレバー並みの鉄分。 エゾ鹿肉は、その栄養面で注目されています。 よく鹿肉はクサイと言われますが、この缶詰はかなり食べやすいです。 お皿に移してレンジで温めるだけで、ほろほろと柔らかいえぞ鹿肉がお楽しみいただけます。 名　称 えぞ鹿大和煮 内容量 160g(固形量110g) 原産地 鹿肉：北海道産 原材料 えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、ごぼう、生姜、澱粉、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) 賞味期限 缶底に記載 商品のお届け方法 ヤマト運輸の宅配便 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 加工者 有限会社白楊舎 北海道紋別郡遠軽町白滝299番地 販売者 株式会社アウトドアアシスト岩松 北海道厚岸郡浜中町姉別北116 お支払い方法 ■クレジットカード VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners ■後払い決済 ■Apple Pay ■セブンイレブン（前払） ■ローソン、郵便局ATM等（前払） 送料：別 全国一律1,150円 ※沖縄のみ2,100円加算 送料無料セットか送料込みセットと同梱すると、送料分がお得になります。 →送料無料セットと送料込みセットを見てみる 返品：不可 不良品：お手数ではございますが、商品到着から3日以内にtakuhai@nikuya.comか015-485-2777までご連絡ください。　

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 143g 炭水化物 4.6g たんぱく質 12.6g 食塩相当量 1.4g 脂質 8.2g 内容量 1パック　80g 原材料名 鹿肉（長崎県）、でん粉、植物性たん白、海藻粉末、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス お召し上がり方 解凍しスライスしてそのままお召し上がりにいただけます。焼いても美味しくいただけますので、ピザや炒め物にするのもオススメです。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 ピリッとやわらかソフトサラミ 鹿肉の高級部位と鹿肉の脂を贅沢に使用し、生でもお召し上がりにいただけるよう加工したソフトサラミ。ピリッときいた香辛料の風味が食欲を誘います。サッパリとした食感のソフトサラミは、鹿肉ならではの味わいです。 牧場飼育だから安心です 長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく 本格ジビエ料理をお楽しみください。 鹿肉の高級部位と鹿肉の脂を贅沢に使用し、 生でも美味しくお召し上がりいただけるよう加工したソフトサラミ。 ピリッときいた香辛料の風味が食欲を誘います。 サッパリとした食感のソフトサラミは、鹿肉ならではの味わいです。 解凍し、スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 焼くと味がより濃厚になりますので、ピザや炒め物にするのもおすすめです。 加工品なので毎日のお料理にも簡単に取り入れることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。 そのほかの加工品はこちら

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 185kcal 炭水化物 9.5g たんぱく質 15.2g 食塩相当量 1.1g 脂質 9.5g 内容量 1パック　120g 原材料名 鹿肉（長崎産）、玉葱、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料、デミソース（香味野菜、牛乳、チキンブイヨン、トマト、砂糖、小麦粉、バター）（一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・乳成分・卵を含む） お召し上がり方 冷凍したままの状態で沸騰したお湯に内袋のまま入れて、10分程度あたためるだけで美味しく召し上がれます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669 やわらかジューシー、濃厚な味 牛肉や豚肉とは一味違う、濃厚でとろけるような別格の味わい。赤ワイン仕立てのクリーミーなソースで煮込んだ、高たんぱく・低カロリーで身体に嬉しいハンバーグです。湯煎であたためるだけで簡単に美味しく召し上がっていただけます。 牧場飼育だから安心です 長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく 本格ジビエ料理をお楽しみください。 デミグラスソースの煮込みハンバーグです。 冷凍から湯せんで10分。ソースたっぷりの鹿肉ハンバーグが出来上がります。 ハンバーグはお箸で簡単に割れるほど柔らかいので、小さいお子様やお年寄りにも人気です。 鹿肉の濃厚な旨味、鹿脂のさっぱりとした甘さを一度に味わえます。 たっぷりソースと一緒にパスタにのせてミートソース風に。ご飯にのせてロコモコ丼。 忙しい日に急いで作るメニューとして、本格ジビエを簡単便利に食卓へ。 加工品なので毎日のお料理にも簡単に取り入れることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。お子様にも大人気です。 そのほかの加工品はこちら

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉) 250g 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 カレー・煮込み料理 商品詳細 エゾ鹿肉 外モモ肉 200g (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

うま鹿シリーズ 「もっとジビエを気軽に楽しいでほしい」との思いで、長野県のジビエ工房が手掛けたうま鹿シリーズ。 信州の豊かな自然の中で育った鹿の肉と国産馬肉をブレンド。 肉の旨味が濃いジビエのよさを活かし、醤油系の味付けで仕上げました。 クセになる歯応えと程よい塩味で、どんなお酒にも合います。 ジビエを知り尽くす匠の技が発揮されたこだわりの逸品です。 うま鹿ジャーキー おつまみの中でも人気の高いジャーキーは”猟師が囲炉裏で焼くジビエ”をイメージした炭火焼風こがし醤油仕上げ。 噛むほどにジビエの旨味が感じられます。 ●販売者：信州ナチュラルフーズ ●内容量：30g/P ●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 是非こちらの日本酒と合わせてみてください！！ 数馬酒造 Chikuha Gibier チクハジビエ 720ml 赤ワインと合わせるのもおすすめ♪ 赤ワイン

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 内モモ肉 200g (スライス) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商品説明名称鹿ソーセージ（食肉加工品） 原材料名鹿肉（伊豆産）、豚脂、葉わさび、食塩、還元水飴、本わさび、植物油脂、環状オリゴ糖、香辛料、加工澱粉、にんにく、きび砂糖、たまり醤油、ブラックペッパー、リン酸塩（Na）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量100g（前後）賞味期限ラベルに記載 保存方法保存温度－18℃以下製造者 和広産業（株）愛知県豊橋市植田町字関取32－2  販売者  (株)天城の森工房　静岡県伊東市池895－1 izudarahonnpo天然の鹿肉は低脂肪カロリー、高タンパク質です。ビタミンや鉄分が豊富で体に嬉しい栄養素たっぷり。筋トレ、ダイエット中、食事や美容を気遣う方に人気です。 伊豆天城産の本わさびを使用し、ツーンとした香りとピリッと感が魅力の一品です。焼いてもボイルしても美味しく召し上がれます。 ※小さなお子様や辛味が苦手な方は十分注意してお召し上がりください。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 煮込み料理（ゼラチンたっぷり）・カレー 商品詳細 エゾ鹿肉 スネ肉 300g (ブロック) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 肉の量(200g) タレ(100g前後）消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ 商品詳細 エゾ鹿肉 モモステーキ200g 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。夏のBBQのお供に！

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・焼肉・BBQ 商品詳細 エゾ鹿肉 カルビ 200g (ブロック) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

商 品 名 えぞ鹿 ハンバーグ  産 地 北海道白糠町 内 容 量 180g 原材料 鹿肉(北海道産)、玉葱、人参、生姜、鹿肉エキス、料理酒、玉葱ペースト、トマトペースト、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、サラダ油、片栗粉、胡椒/カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 発 送 に つ い て ヤマト運輸 常温で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 販 売 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 ハンバーグ  産 地 北海道白糠町 内 容 量 180g 原材料 鹿肉(北海道産)、玉葱、人参、生姜、鹿肉エキス、料理酒、玉葱ペースト、トマトペースト、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、サラダ油、片栗粉、胡椒/カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 発 送 に つ い て ヤマト運輸 常温で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 販 売 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？