■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。
サイズ：140×97×56mm容量：0.55L重量：0.9kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工
5,436 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。
サイズ：110×77×46mm容量：0.28L重量：0.9kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工
3,889 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工サイズ：173×120×71mm容量：1.0L重量：2.1kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
7,415 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。
サイズ：110×77×46mm容量：0.28L重量：0.9kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工
3,889 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：220×100mm容量：3.4L重量：4.6kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
13,444 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：200×91mm容量：2.5L重量：3.4kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
11,000 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：180×81mm容量：1.8L重量：2.7kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
9,268 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：150×70mm容量：1.1L重量：2.3kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
8,033 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工サイズ：173×120×71mm容量：1.0L重量：2.1kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
7,415 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。
サイズ：140×97×56mm容量：0.55L重量：0.9kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工
5,436 円
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■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。
サイズ：110×77×46mm容量：0.28L重量：0.9kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工
3,889 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：220×100mm容量：3.4L重量：4.6kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
13,444 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：200×91mm容量：2.5L重量：3.4kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
11,000 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：180×81mm容量：1.8L重量：2.7kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
9,268 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：150×70mm容量：1.1L重量：2.3kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
8,033 円
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■厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。
■鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
サイズ：全長330×奥行250×深さ22mm、底径210mm容量：0.9L重量：2.49kg材質：本体：鉄 蓋：18-8ステンレス対応熱源：ガス、IH調理器柳宗理デザイン「南部鉄器シリーズ」
8,033 円
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■厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。
■鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
サイズ：全長330×奥行250×深さ48mm、底径210mm、容量：2L重量：2.94kg材質：本体：鉄 蓋：18-8ステンレス対応熱源：ガス、IH調理器柳宗理デザイン「南部鉄器シリーズ」
8,836 円
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揚げ鍋:約28.9×22.5×13.8cm、重量:約1007g、材質:鉄(板厚1.6mm)油はね防止ネット:約36.6×23×18cm、重量:約175g、材質:18-8ステンレス鋼揚げかご:約36.6×23.1×9.4cm、重量:約203g、材質:18-8ステンレス鋼容量:約2.7L生産国:日本料理研究家有元葉子のキッチンブランド「la base」。
キッチン道具の要。
ラバーゼの揚げ物のストレスを解消した揚げ鍋セットです。
初心者でも美味しく上手に仕上がります。
楽に美味しく揚げることができて、周りが汚れない秀逸な揚げ鍋です。
揚げかごは、交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。
一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。
鍋の取っ手に乗せておけば油切りもできます。
そのまま二度揚げも簡単です。
油はね防止ネットの一番の特徴はメッシュ部が黒い事。
かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。
メッシュは酸化発色により黒くなっていますので、色落ちの心配がありません。
鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
17,759 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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