【商品説明】チェリーやバラの繊細なアロマ。
フレッシュ且つ辛口で、赤い果実を連想させるみずみずしい味わい。
元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏が監修。
同社のスパークリング・ワインの生産は1910年に始まり、今日では、伝統製法の中高級レンジをはじめ、プレミアムスパークリングメーカーとして、またチリで2番目に大きなスパークリングワインのメーカーとして知られています。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：チリ●生産者：ウンドラーガ●メーカー：三国ワイン【検索用キーワード】三国ワイン　みくにわいん　ミクニワイン　MikuniWine　うんどらーが　すぱーくりんぐ　ぶりゅっと　ろぜ　ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ　Undurraga　Sparkling　Brut　Rose　ウンドラーガスパークロゼ　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　12．5度　スパークリング　辛口　ロゼ　チリ　チリ　果実酒　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　チリチリ屈指のワイナリーが手掛けるピノ・ノワールのロゼスパークリング

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ソフトなピンク色で、繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。
シャルドネ種の柑橘系レモンのアロマが、ピノ・ノワールのフレッシュなストロベリーの特徴に調和しています。
豊かなベリー系果実と柑橘系フルーツのフレーバーの後に、まろやかで深みのある味わいが続く魅惑的なピンク色のロゼ・スパークリングワイン。
●生産地：オーストラリア ●葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ジェイコブス・クリーク　Jacob's Creek オーストラリアで最も愛されているワインブランドの一つ「ジェイコブス・クリーク」。
1847年、ジェイコブス・クリークの川岸沿いに初めてワイナリーをつくったヨハン・グランプ。
彼のビジョンは、葡萄と土壌の特色を生かした、素晴らしい味わいのワインをつくることにありました。
私たちはこのビジョンを胸に、今日までオーストラリアの土壌と太陽によって育まれた数多くの葡萄品種を表現するワインを作り続けています。
世界中で飲まれている信頼性と一貫した品質の高さが、世界中のワイナリーが目指すひとつのスタンダードになっています。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 中程度の濃さのストローグリーン色。
柑橘系果実や炒ったカシューナッツの芳醇な香り。
酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味を一層際立たせ、深みのある味わいをつくっている、柔らかな泡立ちの辛口スパークリングワインです。
●生産地：オーストラリア ●葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ジェイコブス・クリーク　Jacob's Creek オーストラリアで最も愛されているワインブランドの一つ「ジェイコブス・クリーク」。
1847年、ジェイコブス・クリークの川岸沿いに初めてワイナリーをつくったヨハン・グランプ。
彼のビジョンは、葡萄と土壌の特色を生かした、素晴らしい味わいのワインをつくることにありました。
私たちはこのビジョンを胸に、今日までオーストラリアの土壌と太陽によって育まれた数多くの葡萄品種を表現するワインを作り続けています。
世界中で飲まれている信頼性と一貫した品質の高さが、世界中のワイナリーが目指すひとつのスタンダードになっています。

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。
刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。
●収穫：手摘み醗酵槽：ステンレス熟成：タンク内　6カ月、瓶内　18カ月 ●瓶熟：3年3ヶ月（デゴルジュマン2009年10月） シャルドネ51％ ピノ・ノワール49％南アフリカの中のシャンパーニュ　グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。
1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。
　そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
　グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。
この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。
　瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。
瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。
同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。
異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。
グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。
4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。
4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。
各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 　フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。
これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。
シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

■540本完売！　24本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■オリジナル・カートン（ギフトボックス）選択可能♪ └【エコ配送】箱不要の場合は上記「希望しない」をお選び下さい。
【OSS】 ◎ビール飲むなら…パーカー五ツ星生産者の爽快スパークリング！ ご存知アルゼンチン初のパーカー【★★★★★】格付け生産者『カテナ』が手掛けるアプローチ版のお値打ちレーベル、『アラモス』。
アラモスといえば、ピノ・ノワールもシャルドネもお値段以上に高品質。
ならばスパークリングも上質では？と試してみましたところ、案の定これが相当のコスパ。
美味しさのみならず、驚いた事に左画像のとおり（この安さなのに）かなりしっかり造り込まれたオリジナル・カートン（ボックス）に入っており、瓶もズッシリ重くて高級感抜群。
素性を知らなければ高級スパークリングかと思われること間違いなし。
ギフトにもおすすめします。
リアル・ワイン・ガイドでは「3,000円以下の本当に美味しいスパークリング」特集に（この価格で） 掲載され、またワイン王国75号の企画、「スパークリング世界一周100本！」でも見事「テイスターが選んだ認定ワイン」に選出。
更に「お買い得の目玉商品、買わなきゃ損！」としてコスパ・マークを獲得しました。
※ 'ラベル・デザインが新しくなりました。
←画像1・2が只今お届け中の新版、画像3が旧デザインです。
▼カテナ・サパタ（Bodega Catena Zapata） アルゼンチン初のパーカー最高評価【★★★★★】生産者 『カテナ』 の手掛けるアプローチ・レンジがこちらの 『アラモス』 です。
カテナはロバート・パーカーをして「全てのアルゼンチン・ワイナリーが基準、手本とすべき生産者／この国にとって必要不可欠なワイナリー」と言わしめる実力者。
ワイン＆スピリッツ誌では、嘗てミシェル・ロランが手掛けた 『サレンタイン』 と並び【アルゼンチン・トップワイナリー】に選出された、世界がその名を知るスター生産者。
主要6都市で行われたラトゥール、オーブリオン、オーパス・ワン、ケイマスらとのブラインド比較テイスティング大会にてそれらを蹴散らし見事優勝。
スペクテイター誌では【年間TOP100】に四年連続（2004、2005、2006、2007年。
更に2009年、2011年度版でも）選出。
ニューワールドには滅法厳しい英デキャンター誌でもニコラス・カテナ氏が南米から初めて【マン・オブ・ザ・イヤー】に選出され話題となり、またワイン・リポート誌では【Greatest Producers 第1位】を獲得するなど、まったくその評判は世界を相手にしても最高峰と言えるもの。
アルゼンチン最上級ワイナリの一つです。
■デザイン変更前は清涼感を楽しむドライな爽快スタイルでしたが、新ヴァージョンとなってからはふっくらしたボリューミーな泡になっていました。
キレは弱くなったものの、飲みごたえや果実感はアップ。
品種はシャルドネ約70％、ピノ・ノワール約30％。
●よりリッチな口当たりになりました♪

プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”！ 　アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。
マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。
　その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。
現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。
カタルーニャ地方の地ブドウトレパット種100%のチャーミングなロゼカバです。
愛らしい果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 カタルーニャ地方 / カバD.O. ●ブドウ品種 トレパット 100% ●タイプ ロゼ・辛口・フルボディ / スパークリング ●醸造・熟成 瓶内熟成：12ー18カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Artiga Fustelアルティーガ・フステル プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”！ 飲む人の為のワインを追求 　アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。
マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。
　その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。
現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。
プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」 　ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。
プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。
2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。
生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。
ワンランク上のデイリーワイン 　コンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。
つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。
どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。
　また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。
スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。

Serena Prosecco Rose Vinicola Serena S.r.l.ヴィニコラ セレナ （詳細はこちら）白い花やイチゴなどのフルーティーなアロマ。
チェリーや青リンゴのチャーミングな果実味、ミネラル感とフレッシュな酸味が口中に広がります。
シャルマ方式。
750mlグレラ、ピノ ノワールイタリア・ヴェネトヴィーノ スプマンテDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス世界中から愛される140年以上続く老舗生産者「ヴィニコラ セレナ」！チェリーや青リンゴのチャーミングな果実味が際立つプロセッコ ロゼセレナ プロセッコ ロゼ ヴィニコラ セレナSerena Prosecco Rose Vinicola Serena S.r.l.商品情報1881年設立、ヴェネト州で140年以上の歴史を持つ老舗生産者「ヴィニコラ セレナ」が造るプロセッコ ロゼです。
「ヴィニコラ セレナ」は世界中で人気を集めるプロセッコメーカーで、革新的な技術や最新テクノロジーを駆使して、コストパフォーマンスに優れた品質の高いワインを生産しています。
白い花やイチゴなどのフルーティーなアロマと、チェリーや青リンゴのチャーミングな果実味、ミネラル感とフレッシュな酸味が口中に広がる味わいです。
生産者情報ヴィニコラ セレナ Vinicola Serena S.r.l.140年以上の歴史のある旧き造り手ヴィ二コラ・セレナは1881年に設立された歴史あるワイナリーで今は5代目となりジェラルド・セレナ氏とジョルジオ・セレナ氏の2人の兄弟がワイナリーを運営しています。
130年以上にも及ぶ歴史の中で様々な革新的な技術や、最新の機械設備を投入したことで成長し、リーズナブルで品質の高いワインを提供することでイタリアで広く知られるようになりました。
ワイナリーは、ヴェネト州のコネリアーノに位置しておりブドウの調達から醗酵、瓶詰まで一貫して行い世界中に広く販売されているブランドです。
ヴェネト州を代表するスパークリングワイン、プロセッコの他、スティルワインなど様々なワインを造っています。
イタリアをはじめ、世界中のホテル、レストランで人気のブランドヴィ二コラ・セレナがプロデュースしているブランド、「テッラ・セレナ」はイタリアをはじめ世界中のホテル、レストラン、カフェなどの飲食店で使用されています。
このブランドは2001年に立ち上げられ、会社で初めてボトルに瓶詰めされたブランドです。
セレナの造るワインの中で品質の高いこのラインナップはプロセッコをはじめとした伝統的なDOCワインを中心に造られています。
活き活きとして、フレッシュかつ素晴らしい個性を持ったテッラ・セレナの泡は、広くのお客様に楽しんでいただきたい果実味の豊かな味わいで若い世代も含めた世界の最新トレンドを目指して造られています。

ワイン名Organic Sparkling Wine Brut Traditional Method Valle Casablanca / Amaluna ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者アマルナ 生産地などチリ　原産地呼称DOカサブランカ・ヴァレーその他備考

タイプ白(泡) ヴィンテージ2018年 生産国チリ 生産地サウス 生産者バルディビエソ ■味わい：辛口　■アルコール度数：12％　■格付け：-----　■ぶどう品種：シャルドネ60%　ピノ・ノワール40% 【モーニング「神の雫」掲載】★コストパフォーマンス度10 　「不況時の心強い友と言える」★飲みやすさ度9 　「爽やかさと重厚感のバランスとともに、細やかな泡立ちがあり、誰もが満足するだろう」★飲み頃度7　「比較的若めに愉しむスタイルなので、飲みたい時に栓を開けて頂きたい」【モーニング「神の雫・続・今夜使えるワイン講義」2008.12.11号より】 ↑この時の「神の雫」で大ブレイク以来、ずっと安定人気！ コストパフォーマンス最高！！！ これ以上簡潔にこのワインを説明出来ません！ 素人みたいなのは承知の上でのコメント、「これ、めっちゃくちゃおいしい！！」 当店のロング＆ベストセラーの1本です！最初にお伝えしておきますが、シャルドネ／ピノ・ノワール、瓶内二次発酵、瓶熟18-24ヶ月というスペックから「優美なシャンパンみたいな泡」を期待してはいけません。
もっとハッキリしててパキッとしててシュッとしてます。
果実味充分ですが、バルディビエソ・ブリュットよりはシュッとしてます。
フルーティーでフレンドリーなタイプがお好みの方はブリュットを。
もう少し垢抜けた感じがお好きならこちらのエクストラ・ブリュットがいいかもです。
果実の爽やかな甘みとスッキリした酸のバランス良し、はつらつとした躍動感あふれるとても美味しい泡です。
フレンチオードブルと共に開けたら、3人で一瞬でなくなりました。
「えっ？もう無いの？」って。
それぐらい飲みやすいんです。
味わいはしっかりしているのに、ぐいぐいいけてしまうんです。
なので、非常に危険なタイプではあります（笑）もうこのコスパは体験してくださいとしか言いようがありません。
1本買ってみてください。
リピートして頂ける自信があります！=====【輸入元資料より】1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNo.1生産者としての地位を確立し、瓶内二次醗酵ワイン(シャンパーニュ製法)をチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
南北4300kmにも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
山々、砂漠、海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫、フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み、海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
バルディビエソではこの利点を生かし、更にそれぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしさと目指すべきワインを求めブドウを栽培しています。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング・ワインの枠に留まらず1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインも生産するようになりました。
醸造所では「全ては畑から」とブドウ栽培にこだわり、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。
そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞しています。
=====

爽快な泡とともに新鮮なベリーの香りが広がり、瑞々しい果実味をイーストの風味やクリームのようなコクがスタイリッシュにまとめる辛口スパークリング。
夜間収穫したブドウを一部は澱と長期熟成するなど、異なる特徴を持つ複数ロットに分けて醸造し、バランスよくブレンドしたベースワインから造られる。
原語表記：Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling White[NV]ワイン生産地： オーストラリア/南東オーストラリア品種： シャルドネ90％、ピノノワール10％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■輸入元様資料より抜粋■ 美しい色調で華やかなロゼロジャーグラートの代名詞とも言える一本がこちら。
口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみます。
夜間の涼しい時に収穫したぶどうを、10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的です。
18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出しています。
物凄く売れてます！ これは買って下さい！！カヴァと言えば、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られ、お手頃＆本格派なスパークリングとして、本当に重宝するアイテムです。
中でもこのロジャー・グラートは、まさにそんなカヴァを象徴するようなもの！ ロジャー・グラートは、数あるカヴァ・メーカーの中でも、特に歴史が長く、スペインを代表するカヴァ・メーカーとして、その名が知れ渡る存在。
このロゼも、瓶詰め後、18ヶ月の熟成期間を経て、蔵出しされる、 かなりの本格派！きめ細かい泡立ち、ベリーの香りと、果実味が溢れ、エレガントで、広がりある味わいがこのカヴァの魅力です。
聞けば、ドンペリ・ロゼに勝って以来、超・超人気がズ〜ッと衰えないほど、スッカリこのカヴァの美味しさに魅了されてしまった方も多いらしいのです。
ドンペリ・ロゼ1975は飲めなくても、それに勝っちゃった、このロゼなら飲めますっ！！これはもう、 ケース買い するしかない！！ 【後日談】 先日、あの… 『その価格差20倍以上！？』『ドンペリ・ロゼに勝った、伝説の泡！！』ロジャー・グラートの醸造長が初来日！その話の中で、その品質の秘密を、明かしてくれました！！スペイン国内外で人気のロジャー・グラートを手掛ける醸造長は、何と、48年もの長きにわたり、ロジャー・グラートに勤めている重要人物。
同行したマーケティング担当者も… 『ロジャー・グラートの魂』と、惜しみない敬意を表していました。
そんな醸造長自らが語って下さった、ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼの秘密の中でも、その品質を納得させられた、2つのこだわり。
【こだわりPart1】 夜中に近いほどの早朝からブドウの収穫を開始し、フレッシュな果実味をキープ！ 【こだわりPart2】 上質な一番絞りの、更に良質な50％だけを使用した贅沢仕様！ 『ごっ、ごじゅぱーせんと？？？』さすがに、これを聞いた時は、驚きました(;^^)しかも、全てのロジャー・グラートが、一番絞りの50％だけを使用しているのだとか。
こんなに贅沢な事をしておきながら、価格が千円台…。
普通に考えると、ありえない気がしますが、だからこそ、このお値打ちが実現するんです♪先にも触れたように、ロジャー・グラートのカヴァ・ロゼと言えば、以前、某テレビ番組の『芸能人格付けチェック』というコーナーで、5人の芸能人がこのロジャー・グラートを、ドンペリ・ロゼ1975と目隠しで比較試飲し、その時、過半数の3人が、このカヴァを… 【衝撃のコメント！】 『こっちの方が美味しい。
こっちがドンペリ・ロゼでしょ！！』 と、言わせてしまったほどのツワモノなんですっ！！そんなロゼが、驚きの、価格！！ これはもう、ケース買いするしかないかも！？ 【味わい】 通常のロゼ・スパークリングよりは、かなり深い赤色を帯びたピンク色で、香りも、イチゴ、チェリー、バラ、キャンディなどの豊かな香りが感じられます。
軽めの赤ワインほどの果実味を感じ、辛口に仕上げてあるので、他のロゼ・スパークリングでは味わえない飲み応えがあります。
12〜18ヶ月間の瓶熟による味わいの深みと、果実味のバランス、良質な果汁のみを使用し、フレッシュさをキープする事で、エレガントな仕上りに。
ちなみに、 『醸造長が、無人島でたった1種類のみ選ぶ事がワインを選べるとすれば？』の問いに、迷い無く答えたのが、このカヴァ・ロゼでした(笑) INFORMATION Name Roger Goulart Cava Rose Brut ブドウ品種 ガルナッチャ／モナストレル／ピノ・ノワール 生産者名 ロジャー・グラート 産地 スペイン／ペネデス Region Spain／Penedes 内容量 750ml WA −／Issue − WS −／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 　ロジャーグラート 4992739040890/8436577930440/0400003222391/8412074643014 花見 お花見 お花見ワイン ★冷暗所での保管をお勧めします。

マンデラ氏、オバマ氏が大統領就任の祝いに乾杯をあげた勝利の美酒！ 1991年設立の南アフリカで最も有名な泡の生産者の一つ。
ピノ・ノワールとシャルドネの銘醸地として知られるロバートソンでシャンパーニュをも凌ぐ洗練されたフィネスとエレガンスが魅力なワインを産み出しています。
ネルソン・マンデラ氏（南アフリカ）やバラク・オバマ氏（アメリカ）の大統領就任を祝う祝賀ワインとしてこのブリュットが振舞われるなど勝利の美酒の造り手としても有名です。
「グラハム・ベック ブリュット」は、綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
【最新情報】 1971年にシュナン・ブランを使った最初の瓶内二次醗酵ワイン(MCC)が南アフリカで誕生し、今年で50年の節目の年を迎えます。
グラハム・ベックの醸造家、ピーター・フェレイラ氏は誰もが知る南アフリカ最高峰の泡の造り手として活躍してきましたが、一方でCCPA(キャップ・クラシック・プロデューサー・アソシエーション) 協会の会長も兼任し、南ア産MCCの品質向上に尽力してきました。
2021年にはこれまでの規定が大きく見直され、MCC(メゾット・キャップ・クラシック) は、最低瓶熟期間が、これまでの9カ月から12カ月へと改定されました。
(ガス圧は3気圧以上) 恵まれた気候環境で育つ果実味の高いブドウを、長い熟成期間を持ってゆっくりと仕込むことで、南アフリカならではの独自性に富んだ洗練されたワインが生まれるわけですが、グラハム・ベックでは、更に細やかな洗練された酸と美しい果実味、酸のバランスを生み出すため、MCCの規定より長く瓶熟を行い、数々の最高評価を獲得してきました。
匠の腕と高品質なブドウが織りなす洗練されたグラハム・ベックの世界をお楽しみください。
■テクニカル情報■ 品種（原材料）：シャルドネ 51% / ピノ・ノワール 49% 醸造・熟成、収穫：手摘み、醗酵槽：ステンレス、熟成:ステンレスタンク6カ月、瓶内2次醗酵・熟成18カ月 年間生産量：600000本 栽培面積：65ha、平均収量：54hl/ha、樹齢：14年 土壌：赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌 品質分類・原産地呼称：Sparkling W.O.ウエスタン・ケープ Graham Beck Wines Brut グラハム・ベック・ワインズ ブリュット 生産地：南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称：W.O. Western Cape ぶどう品種：シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口 ★【送料無料】お得な6本セットはこちらGraham Beck Wines　/　グラハム・ベック ワインズ 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。
これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。
シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

トロピカルフルーツ、シトラス、ハーブなどの爽やかな香りにほのかにナッツや焼いたパンの香ばしいニュアンス。
味わいがクリーミーで酸味がソフトなので親しみやすく飲みやすい。
シャルドネとピノ ノワールを用いシャルマー方式（タンク内二次発酵）で製造。
原語表記：Dreamtime Pass Sparkling White[NV]ワイン生産地： オーストラリア/南東オーストラリア品種： シャルドネ88％、ピノノワール12％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

マスカットの華やかな香りと、ほのかな甘さのある果実味が優しく広がり、親しみやすい味わいです。
愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください！ステンレスタンクにてシャルマ方式原語表記：Santero F.lli & C. S.p.a. 958 Santero Love You Extra Dry[NV]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ品種： グレーラ50％、シャルドネ30％、ピノノワール20％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

日本初上陸、フレッシュで繊細な泡を感じ、バランスの良い、ロマンチックなチリ産有機スパークリング！ ECOCERT（エコサート）フランス国際有機栽培認証機関、認定ブドウ使用、The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン。
エミリアーナ・ヴィンヤーズはギリサスティ・ファミリーにより1986年に設立されました。
チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初からチリのワイン業界に剌激を与える革新的なワイナリーです。
エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。
有機栽培は殺虫剤 ・除草剤・化学肥料等の製薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。
アマルナは、2015年エミリアーナが長い年月をかけようやくリリースしたオーガニック・スパークリングワインです。
それから2年をかけ、瓶内二次発酵のスパークリングにアップグレードされ、2017年暮れに再デビュー致しました。
2021年秋より、ブランド名が「エミリアーナ オーガニック・スパークリング・ワイン」から「Amaluna（アマルナ）」に変更されています。
Ama（母）とLuna（月・女性）から成る造語で、母なる大地に配慮しながら有機栽培を行う、エミリアーナのワイン造りを象徴したブランド名です。
「オーガニック スパークリング ブリュット トラディショナル・メソッド」は、シャンパーニュ方式で造られたワインは、泡立ちもキメも細やかでグラスの中でも美しく輝き続けます。
味わいはデビュー作同様、アペリティフとして、また食事と一緒に楽しめる、フルーティでフレッシュ感溢れるスパークリングです。
色調は明るい黄色で、きめ細やかでエレガントな泡立ち。
花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りもあります。
味わいはフレッシュで繊細な泡を感じ、バランスの良い、ロマンチックなほど余韻の長いワインです。
軽めのクリームソースを使った料理、貝類、サラダ、寿司、鱒、赤いフルーツとチョコレートで作ったデザートと相性抜群です。
■ヴィンテージ情報■ 2018-2019年の生育期は、春は目立った霜もなく気温も安定していました。
夏は暖かく悪影響を及ぼすような天候の変化もなかったので、ブドウはきれいに完熟することができました。
収穫は予定通りの時期に行われ、栽培地がとてもよく表現されたワインに仕上がりました。
■ブドウ栽培■ カサブランカ・ヴァレーは寒流が流れる太平洋に近く、冷たい海風の影響を受け、夏でも気温が上がり過ぎない冷涼な環境です。
なだらかな丘は東にかけて徐々に標高が高くなり、そしてそれが沿岸山脈へと続いています。
土壌は砂質ロームを含む堆積層で表土は浅く、水はけが大変良い栄養分の少ない土壌。
チリの他のヴァレーと比較すると、収穫量はかなり低めです。
これらの冷涼な環境はブドウの成熟スピードを穏やかにし、その結果素晴しい香りや風味を持つブドウになるため、シャルドネやソーヴィニョン・ブラン等の品種に最適な土地なのです。
■醸造■ 手摘みで収穫されたブドウは、カサブランカの畑からオヴァイェにあるワイナリーに直ちに冷蔵運搬され、到着後すぐに圧搾します。
固形物を沈殿させて上澄みの果汁のみを第一次発酵。
ワインは澱と一緒に熟成され、ワインに複雑味を与えるために毎週撹拌作業（バトナージュ）を行います。
その後瓶詰めをして1 - 2 か月間の瓶内二次発酵を行い、澱とともに6か月間さらに熟成させます。
その後デゴルジュマン、ドサージュを経て出荷されます。
■テクニカル情報■ 畑：沿岸山脈の海抜370m 周辺の斜面に位置するフンド・カサブランカ、ラ・ヴィニーヤ・ゾーン、ラ・ケブラーダ・ヴィンヤード、垂直仕立て、ドリップ式灌漑 植樹年&密植度：1998年-2003年 4,000本/ha 収量：12t/ha収穫：2019年2月12日-19日手摘みで収穫 熟成：瓶内二次発酵後に6か月の瓶内熟成 残糖：9.23 g/L TA：5.91 g/L pH：3.12 瓶詰時のトータルSO2：0.090g/L Amaluna Organic Sparkling Wine Brut Traditional Method アマルナ オーガニック スパークリング ブリュット トラディショナル・メソッド 生産地：チリ アコンカグア カサブランカ・ヴァレー 原産地呼称：DO.CASABLANCA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 82%、ピノ・ノワール 18% アルコール度数：12% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口Emiliana Vineyards　/　エミリアーナ・ヴィンヤーズ チリのワイン業界に剌激を与える革新的なワイナリー！ エミリアーナ・ヴィンヤーズはギリサスティ・ファミリーにより1986年に設立されました。
チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初からチリのワイン業界に剌激を与える革新的なワイナリーでした。
1990年代後半、栽培を担当していたホセ・ギリサスティは、畑仕事をした日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになりました。
「毎日畑で働いているスタッフはどんな健康状態なのだろうか。
そもそも、その中で栽培されてるプドウの樹は健全なのだろうか。
そのブドウから造るワインは安全なのだろうか。
」そんな疑問を持った彼は、家族に有機栽培の製業を提案します。
まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、家族は自社畑の一番良い区画を試験的に有機栽培を実践する場として提供しました。
そこから3年経った2001年、その有機栽培のプドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「Coyam(コヤム)」が誕生しました。
そして2年後の2003年、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤム2001年ヴィンテージは、「ベス・トレッド・ブレンド」、そしてその品評会の最高峰である「ベスト・イン・ショー」に選ばれました。
この受打がエミリアーナのやってきた有機栽培が間違っていなかった事を証明し、エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック煤法への転換する決意をしたのです。
ホセは、南米バイオダイナミック牒法の第一人者であるアルバロ・エスビノーサと共にエミリアーナを世界一大規模な有機栽培＆バイオダイナミック農法のワイナリーヘと導いていくことになります。
エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。
有機栽培は殺虫剤・除草剤・化学肥料等の製薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。
例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉・枝・ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗・動物の排泄物で作った堆肥を使用します。
雑草はアルパカ・ガチョウ・馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。
また生態系循環の改善とは、例えば、ブドウに害を与える害虫の生息地になる「動植物の廊下」をブドウ畑の中に作り、害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鵡やガチョウを畑に放したりする事で、自然の生態系の循環を作り自然の力で安全な股業を行う事です。
エミリアーナの有機栽培はECOCERT(エコサート)より認証を受けています。
また、バイオダイナミック製法とは、オーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した自然環境と同調した殷業の形です。
太陽や月の天体の動きを基にした牒業暦に基づき、動物・植物・鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う股業です。
エミリアーナでは同じ敷地内で栽培したカモミールの花・オークの木の樹皮・タンポポや、水晶等9種類の植物・鉱物等を調合した調剤を使用しています。
エミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイナリーで初めて、Demeterから認証を受けたワイナリーです。
2018年、エミリアーナは有機栽培を始めて20周年を迎えました。
労働者の健康に疑問を持ったことから始まった有機栽培は、環境、その地域に住む人々を取り巻く総合的なサステイナビリティのプログラムに進化しています。
ただ、そのゴールにあるのは心の底から美味しいと言えるワインを造る事。
その目的が揺らぐ事は決してありません。
環境と人々のハーモニーが美しいワインを造り上げるのです。

Fete d'or Burt Blanc de Blancフェット・ドール　ブリュット　ブラン・ド・ブラン 中世期から長い間をかけてジュラ固有の品種に順化したため、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なる。
果粒は小さく、黄金色で果汁が多く、糖分が高い。
冷涼な気候から繊細な酸味がよりアロマチックで華やか。
タイプ：白　/　辛口生産地：フランス 品種：シャルドネ100％ 容量：750ml

【辛口】 葡萄品種：モナストレル（70％）、ピノ　ノワール（30％） 熟成：12ヶ月間 残留糖度：11．30g／l　　　酸度：6．5 g／l 「鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。
きれのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。
」「モニストロルとは、とても小さな修道院に由来しています。
バルセロナから東へ約60km、高速道路を利用して約1時間のところにMMのワイナリーはあります。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
9世紀のことです。
宗教改革を機にマルケス　デ　モニストロルの所有となりました。
葡萄は全て300の契約農家から買っており、長期間に渡って契約を結んでいます。
4人のアグノロミスト（農学者）が契約農家を訪問し、指導しています。
総面積は1,200haです。
収穫は全て手摘みで行います。
また、セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
醸造責任者は、MMに25年勤務しているアントニオ　オリベで、全ての行程を見守り、ブレンドの決定も行っています。
ちなみに彼の父もカバの醸造家でした。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム　キュベが500万本ストックされています。
瓶熟は最低12ヶ月間、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
マス　デ　モニストロルは、昔の古い畑からの葡萄で、しかも品質の良いものだけを使って造られます。
その中で品質に満たないものはマルケス　デ　モニストロルにブルンドされ、さらに葡萄が良くても熟成が良くなければブレンドしてしまいます。
生産量は、マス　デ　モニストロルが約70万本、マルケス　デ　モニストロルは約4000万本です。
」

チリ屈指の名門が生み出すピノ ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。
シャルマ方式Vina Valdivieso Valdivieso Brut RoseNVVineyard Locations:　チリ/セントラル　ヴァレーVarieties:　ピノ ノワール、シャルドネBottle Size:　750mlCategory:　泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

◎モンムソーは、人気ワインコミック『神の雫』に登場したワインです。
　『神の雫』単行本のご購入はこちらへ→GO！ Monmousseau Cremant de Loire France Sparkling White Dry モンムソー クレマン　ド　ロワール 生産者 モンムソー 生産地 ロワール地方 AOC クレマン・ド・ロワール ブドウ品種 シュナン・ブラン55％　シャルドネ33％ カベルネ・フラン7％　ピノ・ノワール　5％ タイプ 辛口の白の発泡酒 生産工程 メトード・トラディショナル（シャンパーニュ方式）で生産。
瓶内2次醗酵を行い、瓶詰後1年の熟成期間を経てリリース。
特　徴 フレッシュで、丸みのあるトーストしたアーモンドの香ばしい風味が特徴。
料　理 カジュアルな料理にあわせやすい。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いモンムソー・クレマン・ド・ロワール ■モンムソー■ 　ロワール河流域のトゥーレーヌで、1886年に石灰岩の存在に着目したアルシド・モンムソーによって設立された歴史あるドメーヌです。
息子のジャスティンの代に規模が拡大し、20世紀の変わり目以降、ヨーロッパの王室を顧客に持ち、世界中のワインの贅沢と富の象徴になっていたほどの生産者になりました。
■クレマン・ド・ロワール■ 　このクレマン・ド・ロワールは、ANAの厳しい審査を通過し、ANAファーストクラスのウェルカム・ドリンクに採用されたこともあるほどです。
シャンパン製法で造られた本格派の味わいは、きめ細やかな泡立ち、しっかりした厚みのある味わいと好評を得ています。
↓下の写真をクリックすると拡大します。

生産者名:Vina Valdiviesoビーニャ・バルディビエソ原産国名:チリ 地方名:サウス 種類:スパークリング 味わい:辛口 ヴィンテージ:NV年 品種:シャルドネ 60%/ピノ・ノワール 40% 飲み頃温度:6度 コンクール入賞歴 :(NV)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞/カタドール 2012 銀賞/ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー/レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞

ジルベール＆ガイヤール2022ダブルゴールド受賞。
癒しのロゼ　アッサンブラージュ　スプマンテ。
全てが繊細でピュアなテイストが特徴。
業界の最新の技術で酸素より重い窒素ガスを施す等、葡萄からボトリングまで細部にまでこだわったスプマンテ。
もちろんソルビン酸やアスコルビン酸、アラビックガムの様なワインに本来必要の無い添加物の一切を使用していない。
シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%■クアトロ・ヴァレー

麦ちゃん評価　3.8＋点 ※麦ちゃん評価とは？ （Italy)

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
中程度の濃さのストローグリーン色。
柑橘系果実や炒ったカシューナッツの芳醇な香りをもつワイン。
酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味を一層際立たせ深みのある味わいをつくっています。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

40種の選び抜かれたクリュからとれるシャルドネ種、ピノ・ノワール種。
ピノ・ムニエ種をブレンドしており、フレッシュで生き生きしたしなやかな味わい。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者バルディヴィエソ。
青りんごや柑橘果実のニュアンスとイーストに由来する心地よいトースト香。
エレガントできめ細かな泡が特徴。
●生産地：チリ/クリコ・ヴァレー ●葡萄品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ ●熟成：瓶内二次醗酵 瓶熟24ヶ月（ドサージュ：7.5g/L） ●コンクール入賞歴：「レ・シタル・デュ・ヴァン」金賞 2007第8回 ワインズ・オブ・チリアワード2011スパークリング部門最優秀賞カタドール2012 銀賞 ●国内ワイン専門誌評価歴：「ヴィノテーク 2009-16」 16.5点、一個人2009 スパークリング5位 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますヴィーニャ・ヴァルディヴィエソ　Vina Valdivieso 　1879年、シャンパーニュ・ヴァルディヴィエソとして南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営の醸造所。
100年以上の歴史と伝統はスパークリングワインの枠を超え、今日スティルワインの生産者としてもチリのワイン史上類のない高い評価をボルドーの品評会で受賞するなど、数多くの金賞を受賞し、高品質ワインの造り手としての地位も築いてきました。
全ては畑からと、ブドウ栽培にこだわり、栽培に適した環境を持つセントラルヴァレーやカサブランカヴァレーで自社畑以外にも、ヴァルディヴィエソ社が提唱した栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を用いて高い品質のブドウを生み出しています。
醸造家はチリ産カベルネの第一人者ブレット・ジャクソン氏。
これまで多くのチリワインを世に送り出し、高い評価を得てきました。

JMクレマン・ド・ロワール750ml口あたりがすっきりして、飲みやすいのですがやや辛口です。
冷やしてお楽しみください。
ワインのタイプ辛口　☆★☆☆☆　甘口香りフレッシュ、フルティ合う料理なににでも！飲み頃温度6度以下、葡萄の品種シュナンブラン55％、シャルドネ33％、カベルネフラン7％、ピノノワール5％　こだわり度一度は飲んでほしいワイン 容量、アルコール度数750ml　13度未満 　★メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています」 JM クレマン・ド・ロワール 750ml 口あたりがすっきりして、飲みやすいのですがやや辛口です。
冷やしてお楽しみください。
シュナンブラン55％、シャルドネ33％、カベルネフラン7％、ピノノワール5％にて、ドンペリニヨン方式（シャンパン方式）にて造られた本格派の味わい。
キリッとした辛口、豊かでコクのある味ワイが特徴。
きめ細やかな泡立ち、しっかりした厚みのある味わいが人気の クレマン スパークリングワインです。

シャンパーニュ方式（瓶内二次醗酵）で造られるワンランク上のアイテム チリ・スパークリングワインの頂点に立ちました！ 第8回ワインズ・オブ・チリ・アワード　2011に於いて、最優秀スパークリングワイン賞　＆　トロフィー獲得！ ワインズ・オブ・チリ・アワードとは？チリワインの発展と向上をバックアップするチリの協会「ワインズ・オブ・チリ」が主催するワイン・コンペティション。
チリで最も名誉あるワインコンペティションで世界各国から選ばれた審査員によって厳正に審査が行われます。
2011年はチリ建国200年ということもあり、歴史に残るコンペティションとして非常に重要度の高い大会となりました。
その他のコンクール入賞歴 ■チャイナ・ワイン＆スピリッツ　アワード　2013　金賞 ■カタドール　2012　銀賞 ■トロフィ「レ・シタル・デュ・ヴァン」　金賞　2007 ■タイプ スパークリングワイン　辛口　　（Sparkring　Wine） ■産地 チリ　クリコヴァレー　(Chile)　 ■ぶどう品種 シャルドネ60％　ピノ・ノワール40％ ■生産者 バルディビエソ ■製法 瓶内2次発酵　　瓶内熟成18〜24ヶ月 ■アルコール度数 12.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント （2014年6月1日試飲） 泡立ちはクリーミーできめ細やかです。
ピーチやリンゴなどを思わせる果実香、白い花、燻し香、イースト香、石灰質や貝殻などを感じるミネラルなどが香ります。
泡の刺激は優しく、口当たりスムーズで、比較的強く綺麗な酸を伴った優しい果実味が広がります。
キリッとした辛口ですが、旨みの要素は酸の中から徐々に現れるイメージの膨らみある味わいと言えます。
余韻は中庸で果実の旨みと共に、ミネラルから由来する収縮感や苦味の要素などが残ります。
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、キリッとした辛口ですが優しい果実の旨みが強めな酸の中から徐々に現れるイメージの爽やかでしかも骨格のしっかりした上質なスパークリングワインです。
麦ちゃん評価 3.85〜3.9点　 ※麦ちゃん評価とは？バルディビエソ　エクストラ　ブリュット　NV ビーニャ・バルディビエソ チリはスパークリングワインもコスパ抜群！ チリ国内シェア65％を占めるスパークリングワインメーカー南米で最も古いスパークリングワインメーカー シャンパーニュ方式（瓶内二次醗酵）で造られるワンランク上のアイテム！ 麦ちゃん評価：3.85〜3.9点 ビーニャ・バルディビエソ　Vina Valdivieso チリ・NO1のスパークリングワイン生産者 所在地：ロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)。
1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
ワインの他にも国内シェア75%を誇るスピリッツ・メーカーをグループ会社に持つチリ飲料業界の重鎮的存在です。
自社畑は高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)に位置。
1929年にはスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会で数々の高い評価を獲得しています。
現在では国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまで拡大、チリでも数少ない本格的な瓶内二次醗酵方式で泡造りを行う生産者です。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング・ワインの枠にとどまりません。
チリのワイン史上例のない高評価をボルドーの品評会で獲得、数多くの金賞を受賞し、今日ではスティル・ワインの生産者としても高品質ワインの造り手としての地位を築いてきました。
「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘り、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入、原料ブドウの高い品質を維持しています。
また、最新の醸造設備を整えることによって、手をかけて育まれた高品質なブドウのキャラクターを最大限に生かし、ワイン造りを行っています。
★『WAWWJ』とは (『World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit』の略。
1996年より始動。
) 世界各国で行われたワイン・コンテストの結果を集め、「ワイン」「ワイナリー」の評価結果を年に一度ランキング形式で案内。
同時に、その年最も多くの賞を受賞したワイン&ワイナリーを表彰。

　KATHRINENBILD ROSE BRUT カトリーネンビルト ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ 品種シュペート・ブルグンダー100% ALC度数13.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ピノノワール独特のしっかりしたストラクチャーを持ち合わせた本格派のロゼ・ゼクト。
フレッシュながらほのかな苦みを伴った味わい、溶け込んだ緻密な泡とのバランスが絶妙で料理との相性の良さを感じさせます。
最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。
　WEINGUT JOSEF BIFFAR 　ヨーゼフ・ビファー 醸造所 ◆ヨーゼフ・ビファー 醸造所について ファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。
ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。
現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。
スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。
自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出したヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　SEKTHAUS BIFFAR ROSE BRUT ゼクトハウス ビファー ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ 品種シュペート・ブルグンダー100% ALC度数13.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ピノノワール独特のしっかりしたストラクチャーを持ち合わせた本格派のロゼ・ゼクト。
フレッシュながらほのかな苦みを伴った味わい、溶け込んだ緻密な泡とのバランスが絶妙で料理との相性の良さを感じさせます。
最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。
　WEINGUT JOSEF BIFFAR 　ヨーゼフ・ビファー 醸造所 ◆ヨーゼフ・ビファー 醸造所について ファルツ地方の中央に位置する「ダイデスハイム」で130年以上の歴史を持つワイナリー。
ダイデスイム村をはじめ6つの村にまたがって畑を所有しています。
現在の醸造家はダイデスハイム大学を卒業後、25年以上ドイツに居住している日本人女性醸造家。
スティルワインで15か月以上、ゼクトでは60か月以上もの長いシュールリー期間によって、日本人ならではの"旨み"を追求したワイン造りを行っています。
自然に逆らわず、それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出したヨーゼフ・ビファーのワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れた味わいです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

あのラビットに、なんと妹分が登場。
ピノ・ノワールを使用した、フルーティで飲みやすいタイプのロゼスパークリング。
タンク内二次発酵。
やや甘口で、優しい果実味が印象的。
残糖：17.6g/l　酸：5.7g/l

あのラビットに、なんと妹分が登場。
ピノ・ノワールを使用した、フルーティで飲みやすいタイプのロゼスパークリング。
タンク内二次発酵。
やや甘口で、優しい果実味が印象的。
残糖：17.6g/l　酸：5.7g/l