Information 品名 ヴァンデミエール ブリュット[N.V]ドワイヤール ワイン名（原語） Cuvee Vendemiaire Brut Doyard タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ずば抜けたクオリティのスタンダード・キュヴェ ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つグラン・クリュのブレンドから成るブラン・ド・ブラン。
平均樹齢は40年。
非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル、そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ。
口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツが混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出しています。
エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめるワイン。
偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いスタンダードキュヴェです。
熟成は50ヵ月以上、ドサージュ4g/L。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ドワイヤール　Doyard 収穫量の50％をメゾンに売却してしまう、あくなき品質へのこだわり 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュ シャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なるが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着く。
この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブする。
そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなる。
こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられている。
17世紀から続く伝統ある家族 デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールである。
家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となる。
創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきた。
モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献した。
ビオディナミをモットーとし、少な目のドサージュで自然本来の味わいを表現 転換期となるのが2006年、4代目当主シャルルへの世代交代である。
先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。
現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。
その内90%がシャルドネ、10%がピノ・ノワールという栽培比率である。
代替わりしてからシャルルはとりわけ土壌の活性化に注力した。
できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットーである。
除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕される。
コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれる。
セラーでは各区画に分けて醸造が行われる。
シャルルの天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られる。
アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。
オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になる。
また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出している。
アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行う。
シャルルは「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしている。
「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定される。
こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしい。
「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WA ドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォーやセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける。
そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルルが2017年、31歳という若さで心臓病のため急死した。
天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルルの突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残した。
しかしながら、現在は父ヤニークが再びワイナリーに戻り、シャルルの弟であるギヨームとともに兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けている。
新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目している。

Information 品名 ヴァンデミエール ブリュット[N.V]ドワイヤール ワイン名（原語） Cuvee Vendemiaire Brut Doyard タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ずば抜けたクオリティのスタンダード・キュヴェ ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つグラン・クリュのブレンドから成るブラン・ド・ブラン。
平均樹齢は40年。
非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル、そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ。
口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツが混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出しています。
エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめるワイン。
偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いスタンダードキュヴェです。
熟成は50ヵ月以上、ドサージュ4g/L。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ドワイヤール　Doyard 収穫量の50％をメゾンに売却してしまう、あくなき品質へのこだわり 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュ シャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なるが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着く。
この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブする。
そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなる。
こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられている。
17世紀から続く伝統ある家族 デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールである。
家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となる。
創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきた。
モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献した。
ビオディナミをモットーとし、少な目のドサージュで自然本来の味わいを表現 転換期となるのが2006年、4代目当主シャルルへの世代交代である。
先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。
現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。
その内90%がシャルドネ、10%がピノ・ノワールという栽培比率である。
代替わりしてからシャルルはとりわけ土壌の活性化に注力した。
できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットーである。
除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕される。
コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれる。
セラーでは各区画に分けて醸造が行われる。
シャルルの天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られる。
アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。
オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になる。
また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出している。
アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行う。
シャルルは「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしている。
「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定される。
こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしい。
「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WA ドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォーやセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける。
そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルルが2017年、31歳という若さで心臓病のため急死した。
天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルルの突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残した。
しかしながら、現在は父ヤニークが再びワイナリーに戻り、シャルルの弟であるギヨームとともに兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けている。
新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目している。

白桃やアプリコットなどのフルーティな香りに包まれたやや甘口のシャンパーニュ。
きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しんでいただけます。

ご結婚祝い、お祝い、内祝い、バレンタインデー、ホワイトデー、誕生日プレゼント、 父の日、母の日、還暦、金婚式、長寿のお祝い、周年祭など様々な記念日にお奨めします。
☆パープルレイン　スパークリング 　愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、 紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで 減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に 応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
☆ツヴィーゼル バンケット シャンパンEP 　ドイツ・ミュンヘンの北東約180km、トナウを越えたバイエルン の深い森の中にZWIESEL KRISTALLGLAS AG ( ツヴィーゼル・ クリスタルグラス社)はあります。
この森林地帯はガラスの原料となる良質の珪石や木炭に 恵まれ、中世よりガラス工房が活動していました。
ツヴィーゼル社は1872年の創業以来、 145年以上もの歴史を通じて、常に時代に合ったガラスを作り続けてきました。
現在、ハンドメイドの 「ZWIESEL 1872」マシンメイドの「SCHOTT ZWIESEL」、そして耐熱ガラスの 「JENAER GLAS」の3つのブランドを展開し、その製品は一般家庭はもとより、世界中の高級ホテル・レストラン ・バー・大使館・王室・航空会社・豪華客船などで愛用されています。
ZWIESELの特徴的な製法 TRITANR (トリタン) 　原材料にチタニウムとジルコニウムを採用し「より強く、よりしな やかに、より美しく」を実現した、鉛を含まない 新世紀の製法のグラスです。
チタニウムとジルコニウムの混合するTRITANR製法はグラスの表面に非常なまでの硬さ(硬質度) を与えます。
そのためTRITANR製法によるグラスはハードな洗浄機使用環境にも最適で、スクラッチ(ひっかき) 傷がつきにくく、 水温度差による耐久性や、強い洗剤による「白曇り現象」のしにくさを有します。
さらに強化部分を口部、ステム、ボトムの3点に施しています。
◆スパークリングワイン、シャンパンの泡立ちを長く楽しませてくれる「発泡ポイント」付き◆ 　こちらのグラスには、グラスの底部から立ち上る泡をきれいに見せてくれる発泡ポイントが刻印されています。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
正規品 パープルレイン　スパークリングワイン ■ 輸入元 ： 　Shizuku Japan 株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　ブレンド セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ■ 原産国 ： 　オーストラリア ■ 味のタイプ ： 　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　約5℃ ■ アルコール度数 ： 　12度 ツヴィーゼル バンケット シャンパンEP ■ 販売元 ： 　株式会社ツヴィーゼル・ジャパン ■ サイズ ： 　口径55mm×最大径69mm×高さ179mm ■ 容量 ： 　195ml×2脚 ■ セット内容 ： 　スパークリングワイン×1本 　ツヴィーゼル シャンパングラス×2脚 * オプションサービス ●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・バースデイ・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ  結婚記念日　早見表 年数 式称 年数 式称 1周年 紙婚式 18周年 ガーネット婚式 2周年 綿婚式・藁婚式(わた・わら) 19周年 ジルコン婚式 3周年 革婚式(かわ) 20周年 磁器婚式(じき) 4周年 花婚式 25周年 銀婚式 5周年 木婚式 30周年 真珠婚式 6周年 鉄婚式 35周年 珊瑚婚式(さんご) 7周年 銅婚式 40周年 ルビー婚式 8周年 ゴム婚式 45周年 サファイア婚式 9周年 陶器婚式 50周年 金婚式 10周年 錫婚式(すず)・アルミ婚式 55周年 エメラルド婚式 11周年 鋼鉄婚式 60周年 ダイヤモンド婚式  12周年  絹婚式(きぬ) ・亜麻婚式 65周年 スターサファイア婚式  13周年 レース婚式 70周年 プラチナ婚式 14周年 象牙婚式 75周年 ダイヤモンド金婚式 15周年 水晶婚式 80周年 樫婚式（かし） 16周年 トパーズ婚式 85周年 ワイン婚式 17周年 アメジスト婚式 90周年 - ※上記の式称は一事例としてのご紹介です。
同じ周年でも式称は様々に呼び名が異なる場合もございますので ご注意の上、ご参考下さいませ。

　 SAPHIR BRUT サフィール・ブリュット 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％(平均樹齢50年) ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 旧バリックにて発酵、瓶内二次発酵後48ヶ月熟成。
6.45g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ◆商品説明 　輝きがあり透明感のある麦わら色。
非常に細かい気泡が永続的に立ち上る。
白い花、オレンジ、ドライフルーツのアロマ、若干のメントールも。
グランド・レゼルヴ同様クリーミーな口当たりながらより豊富に感じられる白系果実のボリュームが特徴的。
　DANTENY MANGIN ダンテニー・マンジャン 　ダンテニー・マンジャンは、アイの東隣マルイユ・シュール・アイ村に位置するレコルタン・マニピュラン。
マルイユ・シュール・アイ村はプルミエ・クリュではありますが、99％格付けと限りなくグランクリュに近く、またフィリポナの有名畑「クロ・デ・ゴワセ」もあるなど、非常に優れた土壌をもつ土地です。
また、シャルドネの畑はグラン・クリュであるアヴィズ村などに位置します。
　エノロゴとして1970年から一緒にワインを造っているジェームス・ダーソンヴィル氏はこう語ります。
「ダンテニー・マンジャンは家族経営のいわゆるレコルタン・マニピュランです。
オーナーのパトリック・ダンテニー・マンジャンは畑作業から始まり、営業、醸造所の管理、運営等… 全ての作業を行います。
パトリックはダンテニー・マンジャンに無くてはならない職人であり、またアーティストです。
」 　清潔感のある醸造所で、優れた畑から採れた葡萄を使い、昔ながらの木樽での一次発酵や、最低でも24ヶ月以上という長期の瓶熟を施し、高品質なシャンパーニュを生み出しております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Fleur Blanche Blanc de Blancs Brut Millesime Champagne Beaumont Des Crayeresボーモン デ クレイエール （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク　　　熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　最低84カ月 シャルドネのキュヴェ（第一搾汁）のみで造られる洗練されたブラン・ド・ブラン。
きめ細かな泡立ち、花、洋ナシやリンゴなどの香り、熟成感とフレッシュさが両立した豊かな味わいです。
オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は6度がお勧めです。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

※正規品 LOUIS ROEDERER COLLECTION 244 375ml Champagne White Dry ルイ　ロデレール　コレクション　244 生産者 ルイ・ロデレール社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 シャルドネ 41％　　ピノ・ノワール 33％　ピノ・ムニエ 26％ タイプ 白の辛口発泡酒 料　理 平目の蒸し煮にブール・ブランソース（シャンパーニュ風味）、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどあう。
評　価 WA　93+ スペクテーター　92 JS　94 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いルイ・ロデレール コレクション　244　ハーフ／375ml ■ルイ・ロデレール■ 　1776年創立のデュボワ・ペール・エ・フィスを起源とし、1833年に事業を受け継いだルイ・ロデレールにちなんだシャンパン・ハウスです。
19世紀後半、ルイ・ロデレールにとって最大の市場はロシアとなり、1873年には250万本の生産量のうち、67万本がロシア向けに出荷されているほどでしたが、ロシア革命勃発により、大きな痛手を被ります。
しかし、事業を受け継いだロデレール家の血筋のカミーユ・オリリ夫人により危機を脱することが出来、現在は、夫人の孫に当たるジャン・クロード・ルゾーが経営に当たり、家族経営を守っています。
また、ロデレールの家系は、代々酒造りの名手として定評があり、高品質のシャンパーニュを生産することでも有名です。
現在、ロデレールは、実に180haにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄う、シャンパーニュ随一の高い自給率を誇り、年間平均総生産量（約250万本）の60％が輸出用、また特別なカーヴにはヴァン・ド・レゼルヴを多く所有します。
また、ボルドーでもCH．ド・ぺズやCH．オー・ボーセジュールをも所有しています。
（・・・詳細&一覧）

特級 ヴェルズネイのピノ ノワールとシャルドネを使用。
ピノ ノワールは最高樹齢1953年と、たいへん古樹のブドウです。
きれいなゴールデン・イエロー色に立ち上る細やかな泡。
洋ナシや西洋カリンなどを感じる豊かな果実味に、アカシアを思わす甘く白い花の香りが立ってきます。
焼きたてのビスケットのような香ばしさとパンのようなイースト香も香ります。
フレッシュな酸とミネラル感のバランスがとても良く、グランクリュらしい繊細且つ上品な味わいを楽しんでいただけます。
18VTの生産本数は1,615本。
熟成期間40ヶ月以上(樽熟成8ヶ月、瓶熟成30ヶ月以上)。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Grandes Voyettes Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2-3g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lミレジメl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　

　DREAM VINTAGE 『Version1』 　ドリーム・ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付Grand Cru 品種シャルドネ100％（メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20％） ALC度数12% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。
5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。
出荷直前にデゴルジュマン。
◆商品説明 〜ドリーム・ヴィンテージとは〜 かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。
それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。
ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしました。
各ワインのラベルは50年代のキャデラックのカラーをモチーフにしております。
1950年代の古き良きアメリカ文化は、陽気で夢がある時代で、誰もが温かみのある想いを抱きノスタルジーや愛着を表現する対象であり、ヴィンテージ・シャンパーニュを飲むときも、お祝い事や楽しいイべントが背景にあることが多く、そのヴィンテージに想いを馳せ、ほのかなノスタルジーに浸る、ということで、50年代アメリカ文化にヴィンテージ・シャンパーニュの特徴を重ね合わせたのが命名・デザイン着想の発端です。
また、ヨーロッパの格式ではなく、アメリカ的、例えば野外ドライヴシアターのような開放的で気軽な感じさをもってシャンパーニュを楽しんでほしいという気持ちや、ヴィンテージの優劣を語る前に各ヴィンテージの特徴を比べて楽しんでほしいというような気持ちが込められています。
〜2004ヴィンテージの特徴〜 春先の高温が葡萄の生育を加速し、適度な雨があったことが特徴のヴィンテージ。
8月の日照量は例年以下でしたが、エフイヤージュ、グリーンハーベストを行い、風通しがよくカビが付きにくい畑の環境を作ったことで、9月に晴天が戻ってきた際にベストなコンディションで収穫ができ、フィネスのあるシャンパーニュに仕上がりました。
　ANDRE CLOUET 　アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
◆伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。
縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。
醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。
「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。
ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
◆表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Taittinger Comtes de Champagne 1953 / テタンジェ コント ド シャンパーニュ 1953 . In 1734, Jacques Fourneaux created a trading house of Champagne and worked with the great Benedictine abbeys then owners of the most beautiful vineyards of Champagne, the house settled in the hotel of the Counts of Champagne, a beautiful house of Reims dating from the thirteenth century located rue du Tambour, in which stayed Count Thibaud IV of Champagne called the Chansonnier. Legend has it that the latter, returning from crusade, brought back from Cyprus the vine plants ancestors of the Chardonnay grape.Score : 96/10075cl/12% 1

　従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わい。
日々の祝福の瞬間に欠かせない一本。
　外観 活き活きとした泡と、きらめく黄金色が、このシャンパーニュのみなぎる生命感を表します。
　アロマ 熟したピーチ、アプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマがグラスからあふれ出て、バニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が広がります。
　味わい 口に含むと、もぎたての果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長いフィニッシュへと続きます。
白身の肉類や魚料理とも絶妙な相性。
従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わい。
日々の祝福の瞬間に欠かせない一本。

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 30%、ムニエ 30%英字Billecart Salmon Brut Rose醸造瓶内熟成36か月、ドサージュ9g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3113942234710輸入元JALUX ( ジャルックス )ピンクの液体から立ち上る細かな泡。
確かにレストランのテーブルをロマンチックに彩るものとして、ロゼのシャンパン以上のものはないでしょう。
でも見た目だけならもっと手ごろなロゼシャンパンはいくらでもあります。
そのイメージに引っ張られて「おじさんがロゼシャンパンなんて・・・」と敬遠するのはもったいない！誰にだってこの美味しいロゼを飲む権利があります。
そう、このビルカール・サルモンのロゼは、見た目もさることながらその魅力は味わい。
純粋に質の高いシャンパンに色がついていると思ってください。
《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。
その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。
歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。
大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。
その分ブドウの質の高さを感じます。
印象としては味わいの骨格が大きい。
マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。
しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じるのです。
「親しみやすさ」というより「高級感と飲みごたえ」を期待するといいでしょう。
《テイスティングノート》ロゼだからといってレッドチェリーやイチゴのベリー系の香りだけでなく、レモンのような柑橘のニュアンスも感じます。
味わいにはフレッシュな酸味と程よい熟成感があり、わずかな苦みに似たミネラル感が長く続きます。
温度が上がってくるにつれて柔らかい印象となるでしょう。
分類記号 :丙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　100％ 容量 750ml ドメーヌの最新キュヴェ。
石灰質土壌で栽培される 樹齢45年のアヴィーズ産のシャルドネ100%に由来。
単一年（2014年）の収穫ブドウ90%とリザーヴ・ワイン10%。
樽ででシュール・リーの状態で12ヶ月熟成。
マロラクティック発酵（一部）実施後、瓶内二次発酵で 25ヶ月の熟成を行う。
デゴルジュマンは2017年3月。
繊細な泡が豊富で、糸のように連なり長く持続する。
ゴールドのローブ。
樽香がわずかに感じられ、複雑で クリーミー。
焙煎香や柑橘、マルメロ、ブリオッシュの アロマ。
味わいは非常に円みがあり、複雑で調和が取れている。
柑橘と白い花、ブリオッシュのノート。
わずかに酸味があり、余韻が長い。
サービスは11度で。
単独で飲んでも良いが、小さなジビエや魚のソース料理、海の幸に相応しい。
ル・シュマン・ド・パラディ、そしてレ・シェーヌの メイン・ラベルにはドイツの哲学者、フリードリヒ・ ニーチェの言葉が記されています。
「地を耕したいのなら、犂を使って耕すがよい。
犂の背後を行くと鳥と狼を喜ばすだろう。
あまえは すべての生き物を喜ばすのだ。
また、バック・ラベルには当主のメッセージが記されています。
このシャンパーニュのボトル、ワインが何世紀にもわたり受け継がれてきた伝統とテロワールに息づく 酵母や動植物相と人間へのリスペクトが織り込まれた 一品となりますように。
それが我々の喜びです。
耕作、ブドウ樹の除葉、ブドウ栽培家である我々の手作業と入念な仕事、それが卓越を生むために欠かすことのできない前提です。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】COUCHE CHARDONNAY DE MONTGUEUX BRUT NATUREお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴァンサン・クーシュは超味濃いオーガニックRMシャンパン！ 「デメター」と、「エコセール」のオーガニック認証も取得している自然派で、フランスを代表する超有名ワイン誌にも続々掲載されている秀逸蔵です。
「ADN モンギュー」は、表情豊かで、バニラ、バター、トースト、非常にエレガントで魅惑的な香りがします。
口当たりは素晴らしく、活気がありエレガントで、密度と力強さで際立っています。
ロブスターと相性抜群！ ADN モンギュー ブリュット ナチュール BIOADN MONTGUEUX BRUT NATURE ヴァンサン クーシュVINCENT COUCHE フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 2009 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ100% - - モンギュー：白亜石灰質 シャルドネ、ピノ・ノワール ※商品情報は変更されている場合があります。

商品情報 アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。
高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。
リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造りとなっています。
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。
柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。
アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
ワインアドヴォケイト90点、インターナショナル ワイン チャレンジ 95点、ゴールド 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  シャルドネ 40% / ピノ ノワール 45% / ムニエ 15% 容量 750ml タイプ 白 泡

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャンパーニュ シャトー ド ブリニ クロ デュ シャトー 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白シャンパン 辛口 614699]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス各品種を1/6ずつブレンドした限定品。
重厚感のある辛口ミディアムフルボディで瑞々しくもドライな味わい。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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エンクリ ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [TK/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/423374]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者サロン（ドゥラモット）品種シャルドネ 100%英字Salon Blanc de Blancs飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元レイフォード［ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー］ 2007 Brut Blanc de Blancs Le Mesnilは非常に良い状態で、グラスの中では、柑橘類の皮、スモーク、さわやかな青りんご、アンジューの洋梨、白い花、そしてほのかにフレッシュなハーブの香りが広がる。
ミディアムからフルボディで、柔らかい歯切れの良さがあり、繊細な骨組みと正確さを持ち、鮮やかな酸味、エレガントで肉付きの良い果実の核、ピンポイントできれいな泡を持つ。
今回レビューしたサロンの他のヴィンテージと同様に、このボトルは2019年1月に出荷された。
［William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2020-2037年］■■■■■■■■ 分類記号: 丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北1

  ■ワイン名 マリーエレン・シャンパーニュ・ブリュット・AOCシャンパーニュ・ミュティニー村本拠地・高級泡・シャンパン・白・辛口・ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 ■英語表記 Marie Champagne Brut AOC Champagne ■商品番号 0103004009687 ■ワインについて 高級シャンパーニュ愛好家大注目！造り手はアシェット・ガイド誌掲載で大注目！エペルネの近く、ミュティニー村に本拠地を置く1996年設立！伝統的シャンパーニュの製法を受け継いでいる家族経営のシャンパーニュメゾン！創業者であるジョルジュ・ルルー氏は、彼の2人の祖父の名前をとり、「ジョルジュ・クレメン」と命名！醸造所はシャンパーニュ地方の中心、ミュティニー(Mutigny)とマルイユ・シュル・アイ(Mareuil-sur-Ay)に位置し、シャンパーニュ地方の3種の偉大なブドウ品種であるシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが、ブドウ品種の特質に応じて、それぞれのテロワールで栽培されており、テロワールが表現されたエレガントなシャンパーニュを情熱を絶やすことなく造り続けています！このマリーエレン・シャンパーニュ・ブリュットは、ピノ・ノワール52%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ8%！瓶内熟成24ケ月以上！醸造所は、最高の熟成をさせるために白亜の地下20メートルの場所に作られ、完璧な状態で熟成され、その後リリース！しっかりとしたボディと口の中に持続する強さを与えてくれるピノ・ノワール、フルーティさと若々しさを感じさせるピノ・ムニエ、そして、気品とみずみずしさを与えてくれる白ブドウであるシャルドネ！これら三種の葡萄がもたらす素晴らしいハーモニーのアッサンブラージュ！美しく輝く淡い黄金色！繊細な泡立ちが続き、アプリコットなどの果実香に、洋梨やハチミツのニュアンスが広がる！口当たりは滑らかで、エレガントな酸が全体を下支えし、シャンパーニュ特有の芳醇な果実味が楽しめる1本！この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙！シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります！大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■生産者 ジョルジュ・クレメン ■ブドウ品種 ピノ・ノワール52%/ピノ・ムニエ40%/シャルドネ8% ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlエペルネの近く、ミュティニー村に本拠地を置く1996年設立。
伝統的シャンパーニュの製法を受け継いでいる家族経営のシャンパーニュメゾン。
創業者であるジョルジュ・ルルー氏は、彼の2人の祖父の名前をとり、「ジョルジュ・クレメン」と命名。
醸造所はシャンパーニュ地方の中心、ミュティニー(Mutigny)とマルイユ・シュル・アイ(Mareuil-sur-Ay)に位置し、シャンパーニュ地方の3種の偉大なブドウ品種であるシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが、ブドウ品種の特質に応じて、それぞれのテロワールで栽培されており、テロワールが表現されたエレガントなシャンパーニュを情熱を絶やすことなく造り続けています。
マリーエレン・シャンパーニュ・ブリュット ■ぶどう品種：ピノ・ノワール52%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ8% ■発酵・熟成：瓶内熟成24ケ月以上 醸造所は、最高の熟成をさせるために白亜の地下20メートルの場所に作られ、完璧な状態で熟成され、その後リリース！ しっかりとしたボディと口の中に持続する強さを与えてくれるピノ・ノワール、フルーティさと若々しさを感じさせるピノ・ムニエ、そして、気品とみずみずしさを与えてくれる白ブドウであるシャルドネ！ これら三種の葡萄がもたらす素晴らしいハーモニーのアッサンブラージュ！ 美しく輝く淡い黄金色！繊細な泡立ちが続き、アプリコットなどの果実香に、洋梨やハチミツのニュアンスが広がる！口当たりは滑らかで、エレガントな酸が全体を下支えし、シャンパーニュ特有の芳醇な果実味が楽しめる1本！

フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに「シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人」のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。
自らも1200本のお宝シャンパンのコレクションをもつシャンパン狂でもあり、「僕にとってシャンパン造りほど楽しい仕事はありません。
自分が飲んで感動できるシャンパンを造りたい」と言いながら仕事に没頭しています。
ジャニソン家とバラドン家の結婚によって1922年にエペルネ市に設立されたこのメゾンは、2004年に、5代目のシリルと弟のマクサンスが継承し、以来、兄弟で運営しています。
「ブルゴーニュでの6年間の修行中に、当時のシャンパーニュに欠けていた多くのことを学びました」というシリルは、古樹（30年以上）を尊重する栽培、小樽による発酵・熟成、「単一品種・単一区画・単一ミレジム」キュヴェの商品化といったブルゴーニュの常識をシャンパン造りに取り入れ、品質を大きく向上させました。
他にも、リュット・アンテグレ栽培（リュット・レゾネとビオロジーの中間的概念で、畑で働く人間の健康まで踏み込んでいるのが特徴）を実践したり、ドザージュにMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用したり、他に先んじて「ノン・ドゼ」を商品化したりといった意欲的な試みに次々と取り組む、現代シャンパーニュのトップランナーのひとりです。
※インポーター様資料より Information Janisson Baradon Brut Millesime Conges 2012 ジャニソン・バラドン / Janisson Baradon フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞エペルネ地区/epernay A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2012年 ムニエ100％ 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml -- -- 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:95+ワイン・スペクテイター:95 商品名 ルイ・ロデレール クリスタルLouis Roederer Cristal 2009 生産者 ルイ・ロデレールLouis Roederer 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%Pinot Noir 60%,Chardonnay 40% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 72ヶ月熟成/デゴルジュマン後も8ヶ月熟成 ドサージュ量 非公開 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 名門ルイ・ロデレールがロシア皇帝に献上するために造った最高キュヴェ「クリスタル」、。
ドン・ペリニヨンと並んで日本で人気の高いシャンパーニュゆえ古いヴィンテージが出回ることは非常に希少ですが、Firadis WINE CLUBでは、クリスタルについても最低でも15年ほどの熟成を経たものだけを取り扱って行く方針です。
≪こんな香り・味わいのワインです≫： 完熟したメロンやバタークッキー、ブリオッシュの香りの中に、新鮮な柑橘類の印象。
口に含むとその酸が驚くほど若々しい印象で広がり、これから先10年いや15年でも熟成するであろう高いポテンシャルを予見させます。
味わいは非常にパワフル、ハチミツやカラメル、シュガーシロップのとろけるような印象。
実に複雑で広がりのある、素晴らしいシャンパーニュです。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Louis Roederer ルイ・ロデレール 生産者の概要 シャンパーニュの至宝「クリスタル」を擁する、世界最高峰のグラン・メゾン。
3つのポイント 23.ラグジュアリーキュヴェ「クリスタル」の煌めく芸術性に、レギュラークラス「ブリュット・プルミエ」の群を抜くクオリティ。
巨大な生産量と品質を共存させる実力派メゾン。
24.グランメゾンながら生産量の4分の3は自社畑のブドウを使用、小規模生産者のスピリットを忘れない。
25.ロデレール最大の財産は、膨大な種類・量のリザーブワイン。
その多様性と複雑さが、深遠な作品を生み出す。
生産者のこだわり ルイ・ロデレールは、シャンパーニュの煌びやかなブランド性と実直な職人性を兼ね備えた稀有なグランメゾンだ。
大規模生産者が次々と巨大資本のグループに取り込まれていく中で頑なに守るファミリー経営と、莫大な量の生産量を誇りながらも75%以上を自社畑のブドウで賄うDIY精神。
彼らの魂が結実する作品は、最安のエントリーレンジである「ブリュット・プルミエ」でも傑出した品質とコストパフォーマンスを誇る。
そのシャンパーニュ最高峰の家族経営メゾンが擁するラグジュアリー・キュヴェこそが、その名も高き「クリスタル」だ。
ロシア皇帝アレクサンドル二世が愛飲し、その権勢を誇示するために造らせた水晶のボトルに因み名付けられた。
自社所有のグラン・クリュ畑から収穫されたブドウのみを使用し、瓶詰め後5年以上の熟成を経て初めて世に放たれる希少なキュヴェ。
日本国内でもリリースごとに奪い合いが起こり、バックヴィンテージが世に出回る機会は決して多くない。
だが、クリスタルの本質が現れるのは収穫後20年ほど経ってからだ。
その本性を、是非味わってみて欲しい。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプ白泡 スパークリングワイン すぱーくりんぐわいん sparkling wine シャンパーニュ シャンパン champagne ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

容量：750ml ※ラベルがシワになっているものがあります。
※コンクール等の受賞シールが画像と違う場合があります。
60 % ピノ・ノワール、35 %シャルドネ、 5 % ピノ・ムニエ 24ヶ月熟成 ドサージュ10g *ギィ・ド・アシェット2000、2004：1星 *ブリュセル・ワインコンクール2006,2007、2009、2010：銀メダル *IWSC 2008、2009 : 銅メダル *Decanter World Wine Awards 2010 : 銀メダル　 1970年にレミー家によって創設されました。
コート・デ・ブラン地区を中心に11haの葡萄畑を所有する現在、息子と共に経営を行っている家族経営のシャンパンハウスです。
近年は、多くのワイン雑誌やコンクールで評価を受けております。
挙げるとキリが無いぐらいの数々のコンクールでの実績！！

　ゴールデンブランは、フランスのシャンパン協会で公式ライセンスを発行されたシャンパンブランドで、 伝統的な方法でフランスのシャンパーニュピエリ地区で生産されています。
　シャンパン教会の規定上、15ヶ月以上熟成すればいいのですが、 シャンパンゴールデンブランは少なくとも36ヶ月以上ボトルの中で熟成されます。
長く熟成されたワインだけで感じられる深く濃厚な風味、エレガントな味わいをお届けします。
　シャンパンはボトルの中で発酵時間が長くなるほど風味が深くなり、 柔らかくなります。
シャンパンゴールデンブランは、 二次発酵の全過程がボトル内で行われる伝統的な方法に従います。
　最もおいしい温度を教えてくれる シャンパンが最適な温度になると、フロントラベルの白いペガサスがピンク色に変わります。
最も美味しい時間を堪能してください。
【ゴールデンブラン ブリュット】 　・最低36ヶ月熟成　 　 長い時間が生み出した重厚さと美しい濃密さ繊細なバブル ・エレガントな香り　 ホワイトフルーツの繊細な香りと甘いハチミツの香り、アプリコットの熟成香が調和した香り ・バブル 口の中をいっぱいに埋めるエレガントでクリーミーなバブル ・ロングフィニッシュ 柔らかく心地よいネックアップ後に口に長く残る風味 【ゴールデンブラン ブリュット ロゼ】 　・最低36ヶ月熟成 長い時間が生み出した重厚さと美しい濃密さ繊細なバブル 　・明るい香り ラッドベリー類、マッシュイチゴ、焼きパンとバニラ香の華やかな香り 　・魅惑的なピンク色 サニエ工法で作られる鮮やかなラズベリーの赤い色 　・ロングフィニッシュ 柔らかく心地よいネックアップ後に口に長く残る風味 　・サニエ工法　 サニエ（Saigr?e）とは「フィーデンを引く」という意味のフランス語で、サイとも呼ばれる。
12?24時間ブドウの殻とブドウと接触する過程で、30分ごとに発酵槽を確認し、 望む色が出てくる頃にすぐに殻を取り除かなければならないので、深い技量を持つ職人と経験がたくさん必要です。
さらにシャンパンハウスではリードワインリホワイトワインを混ぜて作るのに比べ、 サニエ工法は赤ぶどうのぶどう殻まで使用し、赤色を抜き出します。
コストも多くかかる厳しいやり方で 、 ヴィンテージシャンパンでも感じられる華やかな味わいや複合的な風味とペルーの特性をよく表現する シャンパンを作ることができるメリットがあります。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社PIN-BIRD ■ ブドウ品種 ： 　　ブリュット：シャルドネ 34％ ピノ・ノワール 33％　ピノ・ムニエ 33％ 　　ロゼ：シャルドネ 100％ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 シャンパン ゴールデン ブラン 　　・ブリュット 750ml　箱なし 　　・ブリュット ロゼ 750ml 箱なし ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

Information 商 品 名name Claude Cazals Carte Or NV Demi Half 蔵 元wine maker クロード・カザル / Claude Cazals 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞メニル・シュール・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information ドサージュ：8g/l グランクリュのオジェとル・メニル・シュール・オジェのブドウから造られるブラン・ド・ブラン。
リンゴ、洋ナシ、ハチミツのフローラルな香りにナッツやミネラルのヒント。
細かな酸とミネラルを包み込む大らかな果実。
蜜っぽさやナッツを感じさせる中盤から精緻な酸が鮮やかに伸び、エレガントなフィニッシュに導きます。

「ジャック・プリウール」などを擁する「ラブリュイエール家」が所有する名門RM「ケナルデル＆フィス」! 「ケナルデル＆フィス」の創業は19世紀初頭、1863年から自社ビン詰めを行っていたというヴェルズネイ村の名門RMで、1993年に4代目クリステル・ケナルデルが継承しました。
彼女の夫ジャン・クリストフ・フォーコンプレは名手としてつとに名高く、彼が手がけたシャンパンはヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に、毎年予約完売状態が続いていました。
やがてメゾン継承から20年の歳月が経った2012年、後継者に恵まれなかったご夫婦は、事業の売却を決意。
多くのメゾンや投資会社が名乗りを上げる中、「金額ではなく情熱で」ご夫婦のハートを射止めたのは、ブルゴーニュの「ジャック・プリウール」などを擁する「ラブリュイエール家」でした。
「とりわけきめの細かい泡で知られる素晴らしいシャンパンを造り続けていた「ケナルデル」の伝統をしっかりと継承しつつ、「ジャック・プリウール」での経験やフィロソフィーも適用していきます。
泡やドザージュでごまかすのではなく、「ワインとして美味しいシャンパン」を造っていきます」。
「ブリュット ロゼ レゼルヴ」は、ヴェルズネイ、ベリュ、セザンヌ産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のベースワインに、ヴェルズネイ・ルージュ（ピノ・ノワール）を10%ブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ。
平均樹齢約30年。
6年間のビン熟成。
ドザージュは9g/l。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培（化学肥料と除草剤は一切使用しない）。
近年中にビオロジー栽培に転換の予定 醸造：シャンパーニュでは極めて珍しい選果台を導入。
マロラクティック発酵を行う。
Quenardel & Fils Brut Rose Reserve ケナルデル＆フィス ブリュット ロゼ レゼルヴ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール、シャルドネ 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口Quenardel & Fils　/　ケナルデル＆フィス 「ケナルデル＆フィス」の創業は19世紀初頭、1863年から自社ビン詰めを行っていたというヴェルズネイ村の名門RMで、1993年に4代目クリステル・ケナルデルが継承しました。
彼女の夫ジャン・クリストフ・フォーコンプレは名手としてつとに名高く、彼が手がけたシャンパンはヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に、毎年予約完売状態が続いていました。
（当時、実際に数回コンタクトしましたが、新規に日本に輸出してもらえる分はありませんでした）。
やがてメゾン継承から20年の歳月が経った2012年、後継者に恵まれなかったご夫婦は、事業の売却を決意。
多くのメゾンや投資会社が名乗りを上げる中、「金額ではなく情熱で」ご夫婦のハートを射止めたのは、ブルゴーニュの「ジャック・プリウール」などを擁する「ラブリュイエール家」でした。
先日、ラブリュイエール家の3代目当主、エドゥアルド・ラブリュイエール自らが来日して、思いを熱く語ってくれました。
「ピノ・ノワールとシャルドネのプロフェッショナルとして、かねてより、理想のシャンパンを造る夢を抱いてきました。
RMを購入できる機会は多々あるのですが、絶対に譲れなかったのは、ヴェルズネイのRMであることです。
非公開情報なので詳しくは言えないのですが、世界中のシャンパン・ラヴァーが知っているあのメゾンのあのプレスティージ・キュヴェにも、別のメゾンのあのプレスティージ・キュヴェにも、ヴェルズネイのピノ・ノワールが約20%使用されています。
真にエレガントで偉大なシャンパンを造ろうとする時、ヴェルズネイのピノ・ノワールは「鍵」であり、ヴェルズネイは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールの王様なのです」。
　 「とりわけきめの細かい泡で知られる素晴らしいシャンパンを造り続けていた「ケナルデル」の伝統をしっかりと継承しつつ、「ジャック・プリウール」での経験やフィロソフィーも適用していきます。
泡やドザージュでごまかすのではなく、「ワインとして美味しいシャンパン」を造っていきます」。
尚、ラブリュイエール家による「ケナルデル」の購入完了は2014年で、この年の収穫分の醸造までは、前当主ジャン・クリストフ・フォーコンプレが手がけました。
以降のデゴルジュマン?ドザージュのオペレーション、及び2015年収穫分からの醸造は、1990年より「ジャック・プリウール」の醸造長を務め、ブルゴーニュを代表する醸造家のひとりであるナディーヌ・ギュブラン女史率いる新醸造チームによって行われています。
「2015年収穫分から、総生産量の約4分の1を、「ジャック・プリウール」で使用した樽で発酵させました。
今後をぜひ楽しみにしていてください」（以上、エドゥアルド・ラブリュイエール）。

ブドウ収穫年 造り手   マルセル・ドゥウールル（マルセル ドゥールル） 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC　シャンパーニュ ワインのタイプ やや甘口 発泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/シャルドネ40%/ピノ・ブラン10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ドゥミ・セック・R.M(生産者元詰・ブノワ・ドゥールル家(デウール家))・蔵出し限定品・(ブラン・ド・ノワール)・AOCシャンパーニュ・自然派リュットレゾネ・やや甘口 Marcel Deheurles Champagne Demi Sec 入手困難！希少なシャンパーニュやや甘口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュファン大注目！珍しいドミ・セック(やや甘口)愛好家大注目！自然派リュット・レゾネのドゥミ・セック！アシェット・ガイド誌2023年版で★★Wスターで大注目！！オパル エ サンスがシングルスターの快挙！ほぼ毎年連続掲載！日本市場初登場！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ！このシャンパーニュ・ドゥミ・セックは、粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ドゥミ・セック！しかもドサージュ35g/Lのあっさり甘口！日本ではまず味わうことが出来ない究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！ 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。
1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥールルが継承して現在の社名となりました。
2006年から息子のブノワ・ドゥールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。
合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。
真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。
販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。
エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。
ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。
「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。
（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。
マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ ■葡萄品種：ピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5% 自然派リュット・レゾネのドゥミ・セック！アシェット・ガイド誌2023年版で★★Wスターで大注目！！オパル エ サンスがシングルスターの快挙！ほぼ毎年連続掲載！ ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ！ このシャンパーニュ・ドゥミ・セックは、粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン10%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ドゥミ・セック。

  ■ワイン名 【正規品】マム グラン コルドン シャンパーニュ ブリュット AOCシャンパーニュ 750ml ■英語表記 MUMM GRAND CORDON Champagne Brut AOC Champagne ■商品番号 0103004005016 ■ワインについて 高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！クラスマンも大注目！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！世界最高峰の自動車レース「F1」の公式指定シャンパン！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造り出すメゾン・マムから、新しい「グラン・コルドン」がリリース！約200年にわたるメゾンの歴史の中で培われた熟練の技を引き継いだ、最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏により造られた新しいマム・コルドン！マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心としたメゾンスタイルの定番ブリュット！最高醸造責任者ディディエ・マリオッティは、100を超えるクリュ(ブドウ畑)のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエから造られた300に及ぶワインより、究極に品質と一貫性を実現！ピノ・ノワール45％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ25％(ピノ・ノワールで力強さとストラクチャーを与え、シャルドネで優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエがまろやかさとバランスを表現)！しかも貴重なリザーブワインを約30％使用！しかもドサージュ僅かの8g/Lで造られた新生マム・グラン・コルドン！イキイキとした泡と、きらめく黄金色！熟したピーチ、アプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマがグラスから溢れ出し、バニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が広がる！口に含むと、もぎたての果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長いフィニッシュへと続く高級シャンパーニュ！しかも世界的デザイナー、ロス・ラブグローブとのコラボレーションによる斬新なデザイン(「コルドン・ルージュ」で有名なフランス最高勲章レジオン・ドヌールをモチーフに、ブランドを象徴する赤色のリボンをガラスに直接彫り込んだ、立体的かつユニークなデザインを採用)！究極マム・グラン・コルドンが正規代理店輸入品で待望入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン 辛口 スパークリングワイン ■生産者 G.H.マム社 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール45％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ25％ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlマム社の歴史。
マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。
1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。
シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。
（パーカー氏三ツ星、ミシェル・エドワーズ氏二ツ星）そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。
また、フランスの探検家ジャン＝バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドン ルージュで祝った背景もあります。
　現在ではコルドン ルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。
1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。
1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。
映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場！著名なアーネスト ヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説　主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。
最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。
『王様に乾杯』と。
」でています。
2000年からフォーミュラ1の公式シャンパンとして、グランプリ会場内のドライバーズサロンやVIPサロンで飲用されています。
又、グランプリで栄光を手に入れたドライバー達が、表彰台の上で、MUMM（マム）フォーミュラ1限定ボトルでシャンパンファイトする華やかなシーンは、世界中で注目を浴びています。
卓越性への探求と完璧さの追求は、毎回勝利の表彰台に立つドライバーたちとG.H.マムが共有する大切な価値観なのです。
【正規品】マム グラン コルドン シャンパーニュ ブリュット AOCシャンパーニュ 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ25％ ■ドサージュ：8g/L 伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！クラスマンも大注目！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！世界最高峰の自動車レース「F1」の公式指定シャンパン！ 勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造り出すメゾン・マムから、新しい「グラン・コルドン」がリリース！約200年にわたるメゾンの歴史の中で培われた熟練の技を引き継いだ、最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏により造られた新しいマム・コルドン！マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心としたメゾンスタイルの定番ブリュット！ 最高醸造責任者ディディエ・マリオッティは、100を超えるクリュ(ブドウ畑)のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエから造られた300に及ぶワインより、究極に品質と一貫性を実現！ 世界的デザイナー、ロス・ラブグローブとのコラボレーションによる斬新なデザイン(「コルドン・ルージュ」で有名なフランス最高勲章レジオン・ドヌールをモチーフに、ブランドを象徴する赤色のリボンをガラスに直接彫り込んだ、立体的かつユニークなデザインを採用)！究極マム・グラン・コルドンが正規代理店輸入品で待望入荷！

高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏(1990年生まれ)で6代目となります。
現在は、父親のディディエもアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けています。
あまり馴染みのないリセ村ですが、パイパー・エドシックのプレステージキュヴェレア ロゼ(5万超え)はリセのピノ・ノワールがベースとなっています。
パイパー・エドシックの醸造長がリセ村の赤ワインを試飲して、果実味、力強さ、酸味が理想通りだったので、「レア」から初めてロゼを作ろうと思ったのだそうです。
「キュヴェ・ロゼ ブリュット」は、チェリージャムや完熟したイチゴを思わせる果実味。
シャルドネをブレンドすることで、複雑味が増し力強さが加わります。
カモのエギュイエットやクリームを使った鶏肉の料理などと。
また、ベリーソースを添えたチョコレートケーキなどとも相性のよいワイン。
【Guide HACHETTE des VINS 2018掲載】 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%　樹齢：40年　土壌：粘土石灰質 区画：リセ村に所有する畑から。
醸造：ピノ・ノワールをマセラシオン・カルボニックで3?4日の短期間発酵させ、シャルドネとブレンドする珍しい製法です。
18か月の熟成。
　生産本数：10500本　ドザージュ：9g/l CHAMPAGNE GALLIMARD PERE ET FILS ROSE BRUT ガリマール キュヴェ・ロゼ ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口Gallimard　/　ガリマール 高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ！ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏（1990年生まれ）は6代目で、2013年からドメーヌを運営しています。
現在は、父親のディディエ氏はアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けていて、2018年からは「ロゼ・ド・リセ生産者委員会」の会長もつとめています。
専門誌各誌でも評価を受けており、ベルギーをはじめとする世界各国にも輸出されています。
リザーヴワインは、2008年から8年分のものをソレラシステムでブレンドしたものがあり、こちらをブレンドすることでワインにより複雑味をあたえることができます。
■畑・醸造について■ リセ村に全部で12Haの畑を所有（85%ピノ・ノワール、15%シャルドネ）。
樹齢は、3年から40年、粘土石灰質土壌が中心の畑です。
除草剤、殺虫剤は不使用。
現在、シャルドネの可能性を感じており、シャルドネの植え付け面積を増やしているところです。
醸造方法は、ごくシンプルにトラディショナルな方法を採用。
すべてのキュベのブレンド作業は、親子二人だけでおこなっています。
収穫の50%はリザーヴワインとします。

【フランス/シャンパーニュ地方】 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。
現当主であり長女アレクサンドラの結婚（1987年）を機に彼女の名を冠する「プレステージ・ロゼ・シャンパン1982」を、結婚式のまさにその場で発表しました。
ローラン・ペリエのスピリット、卓越性、シャンパン造りの哲学、技術の伝承、そして家族への敬意など様々な感情、想いが込められたシャンパンなのです。
(187mlベビーサイズ・ピッコロ) (375mlハーフサイズ) (750mlフルボトル) (1500mlマグナム) (3000mlジェロボアム) (6000mlマチュザレム) (9000mlサルマナザール) (12000mlバルタザール) ※こちらの商品は「箱なし」の為、ギフト対応は一切出来ません。
ご注文を頂いたにも関わらずメーカー品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージは、コート・デ・ブラン、アヴィーズの中でも特に乾燥した石灰質土壌の畑で育つシャルドネを使用して造られます。
同エリアながら4区画に細分化して管理された畑からは、小粒な果実にエレガントで精緻な要素が詰まった良質なシャルドネが収穫。
発酵時にはオーク木樽の使用は20％程度と抑え、マロラクティック発酵は一切行いません。
そうすることで、シャープながら上品な酸味や塩味を感じるようなミネラル感を存分に活かしています。
また化粧箱にデザインされているのは、植物と白亜質土壌を結ぶ「根」。
こちらのデザインには「長年積み重ねられたルイ・ロデレールのたゆまぬ努力により、根は非常に深くまで張っており、地中深くの水分を吸い上げることができることに加え、土壌のミネラル分をしっかりと吸い上げブドウへ還元している。
」という意味が込められています。
外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。
よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。
シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスが魅力。
シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージは、コート・デ・ブラン、アヴィーズの中でも特に乾燥した石灰質土壌の畑で育つシャルドネを使用して造られます。
同エリアながら4区画に細分化して管理された畑からは、小粒な果実にエレガントで精緻な要素が詰まった良質なシャルドネが収穫。
発酵時にはオーク木樽の使用は20％程度と抑え、マロラクティック発酵は一切行いません。
そうすることで、シャープながら上品な酸味や塩味を感じるようなミネラル感を存分に活かしています。
また化粧箱にデザインされているのは、植物と白亜質土壌を結ぶ「根」。
こちらのデザインには「長年積み重ねられたルイ・ロデレールのたゆまぬ努力により、根は非常に深くまで張っており、地中深くの水分を吸い上げることができることに加え、土壌のミネラル分をしっかりと吸い上げブドウへ還元している。
」という意味が込められています。
外観は緑がかった黄金色で、持続性の強い繊細な泡立ち。
よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。
シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスが魅力。
シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。