■240本完売！　24本追加いたしました。
■ワインスペクテイター誌92ポイント ◎この造り手はオフ・ヴィンテージを全く苦にしません。
そして傑出年にはきっちりその分だけ旨みを重ねてきます。
カリフォルニア空前の傑出年、’07には全米歴代ブラン・ド・ノワール中【史上No.1】評価をも叩き出したシュラムス。
このスパークリングは本当にいつ飲んでも上質です。
黒葡萄のみで造られる、所謂シャンパーニュで言うところのブラン・ド・ノワールという名称（規格）も、米国に来ると厳密性は失われ、黒葡萄が「主体」であればそのように謳うことができます。
美味しさを保つためにルールがあるのか、ルールに縛られた「可能性の放棄」は本末転倒と言えるのか。
「旨ければアリ」と仰る方にとっては、米国産のブラン・ド・ノワールはバラエティに富み、意外な発見があって、本家より面白みが感じられるかもしれません。
そんな米国産ブラン・ド・ノワールの最高峰の一つガシュラムス。
「先人は強し」を地で行くシュラムスは、米国産ブラン・ド・ノワールのパイオニア。
この手のスタイルの泡をアメリカで初めてリリースした造り手とされており、1967年をそのファースト・ヴィンテージとします。
本家の高額バブルを相手取ってもひけをとらぬ出来栄えと、常に飲み手を満足させる信頼の造り。
安定感抜群です。
▼'07産ミレジメ世界No.1／米国ブラン・ド・ノワール歴代1位 '07にて獲得した【WE94点】は、同誌にてブラン・ド・ノワールと銘打たれる米国産の中では史上最高評価。
同時に'07年産ヴィンテージ・スパークリングの世界No.1でもありました。
対抗馬である同格評価のシャンパンが平均価格1万円前後であるのに対し、こちらならその半額。
そして…むちゃくちゃ旨いです。
因みにシュラムスのブラン・ド・ノワールが全米の頂点に立ったのは’07年が初ではありません。
’03年にはスペクテイター年間TOP100へのランク・インも。
◎ブラン・ド・ノワール ’20年はピノ・ノワール90％に、シャルドネ10％。
ナパ主体の『ブラン・ド・ブラン』に対し、ノワール側のフルーツ・ソースは、ソノマが主体で65％。
残りはナパが4％、メンドシーノが17％、マリンが14％。
カーネロスとアンダーソン・ヴァレーのコクあるピノを、収量を抑えたソノマとマリンの沿岸のピノと混ぜ合わせることで、フルーティーで味わい深いワインとなります。
そして少量のシャルドネをブレンドすることで、柑橘系の風味と酸の骨格が加わります。
並のブラン・ド・ノワールに比べ、深みや旨味で上回りながら、不思議とよりクリーンに感じられる筈です。
旨味が増してクリーミーなのに、より美しく、より輝きを感じることに驚かれる筈です。
世界一とは申しません。
ですが、5,000円台（税別）まで…と限定するならば、きっと記憶に残る出来であると思います。
少なくともこの価格とは思えないはず。
最上級の『J.シュラム』やロゼ系にもいえますが、ここは赤葡萄と白葡萄のブレンドが実に巧みです。
●キレのブラン・ド・ブラン、コクのブラン・ド・ノワール、こちらはギフトにも映えます♪

Data 生産者 　　　Castell Sant Antoni（カステル・サント・アントーニ） 　 　種類 　　　スパークリングワイン/泡ロゼ 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ガルナッチャ85%、トレパット15% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　スペイン 　 生産地呼称(AOC) 　　　Doカヴァ/カバ 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
Castell Sant Antoni- カステル・サント・アントーニ - 　Enjoying 　a jazzy night? 　「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
　「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
　「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。
カステル・サント・アントーニ　ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ　NV　泡ロゼ　750ml【箱なし】 Castell Sant Antoni　Jazz Nature Ros? Reserva ガルナッチャ85%、トレパット15%。
セニエ法によるスパークリング・ロゼワインです。
粘土石灰質土壌。
樹齢約25年。
24ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュは9.8g/l。
◆栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培（2016年に「CCAPE」の認証取得） ◆醸造における特記事項 収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
除梗しない。
ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造 ◆販売先 フランス国内60%（スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店）、輸出40%（EU各国、アメリカ等）

Data 生産者 　　　Castell Sant Antoni（カステル・サント・アントーニ） 　 　種類 　　　スパークリングワイン/泡白 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　スペイン 　 生産地呼称(AOC) 　　　Doカヴァ/カバ 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　Castell Sant Antoni- カステル・サント・アントーニ - 　Enjoying 　a jazzy night? 　「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
　「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
　「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。
カステル・サント・アントーニ　ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ　NV　泡白　750ml【箱なし】 Castell Sant Antoni　Jazz Nature Reserva チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15%。
粘土石灰質土壌。
樹齢約25年。
15ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュはゼロ。
「ギア・ペニン2018」91点。
◆栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培（2016年に「CCAPE」の認証取得） ◆醸造における特記事項 収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
除梗しない。
ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造 ◆販売先 フランス国内60%（スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店）、輸出40%（EU各国、アメリカ等）

  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 　　　Castell Sant Antoni（カステル・サント・アントーニ） 　 　種類 　　　スパークリングワイン/泡白 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　スペイン 　 生産地呼称(AOC) 　　　Doカヴァ/カバ 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　Castell Sant Antoni- カステル・サント・アントーニ - 　Enjoying 　a jazzy night? 　「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
　「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
　「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。
カステル・サント・アントーニ　ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ　NV　泡白　750ml　-専用BOX付き- Castell Sant Antoni　Jazz Nature Reserva チャレッロ50%、マカベオ35%、パレリャーダ15%。
粘土石灰質土壌。
樹齢約25年。
15ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュはゼロ。
「ギア・ペニン2018」91点。
◆栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培（2016年に「CCAPE」の認証取得） ◆醸造における特記事項 収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
除梗しない。
ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造 ◆販売先 フランス国内60%（スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店）、輸出40%（EU各国、アメリカ等）

お礼品詳細 名称 果実酒（炭酸ガス含有・甘口）＆果実酒（炭酸ガス含有・中辛口）2本セット 内容量 各500ml 保存方法 要冷蔵 原材料 りんご果汁（青森県産）、濃縮りんご果汁（青森県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス 製造者 有限会社サンマモルワイナリー （青森県むつ市川内町川代1-6） 特徴など りんご本来の爽やかな香りとみずみずしいフレッシュ感をお楽しみくださいませ！ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 『11ぴきのねこ』のまちづくりコース (2) 桜の名所「城山公園」整備コース (3) 城下町のまちなみ保全・にぎわい創出コース (4) 果樹を中心とした農業の推進チャレンジコース (5) 小中一貫教育の環境充実コース (6) 三戸高等学校の存続応援コース (7) 三戸中央病院の医療体制の整備・充実コース (8) 子育てサポートの充実コース (9) 高齢者等の福祉充実コース 特にご指定がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称ワイン内容量グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯-YUI- スパークリングワイン 600ml×2本 アルコール度数 11％ 飲み頃温度 5?7℃ 味のタイプ やや辛口 容器 瓶、スクリューキャップ品原材料ぶどう（日本産）、炭酸、/酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法冷暗所にて保存事業者赤坂青空市配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ワイン グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯-YUI- 2本（1本 600ml）スパークリングワイン 中辛口 サッポロビール 岡山ワイナリー　【 お酒 爽やかな酸味 やや辛口 飲みやすい 微発泡 】 「エスプリ ド ヴァン ジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。
デラウェア種の特徴である華やかなアロマとケルナー種の爽やかな酸味を引き出した、やや辛口で飲みやすい味わいの優しい微発泡のスパークリングワインです。
お酒 爽やかな酸味 やや辛口 飲みやすい 微発泡 ※当該返礼品は、原材料の仕入れ、選別、発酵、熟成、濾過、瓶詰までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
寄附金の用途について 市政全般 自然保護 教育振興 福祉増進 産業振興 歴史保存 魅力発信 スポーツ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後3週間?1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書については、12月26日までに入金確認できたもののみ、赤磐市より申請書を郵送させていただきます。
27日以降の入金確認となる場合は、以下のURLよりダウンロードしていただくか、自治体マイページよりオンラインワンストップ申請をご利用ください。
★ダウンロードはこちらURL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ ★オンライン申請はこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/ 郵送の場合、寄付をされた翌年の1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンライン申請の場合も寄附をされた翌年の1月10日までに申請してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

配送先が北海道・沖縄県は別途送料700円頂戴いたします。
商品数合計12本（あと6本）まで、送料無料。
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。
天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。
 ワイナリー名 Santero　F.lli&C.S.p.a.　サンテロ   ワイン名 天使のアスティ 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ 品質分類 アスティD.O.C.G. ブドウ品種 モスカート・ピアンコ100% 醸造・熟成 発行：ステンレスタンクにてシャルマ方式 色・味わい  白・甘口 コンクール入賞暦 (NV)JWC2010BRONZE、 (NV)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007 金賞 ※関連商品 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　750ml　辛口・白泡　750ml ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ハーフ　375ml　 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ベビー　200ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　750ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ハーフ　375ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のアスティ　専用ギフトBOX入り ■サンテロ　天使のアスティ　750ml ■サンテロ　天使のアスティ　ハーフ　350ml ■サンテロ　天使のアスティ　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のロッソ　750ml ■サンテロ　天使のロッソ　ハーフ　375ml ■サンテロ　天使のロッソ　ベビー　200ml ■サンテロ『ドゥエ!!』　甘口　弱発泡白ワイン　750ml人気のアスティ・スプマンテ！ マスカットの風味がとっても心地よい、 どなたにでも楽しんで頂ける甘口スパークリング！ そのふくよかなマスカットの香りと 甘く爽やかな口当たりで 多 くの人々から人気を集めています。
サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、 金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oroを受賞、 アスティ部門でNO.1の評価を得ています。

マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。
天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。
 ワイナリー名 Santero　F.lli&C.S.p.a.　サンテロ   ワイン名 天使のアスティ 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ 品質分類 アスティD.O.C.G. ブドウ品種 モスカート・ピアンコ100% 醸造・熟成 発行：ステンレスタンクにてシャルマ方式 色・味わい  白・甘口 コンクール入賞暦 (NV)JWC2010BRONZE、 (NV)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007 金賞 ※関連商品 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　750ml　辛口・白泡　750ml ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ハーフ　375ml　 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ベビー　200ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　750ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ハーフ　375ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のアスティ　専用ギフトBOX入り ■サンテロ　天使のアスティ　750ml ■サンテロ　天使のアスティ　ハーフ　350ml ■サンテロ　天使のアスティ　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のロッソ　750ml ■サンテロ　天使のロッソ　ハーフ　375ml ■サンテロ　天使のロッソ　ベビー　200ml ■サンテロ『ドゥエ!!』　甘口　弱発泡白ワイン　750ml人気のアスティ・スプマンテ！ マスカットの風味がとっても心地よい、 どなたにでも楽しんで頂ける甘口スパークリング！ そのふくよかなマスカットの香りと 甘く爽やかな口当たりで 多 くの人々から人気を集めています。
サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、 金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oroを受賞、 アスティ部門でNO.1の評価を得ています。

輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリング。
果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。
 ワイナリー名 Santero　F.lli&C.S.p.a.　サンテロ   ワイン名 天使のロッソ 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ 品質分類 スプマンテ ブドウ品種 マルヴァジーア・ネーラ70% ブラケット20%　フレイザ10% 醸造・熟成 発行：ステンレスタンクにてシャルマ方式 色・味わい  赤・甘口 ※関連商品 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　750ml　辛口・白泡　750ml ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ハーフ　375ml　 ■サンテロ　ピノ・シャルドネ　ベビー　200ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　750ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ハーフ　375ml ■サンテロ　ピノ・ロゼ　泡　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のアスティ　専用ギフトBOX入り ■サンテロ　天使のアスティ　750ml ■サンテロ　天使のアスティ　ハーフ　350ml ■サンテロ　天使のアスティ　ベビー　200ml ■サンテロ　天使のロッソ　750ml ■サンテロ　天使のロッソ　ハーフ　375ml ■サンテロ　天使のロッソ　ベビー　200ml人気のアスティ・スプマンテ！ マスカットの風味がとっても心地よい、 どなたにでも楽しんで頂ける甘口スパークリング！ そのふくよかなマスカットの香りと 甘く爽やかな口当たりで 多 くの人々から人気を集めています。
サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、 金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oroを受賞、 アスティ部門でNO.1の評価を得ています。

ワインデータ■　コメント■ワイナリーより 山形県鶴岡市(旧朝日村)で垣根栽培された良質のヤマソービニオンを使用。
ヤマソービニオンは日本に自生する「山ぶどう」を母とし醸造用品種である「カベルネ・ソーヴィニヨン」を父として交配させた日本特有の品種です。
ヤマソービニオンを低温発酵・瓶詰前にガス充填を行いました。
鮮やかなロゼ色の爽やかな酸味と酵母由来の旨みのある微発泡タイプのロゼワインです。
※ロザート・フリッザンテとはロゼの微発泡の意味です。

■ワイン名 /麻屋 ももいろスパークリング ■色 /ロゼ　スパークリング ■味わい /中口 ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA種、アリカント種 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。
銘　柄 ： ASAYAももいろスパークリング 味わい ： やや辛口 　色 ： ロゼ 泡 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： マスカットベーリーA種、アリカント種 山梨県産ぶどう100％のスパークリングが登場!! 鮮やかなピンク色でマスカットベリーAの果実味溢れる味わいにきめ細やかな泡が溶け込んだフルーティーさをお楽しみください。
春を感じるラベルで、BBQや母の日ギフトに最適です♪ 今回ご紹介の麻屋葡萄酒さん。
2011年に創業90周年を迎える、歴史あるワイナリーです。
創業以来の『産地の風土を活かしたワイン造り』をコンセプトに、ぶどう栽培者の顔が見えるワイン造り に取り組んでいるとのこと。
ぶどうは契約農家さんに栽培を委託しており、自社畑でも栽培はしているそうですが、醸造されるワイン のほとんどは契約農家さんからのぶどうでできているそうです。
雨宮一樹さんの山梨や勝沼への想いがとても強く、醸造用の葡萄はほとんど『勝沼産』 というこだわり。
ワインから山梨・勝沼の風土やそこに携わる人々の想いが伝わるような醸造をしており、個性あるワイン が揃っています!! 『花鳥風月』シリーズには、一部栽培者の名前まで入っており、ぶどう作りの背景が浮かんで きそうな味わいを楽しめます♪ 醸造者の魂と、そのワインに携わるぶどう栽培農家さんの熱い思いと共に作り上げた、『ソウルフルで熱いワイン』が とても魅力的な当店オススメワイナリーです!!!!! 余談ですが、醸造責任社の雨宮一樹さんは、とてもパワフルなオーラでみなぎってます・・・・・!!!!!!!! どうやらマルサン葡萄酒の若尾さんとは中高の先輩後輩だとか。
(二人は今でも仲良しだそうです(笑)） ワインは非常に飲みやすく、忘れたころにまた飲みたくなるような癖になるワインが多いです（＾＾；

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日本初！！金箔入りロゼスパークリング！！ 香り華やかで色も美しく、乾杯用の1杯としてパーティを豪華に演出してくれること間違いなし！ 柔らかくフルーティな果実の甘みの後に柑橘系のフレッシュさが広がりサッパリとした口当たりに仕上がっています。
糖度が低くセミドライな仕上がりになっており甘口ソースを使用した料理などとの相性も良いです。
シャンパンと同じ製法（瓶内2次発酵プロセス）で作られており、きめの細かい泡が続きます。
ビン底にLEDライトが装着されており、金箔をLEDライトが照らしゴージャスさを演出してくれます。
※こちらの商品は子供教育支援として、売上の一部を絵本[いのちのおはなし]の購入資金に使用させていただき、 　全国の教育機関に絵本をお届けし、いのちの大切さを教える教育支援金とさせていただいております。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社 マイティ ■ ブドウ品種 ： 　　 ピノ・ノワール ■ 原産国 ： 　　スロバキア共和国 ■ 味わい： 　　中口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名： 　　正規品 メデューサ ロゼ スパークリング 　　　　　　　金箔入り LEDライト付き 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

　レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営の シャンパーニュ・メゾンです。
アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く 「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
昨今、パーソナルや筋トレ、ダイエット等健康趣向が流行りの中、 ドサージュ（補糖）を行う際に従来の半分以下に抑え糖質をカットしラインで芳醇な味わいのシャンパンにしました。
　オレンジがかった明るいピンク色のレオポルディーヌソウメイロゼブリュットにより豊かでさわやかな 視覚的世界に浸ります。
香りはクリーミーで魅惑的で、ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、赤リンゴ、桃、カシス、 グレープフルーツの香りに魅了されます。
その後、桃、新鮮なメレンゲ、CAR EN SACの甘草味キャンディー、 薔薇の花の軽やかな香りに包まれます。
口に含んだ瞬間の率直でさわやかな印象は、 フルーティー、ふくよかで香ばしい風味を伴い、グレープフルーツやレモンのニュアンスをもつ酸味によって 高められます。
次に、粘土のアロマを持つミネラル感がフルーティーさ、葡萄酒の香りとコクへと導きます。
フィニッシュは口中を満たして炸裂し、個性の強いしっかりしたロゼをまとめます。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社Soumei Japan（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　 ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　やや辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 ソウメイ シャンパン ロゼ ピンク 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

■ワイン名 シードル・ヴァル・ド・ランス・オーガニック・〈中辛口〉・(一番搾り果汁使用)・自然派・フランス政府公認オーガニック（AB認定マーク取得）・有機ラベルFR BIO-10取得 ■英語表記 Cidre Val de Rance /Biologique AB ■商品番号 2200005000069 ■ワインについて フランス・ブルターニュ地方から、中辛口仕立てのシードル（りんごのお酒・微発泡酒）！しかも身体に優しい自然派ビオの公式認定有機シードル！りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴！しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品！フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。
40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100％の一番搾り果汁をブレンド。
りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ！　シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
この シードル ヴァル ド ランス　ブーシェ　オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。
食前酒に特におすすめです。
■ワインのタイプ 中辛口　白　微発泡 ■生産者 シードル ヴァル ド ランス ■生産地 フランス　ブルターニュ　シードル　微発泡 ■内容量 750mlりんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。
ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。
美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。
収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。
つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5％の発泡酒が出来上がるのです。
昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。
ワインの一種？ いいえりんごの発泡酒で、ブリュット（辛口）・ドゥミセック（中辛口）・ドゥー（甘口）があります。
シードルのほかオードヴィー（カルヴァドス）やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。
どんな料理に合う？ すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
使っているのはどんなりんご？ ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
ヘルシーな飲物？ シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5％。
またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。
りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。
砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。
シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口) シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
この シードル ヴァル ド ランス　ブーシェ　オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。
食前酒に特におすすめです。

ブドウ収穫年 造り手   シードル ヴァル ド ランス 生産地 フランス　ブルターニュ　シードル　微発泡 ワインのタイプ 中辛口　白　微発泡 内容量 750ml JANコード 3271470750321 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシードル・ヴァル・ド・ランス・オーガニック・〈中辛口〉・(一番搾り果汁使用)・自然派・フランス政府公認オーガニック（AB認定マーク取得）・有機ラベルFR BIO-10取得 Cidre Val de Rance /Biologique AB フランス・ブルターニュ地方から、中辛口仕立てのシードル（りんごのお酒・微発泡酒）！しかも身体に優しい自然派ビオの公式認定有機シードル！りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴！しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品！フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。
40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100％の一番搾り果汁をブレンド。
りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ！　シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
この シードル ヴァル ド ランス　ブーシェ　オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。
食前酒に特におすすめです。
りんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。
ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。
美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。
収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。
つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5％の発泡酒が出来上がるのです。
昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。
ワインの一種？ いいえりんごの発泡酒で、ブリュット（辛口）・ドゥミセック（中辛口）・ドゥー（甘口）があります。
シードルのほかオードヴィー（カルヴァドス）やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。
どんな料理に合う？ すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
使っているのはどんなりんご？ ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
ヘルシーな飲物？ シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5％。
またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。
りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。
砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。
シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口) シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。
ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。
すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。
魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。
この シードル ヴァル ド ランス　ブーシェ　オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。
食前酒に特におすすめです。

ほどよい甘さとやさしい口当たりなので初めての方にもおすすめできます。
ドネリ社はF1のスポンサーなど、国際的なコラボレーションにも積極的なワイナリーです。
INFORMATION 商品名 ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ ワイナリー ドネリ 英語表記 LUMBRUSCO REGGIANO AMABILE / DONELLI 名称 赤フリッツァンテ 内容量 750ml ボディ ライト 生産地 イタリア　エミリア・ロマーニャ州 原材料（ブドウ品種） ランブルスコ、ランチェッロッタ 格付け Reggiano D.O.C. テイスト やや甘口 ALC度数 9％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、明細書の同梱を行っておりません。
明細書をご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する（明細書あり）」をご選択ください。
また、領収書が必要な場合は、「購入履歴」の注文詳細よりWEB発行が可能となっておりますのでご利用下さい。
ワインが苦手な初心者の方や強い発泡が苦手な方にもおすすめ出来る、赤いスパークリングです！

ビルカール サルモン ロゼ ブリュット[NV] Billecart Salmon Rose Brut　750ml　BOX付き シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。
ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。
以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。
そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランから、 ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。
伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。
ピノ・ノワールの樽熟成は小規模生産者の一部が手がけているのみで、ビルカールのような中規模のメゾンが挑戦するのは非常に珍しい事です。
また近年は、デブルバージュから醗酵まで低温で管理する最新技術を導入するなど、積極的に新技術も採用しています。
これには、1998年からセラー・マスターとなった『フランソワ・ドゥミ』の手腕が発揮されています。
瓶熟の期間は、ノン・ヴィンテージで3〜4年、ヴィンテージ・ワインは約10年。
大規模なメゾンにはできないこうした細かな積み重ねがさらなる高品質を生んでいるのです。
生産量は約15万ケース。
RM（レコルタン・マニュピュラン）並の少なさで 「高品質・少量生産」を貫いています。
5000以上あるといわれるシャンパン・ハウスの中でも「品質は超一流、規模は中程度」とも言われ、世界中でプレミアム・シャンパーニュとしての確固たる地位を築いています。
フランスの権威有るガイドブック「クラスマン」の評価では、三ツ星の『ボランジェ』と『クリュッグ』につぐ二ツ星。
ロバート・パーカーの「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパンの4つ全てのカテゴリーにおいて、『優れた生産者』として紹介されています。
また、1999年にストックホルム（スウェーデン）で行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、【1959 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が トップに、さらに 【1961 ニコラ・フランソワ】が ナンバー2に輝くという、とてつもない快挙と栄誉をも獲得しています。
良心的な家族経営であり続けることが、 『ビルカール・サルモン』 が、まさにかけがえのない、人をひきつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
ヨーロッパでは確固たるステータスが確立されています。
2004年に日本でも発売された著書、裏ミシュラン「ヴェールを剥がれた美食の権威」で、ミシュランの凄腕調査員だったパスカル・レミ氏が著書の中で度々、ビルカールサルモンについて触れています。
ビルカールをグラス売りで使っているお店は、価格よりも品質重視で考えている。
と述べていました。
フランスでは、相当なステータスの有るメゾンですが、日本での評価とプロモーションには、実力と大きな開きが有りました。
2000年代、輸入会社はアサヒビール、エノテカ、三国コカコーラ、ラ・ラングドシェと、どのインポーターもこの良さを消費者に伝えれませんでした。
特に、三国コカコーラが扱っていた時は悲惨でした。
そんなインポーターに恵まれなかった優良メゾンでしたが、JALUXに扱いが変わり、大事に育てられています。
日本でやっと花開いた優良メゾンです。
ビルカール・サルモンは、スーパーや量販店には卸さないアイテムとして、美食家やキュイジニエ、ソムリエ達から多くの支持を得ています。
フランスはもとより、アメリカ、日本でも、レストラン需要で商品が希薄になっています。
その秀逸で納得の出来栄えは、パリの三ツ星レストラン「アルページュ」のアラン・パッサール氏から絶大な信頼を得ました。
Alain Passardアラン・パッサール 世界を代表するフランス料理の料理人です。
現在、パリの3ツ星レストラン『アルページュ』のオーナーシェフ 1986年に『アルページュ』をOPEN。
開店した年に1ツ星、翌年にはミシュランの2ツ星を獲得。
1996年には、当時40席ほどの小さな店だったにも関わらず、シンプルで独創的な料理で3ツ星を獲得。
「肉の魔術師」と呼ばれ、かつては「肉自身が焼かれていることに気づかないうちに肉を焼き上げる」と言われるほどの火加減のエキスパートであったが、1999年頃より野菜料理に傾倒。
2001年より一転して野菜料理のスペシャリストとなる。
ル・マン近くのサルトや、ノルマンディーの土地を購入。
自身でこだわりの農作物を作り、野菜料理を研究。
農耕馬や天然の肥料を用い、鳥やミツバチが飛び交う自然のシステムを利用する、昔ながらの農法で丹念に育てた野菜を使い、野菜のみのフルコースを作るなど、話題を集める。
Billecart-Salmon invites diners to its 200th anniversary dinner 2018年　ビルカール・サルモン200周年プロジェクトでは、パッサールが中心となり、美食ディナーなどのプロジェクトを盛大に盛り上げました。
BILLECART SALMON BRUT ROSE シャルドネ（50%） ピノ・ノワール（40%） ピノ・ムニエ（10%） 金色の輝きを放つ淡いピンク色の色調と共に広がる、軽快な口当たりと、果実味溢れる後味。
ラズベリーの風味が漂う軽やかでエレガントなフィニッシュは、ビルカール・サルモン独自の醸造法によって造り出されています。
革新的なスタイルでありつつも、シャンパーニュの魅力的な3つの品種のバランスを忠実に保っています。
爽やかさと豊かな果実味を感じられる仕上がりです。
伝統的なカーヴでの熟成により生まれる独自のハーモニーとバランスの良さ、軽快でふくよかな味わいが魅力の1本です。
比類ない繊細さを誇り、世界中のロゼシャンパン通を魅了するロマンティックシャンパンです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ジャムセラーズ バター バブルズ　スパークリングJaM CELLARS BuTTeR Bubbles 750mlスパークリングワイン スパークリング ワイン リッチ K-POP butter ギフト プレゼント 辛口 中辛口 パーティー 宴会 パリピ 女子会 フォトジェニック インスタ 映え 必需品 母の日 ギフト プレゼント パーティー 宴会 パリピ 女子会 フォトジェニック インスタ 映え アイテム グッズ グッツ 用品 必需品　パリピ専用ワイン　パリピ専属　パリピ必須JaM CELLARS　ジャム・セラーズ 少しプレミアムなワインを楽しく ナパ・ヴァレー・カーネロスに400エーカーの土地を所有するトルチャード・ファミリー。
トニー・トルチャードは1970年代初めにカーネロスで葡萄栽培を始めました。
そのトニーの息子がジョン・トルチャード。
ジョンは妻のミシェルと2003年に「ジャム・セラーズ」を立ち上げました。
JaMは、ジョンとミシェルの頭文字を合わせたものです。
ジョンとミシェルは、ナパ・ヴァレーでプレミアムワインを10数年間に亘り造り続けてきました。
超高級ワインではなく、もう少しカジュアルに。
でも廉価版のワインではなく、誰かの記念日など人が集まる時に、腕を振るった料理と一緒に。
あるいは自分へのご褒美に。
楽しく、元気になるようなワイン造りを心がけています。
コンセプトは明確。
造るワインは、泡、白、赤の3種類。
泡はトースト（乾杯の意味）、白はバター（樽熟成させたシャルドネ）、そして赤はジャム（果実味が凝縮した飲み応えのあるカベルネ・ソーヴィニヨン）。
カリフォルニアらしいエチケット（ラベル）が目を惹きます。
JaM CELLARS　BuTTer ジャム・セラーズ　バター バブルス カリフォルニア各地の厳選された畑から調達。
瓶内2次発酵（シャンパーニュ方式、ジャイロパレット動瓶）　リッチ、豪快！　甘美なバター！！ バブルスは、ウィーク・デ イでもポップに飲める、パーフェクトなパーティー用ドリンク。
ジューシーでトーストのような風味が弾ける楽しい飲み物。
誕生日に、友達との集まりに、お泊りのバスタブで、バター・バブルスがあれば全てが楽しくうまくいく! おすすめの食べ物は「チェダー・チーズ・ポップコーン！」 女子会のお供に！ カリフォルニア白品種のブレンド (シャルドネ、シュナン・ブラン、ヴァルディギュエ、フレンチ・コロンバールなど) 大好きな音楽を聴きながら、BuTTerと一緒に優雅な時間を過ごすのもオススメです。
ラベルの印象から、某K-POPアイドルのファンの方にも人気。
プレゼントにも最適です。
※商品画像イメージです。
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様々なご用途で選ばれています。
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五島の自然が育てたぶどうを100%使用したワインです。
チェリーやプラムのようなほんのりとした柔らかな酸味が感じられるのが特徴です。
心地よい泡がバランス良く口中に広がるのをお楽しみください。
【おすすめのシーン】 お誕生日や、結婚のお祝いのシーンに最適。
見た目の美しい色が場を華やかに彩ります。
「五島のぶどう」と「つばき酵母」を使用しているので島の特産品をお探しの方へのお土産や贈り物としておすすめです。
五島の文化と歴史無くしては語ることができない五島ワイン。
五島のワインには五島島民、五島ワイナリーの想いが詰まっております。
五島ならではの文化や歴史を知ることで、より一層五島ワインが味わい深いものとなるはずです。
五島の歴史を旅するように、五島の歴史とワインを味わってみませんか。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明 名称スパークリングワイン キャンベル・アーリー2022 内容量容量：750ml アルコール度数：12% 原料原産地 五島市産 加工地 五島市 消費期限 開栓後の消費は早めをおすすめいたします アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日決済確認後、1週間程度で発送 提供事業者株式会社　五島ワイナリー #/飲料/お酒/ ■ 関連商品 プレミアムワインケーキ キャンベル・アーリー 2022 ナイアガラ 2023 キャンベル・アーリー 2023 地場産品基準該当理由 区域内で生産された原材料を使用し、加工の全工程が区域内で行われているため。

モスカート・ビアンコ種100％でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。
世界No1の販売量を誇るアスティ・スプマンテです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：-●アルコール分：7.5％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：モスカートビアンコ●販売者：サッポロビール株式会社

モスカート・ビアンコ種100％でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。
世界No1の販売量を誇るアスティ・スプマンテです。
●名称：果実酒●内容量：375ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：-●アルコール分：7.5％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：モスカートビアンコ●販売者：サッポロビール株式会社

モスカート・ビアンコ種100％でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。
世界No1の販売量を誇るアスティ・スプマンテです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：7.5％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：モスカートビアンコ●販売者：サッポロビール株式会社

モスカート・ビアンコ種100％でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。
世界No1の販売量を誇るアスティ・スプマンテです。
●名称：果実酒●内容量：375ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：7.5％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：モスカートビアンコ●販売者：サッポロビール株式会社

澄んだ黄金色、花や果実を思わせる強い香り。
繊細でジンジャーやハチミツ等の味わいもあります。
●名称：果実酒●内容量：750ml×1ケース（全12本）●アルコール分：11％●色：泡●原産国：フランス●味わい：甘口●ぶどう品種：メルロー、ガメイ他●販売者：合同酒精株式会社

桃のやさしい甘さとフレッシュさが特徴の、イタリアンスパークリングカクテル。
飲みやすく、さわやかな味わいです。
●名称：果実酒（発泡性）●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：ワイン、糖類、香料、酸味料、保存料（ソルビン酸K、亜硫酸塩）●アルコール分：8％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：-●販売者：サッポロビール株式会社

桃のやさしい甘さとフレッシュさが特徴の、イタリアンスパークリングカクテル。
飲みやすく、さわやかな味わいです。
●名称：果実酒（発泡性）●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：ワイン、糖類、香料、酸味料、保存料（ソルビン酸K、亜硫酸塩）●アルコール分：8％●色：白●原産国：イタリア●味わい：微かな甘口●ぶどう品種：-●販売者：サッポロビール株式会社

[リーズから] 泡！？ ◎米国版レコルタン・マニピュラン。
『ウルトラマリン』や『クルーズ』、『アンダー・ザ・ワイヤー』など、カリフォルニアからも近年、RMの流儀・品質に近しい少量高品質のブティック・スパークリングが増えてきました。
しかしそれでは飽き足らず、実際にRMの巨匠を内に招き入れた造り手が『リーズ』。
ル・メニル・シュル・オジェ村で100年以上の歴史を持ち、注目を集めるレコルタン・ マニュピュラン、『ピエール・ペテルス』（のレ・シェティオン）を目指し、当主であるルドルフ・ペテルスをコンサルとして招聘。
単なる名義貸しではなく、指導は畑での栽培段階から始まるとか。
ヴァン・クレール（原酒）にもこだわり抜き、ルドルフのOKが出ない限りは先に進めない…という徹底監修を受けています。
（ルドルフは自身でもカリフォルニア・スパークリングに可能性を見出し、サンタ・リタ・ヒルスに畑を契約。
所在はドメーヌ・ド・ラ・コートの向かい側。
） こうして現在、リースでは「四種」のスパークリングを手掛けます。
前回、そのうちの一つである『ウルトラ・ブリュット』をご紹介させて頂き、即完となりましたが、今回は新作、『パーペチュアル・リザーヴ』が手に入りました。
▼リース（Rhys） VINOUSを主催するアントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れるべし」と語る 『リース』 は2001年構想。
オーナーのケヴィン・ハーヴェイはIT長者で、同時にブルゴーニュ・コレクターでもあり、数多くのブル・ピノを飲み、研究し尽くした結果、理想の地をSCMと定めました。
高地、密植、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミングと非常にシリアスな葡萄栽培を行っており、ケヴィン曰く「現在理想にほぼ近づきつつある」と公言。
SCMのみならず、冷涼地区ばかりに6つの自社畑を持ち、オーナーのケヴィン、ワイン・メーカーのジェフ・ブリンクマン、ワイン・グローワー兼CFOのハビエール・タビアの三名が中心となり、少数精鋭チームでトータル的に高品質のワイン造りを行っています。
アメリカ国内も、ほぼメーリングリストで完売。
レストラン、ネット、小売りへの数は非常に限られており、コレクターズ・ワインとなっています。
冒頭ガローニの言葉はそんなところから来ています。
このスパークリングに用いられる果実は、従来からの畑ではなく、リーズが第6のエステートとしてSCMに新たに取得した畑です。
◎マウント・パジャロ（Mt. Pajaro） リーズ第6の自社畑、『マウント・パジャロ』。
リーズ他の5つの畑はAVA内「北側」の「西向き斜面」にありますが、マウント・パジャロだけはモントレー湾に近い「南側」の「北向き斜面」にあります。
リーズの5つの自社畑のみならず、マウント・エデンやリッジ、トマス・フォガティら、SCMの有名どころはみな北側にあります。
南側での栽培は、彼らにとってもエキサイティングなチャレンジとなっています。
入手時は放棄されたリンゴ園で、リースでは当初、スティル・ワイン用のシャルドネを用いる予定でしたが、さらなる品質向上徹底のため、それを止め、シャンパーニュで用いられるシャルドネのセレクションを使用。
これまでのリーズでの栽培経験のすべてを注ぎ込み、それを北向き斜面の斜面に植樹しました。
◎パーペチュアル・リザーヴ（Perpetual Reserve） 一般的な、また正規インポーターの表記に倣ってノン・ヴィンテージ（NV）としておりますが、リースでは、NVではなくMV（マルチ・ヴィンテージ）と表記しております。
中身はマウント・パジェロからのシャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
パーペチュアルとは「永続的な」という意味合い。
現行ヴィンテージのベース・ワインに、前年に残したリザーヴ・ワインをブレンド。
そしてこのうち半分を瓶詰めして発売し、残りの半分は翌年の新しいパーペチュアル・リザーヴのためのリザーヴ・ワインに回されます。
このサイクルを継続させていくことで、高品質かつ飲みやすいスパークリングを永続的に飲み手にとどけることを可能としています。
当ロットは、2018年産が77％、2017年産が23％のブレンド。
225Lの樽と300Lのステンレス・タンクで熟成。
2019年6月にブレンド・セレクショを経て瓶詰めされ、瓶内二次発酵24ヶ月を経て2021年12月にディコルジュマン。
そこから瓶内熟成を1年経て、2022年11月にリリースされました。
●ダナックが「今日カリフォルニアで生産される最高級スパークリング」と、ガローニが「バランスと落ち着きに感銘を受けた」と語るスパークリングが、このパーペチュアル・リザーヴです。
■ヴィノス93ポイント ■ジェブ・ダナック93ポイント

商品管理番号：bx371 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
2022年産「甲州」と「Ca va？」がコラボ！！ 甲州スパークリングの柑橘系の味わいをCa va？にどうしても合わせたくて実現したペアリング。
アルコール分：11％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：bx371 Book Road〜萄蔵人〜[東京都] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
2022年産「甲州」と「Ca va？」がコラボ！！ 甲州スパークリングの柑橘系の味わいをCa va？にどうしても合わせたくて実現したペアリング。
アルコール分：11％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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