沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称丹波ワイン てぐみスパークリング 2本セット内容量1500ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 10.0%「和食に合う味わい」がコンセプトの京都のワイナリーのスパークリングワインセットです。
　［セット内容］　丹波ワイン てぐみ　●白（発泡性/白/辛口）ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌みだしワインです。
　●ロゼ（発泡性/ロゼ/辛口）ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香り豊かなワインです。
　各750ml×各1本【G】

山形県朝日町　山形県朝日町はおいしいりんごを追求し、長年の研究と努力により日本で最初にりんごの無袋栽培というすばらしい栽培技術を確立しました。
JAさがえ西村山朝日選果場で選果された上品な甘さとジューシーな食感が特徴の「シナノスイート」と、濃厚な香り・酸味・甘みのバランスが良い山形県オリジナル品種「秋陽」を使用したシードルです。
常温で開栓されると中身が吹きこぼれる場合がございますので必ず冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
商品名 朝日町ワイン 朝日町 シードルセック ヴィンテージ 生産国/生産地 日本/山形県 格付 生産者 朝日町ワイン タイプ 白・発泡/甘口 葡萄品種 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

美しく光り輝く、淡い黄金色。
きめ細やかで規則正しい泡が持続する。
青リンゴや柑橘、白い花のような新鮮な香りや清涼感のあるミネラル香。
徐々に洋梨のような甘い香りが立ち、やがてブリオッシュや軽くローストされたクルミのようなアロマを感じる。
ファーストアタックは優しい泡立ちとともに口中に広がり、旨味を伴ったフレッシュな酸味を感じる余韻へと変化していきます。
英字表記CAMEL Brut Methode Traditionnelle CAMEL FARM生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール50%　シャルドネ50%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

容量 750ml 生産者 カタシモワイナリー 生産国 日本 地域1 大阪府 タイプ 白・辛口泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡l　l辛口l　l日本l　l大阪l　l単品l　

完熟したデラウェアのアロマが強く、キメの細かい泡感があり、綺麗で芳醇な果実香を感じてもらいやすいと思います。
キンキンに冷やした状態だけでなく、少し温度が上がった状態でも楽しんで頂けると思います。
※瓶底にオリや結晶が溜まることがありますが身体に害するものではありません。
常温で開栓されると中身が吹きこぼれる場合がございますので必ず冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
商品名h3 Caribou 容量750ml 生産者ヒトミワイナリー 生産国日本 地域1滋賀県 地域2東近江 タイプ白・微発泡/辛口 葡萄品種デラウェア ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l白l　l辛口l　l日本l　l滋賀l　lデラウェアl　l750mll　

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 サッポロビール 生産地 北海道/余市郡/余市町産/ケルナー種100％　日本ワイン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ワインのテイスト スパークリング　発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ケルナー種100％ 内容量 600ml JANコード 4901880203542 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグランポレール・余市・ケルナー・スパークリング[2020]年・日本ワイン・北海道余市郡余市町産ケルナー種100％・やや辛口・発泡性 Grande Polaire Hokkaido YOICHI Dry Kerner Sparkling [2020] Kerner 100％ 北海道産(日本ワイン)やや辛口スパークリングワイン愛好家大注目！北海道余市郡余市町産ケルナー種100％スパークリングワインが限定販売！あの「グランポレール 余市ケルナー スパークリング 2020」が約10年ぶりの発売！(北海道余市で育てられたケルナー種を使用した微発泡のワイン。
売れ行き好調の中、原料不足の為に惜しまれつつ約10年間休売していましたが、満を持して、グランポレールから2020年ヴィンテージを数量限定発売)醸造を担当した久野靖子さん(サッポロビール所属)のコメントは『「2020年、北海道・余市は近年まれにみる大豊作でした。
グランポレールの契約農家さんたちの畑でも平年の1.5倍に迫る収穫量でした。
たくさんのブドウに恵まれましたので、2020年は余市ケルナー・スパークリングをつくることにしました。
このワインは約10年前にグランポレールのラインアップにあり、とても好評でした。
しかし、ブドウに余裕がなくなり、残念ながら休売せざるを得ないことになりましたが、今回、これを久しぶりにつくることができました！「余市ケルナー スパークリング」は「余市ケルナー」用に仕込んだ何本かある原酒の中からより爽やかに軽く飲んで頂けるものを選んでいます。
微発泡に適している香味バランスも重要です。
幸い2020年の原酒の中にはこれにぴったりのものがいくつかあり、さわやかに楽しんで頂けるワインにすることができました。
限定品ですので、ぜひこの機会にお試し頂きたいです。
」テイスティングコメントは、「淡い色合いと軽い泡でフレッシュさを想わせる外観です。
最初はガスで香りが閉じ込められていますが、次第に開いてきて柑橘の果汁やかりん、蜜リンゴの香りが出てきます。
微発泡のワインで、口当たりはすっきりとさわやかです。
通常のケルナーよりも発泡性がある為、味わいはよりシャープで辛い印象です。
余韻にはケルナーらしいフルーティな香りが残り、最初から最後までケルナーのさわやかさが楽しめます。
」』ドイツの銘醸地に似た気候風土で、余市の大自然が育むぶどうケルナー種！北海道余市郡余市町でケルナー種ぶどうの魅力に惹かれ、1984年にぶどう栽培を始めました！6戸の契約栽培農家が丹精込めて育てているぶどうから造られた、やや辛口のスパークリングワイン！みずみずしくフルーティな香りと冷涼な産地に由来するぶどうの酸味が特徴！爽やかですっきりとした味わいをお楽しみください！ 北海道、長野、山梨、岡山。
美しい日本の風土を活かしたワインづくりを。
つくり手の情熱がぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを。
美しさを求める日本人の感性を満たす、上質で豊かな時間を。
フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられた「グランポレール」。
このワインが表現する世界は、日本の美しさ、そして日本ワインの星としての無二の存在感。
日本が世界に誇る「美しい」プレミアムワイングランポレールが、日本ワインの新たな歴史を紡ぎます。
グランポレールがめざすものは、産地のテロワールを物語るワイン。
品種がもつ個性を引き出すために、栽培家と醸造家は真摯にぶどうと向き合い、人知を結集することで、珠玉のワインは生まれていく。
ワインを楽しむ人の五感を響かせ、心を豊かに満たすワインでありたい。
人と人、人と食にぴったりと寄り添うワインでありたい。
グランポレールのある時間が、何気ない日常を特別なひとときへと変えていく。
グランポレールのワインづくりにかける情熱は、北海道、長野、山梨、岡山、4つのぶどう産地が有する自然条件、土壌の性質、テロワールと真摯に向き合うことに傾けられてきました。
グランポレールはぶどう品種の特長、産地の特長を大事にするワインです。
その基本に立ち返るとき、醸造を担う私たちが大切にしてきた言葉は、「ぶどうがなりたいワインをつくる」。
ぶどうが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわってきました。
私たちはこれからも、日本の多様なテロワールの元ですくすくと育つぶどうから発せられるメッセージをしっかりと受け止め、繊細で美しいワインをつくる幸せを一身に感じながら、日本ワインの新たな可能性にチャレンジしていきます。
グランポレール 余市 ケルナー スパークリング 2020 ■ぶどう品種：ケルナー種100％ 「余市ケルナー スパークリング」は「余市ケルナー」用に仕込んだ何本かある原酒の中からより爽やかに軽く飲んで頂けるものを選んでいます。
微発泡に適している香味バランスも重要です。
淡い色合いと軽い泡でフレッシュさを想わせる外観です。
最初はガスで香りが閉じ込められていますが、次第に開いてきて柑橘の果汁やかりん、蜜リンゴの香りが出てきます。
微発泡のワインで、口当たりはすっきりとさわやかです。
通常のケルナーよりも発泡性がある為、味わいはよりシャープで辛い印象です。
余韻にはケルナーらしいフルーティな香りが残り、最初から最後までケルナーのさわやかさが楽しめます。
ドイツの銘醸地に似た気候風土で、余市の大自然が育むぶどうケルナー種！北海道余市郡余市町でケルナー種ぶどうの魅力に惹かれ、1984年にぶどう栽培を始めました！ 6戸の契約栽培農家が丹精込めて育てているぶどうから造られた、やや辛口のスパークリングワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 高畠ワイナリー (村上健) 生産地 日本/山形県高畠町/シャルドネ(樽熟)・高畠シャルドネ樽発酵＆樽熟成 ワインのタイプ 白・辛口　発泡　高級瓶内二次 発酵スパークリングワイン ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100％ ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
内容量 750ml JANコード 4920205511681 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠醗泡・プリデムース・シャルドネ・ヴィンテージ [2017]年・限定醸造品・高畠ワイナリー元詰・壜内二次発酵熟成期間　驚異の3年9ケ月・高畠町産シャルドネ100％・全生産本数わずか1,994本のみ・Prise de Mousse・高畠ワイナリー・日本ワイン・GI山形 TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Prise de Mousse Chardonnay Vintage [2017] GI YAMAGATA 希少！日本ワイン100％の辛口シャンパン方式スパークリングワイン愛好家大注目！貴重な山形県高畠町産100％のシャルドネ種100％の純国産辛口スパークリング！しかも高級瓶内二次発酵方式！しかも単一年産100％のヴィンテージ高級スパークリング！しかも世界でも珍しい、”シャルドネ果汁”の糖分100％で壜内醗酵させた”ブラン・ド・ブラン100％”の高級スパークリングワイン！しかも壜内二次発酵熟成期間　驚異の3年9ケ月！しかも全生産本数わずか1,994本のみの少量生産！造り手は、1990年明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)！その“まほろばの里”高畠町が育んだシャルドネ種100％の単一年産100％のヴィンテージ辛口スパークリングワイン！山形県高畠町産の上質なシャルドネを100％使用し、フレンチオークで樽100％で発酵後一定期間滓と触れ合わせるシュールリー(6ケ月)を行うことでベースとなるワインに複雑味と旨味をワイン中に引き出しました！その後、シャルドネ果汁を糖分にし瓶内発酵をさせたスパークリングワインです！瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな泡、酵母由来のトーストしたパンを想わせる香と厚みのある果実感が特徴。
世界的にも珍しい、果汁を糖分にした瓶内二次発酵高級スパークリングワインです！(山形県高畠町産の上質なシャルドネを使用し、フレンチオークで樽発酵後一定期間滓と触れ合わせるシュールリーを行いました。
瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな気泡が、濃厚な果実感と酵母由来の旨味と共に広がります。
)外観は黄金がかったイエロー！グレープフルーツやレモン、白い花やバナナ、ブリオッシュのなどの複雑な香りが立ち上がります！口に含むと、きめ細かな泡が口中に長く留まり、洗練されたミネラル感と豊かな果実感、ナッツのような樽香と共にトーストしたパンを思わせる旨味を感じます！非常に入手困難な少量生産辛口高級ヴィンテージ・スパークリングが限定で少量入荷！ 高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。
世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。
高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。
欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。
栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。
2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。
高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。
樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。
例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。
そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。
高畠醗泡・プリデムース・シャルドネ・ヴィンテージ [2017]年 ■ぶどう品種：シャルドネ種100％ ■発酵・熟成：フレンチオークで樽100％で発酵後一定期間滓と触れ合わせるシュールリー(6ケ月)を行い、その後、シャルドネ果汁を糖分にし瓶内発酵（壜内二次発酵熟成期間　驚異の3年9ケ月） 世界でも珍しい、”シャルドネ果汁”の糖分100％で壜内醗酵させた”ブラン・ド・ブラン100％”の高級スパークリングワイン！ 瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな泡、酵母由来のトーストしたパンを想わせる香と厚みのある果実感が特徴。
世界的にも珍しい、果汁を糖分にした瓶内二次発酵高級スパークリングワインです！ 山形県高畠町産の上質なシャルドネを使用し、フレンチオークで樽発酵後一定期間滓と触れ合わせるシュールリーを行いました。
瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな気泡が、濃厚な果実感と酵母由来の旨味と共に広がります。
外観は黄金がかったイエロー！グレープフルーツやレモン、白い花やバナナ、ブリオッシュのなどの複雑な香りが立ち上がります！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 太田光代プロデュース/島崎大氏責任監修 生産地 日本/長野 ワインのタイプ スパークリングワイン 泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いSunday Japon(サンデー・ジャポン)・324 長野メルロースパークリングワイン[2020]・太田光代プロデュース Sunday Japon 324 Nagano Merlot Sparkling Wine ついに今年も販売開始！Sunday Japon 324 長野メルロースパークリングワインが新発売！シャンパーニュ愛好家大注目！高級国産スパークリングファン待望！「サンデー・ジャポン」の年末恒例企画！太田光代氏プロデュース！“スパークリング赤ワイン”324 ミツヨが充実の内容で新発売！(11月21日放送予定のTBS「サンデージャポン」番組内にて放送予定)！毎年、サンデー・ジャポンで紹介され、瞬く間に完売！“世界が尊敬する日本人100人”の一人としてNEWS WEEK誌に選ばれた、マンズワインが世界に誇るワイン醸造家『島崎大』氏が責任監修を行い、太田光代氏理想のワインが更にパワーアップ！純国産メルロー100％の赤い辛口スパークリング！なんとマンズワインが世界に誇る国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズのブドウ産地、長野県上田産＆小諸産のメルロー100％で造られる(一部新樽も使用)の究極辛口スパークリングワイン！今回より高級感のある重厚な本格シャンパンボトルを使用し、中身だけではなく見た目もグレードアップした「Sunday Japon 324 長野メルロースパークリング」が遂に販売開始！毎年即完売！皆様ぜひお急ぎ下さい！

ブドウ収穫年 造り手   高畠ワイナリー 生産地 日本/山形県/高畠町 シードル ワインのタイプ やや甘口 発泡 スパークリングワイン ワインのテイスト シードル ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ りんご果汁100％ ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
内容量 750ml JANコード 4920205509053 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠シードル・山形県産完熟りんご果汁100％・高畠ワイナリー・爽やかなやや甘口・アルコール度8％・750ml・日本ワイン Takahata Cider 750ml 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。
高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。
高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。
また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。
町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。
映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。
フルーツ・ワイン… 瑞々しいフルーツの果汁を用い、その特性を最大限に生かした果実感あふれるワイン。
“まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました。
貴重な山形県産完熟りんご果汁100％の純国産やや甘口シードルです。
日本ワイン100％のやや甘口スパークリングワイン愛好家大注目！貴重な山形県産完熟りんご果汁100％の純国産やや甘口シードル！造り手は、明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを1990年創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)！その“まほろばの里”高畠ワイナリーが山形県産完熟りんご果汁でシードル造りました！りんごのフルーティーな香りとみずみずしい味わいをそのまま楽しめるスパークリングワイン！パチパチと細かな泡がはじける、シャキッと爽やかなやや甘口ワインです。

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 丹波ワイン 生産地 日本/京都 京丹後 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サペラヴィ種100％ 内容量 720ml JANコード 4950973015531 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い丹波ワイン・京丹後産・サペラヴィ・スパークリング(泡)赤[2023]年・日本ワイン・中口・スパークリングワイン・やや辛口・11％・京都丹後産ジョージア原産のサペラヴィ種100％ Tamba Wine kyoutango Separavi Sparkling Red 2023 日本ワイン愛好家大注目！京都府京丹後からジョージア原産のブドウ品種、サペラヴィ種100％を使用した食事とも合わせやすいやや辛口赤スパークリング！珍しいサぺラヴィ種から作られるチャーミングな果実味とスパイシーなニュアンス！　京丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を100%使用しています！京都丹後で栽培されたサペラヴィは、北欧系の品種らしく酸度が非常に高く、色濃い赤品種でありながらタンニンはほとんどない特徴があります！やや辛口スパークリングながらほのかな甘みと酸味、口に含んだ瞬間からの泡の爽快感が心地よく、タンニンも殆ど感じません！やや強めの酸味も味わいを引き締め、アフターに残る甘味と相乗し、幅広くの料理との相性が想像を掻き立てます！ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。
赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています！丹波ワインから京丹後産サペラヴィ・スパークリング2019年が限定入荷！ ワイン造りの想い ここは、京都府京丹波町の里山にある私たちの小さなワイナリー。
京丹波町の里山は、美しい山と水があり、大地の恵みがあり、風土と共にいきる人たちがいます。
丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。
これから私たちは、次の世代に残したい大切なものを、この場所で見つめ、はぐくみ、伝え続けていきます。
和食に合うワインを創る 丹波ワインは1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持って、スタ−ト致しました。
想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞することが叶いました。
私たちはこれからも経営理念に基づき、環境負荷を軽減しながらも、栽培や醸造においても常に創意工夫を行い、新しいことに挑戦し、和食との相性を突き詰めたワイン造りを目指して行きます。
ワインによって人々が幸福に近づいて行く・・・・・その一端を担うことが私たちの使命です。
醸造所、セラー、テイスティング、どこを見ても丹波ワインの建造物には、華美なところは一つもありません。
シンプルな建物は、草木や虫や鳥など丹波の自然を感じてもらえるように意識しています。
それは、ワイナリーの自然環境こそがワインづくりの主役であるという、丹波ワインのあり方の表明です。
醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインを造ることです。
個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りを心掛けています。
ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。
外の暑さがまるで嘘のよう。
冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。
白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリース。
収穫から皆様の手元へお届けするまでに最長で5年の年月がかかるワイン。
ゆっくり時間をかけて美味しさを醸し出します。
環境への取組み ワイン作りを含め、食品を扱う産業はサービス業も含めてすべて農業といえます。
自然を相手に、共存しながら人間にとってより良いワインを作り、よりよい環境を生かす。
美味しいワインは美味しい葡萄からしか生まれません。
美味しいぶどう作りは、自然作りから始まります。
ワインづくりを続けるために「恵みをもたらしてくれる自然に感謝し、かけがえのない地球環境の大切さを認識し、自主的、継続的に環境保全に取り組むことを一層加速させる」必要があると考えています。
環境に優しく、また企業のコスト削減にも役立つことに重点をおいています。
環境方針に基づき、計画の立案（Plan）、実施及び運用（Do）、点検及び是正措置（Check）、 見直し（Action）、のサイクルを維持するシステムを確立し、継続的改善を実施しています。
ワインコンテスト受賞 1984年にスペイン・マドリードで開催された世界食品コンテストのモンドセレクションのワイン部門にて「鳥居野」が金賞を受賞し、その後6年連続で金賞を受賞し続けました。
日本の和食に合わせるために栽培・醸造したワインが世界的にも初めて認められました。
また、最近では2004年に開催されたジャパンワインチャレンジでシャルドネが銅賞を受賞、2005年、2006年と2年連続チャレンジインターナショナルデュヴァンで銀賞、国産ワインコンペティションで銀賞、銅賞を受賞するなど、世界を視野に入れたチャレンジが続いています。
丹波ワイン 京丹後産 サペラヴィ 2023年 京都府京丹後からジョージア原産のブドウ品種、サペラヴィ種100％を使用した食事とも合わせやすいやや辛口赤スパークリング。
京都丹後で栽培されたサペラヴィは、北欧系の品種らしく酸度が非常に高く、色濃い赤品種でありながらタンニンはほとんどない特徴があります。
やや辛口スパークリングながらほのかな甘みと酸味、口に含んだ瞬間からの泡の爽快感が心地よく、タンニンも殆ど感じません。
やや強めの酸味も味わいを引き締め、アフターに残る甘味と相乗し、幅広くの料理との相性が想像を掻き立てます。
ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。

※こちらの商品は完全赤字につき、うきうき特典(プレゼント)の対象外とさせていただきます。
何卒ご了承下さいませ。
ブドウ収穫年 造り手 マルチヴィンテージ ジャン・ジャック・カティエ氏 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ55%/ピノ・ノワール45% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルマン・ド・ブリニャック・シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン・2020・日本だけの特別限定リリース品・キャティア社(手造りゴールドボトル)(黒のラッカー塗装・シルク調裏張り)・豪華箱入り・ドサージュ8g/L・正規品 Armand de Brignac Brut Special Edition JAPAN Champagne 2020 Gift Box AOC Champagne 爆発人気！超有名！超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！世界のセレブリティーに愛される魅惑のプレスティージュ・シャンパーニュ！しかも、2020年アルマン・ド・ブリニャック史上初となる限定ボトルが日本のマーケットのためだけに本数限定リリース！しかもこのブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン2020は、15年以上かけて誇りをもってプロデュースされてきたアルマン・ド・ブリニャックが、日本のマーケットのためだけに生産した限定のスペシャル・プレステージ・キュヴェです！これまで経験したことのない味と複雑味、そしてこの上なくバランスのいい明快でエレガントな表情の究極シャンパーニュ！シャンパーニュファンのバイブルと呼ばれるRichard Juhlinsの「4000Champagne」でも3つ星生産者に選ばれている究極生産者！モンターニュ・ド・ランスで18世紀から歴史ある家族経営の生産者“キャティア”による、究極スペシャル高級シャンパーニュ！アメリカではベッカム夫妻のロサンゼルス移住パーティーやジョージ・クルーニーのチャリティーパーティーで使用され、ラッパーのJAY-Zやトム・クルーズも愛飲！ハリウッドのセレブにも浸透！「100 Best Champagne for 2010」において、世界でも著名な評論家達やソムリエ達のブラインドテイスティングにより、世界ランキング第一位を獲得！このキュヴェはシャルドネとピノ・ノワールのぶどうのみを使った初めての試みで、希少価値の高い日本だけの特別限定リリース品は、5年以上寝かせた醸造家お墨付きのシャンパーニュ！造り手からのテイスティングノートは『シトラスフルーツ、ドライフルーツ、オレンジの花の新鮮な香り。
これらのアロマはピーチ、パイナップル、ホワイトチョコレート、白い花とスパイスの香りで引き立たされます。
口当たりはまろやかでクリーミー。
リンゴ、チェリー、ラズベリー、カラント、ピーチ、アプリコット、そしてシトラスのフルーツで口の中が満たされるようです。
ほのかなヘーゼルナッツ、スミレと共にエレガントなスパイスの後味が感じられます。
』また、食事との相性についても『食前酒として最適。
またスパイスのきいたフォアグラ、グリルした魚、レモンソースとゆでたロブスター、ローストしたカモとの相性は完璧です。
またこのシャンパンは新鮮なお刺身、特に脂ののった厚めに切ったマグロとは最高のペアリングになるでしょう。
ピーチやアプリコットのパイやクラフティとのペアリングも試してみてはいかがでしょうか。
日本の桃のパフェやあんみつともこのキュヴェは相性がいいでしょう。
』とコメント！伝統的なシャンパーニュブレンドと、最も賞賛される地域のテロワールからのトリオヴィンテージはすべてのアルマン・ド・ブリニャックのキュヴェの特徴でもあり、新鮮な果実のキャラクターと複雑味をもたらします！このユニークで限定生産のシャンパーニュは、ゴールドメタルコーティングされたボトルに“Edition Speciale Japon”と刻印されたフレンチピュターラベルが1本1本手作業でつけられています！非常に高級で入手困難なシャンパーニュが、高級シャンパーニュ愛好家大注目の逸品が正規代理店輸入品でギフト箱入りで限定で極少量入荷！ キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。
シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。
先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。
Histoire キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。
シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。
先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。
250年以上の歳月フランスでシャンパーニュづくりにたずさわってきたワイン醸造家キャティア家。
これまで誰もなすことの出来なかった最上級のキュヴェを作ることを心に決めた 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル・キャティアは、 2000年から試行錯誤を重ねた末、2006年、アルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルを誕生させたのです。
アルマン・ド・ブリニャックのキュヴェは今日のシャンパン業界に期待以上の大胆さと強さを示し、シャンパンの歴史と伝統に貢献しているのです。
Qualit? アルマン・ド・ブリニャックのワインを製造する過程では、わずか18人から成る熟練した職人達しか手を触れることが出来ません。
ブドウを搾るところから、ワインがセラーより出荷されるまで、すべての作業を、この18人の職人達が手掛けます。
ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、すべての工程が手作業で行われます。
職人達が細かいところにまで気を配り、すべての工程で最高の仕事をするために、アルマン・ド・ブリニャックは大量生産をしていません。
可能な限り最高のシャンパーニュを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾りのみを使用し、そして最も新鮮な部分のみを使用することも、アルマン・ド・ブリニャックの特徴です。
細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより搾られた果汁の味が、生き生きとしたフルーティ、かつ柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味になります。
ブドウは収穫の初搾り分のみを使用し、2〜3種のヴィンテージをブレンドします。
ヴィンテージは伝統ある3種のブドウを使用し、ユニークなドサージュを行います。
12か月間、フレンチオークの樽で熟成されたアルマン・ド・ブリニャックは、地下30m以上の深さにあるセラーで出荷の時を待ちます。
アルマン・ド・ブリニャックは、HVE(Haute Valeur Environnementale ／フランス農業・食糧省環境価値重視認定)で最高レベルであるレベル3を獲得しています。
生物多様性の尊重、植物病害虫防除対策、肥料・灌漑管理などの指標の遵守や検査をクリアした、自然環境と人の健康を守る持続可能な方法で、高品質のぶどう生産を継続していることが評価を受けているのです。
「アルマンド」として日本でも愛されるアルマン・ド・ブリニャック。
そのエレガントなスタイルと上質な口当たりが好まれ、ワンランク上のパーティや本当に大切な会食の場を彩るのに欠かせないシャンパーニュとして、世界中で高い評価を頂いています。

ブドウ収穫年 造り手   ニコラ・フィアット 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50％/シャルドネ50％ 内容量 750ml JANコード 3282946028332 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラ・フィアット・パルム・ドール・ブリュット・ゴールド・エディション・シャンパーニュ・ブリュット・日本蔵出し限定商品・セラーでの平均瓶内熟成期間驚異の14年以上熟成・初回800本のみの限定リリース Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee Palmes d'Or Brut Gold Edition 超入手困難！最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！JAL国内線ファーストクラス3年連続採用ブランド！ニコラ・フィアットによる最高級スペシャル・キュヴェ！しかも日本市場限定リリース！世界のシャンパン愛好家争奪戦のコレクター作品！しかもマルチヴィンテージのプレステージキュヴェにピッタリの純度の高い宝石のようなゴールドをまとった超限定ボトル！シャンパーニュ・ニコラ・フィアットが最高の芸術作品として生み出すパルム・ドール！ブランドの最高級日本限定商品！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「シャンパーニュ地方最大の協同組合の銘柄として花形的存在であり、品揃えも幅広い」と絶賛させたニコラ・フィアット社の最高峰！のひとつ！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げさせ高評価！ワインエンスージアスト誌やスティファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目！最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュ100％(ヴェルジィ、ヴェルズネィ、アンボネー、ブジィ、アイ)のピノ・ノワール50％にシャルドネ50％を全体の93%にグランクリュ(シュイイ、クラマン、アヴィズ、オジェ、メニルシュール・オジェ)使用！残りもあえて個性的なモングーのシャルドネを使用！このマルチヴィンテージのシャンパーニュは、とても個性的であり、尚且つこのシャンパーニュには欠かせないモングーのシャルドネが7%入っています！このモングーのシャルドネにより、力強く凝縮感のあるアロマを感じることができます！パルム・ドール・ゴールドは、シャンパーニュ・ニコラ・フィアットの象徴的で欠かすことの出来ない存在であり、それは正に醸造責任者であるギョーム・ロフィアン氏の最高傑作と言えるプレステージキュヴェの究極シャンパーニュ！(醸造責任者であるギョーム・ロフィアン氏は、ドザージュはそれぞれのシャンパーニュの香りとアロマの特徴を引き立てるために行っています。
そのカギを握っているのが、ドザージュに使われるリザーヴワインになります。
クリュワインの割合、収穫年、ブドウ品種、醸造、熟成方法等、すべての要素を考慮した上で、それぞれのシャンパーニュの本質を捉えています。
)外観は深いゴールドの色合いで、繊細でいきいきとした泡が立ち上る様子は、まるでグラスにゴールドのネックレスが描かれたようです！香りはレーズのドライフルーツやオレンジペコーのフルーツキャンディを思わせるような熟成した香りがはっきりと表現されています！空気に触れることで、かすかなドライフラワーの香りを感じることができるようになります！味わいはたっぷりとして非常にバランスの整った味わい！クリーミーなアプリコットやナッツのニュアンスが蜜蝋、ナツメグやブラッドオレンジのようなアロマティックなスパイスに続いてやってきます！非常に持続性のあるフィニッシュ！ずばり、ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない、しかも日本のシャンパーニュ愛好家だけに限定販売の最高級キュヴェ！繊細なフィンガーフードや、ジンジャーブレッドにフォアグラ、擦り下ろしたナツメグ、マッシュされたスイートポテトをのせたものとの相性もピッタリです！ローストチキン、ロブスターバニラ添え、ホタテのグリルなどとの相性も抜群です！サーヴ温度はアペリティフとして最適温度8℃〜9℃！お食事と一緒に最適温度10℃〜12℃！豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュ・シャンパーニュが超限定スペシャルプライス！正規代理店輸入品で限定極少量入荷！ ニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーです。
18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。
天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。
その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。
「シャンパーニュは祝いの酒だ。
お祝いの席には必ず主役がいる。
だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。
自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。
友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。
」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。
常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。
斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。
ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。
また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。
ニコラ・フィアット・パルム・ドール・ブリュット・ゴールド・エディション・シャンパーニュ ぶどう品種：ピノ・ノワール50％/シャルドネ50％ 世界のシャンパン愛好家争奪戦のコレクター作品！しかもマルチヴィンテージのプレステージキュヴェにピッタリの純度の高い宝石のようなゴールドをまとった超限定ボトル！シャンパーニュ・ニコラ・フィアットが最高の芸術作品として生み出すパルム・ドールブランドの最高級日本限定商品！ このマルチヴィンテージのシャンパーニュは、とても個性的であり、尚且つこのシャンパーニュには欠かせないモングーのシャルドネが7%入っています！このモングーのシャルドネにより、力強く凝縮感のあるアロマを感じることができます！パルム・ドール・ゴールドは、シャンパーニュ・ニコラ・フィアットの象徴的で欠かすことの出来ない存在であり、それは正に醸造責任者であるギョーム・ロフィアン氏の最高傑作と言えるプレステージキュヴェの究極シャンパーニュ！ 外観は深いゴールドの色合いで、繊細でいきいきとした泡が立ち上る様子は、まるでグラスにゴールドのネックレスが描かれたようです！

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ“キュヴェ・ブランシュ”ミレジメ[2017]年・蔵出し数量超限定品・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者元詰・日本市場入手困難・重厚ボトル Henri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime [2017] R.M. Domaine Damien Chauvet (a Rilly la Montagne) AOC Millesime Champagne 超入手困難！こだわりヴィンテージ(単一年産100％)シャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級辛口愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュファン大注目！こだわり人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！しかも限定生産品！モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100％のプルミエ・クリュ100％区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100％！しかも人気の[2017]年ヴィンテージのミレジメもの！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得！フランス国内のレストラン中心に50％販売されてしまう人気R.M.生産者！インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。
あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」があえてシャルドネ100％で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高！究極スペシャルキュヴェ！が現地のセラー蔵出し品で、しかも新ヴィンテージ[2017]年もので限定極少量入荷！ この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。
数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯（シャルドネ）と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯（小モンターニュ・ド・ランス）にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯（ピノ・ノワールとピノ・ムニエ）であること。
「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。
しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。
「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。
「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。
ここはピノノワールとピノムニエの名産地。
これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。
同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。
「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂のスタンダード・キュヴェ、ぜひご堪能下さい。
アンリ ショーヴェ シャンパーニュ キュヴェ ブランシュ ミレジメ 2017 蔵出し数量超限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■平均樹齢：30年 超入手困難！こだわりヴィンテージ(単一年産100％)！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得！ フランス国内のレストラン中心に50％販売されてしまう人気R.M.生産者！ モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100％のプルミエ・クリュ100％区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100％！ インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。
あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」があえてシャルドネ100％で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高！究極スペシャルキュヴェ！ 究極スペシャルキュヴェ が現地のセラー蔵出し品で限定極少量入荷！

本商品は「にごりワイン」です。
ビン底に澱や酒石が沈殿しますが、品質には問題ございませんので、澱や酒石が残るようにゆっくり注いでお召し上がりください。
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 カタシモワイナリー 生産地 日本/大阪府　柏原市(河内ワイン) ワインのタイプ 白 辛口 スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ デラウェア種100％ 内容量 750ml JANコード 4906451005532 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いたこシャン[2022]年・カタシモワイナリー(泡・白)・G20大阪サミット提供ワイン！デラウェア種100％・日本ワイン・大阪柏原市(河内ワイン)・スパークリングワイン(瓶内発酵) TAKOSHAM KING SELBY 2022 Sparkling Wine 日本ワイン愛好家大注目！大阪柏原市産デラウェア種100％辛口スパークリングワイン！大阪のカタシモワイナリーが大阪産デラウエアを使い、大阪のソウルフード「たこ焼き」に合うスパークリングワインのコンセプトの下にをつくり上げたのが、これ！「気軽に本格スパークリングワインを楽しんでいただきたい！」との思いで、大阪のぶどう農家とカモシタワイナリーが、力を合わせてデラウェア種100％で1本1本手造りで瓶内発酵のスパークリングワインを造りました！(ちなみに大阪はデラウェア種の生産全国第3位)しかもG20大阪サミットでも提供ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが広がります！合う料理：たこ焼き、飲み頃温度：4〜8度！ずばり“たこシャン”が遂に登場！ 明治初期、創業者の父、高井利三郎によってブドウ栽培に適した大阪平野の堅下（カタシモ）を開墾。
大正元年、創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功。
その後、質の高いワイン造りに生涯をかけました。
今もその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねております。
自社農園では除草剤を使用せず減農薬に取り組み、可能な限り有機肥料を使用した栽培を行っております。
平成13年より、ジャパニーズグラッパの製造に着手。
平成15年には、ベルギーにてモンドセレクション銅賞を受賞。
平成16年度には「優良ふるさと食品中央コンクール」において農林水産大臣賞をいただき、平成25年には「がんばる中小企業・小規模事業者300社」（経済産業省）に選ばれました。
カタシモワイナリーのある柏原市は大阪随一のブドウの産地で、太平寺地区は聖武天皇が東大寺大仏（廬舎那仏）造立を思い立つきっかけとなった智識寺があった場所です。
ブドウ農家古民家が立ち並び歴史的風情を残します。
急斜面にブドウ畑が広がり、展望台からはあべのハルカスを含む大阪の街並みと大和川を望むことができます。
自社農園で減農薬・有機肥料栽培するブドウは大阪府からエコ農産品として認定されています。
ワイナリーの貯蔵庫は大正時代に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。
たこシャン 2022年 カタシモワイナリー 750ml 日本 スパークリングワイン 葡萄品種：デラウェア種100％ 大阪のカタシモワイナリーが大阪産デラウエアを使い、大阪のソウルフード「たこ焼き」に合うスパークリングワインのコンセプトの下にをつくり上げたこシャン 2022年。
「気軽に本格スパークリングワインを楽しんでいただきたい！」との思いで、大阪のぶどう農家とカモシタワイナリーが、力を合わせてデラウェア種100％で1本1本手造りしました。
大阪はデラウェア種の生産全国第3位)　しかもG20大阪サミットでも提供ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが広がります。
注意点 本商品は「にごりワイン」です。
ビン底に澱や酒石が沈殿しますが、品質には問題ございませんので、澱や酒石が残るようにゆっくり注いでお召し上がりください。

ブドウ収穫年 造り手   五一わいん　林農園 生産地 日本 ワインのタイプ やや甘口　白　スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ナイヤガラ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い五一わいん・ナイヤガラ・スパークリングワイン・白・株式会社林農園元詰・長野県・ワイン王国満点5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選出！日本ワイン・泡・やや甘口 Goichi Wine Naiyagara Sparkling Wine 国産ブドウ100％やや甘口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいナイヤガラ種ファン大注目！ワイン王国満点5つ星★★★★★超特選ベストバイ獲得ワイン！造り手は1911年(明治44年)！株式会社林農園　五一わいん醸造元は創業者・林五一が信州・桔梗ヶ原に入植し、ぶどうをはじめ、梨、リンゴなどあらゆる果樹の栽培を手がけたことから始まります！1919年(大正8年)にはワイン専用品種のぶどう栽培も手がけ、ワインの製造を開始すると共に、実験と研究、試行錯誤を繰り返しながらやがて果樹園から本格的にワイン製造を行うようになっていきました！現在は「良いワインは良いぶどうづくりから」の考えのもと、7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが行われる五一わいんによるナイヤガラ種によるスパークリングワイン！(ナイヤガラ種によるスパークリングワインは、国産ワインでは初めて)！ナイヤガラとは皮の薄い独自の甘いアロマを感じる、超希少甘口ブドウ！そんな国産ナイヤガラ100％で造り上げられた、口に含んだ瞬間、ナイヤガラの甘い香りが口いっぱいに広がる極旨やや甘口スパークリングワイン！食前酒やデザートワインとして、また贈り物やお祝い事に最適！春巻やシュウマイ、餃子にも相性抜群のナイヤガラ・スパークリングワインが限定で少量入荷！ 「良いワインは良いぶどうづくりから」の考えのもと、7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが行われています。
昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の地で栽培されるぶどうはゆっくりと成熟し、適度な酸味と果実味の濃縮された複雑な味わいを生み出します。
近年では、私たちのこの自然の恵みを生かしたワイン造りが世界的にも評価され、国際ワインコンクールに数々出品、権威ある賞を頂いています。
ワイン王国46号で超特選ベストバイワインに選出（'06VT）！酸味と甘味のバランスが抜群 誰からも愛される1本。
ブドウのフリーラン果汁（圧力をかけないで出てくる果汁） のみを使用し、ゆっくりと低温で手間ひまかけて 醗酵させているため、フルーティーな香味が引き立っています。
よく冷やしてお飲みください。
五一わいん・ナイヤガラ・スパークリングワイン・白 ぶどう品種：ナイヤガラ100％ 原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りが 行われる五一わいんによるナイヤガラ種によるスパークリングワイン！ (ナイヤガラ種によるスパークリングワインは、国産ワインでは初めて)！ ナイヤガラとは皮の薄い独自の甘いアロマを感じる、超希少甘口ブドウ！ そんな国産ナイヤガラ100％で造り上げられた、口に含んだ瞬間、 ナイヤガラの甘い香りが口いっぱいに広がる 極旨やや甘口スパークリングワイン！

こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー＆カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2017年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2015年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠　嘉　 (yoshi)　スパークリング　シャルドネ　(ブラン・ド・ブラン)■ 高畠　嘉　 (yoshi)　スパークリング　ピノ　シャルドネ■ 高畠　スパークリング　ナイアガラ　アンサルファイテッド　亜硫酸無添加　2017年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2017年 年代造り手　高畠ワイナリー (村上健)生産国地域日本山形県東置賜郡高畠町 村名及び品種 シャルドネタイプ白・辛口・スパークリングワイン内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いこちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
高畠ワイナリー “嘉 (yoshi)” スパークリング・シャルドネ・(ブラン・ド・ブラン)・白・辛口・数量限定品・高畠ワイナリー(山形県高畠町産100％・シャルドネ100％使用)・スパークリングワインTAKAHATA WINERY “yoshi”Chardonnay Sparkling Wine希少！純国産100％辛口スパークリングワイン愛好家大注目！山形県高畠町産100％のシャルドネ種100％の究極国産100％ブラン・ド・ブラン辛口スパークリングワイン！造り手は、1990年に明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)！そのまほろばの里、高畠町が育んだシャルドネを使用した辛口のスパークリングワイン！糖としっかりとした酸が残っているバランスをみて収穫された高畠町産100％のシャルドネをステンレスタンクで醗酵させ、やや醗酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰をめを行ったスパークリングワインです。
ガス充填方式ではあるが、気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワイン！しかもBrut(辛口タイプ)の究極スパークリングワインが限定で少量入荷！ (日本ワイン) (高畠ワイナリー嘉スパークリングシャルドネ) (嘉 yoshi) (国産ワイン) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン) 100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた葡萄の名産地「高畠町」から シャルドネ種100％のブラン・ド・ブラン！ 辛口スパークリングワイン！ 私共高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。
世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。
高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。
欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。
栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。
2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。
高畠の四季 春 高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。
盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。
新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。
夏 ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。
初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。
一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。
秋 実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。
高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。
朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。
稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。
冬ひっそりと吐く息が白くなる季節です。
それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。
それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。
12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。
嘉 スパークリング シャルドネ ■葡萄品種：シャルドネ100％ ■アルコール：13％ ■飲み頃温度：7-10℃高畠町産のシャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。
糖としっかりとした酸が残っているバランスをみて収穫された高畠町産100％のシャルドネをステンレスタンクで醗酵させ、やや醗酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰をめを行ったスパークリングワインです。
ガス充填方式ではあるが、気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。
希少！純国産100％辛口スパークリングワイン愛好家大注目！山形県高畠町産100％のシャルドネ種100％の究極国産100％ブラン・ド・ブラン辛口スパークリングワイン！造り手は、1990年に明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地「高畠町」にワイナリーを創業(世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置)！そのまほろばの里、高畠町が育んだシャルドネを使用した辛口のスパークリングワイン！糖としっかりとした酸が残っているバランスをみて収穫された高畠町産100％のシャルドネをステンレスタンクで醗酵させ、やや醗酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰をめを行ったスパークリングワインです。
ガス充填方式ではあるが、気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワイン！しかもBrut(辛口タイプ)の究極スパークリングワインが限定で少量入荷！

ワインのタイプ辛口 濁り白 スパークリングワイン生産者ドメーヌ・ショオ生産地日本/山形県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ早摘みの青デラウェア100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いWhy don't you go beach？ビーチ行かない？青デラウェア[2022]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・山形県・濁り白スパークリングワインWhy don't you go beach？ Ao Delaware [2022] Domaine Chaud 日本産スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！その年の早摘みの青デラウェアで造られた、酸っぱさが大人気の濁り白スパークリングワイン！はじめに、かなり酸っぱいです！酸っぱいのが苦手な方はご遠慮ください！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。
農薬散布回数もギリギリまで減らしています。
更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。
全て人力作業。
除草剤不使用。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。
畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。
個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。
この管理に日々、悩み勉強し努力しています。
」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！この「Why don't you go beach？ビーチ行かない？青デラウェア[2022]年」は、山形県産の早摘みの青デラウェア100%を瓶内二次発酵で造られる濁り白辛口スパークリングワイン！培養酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、発泡性！このワインについてRWG×AMZのコメントは「かなり酸っぱいです。
酸っぱいのが苦手なかたはご遠慮ください。
2022年も熟度がある程度進んでいます。
酸味に殺意はそれほど感じられません(笑)それでも酸っぱい星人向けですので、酸っぱいの嫌いな人はちょっとやめておきましょう。
しっかりと冷やしてそっと開けてください。
噴きこぼれる場合があります。
爽やかな甘い香りと濁りからの旨み、海鮮バーベキュー・牛タン・焼き鳥・唐揚げもうほとんどレモンサワー的ポジション！グラスに氷いれてしゅわーも最高ですぜ！けど、きっと、この酸っぱさはばっちりご満足いただけると思います。
これでも結構がんばってます。
ぜひぜひ！！」完全数量限定でご案内！ひとり1本、飲めるワインを。
ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。
わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。
ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。
私（小林英雄）は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。
特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。
大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。
あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。
ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。
またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。
小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。
栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。
ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。
基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。
石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。
それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。
このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。
なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。
もちろん除草剤は使いません。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。
葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。
葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。
この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。
「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。
0 1無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。
頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。
地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。
そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。
砂地は水を早く地下へ流します。
地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。
表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。
0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。
決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。
そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。
0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。
ただ、この地の極相は砂浜です。
何もしないと砂浜に戻ります。
有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。
そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。
僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。
その分だけ返せるよういつも考えることにしています。
■ぶどう品種：早摘みの青デラウェア100%■発酵・熟成：瓶内二次発酵/ 培養酵母■亜硫酸無、樽無、無濾過、発泡性日本産スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！その年の早摘みの青デラウェアで造られた、酸っぱさが大人気の濁り白スパークリングワイン！はじめに、かなり酸っぱいです！酸っぱいのが苦手な方はご遠慮ください！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す！」「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。
爽やかな甘い香りと濁りからの旨み、海鮮バーベキュー・牛タン・焼き鳥・唐揚げもうほとんどレモンサワー的ポジション！酸っぱさはばっちりご満足いただけるスパークリングワイン！完全数量限定です！

ワインのタイプ辛口・白 スパークリングワイン生産者サントリー登美の丘ワイナリー生産地日本/青森県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ57%/ピノ・ノワール43%生産年[2020]年※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い津軽・シャルドネ＆ピノ・ノワール・スパークリング・ブリュット・ブラン(瓶内二次醗酵)[2020]年・グリーン・エチケット・(日本ワインコンクール2023金賞・部門最高賞受賞！)サントリー・フロムファーム・テロワールシリーズ・シャンパーニュ製法・辛口・750mlTsugaru Chardonnay & Pinot Noir Sparkling Brut Blanc [2020] Green Label Suntory FROM FARM入手困難！国産辛口スパークリングワイン愛好家大注目！高級シャンパーニュ愛好家大注目！年産わずか8400本のみの限定生産！この2020年で「日本ワインコンクール2023」にてスパークリングワイン部門の金賞受賞！さらに部門最高賞受賞の快挙！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワイン、サントリー・フロムファーム・テロワールシリーズから新発売！「10年かけて日本最高峰の瓶内二次スパークリングを造りたい」登美の丘ワイナリーの醸造リーダー吉野弘道氏は、「本格的な瓶内二次醗酵のワインに改めて挑戦。
2017年に初めて実験的に仕込んだものにポテンシャルを感じ、品質向上を図りながら取り組みを続けている。
津軽という産地は、フランスのシャンパーニュ地方に似た気候で、栽培されているぶどう品種もシャルドネやピノ・ノワールなど同様である。
「津軽」という産地で、日本中でもレベルの高いスパークリングワインをつくることができる可能性を秘めている。
津軽という産地はりんごの産地でもあるため、りんごを想起させる果実味と爽やかな酸味が感じられるワインができる。
これは、シャンパーニュのような緊張感のある酸とは違った、日本らしいニュアンス。
このポテンシャルを引き出すことで、日本ワインとして新たな1ページを開けるのではないかと、期待している。
」とコメント！この津軽・シャルドネ＆ピノ・ノワール・スパークリング・ブリュット・ブラン(瓶内二次醗酵)グリーン・エチケット[2020]年は、青森県津軽産ぶどう使用！シャルドネ57%、ピノ・ノワール43%を24ヶ月の間、瓶内二次醗酵とそれに続く熟成を実施！2020年についてワイナリーは、「各品種の開花は平年並みの6月中旬。
しかしながら6月下旬から降雨、曇りがちでぐずついた天候となり、天候不順は8月上旬まで続いた。
各品種のヴェレゾンは平年並みの8月中旬頃。
9月上旬は気温が高く、ぶどうの成熟が促進されるかと思われたが、実際は緩やかな糖度上昇であった。
シャルドネ、ピノ・ノワールは糖度が例年より低かったが、糖度と酸度のバランスがよいワインになった。
」細やかな泡立ちと、ほのかに緑がかる淡い金色の色調！青りんごと黄色いりんごのコンポート、さくらんぼの果肉などを連想させる果実の香りに、グレープフルーツ的な爽やかさと、瓶熟成由来の焼きたてロールパンのタッチ！滑らかに広がるりんご系の果実感と、日本らしい落ち着きのある酸味！しっとりと滑らかな味わいの日本産高級シャンパン製法(瓶内二次発酵)の高級スパークリングワインが待望入荷！【日本を代表する元詰ワイン】サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。
その全身となる「登美農園」の開園は1909年。
以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。
貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。
【ワインのための理想郷】ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。
登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。
いわば、ワインのための理想郷なのです。
最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけ 総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。
最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。
そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。
■ぶどう品種：シャルドネ57%/ピノ・ノワール43%■発酵・熟成：24ヶ月の間、瓶内二次醗酵とそれに続く熟成を実施入手困難！国産辛口スパークリングワイン愛好家大注目！高級シャンパーニュ愛好家大注目！年産わずか8400本のみの限定生産！この2020年で「日本ワインコンクール2023」にてスパークリングワイン部門の金賞受賞！さらに部門最高賞受賞の快挙！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！細やかな泡立ちと、ほのかに緑がかる淡い金色の色調！青りんごと黄色いりんごのコンポート、さくらんぼの果肉などを連想させる果実の香りに、グレープフルーツ的な爽やかさと、瓶熟成由来の焼きたてロールパンのタッチ！滑らかに広がるりんご系の果実感と、日本らしい落ち着きのある酸味！しっとりと滑らかな味わいの日本産高級シャンパン製法(瓶内二次発酵)の高級スパークリングワインが待望入荷！

ワインのタイプ辛口 白 スパークリングワイン生産者ドメーヌ・ショオ生産地日本/山形県 愛媛県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュスチューベン・ナイアガラ・メルロ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いRaiGyo 雷魚[2022]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・ロゼ・スパークリングワイン・辛口RaiGyo [2022] Domaine Chaud日本産ロゼスパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！贅沢に色々な品種を使用したクラフトビールようなボーダレス・ジャンルレスな辛口ロゼスパークリングワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。
農薬散布回数もギリギリまで減らしています。
更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。
全て人力作業。
除草剤不使用。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。
畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。
個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。
この管理に日々、悩み勉強し努力しています。
」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！このRaiGyo 雷魚[2022]年は、山形県産と新潟県新潟市産のスチューベン＆ナイアガラ＆メルロを使用！発酵用に補糖！野生酵母！亜硫酸無！樽無！無濾過！発泡性濁り！このワインについてワイナリーのコメントは『22年は贅沢に多品種使用。
それぞれ造り方も凝っています。
醸し醸造でソーヴィニヨン・ブランのオレンジワインを造り、それをベースに、中央の膨らみをメルロのブラン・ド・ノワールで、バックのストラクチャーをカベルネ・ソーヴィニヨンのブラン・ド・ノワールで強化し、トップの香りをスチューベンで造りました。
さらに、わずかにナイアガラを足し香りを少し面白くしています。
旨み十分で、ソーヴィニヨン・ブランの皮からくるショウガっぽいスパイシーさもいい感じ。
まだまだ伸びそうですが、このタイミングで濁りの元気いっぱい噴き出る大人のファンタジー飲料をお楽しみくださいw冷蔵庫で良く冷やし、鍋やボウルの上で少しだけ王冠を開けてガスを少しずつ抜いて下さい。
5分はかかるかと思います。
それでももれますm(__)m』辛口ロゼスパークリングワインが完全数量限定でご案内！「高圧注意：必ず吹き出ます。
噴水のように吹きこぼれます。
鍋やボウルの上でそっと開けてください。
5分くらいかけて開ける感じです。
きちんと冷やせば問題なし！」とのこと！ひとり1本、飲めるワインを。
ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。
わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。
ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。
私（小林英雄）は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。
特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。
大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。
あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。
ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。
またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。
小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。
栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。
ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。
基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。
石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。
それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。
このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。
なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。
もちろん除草剤は使いません。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。
葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。
葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。
この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。
「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。
0 1無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。
頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。
地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。
そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。
砂地は水を早く地下へ流します。
地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。
表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。
0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。
決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。
そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。
0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。
ただ、この地の極相は砂浜です。
何もしないと砂浜に戻ります。
有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。
そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。
僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。
その分だけ返せるよういつも考えることにしています。
■ぶどう品種：スチューベン・ナイアガラ・メルロ ■発酵・熟成：自然酵母 醸し醸造でソーヴィニヨン・ブランのオレンジワインを造り、それをベースに、中央の膨らみをメルロのブラン・ド・ノワールで、バックのストラクチャーをカベルネ・ソーヴィニヨンのブラン・ド・ノワールで強化し、トップの香りをスチューベンで造られている。
わずかにナイアガラを足し香り、旨み十分で、ソーヴィニヨン・ブランの皮からくるショウガっぽいスパイシーさも。
濁りの元気いっぱい噴き出る大人のファンタジー飲料。

ワインのタイプ辛口 白 スパークリングワイン生産者ドメーヌ・ショオ 小林ワイナリー生産地日本/山形県・愛媛県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハルシャル・シャルドネ＆その他に「青ミカン」[2022]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・青みかん微発泡白スパークリングワイン・瓶内二次発酵・辛口harusharu [2022] Domaine Chaud日本産スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！今回で第3弾となる柑橘ワインプロジェクト！山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵で醸造した微発泡スパークリングワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。
農薬散布回数もギリギリまで減らしています。
更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。
全て人力作業。
除草剤不使用。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。
畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。
個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。
この管理に日々、悩み勉強し努力しています。
」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！このハルシャル・シャルドネ＆その他に「青ミカン」[2022]年は、山形県産シャルドネに青ミカンジュースを加えて醸造した微発泡スパークリングワイン！醗酵を少しのばす為の補糖、培養酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ドライ濁り！このワインについてワイナリーのコメントは『「ハルシャル」は、もしかすると吹き出すかもしれませんので、良く冷やして静かに開けてください。
飲む前によく混ぜて濁らすとよりおいしくいただけます。
噴出さないように要注意。
今回で柑橘ワインプロジェクトも第3弾!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵の微炭酸ワインを造りました。
ミカンの妖精が迷い込んじゃったのかな？葡萄の周りをキラキラ・プチプチと飛び回っています。
迷子の妖精さんと一緒に葡萄とミカンを食べませんか。
』完全数量限定でご案内！ひとり1本、飲めるワインを。
ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。
わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。
ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。
私（小林英雄）は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。
特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。
大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。
あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。
ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。
またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。
小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。
栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。
ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。
基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。
石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。
それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。
このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。
なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。
もちろん除草剤は使いません。
健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。
葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。
醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。
葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。
このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。
手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。
自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。
しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。
この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。
「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。
0 1無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。
頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。
地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。
そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。
砂地は水を早く地下へ流します。
地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。
表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。
0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。
決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。
そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。
0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。
ただ、この地の極相は砂浜です。
何もしないと砂浜に戻ります。
有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。
そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。
僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。
その分だけ返せるよういつも考えることにしています。
■ぶどう品種：山形県産シャルドネ/ 青ミカンジュース■醗酵を少しのばす為の補糖、培養酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ドライ濁り日本産スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！今回で第3弾となる柑橘ワインプロジェクト！山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵で醸造した微発泡スパークリングワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。
」！このワインについてワイナリーのコメントは『「ハルシャル」は、もしかすると吹き出すかもしれませんので、良く冷やして静かに開けてください。
飲む前によく混ぜて濁らすとよりおいしくいただけます。
噴出さないように要注意。
今回で柑橘ワインプロジェクトも第3弾!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵の微炭酸ワインを造りました。
ミカンの妖精が迷い込んじゃったのかな？葡萄の周りをキラキラ・プチプチと飛び回っています。
迷子の妖精さんと一緒に葡萄とミカンを食べませんか。
』完全数量限定でご案内！

ブドウ収穫年 造り手   ニッカ 生産地 日本 ワインのタイプ やや甘口　 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 国産リンゴ100% 内容量 750ml JANコード 4904230071136 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニッカ・ジャパン・シードル[2022]・すっきり甘口・3％・赤色シードル・国産リンゴ100%でつくったスパークリングワイン NIKKA JAPAN CIDRE [2022] A Sparkling Wine Made From 100% Japanese Apples 国産100％シードル(リンゴ酒)愛好家大注目！国産リンゴ100%でつくったスパークリングワイン！しかも珍しい赤色シードル！ニッカウイスキーは1934年北海道余市市で大日本果汁株式会社として誕生！創業者「竹鶴政孝」は国産ウイスキーづくりを開始！ウイスキーは製造開始から販売まで時間を要した為、その間に北海道の地元のりんごを使用したワインやシードル！余市特産のりんごの果汁を売りながら、ウイスキーとりんごを原料とする酒類の生産を開始！ずばり新しい「ニッカ・ジャパン・シードル」が登場！気分が上がる華やかな赤色が特長の「JAPAN CIDRE」は2020年・2021年のテスト販売においても非常に高い評価を獲得！「気分が上がる華やかな赤色」「すっきり甘口」「低めのアルコールで飲みやすい」！果皮だけでなく果肉まで非常に赤い希少リンゴ『ジェネバ』を一部使用(通常は果皮にだけ含まれるポリフェノールが果肉まで含まれており、1個当たりのポリフェノール量はフジの約4倍)した原料のこだわり！リンゴの果実を最適な条件で醸すことで、赤い色素を丁寧に抽出！また、赤色を引き出すために、特殊酵母を使用＆発酵をコントロールし、鮮やかな赤色に発色と、ニッカ社の独自技術が最大限発揮！果実まで赤い希少リンゴ「ジェネバ」を一部使用し、ニッカ独自の技術で鮮やかな色合いを引き出した、これまでにない新しい真っ赤なシードル！適度な酸味と渋味が、すっきりとした甘味の中にアクセントを加えています。
余分なものは加えない、本格的な赤色シードル(スパークリングワイン)が高級感のあるシンプルデザインで限定で少量入荷！ シードルって？ 日本でも戦前からリンゴ果汁とアルコールを混ぜたリンゴ酒というものがよく飲まれていました。
ニッカでは、フランスのシードルを参考に、日本人の味覚に合う、砂糖も水も加えないリンゴ100％のシードルを開発しました。
さらに改良を重ねていった1980年代、イギリスでの流行に後押しされて大ブレイク。
低アルコール、低カロリーのシードルは女性たちの間で大人気に！ 1998年、みずみずしいリンゴの味と香りを楽しめる新しいシードルを開発。
おいしくて身体に優しいシードルに生まれ変わりました。
2003年のリニューアルでは、お酒としての満足度アップのため、アルコール度数を少し上げ、低温発酵技術をさらに進化させました。
昔ながらの製法でリンゴ本来の甘味を活かしたスパークリングワイン 、「シードル」。
伝統を守りながらも時代にマッチするよう、少しずつ改良されているのです。
シードルスタイル 久しぶりにちょっと長いお休みが取れそう。
旅仲間の友達とリフレッシュ旅行を計画中。
メールじゃまとまりきらなくて、週末、 お気に入りのカフェに集合。
「そういえばシードルって、昔からフランスで 作られてたお酒なんだってね」 調べてみたら、ノルマンディや ブルターニュ地方の名産品だったみたい。
おいしさの秘密 ニッカ「シードル」は、リンゴを砕き、リンゴ本来の香りを十分引き出しています。
そうやって搾られた香り高い生ジュースに、1000種類近くの酵母から選りすぐられた酵母を加え、4〜8℃の低温で3週間ほど発酵させます。
このとき果汁の糖分が酵母の働きによってアルコールと炭酸ガスに変わっていきます。
発酵が終了したら酵母を除去。
瓶詰めまで2回ろ過しますが、リンゴの風味を生かすため熱をいっさい加えない非加熱ろ過を採用しています。
着色料をいっさい加えない「シードル」ですが、リンゴの季節（9〜3月）限定の「ロゼ」は、リンゴの皮から生み出された自然なピンク色。
季節を感じながら、優しい色合いをお楽しみください。
ニッカ ジャパン シードル 2022 すっきり甘口 3％ 赤色シードル 国産リンゴ100%でつくったスパークリングワイン 国産リンゴ100%でつくったスパークリングワイン！しかも珍しい赤色シードル！ 気分が上がる華やかな赤色が特長の「JAPAN CIDRE」は2020年・2021年のテスト販売においても非常に高い評価を獲得！ 「気分が上がる華やかな赤色」「すっきり甘口」「低めのアルコールで飲みやすい」！ 果皮だけでなく果肉まで非常に赤い希少リンゴ『ジェネバ』を一部使用(通常は果皮にだけ含まれるポリフェノールが果肉まで含まれており、1個当たりのポリフェノール量はフジの約4倍)した原料のこだわり！ リンゴの果実を最適な条件で醸すことで、赤い色素を丁寧に抽出！また、赤色を引き出すために、特殊酵母を使用＆発酵をコントロール 適度な酸味と渋味が、すっきりとした甘味の中にアクセントを加えています。
余分なものは加えない、本格的な赤色シードル(スパークリングワイン)が高級感のあるシンプルデザインで限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手   サントリー登美の丘ワイナリー 生産地 日本/長野・山梨・青森 ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントリー・フロムファーム・日本のスパークリング甲州・限定生産品・白・辛口・泡・750ml Suntory FROM FARM Koushu Sparkling Wine 国産辛口スパークリングワイン愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口スパークリングワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」の数量限定生産の「日本のスパークリング甲州」！サントリー・フロムファーム・日本のスパークリング甲州は、日本固有品種「甲州」を主体としながら、欧州系品種も一部配合することで、“日本の年末年始のご馳走”に合う味わいを実現！香り高く爽やかな酸味のある長野県立科産「甲州種」を主体に、信州産シャルドネと津軽産ソーヴィニヨン・ブランを一部配合！信州産シャルドネからは味わいの厚み・うまみを付与！津軽産ソーヴィニヨンブランからはより華やかな香りを付与！長野県立科町の畑は、標高780m、比較的降雨量が少なく、昼夜の寒暖差が大きい、ぶどう栽培に適した土地にあります！立科の冷涼な地域で栽培された「甲州」ならではの涼やかな酸味と爽やかで華やかな香りを引き出しました！さらに登美の丘ワイナリーで丁寧に育まれた「自家ぶどう園産甲州」も一部使用することで、日本の年末年始の華やかな食卓にふさわしい、香り高く、しっかりとした味わいを実現！しっかりとしたミネラル感・うまみを持った果実味あふれる味わいの信州産シャルドネを合わせることで年末年始のご馳走とも合うしっかりとした味わいに仕上げています！りんご、若草、レモン、グレープフルーツのような爽やか香りが特長のソーヴィニヨン・ブラン種と甲州種を掛け合わせることで年末年始のご馳走が並ぶハレの食卓にぴったりな華やかな香りを実現しています！繊細な日本の食材に寄り添いながら、華やかな年末年始の食卓に並ぶ、ご馳走にも合うしっかりとした味わいの日本のスパークリング甲州が限定で発売！金箔をあしらい、日本の洗練された美しさを表現した年末年始の華やかな食卓を彩るデザインラベルで待望入荷！ サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。
その全身となる「登美農園」の開園は1909年。
以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。
貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。
ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。
登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。
いわば、ワインのための理想郷なのです。
総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。
最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。
そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。
サントリー フロムファーム 日本のスパークリング甲州 限定生産品 白 辛口 泡 ■ぶどう品種：甲州種(主体)、信州産シャルドネ、津軽産ソーヴィニヨン・ブランを一部配合 日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口スパークリングワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！ サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」の数量限定生産の「日本のスパークリング甲州」！ 日本固有品種「甲州」を骨格としながら、欧州品種をブレンドし華やかな香り、味わい深さを付与！津軽産ソーヴィニヨンブランの配合に、より華やかな香りへ！ 繊細な日本の食材に寄り添いながら、華やかな年末年始の食卓に並ぶ、ご馳走にも合うしっかりとした味わい！ ボトルのデザインは、つくり手がぶどうと向き合い丁寧に仕上げた「FROM FARM」のスパークリングであることを金箔をあしらい、日本の洗練された美しさを表現！ 年末年始の華やかな食卓を彩るデザインラベルで待望入荷！

ブドウ収穫年 造り手   岩の原葡萄園×サントリー 生産地 日本/山梨県 ワインのタイプ ロゼ・辛口　スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 山梨県産マスカット・ベーリーA種 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ロゼの泡・マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン・サントリー・ジャパンプレミアム・日本ワイン・ロゼ・泡・母の日 Rose no Awa Muscat Bailey A Rose Sparkling Wine 国産辛口赤ワイン愛好家大注目！純国産マスカット・ベーリーAファン大注目！ぶどう品種「マスカット・ベーリーA」を生んだ、岩の原葡萄園とのコラボレーションワイン！「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種マスカット・ベリー！川上善兵衛は、地元地域の発展を常に考え、1890年(明治23年)に岩の原葡萄園を開設！その後、本格的なワイン造りを追求し続け、日本の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み、10,311回もの品種交雑を行い、「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を世に送り出した！一方、1907年に発売の「赤玉ポートワイン」が大ヒット！サントリーの創業者、鳥井信治郎は、当時の世界情勢により、赤玉の国産化を試みる中で、ぶどう栽培の第一人者だった川上と出会う！川上の志に心打たれた鳥井は、岩の原を全面的にバックアップし、二人三脚で日本ワインの基礎を作り上げた！ずばりこの「ロゼの泡・マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン」は、岩の原葡萄園とサントリーの共同開発した限定生産品！山梨県産マスカット・ベーリーA種だけで造られた赤い果実のようなチャーミングな香りフレッシュな酸味が楽しめる味わいに仕上がった国産100％のこだわり辛口ロゼ・スパークリングワイン！チャーミングでフルーティな香り、すっきりとした爽やかな酸味と、自然な甘味のバランスが心地よい味わい！国産マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン！プレゼントにふさわしい華やかさと日本の品種を広めたいという思いを込めて誕生した超限定生産ロゼスパークリングが贈り物にも最適な専用箱入りで限定で少量入荷！ 日本のワインぶどうの父と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」は、地元地域の発展を常に考え、そして1890年（明治23年）に岩の原葡萄園を開設します。
その後、本格的なワイン造りを追求し続け、当地の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み、1万311回の品種交雑を行いその中から「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を世に送り出しました。
以来、そのぶどうも世の中に知れ渡り現在では多くのワイン愛好家によって飲まれています。
妙高連山のすそ野がなだらかに日本海に接する「越後・頸城（くびき）平野」。
その頸城平野にあり、かつて城下町として栄えた新潟県上越市に岩の原葡萄園はあります。
この葡萄園の歴史は、1890年（明治23年）創業者川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作ったところから始まりました。
以来120年以上にわたり、善兵衛がぶどうとワインにかけた情熱を引き継ぎ、高品質の日本ワインを造りだすための努力を惜しむことなく続けています。
雪を利用したワイン造り 川上善兵衛は良質なワインを造るため、発酵温度コントロールや夏場のワイン熟成庫の温度管理に、越後名物の雪を利用しました。
冷却設備の無い時代に、ワイン熟成庫である「第二号石蔵」に雪室を併設し、雪を保存し雪による冷却を実現したのです。
それから100年、岩の原葡萄園では、CO2の発生量を削減して環境負荷を軽減することを目的に、雪室を復活させました。
【箱入】ロゼの泡・マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン・サントリー・ジャパンプレミアム・日本ワイン・ロゼ・泡・母の日 ■ぶどう品種：山梨県産マスカット・ベーリーA種 この「ロゼの泡・マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン」は、岩の原葡萄園とサントリーの共同開発した限定生産品！ 山梨県産マスカット・ベーリーA種だけで造られた赤い果実のようなチャーミングな香りフレッシュな酸味が楽しめる味わいに仕上がった国産100％のこだわり辛口ロゼ・スパークリングワイン！ チャーミングでフルーティな香り、すっきりとした爽やかな酸味と、自然な甘味のバランスが心地よい味わい！ 国産マスカット・ベーリーA・ロゼ・スパークリングワイン！ プレゼントにふさわしい華やかさと日本の品種を広めたいという思いを込めて誕生した超限定生産ロゼスパークリングが贈り物にも最適な専用箱入り！

キャンブルスコはキャンベル・アーリー種から作られた炭酸含有のワイン。
キャンディのような優しい甘い香りと、木苺やブルーベリー、レーズンなどの果実の香り。
キメ細かい泡が口の中で広がり、程よいタンニンと調和している。
優しい甘みを感じる上品な味わい。
英語表記TSUNO WINE Cambrusco Red Sparkling 生産者都農ワイン 生産国日本 地域1宮崎県 タイプ・味わい赤・微発泡/甘口 品種キャンベルアーリー 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡赤l　l単品l　l甘口l　l750mll　l日本l　l宮崎l　lその他品種l　

美しく輝く緑を帯びた淡い黄色。
きめ細やかで持続する泡立ち。
柑橘類やハーブのような爽やかで華やかな香り。
味わいは辛口で、フレッシュなレモンのような果実感。
シャープな酸味ときめ細やかな泡が舌に心地よい。
長い澱との熟成による独特な旨味が後味に長く感じられます。
英字表記LEGAMI Brut CAMEL FARM生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種レジェント　レンベルガー　バッカス　ツヴァイゲルト内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

セニエ法で仕込んだビジュノワールのロゼワインを弱発泡性スパークリングワイン(ペティアン)に仕上げました。
和洋中様々な料理と相性の良いオールマイティなワインです。
お祝いやパーティーなどの場面でテーブルに彩りを添えてくれることでしょう。
英字表記Bijou Noir Rose Petillant Sparkling生産者東夢ワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わいロゼ・微発泡/辛口葡萄品種甲州市勝沼町産ビジュノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l単品l　lロゼl　l辛口l　l日本l　l山梨l　l甲州l　l750mll　

山形県産100％のデラウェア種を低温発酵・低温熟成させたフレッシュな果実の香りとすっきりとした味わいの辛口スパークリングワイン。
常温で開栓されると中身が吹きこぼれる場合がございますので必ず冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
商品名 朝日町ワイン スパークリング デラウェア 白 ヴィンテージ 生産国/生産地 日本/山形県 格付 生産者 朝日町ワイン タイプ 白・微発泡/辛口 葡萄品種 デラウェア 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

山梨県産甲州種を使い、瓶内二次発酵により造られたスパークリングワインです。
ブドウの果皮や種から旨味と色を引き出すマセラシオンカルボニックで醸造し、発酵後1年間熟成させました。
甲州種のまろやかな風味を引き出した、オレンジ色の辛口スパークリングです。
英字表記Lumiere sparkling Orange生産者ルミエールワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種甲州内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

山梨県甲州市で醸造用にそだてられたデラウェアを使用。
グラスに広がる甘酸っぱい葡萄らしい香りはフレッシュに醸す事でより引き立つ。
デラウェアらしい香りを裏切らないワイン。
英字表記Huggy Spark Choujou Delaware Huggy Wine生産者大和葡萄酒生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種デラウェア内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

酸度を重視して早めに収穫したシャルドネを房ごと低圧で搾汁。
オークの小樽で醗酵後、約4ヶ月間、バトナージュを行いながら熟成を行いました。
その後瓶詰め瓶内二次醗酵。
柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激、キリッとした酸味が心地よい繊細なスパークリングワインです。
英字表記Etudo Rubaiyat生産者丸藤葡萄酒工業生産国日本地域1山梨県地域2甲州市タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ98%、プティヴェルド2%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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酸度を重視して早めに収穫したシャルドネを房ごと低圧で搾汁。
オークの小樽で醗酵後、約4ヶ月間、バトナージュを行いながら熟成を行いました。
その後瓶詰め瓶内二次醗酵。
柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激、キリッとした酸味が心地よい繊細なスパークリングワインです。
英字表記Etudo Rubaiyat生産者丸藤葡萄酒工業生産国日本地域1山梨県地域2甲州市タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ98%、プティヴェルド2%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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