 スティルワインを糖や酵母と共に瓶に密封し、瓶内二次発酵を起こすトラディショナル方式で作られるクレマン・ド・ブルゴーニュ。
製法はシャンパーニュと 同じで、AOCでは最低9ヶ月の瓶内熟成を規定 していますが、 ガローデのクレマンは、15〜18ヶ月かけて熟成させます。
これは、ノン・ヴィンテージ・ シャンパーニュの法定熟成期間と同じですが、価格はシャンパーニュのおよそ半額程度という気軽さ。
ガローデのクレマンは、キレの良さと繊細な味わいが特徴です。
【詳細情報】 ■生産者名：ボールガローテ（Paul Garaudet） ■産地：フランス/ブルゴーニュ北部コート・ド・ボーヌ地区 (AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ) ■葡萄品種：ピノ・ノワール 70%、 シャルドネ 30% ■年代：NV ■内容量：750ml ■平均樹齡：40年 ■醸造：トラディショナル方式で瓶内二次発酵。
18ヶ月間シュールリー熟成。
有機肥料を使用 ■お勧めマリアージュ：鯛めしや焼き牡蠣などの和食のシーフードと 最高の相性 ■サーブの適温：6〜9℃前後 ■テイスティング ノート：輝きのあるゴールド イエロー。
円やかでクリーミーな質感を湛えたキメ細やかな泡沫が感じられる。
黄色い花の香り、イースト香、ビスケット、ゴールデン デリシャス アップルを思わせる果実味をやや強めの酸がキリリと引き締める。
果実の奥に仄かな蜂蜜の風味が香る複雑な味わい。
柔らかくクリーミーで余韻の長い後味が広がる。
果実の厚みとミネラル、酸のバランスが素晴らしく、 しっかりとした骨格とフィネスを備えたクレマン。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
こちらはメーカー直送品です。
代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。
プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちらクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ドゥ ブラ3,523円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円 ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート3,552円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円バルバレスコ ガイア プリンチペ / アジエン5,498円新着商品はこちら2024/6/91本よりご注文可 銀座のバラ 花束 生花 薔薇880円?2024/6/6価格で選べるスタンド花 スタンド花 開店祝い 17,500円?2024/5/19父の日 2024 ヒマワリ5本とグリーンの花束3,980円再販商品はこちら2024/6/5おまかせ7種のバラの花束 15本以上保証 フロ5,980円2024/6/4 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/6/4カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン2,990円2024/06/09 更新
3,843 円
|
 よく一緒に購入されている商品 夏 おまかせ花鉢 季節の花鉢 おまかせ 鉢植4,480円 お花ラベルのワインとバラの花束のセットです。
お祝いや記念日にはもちろん、ご自宅でのお食事に花を添えてみませんか？ 【ワイン フルールシリーズ】 ラベルの花がそれそれのワインの風味を表しています。
■シラー2019：赤・ミディアム ■ロゼ・ブレンド2019：ロゼ・辛口 ■ソーヴィニヨン・ブラン2021：白・辛口 ※容量：750ml 【バラの花束】 バラ10本の花束です。
お好きなお色味をお選びくださいませ。
必ずお読みください 在庫情報の表示については万全を期しておりますが、注文のタイミングによっては在庫切れになってしまう場合がございます。
入荷予定がない場合はご注文をお断わりさせていただきますのでご了承下さいますようお願いいたします。
商品発送の遅れなどのご連絡は注文後にお送りします「注文確定のお知らせメール」に記載しておりますので、そちらにてご確認ください。
プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯 ばら 薔薇 バラ 花束 生花類似商品はこちら30%OFF 赤バラ20本の花束 赤バラ 花束6,006円30%OFF 赤バラ11本の花束 銀座の赤バラ4,816円30%OFF 赤バラ99本の花束 東京銀座クオ20,986円30%OFF 赤バラ10本の花束 銀座の赤バラ4,606円アレンジメント Loulou 白 グリーン 赤13,200円20％OFF オレンジ バラ 20本の花束 カ6,864円白バラ5本の花束 東京銀座クオリティー 父の日4,999円20％OFF 白バラ10本の花束 東京銀座クオ5,264円花 切り花の福袋 季節のお花を5種類以上 本数11,880円新着商品はこちら2024/6/91本よりご注文可 銀座のバラ 花束 生花 薔薇880円?2024/6/6価格で選べるスタンド花 スタンド花 開店祝い 17,500円?2024/5/19父の日 2024 ヒマワリ5本とグリーンの花束3,980円再販商品はこちら2024/6/5おまかせ7種のバラの花束 15本以上保証 フロ5,980円2024/6/4 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/6/4カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン2,990円2024/06/09 更新
6,980 円
|
 キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 正規品 創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。
2008年の超絶当たり年。
厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。
家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。
ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。
以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。
そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランから、 ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。
伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。
ピノ・ノワールの樽熟成は小規模生産者の一部が手がけているのみで、ビルカールのような中規模のメゾンが挑戦するのは非常に珍しい事です。
また近年は、デブルバージュから醗酵まで低温で管理する最新技術を導入するなど、積極的に新技術も採用しています。
これには、1998年からセラー・マスターとなった『フランソワ・ドゥミ』の手腕が発揮されています。
瓶熟の期間は、ノン・ヴィンテージで3〜4年、ヴィンテージ・ワインは約10年。
大規模なメゾンにはできないこうした細かな積み重ねがさらなる高品質を生んでいるのです。
生産量は約15万ケース。
RM（レコルタン・マニュピュラン）並の少なさで 「高品質・少量生産」を貫いています。
5000以上あるといわれるシャンパン・ハウスの中でも「品質は超一流、規模は中程度」とも言われ、世界中でプレミアム・シャンパーニュとしての確固たる地位を築いています。
フランスの権威有るガイドブック「クラスマン」の評価では、三ツ星の『ボランジェ』と『クリュッグ』につぐ二ツ星。
ロバート・パーカーの「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパンの4つ全てのカテゴリーにおいて、『優れた生産者』として紹介されています。
また、1999年にストックホルム（スウェーデン）で行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、【1959 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が トップに、さらに 【1961 ニコラ・フランソワ】が ナンバー2に輝くという、とてつもない快挙と栄誉をも獲得しています。
良心的な家族経営であり続けることが、 『ビルカール・サルモン』 が、まさにかけがえのない、人をひきつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
ヨーロッパでは確固たるステータスが確立されています。
2004年に日本でも発売された著書、裏ミシュラン「ヴェールを剥がれた美食の権威」で、ミシュランの凄腕調査員だったパスカル・レミ氏が著書の中で度々、ビルカールサルモンについて触れています。
ビルカールをグラス売りで使っているお店は、価格よりも品質重視で考えている。
と述べていました。
フランスでは、相当なステータスの有るメゾンですが、日本での評価とプロモーションには、実力と大きな開きが有りました。
2000年代、輸入会社はアサヒビール、エノテカ、三国コカコーラ、ラ・ラングドシェと、どのインポーターもこの良さを消費者や高級レストランに伝えきれませんでした。
特に、三国コカコーラが扱っていた時は悲惨な状況でした。
そんなインポーターに恵まれなかった優良メゾンでしたが、JALUXに扱いが変わり、大事に育てられています。
JALファーストクラス採用を皮切りに、高級レストラン向けのプロモーションがフランス並に行われてきました。
JALUXの営業力とマーケティングの力は絶大です。
日本でやっとフランス並のステータスを手に入れた優良メゾンです。
ビルカール・サルモンは、スーパーや量販店には卸さないアイテムとして、美食家やキュイジニエ、ソムリエ達から多くの支持を得ています。
フランスはもとより、アメリカ、日本でも、レストラン需要で商品が希薄になっています。
その秀逸で納得の出来栄えは、パリの三ツ星レストラン「アルページュ」のアラン・パッサール氏から絶大な信頼を得ました。
Alain Passardアラン・パッサール 世界を代表するフランス料理の料理人です。
現在、パリの3ツ星レストラン『アルページュ』のオーナーシェフ 1986年に『アルページュ』をOPEN。
開店した年に1ツ星、翌年にはミシュランの2ツ星を獲得。
1996年には、当時40席ほどの小さな店だったにも関わらず、シンプルで独創的な料理で3ツ星を獲得。
「肉の魔術師」と呼ばれ、かつては「肉自身が焼かれていることに気づかないうちに肉を焼き上げる」と言われるほどの火加減のエキスパートであったが、1999年頃より野菜料理に傾倒。
2001年より一転して野菜料理のスペシャリストとなる。
ル・マン近くのサルトや、ノルマンディーの土地を購入。
自身でこだわりの農作物を作り、野菜料理を研究。
農耕馬や天然の肥料を用い、鳥やミツバチが飛び交う自然のシステムを利用する、昔ながらの農法で丹念に育てた野菜を使い、野菜のみのフルコースを作るなど、話題を集める。
Billecart-Salmon invites diners to its 200th anniversary dinner 2018年 ビルカール・サルモン200周年プロジェクトでは、パッサールが中心となり、美食ディナーなどのプロジェクトを盛大に盛り上げました。
「LA REVUE VIN DE FRANCE」にてクオリティーの高い ノンヴィンテージシャンパン第1位 に輝いたブリュット・レゼルヴ。
『少量逸品主義』を貫くメゾンとしての努力の結果です。
BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE 2008 2008年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。
10年以上にわたる忍耐のたまものであるこのキュヴェが唯一無二の感覚的な体験をお届けします。
収穫しているぶどうは、モンターニュ ド ランスとヴァレ ド ラ マルヌのピノノワール50％、 コート デ ブランのシャルドネ50％です。
• ドザージュ：1リットル当たり7g • 一部マロラクティック発酵 • セラー熟成：10年 • サイズ：通常ボトル 控えめな力強さと同時に繊細さと美味しさがあり、マンダリン、ブラッドオレンジ、キドニーパイの食欲をそそられる風味がハーモニーを奏でています。
口に含むとたっぷりとした優雅な飲み心地で、ミネラルが感じられ、柑橘類のピールやレッドカラントとホワイトカラントの余韻が続きます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
42,900 円
|
 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu・Ciu Merlett Brut 色・容量スパーク白750ml ALC12.5% ブドウ品種ペコリーノ100% 産地イタリア・マルケ地方 味わい辛口 ラベル表示炭酸ガス含有・酸化防止剤 （亜硫酸塩） あの[チウ・チウ]が造る極旨スパークなんです。
前回は[インフィニート]という名前が付けれていました。
もちろん、[メルレッタイエ・ブリュット]の名からも、 おわかりいただけるように、大人気白ワイン [レ・メルレッタイエ]と同じペコリーノ種100%!! 毎年、地元では大反響でリリースすぐに完売となってし まうんです。
今年の春に造り手さんが来日した際に、 久々に試飲させていただき、私も4月にヴェローナで開催 されたイタリア最大のワイン展示会[ヴィニ・イタリー] で再度コンタクトをとり、この度、京橋ワイン独自の ルートでの輸入に成功、ようやく皆様にご案内ができる んです。
その個性的な味わいの印象は今でも強烈に残っています。
!! 『まさにペコリーノの愛すべき特長である上品な白い花 と熟した果物の香りが、華麗な泡立ちと絶妙に溶け合い、 口に含みますと、完璧といっても良いほどの風味の良さ、 もうただ一言【美味しい!!】という言葉以外に何の言葉 も説明もいらないと思えるほど。
さらに飲み続けていま すと、今度はハチミツを思わせる香りが心をくすぐり、 最後は快適な酸味とほろ苦さが、さわやかな後味と合わ さって、エレガントで長い余韻も楽しめるんです。
』 何杯飲んでも飽きません!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った イタリアンスパーク!! 食前酒というよりも食事とあわせてゆっくり楽しんで ください。
_白泡_ ● 関連キーワードワイン セット 、ピノノワール 、セット 白ワイン 辛口 、セット 赤ワイン 、フランチャコルタ 、シャトー モンペラ ルージュ 、ランブルスコ 赤 、赤ワイン スペイン 、スペイン 、辛口 スパークリング 6本セット 類似商品はこちらチウ・チウ・アルタマレア・ブリュット2,398円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20222,508円チウ・チウ・エヴォエ 2022 1,861円『何杯飲んでも飽きません!!』もう癖になりそうなスパークです!! 極秘独占入荷!!私のワイン人生最大の発見!!買えるのは当店だけです!! あわや最高満点評価ワイン連発!!マルケ州最後の大物はこの造り手!! あの[チウ・チウ]の極旨スパークが待望の再上陸!! あの感動の魅惑の香りと優美な泡立ちの絶妙のハーモニ!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 試飲をした全てのレストランさんから予約殺到の秘蔵スパークが今ベールを脱ぐ! [チウチウ・メルレッタイエ・ブリュット] イタリア好きのお客様!! そしてスパーク好きのお客様!! 本日は私もその到着をほんとうに待ちわびていました、 超オススメスパーク!! 美味しくて、美味しくて、もう何杯でもおかわりしてし まう、魅惑のスパークのご紹介です。
その名も、 [チウチウ・メルレッタイエ・ブリュット] !!! そうなんです!! 私の30年近いイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! あの[チウ・チウ]が造る極旨スパークなんです。
前回は[インフィニート]という名前が付けれていました。
もちろん、[メルレッタイエ・ブリュット]の名からも、 おわかりいただけるように、大人気白ワイン [レ・メルレッタイエ]と同じペコリーノ種100%!! 毎年、地元では大反響でリリースすぐに完売となってし まうんです。
今年の春に造り手さんが来日した際に、 久々に試飲させていただき、私も4月にヴェローナで開催 されたイタリア最大のワイン展示会[ヴィニ・イタリー] で再度コンタクトをとり、この度、京橋ワイン独自の ルートでの輸入に成功、ようやく皆様にご案内ができる んです。
その個性的な味わいの印象は今でも強烈に残っています。
!! 『まさにペコリーノの愛すべき特長である上品な白い花 と熟した果物の香りが、華麗な泡立ちと絶妙に溶け合い、 口に含みますと、完璧といっても良いほどの風味の良さ、 もうただ一言【美味しい!!】という言葉以外に何の言葉 も説明もいらないと思えるほど。
さらに飲み続けていま すと、今度はハチミツを思わせる香りが心をくすぐり、 最後は快適な酸味とほろ苦さが、さわやかな後味と合わ さって、エレガントで長い余韻も楽しめるんです。
』 何杯飲んでも飽きません!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った イタリアンスパーク!! 食前酒というよりも食事とあわせてゆっくり楽しんで ください。
今回は当店独自ルートでの独占輸入です!! 独自ルートゆえ、ご案内の価格も前回より大幅にお安く することができました。
この夏はもちろん、年間通してお楽しみいただける定番 スパークとして最大級の自信とともにお勧めいたします。
限定本数でのご紹介となりますので、 『スパーク大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めいただければと思います!! 是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!
2,851 円
|
 商品説明商品名ウィヴォ ペット・ナット ブランコ UIVO PT NAT RENEGADO年号2021年生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロタイプ赤ワイン・微発泡品種ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、ゴウヴェイォ、マルヴァジア、モスカテルなど25品種以上ビオの区分ビオロジック（有機栽培）アルコール度数11.5度内容量750mlポルトガル北西部に位置するドウロは、ドウロ川の両岸の険しい斜面に自然環境を活かしたブドウの段々畑が広がる、ポルトガルの2大ワイン産地のひとつとして知られる銘醸地です。
ブドウ畑を支える石壁が数万キロにも及び、ユネスコの世界文化遺産にも登録されています。
これまではポルトワイン（酒精強化ワイン）の産地として有名でしたが、近年では高品質なスティルワインの産地としても注目され始めています。
古くからポルトガルに根付いてきた固有種・在来種の数は、イタリアやスペインよりも多い250品種以上で、伝統的に多品種をブレンドしたワイン造りが行われています。
ティアゴ・サンパイオさんの畑のあるアリジョのエリアは、そうした伝統的なドウロの環境とは異なります。
シマ・コルゴの最標高’550?770m）で、冷涼すぎることでドウロで伝統的に作られてきたポルトワイン（甘口の酒精強化ワイン）造りが認められていない場所。
土壌も表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌もあり、ドウロの中でも最も痩せています。
地元の人からは高品質なワインは造れないと思われてきた環境の中で、冷涼でフレッシュ、土地のミネラルを感じられるワインを造りだしています。
UIVOとはポルトガル語でオオカミの遠吠えという意味があります。
ティアゴさんの畑は、自然をリスペクトした栽培を続けているうちに徐々に植物が多様化し、長く見かけなくなっていたオオカミやイノシシが戻ってきました。
UIVOのラベルには、自然をリスペクトする象徴的な意味が込められています。
ティアゴさんがワイン造りを志したのは、お祖父さんがブドウ畑で働く姿をみていた幼い子供の頃から。
その時のワイン造りへの強い思いを持ち続け、普通の高校にいく傍らで農業専門学校を並行して履修し、大学でも栽培・醸造を学びました。
さらにオレゴンに渡り5年間、栽培と醸造経験を積んで博士号を獲得してから故郷のドウロに帰り、お祖父さんとお祖母さんが大切に守ってきた畑を受け継ぎました。
ティアゴさんのワイナリーでは、学んできた現代の醸造技術も使いながら、世界で最も古い歴史のあるワイン産地のひとつであるドウロの伝統も大事にしています。
人為的な介入は最低限にし、ぶどうは除梗（収穫したぶどうを発酵前に房の実をつないでいる部分・果梗を取り除くこと）をせず、ラガールと呼ばれるドウロの伝統的な桶で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造します。
Revista de Vinhosというポルトガルのワインマガジンで、2020年のベスト生産者に選ばれたティアゴさんですが、彼の思いは自身のワインだけでなく、ドウロ、そしてポルトガル全体が盛り上がることを一番に考えています。
今はオレゴンにいた時に知ったカリフォルニアで広く普及している受託醸造所のシステムを作ることを計画中。
資金不足や規模が小さ過ぎて醸造所を持てない若い同志をサポートして、ドウロを良質なワインな産地として盛り上げていこうとしています。
「アリジョからドウロを変えたい！あと20年は頑張って働かなくちゃいけなくなったよ」と笑って語ります。
フォリアス・デ・バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味があります。
野生酵母のみを使い、赤ワインはドウロの伝統的な混植混醸で、単一の畑になんと25品種以上のブドウが植えられています。
オーガニックなブドウ栽培とナチュラルなワインを造るために、強い好奇心で絶えまない研究と実験で、ユニークなワインを造りだしています。
標高550m?700mの冷涼な冷涼で、ポルトガル伝統の「フィールドブレンド（混植混醸）」の畑で作られた、フレッシュな酸とミネラルがドッサリ。
様々な品種が複雑に絡み合い旨味もギッシリ詰まったペットナット（ペティアン・ナチュレル＝自然派スパークリング）冷やしてゴクゴク飲みたい、夏におすすめの微発泡ワインです。
全品種を混醸。
足で軽く踏み、3日間マセラシオン。
スティルのレネガードの発酵中のワインを取り出し9月下旬に瓶詰め。
SO2無添加。
混植混醸＆足で踏んでプレスした、ドウロの伝統を詰め込んだ淡赤ペットナット。
しっかりした泡立ちながら繊細な泡。
小粒のベリーやザクロを口いっぱいに頬張ったようなジューシーさ。
もちろん、ティエゴならではの酸とミネラルは健在！混植だからこそ、品種それぞれの良さが引き出され緻密に絡み合う。
ぶどうの多様性により味わいは複雑かつ深く、まさに自然が生み出すハーモニー！ほぼ全房でダイレクトプレス。
足で軽く踏み、ステンレスタンクでアルコール発酵。
糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせる。
デゴルジュマンあり。
オレゴンで研修を積んだ成果が集結した美しいピノ。
淡い外観からは想像出来ないくらいエキスの詰まったペットナットに仕上げた！極淡サーモンピンクの外観。
目が覚めるようなシュワと弾けるしっかりした泡立ち。
さくらんぼのチャーミングな果実味がありつつキリッとドライ！肉料理と合わせても旨みの要素が負けないくらい、存在感あるピノ泡！ほぼ全房にてダイレクトプレス。
ステンレスタンクでアルコール発酵。
糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせる。
デゴルジュマンあり。
非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ちは、ペティアン界でもトップクラス！パイナップルのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。
標高650mからくる山のミネラルが清々しく、酸味を大切にするティアゴだから生み出される至高のバランス！まさに暑い夏に身体が欲するペットナット！
3,960 円
|
 ※お一人様12本までとさせて頂きます。
究極の自然なワイン「ゼロ・インフィニート」 古代品種を掛け合せフィロキセラに耐性のある品種『ソラリス』から酸化防止剤無添加微発泡ワイン。
完全無農薬で、酸化防止剤は一切使わない。
発酵は自然酵母のみで発酵が完全に終わる前に酵母ごとボトリング。
瓶内でガスが発生させ、デゴルジュマンはしないので酵母の死骸はボトル内に残る。
この澱がワインを酸化から守ってくれるので、酸化防止剤さえも使わないですみます。
味わいコメント 微発砲、きめ細やかな泡、レモンやグレープフルーツ、など柑橘系フルーツやリンゴや洋ナシ、それから様々なトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りにうっすら酵母の香り。
味わいもジューシーでフルーツ感たっぷり、コクがあり酸もよく甘酸っぱくて美味しい。
このワインの二つ目の楽しみ方、また栓をしてたっぷり溜まった澱を混ぜる、淡い黄色に濁り、より旨みが増し、ほんとに美味しいー 上品な白桃の旨み、変な例えですが最高級のネクターのよう。
これだけフルーツ感と旨みコクを感じるスパークリングは初めて。
シャンパーニュではないほんとに素晴らしいテイストのスパークリング。
今飲んで90 ポテンシャル92 飲み頃予想 今〜 2017.7.28 ワインマルシェまるやま 鈴木徳蔵
3,790 円
|
 ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。
第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。
1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。
13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。
テタンジェのポリシーは、「ぶどうに情熱を注ぐこと」 「ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること」「ぶどうの声を聴く術を心得ること」「極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること」 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
テタンジェのぶどう需要の約50%は、自社のぶどう畑で賄われており、残りはテタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。
ITEM INFORMATION 長期熟成で生れる繊細な泡 ブレンドが織りなすフレッシュな香りと キレのある味わいはテタンジェの真骨頂 TAITTINGERBRUT RESERVE テタンジェブリュット レゼルヴ テタンジェは、テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏がファミリーの精神を継承しています。
35以上の異なる村で栽培された葡萄を完熟してから手摘みし、複数年の一番搾り果汁によ仕込まれた原酒が使用されています。
複数のヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、アロマの成熟に達するためにセラーで最低3年間熟成させています。
また40％と高いシャルドネの比率により、エレガントでバランスの取れた、生き生きとフレッシュな味わいにに仕上がっています。
Tasting Note 長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。
白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香り。
フィニッシュのクリスピーで切れ味のある味わいはまさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂の味わい。
■ワインスペクテーター誌/90点獲得 ■デカンター/銅賞獲得 ■インターナショナル ワイン・チャレンジ /推薦 商品仕様・スペック 生産者テタンジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ40％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ25％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量3000ml 提供温度 6-8℃ 合うお料理食前酒、スモークサーモンや生ハム、新鮮な魚介類や白身肉 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
37,400 円
|
 コントラットはピエモンテ州アスティ県カネッリに位置する、創業1867年のワイナリー。
イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）・スプマンテを造り、20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテ・メーカーとして広く知られていました。
2007年からは、ピエモンテのスターワイナリーのひとつ「ラ・スピネッタ」のオーナーにして醸造責任者である、ジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年にオーナーとなりました。
リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家。
最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、徹底した収量制限や、全てヴィンテージ入りにするなど大幅な改革を行い、品質は飛躍的に向上。
高品質なスプマンテが注目を集めています。
リヴェッティ氏の持つブドウ栽培の技術と、コントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテを生み出せると確信を持っています。
ITEM INFORMATION きめ細やかな泡だち、リッチな香り 瓶内2次発酵で造られる 力強くエレガントなスプマンテ CONTRATTO MILLESIMATO SPUMANTE PAS DOSE コントラット ミッレジマート スプマンテ パドゼ コントラット・ミッレジマート・スプマンテ・パドゼは、瓶内2次発酵（メトド・クラシコ製法）で造られるヴィンテージ入りのスプマンテ。
世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成を経て造られます。
ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。
Tasting Note きめ細やかな泡だち、なめらかな口当たり。
アプリコットやハチミツ、スイートアーモンドを想わせるリッチな香り。
力強く、ふくよかで、とても洗練されたエレガントな味わい。
商品仕様・スペック 生産者コントラット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品 種ピノ・ネーロ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンドして瓶詰。
瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成。
提供温度6-8℃ 合うお料理白身肉、魚介類など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,319 円
|
 今も偉大な女性と呼ばれるマダム・クリコは、性格の強さとビジネスセンスによって、嫁ぎ先の家業を偉大なシャンパーニュ・ハウスへと発展させました。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
1772年の創業以来、2世紀半以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、カ強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ヴーヴ・クリコのシャンパンは、120カ国以上で高い名声と地位を獲得しています。
ヴーヴ クリコは下記のような呼ばれ方もしています。
ヴーヴクリコ/ヴーヴ・クリコ/ブーブクリコ/ブーブ クリコ ITEM INFORMATION 気軽に楽しめて、若々しくフレッシュな 魅力あふれるピンクのヴーヴ 特別な赤ワインを加えた美しいロゼ Veuve ClicquotPonsardin Brut Rose ヴーヴ クリコポンサルダン ブリュット ロゼ ローズ ラベル イエローラベルのように広く愛されるノン・ヴィンテージのロゼ・シャンパーニュをつくりたい、という想いをこめて、ローズラベルは2004年春に発売されました。
マットピンクのラベルが印象的なローズラベルは、ヴーヴ・クリコのスタイルを守りながらも、気軽に楽しめる、若々しくフレッシュな魅力あふれるロゼ・シャンパーニュです。
Tasting Note イエローラベルと同じく、ピノ・ノワールをベースにシャルドネとピノ・ムニエをブレンドし、これにピノ・ノワールから造る特別な赤ワインを加えて美しいロゼを仕上げています。
サーモンピンクの輝きに、豊かでエレガントな香り。
新鮮な赤い果実のアロマに続いて、ドライ・フルーツやペストリー菓子の香ばしさが続きます。
みずみずしく、フルーティーで調和がとれた味わいでバランスがよく取れていています。
商品仕様・スペック 生産者ヴーヴ・クリコ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール、シャルドネピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,073 円
|
 1729年、ニコラ・ルイナールによって創設された世界最古のシャンパンハウスです。
そのルーツとなったのは、かのドン・ペリニョンを手助けした人物として知られるベネディクト派修道会の高僧、ドン・ティエリー・ルイナール。
彼はヨーロッパ各地を旅するなかで、泡の出るワインが宮中で珍重されていることを知り、いち早くシャンパーニュに着目し、研究を重ねました。
そうして彼が確立した製法と夢を受け継いだのが、彼の甥となるニコラだったのです。
ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。
全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。
またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。
地下25?34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。
こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。
ITEM INFORMATION 環境に配慮したギフトパッケージ仕様 ピンクゴールドの美しい色合いと 華やかな味わいはお祝いの席にも最適 Ruinart CHAMPAGNE ROSE ルイナール シャンパーニュ ロゼ セカンドスキン 厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのブレンドによって生まれた、エレガントなロゼ・シャンパーニュです。
醸造では、味わいをまろやかにするためにマロラクティック醗酵が行われ、シャルドネ由来の気品のある味わいとピノ・ノワールのコクのある味わいが見事に調和しています。
「セカンドスキン」とはルイナールが2年以上の研究期間を経て開発したギフトパッケージです。
天然木質繊維でできた100%リサイクル可能な素材が使用され、従来のギフトボックスより9倍軽く、二酸化炭素排出量の60%削減に成功したサステイナブルパッケージです。
Tasting Note 滑らかな口当たりで、凝縮されたシャルドネの味わい。
最初に鼻に届くのは、グアバやライチといった熱帯果実の香り。
続いて、キイチゴやワイルドベリー、サクランボなど、小さなベリー系の摘みたての香りが広がります。
さらにバラやザクロ、香辛料の香りなど、複雑性が味に深みを演出します。
商品仕様・スペック 生産者ルイナール 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール55%、シャルドネ45% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
11,000 円
|
 1729年、ニコラ・ルイナールによって創設された世界最古のシャンパンハウスです。
そのルーツとなったのは、かのドン・ペリニョンを手助けした人物として知られるベネディクト派修道会の高僧、ドン・ティエリー・ルイナール。
彼はヨーロッパ各地を旅するなかで、泡の出るワインが宮中で珍重されていることを知り、いち早くシャンパーニュに着目し、研究を重ねました。
そうして彼が確立した製法と夢を受け継いだのが、彼の甥となるニコラだったのです。
ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。
全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。
またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。
地下25?34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。
こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。
ITEM INFORMATION お祝いにも最適な美しい色合い 複雑な香りが味に深みを演出する エレガントなロゼ・シャンパーニュ RuinartCHAMPAGNE ROSE ルイナールシャンパーニュ ロゼ 厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのブレンドによって生まれた、エレガントなロゼ・シャンパーニュです。
温度管理されたステンレスタンクでの醸造では、味わいをまろやかにするためにマロラクティック醗酵が行われます。
光り輝く繊細で持続的な泡を持っているのも特長。
ピンクゴールドの美しい色合いで、お祝いのシャンパンとしてもお勧めの逸品です。
Tasting Note 滑らかな口当たりで、凝縮されたシャルドネの味わい。
最初に鼻に届くのは、グアバやライチといった熱帯果実の香り。
続いて、キイチゴやワイルドベリー、サクランボなど、小さなベリー系の摘みたての香りが広がります。
さらにバラやザクロ、香辛料の香りなど、複雑性が味に深みを演出します。
商品仕様・スペック 生産者ルイナール 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール55%、シャルドネ45% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,780 円
|
 1729年、ニコラ・ルイナールによって創設された世界最古のシャンパンハウスです。
そのルーツとなったのは、かのドン・ペリニョンを手助けした人物として知られるベネディクト派修道会の高僧、ドン・ティエリー・ルイナール。
彼はヨーロッパ各地を旅するなかで、泡の出るワインが宮中で珍重されていることを知り、いち早くシャンパーニュに着目し、研究を重ねました。
そうして彼が確立した製法と夢を受け継いだのが、彼の甥となるニコラだったのです。
ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。
全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。
またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。
地下25?34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。
こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。
ITEM INFORMATION お祝いにも最適な美しい色合い 複雑な香りが味に深みを演出する エレガントなロゼ・シャンパーニュ Ruinart CHAMPAGNE ROSE ルイナール シャンパーニュ ロゼ 厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのブレンドによって生まれた、エレガントなロゼ・シャンパーニュです。
温度管理されたステンレスタンクでの醸造では、味わいをまろやかにするためにマロラクティック醗酵も。
光り輝く繊細で持続的な泡を持っているのも特長。
ピンクゴールドの美しい色合いで、お祝いのシャンパンとしてもお勧めの逸品です。
Tasting Note 滑らかな口当たりで、凝縮されたシャルドネの味わい。
最初に鼻に届くのは、グアバやライチといった熱帯果実の香り。
続いて、キイチゴやワイルドベリー、サクランボなど、小さなベリー系の摘みたての香りが広がります。
さらにバラやザクロ、香辛料の香りなど、複雑性が味に深みを演出します。
商品仕様・スペック 生産者ルイナール 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール55%、シャルドネ45% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,150 円
|
 1729年、ニコラ・ルイナールによって創設された世界最古のシャンパンハウスです。
そのルーツとなったのは、かのドン・ペリニョンを手助けした人物として知られるベネディクト派修道会の高僧、ドン・ティエリー・ルイナール。
彼はヨーロッパ各地を旅するなかで、泡の出るワインが宮中で珍重されていることを知り、いち早くシャンパーニュに着目し、研究を重ねました。
そうして彼が確立した製法と夢を受け継いだのが、彼の甥となるニコラだったのです。
ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。
全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。
またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。
地下25?34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。
こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。
ITEM INFORMATION ピュアな果実味と優しいミネラル 2種のシャルドネが絶妙に調和した 個性あふれるシャンパーニュの逸品 Ruinart CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS ルイナール シャンパーニュ ブラン ド ブラン 1729年、瓶内2次発酵の製法を確立し、初めてシャンパーニュを造り出したルイナール。
何世紀にもわたり磨き上げられてきた、独自の伝統製法により生み出されたシャルドネ100％のシャンパーニュです。
ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランスの力強いシャルドネを加えています。
この2種のシャルドネのブレンドこそが、絶妙なハーモニーとなり、ルイナールのスタイルを表現しています。
また、穏やかな長期熟成によりハウスの特色や個性があふれる仕上がりになっています。
美しいボトルの形状にも、優雅さや風格が感じられます。
Tasting Note 繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。
柑橘系でエキゾチックな果物の香りに加え、ほんのりとジャスミンや白桃のアロマも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ルイナール 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土 壌石灰石、粘土質土壌 醸 造瓶内2次発酵、長期熟成 提供温度5-6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,150 円
|
 スパーク白750ml トルバート100% 毎回物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.3.8 伝説の白ブドウ100%で、贅沢にもスパー クリングを希少限定で造り上げたんです!!。
南の島サルディーニャは、世界の大金持ち 達が休暇に訪れるほどのゴージャスな保養 地で、この島に集まる世界中のセレブが、 キンキンに冷えたこのスパークと、最高の 海の幸とで、まさに世界最高のマリアージュ を楽しんでいる、というわけです!!。
そんなイタリア屈指、イタリア最高のスパー クリングが2280円という価格で堪能できる んです!!。
わずか60本だけのご紹介となります!!。
絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、この季節、 最高のスパークとして、美味しい夏のお魚 とともに、極上のマリアージュをたっぷり とご堪能ください!!。
セッラ・モスカ・トルバート・スプマンテ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 イタリア > サルディーニャ > セッラ・モスカ 内容 トルバート100% 【幻のモンラッシェ・スパーク!!!!!】 超希少限定わずか60本のみ!!伝説の白ブドウ100%!! イタリア最高評価誌が最高満点3つグラスとともに大激賞した幻伝説の白ブドウ[トルバート]100%!! その味わいたるや、まるでモンラッシェ!!!!! 『トロピカルフルーツのような果実味の柔らかい完熟感!!さらに高級モンラッシェのような屈強なるミネラル感!!そしてそしてやわらかく口の中に広がる潮の風味が、きめ細かい泡ととともに、口の中を爽やかに駆け抜けて行くんです!!!!!!』 これを逃すと、もう二度と入手することができません!! サルディーニャ島に集まる世界中のセレブが最高の海の幸と世界最高のマリアージュを楽しむ感動のスパークリングです!! [セッラ・モスカ・トルバート・スプマンテ・ブリュット NV] 今回様々な生牡蠣との相性を試したんですが、これがこの[トルバート]にかかれば、 海水の塩味が強いもの、磯の風味の強いもの、 ミルキーな牡蠣ボディが多いもの、殻由来のミネラル感の強いもの… その牡蠣産地のそれぞれの特徴を見事に引き出し、 変幻自在にどれにも上手にマリアージュして行ってくれるんです!!。
セッラ・モスカ・トルバート・スプマンテ・ブリュット NV 幻のモンラッシェ・スパーク!!!!!!!! まさにそう呼ぶにふさわしい、絶対に手にすることもでき ない、感動・幻のスパークリングを本日ご紹介させていた だきます!!。
このスパーク、造り手の公式サイトにさえも掲載されて いない、現地イタリアでも超幻のスパークで、勿論ここ 日本では全く流通しておらず、独占限定輸入で今回特別 に入手した、まさにまさに幻のスパークリングなんです!!。
しかもしかも!!、 その味わいたるや、まるでモンラッシェ!!!!! 『トロピカルフルーツのような果実味の柔らかい完熟感!! さらに高級モンラッシェのような屈強なるミネラル感!! そしてそしてやわらかく口の中に広がる潮の風味が、 きめ細かい泡ととともに、口の中を爽やかに駆け抜け て行くんです!!!!!!。
』 こんな、まるでモンラッシェをスパークリングにしたよ うな、そんな味わいを彷彿とさせる 【幻のモンラッシェ・スパーク】 を本日、限定60本のみ!!、わずか2280円という価格で、 皆さんにご紹介することができるんです!!!。
これを逃すと、もう二度と入手することができません!!。
絶対にお見逃しなく、美味しい魚料理と一緒に、最高の マリアージュを体験していただればと思います。
その名も [セッラ・モスカ・トルバート・スプマンテ・ブリュット NV] そうです!!、 この名前を読んで、ピン!、と来ている方も多いと思い ます!!。
イタリアはサルディーニャ島最大にして最高の凄腕[セッ ラ・モスカ]が造る、[トルバート]というブドウ品種100% のワインは、【牡蠣と世界一のマリアージュだ!!】 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-19-138-0032/ とご紹介させていただいてます、あの生牡蠣に抜群の白 ワイン!!。
私も初めてこのワインをインポーター担当者さんからご 紹介いただいた時は、 『サルディーニャ島の白ワインと牡蠣!?』 と正直信じられなかったんですが、そもそもサルディー ニャ島は火山が隆起して出来た島で、その土壌は花崗岩 が土の上に覆いかぶさり、その下にある土壌も、その昔、 海底にあった石灰質土壌。
さらに今回ご紹介の凄腕[セッラ・モスカ]社は、莫大な る資金を投入して、この花崗岩を大型機械を導入して打 砕き、下に埋まる石灰質土壌を掘り起こす・・・という 想像を絶する開墾で、サルディーニャ島に新たしいブド ウ畑を増やしたまさに英雄!!。
つまりつまり、 この島の[セッラ・モスカ]社が所有する畑は、 【まるでモンラッシェたる!!!】 ミネラルたっぷりの石灰質土壌から出来ているというわ けです!!。
(白ワインのラベルにも書かれる[テッレ・ビ アンケ]という名前は、[白い大地]という意味で、まさ にこの地に広がる白色をした花崗岩と石灰質土壌で造ら れた自慢の白ワインということを表しています。
) しかも[トルバート]というブドウ品種が、さらに凄いん です!!。
サルディーニャ島たげにしかなく、さらにこの[セッラ・ モスカ]社だけで栽培されているブドウ品種で、まさに 絶滅寸前・幻の単独所有(モノポール)白ブドウ!!。
サルディーニャ島はその昔、スペイン統治時代が長かっ たために、当時のスペイン人が母国カタローナ地方の土 着品種だったこの[トルバート]をこの島に持ち込んで栽 培したのが始まりと言われていて、つまりはサルディー ニャ・ワイン発祥のブドウ品種とも言われる伝説の白ブ ドウなんです!!。
その伝説の白ブドウを唯一守り続けて いるのが、[セッラ・モスカ]社というわけです。
島に吹く潮風と、貝殻や塩が溶け込む石灰質土壌で栽培 された、この白ワインの持つこれだけの要素が、すべて 海の幸たる磯の香りたっぷりの生牡蠣との相性を素晴ら しいものにしているんです!!!!!!!。
今回そんな伝説の白ブドウ100%で、贅沢にもスパークリ ングを希少限定で造り上げたんです!!。
南の島サルディー ニャは、世界の大金持ち達が休暇に訪れるほどのゴージ ャスな保養地で、この島に集まる世界中のセレブが、 キンキンに冷えたこのスパークと、最高の海の幸とで、 まさに世界最高のマリアージュを楽しんでいる、という わけです!!。
イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]はこの白ワイン を大激賞していて、最高キュヴェの [テッレ・ビアンケ・トルバート・キュヴェ161] が見事数万円のイタリア最高峰と肩を並べる満点三つグ ラスを獲得という物凄い偉業を達成し、まさにモンラッ シェ匹敵の超高級ワインと同格であることが最高評価誌 によって証明されたんです!! そんなイタリア屈指、イタリア最高のスパークリングが 2280円という価格で堪能できるんです!!。
わずか60本だけのご紹介となります!!。
絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、この季節、最高のスパー クとして、美味しい夏のお魚とともに、極上のマリアー ジュをたっぷりとご堪能ください!!。
2,508 円
|
 ピエモンテで造られたスプマンテ・ヴァッリ。
イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」のベースとなるガルガネーガ種等を使い醸したスパークリングワインで、イタリアらしいすっきりとして、フルーティな口当たりのよい味わいと滑らかな泡立ちが特徴です。
すっきりとした果実の味わいが楽しめます。
まろやかで程よい酸味の辛口のスパークリングワイン食事を通して気軽に楽しめるフレッシュで魅力的な味わいです。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Valli / ヴァッリ 所在地：イタリア ピエモンテで造られるスプマンテ・ヴァッリ。
イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」のベースとなるガルガネーガ種等を使い醸したスパークリングワインで、イタリアらしいすっきりとして、フルーティな口当たりのよい味わいと滑らかな泡立ちが特徴です。
トスティ社が手掛けるヴァッリ・ブランドは、様々なシチュエーションで気取らず楽しめるパーティーワインとして世界中で愛されています。
1,650 円
|
 シャンドンは、モエ・エ・シャンドンが初めて海外に設立 した姉妹企業です。
メゾンの会長だったジャン・ド・ヴォゲ氏による先見的な 取り組みにより、1959年に創立されました。
1950年代、シャンパーニュ地方以外のワイン産地でも良質なスパークリングワインを造ることができると実感したジャン・ド・ヴォゲ氏は、醸造家ルノー・ポワリエ氏 に可能性が最も高いテロワール (土壌)を探すよう依頼。
世界中を視察して、最初に選ばれたのが、アルゼンチン 西部の有名なワイン産地メンドーサです。
その後も、1973年にはカリフォルニアとブラジル、 1986年にはオーストラリア、2013年に中国、2014年 にインドと世界6か国に展開。
モエ・エ・シャンドンの270年にわたる経験を活かして、フランスの伝統と各地テロワールの卓越性および多様性を見事に結び付けたワインを生み出しています。
地域の特性ある高品質なスパークリングワインは、国際的にも定評を集めています。
ITEM INFORMATION 正統派スパークリングロゼ ChandonBrut Rose NV シャンドンブリュット ロゼ NV シャンパンに引けをとらない！ 一次発酵の後、アロマと味わいの個性によってペースワインを選定し、複雑味を生み出すため、80種類のペースワインと1?3年熟成させたリザーブワインをブレンドしています。
ペースワインの中には、色素と赤いベリー系の果実味と複雑味を出すために果皮と一緒に発酵させたピノ・ノワールを少量プレンド。
ブレンドしたワインに二次発酵を行い、18ヶ月間、瓶の中で殿とともに寝かせます。
この工程によって、複雑で豊かなアロマと味わいが生まれます。
ルミュアージュによって激を瓶口に集め、デゴルジュマンを行います。
最後に少量のドサージュを行い、さらに3ヶ月の瓶内熟成を経てから、出荷します。
Tasting Note やわらかくクリーミー。
桃や洋梨、苺やバニラ・アイスクリームの甘い風味の中にも柑橘類の果実味が感じられるため、バランス良く、さわやかな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地オーストラリア 品 種ピノ・ノワールシャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,684 円
|
 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で 「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。
また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャ ル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮 しています。
モエ エ シャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。
モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエ シャンドン ITEM INFORMATION 世界中で高い人気を誇るシャンパーニュ 3種のブドウが織りなす完璧な調和 優れたバランスを持つ逸品 MOET & CHANDON MOET IMPERIAL モエ エ シャンドンアンペリアル 1743年にクロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドン。
270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドン・アンペリアルは一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。
コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
最高級メゾンが手掛けた、世界中で高い人気を誇るシャンパン。
前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。
Tasting Note 緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香り。
濃厚でダイナミックな印象を持ち、しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。
商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ、ピノ・ノワールピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,478 円
|
 Information 商 品 名name Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime 2014 蔵 元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが3分の1ずつのブレンド 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドザージュは8g/l。
粘土石灰質・砂質土壌。
樹齢30〜45年のVV。
ステンレスタンクで醸造。
7年間ビン熟成。
「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。
実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。
化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。
このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。
他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。
「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。
「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。
「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。
フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。
数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。
美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。
※インポーター様資料より
8,800 円
|
 北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。
マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ 「サンテロ」のワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
商品名 ヴィッラ・ヨランダ モスカート・ダスティ （Villa Jolanda Moscato D'Asti） 生産国 イタリア ピエモンテ ワイナリー名 サンテロ （Santero F.lli & C. S.p.a.） 品質分類・原産地呼称 モスカート・ダスティ D.O.C.G. 品種 モスカート・ビアンコ 100％ タイプ スパークリング 白 甘口 容量 750ml アルコール度数 5.50 ％ 最適な飲み頃温度 6℃ about Santero F.lli & C. S.p.a. イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識、こだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密です。
【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
1,698 円
|
 「バロン・ド・ブルバン」は、高品質なスパークリングワインを造ることを目的に、1952年に設立されたフランス・プロヴァンス地方の家族経営ワイナリー「レ・ヴァン・ブルバン社」のブランド。
白・ロゼをラインナップしており、白は果実味豊かでグレープフルーツ、ハーブ、ミネラルなどを感じさせる香り。
泡立ちはきめ細かく活発で、爽やかさの中にも複雑性を感じさせる上品な味わいをお楽しみいただけます。
ロゼは繊細な泡立ちでやさしい口当り。
とてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の風味が特徴。
深みのある味わいです。
同社のスパークリングワインは、ワイン誌などでも高い評価を得ており、コストパフォーマンスの高さでも人気があります。
ITEM INFORMATION ピノ・ノワールの特性が生かされた ほのかな甘みと、豊かな果実味 フレッシュな酸味とバランスが絶妙 Baron de BrebanBrut Rose バロン ド ブルバンブリュット ロゼ 透明感のある美しいピンク色。
グラスに注ぐと、食卓を華やかに演出してくれます。
繊細な泡立ちで、やさしい口当たり。
アルコール度数11％。
8?10℃に冷やしてお楽しみください。
Tasting Note 果実味が豊かで、ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香りが特徴。
エレガントな果実の風味と、フレッシュな酸味とのバランスがとても良く、深みのある味わいが楽しめます。
ワイン王国61号 ブラインド・ティスティング 超特選ベストバイ！5ツ星獲得！ 商品仕様・スペック 生産者レ・ヴァン・ブルバン 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2023年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,166 円
|
 喜ばれる贈り物 濃いルビー色、クリーミーな泡、華やかな香りのスパークリングワインに、丁寧な仕上げにこだわった名入れ彫刻は、大切な贈物として喜ばれています。
Donelli Lambrusco Reggiano Secco Scaglietti Bottle ドネリ ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ“スカリエッティ・ボトル” 750ml ランブルスコとは美食の都として知られるエミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、 伝統的な赤のスパークリングワインです。
大人のグレープジュースといわれるほど、飲みやすくフルーティなやや辛口の赤泡ワインです。
よく飲みなれている方でもあまり飲まれない方でも皆様に楽しんでいただける【赤のスパークリングワイン】です。
このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
赤のスパークリングワインに、当店の国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお創りさせていただいております。
かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。
不安な点や理解できないことがございましたらお気軽にお問い合わせください。
特別な贈り物のお手伝いをさせていただきます。
【ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ“スカリエッティ・ボトル”750ml】 フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
ランブルスコの新鮮な酸味ときめの細かい泡が口のなかの脂分を洗い流してくれるので、脂っこいお肉料理や味付けの濃い料理と合わせるとさっぱりとおいしくいただけます。
シャルマー（タンク内2次発酵）方式で造られています。
■生産者：ドネリDonelli ■産地：エミリア・ロマーニャ ■分類：赤フリッツァンテ ■内容量：750ml ■アルコール度数： 11% ■ブドウ品種：ランブルスコ、ランチェッロッタ ■格付け：Reggiano D.O.C.(D.O.P.) ■ボディ：ミディアム ■飲み口：やや辛口 ■栓：天然コルク ■原産国：イタリア 名入れ彫刻 技工士国家資格を有する ベテラン職人がこだわり抜いてお造りする 当店の名入れ彫刻は、技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお造りさせていただいております。
無料ギフトラッピング 大切なプレゼントですから、 無料ギフトラッピングも丁寧な仕上げで お届けさせていただいています。
【必ずご確認ください】 ※迷惑メール拒否の設定をされている場合は、 必ず当店からのメールが受信出来るように 設定をお願いいたします。
以下のご案内に表記いたしております営業日につきましては、『営業日カレンダー』でご案内させていただきます「休業日」・「彫刻工房休業日」以外の日となります。
【完成イメージのご案内について】 ご注文確定日の翌営業日以内に、ご注文いただいた内容での「完成イメージ」をお送りさせていただきます。
尚、ご注文状況によっては、翌営業日以内にご案内出来ない場合がございます事、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。
ご案内させていただいた内容で問題が無い場合は、「製作開始OK」のご連絡をお願いいたします。
変更箇所がある場合や別のデザイン等をご希望の場合は、その旨ご遠慮なくお申し付けください。
確定後5営業日より後のお届けご希望日を設定されている場合は、ご希望日にお届けさせていただきます。
お届け日のご指定をいただいているご注文で、「完成イメージ」のご案内時に指定させていただます日時を過ぎてもご連絡が無い場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、ご指定日にお届け出来るように製作を開始させていただきます。
お届け日のご指定日が無いご注文の場合は、再度完成イメージご確認の催促をさせていただきます。
再度のご案内に対しても、お返事の確認できない場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、製作を開始させていただきます。
【キャンセルについて】 商品はオリジナル商品でございますので、完成イメージ確定後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy Wedding Congratulations The 30th Wedding Anniversary Wedding Anniversary Happy Birthday Congratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet Baby Congratulations 60th Anniversary Happy 60th Birthday Happy Retirement Retirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You Mother Mother's Day Thank you Father Father's Day Merry Christmas Merry X'mas その他のメッセージ英文 ◆Happy ever after (いつまでもお幸せに) ◆Just married (結婚しました) ◆Special thanks (感謝をこめて) ◆With thanks (感謝を添えて) ◆Best Wishes (幸福を祈って) ◆Just for you... (あなただけに... ) ◆Memorial Wedding (想い出の結婚式) ◆A Wedding Wish (結婚の祝福を) ◆Love Forever (永遠の愛)
5,500 円
|
 濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、 そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。
パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、 爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。
クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. MHD モエ ヘネシーディアジオ株式会社 ■ ブドウ品種 ： ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ■ 原産国 ： フランス ■ 味のタイプ ： 甘口・濃密でフルーティ ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 容量 ： 正規品 ネクター・750ml ■ アルコール度数 ： 12度 * 発送について ご注文日より4営業日以後 * 同梱可能な本数 他のワイン、日本酒、焼酎等900mlサイズをあと11本まで * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒
7,755 円
|
 フルーティながらもふくよかさがあり、ミネラル感と見事に調和。
リザーヴワインを50%使用した、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。
色・タイプ 白・泡／辛口 品種 シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
自他共に認めるヴィレル・マルムリイのトップクラス Villers Marmery（ヴィレル・マルムリイ）は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。
ピノ・ノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。
マルゲーヌは、自他共に認めるこのヴィレル・マルムリイのトップ生産者です。
現当主のアルノー氏は4代目に当たり、代々家族でメゾンを経営しています。
この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
マルゲーヌでは、特にベースワインにこだわったシャンパーニュ造りを行っています。
醸造方法には次の二つの特徴があります。
リザーブワインを多く使用。
（ブリュットには約50%にリザーブワインを使用。
7つのヴィンテージをブレンド） マロラクティック発酵は必要と判断した年にのみに行う。
リザーブワインは、ワイン全体の味わいに複雑さと安定感をもたらすために使用します。
また、乳酸によってブドウ本来のフレッシュな味わいを損なわれないよう、マロラクティック発酵は非常に慎重に行われます。
バスケットプレスなどの伝統的な手法も用いて、常にワインの品質向上に努めています。
当主アルノー氏は、1991年にアヴィーズの名門の醸造学校を卒業した後、父親の跡を継ぎ、こだわりのシャンパーニュを造っています。
ドメーヌは地元でも非常に有名で、クラスマン等々のガイドでも常に高い評価を得ており、昔からの顧客のリザーブ分であっと言う間に売切れてしまうほどの人気です。
特にブリュットにロゼは、ロバート・パーカー氏が主催するワイン専門誌ワインアドヴォケイト162号でも90点を獲得するなど、メディアでもとても高い評価を受けています。
6,600 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
