Chardonnay The Coast Sonoma Coast Boars' Viewボアズ ヴュー （詳細はこちら）ライチ、ライチのような柑橘系、鉄分、砕けた岩の様な鉱物的要素がミックス。
口中にねばりつくように濃厚で、刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラル感もしっかりと保持し全体のバランスをまとめている。
長い余韻には花々の香りが永遠と残るかのように感じるワインです。
1500mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

「キレが良く、しっかりとした味わいの辛口ワインで、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい味わいです。
酸味がやさしくフルーティで、特に和食によく合います。
」 【在庫確認必要】産地：ラインヘッセン地域。
生産者:ケスター ヴォルフ 。
葡萄品種:シルヴァーナー。
ケスター　ヴォルフ家のワインは、貝殻を多く含む土壌、収穫量は抑えた栽培。
また、2年で、ブドウに合う草を植え、その草を干して肥料としています。
「最新の技術を取り入れ、新鮮で繊細な果実味を引き出すワイン造り」　

エステートとは自社農場にて収穫された葡萄のみで醸造したことを意味します。
ケルナーはりんごの花やレモンの様なアロマを持ち、 しっかりとした酸とナチュラルな甘味が、バランスよく調和しています。
飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。
長野県原産地呼称(NAC)認定ワイン 飲み頃温度6〜10℃ 容量/720ml アルコール分/12% 原材料名/長野県産ケルナー100% 製造者/株式会社　林農園 長野県塩尻市大字宗賀1298-170

AP：コート デュ ローヌ 色：白 内容量：750ml 品種：クレレット70％・ヴィオニエ20％・グルナッシュブラン10％ 小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。
クレレットは樹齢80年以上。
収量は35hl/ha以下。
手摘み。
直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。
発酵終了後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。
2015年が初リリース。
白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。
ミネラルや塩味も感じられ、お寿司や天ぷらなどの和食とも好相性。

ジュラ紀のシレックス土壌から樹齢90年以上のシュナン・ブランから生み出される肉厚な果実味を持つ、ミネラル豊富なワインです。
雑誌食楽の(いつでもワイン)の(料理に合わせて選んだワイン珠玉の48本)特集で、ジュラシックが見事選出されました。
平均樹齢80年の古木から収穫したスペシャルキュベ。
シュナン・ブランの中でも洗練された造りで劣ってない酸がポイント！時間がたつにつれどんどん風味がます！！JAN:4589624096201

プレモー以南のワインと比べてストラクチャーのしっかりした、長期熟成も可能なタイプに仕上がっている。
色・タイプ 白／辛口 品種 アリゴテ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/アリゴテ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
高樹齢のブドウが醸し出す緻密な構造 すきのない洗練されたジュヴレの造り手 太陽王ルイ14世時代の飛脚小屋が、現在、ドメーヌ・ドニ・バシュレの醸造所となっている。
所有するブドウ畑の面積は4ha余り。
村名のジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ（1.80ha）、ジュヴレ・シャンベルタン1級コルヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ（0.44ha）、特級シャルム・シャンベルタン（0.43ha）、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（1.00ha）、ブルゴーニュ・ルージュ（0.60ha）、ブルゴーニュ・アリゴテ（0.46ha）ときわめてさっぱりしたラインナップでしかない。
2012年にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの畑を8アールと村名ジュヴレ・シャンベルタンの畑を42アール増やした。
後者には1級並みのポテンシャルをもつとされるクリマ、レ・ゼヴォセル（0.15ha）も含まれる。
ドメーヌはもともと祖父母の所有で、ドニはベルギーで生まれた。
学校の休みに祖父母の家に遊びに来て、ブドウ畑に興味を抱き、1981年、18歳の時からワイン造りを続けている。
このドメーヌで特筆すべきは樹齢の高さだろう。
村名ジュヴレ・シャンベルタンが平均樹齢80年、1級コルヴォーで90年以上、特級シャルム・シャンベルタンに至っては100年を超える。
この高い樹齢が凝縮味に溢れ、緻密な構造をもつワインの源泉だ。
醸造においては100%除梗の後、12〜15度の温度で6日間の低温マセレーション。
その後、2週間のアルコール発酵となるが、その時の温度は最大25度とやや低め。
醸しは日に2回のピジャージュを近年1回に減らし、発酵の終わりに1回ルモンタージュをするという。
過度の抽出を抑え、固い酒質にならず、若い時期でも飲み易くしている。
ドニ・バシュレのワインはしっかりとした酒質の一方、荒々しさとは無縁なのは、高過ぎない発酵温度と丁寧な醸しが理由に違いない。
樽熟成は村名ジュヴレ・シャンベルタンで25%、1級コルヴォー、特級シャルム・シャンベルタンがともに30%と、ジュヴレのドメーヌにしては新樽率が抑え気味だったが、2013年から一部新樽比率を増やし、ジュヴレで50%、シャルム・シャンベルタンで100%使用している。
熟成期間は16〜18ヶ月。
反対に樽発酵・樽熟成で造られるアリゴテにも、一部新樽が使われるのは面白い。
しっかりパンチの利いたアリゴテだ。
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュはジュヴレ・シャンベルタンの北側、ブロション村の区画からのもので、プレモー以南のワインと比べてストラクチャーのしっかりした、長期熟成も可能なタイプに仕上がっている。
ドニ・バシュレのワインをひとことで言い表せば洗練。
どのアペラシオンもすきのないワインである。

※入荷時よりラベルに若干傷がございます 「タミンガ」という交配品種に貴腐菌が付いた年のみ 生産されるデザートワイン。
華やかな香りに酸の しっかりした味わいで飲み飽きしない極甘口。
様々な花や ハチミツ、アプリコットやオレンジの皮など 複雑な香りが楽しめ、チーズやドライフルーツ、 パンナコッタなどとの相性が素晴らしい貴腐ワイン。
(輸入元資料より） [オーストラリア/タミンガ 100%（貴腐ブドウ）/ 甘口/375ml/ハーフサイズ/スクリューキャップ]

ロバート.パーカー5ッ星生産者が造る！！卓越したシャトーヌフ　デュ　パプの白！ 　品種別に二つの区画の葡萄を使用しています。
ルーサンヌは、レ　セール、グルナッシュ　ブランはル　レーヴェで栽培しています。
平均樹齢は30年、収量は30hL/haです。
ルーサンヌは、通常ならばシャトーヌフ　デュ　パプ　ブランにメインで使用する葡萄ではありませんが、アロマ、フィネス、そしてエレガントさを与えます。
一方、グルナッシュ　ブランは骨格と力強さをワインにもたらします。
丸石の多いこのエリア特有の土壌のおかげで、長期熟成の可能性を持った白ワインが生まれます。
このエリアは、気温が高すぎて葡萄が焼けてしまうことがあるため、葉を多めに残し、収穫は他より早めの8月末に行います。
葡萄が熱を持たないように、涼しい早朝に収穫します。
酸化しないように、収穫した葡萄はすぐにプレスし、コンクリートタンクに入れ15度前後で発酵させます。
マロラクティック発酵は行いません。
澱とともにステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
白い花や果実、ハチミツを思わせる豊かなアロマにミネラルの要素、複雑さがあります。
「非常にふくよかでオイリー。
食中に飲んで欲しいワインです。
リッチなのでフォア　グラと一緒に飲むと良いです」とアンドレは話していました。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプ 　 ●ブドウ品種 ルーサンヌ 80％、グルナッシュ・ブラン 20％ / 平均樹齢45年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 コンクリートタンクで澱と共に6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　 ワイン・アドヴォケイト得点：93 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Les Cailloux(Andre Brunel)レ・カイユー（アンドレ・ブルネル） 　すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい！時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者！ 　アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。
　1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。
　彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。
　「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
　【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。
　まず、ファルゲロル（Farguerol）は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。
それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。
カブリエール（Cabriere）は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。
最後に、このドメーヌの2／3は、カンソー（Cansoud）と名付けられた場所にあります。
このオークル（黄土）で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード（オリーヴのペースト）の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。
このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。
【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。
　それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ（転がって丸くなった小石の上のラヤス）」と呼ぶことが出来ます。
ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。
年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。
失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20％のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。
ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園：75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha　80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。
栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。
土は、年4回掘り返す。
全ての畑に草をはやしています。
良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。

商品詳細 ■商品番号 162267 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 シャルドネ コメント どんなときも大人気で、即完売の日本ワイン、「菊鹿シャルドネ樽熟成」の貴重なるバックビンテージです。
その味わい、最早ムルソーか・・・？

商品説明リンゴを噛んだようなフレッシュでジューシーな果実味も感じられます商品情報色・タイプ:白/辛口品種:オーセロワ、ピノ・ブラン産地：フランス　アルザスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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【白】【フランス：アルザス】 【アルザス・グラン・クリュ】 【品種：リースリング】【容量：750ml】 【アルコール度数：13.5％】 畑は南向きの深い粘土質土壌。
急勾配でトラクターが入れないので、耕作は馬または手作業で 行っています。
下記シュロスべルグより気候が寒いので成熟が 遅く、収穫も遅摘み。
畑の石がほとんど無いのでとてもリッチな 葡萄が出来ます。
甘味、オイリーさがシュロスべルグよりも多く、糖度が高いですが、 酸もしっかり残っていて上品な甘味が豊かに広がります。
また、 ブルゴーニュに例えるとシャンベルタンのように熟成に向いています。
Domaine Trapet ドメーヌ・トラペ ジュヴレの英雄トラペが造る 稀少なアルザスワイン!! 6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンで ワイン造りを続けている ≪ドメーヌ・トラペ≫ 。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 一群の並外れたぶどう畑から最上級のワインをうみだすようになった。
最高の生産者となる道を順調に歩んでいる。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ と、ロバート・パーカー氏が賞賛するジュヴレの4つ星ドメーヌです♪ 日本でもワイン専門誌『ワイン王国』や『ワイナート』で、トラペのワインが 非常に高得点で掲載されていたので、ご存知の方もいらっしゃるでしょう(^^) ワイナート誌24号『ビオワイン特集』では、 ≪≪　最高の特級畑から更なる可能性を引き出した 若き当主の静かに燃える情熱　≫≫ としてトラペが紹介され、同誌43号『至高のブルゴーニュ特集』でも、 「安寧、静謐、平和を求める」というジャン・ルイ・トラペの思想が、 偉大な土地の力を誠実に引き出し、滅多に見られない シャンベルタンの別の顔を見せてくれる。
と、大きく紹介されています。
ブルゴーニュ好きの方には、 絶対外せないドメーヌなのです !! 現当主ジャン・ルイ氏は、ジュヴレ・シャンベルタンの畑以外に、 奥さんの出身地であるアルザスに約6haの畑を所有しています。
もちろん、ここアルザスでもビオディナミ農法を実践しています。
アルザスでは両翼式ギュイヨで仕立て、春に厳しい摘芽を行い、 凝縮したブドウのみ手摘みで収穫しています。
選別されたブドウを空圧式圧搾機でプレスし、果汁を冷やして不純物を 沈殿させて取り除き、タンクに移されてアルコール醗酵を行います。
その後、アルザス地方独特の“楕円形”の樽で10〜12ヶ月熟成されます。
しかしあまりにも小さな畑のため、生産量はごくわずか(>_<) フランス国内でも貴重なワインとなっています！！ ブルゴーニュファンにもアルザスファンにも見逃せないワインが ≪トラペのアルザスワイン≫です♪

 完熟したぶどうのみを使用した遅摘みワイン。
丸みがあり、強烈で刺激的、生き生きとしている。
とてもジューシーで強い甘みがある。
しかし、ミネラル感がずっと長く続く。
大変素晴らしいワインが出来上がった。
出来れば5年くらいセラーに寝かせ、熟成させると更に素晴らしい味わいとなるだろう。
品種：リースリング100％ ■残糖量：62，2g/L ■酸含有量：6，4g/L （2016年ヴィンテージ） 2016年は、通年の気温や日照時間、降雨量において平年通りであった。
しかし、上半期は極端な温度変化や平年並みの雨量を記録し、下半期はととても乾燥した気候状態となり、ワインにとって挑戦の一年となった。
8，9月は平年並みの日照量であったが、葡萄の色づきがゆっくりだったため収穫開始も大変遅くなり10月10日から11月14日まで続いた。
最後の収穫は、僅かに貴腐菌が付着し完熟したぶどうは「ゴールドカプセル」となる。
今年の長い収穫期は、カビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ、そしてゴールドカプセルそれぞれの階級の素晴らしいバランスを生み出した。
高品質な貴腐ワインのヴィンテージにはならなかったが、11月には小さい房を厳選しベーレンアウスレーゼを造ることが出来た。
ワインテイスティングでは、素晴らしく良好で、ミネラル感に溢れ、畑の特徴が上手く表現できたワインに仕上がったという。

第3回 米仏ブラインド対決「メモリアルマッチ」 カリフォルニア部門優勝 『タリー』の名声を揺ぎ無いものとしたのは、2006年のこと。
かの有名な『パリ・テイスティング』30周年を記念して開催された『第3回米仏ブラインド対決』です。
その大会で、タリーの誇るシングル・ヴィンヤード「シャ ルドネ・ローズマリーズ」が、カリフォルニア州白ワイン部門にて見事優勝を果たしたのです。
また、米仏での総合順位としても第2位という輝かしい栄誉。
誰もがタリーの実力を知ったのです。
さらにその後、ワイン・エンスージアスト誌において【WE95点】の高評価を得て、全米から集まった516本の中から年間NO1シャ ルドネとして評されました。
また一方、同誌において、ピノ・ノワールの生産者としても高評価を得ます。
同じく シングル・ヴィンヤード「ピノ・ノワール・ローズマリーズ」が【WE94点】の高評価。
年間NO2ピノ・ノワールと なりました。
こうして、シャルドネ/ピノ・ノワール両品種の超一流生産者として知られるようになりました。
自社畑の中で一番冷涼なローズマリーズ・ヴィンヤードのシャルドネ100%から造られます。
レモンゼスト、クレームブリュレに微かなオレンジの花の香るリッチなアロマ。
トーストやミ ネラル感が長く続く印象的なフィニッシュ。
クリーミーでリッチなテクスチャ、明るい酸味 とこの畑特有の火打石のニュアンスとのバランスが絶妙です。
牡蠣やロブスターのグ リル等とよく合います。
色調は明るいイエロー。
レモン、グレープフルーツ、白桃、バニラ、ナッツ、トーストなどの芳香。
口に含むと、ミネラル感が強く、豊かで、フレッシュな酸とリッチな果実味を感じる。
全体的にバランスよくゆっくり楽しめる、エレガンスで上品なニュアンス。
キリッとした酸、ミネラルがリッチな果実と相まって丁度よく、大変心地よい。
飲み飽きることもなく、あっという間にボトルが空きそうです！ ■パーカーポイント94点！ 2016年シャルドネ・ローズマリーズ・ヴィンヤードには、焼いたカリン、アップルパイ、グアバ、オレンジの花、スイカズラの香りがあり、ハニカム、ガンフリント、ヘーゼルナッツ、乾燥した干し草のニュアンスもある。
ミディアムからフルボディ、シルクのようなテクスチャー、素晴らしく力強く、香ばしくジューシーな味わいは、エネルギッシュで張りがあり、最後は塩味の香りが長く続く。
素晴らしい！

Data 生産者 　　　Marcel Deiss(マルセル・ダイス) 種類 　　　白ワイン 内容量 　　　750ml 葡萄品種 　　　リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ他 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.0％ 　飲み頃温度 　　　10〜13℃ 　生産地 　　　フランス/アルザス 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
アルザスで最も注目される生産者 『 マルセル・ダイス 』 ロバート・パーカーも大絶賛し、フランスで最も権威あるワイン評価本 “レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（クラスマン）” も最高 3つ星★★★評価！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。
」現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。
（マルセル・ダイス）」 DOMAINE DATA 【栽培】ビオディナミ（1997年ECOCERT、2007年demeter認証）。
クローン樹を極力使用しない。
【収量】平均収量33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha） 【醸造】白は除梗せず大樽発酵、赤は約80%除梗し木製開放槽。
天然酵母のみで発酵。
シュール・リー熟成。
【販売】輸出70%（約30ヵ国）、フランス国内30% 　　　（ミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップ） マルセル・ダイスシェネンブルグ　グラン・クリュ Marcel Deiss　Schoenenbourg Grand Cru 保存に最適なアルザスワイン。
土壌は1ha、標高270m。
平均樹齢50年のリースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。
リースリングが約80%です。
軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。
貴腐菌。
石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。
「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。
現代アルザスワインの頂点のひとつです。
※インポーター資料より

Tokaji Asz 6 Puttonyos Domaine Disznokoドメーヌ ディズノク （詳細はこちら）フルミント、ハーリュシュレヴェリー、ミュスカ500mlフルミント、ハーリュシュレヴェリー、ミュスカハンガリー・トカイトカイ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ 葡萄品種 グレーコビアンコ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント やや緑がかった麦わら色に、パッションフラワーを思わせるフローラルな香り。
品種由来のアーモンドのニュアンスも感じる活き活きとした白。
畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。
標高50〜100m。
穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。
粘土質土壌と石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。
植密度5,000本/h。
収量8〜9t/h。
9月末に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60％のみを使用。
温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。
受賞履歴 2016 ジルベール＆ガイヤール　2017　金賞 ワイナリー情報 ファットリア　サン　フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAN FRANCESCO　CIRO BIANCOサン　フランチェスコ　チロ　ビアンコ　白　750ml/12　

特徴無肥料、無化学肥料の自園産のシャルドネを100％使用し、仕込みから瓶詰めまで亜硫酸塩を使用せずサンスフルに仕上げた発泡性白ワインです。
青りんご、洋ナシ、柑橘を思わせる香り。
穏やかな酸の優しい味わいをお楽しみください。
内容量750mlタイプ微発泡白ワイン注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※ヴィンテージは予告なく変更される場合が御座います。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage Franz Kellerフランツ ケラー （詳細はこちら）スモーキーでミネラル豊かなワインを生み出す。
名前はコントラバスやバイオリンのように見える畑の形に由来している。
ウオールナッツ、ブリオッシュのフレーヴァー、フレッシュな黄色いハニーメロンや軽くスモーキーなアロマ750mlグラウブルグンダードイツ・バーデン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

素晴らしい質感と美味しさに感激！ 推薦グラス ティフェンブルンナー / ヴィーニャ AU シャルドネ・レゼルヴ [2016] Tifenbrunner / Vigna AU Chardonnay Reserva 2016 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィナリウス 深い麦わら色 エキソ?チックな果物や花.柑橘系の中に蜂蜜やハ?ニラ香 火打石を思わすミネラルやクルミの味わい。
上質くホ?テンシャルの高さをシャルト?ネを感し?させ る味わい 燻製にした魚、仔牛肉、豚肉、鶏肉、風味豊かな前菜 魚料理にハ?ター系のソース 石灰岩と塩分濃度の高いローム質の砂 熟成に高いホ?テンシャルを感し?させる 【blanc】 【italia】　【v2016】 【wakaumashiro】

Patagonia Chardonnay Verum By Verumヴェルム バイ ヴェルム （詳細はこちら）柑橘系のスパイシーなアロマを感じます。
味わいは、少しスモーキーで余韻も長くなめらかなフィニッシュです。
6ヶ月間滓とともに、コンクリートタンクで寝かせています。
750mlシャルドネアルゼンチン・リオ ネグロアルト ヴァッレ デル リオ ネグロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

CHABLIS 1ER CRU BEAUROY Henry De Boursaulxアンリ ド ブルソー （詳細はこちら）生産者のコルトン アンドレ社は、サヴィニー レ ボーヌに本拠を構えるネゴシアン。
1923年にピエール アンドレが設立。
2004年にルディヴィネ グリヴォー女史をワインメーカーに迎え入れ、2007年に2つめのワイナリーを設立。
また、コルトンシャルルマーニュを含む葡萄畑を購入。
コートドボーヌとコートドニュイにあるドメーヌで22haを管理、また、長期契約を結んだ小規模生産者とともに、108haを管理しています。
現在、78万本のワインを生産。
生産しているワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングされるまでワインメーカーのルディヴィネ グリヴォー女史と彼女のチームによって管理されています。
コルトン アンドレ社のワインは、ジャンシスロビンソン、ワインスペクテーター、ワインエンスージアスト、デキャンターなどから度々高い評価を得ています。
また、オスピスドボーヌの有力な買い手としても有名。
2002年にはISO9001を取得しています。
リンゴやグレープフルーツなどの果実の香りの中にミネラルを感じさせるノート。
生き生きした酸が楽しめる、繊細で奥深い辛口ワイン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ・ボーロワシャブリ プルミエ クリュ ボーロワAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Chevalier Montrachet Bouchard P?re & Fils 2016 / シュヴァリエ モンラッシェ ブシャール ペール エ フィス 2016 . Chevalier-Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Chevalier-Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl 1

■根強い人気があるモーゼルワインで当店でも毎年取り扱っておりますが、一気には無くならないもののジワジワと売れていくワインです。
ドイツ特有のアルコール度数の低さキリットした酸味が全体を引き締めている、モーゼル地方の特徴がシッカリと詰まった優しい甘さを持っているワインですので、疲れているときでも重くなく爽快感があり元気になるような味わいなのです。

こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー＆カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2019年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2019年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2019年■ 高畠　嘉　 (yoshi)　スパークリング　シャルドネ　(ブラン・ド・ブラン)■ 高畠　嘉　 (yoshi)　スパークリング　ピノ　シャルドネ■ 高畠　スパークリング　ナイアガラ　アンサルファイテッド　亜硫酸無添加 2019年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手 [2022]年高畠ワイナリー (村上健)生産国地域日本山形県高畠町村名シャルドネ(樽熟)・高畠シャルドネ樽発酵タイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠ワイナリー・バリック・シャルドネ・樫樽熟成[2022]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100％醗酵＆マロラクティック発酵＆熟成・サクラワインアワード2024・GOLD賞・焼き鳥に合うワイン賞 W受賞酒 TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Barrique (Oak Barrel) Chardonnay [2022]希少！純国産100％辛口白ワイン愛好家大注目！インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2023「Silver」受賞。
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション （IWSC）2023「Bronze」受賞山形県高畠町産和田地区産シャルドネ100％ファン大注目！ブルゴーニュ辛口白ワインファンも大注目！高級ブドウが原料である高畠産シャルドネ100％！しかも自社農園産シャルドネ100％！しかも熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ（滓撹拌作業）と併せることでワインに厚みを与えました。
複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。
ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。
プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上げられた究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ (日本ワイン) (高畠ワイナリーバリックシャルドネ樫樽熟成2022) (日本山形県高畠町) (国内産) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン)複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成！プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワイン！ 私共高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。
世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。
高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。
欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。
栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。
2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。
高畠の四季 春 高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。
盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。
新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。
夏 ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。
初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。
一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。
秋 実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。
高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。
朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。
稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。
冬 ひっそりと吐く息が白くなる季節です。
それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。
それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。
12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。
高畠ワイナリー・バリック・ シャルドネ・樫樽熟成 2022年■葡萄品種：シャルドネ 熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ（滓撹拌作業）と併せることでワインに厚みを与えました。
複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。
ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。
希少！純国産100％辛口白ワイン愛好家大注目！山形県高畠町産和田地区産シャルドネ100％ファン大注目！ブルゴーニュ辛口白ワインファンも大注目！高級ブドウが原料である高畠産シャルドネ100％！しかも自社農園産シャルドネ100％！しかも熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ（滓撹拌作業）と併せることでワインに厚みを与えました。
複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。
ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。
プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上げられた究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！

1983年にイヴァンとサザーランドによって植えられたシャルドネ。
色調は鮮やかな淡いゴールド。
発酵由来のニュアンス、トースト香。
ピュアで明るいアタックと余韻の長さが心地よい。
PYRAMID VALLEY Vineyards Sutherland Till Marlborough Chardonnay[2016]Vineyard Locations:　ニュージーランド/マールボロVarieties:　ChardonnayBottle Size:　750mlCategory:　白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

名称 ワイン 内容量 マスカットベイリーA2016/2018 750ml×各1本 原材料 ブドウ（山梨県産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） ※特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
産地 山梨県産 発送期間 通年 賞味期限 10年 ※瓶への衝撃、日なたへの放置を避けてください。
製造者 楠わいなりー株式会社 事業者 楠わいなりー株式会社 配送方法 常温配送 ※6月?9月は冷蔵発送となります。
備考 ※画像はイメージです。
※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。
市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。
※沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶への衝撃、日なたへの放置を避けてください。
※瓶は割れ物ですので取扱にご注意ください。
※お届けに1ヶ月程度かかる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】マスカットベイリーA飲み比べペア（マスカットベイリーA2016/2018）750ml×各1本《楠わいなりー》 マスカットベイリーA2016：「甲州」と並ぶ、日本生まれの国際ブドウ・ワイン機構登録醸造用品種です。
約百年前に新潟の川上善兵衛氏により生み出され、種苗の『無償提供！？』により山梨県を中心に全国に広まりました。
高温多湿で欧州系ブドウが育ちにくい日本でも、病気に強く栽培がしやすいうえ、強い果実味から『生食』兼用であることも栽培エリア拡大に影響しました。
代表的な「イチゴ」香を小樽で1年、瓶で4年熟成し、楠ワインらしい穏やかな味わいの赤ワインに仕上げてあります。
サクラアワード2022金賞受賞。
マスカットベイリーA2018：代表楠が、MBAの可能性を色々なアプローチで掘り起こそうとして生まれたスタイルです。
『2018』はぶどうの個性を前面に出すスタイルで、これまでのMBAにしては早い？収穫から4年でのリリース。
サクラアワード2022日本ワイン赤部門グランプリ受賞。
寄附金の用途について まちづくり 産業振興 子どもは宝プロジェクトの推進 須坂市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

日本固有の品種「甲州」から世界に通ずるワインを・・・ という強い想いから生まれたこだわりのワイン。
醸造過程で糖や酸を補わず、ぶどう本来の成分を凝縮し、 フレンチオーク樽中で6ヶ月〜7ヶ月の醗酵、貯蔵を行い、さらに瓶熟成を2年以上を重ねました。
豊かな果実味と樽香を伴う柔らかい味わいは、 心地よく複雑でありながら、滑らかで長い余韻をもたらします。
日本固有のぶどう「甲州」に特化したワイナリー、勝沼醸造の自信作です。
*ヴィンテージは在庫が無くなり次第、新しいものに切り替わります。
販売店 限定商品 白・辛口　甲州100％ 山梨・勝沼醸造 ★飲食店様に関しましては別途ご連絡がございますので、ご注文の際に併せてご連絡ください。
勝沼醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

商品情報 平均樹齢40年、シャルム上部のペリエールに隣接する最高の区画から造られるドメーヌのフラッグ・シップ。
「力強く、集中した張りのあるフレーバーは密度がある。
豊富なエキス分を持っており、緊張に満ちたドライでバランスの取れたフィニッシュ。
」アラン メドーAM90-93 Outstanding Vinous92 産地  フランス　ブルゴーニュ 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml タイプ 白

Sintonia Vinosiaヴィノジア （詳細はこちら）フィアーノの華やかな香りとエレガントなボディ、グレコの骨太なミネラル感とストラクチャーの融合。
レモンやパイナップル、黄桃など、様々な果実が詰まったアロマティックな香りに、ほのかなミネラルのニュアンス。
カンパーニャを代表する偉大な2種の白ブドウの魅力が豊かに表現されている。
750mlフィアーノ、グレコイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス　

オレンジ・750ml ゲヴュルツトラミネール60%、リースリング30%、ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%（手摘み） 土壌：花崗岩 炭酸塩砂岩。
酵母：自生酵母。
発酵・熟成：同時に収穫し、すべて一緒に全房で毎日足でピジャージュしながら2週間醸し、プレス木樽で24ヶ月間発酵・熟成。
SO2：無添加 トータル：17mg/L。
アルコール度：14.5% お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24ヶ月発酵・熟成しました。
黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。
ご了承下さい。

オレンジ・750ml ゲヴュルツトラミネール60%、リースリング30%、ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%（手摘み） 土壌：花崗岩 炭酸塩砂岩。
酵母：自生酵母。
発酵・熟成：同時に収穫し、すべて一緒に全房で毎日足でピジャージュしながら2週間醸し、プレス木樽で24ヶ月間発酵・熟成。
SO2：無添加 トータル：17mg/L。
アルコール度：14.5% お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24ヶ月発酵・熟成しました。
黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。
ご了承下さい。