サン・ロレンツォ地区の畑グリスより手摘みで収穫。 平均樹齢25年。 健全に完熟したピノ・グリージョの特徴を残したまま味わいの幅の広さとアロマの広がりを感じる。 ●名称:白ワイン●商品名:Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Gris●生産者:LIS NERIS●原産国:イタリア●産地: フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種:ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区の畑グリスより手摘みで収穫。 平均樹齢25年。 健全に完熟したピノ・グリージョの特徴を残したまま味わいの幅の広さとアロマの広がりを感じる。 ●名称:白ワイン●商品名:Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Gris●生産者:LIS NERIS●原産国:イタリア●産地: フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種:ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】リス・ネリス ピノ グリージョ ”グリス” 750ml 【リス・ネリス】 白ワイン イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,280 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 香りも味もしっかりした白ワイン 淡い麦わら色で白桃やパッションフルーツのような香り。 心地よくキレのある酸、ほのかな苦みと後味もしっかりとしています。 シュールリー製法を採用しており、オリと酵母から抽出される風味や旨味、複雑味がアロマの中に加わった凝縮感があります。 産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 バローネ ディ ヴァルフォルテ ぶどう品種 トレッビアーノ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 【まとめ買い】ヴィッラ キアラ トレビアーノ ダブルッツォ/バローネ ディ ヴァルフォルテ (白ワイン)750ml×12本 22,810 円
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Pecorino Babaluババル (詳細はこちら)ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"が農場学校ババルと協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「ペコリーノ」です。 ビオデナミで育てたペコリーノ100%を自然酵母で発酵。 ステンレスタンクで熟成しています。 爽やかで厚みのある、力強い味わいのペコリーノです。 750mlペコリーノ100%イタリア・アブルッツォテッレ ディ キエティIGP白※18人の子供の夢をラベルに描くというコンセプトに基づき、20種類のラベルデザインがランダムに貼られています。 商品画像は一例です。 ラベルデザインのご指定はできません。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社18人の子供の夢を描いたカラフルなラベル!大人気自然派オルソーニャと農場学校ババルの共同プロジェクト!フルーティーなアロマ、フレッシュで力強い味わいのペコリーノ!ペコリーノ ババルPecorino Babalu商品情報ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と農場学校ババルが協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「ペコリーノ」です。 ビオデナミで育てたペコリーノ100%を自然酵母で発酵。 ステンレスタンクで熟成しています。 爽やかで厚みのある、力強い味わいのペコリーノです。 ステンレスタンクにて30日間、自然酵母で発酵ビオデナミ(認証:デメテール)で育てられたペコリーノ100%を使用。 房ごと空気式圧搾機で圧搾、 ステンレスタンクにて低温で30日間、自然酵母で発酵。 ステンレスタンクで熟成しています。 麦わらの色調。 白い果肉の果実、口に含むと空気のように新鮮な飲み口。 爽やかで厚みのある、力強い味わいの白ワインです。 アブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"はアブルッツォ州のユネスコ世界遺産「マイエラ国立自然公園」の麓にあります。 オーガニックのブドウを使って、ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用して発酵。 SO2は無添加のサンスフル仕上げです。 また動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得しています。 18人の子供の夢をラベルに〜Babalu ババル プロジェクト〜Solo chi sogna puo volare! 描いた夢は叶う!同じワインでも、20種類のラベルがランダムに張られていますので、ラベルデザインのご指定はできません。 18人の子供の夢をラベルにした社会的プロジェクトババル Babaluアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babal とが協力して行っている社会的プロジェクトです。 困難に直面している子供たちが自身の夢をワインのラベルに描いています。 そして、そのワインの売上の一部が彼らの農場に寄付されます。 ラベルは20種類あり、それぞれのワインにランダムにボトルに貼られています。 合言葉は「Only those who dream can fly! “描いた夢は叶う!” 」Babal 学校農場を運営する社会共同組合イル ソーレは、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神 身体 知覚に障害を持つ人々の支援を目的としています。 この目的のために、協同組合は社会支援と教育サービス、特に障害者を対象とした家庭や学校での活動を提供しています。 また、公的機関に代わって、ナポリの託児所LA CHIOCCAやBabal といった民間サービスも行っています。
【6本?送料無料】ババル ペコリーノ 2022 白ワイン イタリア 750ml 1,980 円
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カザーレのソラティオ単一畑。 黄金色に輝く麦わら色。 ヴァニラや洋ナシ、イエローアップルやスパイスの風味を伴う非常に上品なブーケが持続する。 優美かつ洗練されたミネラルを感じる心地よい熟成感と後口に広がる花のハチミツやほのかなナッツの風味が魅力的。 前菜全般、サフランのリゾット、身の味の濃い魚やロブスター、カニやエビの料理と最適。 ●名称:白ワイン●商品名:Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva "Solatio"●生産者:FALCHINI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:ヴェルナッチャ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカザーレのソラティオ単一畑。 黄金色に輝く麦わら色。 ヴァニラや洋ナシ、イエローアップルやスパイスの風味を伴う非常に上品なブーケが持続する。 優美かつ洗練されたミネラルを感じる心地よい熟成感と後口に広がる花のハチミツやほのかなナッツの風味が魅力的。 前菜全般、サフランのリゾット、身の味の濃い魚やロブスター、カニやエビの料理と最適。 ●名称:白ワイン●商品名:Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva "Solatio"●生産者:FALCHINI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:ヴェルナッチャ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ リゼルヴァ ”ソラティオ” 750ml 【ファルキーニ】 白ワイン イタリア トスカーナ ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,960 円
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アブルッツォ・ワインを国際的レベルにまで引き上げ、世界にその名を広めた立役者としても知られる天才エノロゴ、ロメオ・タラボッレッリ氏が醸造を務めるワイナリー「チートラ・ヴィーニ」。 「既存のチートラ商品への挑戦」と「国際競争力を持つワイン」を目標に「パリオ開発プロジェクト」を開始。 フラッグシップとベースワインの間に厳選ブドウを使用した優れたコストパフォーマンスワインとして造りあげた「パリオ」シリーズは、ワイン愛好家から高い評価を得ています。 また、醸造家のロメオ氏が手掛けるワインは、アブルッツオの特性を見事に表現しており、2003年にはベースワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ」がダブルゴールドを受賞(TastersGuild2003)。 その他フラグシップワインも同様に高い評価を獲得するなど、世界中のワイン愛好家に愛される、優れたワインの造り手として注目を集めています。 ITEM INFORMATION ジャパン・ワインチャレンジ銀賞受賞(VT2016) 瑞々しい果実味に優れた酸のバランス感 厳選ブドウで造る上質なパリオシリーズ Citra Vini PALIO PECORINO チートラヴィーニ パリオ ペコリーノ 「既存チートラ商品への挑戦と国際競争力を持つワイン」を目標に掲げ、厳選ブドウを使用した優れたコストパフォーマンスワインを追求し造られたパリオシリーズ。 PALIO(パリオ)とは、古いイタリア語で「競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナントや勝利」を意味します。 ペコリーノは、フルーティーでフローラルなブーケがあり、フレッシュでバランスに優れた味わいが魅力的です。 Tasting Note レモンやグレープフルーツの柑橘類のアロマにバナナやミネラル、青草のニュアンス。 ミネラルがとても豊かで程よいボリューム感。 みずみずしい果実のジューシーさと、スッキリした酸のバランスに優れています。 インターナショナル ワイン&スピリッツ チャレンジ /銀賞獲得(VT2016) ジャパンワインチャレンジ /銀賞獲得(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者チートラ・ヴィーニ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種ペコリーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰粘土質 醸 造ステンレスタンクで醗酵、一部マロラクティック醗酵、その後熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 チートラ ヴィーニ パリオ ペコリーノ 2022 750ml 白ワイン イタリア 1,566 円
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2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醸造し、7ヶ月熟成させています。 ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られ、野草の中にシトラスやミネラルを感じる味わい。 魚料理全般、またトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズにも好相性です。 ●名称:白ワイン●商品名欧名/"Grattamacco Bianco" Bolgheri Vermentino●生産者/【グラッタマッコ】●生産者欧名/Grattamacco●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:ヴェルメンティーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醸造し、7ヶ月熟成させています。 ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られ、野草の中にシトラスやミネラルを感じる味わい。 魚料理全般、またトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズにも好相性です。 ●名称:白ワイン●商品名欧名/"Grattamacco Bianco" Bolgheri Vermentino●生産者/【グラッタマッコ】●生産者欧名/Grattamacco●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:ヴェルメンティーノ 【6本~送料無料】※※[2021] グラッタマッコ ビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ 750ml 【グラッタマッコ】 白ワイン イタリア トスカーナ フル 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,670 円
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生産者名 Citra Vini S.C. チートラ・ヴィーニ 商品名 Silene Bianco シレーネ ビアンコ ヴィンテージ2021 容量 750ml 原産国イタリア 地方アブルッツォ 品質分類・原産地呼称 テッレ・ディ・キエーティI.G.T. 品種 トレッビアーノ 60%/シャルドネ 30% /ペコリーノ 10% 醗酵ステンレスタンク/主醗酵後、 ステンレスタンクにて一部をマロラクティック醗酵 熟成ステンレスタンク 平均年間生産量 ALC度数12% キャップ仕様スクリューキャップ 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度8℃ コメント 蜂蜜にバナナや洋ナシのような果実の香り。 熟したリンゴのようなフルーティさと酸味があり、 軽やかな果実感。 軽快で飲みやすさのある白ワインです。 生産者について Citra Vini S.C. チートラ・ヴィーニ 協同組合の利点を最大限に生かし、“究極のコスト・ パフォーマンス” を追求する生産者! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 【チートラ・ヴィーニ】【モトックス】究極のコスト・パフォーマンス ワイン、「パリオ」の誕生 PALIO(パリオ)とは、古いイタリア語で“競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナント”や“勝利”の意味。 今日までの成功は彼らに新たな挑戦という名の闘志を呼び起こさせました。 「既存チートラ商品への挑戦」 と 「国際競争力を持つワイン」を目標に『パリオ開発プロジェクト』はスタート。 そして、フラグシップとベースの間に厳選ブドウを使用した究極のコスト・パフォーマンス ワイン、“パリオ”が発表されました。
【全品P3倍★本日限り】【送料無料6本】シレーネ ビアンコ 6本セット・ケース販売 【チートラ・ヴィーニ】イタリア/白ワイン/辛口/750ml×6 ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ 6,425 円
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400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー!ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷!バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内! 1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ(男爵)の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。 そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。 コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。 それにより、狩猟地だったトラーノ ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。 この場所が現在のワイナリーがある場所です。 アブルッツォ州を代表する品種!華やかでクリーンな果実味! 他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。 また、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。 塩を含む石灰岩質土壌です。 2.5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。 発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。 発酵は、垂直タンクに移し、16〜18度に温度コントロールしながら12〜14日間行います。 発酵後、4ヶ月澱と共に寝かせます。 この間バトナージュを行います。 白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。 複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。 酸もしっかりとあります。 「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。 一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。 口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。 '17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / トレッビアーノ・ダブルッツォDOC ●ブドウ品種 トレッビアーノ 100%/ 平均樹齢:35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ICEA・ユーロリーフ(表示あり) ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: /ワイン・アドヴォケイト得点: / 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で1グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/87点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Barone Cornacchia / バローネ コルナッキア 400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー!ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷!バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内! 1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ(男爵)の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。 そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。 コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。 それにより、狩猟地だったトラーノ ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。 この場所が現在のワイナリーがある場所です。 「100%コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.の指定区域から」 コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。 アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。 このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。 また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。 有機栽培:イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示。 害虫除けには主にフェロモン。 肥料は鶏の糞。 グリーンハーベストを毎年7、8月に行い、1本に5房付けるようにする。 収穫:手摘み。 酸が落ち、糖が高まり、タンニンが強くなる。 この3つの要素で、一番良いタイミングが大切。 「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 ピエロ・コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。 主な変更点は、 赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。 またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。 ロータリーファーメンターを導入した。 内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。 白はスキンコンタクトに使用。 コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。 タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。 新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。 「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。 生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」 初めてバローネ・コルナッキアのワインが日本市場で扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。 そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。 25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっています。 <評価>:ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2017」に優良生産者として掲載。 「ブルボン王国の国境にあるフォルテッツァ・ディ・チヴィテッラに隣接した著名な葡萄園を管理していた男爵家の名声を保つのはフィリッポとカテリーナ・コルナッキアと父ピエロだ。 その後、男爵家はコッリーネ・テラマーネのトッリ・ディ・トラーノ・ヌオーヴォ地区にあるお狩り場に移り、現在そこに醸造所と50ヘクタールのブドウ畑がある。 現在ワイナリーを運営している若い世代の意志により有機栽培認証を得ている。 」 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド 2018」より トレッビアーノ・ダブルッツォ・スペリオーレ (バローネ・コルナッキア) Trebbiano d'Abruzzo Superiore (Barone Cornacchia) イタリア アブルッツォ 白 辛口 750ml 1,600 円
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羊と名付けられた注目の品種【商品説明】・商品 : コントログエッラ ペコリーノ(Controguerra Pecorino)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : バローネ コルナッキア(Barone Cornacchia)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ペコリーノ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ハード系のチーズ、白身魚のムニエル・その他 : チーズに合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ビベンダで2015年と2016年ヴィンテージが2年連続で4ツ房、ルカ・マローニで2018年ヴィンテージが90点を獲得羊と名付けられた注目の品種ペコリーノはチーズの名前にもある羊を意味するブドウ品種。 複雑性がある事が特徴で、イタリアのみならず世界中で注目を集めております。 輝きのある黄色、凝縮された豊かな果実のアロマの中にミネラルの要素が感じられます。 しっかりとした酸が全体を支え、非常にフレッシュで持続性があります。 このエリアで最も良い畑を所有する由緒ある男爵家1577年にナポリ公国よりバローネ(男爵)の爵位を授与され、このエリアを管理してきた由緒ある生産者。 日本でのモンテプルチャーノの人気を広めたパイオニアでもあります。 現在は世代交代で改革しながらも伝統的なワイン造りと自然なブドウ栽培を守り、イタリアの有機栽培の認証でもあるICEAやヨーロッパの有機栽培の認証でもあるユーロリーフを取得。 ナチュラルでありながら骨格のしっかりした熟成能力の高いワインを造りだしています。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] コントログエッラ ペコリーノ 2021年 バローネ コルナッキア イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン アブルッツォ イタリア白ワイン ペコリーノ 750ml 18,340 円
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リンゴやスモモの香り、心地よい苦み 【インポーターコメント】 イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、ラベルに描かれるのはプレアデス星団(すばる)でその中のMaja(マイア)星を女神に仕立てた伝説を題材にしています。 マルヴァジアを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。 ライトイエローの外観に、リンゴやスモモの香り、心地よい苦みがアフターに流れます。 〈イタリア/アブルッツォ州 ファビュラス〉 国立公園にビオディナミワイナリー ストーリー仕立てのエチケット イタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。 アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。 その地域に及ぼす影響を評価した「BiodiversityFriend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。 放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。 畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。 自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。 ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。 ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。 タイプ 白・辛口 品種 マルヴァジア85% その他15% 産地 イタリア アブルッツォ州 アルコール分 12.5% 栽培/認証 ビオディナミ/デメテール 酵母 自生酵母 発酵 除梗後、フードルで発酵 熟成 アンフォラと木樽で3 ? 5 ヶ月熟成 【自然派ワイン・白・辛口】ファビュラス マルヴァジア21 白 750ml 2,574 円
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Tenuta Secolo IX テヌータ セコロ ノーノ フォンテ グロッタ モスカート ビアンコ セッコ IGT 2021 絶滅の危機に瀕した古代のブドウを再興させた気鋭ワイナリー 古代のブドウの木から、現代のワイン。 セコロ・ノーノ社の最も涼しいブドウ園からのモスカテロは、8月の太陽が葡萄を加熱しないように夜に収穫されます。 セラーに入ると、低温の熱衝撃を受けます。 それから得られたマストは、浮選後、ワインになるまでゆっくりと発酵し、冬の間は細かい粕で精製されます。 その結果、マスカットの紛れもない香りと楽しく飲める新鮮なワインができあがります。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ セコロ ノーノ ■生産地:イタリア > アブルッツォ州 ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:モスカート ビアンコ 100% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■樹齢:12年 ■収穫:9月上旬、手摘み ■熟成:ステンレス製タンク ■年間生産量:20.000本 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta Secolo IXテヌータ セコロ ノーノ 教皇への献上品として用いられたほどの香り高さを持つモスカート イタリア東部のアブルッツォ州、沿岸都市ペスカーラから約40kmのカサウリア地区にテヌータ セコロ ノーノの22ヘクタールのブドウ園が広がっています。 ペスカーラ川によって作られたトレモンティ峡谷の東、より正確にはモローネ山の斜面にあり、カスティリオーネ ア カサウリアの 村とトッコ ダ カサウリアの村の間です。 すぐ近くのサンクレメンテ ア カサウリア修道院と文化的および芸術的なルーツを共有しています。 ロドヴィコ2世皇帝の治世である紀元871年に建てられた同修道院は、修道院長のアボットレオナテが発展させ、地元の人々だけでなく、遠くからの訪問者にとっても、社会的、経済的、宗教的、文化的な魅力の中心となりました。 テヌータ セコロ ノーノの花のロゴは、現在は国定記念物となっている修道院の古代の伝統に敬意を表し、つけられています。 畑では朝と夕方の風が絶えず吹いていることで、晴天の暖かい日が続き、涼しく乾燥した夜が続きます。 この微気候条件によって強化された石灰質粘土質土壌の特徴で、他の場所では再現できないワインの個性を与えています。 彼らの傑作は、カスティリオーネ ア カサウリアの甘いモスカートです。 この土地で最高のワインとされるモスカテッロ。 その甘み、香り高さはとても珍しく有名で、古代ローマの時代には交渉事の切り札として利用されました。 当時の教皇への献上品としても重宝されており、このブドウの木は地域の主要な資源の1つとして顕著な経済発展をもたらしたのです。
Tenuta Secolo IX テヌータ セコロ ノーノ フォンテ グロッタ モスカート ビアンコ セッコ IGT 2021【正規輸入品】 イタリア アブルッツォ 辛口 ワイン 白ワイン ※沖縄・離島は別途送料 3,950 円
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Chardonnay In Acciaio Marramieroマラミエーロ (詳細はこちら)24時間10度に温度管理を行い低温浸漬後発酵。 ステンレスタンク内及び瓶熟併せて2ヶ月間熟成。 透明感のある淡い麦わら色。 トロピカルフルーツや柑橘系果実の香りに加え、白い花やフレッシュなハーブなど、複雑かつ華やかな香り。 果実味は非常に柔らかで、綺麗な酸味とミネラルがバランスよく広がります。 750mlシャルドネイタリア・アブルッツォコリーネ ペスカレージ シャルドネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズマラミエーロ人気の樽熟シャルドネ「プンタ ディ コッレ」の弟分!柔らかな果実味、綺麗な酸とミネラルの心地よいバランスをクリーンな味わいで表現したステンレスタンク醸造「シャルドネ イン アッチャイオ」シャルドネ イン アッチャイオ マラミエーロChardonnay In Acciaio Marramiero商品情報ステンレスタンクだけで造るシャルドネ「シャルドネ イン アッチャイオ」アブルッツォを代表する造り手マラミエーロがステンレスタンクだけで造る「シャルドネ イン アッチャイオ」です。 バリックでの発酵、熟成する「シャルドネ プンタ ディ コッレ」で使われているシャルドネをステンレスタンクのみで仕上げたキュヴェになります。 やわらかな果実味、バランスの取れたきれいな酸とミネラルが楽しめるクリーンな味わいです。 20年前の「プンタディコッレ」と同じステンレスタンクによる醸造法2016年5月に来日したマラミエーロの最高責任者であるアントニオ キャヴァローリ氏にお話を聞きました。 「実は20年前は「プンタ ディ コッレ」のシャルドネにはバリックを使っていなかった。 クリーンなスタイルのシャルドネがあってもいいのでは?という声が高まり、久しぶりにリリースすることになりました」果実のクリーミーな厚みとフレッシュで心地良いミネラル感輝きのあるライトイエローの色調です。 リンゴや西洋梨のピュアでクリーンな魅力的な果実香が感じられます。 飲むと、充実した果実味の厚みとフレッシュな酸味、心地良いミネラル感が綺麗で非常にバランスのとれた味わい。 飲みやすさもありますが、凝縮感と豊かな風味は流石マラミエーロ。 前菜やサラダ、魚料理、イタリア料理だけでなく、お寿司や天麩羅といった和食全般にも相性の良さを感じさせてくれます。 「納得のしないワインはリリースしない」マラミエーロには「納得のしないワインはリリースしない」という強いポリシーがあり、シャルドネ イン アッチャイオ(ステンレスタンクの意)にはワイナリーの自信が溢れています。 ステンレスタンクだけによる豊かでクリーンな美味しさをぜひお楽しみください。 アブルッツォ州の実力派ワイナリーマラミエーロ Marramiero1900年代初めからペスカーラ地区でブドウ栽培をしていた歴史を持つマラミエーロ家1900年代の初めからアブルッツォのペスカーラ地区でブドウ栽培をしていたマラミエーロ家。 1960年代に本格的にワイン生産を開始、今や実力派として知られるようになっています。 醸造家はアブルッツォを知り尽くしたマシャレッリの醸造コンサルタント、ロメオ タルボッリ氏、栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ アレッロ氏です。 マラミエーロ家は元々ブドウ栽培を営んでいましたが、ワイナリーの創業者、ダンテ マラミエーロは第二次大戦後、荒廃したイタリア国内の道路やガスラインの復旧の為、建設業にも取り組むほど郷土愛溢れる持ち主です。 最高責任者アントニオ キャヴァローリ氏はダンテと共に、より本格的なワイン造りをスタートさせるべく土地やブドウの品質改良に着手します。 ミネラルが豊富な素晴らしい土壌マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。 土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。 100ha近い広大な葡萄畑を所有しています。 畑の土壌が素晴らしく、極端な収量制限に頼らなくても良いブドウが得られるため、ムダなコストがかからず低価格帯のワインの供給も可能にしています。 マラミエーロのワイン造りの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーをお互い両立させ、この地から産みだされる葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという狙いがあります。 年間生産量は40万本にのぼりますが、これだけの本数が造れるのは売れているという裏付け。 毎年老齢化した樹だけを植え替え、最適な樹齢になって初めてワイン用のブドウに使います。 そのため平均樹齢は一定しており、品質にバラつきがありません。 インタナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1にインターナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1に、またヴィーニタリで「アニマ」が金賞、瓶内二次発酵の「マラミエーロブリュット」はスプマンテ専門評価誌で何度も最高賞に輝くなど高い評価を受けています。 収穫から10年かけてリリース!ブドウの皮と一緒に熟成させる世界唯一の醸造法の赤「ダンテ マラミエーロ」マラミエーロの最高峰キュヴェである「ダンテ マラミエーロ」は良いヴィンテージしか生産されません。 生産されなかった年は「インフェリ」としてリリースされます。 樹齢70年以上の古木を使い、ブドウの皮ごとバリックで2年間熟成させます。 ワインを取り出し、皮をプレスして、異なる3社の樽メーカー(モロー、ラヴィルド、ソリ社)のバリックで更に2年間熟成をかけます。 2度目の熟成が終わったら瓶内熟成に6年!を費やし、収穫から10年かけて、ようやくリリースされる至極の逸品です。 使われた風味豊かなブドウの皮を使いグラッパに仕上げられます。 世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めたワイン造りマラミエーロの最高責任者アントニオ キャヴァローリは、マラミエーロの歴史についてこう語ります。 「20年以上前、マラミエーロでは自家消費用のワインしか造っておりませんでした。 しかし先代のダンテ マラミエーロ氏がクォリティーの高いワインを 市場に販売したいと考えていた時に、ワインが好きだった私と出会い、私と共にワイン造りに関する様々な勉強をして品質の改善に着手し始めます」「当時若かった私は様々なアイディアを出しました。 その一つがDOC名を前面に出さないワイン名です。 イタリアではよく『アブルッツォの人間は頭が固い』というのが定説です。 頑固な人間に対して『お前はアブルッツォ人か??』 なんて比喩もあるくらいです。 その為、最初は周囲の人間全員から反発がありました。 しかし市場が結果を出してくれました。 私たちはアブルッツォに対する感謝と共に、世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めてワインを造っております」と常に揺らぐことのない真摯な姿勢を貫いています。 ●マラミエーロの突撃インタビュー(2016年5月20日) 世界No.1に輝く大人気の白「プンタ ディ コッレ」を産み出すアブルッツォの実力派ワイナリー「マラミエーロ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】マラミエーロ シャルドネ イン アッチャイオ 2021 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml 2,519 円
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キンキンに冷やして癒される白【商品説明】・商品 : ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ(Fantini Collection Vino Bianco)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチオーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : シーフードや野菜のバーベキュー・イベント : バーベキュー・その他 : パーティ向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが96点、2018年ヴィンテージが98点を獲得キンキンに冷やして癒される白冷蔵庫だけでは物足りない。 氷水につけてキンキンに冷やして楽しみたいワイン。 4種類のブドウ品種の特徴を巧みに活かしてバランス良くブレンド。 レモンやライムなど爽やかな柑橘系の果実が印象的で仕事の後や休日に楽しみたい癒し系の味わいです。 過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。 造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。 そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。 ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。 農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。 また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ 2021年 ファルネーゼ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン アブルッツォ イタリア白ワイン ソーヴィニヨン ブラン 750ml 23,440 円
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商品名 トレッビアーノ・ダブルッツォ / スピネッリ 白 1500ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 トレッビアーノ・ダブルッツォ100% アルコール度数 12% 生産者 スピネッリ 等級 DOCトレッビアーノ・ダブルッツォ 容量 1500ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPトレッビアーノ・ダブルッツォ / スピネッリ 白 1500ml 安定した品質を誇るスピネッリ社が手掛ける、フレッシュでバランスのよい辛口のワインです。 海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、ソフトプレスした後、温度管理されたスチールタンク内で発酵を行う。 緑がかった輝く麦わら色。 心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。 フレッシュでバランスのよい辛口のワインです。 食前酒として。 また前菜や魚料理、白身の肉料理に良く合います。 スピネッリ社は1973年に創業者ヴィンチェンツォ・スピネッリによって設立された家族経営のワイナリーです。 良いワインは自らが生きる土地への英知と愛から生まれるということを信念に、家族の歴史、そしてアブルッツォのテロワールに深く根ざしたワイン造りを行い、常に世代から世代へと受け継いでいます。 80年代には、生産性が劇的に向上し、ブドウの選択からワイン醸造、ボトリングまで、生産のすべての工程を厳密に監修。 スピネッリ社のワインは「品質の保持」をモットーに、販売網の拡大とともに更に洗練されていきます。 90年代初頭、最先端の建築と技術を駆使して造られた設備を導入し、高品質と大量生産の両方を達成する企業という、創業者自らの人生を費やした計画を遂に実現させました。 畑はアブルッツォ州のマイエッラ山塊とアドリア海の間に位置しており、キエーティ県のフレンターネとメディオ・サングロの丘の間の地域は、ブドウの栽培に特に適しており、イタリアで最も重要なワイン生産地帯の1つに数えられる。 粘土・石灰質の土壌に恵まれ、その一方では海、他方ではマイエッラの山々に近いために生み出された、独特のミクロクリマを持つ素晴らしいテロワールに恵まれています。
トレッビアーノ・ダブルッツォ / スピネッリ 白 1500ml イタリア アブルッツォ 白ワイン マグナムボトル コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 1,580 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)パッセリーナ(PASSERINA) 生産者名(原語)テヌータ・ウリッセ (TENUTA ULISSE)原産国・地域イタリア・アブルッツォ州原産地呼称IGPテッレ・ディ・キエーティヴィンテージ 2022年ぶどう品種(栽培比率)パッセリーナ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【IT】【SUD】【ABZ】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【V-202】テヌータ・ウリッセTENUTA ULISSE パッセリーナ テヌータ・ウリッセ 2022年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 2,959 円
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イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。 Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。 イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。 淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。 クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。 Vinitaly で“ベスト ワイナリー インイタリー”に選出! 厳しい認証デメテールを得たワイン「ルナリア」 イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイエッラ国立公園と隣りあったカンティーナ・オルソーニャは、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミを実施する農園です。 そこでは、600 人のパートナーが1000 ヘクタール以上もある広大な地で上質な農業を営んでいます。 2012年、Vinitaly でベストワイナリー インイタリー”に選ばれた同ワイナリーが、“高品質”への努力の結品と呼ぶビオディナミワインのシリーズが「ルナリア」です。 「ルナリア」のワインは古くから伝わる方法で栓をしています。 近隣コミュニティーとの交流の一環として、ワイナリーの近くにある農園 ・ババル”で身体・精神障害を持った子供たちのグループ The Sun”が、このワインの栓を紐で結ぶ作業を手伝っています。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 関連商品はこちら【3箱セット】 ルナーリア 赤・白・オ...13,200円【2箱セット】 マルヴァジア BOXワイン...9,650円【3箱セット】 マルヴァジア BOXワイ...13,200円 ルナーリア マルヴァジア BOXワイン 3000ml BIB BOXワイン 3000ml イタリアワイン ビオディナミ ヴィーガン 白ワイン カンティーナ オルソーニャ 自然派 4,720 円
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オルトナ地区の葡萄を使っています。 収穫後、スキンコンタクトを10時間おこない、そののちステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。 輝く麦わら色。 強くて長く続く香りで、トロピカルフルーツや黄色い果肉を思わせます。 しっかりとしたワインで、バランスがとれ、しっかりとして、持続性があります。 【ミディアムボディ】 等級:I.G.T 葡萄品種:シャルドネ 生産者ファルネーゼ 容量:750ml シャルドネ キエティ750ml 1,232 円
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ピノ・グリージョ100% **こちら最新ヴィンテージをお届けいたします。 ※こちらの商品はコルクではなく「スクリューキャップ」使用です。 実は今回ご紹介の超目玉がこの白ワイン!! その味わいたるや、 『金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマ とオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられ、 フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、 ミネラルのフレーヴァー!!。 まろやかなる丸みが、見事 に心地よい口当たりが堪能できるんです!!』 それはとてもとてもバランスが良く、長い余韻があって スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わ いにおだやかな酸と適度なボリューム!!。 食事に合わせ て飲むのには最適のファルネーゼの中でも間違いなく最 高のお買い得ワインです!!ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ > ファルネーゼ 内容 ピノ・グリージョ100% なんと全30万本のイタリアワインの中でベストバリュー第一位に輝いた物凄いワイン!! あのディカプリオが!ジェイミー・フォックスが堪能した!! 第77回アカデミー賞公式の晩餐会で飲まれたワインはこれだ!! パーカーも大絶叫大絶賛!!『この価格で買えるなら、車一台分買うべきワインである!!』 [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ このワインを語る時、あまりの情報の多さにその全貌を 語ることは不可能です!!。 毎年のように獲得する最高峰No.1の称号はもう当たり前 のものとなり、まさにこのワインに勝るイタリアワイン はもうどこにも見当たりません!!。 これを飲まずして、 イタリアワインは絶対に語れません!!。 是非とも是非とも飲んでいただきたいワインです!!! 強く強くオススメいたします!!。 その名も[ファンティーニ・ファルネーゼ]!!!!! イタリアはちょうどブーツの脹脛(ふくらはぎ)のあたり に位置するアブルッツォ州にある1994年創業と比較的若 い造り手なんですが、これがもうホントに凄いんです!!。 イタリア国内ではまさに『敵なし!!』の状態で、 世界中のワイン愛飲家や、世界中のイタリアレストラン に大きな影響を与えているルカ・マローニ氏が書く辛口 超有名ワインガイド誌[グイダ・デイ・ヴィニ・イタリア ーノ]で、実に2500以上のイリア国内の造り手の中で、 2005年、2006年、2007年と3年連続でNo.1生産者に選ばれ!、 さらに、今回ご紹介の[ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ に至っては、なんとなんと実にイタリア全土310,598本の エントリーの中で、【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 の物凄い名誉を獲得!!。 それだけじゃないんです!! あのディカプリオが!! あのジェイミー・フォックスが!! そしてヒラリー・スワンクが!! 【第77回アカデミー賞】の受賞記念公式晩餐会で指定使 用され、多くの有名ハリウッドスターが堪能したワイン でもあるんです!!。 現地ハリウッドの映画プロデューサーとディレクター何 名かで共同経営しているハリウッドにあるイタリアン・ レストラン【AGO(アーゴ)】でこの催しが行われたん ですが、【AGO(アーゴ)】のソムリエがこのワインを 特に気に入って、晩餐用ワインとして指定したそうです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!! イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。 その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 そしてもうひとつの赤ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0001/ は、こちらは世界最高の評論家パーカーさんが、 『イタリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ地区の もう一つの恐るべきお買い得ワイン。 この暗いルビー色 をしたワインは、沢山のスパイシーさ、ベリーの果実味、 大地のニュアンスを呈し、ミディアムからフルボディで 口の中が一杯になる味わいとフィニッシュ。 この価格で 買えるなら、車一台分買うべきワインである。 』 『レストランは、グラスでこのワインを提供することを 考慮すべき!!』『貨車単位で買うべきワイン!!』 と毎年数々の大絶叫大絶賛コメントを残しているワイン です!!。 そしてそして、実は今回ご紹介の超目玉がこの白ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0002/ その味わいたるや、 『金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマ とオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられ、 フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、 ミネラルのフレーヴァー!!。 まろやかなる丸みが、見事 に心地よい口当たりが堪能できるんです!!』 それはとてもとてもバランスが良く、長い余韻があって スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わ いにおだやかな酸と適度なボリューム!!。 食事に合わせ て飲むのには最適のファルネーゼの中でも間違いなく最 高のお買い得ワインです!! 3本ともに超・超オススメです!! これを飲んでしまうと、他のイタリアワインが飲めなく なってしまうほどの、まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。 絶対の自信をもってオ ススメいたします!!!!!。
ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ 1,628 円
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初めに花のアロマが、続いてミネラル感が拡がりフレッシュでスッキリとした口当たりに余韻と複雑味を伴った非常に飲みやすくエレガントなワイン。 2?3年寝かせるとまた特別な満足感が得られる。 軽い前菜や魚ベースの地中海料理と共に。 ●名称:白ワイン●商品名:Il Fiore Langhe Bianco DOC●生産者:BRAIDA●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:シャルドネ70%、ナシェッタ30%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください初めに花のアロマが、続いてミネラル感が拡がりフレッシュでスッキリとした口当たりに余韻と複雑味を伴った非常に飲みやすくエレガントなワイン。 2?3年寝かせるとまた特別な満足感が得られる。 軽い前菜や魚ベースの地中海料理と共に。 ●名称:白ワイン●商品名:Il Fiore Langhe Bianco DOC●生産者:BRAIDA●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:シャルドネ70%、ナシェッタ30%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ブライダ イル フィオーレ 750ml 【ブライダ】 白ワイン イタリア ピエモンテ ミディアム ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,640 円
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【2本セット】 ルナリア マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセンストラル 泡、スティルオレンジワイン2本セット産者: カンティーナ・オルソーニャ 産地: イタリア、アブルッツォ 品種: マルヴァジア100% 内容量: 750 ml アルコール度数: 12.5%、13、5% ガス圧: 4.4気圧 糖分: 泡:0.225g(グラス1杯あたりの糖分0.03g)、スティル:7.215g(グラス1杯あたりの糖分1.03g) トータルSO2: 公的検査機関で検出不可能100%自然に委ねられた、生きている100%の自然ワイン物語オレンジワインのアンセストラル。 しかも、これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか?と思わせるこれぞ完璧なヴァンナチュールの泡。 原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。 人気のオレンジワインで、人気のアンセストラル、人気のヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター、ノンマロでリンゴ酸のままのすりおろしリンゴのニュアンスが斬新!色んな意味で日本初上陵の初めての感動的な味わい。 伝統的棚仕立て「La Pergola Abruzzese」 100%ラ・パーゴラ・アブルッツェーゼで造られた葡萄。 きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのスパークリングワインに驚くことでしょう。 オレンジワインの泡無しアンセストラル。 しかも、これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか?と思わせるこれぞ完璧なヴァンナチュール。 原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。 人気のオレンジワインで、人気のアンセストラル、人気のヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無過のノンフィルター、、ノンマロでリンゴ酸のままのすりおろしリンゴのニュアンスが斬新色んな角度で日本初上陵の初めての感動的な味わい。 伝統的棚仕立て「la Pergola Abruzzese」100%ラ・パーゴラ・アブルッツェーゼで造られた葡萄。 アンセストラルなのにスティルワインという、今まで聞いた事が無いタイプのアンセストラル。 ラベルにも、しっかりアンセストラルを強調しています。 きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのアンセストラルワインに驚くことでしょう。 人気のオレンジワインで、人気のアンセストラル、人気のヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター、ノンマロでリンゴ酸のままのすりおろしリンゴのニュアンスが斬新!色んな意味で日本初上陵の初めての感動的な味わい。 伝統的棚仕立て「La Pergola Abruzzese」 100%ラ・パーゴラ・アブルッツェーゼで造られた葡萄。 きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのスパークリングワインに驚くことでしょう。 デコルジュマンもドサージュもせず、酵母も使用せず、ノンマロ、ノンフィルターのままボトリング。 自然の気温のままで発酵温度も管理せずに、自分の酵母で自発的にお酒になり、自発的に安定していく。 寒くなり、気温が下がると酵母は活動を停止し、気温が上がれば活動を再開して行く。 酵母は発酵が終わっても活動を止めず、分解しながら酵素を発生させワインの味わいと安定度を高めていく。 酒石酸の安定すら自然に委ねる。 亜硫酸が検出されない極限ワイン通常のいかなるワインも亜硫酸が醸造中に副産され1リットル当たり30mg程度の亜統酸は無添加ワインであっても検出される。 ルナリアワインを公的検査機関で分析に出すと、その亜碗酸量が微量すぎて検出不能として提出されている。 糖分もグラス1杯あたり0.02gとか0.03g等とほぼ無糖に近い。 それでいて、葡萄の甘みは感じるし、抜栓直後から時間と共にボディが膨らんでくる。 亜碗酸、糖分のほぼゼロのワインの怪奇さ、不思議さ、特異さを十分楽しませてくれる。 特に世界を一世風靡しているルナリアオレンジワインの抗酸化成分は通常の白ワインの6倍にもなりレスベラトロール等の人体には大きな好影響をもたらす成分も莫大だ。 イタリア、いや世界でもビオディナミックワインでこれほど成功を収めたメーカーは無いだろう。 デメテール、ビオディナミック認定の畑はなんと360ヘクタール。 世界最大のしかも最も自然造りをしているメーカー。 アペニン山脈とアドリア海の間に位置するカンティーナ・オルソーニャは、ジュザッペ・ミコッツィ(Giuseppe Micozz)社長とカミ口・ズッリ(Camillo Zull)醸造責任者の求心力は凄まじく、1964年設立より450人の農家の信頼は岩より硬く、ビオディナミの研究においても第一人者と言える。 彼らの公表した書物は大量で全て理解するに何年も要するだろう、纏めると分厚い本になるだけの研究結果、自然の摂理に準じた自然農法と今となって正しいと証明されている理論や哲学、考え方、捉え方。 二人のカリスマ過ぎるリーダーと心から信じきる生産者の絆はそう易々と真似のできない領域だ。 だからみんなが一気に大群を成し、本物のビオディナミックに突き進んでこれた。 通常の組合とは全く異端でまるでワンマン企業のように飛びぬけた事を易々とまとめ成している。 イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイェッラ国立公園と隣り合うカンティーナ・オルソーニャは2012年、Vinitaly でベスト ワイナリー イン イタリーに選ばれた。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ※瓶の内側壁面、瓶底などに澱などが付着している場合がございますが品質、飲用には問題はございません。 関連商品はこちら【オレンジワイン】 ルナリア マルヴァ...2,420円【泡・オレンジワイン】 ルナリア マル...2,420円【2本セット】【オレンジワイン】 ルナ...4,840円【2本セット】【泡・オレンジワイン】 ...4,840円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ラモーロ ...2,860円 【2本セット】【泡・スティルオレンジワイン】 ルナリア マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセンストラル ブリュット ナチュレ ワイン 、ルナリア マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセンストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア 4,940 円
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Masso Antico Passerina Bio Schenk Italiaシェンク イタリア (詳細はこちら)有機栽培されたイタリア中部の土着品種パッセリーナを100%使用。 ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋梨のフルーティーな味わい。 750mlパッセリーナイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社都光1000円台で『ルカマローニ』96点!「シェンク イタリア」オーガニック パッセリーナ100%ジャスミンが香るバランスに優れたコストパフォーマンス抜群の白!マッソ アンティコ パッセリーナ ビオ シェンク イタリアMasso Antico Passerina Bio Schenk Italia商品情報イタリアワインを広く国外に広めるため1952年に設立されたワイナリーグループ「シェンクイタリア」が手掛ける「マッソ アンティコ」のパッセリーナ100%の白ワイン。 ジャスミンを感じるフローラルなブーケ、リンゴや洋ナシのフルーティな味わい。 2017年からこの2020年、2022年と『ルカマローニ』96点を獲得する、超コストパフォーマンスに優れた逸品です!麦わら色。 ライムの花とジャスミンの香りがあり、リンゴ、洋ナシ、柑橘類のフルーティーなアロマがあります。 フルーティーで柑橘系のこれらのノートは、味わいにも現れ、フレッシュさと柔らかさを与えます。 認定された有機農法に従って栽培されたブドウは、手作業で収穫され、畑で厳選されます。 スキンコンタクトを数時間行い、温度管理のされたステンレスタンクで発酵と熟成を行います。 【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニで96点(2020)生産者情報シェンク イタリア Schenk Italiaシェンクイタリアは、イタリアワインを広く国外に広めるため1952年に設立されたワイナリーグループ。 「マッソ アンティコ」は、シェンクイタリアがアブルッツォとプーリアで手掛けるワインのブランドで、ダニエレ レス氏とカルロ フィリッピ氏の2人の醸造家が畑からボトリングまで厳しく管理をしています。 「マッソ アンティコ」という名前はブドウ畑にある古い家の呼び名「マッセリア」から名付けています。 ブドウ樹が大地に根付いている様子を描いたラベルデザインが古い伝統との強い繋がりを表現しています。
【6本?送料無料】シェンク イタリア マッソ アンティコ パッセリーナ ビオ 2022 白ワイン パッセリーナ イタリア 750ml 1,793 円
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400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー!ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷!バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内! 1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ(男爵)の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。 そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。 コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。 それにより、狩猟地だったトラーノ ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。 この場所が現在のワイナリーがある場所です。 アブルッツォ州を代表する品種!華やかでクリーンな果実味! 他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。 また、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。 塩を含む石灰岩質土壌です。 2.5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。 発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。 発酵は、垂直タンクに移し、16〜18度に温度コントロールしながら12〜14日間行います。 発酵後、4ヶ月澱と共に寝かせます。 この間バトナージュを行います。 白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。 複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。 酸もしっかりとあります。 「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。 一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。 口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。 '17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / トレッビアーノ・ダブルッツォDOC ●ブドウ品種 トレッビアーノ 100%/ 平均樹齢:35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ICEA・ユーロリーフ(表示あり) ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: /ワイン・アドヴォケイト得点: / 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で1グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/87点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Barone Cornacchia / バローネ コルナッキア 400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー!ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷!バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内! 1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ(男爵)の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。 そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。 コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。 それにより、狩猟地だったトラーノ ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。 この場所が現在のワイナリーがある場所です。 「100%コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.の指定区域から」 コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。 アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。 このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。 また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。 有機栽培:イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示。 害虫除けには主にフェロモン。 肥料は鶏の糞。 グリーンハーベストを毎年7、8月に行い、1本に5房付けるようにする。 収穫:手摘み。 酸が落ち、糖が高まり、タンニンが強くなる。 この3つの要素で、一番良いタイミングが大切。 「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 ピエロ・コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。 主な変更点は、 赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。 またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。 ロータリーファーメンターを導入した。 内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。 白はスキンコンタクトに使用。 コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。 タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。 新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。 「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。 生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」 初めてバローネ・コルナッキアのワインが日本市場で扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。 そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。 25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっています。 <評価>:ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2017」に優良生産者として掲載。 「ブルボン王国の国境にあるフォルテッツァ・ディ・チヴィテッラに隣接した著名な葡萄園を管理していた男爵家の名声を保つのはフィリッポとカテリーナ・コルナッキアと父ピエロだ。 その後、男爵家はコッリーネ・テラマーネのトッリ・ディ・トラーノ・ヌオーヴォ地区にあるお狩り場に移り、現在そこに醸造所と50ヘクタールのブドウ畑がある。 現在ワイナリーを運営している若い世代の意志により有機栽培認証を得ている。 」 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド 2018」より [12本セット] トレッビアーノ・ダブルッツォ・スペリオーレ (バローネ・コルナッキア) Trebbiano d'Abruzzo Superiore (Barone Cornacchia) イタリア アブルッツォ 白 辛口 750ml 17,458 円
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シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。 カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。 アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。 豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。 (シチリア州産)●名称:白ワイン●商品名欧名/"b.io" Catarratto Chardonnay●生産者/【テッレ・チェヴィコ】●生産者欧名/TERRE CEVICO●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:カタラット/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいシチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。 カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。 アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。 豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。 (シチリア州産)●名称:白ワイン●商品名欧名/"b.io" Catarratto Chardonnay●生産者/【テッレ・チェヴィコ】●生産者欧名/TERRE CEVICO●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:カタラット/シャルドネ 【6本~送料無料】※※ビプントイオ カタラット シャルドネ 750ml 【テッレ・チェヴィコ】 白ワイン イタリア エミリア・ロマーニャ ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,585 円
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CANTINA TOLLO TRE TREBBIANO D ABRUZZO カンティーナ トッロ トレ トレッビアーノ ダブルッツォ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ州 トレッビアーノ ダブルッツォ 格付DOC 品種トレッビアーノ ALC度数13.5% キャップ仕様コルク ◆商品説明 トレッビアーノの一部を伝統的な30HLのスラヴォニア産大樽で約5ヵ月熟成させたトレッビアーノ。 シトラスゼストの様な苦味を伴った酸味と、25〜30年という高い樹齢い由来する果実の高いエキス、ナッティでスモーキーさの複雑味が見事に調和したトレッビアーノの新たな表現。 CANTINA TOLLO カンティーナ トッロ ◆イタリア・アブルッツォの生産者協同組合 カンティーナ・トッロは、イタリア・アブルッツォ州の協同組合で、約820軒の契約農家、3000haの畑面積、1000万本の年間生産量という、ヨーロッパ有数の規模を誇ります。 ガンベロ・ロッソ 2007ではセラー・オブ・ザ・イヤーに、MUNDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者とされるなど国内外から高い評価を得ています。 ガンベロ・ロッソ発行のお値打ちワイン専門誌「ベーレ・ベーネ2008」でも、最優秀ワイナリーに選出されており、デイリーユースのワイン「ロッカ・ヴェントーザ」のコストパフォーマンスの高さには目を見張るものがあります。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
カンティーナ トッロ / トレ トレッビアーノ ダブルッツォ [2018] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア アブルッツォ トレッビアーノ ダブルッツォ DOC CANTINA TOLLO TRE TREBBIANO D ABRUZZO 2,480 円
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産地イタリア > アブルッツォ生産者ヴァレンティーニ品種トレッビアーノ 100%英字Valentini Trebbiano d'Abruzzo飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス輸入元フィラディス《生産者について》ヴァレンティーニ家はアブルッツォ州有数の貴族の家系だといいます。 その歴史は1632年から続いています。 きっと生活のためにワインをつくっているわけではないのでしょう。 前当主のエドアルドは良年にしかワインをつくらず、しかもつくる年でも8割のブドウは売却してしまうそうです。 だからこそトレッビアーノのような地元消費用ワインにつかわれる特徴の出にくいブドウで、世界中のワイン愛好家が探し求める高級ワインをつくりえたのです。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年7月のレビュー] これはゴージャスなワインであり、瓶熟成を重ねることで、さらにシルキーさとフィネスへと進化することは間違いない。 このワインはイタリアを象徴するワインのひとつであり、その名声は何世代にもわたって慎重に築かれてきた。 2018年のトレッビアーノ・ダブルッツォは、そのシームレスで流れるような味わいのおかげで、口の中で最高のカードを繰り出す。 ワインはクリーミーで濃密、桃のコッペパンやパン屋のアロマがあり、同時に儚げで幽玄だ。 涼しい春と暑い夏を経験したこのヴィンテージには、多くの動きと次元がある。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ ヴァレンティーニ トレッビアーノ ダブルッツォ 2018 Valentini Trebbiano d'Abruzzo 白ワイン イタリア アブルッツォ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 36,630 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 フランス白ワインと缶詰のおつまみ5種をセットにしました。 贈答用箱入りでギフトに最適です。 ▼セット内容 ・【フランス白ワイン】シャブリ 750ml / ドメーヌ・デュ・コロンビエ ・秋田缶・赤の比内地鶏(トマト煮込) ・駿河燻鯖 オイルサバディン コットンシードオイル(綿実油) ・カツオと筍のアヒージョ ・柚子香るブリトロ大根 ・土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て ■【フランス白ワイン】シャブリ 750ml / ドメーヌ・デュ・コロンビエ グラスに注ぐと、冷涼な地域のシャブリならではの シャルドネのもつシャープな清涼感抜群の柑橘系のグレープフルーツや 絞りたてのレモンのような香りがはじけ、口の中をすっきり潤します。 白い花の香りが広がります。 分 類:白ワイン 原 産 地:フランス ブルゴーニュ地方 葡萄品種:シャルドネ 味 わ い:辛口 度 数:12.5度 製 造 元:ドメーヌ デュ コロンビエ ■秋田缶・赤の比内地鶏(トマト煮込) 本場大館産の比内地鶏100%を使用。 食品添加物不使用で作ったので、素材の味をお楽しみ頂けます。 また、その他食材もできる限り秋田県産にこだわり、男鹿の塩、秋田県産のニンニク、 大仙のトマトピューレ、小坂のアカシアはちみつを使用。 そのままおでもおいしく召し上がりいただけますが、 湯煎で温めたり、お皿に移してレンジで温めていただくと、より一層おいしく召し上がれます! 内容量:約85g 原材料:鶏肉(比内地鶏(秋田県産))、 オリーブオイル、トマトピューレ (秋田県産)、ニンニク(秋田県産)、食塩(海水(秋田県男鹿 沖))、唐辛子、はちみつ(秋田県産) 生産者:秋田活性化株式会社 ■駿河燻鯖 オイルサバディン コットンシードオイル(綿実油) / 静岡県 かねはち おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで 伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬!! 沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。 この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて 素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。 身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、 ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。 この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。 オイルサバディンは魚食普及活動(ファストフィッシュ)商品として水産庁に 認定されています。 いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の 新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。 この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。 ●OIL SABADINESの受賞歴● 2015年 FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ【金賞】 2016年 全国水産加工品総合品質審査会【東京都知事賞】 2016年 FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ【最高金賞】 2016年 ふじのくに新商品セレクション【最高金賞】 品名:さば燻製油づけ 原材料名:さば燻製(静岡県沼津産)、綿実油、食塩 内容量:約90g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 販売者:有限会社 かねはち(静岡県) ■グルメ缶シリーズ カツオと筍のアヒージョ / 高知県 黒潮町缶詰製作所 鰹×アヒージョのおいしい組み合わせ! タタキと言えば、カツオとニンニク。 この美味しい組み合わせを洋風の味付け(アヒージョ)にしました。 カツオの旨みがしみ込んだニンニクを効かせた、ハーブオイルの香りが食欲をそそります。 辛みを押さえた味付けにしており、お子様でもお召し上がりいただけます。 原材料名:カツオ、菜種油、たけのこ水煮、野菜(赤ピーマン、玉ねぎ、にんにく)、オリーブ油、食塩、赤唐辛子、香辛料、柚子皮 内容量:内容総量 約95g 黒潮町缶詰製作所のグルメ缶シリーズは 7大アレルゲン(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)不使用です! ■グルメ缶シリーズ 柚子香るブリトロ大根 / 高知県 黒潮町缶詰製作所 脂がのった国産ブリのハラミを使った 極上ブリ大根に柚子でほんのり香りづけしました。 ブリのハラミと大根を黒潮町特産の黒糖で上品な甘みに仕上げました。 さらに高知県産の生姜と柚子がほんのり香り、口に入れた瞬間とろけるブリと大根をお楽しみください。 家庭料理の定番ブリ大根とはまた一味違った“とろけるブリ大根”が 缶詰で味わえます。 常温でも美味しくお召し上がりいただけますが、温めるとより一層美味しく お召し上がりいただけます。 ※レンジで温める場合は、必ずお皿に移してから温めてください。 原材料名:ぶり、大根、米発酵調味料、黒砂糖、料理酒、合わせだし、おろししょうが、粉末ゼリーの素(ぶどう糖、寒天)、食塩、柚子皮/増粘剤(加工でんぷん)、ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量:内容総量 約95g ■グルメ缶シリーズ 土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て / 高知県 黒潮町缶詰製作所 高知県大川村の自然豊かな環境で育てられた「土佐はちきん地鶏」の手羽元(骨は抜いています。 )を、バルサミコ酢で漬け込んで洋風に仕上げました。 土佐はちきん地鶏の手羽元は、適度な歯ごたえと脂が甘いというのが特徴です。 肉本来の味とバルサミコの酸味がしっかりと感じられ、且つ後からブラックペッパーのピリッとした刺激がアクセントとなっています。 濃厚ながら、しつこくない味にあっという間に一缶平らげてしまう美味しさです。 ビールや、赤ワインのおつまみに最適です。 原材料名:鶏肉、発酵調味料、米粉、砂糖、菜種油、みりん、醸造酢、料理酒、ブラックペッパー、食塩/カラメル色素 内容量:内容総量 約90g 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
シャブリ 750ml + 缶詰おつまみ 5種セット【 6944 】【 フランス白ワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 9,050 円
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