※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI904商品名Calalenta Pecorino生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種ペコリーノアルコール度数13国イタリア生産地域1アブルッツォヴィンテージ情報「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2022」97点JANコード4935919059046イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出南イタリアで成功を収めた実力派生産者ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
「小規模農家の葡萄を買う」　　質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。
農家とは5年単位で契約。
量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。
「13人のワインメーカーチーム」　　若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。
そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。
「売れる3つのこだわり」　　1：魅力的なパッケージ。
手に取ってもらうため、見た目も大事。
2：（当然）高い品質。
3：優れたコストパフォーマンス。
素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。
ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。
「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ　グループ」　　トスカーナのテヌーテ　ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレント、ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
＜評価＞辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数12.5％原産国イタリア・アブルッツォ州製造元フレンターナ社輸入者ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【FRENTANA】テッレ ヴァルセ アブルッツォ ココッチオーラ DOCワイナリー紹介FRENTANAのおすすめポイント ●アブルッツォ州の伝統品種「モンテプルチアーノ種」を大切に守りつづけている。
●後継者の育成と地元への貢献 ●オーガニックワインへの取り組みアブルッツォ州の伝統的なブドウ品種「モンテプルチアーノ種」への情熱と、 ビオ(オーガニック)ワインの発展に取り組んでいるワイナリー イタリア中部のアブルッツォ州で1958年に設立され、現在は約100ものブドウ栽培家に対して知識と技術を共有して品質を維持し続けている。
アドリア海に面した丘陵地域にあり、その海岸線には18世紀ごろから使われ始めた｢トラボッキ(trabocchi)｣と呼ばれている網漁の小屋が残る、歴史を感じる風光明媚な地域でもある。
歴史ある地域で設立されたフレンターナ社は、 アブルッツォ州の代表的なブドウ品種である｢モンテプルチアーノ種」や、昔から栽培されている品種を大切に守っていくことでブドウ品種を「遺伝的遺産」として保護しています。
世代交代によって後継者不足に悩む栽培家や新たにブドウ栽培を始める若者などへこれまで培ってきた知識や技術を提供・援助することで、地元ワイン産業の品質の維持やその発展に大きく貢献してきた。
ビオ(オーガニック)ワインに力を入れいている イタリアの伝統的な食文化でもある「スローライフ」や、近年の安心・安全志向の高まりをうけて、フレンターナ社では農薬や化学肥料などの使用禁止はもちろんのこと、有機農法に対して非常に厳しいEUの認定基準をクリアした証である「EU Organic Logo」を取得するなど、地域のワイン産業への発展・貢献と共に消費者の期待に応えるワイン造りを行ってきた。
サクラアワードについてイタリアワインの格付け配送について取り扱いワイン【FRENTANA】"ビオロジコ” ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGT【FRENTANA】"ビオロジコ" モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ アブルッツォ ココッチオーラ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ チェラスオーロ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】テッレ ヴァルセ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC【FRENTANA】"ルベスト" モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【FRENTANA】テッ...9,900円ロゼワイン 辛口 ライト モンテプルチア...1,960円赤ワイン 辛口 ミディアム モンテプルチ...2,000円ゴールド受賞 サクラアワード2023 赤ワ...3,200円赤ワイン 辛口 ミディアム オーガニック...2,580円白ワイン 辛口 ライト ペコリーノ オー...2,580円

商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名イタリア名称ぶどう酒（醸造酒）輸入者アズマコーポレーションカンティーナ オルソーニャ スピリタス テッレ マルヴァジア オレンジ 2021　オーガニックワイン　イタリア　辛口　白ワイン　オレンジワイン　ナチュール　ナチュラルワイン 古くから伝わるワイン造りの技術に由来したオレンジワインの製法 Spiritus Terre Malvasia Orange750ml? ? 2021年イタリアアブルッツォこのワインの製法は、この地方に古くから伝わるワイン造りの技術に由来しています。
果皮を3日間のマセラシオン。
温度管理を徹底し、天然酵母で発酵。
抽出されたタンニンが、ワインに赤ワインの骨格を与えます〜テイスティングコメント〜オレンジ色。
完熟した柑橘系の果実や野バラのアロマで、滑らかでビターな味わいです。
品種：マルヴァジア100%タイプ：辛口 8

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ トロ ヴィッラ ドーロ トレッビアーノ ダブルッツォ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア アブルッツォ 白ワイン 4142110626]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス上品な香りで、皇かな風味の調和のとれた辛口。
フレッシュな口当たりが魅力

トレッビアーノ種100%。
爽快な飲み口でシトラスやグレープフルーツのすがすがしさと青リンゴのような果実味をお楽しみいただけます。
Data Information ブランド名 CANTINA TOLLO ROCCA VENTOSA TREBBIANO D ABRUZZO 格付け・クラス DOC 原産国 イタリア 産地 アブルッツォ州 トレッビアーノ ダブルッツォ 色 白 味わい 辛口 容量 750ml 生産年 − ぶどう品種 トレッビアーノ 備考 −〜青リンゴのような果実味〜トレッビアーノ種100%！爽快な飲み口トレッビアーノ種100%。
爽快な飲み口でシトラスやグレープフルーツのすがすがしさと青リンゴのような果実味をお楽しみいただけます。

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ご了承くださいカルタン シャルドネ 750ml [イタリア/白ワイン/アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

余韻にはフレッシュハーブのヒントが漂うシンプルかつクリーンな味わい。
色・タイプ 白／辛口 品種 トレッビアーノ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　アブルッツォ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー！ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷！バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内！ 　1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ（男爵）の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。
そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。
　コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。
それにより、狩猟地だったトラーノ　ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。
この場所が現在のワイナリーがある場所です。
繊細な果実味を重視した素朴な味わいが魅力!有機栽培のペコリーノで造る繊細な果実味を重視した、素朴な味わいが魅力！！ 　ペコリーノはアブルッツォとマルケの土着品種です。
小さな房で葡萄の成熟時期が8月末と早い品種です。
特徴はミネラル感です。
石灰とミネラル感から旨みを感じる葡萄です。
暑い年では、皮がしっかりと色付くので、色が濃くなります。
D.O.C.コントログエッラは、アブルッツオで一番北にあるD.O.C.で、小さな村の僅かな範囲にある畑です。
ほとんどのペコリーノは、I.G.T.として生産されることが多く、D.O.C.で、さらにビオロジックでワインを造る生産者は1〜2軒に限られています。
ペコリーノという品種は、以前は忘れられていましたが、今はイタリアのみならず、ヨーロッパやアメリカで注目され始めていて人気があるので、新しく2区画の畑を増やしました。
ペコリーノの特徴は、複雑性があることです。
土壌は石の多い石灰質。
収量は35hL/ha。
収穫は畑で選別しながら行います。
畑は乾いた土地質で、遅摘みにしますが完熟しきる前に収穫しています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8〜10度でスキンコンタクトを8〜10時間行います。
発酵は、垂直ステンレスタンクで16〜18度に温度コントロールしながら10〜12日間行います。
ボディと骨格、そしてまろやかさを出すために4ヶ月バトナージュしています。
最初の1ヶ月は週1回、その後は2週間に1回と、徐々にバトナージュの回数を減らしています。
輝きのある黄色、凝縮された豊かな果実のアロマの中にミネラルの要素が感じられます。
しっかりとした酸が全体を支え、非常にフレッシュで持続性があります。
「ビオロジックなので、発酵中に加えるSO2の量がとても少ないのも色が濃くなる要素の一つ」とフィリッポは話していました。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / マルケIGT ●ブドウ品種 ペコリーノ　100% ●タイプ 白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレス発酵、ステンレス熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / ユーロリーフ(表示あり)　ICEA ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ヴェロネッリ 2024」：3星／91点、「ルカ　マローニ 2024」：91点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」：90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア 2020」：1グラス ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Barone Cornacchia / バローネ コルナッキア 400年の歴史を持つ、モンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー！ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷！バローネ・コルナッキアは所有する全ての畑がDOCG認定区域内！ 　1577年、コルナッキア家がナポリ王国により、バローネ（男爵）の爵位を与えられ、ブルボン王朝との国境を接するこの土地を管理、監視する役目を担っていた。
そのような経緯から、先祖代々、広大な土地を所有し、その中から葡萄栽培に適した選りすぐりの土地を畑とし、質の高いワインを造ってきた。
　コルナッキア家は代々、チヴィテッラの要塞に居住していたが、長い戦争の後、1861年にイタリアが統一されると、コルナッキア家は要塞を手放さなくてはならなかった。
それにより、狩猟地だったトラーノ　ヌオーヴォに移り住むことを余儀なくされた。
この場所が現在のワイナリーがある場所です。
「100％コッリーネ　テラマーネ　D.O.C.G.の指定区域から」 　コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
　有機栽培：イタリアを代表するICEAの認証、EUの有機ロゴ「ユーロリーフ」表示。
害虫除けには主にフェロモン。
肥料は鶏の糞。
　グリーンハーベストを毎年7、8月に行い、1本に5房付けるようにする。
　収穫：手摘み。
酸が落ち、糖が高まり、タンニンが強くなる。
この3つの要素で、一番良いタイミングが大切。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 　ピエロ・コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。
主な変更点は、 赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。
またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。
ロータリーファーメンターを導入した。
内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。
白はスキンコンタクトに使用。
コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。
タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。
新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。
「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」　 　初めてバローネ・コルナッキアのワインが日本市場で扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。
そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。
25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっています。
＜評価＞：ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2017」に優良生産者として掲載。
「ブルボン王国の国境にあるフォルテッツァ・ディ・チヴィテッラに隣接した著名な葡萄園を管理していた男爵家の名声を保つのはフィリッポとカテリーナ・コルナッキアと父ピエロだ。
その後、男爵家はコッリーネ・テラマーネのトッリ・ディ・トラーノ・ヌオーヴォ地区にあるお狩り場に移り、現在そこに醸造所と50ヘクタールのブドウ畑がある。
現在ワイナリーを運営している若い世代の意志により有機栽培認証を得ている。
」 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド　2018」より

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　香りも味もしっかりした白ワイン 淡い麦わら色で白桃やパッションフルーツのような香り。
心地よくキレのある酸、ほのかな苦みと後味もしっかりとしています。
シュールリー製法を採用しており、オリと酵母から抽出される風味や旨味、複雑味がアロマの中に加わった凝縮感があります。
産　地 イタリア・アブルッツォ 製　造 バローネ ディ ヴァルフォルテ ぶどう品種 トレッビアーノ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　香りも味もしっかりした白ワイン 淡い麦わら色で白桃やパッションフルーツのような香り。
心地よくキレのある酸、ほのかな苦みと後味もしっかりとしています。
シュールリー製法を採用しており、オリと酵母から抽出される風味や旨味、複雑味がアロマの中に加わった凝縮感があります。
産　地 イタリア・アブルッツォ 製　造 バローネ ディ ヴァルフォルテ ぶどう品種 トレッビアーノ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなります。
また、他の多くの生産者は平地の畑ですが、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯です。
塩を含む石灰岩質土壌です。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。
垂直タンクに移し、16〜18度に温度管理しながら12〜14日間発酵させます。
その後、4ヶ月澱と共に寝かせ、この間バトナージュを行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味です。
酸もしっかりとあります。
「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。
一番に考えたのはクリーンな味わい、二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。
'17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　トレッビアーノ　ダブルッツォ　スペリオーレ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 トレッビアーノ　ダブルッツォ　スペリオーレ　Trebbiano d’Abruzzo Superiore ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 バローネ　コルナッキア ■産地 アブルッツォ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】バローネ　コルナッキア モンテプルチャーノ　ダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在 意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷 「100％コッリーネ　テラマーネ　D.O.C.G.の指定区域から」 コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ　ダブルッツォ　コッリーネ　テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60?62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 ピエロ　コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。
主な変更点は、 1. 赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。
またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。
2. ロータリーファーメンターを導入した。
内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。
白はスキンコンタクトに使用。
3. コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。
タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。
4. 新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。
「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
輸入業者の資料より抜粋

【商品説明】・商品 : パリオ ペコリーノ(Palio Pecorino)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : チートラ・ヴィーニ(Citra Vini S.C.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ペコリーノ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明レモンやグレープフルーツの柑橘類、バナナやミネラル、青草のニュアンス。
ミネラルが豊かで程よいボリューム、みずみずしい果実のジューシーさに、スッキリした酸とのバランス。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいバローネ コルナッキアコッリ アプルティーニ パッセリーナ 750ml [稲葉/イタリア/アブルッツォ/白ワイン/I860]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ペコリーノは中部イタリアの土着品種です。
名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」から付いたと言われています。
葡萄の畑はアドリア海沿岸のオルトーナにあります。
畑の向きは西と南、土壌は石灰岩質、仕立てはアブルッツォの伝統的なペルゴラ（棚仕立て）です。
収穫した葡萄は除梗破砕してすぐにマイナス1度に冷却します。
こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。
プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12度の低温で発酵させます。
発酵には80％にステンレスタンク、20％に40hLのオーク樽を使用します。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　カラレンタ　ペコリーノ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 カラレンタ　ペコリーノ　Calalenta Pecorino ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ファンティーニ（ファルネーゼ） ■産地 アブルッツォ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 IGP ■備考欄 ガラス栓 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ファンティーニ （ファルネーゼ） イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出 南イタリアで成功を収めた実力派生産者 「3人の情熱からスタートしたワイナリー ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとりカミッロ　デ　ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
同じ頃、ヴァレンティーノ　ショッティとフィリッポ　バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート　パーカー　Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ　ダブルッツォ（I-056）でした。
「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー　ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
そして遂に、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
特に、イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
2022年は「フランクフルト　インターナショナル　ワイン　トロフィー」や「ムンドゥス　ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
さらに、「ファルネーゼ　グループ」から「ファンティーニ　グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ　グループ」 トスカーナのテヌーテ　ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレント、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。
輸入業者の資料より抜粋

【名称】カンティーナ オルソーニャ ヴォラ ヴォレ シャルドネ 白 2022 ナチュールワイン 750ml×6本 【商品詳細】Vola Vole Chardonnay ヴォラ・ヴォレ シャルドネ2022 大人気ナチュール箱ワインのルナーリアの生産者カンティーナ・オルソーニャ (Cantina Orsogna)から、新しく日本にワインが届きました。
2021年ユネスコ世界遺産に認定されたヴォラ・ヴォレ・マイエッラ国立公園でブドウを栽培、 その地域で暮らすミツバチの運ぶ花粉を酵母に使用することで、美しいテロワールを反映したワインとなっています。
イタリア アブルッツォ州の温暖な気候と豊かな自然環境は、ビオディナミ農法によって大切に育てられたブドウの栽培に最適です。
地球との調和を大切にし、化学肥料や除草剤を一切使用せず、環境にやさしい方法で造られています。
今回発売するこのワインは地元のミツバチに接触した花粉についている酵母からブドウを発酵させた珍しいものです。
ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用した醸造法は、この地方独特の風味をワインにもたらします。
もともとこの地方では、昔からアルコール度の低い果実味豊かなワインが生産されていました。
原料となるブドウと一緒にマイエラ地区で取れた野生の実を何粒か桶に入れ醗酵していました。
実を入れると出来上がったワインは、いつも低アルコー ル且つ味わい豊かで、つい飲みすぎてしまう美味しいワインになります。
だから桶に一緒に入れられる野生の実のことを地元民は『Frutti Mbriachelli』（フルッティ・ムルビアケッリ/ 地元の方言で「酔いどれ果実」の意）と呼んでいました。
この風習に沿い、カンティーナ・オルソーニャは、採集した酵母をこの「酔いどれ果実」でまず発酵具合を毎年テストし、 どの酵母を使用するか決定しています。
■呼称：IGT Terre di Chieti テッレ・ディ・キエーティ ■品種：シャルドネ100％（手摘み／ 15 〜 20年） ■醸造：ステンレスタンクで2日間醸し、水平式圧搾 　　ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用し、ステンレスタンクで発酵・熟成 ■無濾過・無清澄 ■SO2無添加 トータル3g/L未満 ■認証：ビオロジック／エコセール、ヴィーガン、バイオダイバーシティフレンド ■アルコール度：13％ ■特徴：アブルッツォ州のユネスコ世界遺産・マイエラ国立自然公園の麓の農家から成る生産者組合カンティーナ・オルソーニャ。
標高500mで育つシャルドネをステンレスタンクで醸し後、ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用し発酵・熟成しました。
イエローの外観、ライムやカリンのアロマ、瑞々しいアタックで綺麗な酸に喉を潤す爽やかな味わいがシャープなアフターへと続きます。
【容量】750ml 【入数】1 【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】ディオニー 【JAN】8032692484532 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
カンティーナ・オルソーニャは、 長年、空気と水・土に敏感な生き物であるミツバチの保護に努めてきました。
自然豊かなカンティーナ・オルソーニャの畑に元気に生きる、 ミツバチが触れた花粉の酵母(野生酵母)を使ったワインは、 その土地のテロワールらしさを引き出します。
Vola Voleは、ビオロジック(有機栽培)でブドウを栽培し、 エコセール認証を受けています。
また、通常、醸造の際に酸化防止剤として使われる 亜硫酸塩無添加(トータル3g/L未満)なので、 ピュアな味わいをお楽しみいただけます。
加えて、ヴィーガン認証、 バイオダイバーシティフレンド認証を取得。
多くの方が安心してお楽しみいただけるワインです。
イタリアのアブルッツォ州オルソーニャ村にある生産者協同組合で、1964年に設立。
地元経済の復興と自然との共生を目指し、現在では450の加盟農家があり、総面積1400ヘクタールの土地で 100%有機栽培を行っています。
畑で使われている植物由来の肥料は、全て加盟農家の飼っている牛や、休閑期放牧する羊由来のものも使います。
また、特定の草の種を撒き草を茂らせ、畑に必要な窒素・ミネラル・ 通気性を得たり、ブドウの搾りかすは堆肥にし、剪定した枝は砕いて 土に撒いたり埋めたりすることで栽培に必要な有機成分を得ています。
植物病理学者（植物のお医者さん）が常勤していることも、 オルソーニャならではの取り組み一つです。
何らかの病気が発生したりその予兆があるとき、またブドウが弱ってい るときには植物病理学者がすぐ調査し、化薬品を使用せず対処します。
特に獲得のハードルの高いDEMETER(デメテール)認証を取得したビオディナミ栽培が45%を占め、 2016年にはBiodiversity Friend?認証も取得しました。
ユネスコ世界遺産にも指定されたマイエラ国立自然公園の麓で、自然と調和した栽培を行っています。
↓カンティーナ・オルソーニャのおすすめワイン↓

商品名 トレッビアーノ・ダブルッツォ スペリオーレ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 トレッビアーノ アルコール度数 13％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 トレッビアーノ・ダブルッツォDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPトレッビアーノ・ダブルッツォ スペリオーレ アブルッツォ州を代表する品種。
華やかでクリーンな果実味。
他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。
また、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。
塩を含む石灰岩質土壌です。
2．5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。
発酵は、垂直タンクに移し、16〜18度に温度コントロールしながら12〜14日間行います。
発酵後、4ヶ月澱と共に寝かせます。
この間バトナージュを行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。
酸もしっかりとあります。
「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。
一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。
口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。
'17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファルネーゼ カラレンタ ペコリーノ [2020] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン アブルッツォ 辛口 I904]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスペコリーノは中部イタリアの土着品種です。
畑の向きは西と南、畑の土壌は石灰岩質、仕立ては伝統的なペルゴラ（棚仕立て）です。
全体の80％をステンレスタンク、残りの20％を40hLのオーク樽で発酵させています。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。
　豊かなアロマを引き出した、エレガントなペコリーノ　ペコリーノは中部イタリアの土着品種です。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。

キンキンに冷やして癒される白【商品説明】・商品 : ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ(Fantini Collection Vino Bianco)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチオーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : シーフードや野菜のバーベキュー・イベント : バーベキュー・その他 : パーティ向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが96点、2018年ヴィンテージが98点を獲得キンキンに冷やして癒される白冷蔵庫だけでは物足りない。
氷水につけてキンキンに冷やして楽しみたいワイン。
4種類のブドウ品種の特徴を巧みに活かしてバランス良くブレンド。
レモンやライムなど爽やかな柑橘系の果実が印象的で仕事の後や休日に楽しみたい癒し系の味わいです。
過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。
造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。
そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。
ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。
農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。
また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

【商品説明】緑がかった輝く麦わら色。
爽やかでフレッシュながらふくよかな味わいが広がります。
【仕様】●産地：イタリア●容量：750ml●呼称：DOC●アルコール度数：11．5％●葡萄品種：100％●トレッビアーノ・ダブルッツォ（アブルッツォ州キエーティ産）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】LAZOS　ラゾス　ラソス　リーダーメディアテクノ　トレッビアーノダブルッツォ　とれっびあーのだぶるっつぉ　トレッビアーノダブルッツォ　trebbianodabruzzo　トレッビアーノダブルッツォ　トレビ　0．75L　0．75リットル　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　11．5度　イタリア　辛口　イタリア中部　トレッビアーノ　魚料理　ワイン　白ワインさっぱり系魚介料理には高品質格付けDOCワイン

【 スパークリングワイン 】 ババル マルヴァジア スプマンテ ブリュット ナチュール カンティーナ オルソーニャ産者: カンティーナ・オルソーニャ 産地: イタリア、アブルッツォ 品種：　マルヴァジア100％ 内容量：　750 ml アルコール度数：　12.5%「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ・ラベルはランダムで貼られています。
ラベルのご指定はできませんのでご了承くださいませ。
・ヴィンテージは予告なしに切り替わる場合がございます。
・ラベルやキャップ付近のラベルシールは歪み、軽度の破れ、シワなどがある場合ございます予めご了承くださいませ。
この場合の返品交換はできかねますので予めご了承くださいませ。
関連商品はこちらルナーリア ピノグリージョ BIB BOXワイ...4,950円ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブル...4,950円ルナーリア マルヴァジア BOXワイン 300...4,950円ルナーリア チェラスオーロ・ダブルッツ...4,950円【泡・白ワイン】 ルナリア　ピノグリー...2,470円【泡・オレンジワイン】 ルナリア　マル...2,470円【泡・白ワイン】 ルナリア マルヴァジ...2,470円【泡・白ワイン】 ルナリア　ペコリーノ...2,470円【 白 スパークリングワイン 】 ルナリ...2,640円【 白 スパークリングワイン 】 ルナリ...2,640円【 ロゼ スパークリングワイン 】 ルナ...2,640円【3本セット】 ルナリア スプマンテ ブ...7,920円

【白ワイン】 ゼロ　プロ　プリズメ ペコリーノ　750ml　カンティーナ オルソーニャ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 関連商品はこちら【 スパークリングワイン 白 】 ゼロ　...2,860円【オレンジワイン】 ゼロ　プロ　クロロ...2,860円【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ ミネラリエ ...2,860円【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ　リンフェ ...2,860円【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ　オスクーレ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ラモーロ ...2,860円【白ワイン】 ルナリア チビタス カンテ...2,420円【白ワイン】 ルナリア ラ ベッレ カン...2,420円【白ワイン】 ルナリア カリスマ トレッ...2,420円

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI916商品名Prope Colli Aprutini Pecorino生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種ペコリーノアルコール度数13.5国イタリア生産地域1アブルッツォJANコード4935919059169マルケ州で成功を収めたトップ生産者ヴェレノージがアブルッツォ州でもワイン造りをスタートマルケのトップ生産者ヴェレノージが2016年に設立2016年、ヴェレノージはアブルッツォ北部のテラーモのコントログエッラに16haの畑とセラーを購入し、新たにワイン造りをスタートしました。
ファーストリリースは2017年です。
コントログエッラは、ヴェレノージの本拠地アスコリ　ピチェーノからは車で25分と近い場所にあります。
そのため、この新しいアブルッツォのシリーズはラテン語で「近い」という意味を持つ「PROPE（プローペ）」と名付けられています。
またテラーモはオーナーのアンジェラの生まれ故郷であり、ヴェレノージにとっては新しいプロジェクトですが、アンジェラにとっては自身のルーツに戻る、といった意味もあります。
「プローペ」のコンセプトは「フレッシュでスムーズ、そしてモダンな味わい」であることです。
ラインナップは白2種類、ロゼ1種類、赤2種類の5アイテムです。
葡萄畑16haある畑はすべて自家畑、葡萄の平均樹齢は20年です。
アブルッツォの畑は、ヴェレノージの拠点であるマルケのアスコリ　ピチェーノから距離が近いため、マルケと同じスタッフがアブルッツォの畑の仕事も行っています。
栽培、醸造に関してはヴェレノージがマルケでのワイン造りで長年培った知識、経験をアブルッツォでも活かしています土壌・栽培栽培するのは赤とロゼ（チェラズオーロ）用のモンテプルチャーノ、そして白ワイン用のトレッビアーノ、ペコリーノです。
ヴェレノージが所有している畑の土壌は、シルト50％、粘土40％、小さな石を含む砂利10％、で構成されています。
粘土があると葡萄の根は水分ストレスにさらされますが、そのおかげで骨格のあるワインが出来る葡萄が育ちます。
しかし、すべてが粘土ではなく、シルトと砂利があるので、水分ストレスが過剰になることはありません。
シルトのおかげでワインにフレッシュさがもたらされ、10％の砂利質がエレガントさを与えています。
畑の標高は250〜300m、日当たりの良い南南東向きです。
東側はアドリア海の影響を大きく受け、西側は標高の高いアペニン山脈によって守られています。
高い山があることで、冬は雪が降るほど寒くなります。
夏は37度を超える日があり、非常に暑くなりますが、夜になると海からの冷たい風が吹き、気温が急激に下がります。
昼夜の気温差があることで、葡萄は豊かなアロマを蓄えることが出来ます。
畝と畝の間には草や花をカヴァークロップとして生やしています。
こうすることで土に窒素が自然に供給されます。
また畝の先端にはバラの木を植えています。
バラは益虫を引き寄せ、葡萄を傷付ける害虫を退治しています。
さらにバラは土壌の栄養分が不足したり、病気が発生したりする際に、最初に影響を受けるため、畑のアラームのような役割を果たします。
醸造については、マルケ州のワイン同様、アッティリオ　パーリのコンサルティングを受けています。
また、ヴェレノージの主任エノロゴのフィリッポ　カルリが指示を出していますが、現地には、アブルッツォ在住のアシスタントのエノロゴが常駐し、日常的な管理を担当しています。

フレッシュな柑橘系の香りとミネラル香を感じ、さわやかな酸味と切れ味が特徴的な、喉越し良くバランスも取れた飲み口も柔和なふくらみのある仕上がりです。
ワインスペクテイター87ポイント、ガンベロロッソ2ビッキエリ獲得。
色 タイプ 白／辛口 品種 トレッビアーノ・ダブルッツォ80%、シャルドネ20% 容量 750ml 産地 イタリア アブルッツォ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日の12：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

  ■ワイン名 ファンティーニ シャルドネ 2022年 ファルネーゼ ■英語表記 辛口批評で知られる、ルカ・マローニ「グィダ・ディ・ヴィニ・イタリアーニ2005年」でなんとびっくり！2501醸造家中一位に！ ■商品番号 0213002000026 ■ワインについて 辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で2005年、2006年、2007年と3年連続でファルネーゼが2500余りの生産者の中からトップに選ばれ、世界中のワインファンから注目されました！収穫後、スキンコンタクトを10時間行い、その後ステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。
その後、樽に移し変えて発酵を続け、樽はアメリカンオーク90％（新樽と1年樽）で残りがフレンチオークの新樽という豪華さ。
樽熟成のときもオリと一緒に寝かせ、2月末まで熟成させるという凝りようです。
ワインは綺麗な黄金色。
程よい厚みで、オイリィな口当たり酸は中くらいでバランスがとれ、樽の風味も出すぎず、うまく樽を使いこなしているということがうかがえます。
■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ファルネーゼ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / アブルッツォ州 / IGTテッレ・ディ・キエーティ ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ファンティーニ シャルドネ 2016年 ファルネーゼ IGTテッレ・ディ・キエーティ収穫後、スキンコンタクトを10時間行い、その後ステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。
その後、樽に移し変えて発酵を続け、樽はアメリカンオーク90％（新樽と1年樽）で残りがフレンチオークの新樽という豪華さ。
樽熟成のときもオリと一緒に寝かせ、2月末まで熟成させるという凝りようです。
ワインは綺麗な黄金色。
程よい厚みで、オイリィな口当たり酸は中くらいでバランスがとれ、樽の風味も出すぎず、うまく樽を使いこなしているということがうかがえます。
「ルカ　マローニ 2024」93点

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしています【 ヴァレンティーニ 】 トレッビアーノ ダブルッツォ 2005 イタリア アブルッツォ 750ml 白ワイン エドアルド ヴァレンティーニ 5

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トッレ ディ ベアティ ジョケレーモコンイフィオーリ アブルッツォ ペコリーノ 750ml[PY イタリア 白ワイン EH020]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ご了承くださいファルネーゼ ファンティーニ シャルドネ 750ml [稲葉/イタリア/アブルッツォ/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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送料無料！6本セットでお届け♪ マイエッラ国立公園とアドリア海の間、海抜平均230mの主に粘土・石灰質土壌からなる丘陵地帯のトレッビアーノ100％。
?ワイン担当者コメント? トレッビアーノ・ダブルッツォ　100% 。
魚介系のあらゆる料理に合うと共に、繊細な肉料理との相性も良い。
前菜との組み合わせ用や食前酒にも最適。
商品名称: Spinelli Trebbiano ●産地: イタリア/アブルッツォ 州 ●内容量: 1500ml ●生産者: カンティネ・スピネッリ ●アルコール度数: 12% ●タイプ: 白 ●品種: トレッビアーノ・ダブルッツォ　100% ●熟成: ソフトな圧搾および温度制御したステンレス製タンク内での発酵 ●香り: 心地良いトロピカルフルーツの香りが、繊細なフローラルノートと融け合う。
●飲用温度: 10℃ 商品概要： 色は緑を帯びた輝きのある麦わら色系の黄。
良好なボディ、フレッシュさ、しっかりした風味を持ち、均整が取れている。
【ワイナリー情報】 仕事への没頭、尊敬、情熱： ヴィンチェンツォ・スピネッリが会社設立を決意してから、一体幾度の収穫期が巡って来たことでしょう。
40年以上の生産に携わってきた彼ですが、今なおかつてと同様、周囲にも伝播するようなエネルギーに動かされつつ、先頭に立って仕事を進め、持てる全ての時間を捧げるためにそこにいます。
仕事への没頭、敬意と情熱が彼を常に導いて来ました。
それらはまさに彼が息子たちに伝え、今では孫たちにも伝えようとしている意義そのものなのです。
当社は家族規模の会社です。
真に大切なもの全ては、我々の地に我々自身と共に根ざし、常に語り継がれてきた私たち家族の歴史の中にこそあります。
今日、この伝統の主な継承者はヴィンチェンツォの二人の息子たち、カルロおよびアドリアーノ・スピネッリです。
カルロ・スピネッリは先頭に立ち、顧客や代理店、インポーターとのやりとりから企業イメージへの配慮まで、多岐にわたる営業活動を指揮しています。
アドリアーノ・スピネッリは醸造学的な知識の継承者です。
会社の中で熟成槽や樽に囲まれて育った彼は今、決して容易でない技術責任者の役割を負い、生産と品質に結びつく全ての部分の監修を行っています。
国内でも最も高く評価されている醸造家の一人リッカルド・ブリギーニャ氏と共に業務に当たっています。
カルロとアドリアーノと共に、最近カルロの息子ヴィンチェンツォも加わりました。
特に海外での営業活動に新しい風を吹き込んでいます。
※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいグラン サッソ ペコリーノ アルタ クオタ 750ml[NL イタリア 白ワイン アブルッツォ 辛口 2621GS061900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルタ・クオタとは「標高が高い」を意味します。
キエティのオルソーニャ地区で収穫されるペコリーノは、華やかなアロマを持ち、また樽由来の熟した果実の印象も持っています。
アペリティフとして、また魚のコース料理と相性がいいです。
外観は緑がかった麦わら色。
梨のような白い果実のアロマと樽由来の熟した果実の印象があります。
アペリティフとして、また魚のコース料理と相性がいいです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承くださいグラン サッソ ペコリーノ アルタ クオタ 750ml[NL イタリア 白ワイン アブルッツォ 辛口 2621GS061900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルタ・クオタとは「標高が高い」を意味します。
キエティのオルソーニャ地区で収穫されるペコリーノは、華やかなアロマを持ち、また樽由来の熟した果実の印象も持っています。
アペリティフとして、また魚のコース料理と相性がいいです。
外観は緑がかった麦わら色。
梨のような白い果実のアロマと樽由来の熟した果実の印象があります。
アペリティフとして、また魚のコース料理と相性がいいです。