15世紀からワイン造りに携わる家系で、ジャン ラキエにより1961年ドメーヌ設立。
1990年に息子のフランソワ夫婦がドメーヌを引継ぎました。
ブルゴーニュ最大の赤ワイン生産地、メルキュレで高評価を得ています。
平均樹齢40年、面積0.71ha。
メルキュレ地区の北に位置している、冷涼で風通しの良い｢モントロン｣の畑から造られます。
12ヶ月間400Lか500Lの樽(20％新樽)でシュール リー熟成。
瓶詰め前にフィルターをかけます黄桃やグレープフルーツのような香り。
フレッシュさや豊かな果実味、シャルドネの繊細さを楽しむために比較的若いうち飲むのがおススメです。
食前酒として、そして軽い前菜に良く合います。
アルコール度数：13.5％原語表記：DOMAINE FRANCOIS RAQUILLET MERCUREY BLANC VIEILLES VIGNES[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/メルキュレ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス：93点
6,171 円
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 MONTAGNY 1ER CRU LES COERES BLANC モンタニー・プルミエ・クリュ・レ・コエール・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ モンタニー 原産地呼称A.O.C. MONTAGNY 1er Cru 格付1er Cru 品種シャルドネ100% 土壌粘土質の多い粘土石灰質土壌 ALC度数14.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内12ヶ月熟成。
◆テイスティング・コメント グレープフルーツなどの柑橘系果実の香りや白い花、石灰系のミネラル香。
力強くリッチな柑橘系の果実味、長い余韻には蜂蜜やマルメロなどのニュアンスも感じられます。
CAVE DES VIGNERONS DE BUXY カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー ◆カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーについて カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーは、コート・シャロネーズの約120件の生産者によって今から約80年前にビュクシー村で創立された生産組合です。
代々伝承してきた知恵やノウハウを持ちよりながら、高いクオリティでワインを目指し、且つ環境に配慮した葡萄栽培を今日まで心掛けてきました。
自分たちの土地に対する愛情やワインの品質を向上させたいという情熱により、カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーのワインは、テロワールの特徴を活かしたワイン造りを行う事が出来る様になります。
更にカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーでは現代的な醸造設備の取り扱いに長けた醸造の専門家として、アラン・ピエールを醸造家兼テクニカル・ディレクターとして迎え入れた事により、栽培家達は「より畑仕事に専念」出来るようになっております。
更には1年を通じて栽培家へのアドバイスを行えるサポート体制も充実しております。
その為、栽培家達からも厚い信頼を得ており282件の栽培家が組合に加盟するまで成長しました。
現在は市場の需要にあった「低価格でも美味しいワイン」を産み出す事で、消費者からの絶大な信頼を得ております。
またAOCの規定は勿論の事、ワインの生産者としては珍しい国際的な品質規格のISO 9001:2000を取得。
更には英国小売協会(BRC)の食品安全関連システムの規格やフランス、ドイツの小売業者が中心となって造られた食品規格IFSの規格にも従っております。
◆信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット」より クオリティにこだわるこの生産組合は、自分達の目的の為に様々な試行錯誤を行っている。
例えば葡萄の品質によって葡萄の買い取り価格を変え生産者のモチベーションを高めたり、栽培家達を教育する為の専門家を雇ったり、減農薬農法の指導や醸造方法を醸造責任者のアラン・ピエールに指導させるなどしている。
◆ロバート・パーカー著「ブルゴーニュ」掲載 CAVES DES VIGNERONS DE BUXY ★★★ 1931創立のハイテク技術を誇る協同組合で、ビュクシやモンタニの小栽培家を大勢束ね、800haからワインを生産。
1970年代にすっかり近代化され、今や全ワインが温度管理のできるステンレスタンク槽で造られる。
軽く爽快でピチピチしたワインで、技術的にも無難だし、お買い得。
◆※ビュクシーのキュヴェ名について キュヴェ名に「ビュイソニエ」と付いているものはアペラシオン内に点在する複数のリューディより収穫、それ以外のものは単一のリューディより収穫されております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
3,780 円
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 伝統を守りエレガンスを追求 名門ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。
120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。
自然の力 ピオロジー農法 除草剤などの化学薬品は一切使用せず、昔ながらの鋤(すき)を使って耕し、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。
収穫量を多くするための工夫は行っていません。
収穫量が適度でないと、果実に必要な養分や成分が果実に充分に凝縮されないからです。
自然条件を生かし、ぶどう樹の虫害や病害には、自然由来のもので対応し、科学肥料や殺虫剤などは使用しません。
ジョゼフ・ドルーアンでは長年にわたり自然農法を実践しています。
真のブルゴーニュスタイル 手摘みされたぶどうは傷つけないために、大きなコンテナなどは使わず、小さな箱に入れて輸送します。
搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。
発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっているのです。
ITEM INFORMATION ドルーアン究極の秘蔵ワイン Joseph Drouhin RULLY BLANC ジョセフ ドルーアンリュリー ブラン 上品でエレガント。
繊細で魅力的 リュリーはコート・ト・ボーヌの白ワインとよく似ている、美味な白ワインです。
ジョセフ・ドルーアンは、リュリーに自社畑を持ちませんが、ジュースと同様、ぶどうから購入しています。
発酵と熟成は、ドルーアンのボーヌのセラーにて行われているため、ワインの状態で購入するのとは大きく違い、ぶどうの生産高や質においても細かい管理ができます。
ぶどうは手摘みで、丁寧に圧搾します。
新ダルのパーセンテージの少ない樽にてジュースを発酵させます。
マロラティック発酵から2、3週間後に激引きします。
7?8ヵ月後の樽熟成後にボトルに詰めます。
Tasting Note 輝くゴールデン・グリーン色、トーストやフルーティーな香り、上品でエレガントなボディー、花やシナモンを思わせます。
繊細で魅力的な余韻が長く続きます。
デリケートな魚料理や魚介類と合うこの絶妙なワインもまた、すばらしく仕上がった価値の高いワインです。
商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,840 円
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 これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります ジヴリ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ Givry Blanc Vieilles Vignes 生産量が少ない、ジヴリの希少な白ワイン やわらかな果実味と心地よい樽の風味 このワインは異なる土壌を持つ2つの区画の葡萄で造られます。
ひとつは「シャン プーロ（Champ Pourot）」と呼ばれる1haの区画で、葡萄は1970年に植えられました。
土壌はシルトを多く含むローム質です。
この畑の葡萄は、非常に丸みがありふくよか、ハチミツのフレイバーをワインにもたらします。
もうひとつは「アン シェネーヴル（En Chenevre）」と呼ばれる0.5haの区画で、石灰質土壌、北東向きの斜面に位置しています。
葡萄は2011年に植樹されました。
この畑の葡萄は、レモンのフレイバーをもつミネラル豊かなワインを生みます。
収穫した葡萄は除梗し、空気圧プレスでゆっくりと圧搾します。
発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います。
熟成は全体の80％をステンレスタンク、20％をオークの新樽で8ヶ月行います。
清澄し軽くフィルターをかけてボトリングします。
2つの区画の特徴がうまく調和した非常にバランスの良い味わいに仕上がっています。
スタイル 白 辛口 産地 フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ 生産 ミシェル グバール エ フィス 品種 シャルドネ 熟成：80%をステンレスタンク、20%をオーク樽で8ヶ月 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
80,256 円
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 ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。
たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。
1?2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。
原語表記：Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Blanc[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,562 円
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 ※正規品 Domaine de Villaine / Bouzeron 2019 / Bourgogne White Dry ドメーヌ ド ヴィレーヌ ／ ブーズロン 2019 生産者 ドメーヌ・A. et P. ド・ヴィレーヌ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・シャロネーズ地区ブーズロン村最北部 A O C ブーズロン 畑の位置 村の最北部 畑面積 約10ha 品 種 アリゴテ 100％ ※コート・ドールで一般的なアリゴテ・ベール種ではなく、より樹勢が低く、良質のブドウを実らせるアリゴテ・ドール種が植えられている。
樹 齢 平均55年 栽 培 *ゴブレ仕立て *ビオロジック農法（1986年から） *カリテ・フランス取得（1997年） 工 程 *収量を抑えるため、ヴァンダンジュ・ヴェールト（※下記参照）を実施。
*完全手摘み収穫。
*無除梗。
*香りを引き出すためのマセラシヨン・ペリキュレール（絞った果汁にぶどうの果皮を漬け込むこと）を数時間かけて実施。
*天然酵母で大樽で期間は2カ月前後と長めの醗酵。
*その後、澱と一緒に半年間タンクに静置。
※ヴァンダンジュ・ヴェールト（グリーン・ハーヴェスト） ブドウ果を、ヴェレゾン（ブドウが色付く状態）前のまだ緑色の小さな房の段階で切り落とす作業。
（→残った房に養分を行き渡らせ、より濃縮したぶどう果を収穫するため。
） タイプ 白の辛口 特 徴 高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。
1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。
香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。
若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。
優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。
従来のアリゴテの強い酸味のイメージとは趣を異にした、清々しい酸味と溢れるような果実味のスタイル。
料理 チーズ アリゴテの酸味を活かした淡水魚のフライや生の魚介類をヴィネガーで味付けしたものなど、酸味を効かせたものが良く合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★ブルゴーニュ白ワインのお値打ちワイン★ ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン 2019年 750ml ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有者であり、名醸造家としてもその名を知られる、オベール・ド・ヴィレーヌ氏が、アメリカ人の妻パメラ夫人と共にコート・シャロネーズのブーズロン村に、1970年代前半に設立した個人所有のドメーヌです。
コート・シャロネーズの北端、ブーズロン（1997年に単独のアペラシオンを獲得）にあって約20haの畑を所有し、その半分にアリゴテを栽培し、設立以来、「アリゴテのロマネ・コンティ」を目指してワイン造りに取り組み、現在では別格の評価を得るまでになっています。
（・・・ドメーヌ詳細へ） ■ブーズロン■ コート・ド・ボーヌの南に広がるコート・シャロネーズ地区は、コート・ドールの陰に隠れて地味な存在ですが、土壌は良く似ており、赤白ともに高品質でお買い得なワインを生み出す産地で、1979年アリゴテ産地として初めて、「ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン」としてAOCに認定され、その後、「AOCブーズロン」二昇格しました。
北部のブーズロン村は、白品種のアリゴテの名醸地として知られ、普通のブルゴーニュ・アリゴテよりも一段格上の独自のアペラシオン、「アリゴテ・ブーズロン」を名乗り、しっかりとした酸味が特徴のワインとなっています。
また、アリゴテの独特な酸味を活かして、リキュールのクレーム・ド・カシスとブレンドすると有名なカクテル「キール」となります。
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌのブーズロンは、ブーズロン村の最北部にある日当たりの良い斜面に所有する約10haに植わるアリゴテを用いて、アリゴテ特有の清々しい酸味とブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当たりが調和した味わいが特徴で、「ブルゴーニュ白ワインのお値打ち品」とパーカー氏がリストアップするなど、非常に高く評価されています。
また、ブーズロンは早飲みの印象がありますが、このドメーヌ・ド・ヴィレーヌのブーズロンは良年であれば10年程度熟成させることが可能で、なおかつ、フレッシュな香りを持つ洗練されたワインです。
他のブルゴーニュよりも低い12〜13℃が適温
4,048 円
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 ■ワイン名 モンタニー・カミーユ・ブラン[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・フイヤ・ジュイヨ元詰・AOCモンタニー・正規品・自然派・2020年より段階的にビオロジック栽培に移行(「BIO Bourgogne」に加盟) ■英語表記 Montagny Blanc Camille［2020］Domaine Feuillat Juillot AOC Montagny ■商品番号 0102021041311 ■ワインについて フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！コート・シャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニーAOCの白！あのロマネ・コンティを所有していたクリュニー修道院の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲した。
」とまで言われる大人気辛口白ワイン！しかも女性醸造家兼オーナーが造る女性のための辛口モンタニーAOC！しかも大人気！グレイト[2020]年もの！アシェット・ガイド誌「Guide Hachette」2023年版でもWスター★★星付大注目！R.V.F誌「La Revue du Vin de France」大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌「Bettane & Desseauve」でもWスターで大注目！Bourgone Aujourd'hul誌大注目！あのメルキュレの名門！ミシェル・ジュイヨの娘、フランソワによる大人気ドメーヌ！「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも“Le TOP”に選出！人気ヴィンテージ2020年産辛口白ワイン！あのロマネ・コンティの畑を開拓し918年〜1584年までの666年間にわたりロマネ・コンティを所有していたクリュニー派の僧侶たちは、その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲したとまで言われる大人気辛口白ワイン！「レ・ヴィーニュ・ドス」と「レ・カルラン」の2区画（合計1ha）からのブレンド。
！石灰質が勝る粘土石灰質土壌の畑からのシャルドネをステンレスタンク発酵＆8ヶ月熟成で造られるこのワインは、ジュラ紀の貝殻の化石が多い石灰質に由来するミネラルの風味と白桃のような芳香、そしてバターのようなコクが特徴です。
作品名の「カミーユ」はお嬢さんの名前！の人気キュヴェ！オーナーのフランソワ・ジュイヨ女史いわく「ぜひ山羊のチーズ、サラミと一緒に召し上がってください」！究極モンタニーの人気の[2020]年がずばり数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・フイヤ・ジュイヨ元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/AOCモンタニー ブラン ■内容量 750ml女性による、女性のためのモンタニーをご紹介します。
メルキュレーの名門「ミッシェル・ジュイヨ」の長女として生まれたフランソワーズ・ジュイヨは、「若い頃、男性よりもワインと恋に落ちてしまい」、ディジョン大学の醸造学部を卒業。
以来今日までワイン造り一筋に生きる、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分けのひとりです。
父の下で4年間修業した後、1989年、自身のドメーヌをモンタニー・レ・ビュクシー村に設立しました。
コート・シャロネーズ地区の「モンタニー」は、村名もプルミエ・クリュも、すべてシャルドネのAOCです。
ジュラ期の化石を多数含有する石灰質主体の土壌で、華やかな芳香と美しいミネラルに富む白ワインができます。
また、日照量が多いため、果実味たっぷりのフルーティーな味わいになります。
「モンタニーのプルミエ・クリュは、51もの区画に分かれています。
それは、テロワールがそれだけ多様であるということを意味します。
複数区画のぶどうをブレンドされることがほとんどなのですが、私は、子供たちの個性がひとりひとり驚くほど異なるように、それぞれの畑の個性をできる限り丁寧に表現してあげたいと思っています」という彼女の作品群は、同じモンタニーのプルミエ・クリュでも畑によってこれほどまでに味が異なるのかと、心底びっくりさせられます。
（あえて10区画のぶどうをブレンドすることによってアロマを極限まで複雑化することを志向した「キュヴェ・レ・グラップ・ドール」は別にして、彼女は全部で5つの畑別プルミエ・クリュを造っています）。
ブルゴーニュにおいて、女性醸造家は少しずつ増えてきているとはいえ、まだまだ極めて少数です。
フランソワーズ・ジュイヨは、「Femmes et Vins de Bourgogne」（ブルゴーニュ女性醸造家協会。
2011年2月現在、36の生産者が加盟）のメンバーとしても活躍しており、同じくメンバーであるシュニュ姉妹や、ファビエンヌ・ボニー、クロティルド・ダヴェンヌなどからも姉御と慕われています。
「やっぱり、同性から、あなたのワイン美味しいわね、と言われたいです（笑）」という彼女、女性だけの審査員で試飲が行われる「フェミナリーズ・コンクール」でも、毎年のように金賞を受賞しています。
モンタニー カミーユ ブラン 2020 ドメーヌフイヤ ジュイヨ元詰 AOCモンタニー 正規品 自然派 ヴァンナ チュール ビオロジック栽培 辛口 白 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵＆8ヶ月熟成 ■土壌：石灰質が勝る粘土石灰質土壌 フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！コート・シャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニーAOCの白！あのロマネ・コンティを所有していたクリュニー修道院の僧侶たちは、 「その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲した。
」とまで言われる大人気辛口白ワイン！アシェット・ガイド誌「Guide Hachette」2023年版でもWスター★★星付大注目！R.V.F誌「La Revue du Vin de France」大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌「Bettane & Desseauve」でもWスターで大注目！Bourgone Aujourd'hul誌大注目！あのメルキュレの名門！ミシェル・ジュイヨの娘、フランソワによる大人気ドメーヌ！「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも“Le TOP”に選出！ 作品名の「カミーユ」はお嬢さんの名前！の人気キュヴェ！オーナーのフランソワ・ジュイヨ女史いわく「ぜひ山羊のチーズ、サラミと一緒に召し上がってください」！ 究極モンタニーの人気の[2020]年がずばり数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！
3,784 円
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 ■ワイン名 モンタニー・カミーユ・ブラン[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・フイヤ・ジュイヨ元詰・AOCモンタニー・正規品・自然派・2020年より段階的にビオロジック栽培に移行(「BIO Bourgogne」に加盟) ■英語表記 Montagny Blanc Camille［2020］Domaine Feuillat Juillot AOC Montagny ■商品番号 0102021041311 ■ワインについて フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！コート・シャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニーAOCの白！あのロマネ・コンティを所有していたクリュニー修道院の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲した。
」とまで言われる大人気辛口白ワイン！しかも女性醸造家兼オーナーが造る女性のための辛口モンタニーAOC！しかも大人気！グレイト[2020]年もの！アシェット・ガイド誌「Guide Hachette」2023年版でもWスター★★星付大注目！R.V.F誌「La Revue du Vin de France」大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌「Bettane & Desseauve」でもWスターで大注目！Bourgone Aujourd'hul誌大注目！あのメルキュレの名門！ミシェル・ジュイヨの娘、フランソワによる大人気ドメーヌ！「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも“Le TOP”に選出！人気ヴィンテージ2020年産辛口白ワイン！あのロマネ・コンティの畑を開拓し918年〜1584年までの666年間にわたりロマネ・コンティを所有していたクリュニー派の僧侶たちは、その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲したとまで言われる大人気辛口白ワイン！「レ・ヴィーニュ・ドス」と「レ・カルラン」の2区画（合計1ha）からのブレンド。
！石灰質が勝る粘土石灰質土壌の畑からのシャルドネをステンレスタンク発酵＆8ヶ月熟成で造られるこのワインは、ジュラ紀の貝殻の化石が多い石灰質に由来するミネラルの風味と白桃のような芳香、そしてバターのようなコクが特徴です。
作品名の「カミーユ」はお嬢さんの名前！の人気キュヴェ！オーナーのフランソワ・ジュイヨ女史いわく「ぜひ山羊のチーズ、サラミと一緒に召し上がってください」！究極モンタニーの人気の[2020]年がずばり数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・フイヤ・ジュイヨ元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/AOCモンタニー ブラン ■内容量 750ml女性による、女性のためのモンタニーをご紹介します。
メルキュレーの名門「ミッシェル・ジュイヨ」の長女として生まれたフランソワーズ・ジュイヨは、「若い頃、男性よりもワインと恋に落ちてしまい」、ディジョン大学の醸造学部を卒業。
以来今日までワイン造り一筋に生きる、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分けのひとりです。
父の下で4年間修業した後、1989年、自身のドメーヌをモンタニー・レ・ビュクシー村に設立しました。
コート・シャロネーズ地区の「モンタニー」は、村名もプルミエ・クリュも、すべてシャルドネのAOCです。
ジュラ期の化石を多数含有する石灰質主体の土壌で、華やかな芳香と美しいミネラルに富む白ワインができます。
また、日照量が多いため、果実味たっぷりのフルーティーな味わいになります。
「モンタニーのプルミエ・クリュは、51もの区画に分かれています。
それは、テロワールがそれだけ多様であるということを意味します。
複数区画のぶどうをブレンドされることがほとんどなのですが、私は、子供たちの個性がひとりひとり驚くほど異なるように、それぞれの畑の個性をできる限り丁寧に表現してあげたいと思っています」という彼女の作品群は、同じモンタニーのプルミエ・クリュでも畑によってこれほどまでに味が異なるのかと、心底びっくりさせられます。
（あえて10区画のぶどうをブレンドすることによってアロマを極限まで複雑化することを志向した「キュヴェ・レ・グラップ・ドール」は別にして、彼女は全部で5つの畑別プルミエ・クリュを造っています）。
ブルゴーニュにおいて、女性醸造家は少しずつ増えてきているとはいえ、まだまだ極めて少数です。
フランソワーズ・ジュイヨは、「Femmes et Vins de Bourgogne」（ブルゴーニュ女性醸造家協会。
2011年2月現在、36の生産者が加盟）のメンバーとしても活躍しており、同じくメンバーであるシュニュ姉妹や、ファビエンヌ・ボニー、クロティルド・ダヴェンヌなどからも姉御と慕われています。
「やっぱり、同性から、あなたのワイン美味しいわね、と言われたいです（笑）」という彼女、女性だけの審査員で試飲が行われる「フェミナリーズ・コンクール」でも、毎年のように金賞を受賞しています。
モンタニー カミーユ ブラン 2020 ドメーヌフイヤ ジュイヨ元詰 AOCモンタニー 正規品 自然派 ヴァンナ チュール ビオロジック栽培 辛口 白 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵＆8ヶ月熟成 ■土壌：石灰質が勝る粘土石灰質土壌 フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！コート・シャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニーAOCの白！あのロマネ・コンティを所有していたクリュニー修道院の僧侶たちは、 「その厳しい戒律を忘れモンタニィのワインを愛飲した。
」とまで言われる大人気辛口白ワイン！アシェット・ガイド誌「Guide Hachette」2023年版でもWスター★★星付大注目！R.V.F誌「La Revue du Vin de France」大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌「Bettane & Desseauve」でもWスターで大注目！Bourgone Aujourd'hul誌大注目！あのメルキュレの名門！ミシェル・ジュイヨの娘、フランソワによる大人気ドメーヌ！「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも“Le TOP”に選出！ 作品名の「カミーユ」はお嬢さんの名前！の人気キュヴェ！オーナーのフランソワ・ジュイヨ女史いわく「ぜひ山羊のチーズ、サラミと一緒に召し上がってください」！ 究極モンタニーの人気の[2020]年がずばり数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！
4,180 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカーヴ ド バイィ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/69930]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
3,059 円
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 ACブルゴーニュから樹齢40年のハイクオリティ！ 村名ブレンドだから旨みが詰まった柔らかな味わい！ 造り手の人柄が表れる癒し系ブルゴーニュ。
飲み人に幸せな気持ちをもたらす滋味溢れる味わい。
コストパフォーマンスに優れたコート・シャロネーズで生産。
フランス国内の数々の星付レストランのリストに欠かせない存在! 当主のフランソワ・ダレンは、高級樽の木材で有名なアリエで産まれ。
ワイン醸造学の学者である祖父の影響で、幼い頃から美食の世界に興味を持つ。
コート・ダジュールのホテルで働いていたが、25歳でワイン醸造を学び始め、その後ボーヌのメゾンで技術責任者を務めた。
29歳でブルゴーニュに特化したワイン販売会社を立ち上げるが、「心から売りたいワインには出会えなかった」という彼は、消費者に喜びを与えるコストパフォーマンスに優れたワインを生産すべく、マイナーなコート・シャロネーズ地区に重点を置くネゴシアンを始めるために、1996年に現在の本拠地であるドミニー(ムルソー近郊)に土地を購入。
その土地と古い建物以外には何もなかった彼が、一から醸造設備を整え、ようやく自らのワイン造りが出来るようになったのは、長い歳月を経た2001年である。
その間、地道にヴィニュロンとの厚い信頼関係を築き上げ、状態の良い区画のブドウの買い付けが可能となった。
自らの感性と信念に忠実に厳選した結果、自然と化学薬品を使わない畑に行き着いたと語る。
フランス国内では3つ星「L'AMBROISIE」をはじめ、「Nicolas Le Bec」など数々の星付きレストランのソムリエから引き合いが強く、各方面からの熱い注目を浴びている。
「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、平均樹齢40年のコート・シャロネーズのジヴリ、リュリー、メルキュレイ等のシャルドネから。
熟した柑橘系を思わせる香りでフレッシュ感とまろやかな香りが共存。
酸味の筋が1本とおっていて軽やか、且つしなやか。
フレッシュで若々しい洋梨や柑橘系フルーツを頬張った時の様な、溢れ出す芳香と果実味が魅力的である。
とてもナチュラルで軽やかな、柔らかい味わい。
充分なボリュームと満足感を感じる。
■2021年ヴィンテージ情報■ 熟成の美徳を信じない人にとって、2021年は見事に否定された。
慎重な熟成がなければ、この2021年ヴィンテージはどうなっていたのだろうかと思う。
もちろん、これほど低いレベルからスタートしたのだから、本当に下がるわけがない......しかし、本当に熟成があったからこそ、体裁の良い、時には心地よいワインを造ることができた。
白ワインはどちらかというと厳格で、比較的香りが残っています。
しかし、時間の経過により、非常に見栄えのするワインになりました。
期待に反して、私は「古典的なブルゴーニュ」のスタイルを持つ赤ワインが好きです。
肉付きも、太陽も、高い気温も、このワインからは遠い。
しかし、口と鼻はまだ見る価値がある。
フィネスがあり、バカにできない熟成のポテンシャルがある。
良い驚きです。
■テクニカル情報■ ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：バリックで発酵、バリック12ヶ月(新樽7%)熟成 Francois d’Allaines Bourgogne Chardonnay ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ (ブルゴーニュ・ブラン) 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口Francois d’Allaines / フランソワ・ダレン当主のフランソワ・ダレンは、高級樽の木材で有名なアリエで産まれ。
ワイン醸造学の学者である祖父の影響で、幼い頃から美食の世界に興味を持つ。
コート・ダジュールのホテルで働いていたが、25歳でワイン醸造を学び始め、その後ボーヌのメゾンで技術責任者を務めた。
29歳でブルゴーニュに特化したワイン販売会社を立ち上げるが、「心から売りたいワインには出会えなかった」という彼は、消費者に喜びを与えるコストパフォーマンスに優れたワインを生産すべく、マイナーなコート・シャロネーズ地区に重点を置くネゴシアンを始めるために、1996年に現在の本拠地であるドミニー（ムルソー近郊）に土地を購入。
その土地と古い建物以外には何もなかった彼が、一から醸造設備を整え、ようやく自らのワイン造りが出来るようになったのは、長い歳月を経た2001年である。
その間、地道にヴィニュロンとの厚い信頼関係を築き上げ、状態の良い区画のブドウの買い付けが可能となった。
自らの感性と信念に忠実に厳選した結果、自然と化学薬品を使わない畑に行き着いたと語る。
フランス国内では3つ星“L'AMBROISIE”をはじめ、“Nicolas Le Bec”など数々の星付きレストランのソムリエから引き合いが強く、各方面からの熱い注目を浴びている。
4,400 円
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 この地域で造られるアリゴテは、フルーティーで果実味に溢れ別格の評価を持つ。
アリゴテ・ドレは一般的なアリゴテ・ヴェールよりも糖度が高く、豊かな香りが特徴。
色・タイプ 白／辛口 品種 アリゴテ・ドレ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／コート・シャロネーズ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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ドメーヌ・ポール・ジャクソンの創業者はアンリ・ジャクソン氏で、現当主ポールは二代目にあたります。
2008 年からは娘のマリーも参加。
リュリに所有する 11ha ほどの畑から生まれるワインは、赤・白共に大変人気が高く、英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ 10 の生産者に選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
石灰岩を母岩にもつ泥灰質土壌の畑からは最良のシャルドネ種が出来、ボーヌ産に似た、しかも酸のきれいな白ワインが生まれます。
アリゴテ種からも、地域でトップクラスの品質のワインを産出しています。
ブドウの栽培はリュットレゾネ式。
生き生きとした果実味が身上のワイン造りをしています。
ワインは伝統的な醸造方法を用いて行われます。
赤ワインは除梗せず、果皮と果汁をよく接触させるために朝夕 2 回ルモンタージュを行います。
発酵期間は 15〜22 日、熟成には新樽を 30% 使用しています。
白ワインは収穫後すぐに圧搾し、低温発酵することで、酸ののった、上品な味わいのワインに仕上がります。
白ワインも木樽で熟成し、新樽は 10% 程度使用します。
ミネラル豊かな洗練された優雅な味わいのポール・ジャクソンのワインは、国内外のレストランに高く評価され、人気を博しています。
3,713 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいソラール ビエホ クリアンサ 750ml [スペイン/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
2,339 円
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 高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌのドメーヌ。
氏はドメーヌ ド ロマネ・コンティの経営を継ぐ前に父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造り、ドメーヌ経営を学ぶように」という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが「ドメーヌ ド ヴィレーヌ」です。
現在ドメーヌではオベール ド ヴィレーヌの甥(サンセールのドメーヌ デュ ノゼに嫁いだ マリー エレーヌの息子)にあたるピエール ド ブノワが運営の主体を担っています。
ドメーヌのポリシーである「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現するために」ワイン造りを行っています。
畑のもっとも優れた区画にあえてアリゴテを植え、「ブーズロン」のアペラシオン昇格に尽力。
アリゴテの個性と魅力を世界に発信。
香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。
若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。
優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。
内容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 輸入者 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]
4,950 円
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 ドメーヌ・ロワイエは、コート・シャロネーズの最北端、コート・ド・ボーヌとの境界であるコート・デュ・クーショワ（Cotes du Couchois） に位置するドメーヌです。
ジャン・クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、1980年までにピノ・ノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げました。
この時代はワインを全てネゴシアンへ売っていましたが、1984年になってジャン・クロード氏がドメーヌに加入。
2代目当主を務め、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白ブドウも栽培し、自社瓶詰で販売するようになりました。
ロワイエが造るワインは高い品質を備えながらもお手頃な価格帯で、コストパフォーマンスの高いワインとして多くの人々に愛されています。
そして現在、畑は12haへと拡張。
ドメーヌはジャン・クロード氏の息子ヴァンサンへと受け継がれ、ヴァンサン・ロワイエと名を変え、新たな歴史を歩み始めています。
ITEM INFORMATION バニラ香が溶けこんだ柑橘の香り ボリューミーな旨みが溢れる 真のブルゴーニュといえるワイン VINCENT ROYET BOURGOGNE CHARDONNAY Authentiwue ヴァンサン ロワイエ ブルゴーニュ シャルドネ オタンティック 2012年から醸造しているワインで、粘土泥灰質土壌の畑に樹齢約40年のシャルドネが植えられています。
テロワールが樽熟できるような素質を持っているので、新樽35％で12ヵ月熟成させています。
Tasting Note 色合いは輝きのある黄金色。
柑橘の香りにバニラ香が溶け込んでおり、リンゴや煎ったアーモンドを連想させるような味わい。
ボリューミーな旨み溢れるワインで、アフターに塩味を感じます。
余韻も長く複雑で、キュヴェ名の「Authentique（オタンティック＝本物の、という意味）」の通り、真のブルゴーニュと言える仕上がりになっています。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ロワイエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土泥灰質土壌 醸 造新樽35％で12ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,500 円
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 1954年に現当主の祖父によって設立された家族経営のドメーヌです。
創業以来少しずつ畑を購入し、徐々に栽培面積を増やしており、現当主のジャン・バチスト氏は、2000年に20歳の若さでドメーヌを引き継ぎました。
現在ブルゴーニュでは世代交代による若いヴィニュロンの躍進が話題ですが、間違いなく彼もそのうちの一人です。
彼の造るワインは、「まるで彼の人柄を写しているかのようにピュアで凛とした華やかさがあり、優等生のような印象がある」 等とヨーロッパの評論家らから高い評価を受けており、世界中の人々から愛されている、まさにリュリーの新星です。
ドメーヌを象徴するプレスティージュ・キュヴェ。
1級畑「Montpalais/モンパレ」丘の上部の急斜面に位置するため浸食が起きやすく、慎重な管理が必要。
オーク樽にて12か月間熟成の後、さらに3カ月間タンクにて寝かせます。
アロマには白い果実、ベルガモット、繊細なペストリー生地、淡い色の胡椒、ローストしたヘーゼルナッツ、火打ち石などが感じられ、非常に華やかです。
味わいは実に繊細で、複雑な仕上がりはまるでシャサーニュ・モンラッシェの有名キュヴェを思わせます。
黄色いプラムや熟したリンゴなど、豊かな果実味が心よいリッチな口当たりで、フローラルで魅惑的ですが、火打石のニュアンスがアクセントとなり、非常にバランスが良く、ミネラル感豊かで伸びのある酸がとても美しいワインです。
11℃でのサーブが好ましく、15年程熟成させてからでも十分お楽しみいただけるでしょう。
ジャンシス・ロビンソン氏は 「コート・ド・ボーヌの素晴らしい白の中でも特筆すべきワイン」 と絶賛しています。
産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750ml
8,712 円
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 ドメーヌ・ロワイエは、コート・シャロネーズの最北端、コート・ド・ボーヌとの境界であるコート・デュ・クーショワ（Cotes du Couchois） に位置するドメーヌです。
ジャン・クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、1980年までにピノ・ノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げました。
この時代はワインを全てネゴシアンへ売っていましたが、1984年になってジャン・クロード氏がドメーヌに加入。
2代目当主を務め、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白ブドウも栽培し、自社瓶詰で販売するようになりました。
ロワイエが造るワインは高い品質を備えながらもお手頃な価格帯で、コストパフォーマンスの高いワインとして多くの人々に愛されています。
そして現在、畑は12haへと拡張。
ドメーヌはジャン・クロード氏の息子ヴァンサンへと受け継がれ、ヴァンサン・ロワイエと名を変え、新たな歴史を歩み始めています。
ITEM INFORMATION エキゾチックな香りと リッチでオイリーな旨味が魅力 肉厚で飲み応えがあるシャルドネ VINCENT ROYET BOURGOGNE CHARDONNAY LES GRANDS QUARTIERS ヴァンサン ロワイエ ブルゴーニュ シャルドネ レ グラン カルティエ ヴァンサン・ロワイエ・ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・グラン・カルティエは、樹齢が高く日照条件も良い畑「グラン・カルティエ」で収穫したアロマ豊かな凝縮したブドウを使用して造られます。
樫樽で20℃を保ちながら約30日間のアルコール発酵後、樫樽（旧樽）を使用して約10ヶ月熟成されます。
Tasting Note エキゾチックな香りとリッチでオイリーな旨味があり、ブルゴーニュ・シャルドネよりも肉厚で飲み応えがあります。
新樽を使用していないので過度なバニラ風味も無く、バランス良く仕上げられています。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ロワイエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造樫樽で20℃を保ち約30日間のアルコール発酵後、樫樽（旧樽）で約10ヶ月熟成 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,400 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カーヴ ド バイィ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ 750ml[SMI フランス 白ワイン 辛口 69946]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス瑞々しい飲み口と樽の香りが楽しめる辛口のシャルドネ。
レモンやグレープフルーツのような柑橘類の果実味に、生き生きとした酸が感じられ、ジューシーな味わい。
アフターに樽の香ばしさが感じられ、余韻は長い。
2,399 円
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 ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン リュリー ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について コート・ドールの延長線上、サントネの南数キロのところに位置するリュリー村。
美しく輝くホワイトゴールドの色合いが美しい白ワイン。
フレッシュでエレガントな味わいと、長く続く繊細で魅力的な余韻を楽しめる1本です。
【テイスティングノート】 ≪香り≫ オレンジピールやメロンのフレッシュでフルーティーな香りにアーモンドのニュアンス。
≪味わい≫ 色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。
シトラスのような果実味と共にブリオッシュのヒントを感じる、バランスの良い味わい。
ふんわりとした長い余韻が長く続きます。
【オススメ料理】 白身魚のフライ（タルタルソース） ホタテのバターソテー ナッツを使ったクリームソースの白身肉料理 【評価】 デキャンター：90 ワインスペクテーター：90 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 ／ 格付け AOC. RULLY（リュリー）／ 村名 ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■熟成 フレンチオーク樽で6〜8ヶ月熟成（新樽率20％） ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
3,980 円
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 ※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の辛口・白ワイン[1998年]と、鮮やかな色調のロゼ・シャンパン「コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼ」を組み合わせたギフトセットです。
記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成10年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
その他の1998年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名（写真左） メルキュレ・ブラン [1998]Mercurey Blanc [1998年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドゥメセDemessey ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 20年以上たったこの村名の白が出るのは非常に珍しいことで、これは欧米のトップ・レストランでオンリストされる造り手のもの。
熟成十分の、年月を感じる色調です。
（うっすらオリがあります） ■ワイン名（写真右） コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼComte de Lamotte Brut Rose ■ワイン種別 ロゼ・シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 コント・ド・ラモットComte de Lamotte ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 フランス国内のシャンパン売り上げ1位のGHマーテル社が、60年前から手がけるブランド。
ピノ・ノワールが主体で、赤い果実の膨らみに、旨味と心地よいメリハリがある味わい。
ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフト・ラッピング】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】 【1998年ワイン】【ワイン1998年】【1998ワイン】【ワイン1998】【1998年産のワイン】【1998年産ワイン】【ワイン1998年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1998年生まれ】【1998年物】【平成10年物】【平成10年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。
その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。
多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。
もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。
また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。
特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。
（親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。
当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。
） あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
11,000 円
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 大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。
1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。
2018年がファーストヴィンテージ。
クルはリュリーの北に位置する、1級畑。
東、南東向きの険しい斜面にあり、小石の多い粘土石灰質土壌。
一部フードルを使用し、醸造、熟成。
柑橘果実にモモ、白い花やスパイスにほのかな樽のニュアンスを感じる力強いアロマ。
繊細でエレガントながら引き締まって深みがある力強いワイン。
塩味やほのかな苦みのある長い余韻が楽しめます。
◆葡萄品種：シャルドネ ◆地域名：ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
10,280 円
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 骨格のしっかりとしたリッチ！ 低めのトーンだが、キッチリとした酸もありバランスの取れた仕上がりの白ワイン。
1980年代にヴァンサンの父親が当地リュリーに複数のブドウ畑を入手したことから、蔵を構えて今に至ります。
当時収穫されたブドウのほとんどはネゴシアンにブドウの状態で販売。
1997年ヴァンサンが蔵を切り盛りするようになり、自らワインを作るようになりました。
「リュリー・ブラン レ・ゴドワール」 は、1982年植樹のシャルドネから造られます。
淡いゴールド色で美しい輝きのワインです。
オープニングでは控えめで、徐々に軽いフローラルノートで花を咲かせます。
味わいは、ミネラルが素晴らしくボリューミーです。
DOMAINE DE L'ECETTE LES GAUDOIRS レセット リュリー・ブラン レ・ゴドワール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ リュリー 原産地呼称：AOC. RULLY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口L'ECETTE / レセット 8世紀から栽培家としての歴史を持つリュリーのドメーヌ！ コート・シャロネーズ地区のリュリーを拠点とし、18世紀から栽培家としての歴史を持つドメーヌです。
何世代にもわたるワイン生産者の家族の出身であるジャン・ドーは、1983年にリュリーの小さな村に定住しました。
当時、彼は9ヘクタールのブドウ畑を持ち、収穫されたブドウのほとんどはネゴシアンにブドウの状態で販売。
1997年に息子のヴァンサンが家業を引き継ぎ、新しいブドウ畑に投資し、自らワインを作るようになりました。
現在、18ヘクタールのブドウ畑 (白 67%、赤 33%) を持ちます。
醸造は伝統的なブルゴーニュの方法に従って行われますが、ワインのテロワールと品質を尊重しつつ、最新の技術も取り入れています。
5,280 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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