【商品説明】若いクロ・デ・ムーシュのぶどうが使用され、深みの中に生き生きとした新鮮さを感じます。
【仕様】ハチミツ、アーモンド、レモングラス。
熟成するとへーゼルナッツと炒ったアーモンドのニュアンス。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】三国ワイン みくにわいん ミクニワイン MikuniWine コート・ド・ボーヌ ブラン こーと・ど・ぼーぬ ぶらん C？te de Beaune Blanc コート・ド・ボーヌ ブラン 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 13度 フランス メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ワイン 白ワインドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”のセカンドワイン的な存在
11,000 円
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 ■ワイン名 モンタニ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・グランド・ロシュ”[2022]年・セラー出し・手摘み100％・樹齢35年以上の古木のシャルドネ ・(マロラクティック発酵ありで10ヶ月熟成)・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCモンタニー・プルミエ・クリュ・一級 ■英語表記 Montagny 1er Cru “La Grande Roche” [2022] Louis Latour AOC Montagny 1er Cru ■商品番号 0102032008860 ■ワインについて 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ずばり、ブルゴーニュはシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニー・プルミエ・クリュ・一級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワイン！透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい！！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評！1797年から家族経営を貫く、名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！しかもその中でも必ず名が出る人気白ワイン、モンタニ一級！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「飛び切りのモンタニィ」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は「充分価格に見合ったモンタニー」として★★(ダブルスター評価)！平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！“ラ・グランド・ロシュ”！熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で！しかも正規品のセラー出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール社 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ ■内容量 750mlその歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
モンタニ・プルミエ・クリュ・一級 ラ・グランド・ロシュ 2022年 平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！ シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！ しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！ 透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！ 洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい。
あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワインです。
3,938 円
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 Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Blanc Charles Pere & Filleシャルル ペール エ フィーユ （詳細はこちら）手摘みで収穫した葡萄はセラー運び、選果テーブルで丁寧に選別します。
除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。
発酵後、フレンチオーク樽で10〜12ヶ月熟成させます。
金色を帯びた麦わら色、柑橘系の果実の後から、白桃やハチミツの華やかなアロマが広がります。
上品で丸みのあるスムーズな口当たりが魅力です。
後味にかすかにローストしたアーモンドの要素が感じられます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ オート コート ド ボーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
4,037 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2022年 ルイ・ラトゥール社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンタニ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・グランド・ロシュ”[2022]年・セラー出し・手摘み100％・樹齢35年以上の古木のシャルドネ ・(マロラクティック発酵ありで10ヶ月熟成)・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCモンタニー・プルミエ・クリュ・一級 Montagny 1er Cru “La Grande Roche” [2022] Louis Latour AOC Montagny 1er Cru 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ずばり、ブルゴーニュはシャロネーズの有名な辛口白ワインとして大人気のモンタニー・プルミエ・クリュ・一級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワイン！透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい！！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評！1797年から家族経営を貫く、名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！しかもその中でも必ず名が出る人気白ワイン、モンタニ一級！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「飛び切りのモンタニィ」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は「充分価格に見合ったモンタニー」として★★(ダブルスター評価)！平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！“ラ・グランド・ロシュ”！熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で！しかも正規品のセラー出しで限定少量入荷！ その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
モンタニ・プルミエ・クリュ・一級 ラ・グランド・ロシュ 2022年 平均樹齢35年の古木のシャルドネを手摘み100％で収量40hl/haで低収量で収穫！ シャロネーズの南部のなだらかな岩あいと丘が続く地区からのミネラル感たっぷりのシャルドネ100％！ しかも厳選された一級畑のシャルドネのみから造られる、ルイ・ラトゥール社のスペシャル・キュヴェ！ 透明感のある黄金色！豊かで繊細な香り！ 洗練され発達したアロマは、白い花や柑橘系、さらにはヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させる、究極の味わい。
あのロマネ・コンティを所有所有していたクリュニー派の僧侶たちは、「その厳しい戒律を忘れモンタニーのワインを愛飲した」とまで言われる大人気辛口白ワインです。
3,938 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 アルベール・ビショー社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCムルソー ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2019]年・オーク樽100％発酵＆オーク樽100％で14〜16ヶ月熟成・アルベール・ビショー社・AOCムルソー・正規品 Meursault [2019] Albert Bichot AOC Meursault 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインのスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！しかも造り手は、1831年から歴史があり、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の生産者！現在ヴォーヌ・ロマネ村に邸がある、2001年以降品質も人気も急上昇中のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(アルベール・ビショーの自社畑100％)の名でリリースするリシュブール特級をはじめ銘醸特級畑を多数所有することで有名！『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌のシャルドネをオーク樽(新樽15〜35％)にて6週間〜2ヶ月間発酵。
100％オーク樽(新樽15〜35％)にて14〜16ヶ月間熟成で造られる高級ムルソー！「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
サーヴの温度は12〜13度。
大人気のムルソーがグレイトヴィンテージ[2019]年で、セラー出しの正規品で少量入荷！ アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ ムルソー 2019 アルベール ビショー社 ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 正規品 シャルドネ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌 ■平均年間生産量： ■発酵：6週間〜2ヶ月間発酵(オーク樽の新樽15〜35％) ■熟成：14〜16ヶ月間熟成(100％オーク樽の新樽15〜35％) ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ 『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！ 「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」 料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
8,600 円
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 アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ ムルソー 2019 アルベール ビショー社 ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 正規品 シャルドネ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌 ■平均年間生産量： ■発酵：6週間〜2ヶ月間発酵(オーク樽の新樽15〜35％) ■熟成：14〜16ヶ月間熟成(100％オーク樽の新樽15〜35％) ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ 『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！ 「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」 料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
■ワイン名 ムルソー[2019]年・オーク樽100％発酵＆オーク樽100％で14〜16ヶ月熟成・アルベール・ビショー社・AOCムルソー・正規品 ■英語表記 Meursault [2019] Albert Bichot AOC Meursault ■商品番号 0102021039394 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気グレイト2019年もの(アシェット・ガイド誌2020年版で18/20点のグレイトヴィンテージ評価！)で待望入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！しかも造り手は、1831年から歴史があり、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の生産者！現在ヴォーヌ・ロマネ村に邸がある、2001年以降品質も人気も急上昇中のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(アルベール・ビショーの自社畑100％)の名でリリースするリシュブール特級をはじめ銘醸特級畑を多数所有することで有名！『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌のシャルドネをオーク樽(新樽15〜35％)にて6週間〜2ヶ月間発酵。
100％オーク樽(新樽15〜35％)にて14〜16ヶ月間熟成で造られる高級ムルソー！「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
サーヴの温度は12〜13度。
大人気のムルソーがグレイトヴィンテージ[2019]年で、セラー出しの正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 アルベール・ビショー社 ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCムルソー ■内容量 750ml
8,600 円
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 『必殺の多量のミネラルが絡む。
』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。
実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。
独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。
そんなプティ ロワの2021年が入荷しました！〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。
どれを選んでもきっとご満足頂けると思います！ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい！！ ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■ふんわり柔らかい香りとともに、ミネラルによるキリっとした鮮明な香りが合わさったとてもいい芳香。
口に含むと酸が美しく伸び、極めて適切な果実味があり、そこに必殺の多量のミネラルが絡む。
よって液体はツヤツヤのトロトロ。
そして柔らかい味は輪郭がクッキリ。
政ちゃんのワイン造りの腕の良さとセンスの良さを思い知るワイン。
◆今飲んで：90点 ◆ポテンシャル：90＋点 ◆飲み頃予想：今〜2040年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ100％ 【区画】フュセ En Maimbey 【土壌】粘土石灰質 【面積】約0.21ha 【畑】南斜面 【発酵】空気圧にてプレス、10℃で12時間デブルバージュ（沈殿）、古樽（228L）10〜20℃で60日間、 野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし 【熟成】古樽（228L）で12カ月間、タンクで3ヶ月間 【アルコール度数】12.05％ INFORMATION NameBourgogne Haute Cote de Beaune Blanc Maison Petit Roy ブドウ品種シャルドネ 生産者名プティ ロワ 産地フランス／ブルゴーニュ／オート・コート・ド・ボーヌ RegionFrance／Bourgogne／Hautes Cotes de Beaune 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4573461679925
7,080 円
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 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い■ドメーヌ概要 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
父から引き継いだ畑をもとにミシェル ブーズローが1971年にこのドメーヌ を興しました。
20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在では ムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。
ジャン・バティストは2009年には新しい醸造施設を建設するなど、品質の向上に努めています。
彼の代になってから評価が高まっており、著名 ガイド誌でも最高評価を獲得しています。
ワインのスタイルはエレガントを極めた、シャープなムルソー。
ムルソーを代表する生産者の1人としてフランスでは数多くの星付きレストランで 採用。
45%がフランス国内、55%が海外に輸出されています。
■畑について 良い品質のブドウなしに良いワインは造れないという信念のもと、認証は取っていませんが、ビオロジックで栽培を行っています。
畑 の耕作、収量制限のために短い剪定や厳しい芽かきを行っています。
緻密でバランスの取れた、正確なワインを造るためには適切な熟度のブドウを収穫することが重要であり、そのために異なるテロワールを区画ごとによく観察し、区画ごとに必要な対応を行っています。
また収穫は全て手摘み収穫です。
■醸造について 白はゆっくりと圧搾し、軽いデブルバージュの後、翌日には樽に詰め、カーヴにて樽で発酵を行います。
新樽は15-25%程使用し、発酵は野生酵母のみで進行します。
マロラクティック発酵の後、ワインは次の収穫期までシュールリー熟成。
アペラシオンによって、樽もしくはタンクで最後の熟成を終えます。
瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。
ムルソーの新たなトップドメーヌの1つ! 2020年版 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで 最高評価 3つ星に昇格★★★ ムルソーの3つ星生産者はコシュ・デュリ、コントラフォン、ルーロとミシェル ブーズローの4生産者だけ! 2020年RVF:「ムルソー ペリエールの2つのスタイル」としてコシュ・デュリと比較して掲載 ムルソー ル リモザン 2020 ジュヌヴリエール、ポリュゾー、シャルムに隣接する村名畑リモザン。
ビオロジックで栽培。
228Lの樽で発酵、12ヶ月熟成(新樽25%)させ、その後タンクで4ヶ月熟成。
柑橘果実、モモ、ナシに白い花の香り。
素晴らしいボリューム感と骨格があり、芯のあるドライで長いフィニッシュが楽しめます。
21,230 円
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 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い■ドメーヌ概要 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
父から引き継いだ畑をもとにミシェル ブーズローが1971年にこのドメーヌ を興しました。
20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在では ムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。
ジャン・バティストは2009年には新しい醸造施設を建設するなど、品質の向上に努めています。
彼の代になってから評価が高まっており、著名 ガイド誌でも最高評価を獲得しています。
ワインのスタイルはエレガントを極めた、シャープなムルソー。
ムルソーを代表する生産者の1人としてフランスでは数多くの星付きレストランで 採用。
45%がフランス国内、55%が海外に輸出されています。
■畑について 良い品質のブドウなしに良いワインは造れないという信念のもと、認証は取っていませんが、ビオロジックで栽培を行っています。
畑 の耕作、収量制限のために短い剪定や厳しい芽かきを行っています。
緻密でバランスの取れた、正確なワインを造るためには適切な熟度のブドウを収穫することが重要であり、そのために異なるテロワールを区画ごとによく観察し、区画ごとに必要な対応を行っています。
また収穫は全て手摘み収穫です。
■醸造について 白はゆっくりと圧搾し、軽いデブルバージュの後、翌日には樽に詰め、カーヴにて樽で発酵を行います。
新樽は15-25%程使用し、発酵は野生酵母のみで進行します。
マロラクティック発酵の後、ワインは次の収穫期までシュールリー熟成。
アペラシオンによって、樽もしくはタンクで最後の熟成を終えます。
瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。
ムルソーの新たなトップドメーヌの1つ! 2020年版 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで 最高評価 3つ星に昇格★★★ ムルソーの3つ星生産者はコシュ・デュリ、コントラフォン、ルーロとミシェル ブーズローの4生産者だけ! 2020年RVF:「ムルソー ペリエールの2つのスタイル」としてコシュ・デュリと比較して掲載 ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2020 ① ムルソー村とピュリニー村のブドウを使用。
228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール リー熟成(新樽率15%)させた後、タンクにて2ヶ月熟成。
熟したナシやモモにレモンのコンフィの香り。
なめらかなテクスチャー。
爽やかでいきいきとした味わいの洗練されたブルゴーニュ。
5,280 円
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 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い■ドメーヌ概要 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
父から引き継いだ畑をもとにミシェル ブーズローが1971年にこのドメーヌ を興しました。
20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在では ムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。
ジャン・バティストは2009年には新しい醸造施設を建設するなど、品質の向上に努めています。
彼の代になってから評価が高まっており、著名 ガイド誌でも最高評価を獲得しています。
ワインのスタイルはエレガントを極めた、シャープなムルソー。
ムルソーを代表する生産者の1人としてフランスでは数多くの星付きレストランで 採用。
45%がフランス国内、55%が海外に輸出されています。
■畑について 良い品質のブドウなしに良いワインは造れないという信念のもと、認証は取っていませんが、ビオロジックで栽培を行っています。
畑 の耕作、収量制限のために短い剪定や厳しい芽かきを行っています。
緻密でバランスの取れた、正確なワインを造るためには適切な熟度のブドウを収穫することが重要であり、そのために異なるテロワールを区画ごとによく観察し、区画ごとに必要な対応を行っています。
また収穫は全て手摘み収穫です。
■醸造について 白はゆっくりと圧搾し、軽いデブルバージュの後、翌日には樽に詰め、カーヴにて樽で発酵を行います。
新樽は15-25%程使用し、発酵は野生酵母のみで進行します。
マロラクティック発酵の後、ワインは次の収穫期までシュールリー熟成。
アペラシオンによって、樽もしくはタンクで最後の熟成を終えます。
瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。
ムルソーの新たなトップドメーヌの1つ! 2020年版 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで 最高評価 3つ星に昇格★★★ ムルソーの3つ星生産者はコシュ・デュリ、コントラフォン、ルーロとミシェル ブーズローの4生産者だけ! 2020年RVF:「ムルソー ペリエールの2つのスタイル」としてコシュ・デュリと比較して掲載 ムルソー シャルム プルミエクリュ 2020 ビオロジックで栽培。
ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム ドゥスュー区画。
228Lの樽で発酵、16-18ヶ月熟成(新樽25%)。
ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。
ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。
熟成が楽しみなワイン。
26,180 円
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 『美味しいなぁ。
本当に美味しいなぁ。
』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。
実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。
独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。
そんなプティ ロワの2021年が入荷しました！〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。
どれを選んでもきっとご満足頂けると思います！ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい！！■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■透明感あるきれいな香りはひたすら続く。
そして洗練性も続く。
フルーツ香がミネラルでつやつやとして香るのだ。
口に含むと滋味深い味わいがまた一段と強くなり、味の多彩さと複雑さが増す。
都会的手、なんかもう分析するのがアホらしくなってきた。
点数付けにそぐわない、こういうメチャ美味しいワインは「美味しいなぁ。
本当に美味しいなぁ。
」だけでいいじゃないかと思うのですよ。
◆今飲んで：91点 ◆ポテンシャル：92点 ◆飲み頃予想：今〜2045年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ100％ 【区画】les Combottes 【土壌】粘土石灰質 【面積】約0.17ha 【畑】中腹、南西斜面 【発酵】空気圧にてプレス、10℃で12時間デブルバージュ（沈殿）、古樽（228L）10〜20℃で60日間、 野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし 【熟成】古樽（228L）で12カ月間、タンクで3ヶ月間 【アルコール度数】12.33％ INFORMATION NamePernand Vergelesses Les Combottes Blanc Maison Petit Roy ブドウ品種シャルドネ 生産者名プティ ロワ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ペルナン ヴェルジュレス RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Pernand Vergelesses 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
10,900 円
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 ■ブラン ド ブリュルセカイユ 食前酒として、また魚や甲殻類、白身肉、シェ―ヴル チーズと共に。
生産地 フランス／ ボルドー・コート ド ブール 生産者 G.F.A ロデ レカペ タイプ 白ワイン／辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン75％、ソーヴィニヨン グリ25％ 内容量 750ml アルコール分 14％ 味わい 熟した柑橘類やグレープフルーツ、マンゴーの香り、完熟した果実の味わいとボディがあり、長くフレッシュな余韻があります。
樽の風味も感じられます。
保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
3,300 円
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■ピースポーター リースリング トロッケン レモンのようなフレッシュな味わいで、生き生きとしたフィニッシュです。
生産地 ドイツ ／ モーゼル 生産者 クルト ハイン タイプ 白ワイン／辛口 ブドウ品種 リースリング 内容量 750ml アルコール分 11.5％ 味わい レモンのようなフレッシュな味わいで、生き生きとしたフィニッシュです。
ミネラル感が強く、生き生きとした酸が感じられます。
ヴィンテージの差がほとんど感じられないように、意識して造っています。
保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
2,420 円
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 ＊蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
85,800 円
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 ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
63,800 円
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画像は2009ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
80,300 円
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画像は2009年を代用しています。
＊ 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
69,300 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
平均樹齢30年の選び抜いたブドウを使用し、 18ヵ月間熟成させたこだわりが詰まった白ワインです！ 色は濃いレモンイエロー、上品な果実味と心地よい酸を感じられる。
グレープフルーツ、オレンジなどの力強い柑橘系の香りが豊かに広がります。
フレッシュな香りとコクのある味わいが見事に合わさった最高の白ワインです！ ムルソーにあるACブルゴーニュのブドウを40％、ピュリニー・モンラッシェのACブルゴーニュを20％、 オー・コート・ド・ボーヌを40％ブレンドしています。
収穫量は45hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽にて一次発酵、マロラクティック発酵を行います。
セガン・モロー社製、サントル森産の新樽を40％、ベルトミュー社製、 ネヴェール森産の1〜3回使用樽を60％で18ヵ月間樽熟成。
こだわりが詰まった「本気」のブルゴーニュ・ブランとなっています。
ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアンです。
仲田氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、 「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年に単身渡仏しました。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、 1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、2000年7月7日、 ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、 まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、 樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、 「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、 「天・地・人」が生まれました。
商品名：BOURGOGNE BLANC 分 類：フランス 白ワイン 原 産 地：フランス ブルゴーニュ 葡萄品種：シャルドネ 100% 味 わ い：辛口 製 造 元：ルー・デュモン(仲田晃司) ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
4,290 円
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 ●メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ 偉大なワインを産むピュリニー・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの中央に位置します。
フレンチオーク（新樽25%）で12ヵ月間熟成させたワインは非常に繊細でエレガント。
●テイスティング コメント 色は明るく輝くホワイトゴールドです。
花の咲いた木や桃のような白い果実のアロマがあり、なめらかな絹のような舌触りには驚くことでしょう。
余韻が長く、花と果実の香りが豊かに残ります。
------------------------------------------------- 商品名 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ村 生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 葡萄品種 シャルドネ100％ タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード： 白 白ワイン シャルドネ ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ピュリニー モンラッシェ フランス ブルゴーニュ France Bourgogne Cote de beaune Puligny Montrachet wine vin ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
15,920 円
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 ●メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ 偉大なワインを産むピュリニー・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの中央に位置します。
フレンチオーク（新樽25%）で12ヵ月間熟成させたワインは非常に繊細でエレガント。
●テイスティング コメント 色は明るく輝くホワイトゴールドです。
花の咲いた木や桃のような白い果実のアロマがあり、なめらかな絹のような舌触りには驚くことでしょう。
余韻が長く、花と果実の香りが豊かに残ります。
------------------------------------------------- 商品名 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ村 生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 葡萄品種 シャルドネ100％ タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード： 白 白ワイン シャルドネ ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ピュリニー モンラッシェ フランス ブルゴーニュ France Bourgogne Cote de beaune Puligny Montrachet wine vin ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
2,933 円
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 シャルドネ100% 本日物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.5 ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。
そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。
』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。
是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。
ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー 内容 シャルドネ100% 100年に一度の超大当たり21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】2003年ヴィンテージが二度とない超特別限定入荷のご案内です!!!!! 【ムルソーのレ・シャルムは、ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、魅力あふれるワインを産む!!!!】 21年熟成の100年に一度の超大当たり2003年ヴィンテージの【ムルソー】を堪能できることなど、間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしいご紹介です!! ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が奇跡的に発掘・厳選した[偉大なる超お宝ムルソー最高峰一級畑]!! 熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラーで秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可された、まさにモノの見事な芸術品!! 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。
』 [ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003] ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 ・・・・・・・・・・・ 『ムルソーのレ・シャルムは、 ペリエール、ジュヌヴリエールとともに 御三家のひとつで、ムルソー最良の畑と 呼び声が高い。
フルボディでやわらかく、 魅力にあふれて飲みやすいワインを産む。
』】 (「ブルゴーニュワイン大全」より) ・・・・・・・・・・・ 【ムルソーのレ・シャルムは、 ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、 魅力あふれるワインを産む。
】 本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。
世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一 握り!!。
しかも、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]の、 しかも、歴史的猛暑となった100年に一度の超大当たり 2003年ヴィンテージの21年熟成もの 【超完熟ムルソー】を堪能できることなど、 間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしい ご紹介です。
そんな、 傑出の21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 今回、このワインを造りしは、皆様良くご存じ、 あの『神の雫』、さらには、今やNHK【プロフェッショ ナル仕事の流儀】でも紹介された、 フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・ デュモン」【仲田 晃司氏!!】。
首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 天才醸造家とも言われる、日本人が作った白ワイン。
』 と首相官邸自らも、【天才醸造家】の代名詞を使って紹 介された、そんな偉大なる日本人凄腕による、超極上の 超大当たり【21年熟成・ムルソー最高峰一級畑】が 本日登場いたします!!。
しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー で秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可され た、まさにモノの見事な芸術品です!!。
今回、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]を、奇跡的に、 そして特別に分けていただいてご紹介できることとなり ましたが、極めて少ないご紹介で、間違いなく、もう 二度とご紹介できることはありません!!!。
【熟成を重ねたレ・シャルムの優品は、 ブルゴーニュの白ワインで 最も深遠な味わいを持つ。
】 是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金 の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い ただければと思います。
その名も [ルー・デュモン・レア・セレクション・ ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003]!!!!!! 皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場 中の本場ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本 人醸造家あの【仲田 晃司氏!!】。
『神の雫』に登場し、 『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには単行本の 巻末では原作者である亜樹直さんとの対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。
』 と紹介され、安倍晋三首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれた、今話題の物凄い日本人 醸造家【仲田 晃司氏】。
そんな今話題の物凄い日本人醸造家が、まさに自身のブ ランド[ルー・デュモン]で、この偉大なる超お宝 [シャブリ特級畑[レ・プルーズLes Preuses]]をリリース してきたです!!。
仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー ・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭 の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持 たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。
一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。
さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。
今回登場の[レア・セレクション]は、 仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付 訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、 それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し 熟成させていた自慢の古酒。
それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと 特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田 さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア ・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。
そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味 する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの が、今回ご紹介のワインなんです!!。
また、ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。
そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。
』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。
是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。
14,388 円
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 ■ワイン名 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・シュル・ル・サンティエ・デュ・クルー[2017]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・6年熟成品 ■英語表記 Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou [2017] Domaine Vincent Prunier AOC Saint-Aubin 1er Cru ■商品番号 0102021043513 ■ワインについて 希少！大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でWMのセレナ・サトクリフ女史に、「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には、「今やコート・ド・ボーヌの白ワインの最前線に立つ村」と★★★3つ星大絶賛！させたモンラッシェ系の弟分！(特にシャサーニュ・モンラッシェに近いと言われる)究極サン・トーバン白一級AOC！しかも大人気飲み頃6年熟成バックヴィンテージ！しかもアシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に16/20点をつけるグッドヴィンテージ[2017]年もの！造り手は、今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！「ギイド・アシェット誌」「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌」等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有しているが、このサン・トーバン一級がこの造り手の看板作品！わずか0.3haの極小畑 しかもサン・トーバンの一級畑の中でも上部に位置し、南東向きに傾斜し、一級レ・フリオンヌとレ・ペリエールに隣接する、大人気一級畑！その名も“シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー(釘の小道の上)”！このサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 シュル・ル・サンティエ・デュ・クルー[2017]年は粘土石灰質土壌！平均樹齢約30年のシャルドネ100%を新樽率25%で12ヵ月間樽熟成で造られる色調は淡い黄金色！テクスチャーは丸みを帯び、ヘーゼルナッツや桃のような香りに、フレッシュなリンゴの香りやミネラル感と、きれいな酸が全体を美しくバランスよく仕上げています！ずばりモンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う、「秘めたる宝石」！心地良い酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャーの超極上辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内(2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワインが大人気[2017]年ヴィンテージで、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ ( プルニエ ) 元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サン・トーバン村/ AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 ■内容量 750ml「ミネラルの芯がしっかり通った、クリスタルのようなブルゴーニュの白が飲みたいが、ピュリニーまではちょっと」という時には、サン・トーバンの一級をお勧めします。
中でも、モンラッシェ系のグラン・クリュに近接する「アン・レミリー」と「レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シヤン」はとりわけ品質が高く、その近隣の畑も含めて、「モンラッシェの弟分」「ミニ・モンラッシェ」などと称されます。
ヴァンサン・プリュニエは、1762年生まれのニコラ・プリュニエを始祖として、今日、コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年に独立して自身のドメーヌを設立しました。
現在は、看板作品となっているサン・トーバンの各一級畑の他、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、オークセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールの畑を所有しています。
オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。
とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。
「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。
一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。
ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」（ヴァンサン・プリュニエ）。
蔵出し価格が良心的であることも彼のワインの大きな特徴で、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」が毎年刊行している通称「低価格帯ベストワインガイド」でも常連となっています。
「僕はコート・ド・ボーヌのあちこちに畑を持っているので、天候リスクを価格に反映させる必要がありません。
ひとりでも多くの方に、僕のワインを召し上がっていただけたら、本当に嬉しいです」。
サン トーバン プルミエ クリュ 一級 シュル ル サンティエ デュ クルー 2017 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ 白ワイン ブルゴーニュワイン ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：新樽率25%で12ヵ月間樽熟成 ■樹齢：平均樹齢約30年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収穫：手摘み ■地形：南東向きに傾斜 ■ 葡萄畑面積：0.3haの極小畑 ブルゴーニュワイン評論家の大御所でWMのセレナ・サトクリフ女史に、「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には、「今やコート・ド・ボーヌの白ワインの最前線に立つ村」と★★★3つ星大絶賛！ アシェット・ガイド誌にブルゴーニュの白にグッドヴィンテージの高評価されたこともある! 造り手は、今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！ 「ギイド・アシェット誌」「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌」等でも大注目！生産量の85％がフランス国内(2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難！「秘めたる宝石」究極辛口白ワイン!
5,970 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ ( プルニエ ) 元詰 生産地 ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サン・トーバン村/ AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・シュル・ル・サンティエ・デュ・クルー[2017]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ(プルニエ)元詰・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・6年熟成品 Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou [2017] Domaine Vincent Prunier AOC Saint-Aubin 1er Cru 希少！大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でWMのセレナ・サトクリフ女史に、「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には、「今やコート・ド・ボーヌの白ワインの最前線に立つ村」と★★★3つ星大絶賛！させたモンラッシェ系の弟分！(特にシャサーニュ・モンラッシェに近いと言われる)究極サン・トーバン白一級AOC！しかも大人気飲み頃6年熟成バックヴィンテージ！しかもアシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に16/20点をつけるグッドヴィンテージ[2017]年もの！造り手は、今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！「ギイド・アシェット誌」「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌」等でも大注目！ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有しているが、このサン・トーバン一級がこの造り手の看板作品！わずか0.3haの極小畑 しかもサン・トーバンの一級畑の中でも上部に位置し、南東向きに傾斜し、一級レ・フリオンヌとレ・ペリエールに隣接する、大人気一級畑！その名も“シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー(釘の小道の上)”！このサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 シュル・ル・サンティエ・デュ・クルー[2017]年は粘土石灰質土壌！平均樹齢約30年のシャルドネ100%を新樽率25%で12ヵ月間樽熟成で造られる色調は淡い黄金色！テクスチャーは丸みを帯び、ヘーゼルナッツや桃のような香りに、フレッシュなリンゴの香りやミネラル感と、きれいな酸が全体を美しくバランスよく仕上げています！ずばりモンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う、「秘めたる宝石」！心地良い酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャーの超極上辛口白ワイン！生産量の85％がフランス国内(2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワインが大人気[2017]年ヴィンテージで、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 「ミネラルの芯がしっかり通った、クリスタルのようなブルゴーニュの白が飲みたいが、ピュリニーまではちょっと」という時には、サン・トーバンの一級をお勧めします。
中でも、モンラッシェ系のグラン・クリュに近接する「アン・レミリー」と「レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シヤン」はとりわけ品質が高く、その近隣の畑も含めて、「モンラッシェの弟分」「ミニ・モンラッシェ」などと称されます。
ヴァンサン・プリュニエは、1762年生まれのニコラ・プリュニエを始祖として、今日、コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年に独立して自身のドメーヌを設立しました。
現在は、看板作品となっているサン・トーバンの各一級畑の他、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、オークセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールの畑を所有しています。
オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。
とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。
「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。
一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。
ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」（ヴァンサン・プリュニエ）。
蔵出し価格が良心的であることも彼のワインの大きな特徴で、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」が毎年刊行している通称「低価格帯ベストワインガイド」でも常連となっています。
「僕はコート・ド・ボーヌのあちこちに畑を持っているので、天候リスクを価格に反映させる必要がありません。
ひとりでも多くの方に、僕のワインを召し上がっていただけたら、本当に嬉しいです」。
サン トーバン プルミエ クリュ 一級 シュル ル サンティエ デュ クルー 2017 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ 白ワイン ブルゴーニュワイン ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：新樽率25%で12ヵ月間樽熟成 ■樹齢：平均樹齢約30年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収穫：手摘み ■地形：南東向きに傾斜 ■ 葡萄畑面積：0.3haの極小畑 ブルゴーニュワイン評論家の大御所でWMのセレナ・サトクリフ女史に、「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛させ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には、「今やコート・ド・ボーヌの白ワインの最前線に立つ村」と★★★3つ星大絶賛！ アシェット・ガイド誌にブルゴーニュの白にグッドヴィンテージの高評価されたこともある! 造り手は、今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ！ 「ギイド・アシェット誌」「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌」等でも大注目！生産量の85％がフランス国内(2,000人以上の個人愛好家、約20件のレストラン、約15件のワインショップ)で販売！輸出は「EU、イギリス、アメリカ等」の15％という、日本では非常に入手困難！「秘めたる宝石」究極辛口白ワイン!
5,970 円
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 ミッシェル・ピカール サントーバン プルミエ・クリュ 2016 フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/750ml 自社畑でビオディナミ栽培されたブドウを使用。
アロマティックな中に純粋さがあり、フレッシュ且つ凝縮感のある果実味が豊かに感じられる。
＜醸造・熟成＞シャサーニュ・モンラッシェの丘の上部に位置するサントーバン・プルミエ・クリュの自社畑でビオディナミ栽培されたブドウは手摘み収穫後、選果され、全房のまま空圧式プレスへ運ばれ1時間半から2時間かけて搾汁される。
12℃に温度管理されたステンレスタンクで一晩静置した後、木樽でのアルコール発酵に移される。
12ヶ月間のオーク樽での熟成（新樽率30％）を含む15ヶ月の熟成の後、ボトリングの前にごく軽くフィルターにかける。
＜味わい＞淡い黄金色の輝き、パッションフルーツ等夏の果物を連想させるような美しい香り。
アロマティックな中に純粋さがあり、フレッシュ且つ凝縮感のある果実味が豊かに感じられる。
5
7,920 円
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 創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。
キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。
厚みもあるがスマートな印象。
アルコール度数：14.0%原語表記：DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS CHEVALIER MONTRACHET 375ml[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シュヴァリエモンラッシェ品種： シャルドネ100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：92-94点、ジェームスサックリング：100点
60,775 円
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 古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
ポマール北西のナントゥ?村の斜面｢アン ボワ ギユマン｣区画と一部その向かいの斜面の｢スー ラ ロッシュ｣区画のブドウを使用。
樽で発酵、シュール リーで8ヶ月熟成、その後タンクで3ヶ月熟成させます。
柑橘類やモモなどのピュアでエレガントな果実味と丸みがありミネラルを思わせる豊かな風味が特徴です。
いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワインです。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE JEAN CHARTRON BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE VIEILLES VIGNES BLANC[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュオートコートドボーヌ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,049 円
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 古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
ポマール北西のナントゥ?村の斜面｢アン ボワ ギユマン｣区画と一部その向かいの斜面の｢スー ラ ロッシュ｣区画のブドウを使用。
樽で発酵、シュール リーで8ヶ月熟成、その後タンクで3ヶ月熟成させます。
柑橘類やモモなどのピュアでエレガントな果実味と丸みがありミネラルを思わせる豊かな風味が特徴です。
いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワインです。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE JEAN CHARTRON BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE VIEILLES VIGNES BLANC[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュオートコートドボーヌ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,600 円
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![]() 古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
ポマール北西のナントゥ?村の斜面｢アン ボワ ギユマン｣区画と一部その向かいの斜面の｢スー ラ ロッシュ｣区画のブドウを使用。
樽で発酵、シュール リーで8ヶ月熟成、その後タンクで3ヶ月熟成させます。
柑橘類やモモなどのピュアでエレガントな果実味と丸みがありミネラルを思わせる豊かな風味が特徴です。
いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワインです。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE JEAN CHARTRON BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE VIEILLES VIGNES BLANC[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュオートコートドボーヌ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,600 円
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