ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 柑橘系果実やトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられます。 口に含むと、ふくよかでフレッシュな酸味が心地良く、バターや新樽に由来するヴァニラのニュアンスとモクレンの香りが混ざり合っています。 * 容量:750ml* 原産国:フランス* 地域:フランス ボルドー グラーヴ* 色・タイプ:白* 味わい・ボディ:辛口* 格付け:ACグラーヴ* ブランド名:JMカーズ・セレクション * ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
シャトー・ヴィラ・ベレール・ブラン 750ml 2,603 円
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ペサック・レオニャンにあり、1365年創立の歴史あるシャトーで1990年からカティアール家が所有。 赤ワインがクリュ クラッセに認定されています。 レモン、グレープフルーツ、ピーチ、アカシアの花のノート。 ふくよかで幅のある味わい。 いきいきとした酸味が完璧なバランスを保ち、柑橘系果実の緊張感のある味わいが風味の豊かさを際立たせています。 アルコール度数:14.5%原語表記:CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC[2019]ワイン生産地: フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種: ソーヴィニヨンブラン、ソーヴィニヨングリ、セミヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー スミス オー ラフィット [2019] ≪ 白ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 33,660 円
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ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。 白は少量のみの生産です。 白い花や柑橘類の香り、ミネラル感が心地よい白ワインです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / AOCボルドー ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60%/ セミヨン 25%/ ミュスカデル 15% / 平均樹齢:40年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 18時間スキンコンタクト(ソーヴィニヨン・ミュスカデル) ステンレス・タンクにて3カ月間シュール・リーにて熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee / サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 (2020)ジルベール&ガイヤール 2021:金賞、ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2016:金賞、パリ農業コンクール 2017:金賞 / リヨン・コンクール 2017:金賞 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、(2020)「ジャンシス・ロビンソン 2020」:89点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau de Parenchere / シャトー・ド・パランシェール 世界のテイスター達が真価を認めるワイン! モロッコの醸造家によって引き継がれたシャトー オーナーのガザニオル家はモロッコの出身でした。 モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。 その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が、1977年にシャトーを引き継ぎました。 現在は共同オーナーにペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めています。 ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。 LOT ET GARONNEとDORDOGNEの境目に位置しているため、両方の文化の影響を受けています。 1731年にシャトーはペリゴール様式で建てられましたが、19世紀の初めにボルドー様式に建て変えられました。 今でも、一部18世紀のペリゴール様式の部分が残っていて、その昔を忍ばせます。 「ラス・カーズが100ドルもするなら、パランシェールをすすめる」 パランシェールを長年知るボルドーの友人はいつもこう言います。 「パランシェールは品質が安定しているから、どのヴィンテージも試飲をせずに買える」近年になって技術も向上し、バッドヴィンテージというのは存在しにくくなってきていますが、80年代、90年代前半はまだまだヴィンテージの差が大きかったです。 しかしパランシェールはそんな時代から常に安定した品質を維持し、ロバート・パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。 また、シンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。 かつてパーカーは「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。 」と言ったことがあります。 古木だからと決めつけず、試飲でレベルをみる 比較的平坦な畑が広がるボルドーにおいて、パランシェールはまさに「丘」にあるシャトー。 また、畑の平均樹齢は35年ですが、100年を超えるものや、ラファエル・ガザニエル氏が植えた45年のものもあります。 3つのキュヴェを造っていますが、区画は特に分けておらず、一番上のキュヴェ・ラファエルには古木から取れたブドウを多く使用することに決めていますが、結局は出来上がったキュヴェを試飲して決めます。 古木であれば必ず良いレベルのキュヴェが出来るわけではないというのが理由です。 より良いアロマの為、細心の注意が払われる 収穫から圧搾、発酵までの全ての行程において、ブドウが持つ繊細なアロマが損なわれないように細心の注意が払われています。 収穫は、逐一サンプルを取ることで最適なタイミングで行われます。 圧搾は極めてソフトに、ゆっくりと力を入れていきます。 一気にやってしまうと種をつぶしてしまい、苦味が出たり、白ブドウの繊細な香りが損なわれてしまうためです。 圧搾直後はジュースがまだ落ち着いておらず濁っているため、低温スタビリゼーション(8℃で12時間)を行います。 そうすることで濁ったまま発酵段階に入るのを防ぎ、さらに清らかなアロマを引き出すために、澱引きを行います。 18から20度の低温で醗酵を行い、よりよいアロマを引き出し、丸みのある味にするため、澱の上で3ヶ月寝かせます。 熟成はステレンスタンクにて行います。 そして、清澄を行いフィルタリングを行い、ブレンドを行いボトリングします。 畑の環境を守るために シャトー・ド・パランシェールでは、ワインの品質を維持するため、環境に敬意を払うためにサステーナブル農法を実践しています。 彼らのサステーナブル農法では、まず土壌の保全を第一に考えます。 土を健康に保つため、あえて畝間に雑草を生やしたままにしたり、伝統的な耕作法を行ったり、また、どうしても必要にならない限り農薬や有機肥料を使わないようにする、など非常に徹底しています。 酸素注入により果実味を閉じ込める オーナー一族がボルドー出身でないこともあり、ここの熟成方法は変わっています。 一度樽に入ったワインは澱引きを行なわず、澱上で熟成させます。 その後、ボトリングまで一回も樽から外に出さず、酸素を注入しワインを空気に触れさせます。 この過程により、果実味を逃すことなくワインの中に閉じ込めることができます。 エミール・ペイノー氏のもとで学び、シャトーを引き継ぐ 前オーナーであり、シャトー・ド・パランシェールを現在の名声まで高めた立役者であるジャン・ガザニオル氏は、1973年から1975年までエミール・ペイノー氏とリベロー・ガイヨン氏のもとで醸造学を学んだ後、6年間父に就いて研鑚を積み、1977年からシャトーを引き継ぎました。 2005年より共同経営者としてペル・ランディン氏を迎えて、より一層の品質向上に力を注いできましたが、2014年に全ての経営権をランディン氏に譲渡しました。 新しいエノロジスト 近年、新しくパランシェールの醸造家となったのはリシャール・キュルティ(Richard Curty)氏 [12本セット] シャトー・ド・パランシェール・ブラン Chateau de Parenchere Blanc フランス/AOCボルドー/白/750ml 19,760 円
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Les Hauts de Smith Blanc レ・オー・ド・スミス ブラン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 格付セカンド・ワイン 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステナブル農法 ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽10カ月(新樽比率50%) ◆商品説明 グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンド・ワイン。 桃やアプリコット、白い花やバニラなどの複雑な香りに、繊細かつリッチな味わいと余韻を楽しめる1本です。 ◆専門誌評価 (2020)ワイン・アドヴォケイト 91-93点 (2020)デキャンター 92点 (2020)ジェームス・サックリング 92-93点 Chateau Smith Haut Lafitte シャトー・スミス・オー・ラフィット 時代をリードするグラーヴ格付シャトー最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーに世界中が大注目! ◆長い伝統と最新の技術 シャトーの歴史は1365年、ボスク家がこの地でブドウ栽培を始めたことに遡ります。 その後18世紀に、現在のシャトー名の由来となるスコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入します。 1842年、当時のボルドー市長であるDubergier氏がシャトーを引き継ぎ、偉大な格付けワインにふさわしいレベルまでワインの品質を高めました。 1958年には、スミス・オー・ラフィットの素晴らしい品質に魅了されたルイ・エシェノエール社がシャトーオーナーとなります。 そして1990年、シャトーにとっての革命期が訪れます。 この年、スミス・オー・ラフィットのワインに魅せられた現オーナー、ダニエル・カティアール氏の手にワイナリー経営は委ねられます。 彼は、最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイル ? 有機肥料、環境保全型のワイン造り、小さい木製の発酵タンク、澱引きをしないで樽で寝かせる、等 ? を確立させ、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格したのです。 ◆ワインへの深い愛と、惜しみない投資 オーナーのダニエル・カティアール氏は、実はプロのスキー・プレイヤーとしてフランス国内では広く知られている方です。 しかもJean-Claude Killy、Guy Perillatといった選手とともにフランスのオリンピック代表選手だったほどの実力者です。 そんなダニエルに転機が訪れたのは1970年、彼の父親が亡くなり、小さなスーパーマーケットチェーン「Genty」を引き継ぎます。 その後ダニエルは、そのスーパーマーケットチェーンをフランスでも10指に入る巨大グループ(ハイパーマーケット15店、スーパーマーケット300店!)にまで成長させます。 また1978年にはスポーツ用品店「Go Sport」を立ち上げ、フランス国内のみならず、ベルギーやスペイン、アメリカにまで進出する巨大グループとなっています。 妻のフローレンスとの出会いは1965年、オリンピック代表チームでのことでした。 フローレンスはGenty、Go Sportの経営に携わりながら、1985年にはMcCann Europeの副社長にもなっています。 1990年、スミス・オー・ラフィットのオーナーになるため、カティアール夫妻はそれまでの全てのビジネス権を売却します。 それから彼らはワイナリーと18世紀にジョージ・スミスによって建てられた邸宅のリノベーションに着手し、その邸宅に今も暮らしています。 ダニエルは、シャトー・スミス・オー・ラフィットを選んだ理由についてこう語っています。 「理由はとてもシンプルで、初めてシャトーを訪れた時に一目惚れしたんだ。 特にここの素晴らしい地下セラーは、世界最高のワインを造るという私の願いを叶えるのにぴったりだったからね」 ◆グランヴァンと同じこだわりで造る、最高の「セカンド」ワイン シャトー・スミス・オー・ラフィットが造るセカンド「レ・オー・ド・スミス Les Hauts de Smith」、その造りはグランヴァン(ファーストラベル)と全く同じというから驚きです。 曰く、「セカンドとしてではなく、"レ・オー・ド・スミス"という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたいから」とのこと。 セカンド専用のセラー、通称「ステルス・セラー」で行程は進みます。 1. 畑はセカンド専用 シャトー全体で78ヘクタール、そのうちセカンド用が20ヘクタールあります。 セカンド用の区画は二つあり、1つ目は8年から10年の若木、もう一つはより粘土質が強く、また若木の割合が多い区画です。 2. ブドウに負担をかけない最良の収穫 収穫で使われるカゴは、7kgから8kg程度しか入らない小さなタイプを使用。 入る量が少ない分手間ですが、ブドウが自らの重みでつぶれたりしないため、状態の良いジュースが取れます。 3. 選果には、最先端の機械と人の目が光る 選果には三段階のステップがあります。 まず除梗されたブドウは振動台にかけられ、粒の揃ったブドウが残ります。 その後、一定以上成熟したブドウのみを自動的に選別するオプティカル・ソーティング・マシンと呼ばれる最先端の機械を使ってさらに厳選します。 さらに念には念を入れて、最後に6〜7人の人の目と手によって選り分けられます。 この手間とお金のかかる方法を、セカンドワインにも取り入れるという贅沢さ! 4. 醗酵 厳選に厳選を重ねたブドウは、セラー2階に運び込まれます。 畑に対してセラーがやや低く設計され、ちょうど畑がセラー2階と同じ高さとなっているため、ポンプなどでブドウを持ちあげる必要がありません(全て重力式)。 醗酵に使われるタンクもグランヴァンで使われるものと全く同じ、小容量の100ヘクトリットルで、表面がステンレス、内側はオーク材でできています。 タンクは区画、収穫のタイミングによって細かく分けられます。 このタンクでアルコール醗酵、マロラクティック醗酵まで行われます。 5. 熟成 熟成に使われるオーク樽は全て自社製。 セカンドは10から12か月間寝かされます(新樽比率20%、10%はグランヴァンの落ち樽を使用)。 このセカンド専用のセラーでも、ISO14001取得のスミス・オー・ラフィットの神髄が垣間見えます。 CO2リサイクルのための設備はもちろん、セラーの上に植樹することで夏の間セラー内部の温度が上がり過ぎるのを防いだり、有機肥料を活用したりといった取り組みがされています。 ◆フランスで唯一!ISO14001を取得した「環境保全型」ワイナリー シャトー・スミス・オー・ラフィットが世界的に注目されている理由の一つに、環境保全に対する取り組みがあります。 その取り組みはワイナリー経営全体を取り巻く壮大なテーマであり、彼らはその哲学を「BIO PRECISION」と名づけました。 「BIO PRECISION」とは・・・? シャトー・スミス・オー・ラフィットが考える、土壌やブドウ樹などの自然(生命)を尊重した、最も革新的な栽培醸造技術とその考え方を表します。 生物多様性、畑のエコシステムのバランスを保つことを目的とします。 具体的な取り組み 1. 二酸化炭素のリサイクル アルコール醗酵で副産物として排出される二酸化炭素を固形化(⇒Bio Carbonite Sodium)し、洗剤や石鹸、歯磨き粉、医薬品などに加工します。 2. 化学肥料、薬品の不使用 病害防止のために硫酸銅を用いる代わりに、ティザン(ハーブティー)を使います また剪定した枝、プレス後の果梗、果皮、馬糞などをコンポストにして利用します 3. その他 ワイン造りに関わる1つ一つの行程で、シャトーの環境に対する意識が垣間見えます。 ・馬による耕起 ・生垣の植樹 ・雑草を残しておく ・セラーの屋根を緑地化(セラー内の温度が上がり過ぎない) など こうした取り組みが認められ、フランス国内のワイナリーで唯一、最も基準が厳しいと言われるISO14001を取得しています。 ◆トップシャトーでも僅か!自社樽工房を所有 シャトー・スミス・オー・ラフィットの強みの1つに、自社で樽工房を持っていることが挙げられます。 自社で樽工房を持つシャトーは本当にごく僅かで、スミス・オー・ラフィット以外ではラフィット・ロートシルト、ペトリュス、マルゴーなどの超がつく一流シャトーしか工房を持っていません。 スミス・オー・ラフィットでは93年からダニエル自らオークを選定し、95年から自社樽を造っています。 樽はワインのフレーバーを決める重要な要素で、特にオークの原産地、トースト(樽の内側をバーナーで焼いて焦がす)の焼き加減、シーズニング(木材の乾燥)の方法などに注意が払われます。 ダニエル曰く、「焼き立ての自家製パンが工場生産のパンよりもずっと美味しいのと同じように、樽も自社で造ったほうがずっと良いものが出来るんだ」 樽工房では年間450樽が生産され、それはシャトーで必要な数の3分の2に相当します。 残りは委託していますが、自社のオーク材を使うことが多いです。 その他の樽業者からも毎年樽を購入し、自社樽と比較検討するのに用いています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
レ オー ド スミス ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ボルドー グラーヴ A.O.C.ペサック レオニャン セカンドワイン シャトー スミス オー ラフィット Chateau Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith Blanc アドヴォケイト90-92 サックリング92-93 6,980 円
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■ワイン名 シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン[2018]年・6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)・AOCグラーヴ・シャトー元詰(ジュリアン&ジェローム・ルーカス家)・白・辛口 ■英語表記 Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves ■商品番号 0101181002682 ■ワインについて 超希少!ボルドー・グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目!あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷!白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール!収量は低く35hL/ha!このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン!ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用!葡萄の収穫は手摘み100%!葡萄は100%除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います!発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います!発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います!発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20%)!生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました!アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル!シャトー・デュ・オー・マレ・ブランが貴重な蔵出しで少量限定入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ルーカス家 ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%/ソーヴィニヨン・グリ30% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴ「兄の直観がもたらした、 素晴らしい畑との出会い」 畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。 兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。 INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。 非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。 「弟ジュリアンは パヴィの醸造チーフ」 寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。 1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー パヴィで働いています。 「畑の手入れや造りは まさにグラン ヴァン」 所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン ヴァン並。 畑の手入れも整然と行き届いています。 グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。 造るのは赤、白1種類ずつ。 生産量は、赤が10,000本、白2,000本。 収穫量は35hl/haです。 赤はグラン クリュ クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック レオニャンのようなスタイルを目指しています。 今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ シャトーです。 シャトー デュ オー マレ ブラン 2018年 ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン70%/ ソーヴィニヨン・グリ30% あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷!白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール!収量は低く35hL/ha!このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン! ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用!葡萄の収穫は手摘み100%!葡萄は100%除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います!発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います!発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います!発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20%)!生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました!アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル!シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン! シャトー デュ オー マレ ブラン 2018年 6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)AOCグラーヴ シャトー元詰(ジュリアン&ジェローム ルーカス家)白 辛口Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves【eu_ff】【BO5】 2,904 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称シャトー フォングラーヴ ブラン 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%Ch?teau Fongrave Semillon, Bordeaux パイナップルやピーチのアロマと、かすかにミネラル香を感じる、セミヨン種からのボルドーブランです。 【A】 シャトー フォングラーヴ ブラン 750ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】 15,576 円
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■品種:ソーヴィニヨン・ブラン90% ソーヴィニヨン・グリ5% セミヨン5% ■樹齢:38年 ■熟成:12ヶ月熟成(新樽50%) ■テイスティングノート ワインは淡い黄色です。 香りはすでに非常に表情豊かで、黄色い果実(桃、アプリコット)の香りがあります、 白い花(アカシア、オレンジの花)、そして柑橘類の美しいエレガンス。 味わいのアロマは、黄色い果実や花の香りがあり、より複雑で、ミネラルやスパイシーな香りを感じます。 さらにミネラル感やスパイシーさが増し、火打石がこの偉大なテロワールの特徴を表しています。 ■パーカーポイント94‐96+点! 2020年のスミス オー・ラフィット・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ5%、セミヨン5%です。 50%新樽のフレンチオークで土着酵母により発酵させ、バトナージュをしながら澱とともに12ヶ月間熟成させ、さらに2‐3ヶ月間タンクで寝かせます。 グラスから飛び出すと、ライムの花、ゴールデンデリシャスアップル、グリーンマンゴーの生き生きとしたノートに加え、コリアンダーシード、削ったジンジャー、濡れた小石を思わせる香りがします。 ミディアムボディの口当たりは、この未熟な段階でも美しい調和を保ち、明るいリンゴとシトラスのフレーバー、柔らかな酸味、チョーキーなフィニッシュが特徴です。
[2020] シャトー スミス オー ラフィット ブラン 750ml 白 ペサック・レオニャン パーカーポイント94-96+点! 25,960 円
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白桃、レモン、グレープフルーツ、クッキー、トーストなどの芳香が心地よく感じられます。 力強い味わいと新鮮な果実味に優しい酸がエレガントに口の中に広がる秀逸の品質を醸し出しています。 色・タイプ 白/辛口 品種 セミヨン45%、ソーヴィニヨン・ブラン55% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/グラーヴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
ドゥニ デュブルデュー / クロ フロリデーヌ ブラン [2018] 750ml・白 【Denis Dubourdieu】 Clos Floridene Blanc 4,224 円
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シトラスや白い花の芳香に心地よい酸味。 ピュアな果実味が口中に広がる心地よいワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/グラーヴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 いきいきとした果実味の白と、スパイシーでしまりのある赤 バルサック村にほど近いグラーヴ地区イラ村に位置するシャトー・ダルシャンボーは、数世代前からデュブルデュー家が所有するワイナリーです。 1975年からはジャン・フィリップ・デュブルデューが当主となり、自身のワイン造りのノウハウを駆使して素晴らしいワインを造っています。 “ボルドー白ワイン醸造の革命家”といわれるドゥニ・デュブルデュー教授は従兄弟にあたります。 ジャン・フィリップは1990年代半ばから無農薬栽培を実践しています。 ワイナリーのブドウ畑は、グラーヴ地区の標高55mのアルシャンボーの丘にあります。 こじんまりとした頂きと南〜南西向きの斜面に広がるひと続きの畑は、ワイナリーの強みであり魅力です。 丘の起伏が産み出すミクロクリマによってブドウは春の霜から守られ、自然の排水により秋に雨が降っても健全で濃縮した果実が得られます。 土壌はグラーヴの中でも最上とされる砂利質、斜面の中腹には粘土質が露出し更に石灰質が現れます。 ジャン・フィリップは10年以上前から、先人達が実践していた耕作方法を用い畑に生命力を取り戻そうと努めてきました。 足を踏み入れると沈み込むようなふかふかの土。 沢山の命が息づく畑は1年を通して耕すのみ、10年前から除草剤は一切使わず伝統と環境を大切にした栽培を実践しています。 今ではブドウの搾りかすから作る自然の堆肥だけを使っています。 現在シャトー・ダルシャンボーのワインは主にワイナリーが自身で販売しています。 数年前から販売が非常に伸びており、国内外のホテル・レストランで多く飲まれています。 豊満でしっかりとしたブーケの飲みごたえのある赤ワインに、一部樽発酵させ、シュール・リーで熟成するたっぷりとした味わいとピュアな果実感がひろがる白ワイン。 飲みごたえのあるダルシャンボーのワインは、フランス国内で大変人気があり、数々のコンクールでも幾多の受賞歴を誇ります。
シャトー ダルシャンボー / ブラン [2018] 750ml・白 【Chateau d’Archambeau】 Blanc 2,310 円
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています醸造コンサルタントはボルドー右岸サンテミリオンの格付第一特別級A シャトー・アンジェリュスのオーナー! フランス ボルドー南の銘醸地グラーヴ地区産 金賞受賞ワイン! しかもこの『シャトー・ド・シャンテグリーヴ』について 世界で最も影響力のあるワイン評論家 ロバート・パーカー氏が大絶賛! 「舌と財布の両方を満足させてくれるワインを 求めるつつましい消費者なら、このグラーヴの 南部の一貫性のある、実力以上の成績を 収めているシャトーのワインを探してみるべきだろう」 アペラシオンの中で最も重要で高貴なシャトーの一つとして知られ、 現在は2012年のサンテミリオン格付けの見直しで、 特別級A(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA)を獲得したボルドーワイン シャトー・アンジェリュスのオーナー Hubert de Bouard氏が醸造コンサルタントを務めます。 砂利質土壌の南向きの畑で自然農法リュット・レゾネに則り栽培する ソーヴィニョン・ブランとセミヨン同量で仕込み、 オリとともに熟成。 白い花やグレープフルーツなど複雑味ある豊かなアロマ、 口中では心地よい爽やかさ、柑橘類やライムの皮の風味が広がります。 生産地:フランス ボルドー AOCグラーヴ ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン シャトー・シャンテグリーヴ・ブラン[2015]金賞 ボルドー グラーヴ 白 辛口 フランス 750ML 2,948 円
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グーズベリー、ネクタリン、ミント、レモングラスのアロマがペストリークリーム、アーモンドペースト、スモークのヒントと混ざり合い、フルボディで艶やかで鋭い味わいをもたらします。 肉厚でしっかりとしたテクスチャーのアタックが続き、ミネラル感を伴った余韻に続きます。 生理食塩水仕上げで。 このブレンドには少量のソーヴィニヨングリが含まれており、よりドライなエキスをアンサンブルにもたらします。 パーカーポイント95点英字表記CH. SMITH HAUT LAFITTE BLANC生産者シャトー スミス オー ラフィット生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ5%、セミヨン5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lグラーヴl シャトー スミス オー ラフィット ブラン 2019750mlフランス ボルドー ペサック レオニャン 辛口 ギフト プレゼント ソーヴィニヨン ブラン ソーヴィニヨン グリ セミヨン 白ワイン 浜運 母の日 父の日 19,750 円
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ボルドー白ワインの銘醸地グラーヴにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン。 2.6ヘクタールの作付面積で平均樹齢25年のブドウから年間約1万本のみ生産される。 熟成は2年使用のフレンチオークで9カ月間。 色調は輝きのある綺麗な黄色。 香りは複雑で白い桃のようなフルーツの強いアロマを感じる。 白い花のブーケのハーモニー、ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴーやはちみつのような甘い香りも感じる。 口に含むと新鮮で濃厚なボリュームを感じ、アロマが口いっぱいに広がる。 バランスが良くアフターフレーバーも長い。 サービス温度は8度から10度くらいがおすすめ。 英字表記G by Yurigusa Blanc Graves生産者リサ ユリグサ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン60%、セミヨン40%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl 単品ページはこちら 【P10倍】1本あたり1,980 円(税込) 送料無料 ジー バイ ユリグサ ブラン 2022 グラーヴ 750ml 12本入ジンコ 百合草梨紗 ケース 浜運 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフトPアップ期間:5/9 20:00?5/16 01:59 23,760 円
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▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・オー・ブリオン・ブラン (Chateau HAUT BRION BLANC) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) グラーヴ(GRAVE) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 (栽培面積比) セミヨン 57.9%、ソーヴィニヨン・ブラン 42.1% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】 【PSG】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【PAPT】【OPN】【5CT】【HBR】【V-201】Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 五大シャトーの中で 唯一グラーヴ地区から 選ばれた1級シャトー! 歴史は古く、 グラーヴで模範的なお城と言われる 美しいシャトー! グラーヴの土壌からくる 典型的なスパイシーな味わいと 甘美な香りと口当たりのよさが特徴 ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オー・ブリオンの評価 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。 』 『オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。 』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 五大シャトーのどのワインよりも早く開くにも関わらず 長熟タイプの持久力のあるシャトー! メドック格付け1級 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン グラーヴ地区ペサック郊外にあるこのシャトーは、五大シャトーの中で最も歴史が古く、グラーブの中でも模範的と言われるほどの美しいシャトーを持っています。 現在オー・ブリオンのワインは、敏腕のジャン・デルマ氏が管理しており、世界で最もエレガントで、香り高いワインを造るといわれ、そのワインは、早いうちから開くにもかかわらず、五大シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長いとされています。 オー・ブリオンのワインのスタイルは、1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるスタイルから、1966年から1974年の間に、軽くやせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みに欠けていました。 このような批評に対して敏感なオー・ブリオンのスタッフたちは、1975年ヴィンテージから再び、1966年以前に備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻しました。 また1960年に、他のシャトーに先駆けてグラン・クリュのシャトーで、始めてステンレスの発酵タンクを設置したシャトーでもあります。 オー・ブリオンとして赤ワインはあまりにも有名ですが、白ワインも依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されています。 生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがありませんが、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白ワインを追求するジャン・デルマ氏の指導のもと素晴らしく力強いものとなっています。 グラーヴの土壌からくるスパイシーな味わいと、 甘美な香りと口当たりが特徴の “シャトー・オー・ブリオン” 1級シャトーの実力をじっくり味わってみて下さい! ▼シャトー・オー・ブリオンの各ヴィンテージはコチラ!▼ シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2019年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 198,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいビドーリ フリウリ グラーヴェ ソ−ヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/747-106]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス緑色がかった麦藁色、トマトの葉の香りなどハーブや緑の香りと、パッションフルーツ、グレープフルーツの香り。 生き生きと快活な印象、酸味が豊かで旨みがある味わい。 伊勢海老、オマールエビ、海老、サーモンや海の魚との相性は抜群です。
ビドーリ フリウリ グラーヴェ ソ−ヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 白ワイン 747-106] 2,889 円
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フランスを代表するボルドーワインは、港湾都市ボルドーの主要な交易品として世界に知られる高級ワインの代名詞です。 栽培や醸造、貯蔵の発達によって飛躍したボルドーワインですが、フランス革命の影響やフィロキセラ、ウドンコ病で荒廃したシャトーもありました。 リュルトン家は、ガロンヌ川左岸のグラーブ地区で最良とされるペサック・レオニャンにシャトーの多くを所有。 アンドレ・リュルトンは、由緒ある名門シャトーの復興と独立アペラシオンの設立に尽力した功労者でもあり、リュルトン家のワインは世界の愛飲家に親しまれ、愛されています。 飛躍を生んだワイン交易 ボルドーの繁栄 ピレネー山脈を水源とするガロンヌ、ジロンド川の流れるボルドーは、砂利の下層にある粘土質、石灰質の土壌に恵まれ、4世紀にはブルゴーニュと並ぶ銘醸地として知られていました。 12世紀、ボルドーを治めた公国と英国の婚姻関係で英国領となり、交易都市として繁栄。 複数の品種をアッサンブラージュした赤ワインは、イギリスやオランダなどへの主要な交易品となり、栽培と醸造、貯蔵の技術が飛躍的に発達しました。 リュルトン家の所有するシャトー・ボネ、クーアン、ラ・ルーヴィエール、クリュゾー、ロッシュモランいずれも16、17世紀に高い評価を受けた歴史のあるシャトーです。 19世紀末のフランス革命でブドウ畑や醸造施設が没収されたものの、資金の豊かな商人が買い戻すなどボルドーワインは財力にも恵まれました。 ナポレオン3世の指示でシャトーの格付けが生まれましたが、多くのシャトーはフィロキセラ、ウドンコ病やベト病に見舞われました。 由緒と歴史を受け継ぐアペラシオン アンドレの祖父レオン・レカペは1897年、300年以上続いた名門のシャトー・ボネを取得。 その後も相続問題や所有権の移転、荒廃したブドウ畑やシャトーの再生に取り組みました。 修道院由来のシャトーで歴史的建造物のラ・ルーヴィエール、思想家モンテスキューが幼少期を過ごしたロッシュモリンなど由緒のある名門シャトーの復興に情熱を注いだのがリュルトンです。 レカペの孫にあたるアンドレは「シャトーで生まれ、シャトーに住み続ける」情熱の持ち主。 果樹の植え替え、土壌の改良、シャトーの改修などに尽力するとともにペサック・レオニャンの地元生産者の代表として独立アペラシオンを実現させました。 ファミリーの情熱 高評価のワイン誌 アンドレ一家と親せきでつくる“リュルトンファミリー”が所有するボルドーのブドウ畑は640ヘクタール。 2000年代に入り、密度測定ブドウ選別機、発酵と熟成のためのセラミックの導入など最新技術を取り入れ、名門シャトーにふさわしいボルドーワインを造っています。 クーアンやラ・ルーヴィエールのワインは批評家のロバート・パーカーが「格付けシャトーよりも優れたワインを造っている」と称賛。 ワイン誌のジェームズ・サックリング、ワインスペクテイターで90点以上の高評価、ジルベール&ガイヤールの金賞受賞など高い評価を獲得するシャトーです。 アンドレは2019年に惜しまれながら他界しましたが、遺志を継いだリュルトン家のシャトーから生まれるワインは世界のワイン愛好家から愛されています。 ITEM INFORMATION 眠りから覚めた名門シャトー 復活した辛口の白ワイン 優雅なアロマと味わいの調和 ANDRE LURTONCHATEAU DE CRUZEAU Blanc アンドレ リュルトンシャトー ド クリュゾー ブラン ペサック・レオニャンの南に位置するシャトー・ド・クリュゾーは17世紀に遡る歴史があり、ボルドーの法曹家と商人が興したシャトーは繊細で高い品質のワインで有名でした。 月日を経てフィロキセラの被害で荒廃したままのブドウ畑に足を運び、土壌に潜在する可能性を見抜いたのがアンドレ・リュルトン。 土壌の改良とともに大がかりなブドウ樹の植え替えを行い、シャトーの建物の改修を始めました。 深い砂利の土壌で栽培したソーヴィニヨン・ブランの平均樹齢は18年。 優雅なアロマと豊かで新鮮な口当たりの飲み頃は2年から。 長期熟成15年のポテンシャルを秘めています。 Tasting Note 白い花とライムの香りは控えめでもエレガント。 新鮮さとふくよかな味わいが見事に調和。 微妙なレモンの風味が魅惑的。 仔牛や魚、パスタと合わせても相性は抜群です。 ■パリ農業コンクール2017 /金賞受賞(2007) 商品仕様・スペック 生産者アンドレ・リュルトン 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種ソーヴィニョン・ブラン100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰石を含む深い砂利 醸 造欧州樽醗酵、熟成(10ヶ月間熟成) 提供温度6-8℃ 合うお料理仔牛や魚、パスタなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 アンドレ リュルトン シャトー ド クリュゾー ブラン 2019 750ml 白ワイン ソーヴィニヨンブラン フランス ボルドー 4,400 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ビドーリ フリウリ グラーヴェ ソ−ヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/747-106]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス緑色がかった麦藁色、トマトの葉の香りなどハーブや緑の香りと、パッションフルーツ、グレープフルーツの香り。 生き生きと快活な印象、酸味が豊かで旨みがある味わい。 伊勢海老、オマールエビ、海老、サーモンや海の魚との相性は抜群です。
ビドーリ フリウリ グラーヴェ ソ−ヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 白ワイン 747-106] 2,889 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいビドーリ フリウリ グラーヴェ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/747-121]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス?緑?がかった明るい??、杏?、パイナップルや?なりの果実の? り。 ヴォリュームがあり、オイリーで、ミネラル、旨みを感じます。 前菜、ミネストラ、卵や?介ベースのお料理に良く合います。 きりっと冷やして?前酒としてもお楽しみいただけます。
ビドーリ フリウリ グラーヴェ シャルドネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 白ワイン 747-121] 2,805 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります シャトー レオール グラーヴ ブラン ステンレスタンクを使ったスタンダード キュヴェで、 洗練された味わいです ソーヴィニヨン ブランの樹齢は10?30年、セミヨンは病害に強いので高樹齢となり樹齢60年以上です。 収穫量は35hL/ha。 ニューマティックプレスでゆっくりと圧搾します。 12?24時間、8度の低温に保ち、澱を沈めます。 18度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。 ステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。 白の生産量はシャトー レオール全体の20%と数量が限られています。 グレープフルーツのさわやかな香り、しっかりとした酸が感じられ、洗練された味わいです。 スタイル 白 辛口 産地 フランス ボルドー グラーヴ 生産 シャトー レオール 品種 ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら シャトー レオール グラーヴ ブラン 750ml 【インポーター直送】FD096 | フランス ボルドー グラーヴ 白 辛口 ワイン Ch?teau L?houl Graves Blanc シャトー レオール 38,016 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります シャトー レオール グラーヴ ブラン ステンレスタンクを使ったスタンダード キュヴェで、 洗練された味わいです ソーヴィニヨン ブランの樹齢は10?30年、セミヨンは病害に強いので高樹齢となり樹齢60年以上です。 収穫量は35hL/ha。 ニューマティックプレスでゆっくりと圧搾します。 12?24時間、8度の低温に保ち、澱を沈めます。 18度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。 ステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。 白の生産量はシャトー レオール全体の20%と数量が限られています。 グレープフルーツのさわやかな香り、しっかりとした酸が感じられ、洗練された味わいです。 スタイル 白 辛口 産地 フランス ボルドー グラーヴ 生産 シャトー レオール 品種 ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら シャトー マルジェス・ブラン 【ヴィンテージは順次変わります】 グラーヴ 白 ギフト 母の日 プレゼント 750ML 2,380 円
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白が【ドメーヌ・ド・シュヴァリエ】などに次ぐ、グラーヴでトップの評価を獲得! 収穫量は40hl/haです。 葡萄は朝6時から手摘みで収穫します。 ニューマティック・プレスでソフトに圧搾します。 圧搾する間、窒素を満たし酸化を防止します。 その後、5度で24時間静置いて清澄します。 フレンチオークの樽に入れ、16度で発酵させます。 6ヶ月、澱と共に撹拌しながら、フレンチオークの樽(10〜20%新樽、他は1年樽と2年樽を半分ずつ)で6ヶ月熟成します。 1週間に2〜3回バトナージュします。 生産量は6,000本です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / グラーヴ ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70% 、セミヨン 30% / 平均樹齢:33年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオーク樽(10〜20%新樽、残り1,2年樽)で6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: 「レ メイユール ヴァン ド フランス2016」で16.5点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ +ドゥソーヴ2017」で14点、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2018」で2018年に飲むべきおすすめVT ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉Chateau Crabiteyシャトー・クラビティ 白が【ドメーヌ・ド・シュヴァリエ】などに次ぐ、グラーヴでトップの評価を獲得! エノロジストの女性のジャコビ ソーデスが活躍しています。 彼女はグラーヴをはじめ、ぺサック・レオニャンやソーテルヌのシャトーのコンサルティングを行っています。 毎月、シャトーに来てテイスティングをし、方向性やオペレーションに関して助言をしています。 アルノーは、カベルネ・ソーヴィニヨンの方がこの土壌に適していると考えており、今後カベルネの比率を増やすことを考えているそうです。 一部、カベルネ・フランが植えられている場所があり、そこをカベルネ・ソーヴィニヨンに変える予定です。 害虫対策として、畑のあちこちにホルモンカプセルを入れたカゴを設置しています。 そのカゴの中に入ってくる虫の数を観察し、対処を考えます。 土に対する肥料は、何も使っていません。 土が肥沃になりすぎると、葡萄ができすぎてしまうからです。 葡萄の品質を上げるために7月上旬にグリーンハーベストを行ないます。 概ね1本の樹に4房から8房残しますが、何房残すと数で決めているわけではありません。 畑全体を観て、最終的に45hl/haになるように調整しています。 例えば、雨が多いと同じ房の数でも1ha当りの収穫量は増えます。 状況に応じて判断する事が大切です。 収穫時に畑で葡萄を選別する事はありません。 収穫までの仕事が大切なのです。 葡萄は白ワイン用の葡萄は朝6時から手摘みで収穫します。 赤ワイン用の葡萄は機械で行います。 収穫後には揺れる選果テーブルで選別します。 畑全体の中で、良い区画がシャトー・クラビティとしてリリースされています。 また、シャトークラビティはフリーランジュースと優しくプレスして得られた果汁のみを使用し、2回目以降のプレスで得られた果汁はシャトートレビアックにブレンドされます。 ポルテの地区では最も手入れが行き届き、現在確実に、最もバランスの良い赤ワインを提供するクリュの一つ。 まさしく古典主義のボルドーの味覚である。 ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 シャトー クラビティ ブラン [2017] (シャトー クラビティ) Chateau Crabitey Blanc (Chateau Crabitey) フランス ボルドー 白 辛口 750ml 2,411 円
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ペサック・レオニャンの名門シャトー。 約70haの畑を所有、土壌は砂利と石灰質が混ざった砂質土壌が中心。 柑橘やフレッシュなネクタリン、ハーブ、クリームやペイストリーなど多様なアロマ。 するどい酸をそなえ、後味には塩味が感じられる引き締まった味わいのワインです。 原語表記:CHATEAU DE FIEUZAL CHATEAU DE FIEUZAL[2021]ワイン生産地: フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種: ソーヴィニヨンブラン65%、セミヨン35%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ド フューザル [2021] ≪ 白ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 14,960 円
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ペサック・レオニャンの名門シャトー。 約70haの畑を所有、土壌は砂利と石灰質が混ざった砂質土壌が中心。 柑橘やフレッシュなネクタリン、ハーブ、クリームやペイストリーなど多様なアロマ。 するどい酸をそなえ、後味には塩味が感じられる引き締まった味わいのワインです。 原語表記:CHATEAU DE FIEUZAL CHATEAU DE FIEUZAL[2021]ワイン生産地: フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種: ソーヴィニヨンブラン65%、セミヨン35%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ド フューザル [2021] ≪ 白ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 14,960 円
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