【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

※12本セットなら送料無料で1本あたり1,170円(税込） ●蒼龍葡萄酒 酸化防止剤無添加 甲州わいん 山梨県産の甲州種を使用。
フレッシュ＆フルーティ、やや甘さを残した中口タイプの甲州ワインです。
保存料・酸化防止剤を使用せずに醸造しています。
●店長テイスティングコメント ジューシーな甘みとフレッシュな果実味がとっても美味しい！甲州らしいほんのりスモーキーな味もアクセントになっています。
コスパも良いので毎日飲む定番ワインとしてもぴったりです。
メイン料理だとペペロンチーノなどのオイル系パスタやあっさりめに味付けした肉料理が合います。
また小鉢のおつまみはタコの酢の物や中華サラダなどが合います。
------------------------------------------------- 商品名 蒼龍葡萄酒 酸化防止剤無添加 赤わいん 辛口 ヴィンテージ -- 生産国 日本 生産地域 山梨県 生産者 蒼龍葡萄酒 葡萄品種 山梨県産の甲州種 アルコール度数 -- タイプ 白/中口 容量 720ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：昔ながらの 無添加ワイン お手頃 デイリーワイン ロングセラー商品 コスパ 白ワイン 蒼龍 山梨県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

品種：甲州種アルコール度数：13％容量：720ml地元北条砂丘産甲州種でつくったやや辛口の白ワイン。
淡い麦わら色でキリッとした酸味がありソフトで口当たりが良く、後に心地よい安堵感を感じる。
6〜7度位に冷やして爽快に味わってください。
魚介料理・天ぷら・鍋物等日本料理に、また山菜料理にとてもよく合います。

品種：甲州種アルコール度数：13％容量：720ml地元北条砂丘産甲州種でつくったやや辛口の白ワイン。
淡い麦わら色でキリッとした酸味がありソフトで口当たりが良く、後に心地よい安堵感を感じる。
6〜7度位に冷やして爽快に味わってください。
魚介料理・天ぷら・鍋物等日本料理に、また山菜料理にとてもよく合います。

国：日本ワイン産地：マスカット100％クラス：色/種別：タイプ：容量：750ml生産年：主な品種：マスカット・ベーリーA備考：750mlなら12本まで1梱包でお届けできます！ただしセット品との同梱不可です。
〜~〜「マスカット・ベーリーA」を100％使用した日本ワイン~〜〜 比較的軽やかな味わいが特徴のこのブドウですが、程よい渋みと味わいの濃さが感じられるワインです。
お料理との相性：白身魚を使った料理や、豚や鳥のあっさりした味付けの料理と好相性。
甲州ブドウの名産地である山梨県「勝沼」地区の厳選したブドウを使用。
低温で長時間発酵させる事で、グレープフルーツの様な華やかで爽やかな香りを引き出しました。
穏やかな酸味が感じられ、軽やかながら味わい深いワインに仕上げました。

ワインデータワイナリーマルスワイン品種デラウェア主体産地山梨県/輸入葡萄果汁使用度数12%適温7〜12℃相性の良いお料理和洋中全般香りデラウェアー特有のフルーティな香り味わいやや甘口色白容量1800ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓マルスワイン■マルスシルバーワイン白 1800ml■JAN：4976881400214※最新のヴィンテージをお届けします。
※画像のヴィンテージとは異なります。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
--------------------------------------------やや甘口の飲みやすいワインで、デラウェアの香味を楽しめる手頃なテーブルワインです。
--------------------------------------------

シャンモリワイン 山梨県産葡萄100％使用 辛口 甲州 720ml 盛田甲州ワイナリー(山梨県) 味わいの特徴 山梨県産甲州種ぶどうを使用し、さわやかな香りとすっきりした飲み口が特徴の辛口白ワインです。
甲州種は、800年以上前から栽培されているといわれる歴史のある品種です。
甲州における新しい魅力である柑橘系の香りをほのかに香らせて、すっきりとした酸と辛口の飲み口からくる余韻は、果実味溢れる甲州ワインに仕上がっています。
生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [山梨県]　　 原料 甲州種 ワインのタイプ 辛口 容量 720ml アルコール度数 11％　

甲州種を使用し、香りと酸味のバランスの良いワインに仕上げました。
洗練された味わいで、食事との相性の良いやや辛口の白ワインです。
容量：720ml タイプ：やや辛口

　Budou Shinwa 　葡萄神話　 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 島根県 品種甲州 ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃前後 キャップ仕様スクリュー ◆商品説明 爽やかなキレの良い香味。
フルーティーでバランスの良い白ワイン。
　Shimane Winery 　島根ワイナリー 島根ワイナリーの役割は、良質の島根わいんを生産するとともに、もっとワインを知っていただき親しんでもらえるようにすることです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

「善」は日本の風土が育んだ葡萄の個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。
白は上品でやさしい香り、すっきりさわやかな辛口ワインです。
すっきりと爽やかな味わいなので、塩で食べる天ぷらや刺身など、素材の味を活かした料理によく合います。
ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏、雪椿の絵は陶芸家・齋藤尚明氏の画 商品説明商品名 岩の原ワイン 善 白IWANOHARA WINE ZEN (WHITE) 色白ワイン 生産地新潟県 生産者岩の原葡萄園 ブドウ品種 甲州・デラウェア（国産ぶどう100％ ）飲み口辛口 容量720mlALC度12％ 飲み頃温度8〜10℃

山梨県で収穫去れた甲州種をシュール・リー製法にて醸造しました。
豊かなミネラル感や旨み、厚味が特徴の辛口白ワインです。
容量：720ml タイプ：辛口

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】甲州の上品でやさしい香り、すっきり爽やかな辛口タイプに仕上げました。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏　絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏 【商品仕様】 ◆ブドウ品種：甲州、デラウェア ◆味わい：辛口 ◆容量：720ml ◆アルコール度数：12.0％ 【栓】スクリューキャップ 【マリアージュ】天ぷら（塩）や刺身、素材の特徴を活かした料理 「甲州」のほど良い甘みと酸味が特徴的で、 雑味がなく果実そのものの美味しさが生かされた辛口白ワインです。
天ぷらや白身魚などの和食にぴったりなワインです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「岩の原ワイン」 善 白 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン 【商品仕様】 ◆ブドウ品種：甲州、デラウェア ◆味わい：辛口 ◆容量：720ml ◆アルコール度数：12.0％

ワインデータワイナリー蒼龍葡萄酒品種甲州種産地山梨県度数12%適温8〜12℃相性の良いお料理和食、魚料理、おすしなど香りおだやかな柑橘の香り味わいやや辛口色白容量720ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓蒼龍葡萄酒■グラン蒼龍Vin Blanc白 720ml■JAN：4944226722352※最新のヴィンテージをお届けします。
※画像のヴィンテージとは異なります。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
-----------------------------------------------甲州種を使用し、香りと酸味のバランスの良いワインに仕上げました。
洗練された味わいで、食事との相性の良いやや辛口の白ワインです。
----------------------------------------------- 甲州ワイン

「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。
甲州の上品でやさしい香り、すっきり爽やかな辛口タイプに仕上げました。
上品で繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏、絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏-----------------------------------------------------------------------【産地】 日本/新潟【生産者】 岩の原葡萄園【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】甲州/デラウェア【度数】12度【容量】720ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 甲州・シャルドネ他 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 山梨県産原料ブドウを100%使用し、普段の食事に幅広く合わせられるようバランス良くブレンドしたワイン です。
柔らかな飲み口で酸味、葡萄の香りが優しく溶け合っています。
畑に関する情報 自社圃場（ほじょう）を山梨県内に持っており（勝沼町 （0.5ha)、明野町（1ha)）、勝沼では甲州、メルロー、デラウェ アを栽培、明野町ではカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を 行っている。
垣根仕立てや一文字、X字仕立てなど様々な 栽培に取り組み。
現在メルローは4つの畑（契約農家）で 収穫。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 甲州については、いち早く自社農園で垣根仕立てにも取組 んでいるが、土壌の性質から、樹勢が強くなりすぎるとのこ とで、棚栽培に肯定的な考え。
デラは棚仕立て。
果実の雨 除けにはレインカット方式ではなく袋掛け方式を採用。
農 薬を減らし自然微生物を利用した土壌改良も実施。
契約 農家から購入するブドウの割合が全体の90%と多い（農家 との信頼関係を構築）。
醸造・熟成に関する情報 品種の特徴、産地の特徴を生かした製品作りを目指している。
フレッシュに仕込むもの、熟成させるもの、それぞれの特徴 を生かしたワイン造りを心がけている。
樽熟成タイプでは、ワインの品質を見ながら、新樽比率や熟成期間をその時々で 決定していく。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 フジッコワイナリー （株）フジッコの100％出資により創設されたワイナリー。
　 伝統的で健康的な食材を扱ってきたため、新たなビジネス として食卓を彩るものとして酒、なかでも健康的な印象のあ るワインに注目しスタートする。
白ワインが6割を占めてお り、メインは甲州。
欧州系品種は少ないが、2011年よりメル ローが収穫できるようになった為、今後それを赤ワインの 中核に据えたい考え。
良質のワインをリーズナブルな価格 でというスタンス。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
　

シャンモリワイン　国産ぶどう100％使用　ナイアガラ　500ml　盛田甲州ワイナリー 味わいの特徴 香りと味わいのバランスにこだわり、微発泡で仕上げる事によりナイアガラぶどうの持つ豊かなコクを楽しんでいただけると思います。
長年、ナイアガラのワインを手がけてきたワイナリーだからこそのクオリティーです。
ワイナリー 盛田甲州ワイナリー 産地 [山梨県]　　 ワインのタイプ 甘口 原料 ナイアガラ　 容量500ml アルコール度数7％　

■ワイン名 /グラン蒼龍 Vin Blanc ■色 /白 ■度数 /12.5% ■味わい /中口 ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 勝沼町 下岩崎 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
〇銘柄   ：グラン蒼龍 Vin Blanc 〇ぶどう品種：甲州 〇味わい  ：中口 〇色    ：白 〇産地   ：山梨県 勝沼町 下岩崎 〇内容量  ：720ml 「グランシリーズ」の白ワインです。
厳選した山梨県産甲州ぶどうの貴重なフリーラン果汁を主原料に丹念に醸造いたしました。
よりなめらかな口当たりで、果実味と酸味のバランスの良いワインに仕上がっております。
和食全般に良く合う、やや辛口の白ワインです。
＜合うお料理＞ 焼き鳥（塩）、さんまの塩焼き（ポン酢をかけて）、天ぷら（塩、レモンをかけて）、海老のマリネ、等。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。
全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。
その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。
全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。
2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。
近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。
また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。
圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。
現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。
アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。

メーカー在庫状況により、お届けするヴィンテージが画像と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
「泉−SEN−」は泉からわき出る清々しく爽やかな水を意味し、日本の白ワインの繊細な味わいを表現しています。
山梨県産甲州を主体に岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリアをバランスよくブレンドしました。
爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本のワインならではの味わいをお楽しみ下さい。
商品名 グランポレール　エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ　泉（せん） 産　地 日　本 品　種 山梨県産甲州主体（国産ぶどう100％） タイプ 白　やや辛口 種　類 果実酒 度　数 12度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」日本のワインの、夢。
グランポレール 世界に誇る品質を追求するプレミアムワイン、それが「グランポレール」。
自然と向き合い、手間を惜しまず、日本でしか、私たちにしかつくれない世界クラスのワインを追い求めていきます。

限りなく自然に近いワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー。
山梨県産甲州で仕立てる辛口白ワイン。
甲州特有の旨味が際立つピュアな味わい。
まるき葡萄酒は山梨県甲州市に位置する日本最古のワイナリー。
「畑を自然に近い状態で、出来るだけ人の手を入れずに」ブドウを育てており、長年培われた巧みな技で日本品種に特化したワインを生み出しています。
こちらは山梨県産甲州を用いて造られており、フレッシュな香りが印象的な、スッキリとしたカジュアルワインです。
品種：甲州（100%）

商品説明名　称 盛田甲州ワイナリー シャンモリ ネオマスカット 500ml こんなワイン ネオマスカット種ブドウは、日本固有種の甲州三尺と、マスカット・オブ・アレキサンドリアとの交配種で、マスカット香のある主要品種です。
産地は笛吹市石和町の笛吹川流域で、醸造用のブドウ栽培を手がけている青柳農園です。
親しみやすい香りに調和するよう、アルコール度もやや低めにして、甘口タイプに仕上げました。
よく冷やすとすっきりと飲みやすくなります。
  原材料産　地 ネオマスカット種 (山梨県産) 内容量アルコール度数500ml 9%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元盛田甲州ワイナリー

■ワイン名 /シャンモリ 山梨県産にごり甲州 ■色 /白 ■味わい /クリーミーなやや甘口 ■品種 /甲州種 ■アルコール度 /11.5% ■飲み頃温度 /7℃〜9℃ ■生産者名 /盛田甲州ワイナリー ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。
〇銘柄   ：シャンモリ 山梨県産にごり甲州 〇品種   ：甲州種 〇味わい  ：クリーミーなやや甘口 〇色    ：白 〇度数   ：11.5% 〇飲み頃温度：7℃〜9℃ 〇産地   ：山梨県産 〇内容量  ：720ml 『シャンモリ　山梨県産にごり甲州』は、「にごり酒」の楽しみ方や、「シュールリー」製法を参考に、不活性酵母に由来するにごり成分を含ませることで、一般的な澄み切ったワインには無い、クリーミーで深みのある味わいを実現しております。
「にごり酒」の古くて新しいワインの楽しみ方を『シャンモリ 山梨県産にごり甲州』で是非ご堪能ください。
甲州種は、1200年以上前から栽培されているといわれる歴史のある品種です。
このワインは厳選した山梨県産甲州種ぶどうを使用し、最適なブレンドを施したにごりワインです。
白桃やパイナップルのような甘い果実香に、ミルキーで甘酸っぱい風味と素材本来のコクが楽しめます。
キムチを使った韓国料理やクリーミーなチーズとのペアリングがおすすめです。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
盛田甲州ワイナリーの設立は1973年。
この歴史の裏にはさらに深い歴史があるそうです。
1881年に愛知県常滑市小鈴谷にてブドウ畑を開き、「ワイン先進国フランスのようなワイン造り」に挑戦したという歴史があるそうです。
しかしながら、当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。
フランス並みのワイン造りを目指した夢は、残念ながら果たされませんでした。
その1度は潰えた夢を引継ぎ、日本のボルドーとも言われる銘醸地「勝沼」へとところを移し設立されたのが、この盛田甲州ワイナリーなのです。
ワイン造りへの情熱は100年の時を超え、今なお醸造家たちに受け継がれています。
そして、「ワインは農産物である」これがワイン造りの原点。
これが工場長の考え方です。
醸造の過程での処理や調整を極力控え、葡萄がもつ本来の味をそのままボトリングするというイメージで仕込むことで、ワインは素直な葡萄の風味に仕上がっています。
良いワインは良い葡萄から、自然の恵みへの感謝を忘れない、そんな思いを大切にしているワイナリーなのです。

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ デラウェア オレンジ 500ml×1本 【商品詳細】 山梨県産デラウェア種を100％使用。
果皮とともに醸し(かもし)醗酵を行うことで、デラウェア種の新たな魅力を引き出しました。
淡く美しいオレンジの色調。
デラウェア種らしいパイナップルや赤りんご、白いバラのような華やかな香りの中に、 ベルガモットやピンクペッパーのような落ち着いた香りがアクセントになっています。
味わいはとてもフレッシュで、クリーンな果実味と爽やかな酸味が印象的。
かもし醗酵由来の心地よい苦味が味わいを引き締めています。
デラウェア種ブドウの果皮は薄く果粒も小さいため、かもし発酵は短期間にて必要十分との予測を立て、 綺麗なオレンジカラーが発色した絶妙なタイミングで、速やかに搾汁をおこないました。
種なしブドウを主体に使うことで渋味は少なく、ほんのり甘みのあるフルーティなオレンジワインに仕上がりました。
冷やして飲めば、フレッシュで甘酸っぱい果汁感が引き立ち、 やや温度が上がってくると、半かもしによって生まれるアップルコンポートのニュアンスが口中に広がります。
「シャンモリデラウェアオレンジ」と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。
■飲み口：やや甘口 ■相性の良い料理：酢豚、スパイスカレー 【容量】500ml 【入数】1 【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】盛田甲州ワイナリー 【JAN】4524919321651 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
【ワイナリー紹介】 ＞＞＞盛田甲州ワイナリーの商品を見る

商品説明名　称 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 甲州遅摘み 720ml こんなワイン 山梨県産の甲州種ぶどうを100％使用。
収穫時期を通常より約2週間遅らせて糖度、ミネラルなどの成分を充分取り入れた完熟ぶどうを使用しました。
通常の甲州ワインよりボディ（厚み）のあるワインです。
  原材料産　地 甲州 (山梨県産)内容量アルコール度数720ml 11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元 盛田甲州ワイナリー

霊峰月山を主峰とする出羽三山や朝日連峰に囲まれた山形県庄内地方。
山形県鶴岡市西荒屋産の甲州ぶどう100％で作られています。
キレが良く酸味のあるおいしい苦味が余韻として続くワインになっています。
●品目：果実酒 ●内容量：720ml ●アルコール分：12% ●味のタイプ：白　やや辛口 ●原材料名：ぶどう(庄内産甲州ぶどう)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●製造者：庄内たがわ農業協同組合 ※未成年の飲酒は法律で禁じられております。
酒類の購入には年齢制限があります。
20才未満の未成年への販売は固くお断り致します。

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ デラウェア オレンジ 500ml×1本 【商品詳細】 山梨県産デラウェア種を100％使用。
果皮とともに醸し(かもし)醗酵を行うことで、デラウェア種の新たな魅力を引き出しました。
淡く美しいオレンジの色調。
デラウェア種らしいパイナップルや赤りんご、白いバラのような華やかな香りの中に、 ベルガモットやピンクペッパーのような落ち着いた香りがアクセントになっています。
味わいはとてもフレッシュで、クリーンな果実味と爽やかな酸味が印象的。
かもし醗酵由来の心地よい苦味が味わいを引き締めています。
デラウェア種ブドウの果皮は薄く果粒も小さいため、かもし発酵は短期間にて必要十分との予測を立て、 綺麗なオレンジカラーが発色した絶妙なタイミングで、速やかに搾汁をおこないました。
種なしブドウを主体に使うことで渋味は少なく、ほんのり甘みのあるフルーティなオレンジワインに仕上がりました。
冷やして飲めば、フレッシュで甘酸っぱい果汁感が引き立ち、 やや温度が上がってくると、半かもしによって生まれるアップルコンポートのニュアンスが口中に広がります。
「シャンモリデラウェアオレンジ」と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。
■飲み口：やや甘口 ■相性の良い料理：酢豚、スパイスカレー 【容量】500ml 【入数】1 【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】盛田甲州ワイナリー 【JAN】4524919321651 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
【ワイナリー紹介】

商品内容 内容量 720ml 味覚 やや辛口 使用品種 輸入シャルドネ、輸入シュナンブラン 製造元 丹波ワイン 商品説明 京料理や和食を意識して醸造しました。
穏やかなキャンディー、メロンなどと低温発酵に由来する吟醸香、しめった藁の香りなど、ミネラル感と爽やかな酸味が特徴です。
おだやかな果実味と、わずかな苦みが味わいのアクセントになっています。
シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般に相乗。
生ガキなども。
輸入ぶどう果汁を使用しています。
【テイスティングコメント】 色 非常に淡いグリーンがかった黄色。
清澄度良好で輝きあり。
粘性は軽め。
香り 香りのヴォリュームはやや穏やか。
キャンディー、メロンなど低温発酵に由来する吟醸香。
しめった藁の香り、ドライ・ハーブ。
クリーンでフレッシュ、爽やかなアロマ。
ミネラルっぽいニュアンスもあり。
味 軽快なアタック。
酸は中程度だが爽やかなタッチ。
果実味はややおだやかだが、わずかな苦みが味わいのアクセントになっている。
ライト・ボディのいきいきとした中辛口。
フィニッシュはやや軽いがキレはよく、あくまで爽やかな印象。
総評 ドイツの白を思わせるフレッシュな白。
シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般に相乗。
生ガキなども大丈夫だろう。
よく冷やして食前酒として楽しむのも良い。
◇京都丹波ワインとは・・・。
丹波ワインの創業は1979年。
照明器具メーカー社長であった現社長のお父さんである黒井哲夫さんが、海外で駅のホームやカフェで気軽にサンドイッチ片手に愉しめるワインの旨さに驚き、そのワインを日本へ持ち帰る。
しかし、海外で味わったワインも日本で味わうと何かが違う…。
何度試しても同じ結果。
そこには臭い、言葉、温度、湿度など、歴史が培った食文化が重要であることに気づいたそうです。
だからこそ、むこうのように普段の家庭料理に合うようなワインを、丹波で作ろうと決意したそうです。
◇料理がメインのワイン造りとは・・・。
「日本料理は引き算の料理」といられるほど、日本料理は素材の持ち味をいかすため、アクを丁寧にひき、調味料を控え、なるべく薄味で仕上げます。
京都では料理の味付けは、かつおと昆布のだしとほんのりとした甘みが基本です。
だから、丹波ワインは微妙な味わいの和食と合うように、搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵させています。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインができますが、これでは料理が負けてしまいます。
丹波ワインはあくまで「料理がメイン」のワインなんです。
だから数多くの京都の料亭で丹波ワインは愛用されているのです。

商品説明名　称 盛田甲州ワイナリー シャンモリ ナイアガラ 500ml こんなワイン 国産ナイアガラ葡萄100％を使用。
ナイアガラ種特有の香りを生かし、フレッシュ＆フルーティに仕上げました。
食前酒やデザートワイン、炭酸ソーダでわるのも◎です。
甘口部門売り上げNo．1の人気商品です。
  原材料産　地 ナイアガラ種 (山梨県産)内容量アルコール度数500ml 7%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元 盛田甲州ワイナリー

■ワイン名 /甘口甲州 ■色 /白ワイン ■度数 /12.5% ■味わい /やや甘口 ■栓 /コルク ■品種 /甲州 ■生産者名 /原茂ワイン ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
〇銘柄   ：甘口甲州 〇ぶどう品種：甲州 〇味わい  ：やや甘口 〇色    ：白ワイン 〇度数   ：12.5% 〇栓    ：コルク 〇産地   ：山梨県 甲州市 勝沼産 〇内容量  ：750ml 洋梨や青りんごがほんのり香る、 酸味の少ない口当たりのやさしい甘口の甲州。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
今回ご紹介の原茂ワインさん。
農園と販売店が隣接してるため、その雰囲気にまず驚き!! 趣きがあり、打合せをさせていただいたところも『 和 』のテイストが効いていてとても素晴らしい場所です♪ そんな原茂ワインさんは、1924年に設立されました。
自家農園を主体に近隣の農家との契約栽培もおこなっています。
年間生産量70klと大規模ではないですが、その分全ての過程にしっかりと目をくばり、手をかけ、原茂ワインらしさのある堅実かつ丁寧なワイン造りがこのワイナリーの素晴らしさだと思います!! 原料ぶどうは、甲州、カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、アジロンダックなど様々な品種を使っています。
良質のワインを生む可能性のある品種、栽培方法、醸造技術を常に探究しながら、勝沼の風土を感じる愛すべきワイン造りを心がけていることが、古屋社長からも伝わりました。
特に『 ハラモルージュ 』はスタッフもオススメな一本!!!! 日本の葡萄を4種ブレンド。
複雑な味わいを見事にまとめ上げており、原茂ワインさんの醸造技術にただただ驚くばかりのワインです。
年間生産量が少ないため、少量ではありますが、その他にも『ハラモヴィンテージ甲州樽熟』などエレガントな味わいのワインもあり、古屋社長のワインに対する気持ちや、そのこだわりが、ワインを通してしっかりと感じることができます。
余談ですが、僕のワイン好きな友人も「絶対原茂のワインは一度飲むべき!!」と熱く語るほどです・・・

■ワイン名 /シャンモリ にごりデラ デラウェア ■色 /白 ■味わい /やや甘口 ■品種 /デラウェア種 ■アルコール度 /9% ■飲み頃温度 /8~10℃ ■生産者名 /盛田甲州ワイナリー ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。
〇銘柄   ：シャンモリ にごりデラ デラウェア 〇品種   ：デラウェア種 〇味わい  ：やや甘口 〇色    ：白 〇度数   ：9% 〇飲み頃温度：8~10℃ 〇産地   ：山梨県産 〇内容量  ：720ml もぎたてのフレッシュでジューシーな香味を楽しんでいただける勝沼ワインバレー仕込みのにごりワインです。
もろみの成分が沈殿し、 白くにごりますのでよく振ってください。
開栓後は風味・品質が劣化しますので冷蔵庫に入れ、お早めにお飲みください。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
盛田甲州ワイナリーの設立は1973年。
この歴史の裏にはさらに深い歴史があるそうです。
1881年に愛知県常滑市小鈴谷にてブドウ畑を開き、「ワイン先進国フランスのようなワイン造り」に挑戦したという歴史があるそうです。
しかしながら、当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。
フランス並みのワイン造りを目指した夢は、残念ながら果たされませんでした。
その1度は潰えた夢を引継ぎ、日本のボルドーとも言われる銘醸地「勝沼」へとところを移し設立されたのが、この盛田甲州ワイナリーなのです。
ワイン造りへの情熱は100年の時を超え、今なお醸造家たちに受け継がれています。
そして、「ワインは農産物である」これがワイン造りの原点。
これが工場長の考え方です。
醸造の過程での処理や調整を極力控え、葡萄がもつ本来の味をそのままボトリングするというイメージで仕込むことで、ワインは素直な葡萄の風味に仕上がっています。
良いワインは良い葡萄から、自然の恵みへの感謝を忘れない、そんな思いを大切にしているワイナリーなのです。

・名称：フジクレールフルーツバスケットキウイフルーツワイン ・内容量：720ml ・保存方法：冷暗所にて保存 ・原材料：山梨県産キウイフルーツワイン100％ ・製造者：フジクレールワイナリー株式会社　〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1 ・販売者：フジクレールワイナリー株式会社　0553-44-3181 【特徴】 山梨県産のキウイフルーツを100％使用し、低温発酵によりフレッシュな味わいと香りに仕上げています。
キウイ由来のフルーティーで爽やかなアロマが広がり、軽やかな飲み口で親しみやすい味わいの甘口ワインです。
低アルコールで甘口のためワイン初心者や女性の方にもおススメです。
よく冷やしてお召し上がりください。
商品詳細 内容量 720ml 原材料 山梨県産キウイフルーツ100％ 保存方法 冷暗所にて保存

・名称：フジクレールフルーツバスケットキウイフルーツワイン ・内容量：720ml ・保存方法：冷暗所にて保存 ・原材料：山梨県産キウイフルーツワイン100％ ・製造者：フジクレールワイナリー株式会社　〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1 ・販売者：フジクレールワイナリー株式会社　0553-44-3181 【特徴】 山梨県産のキウイフルーツを100％使用し、低温発酵によりフレッシュな味わいと香りに仕上げています。
キウイ由来のフルーティーで爽やかなアロマが広がり、軽やかな飲み口で親しみやすい味わいの甘口ワインです。
低アルコールで甘口のためワイン初心者や女性の方にもおススメです。
よく冷やしてお召し上がりください。
商品詳細 内容量 720ml 原材料 山梨県産キウイフルーツ100％ 保存方法 冷暗所にて保存