こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　サステナブル農法 洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のような仄かなスパイス香を持ちます。
ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
産　地 ニュージーランド・ 製　造 ボートシェッド・ベイ ぶどう品種 ピノ・グリ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

Sauvignon Blanc Marlborough Totaraトタラ （詳細はこちら）ストーンフルーツと柑橘系の香り高いアロマ。
ジューシーな酸と豊かな果実味が調和し、フィニッシュは爽やかにリフレッシュ。
ごく一部をニュートラルの樽で熟成させ、膨らみのある口当たりを与えている。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ダッシュウッド品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9416264003113輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 ダッシュウッドはマールボロで長くワインをつくりつづける生産者のひとつ。
現在はマールボロの主要地区として有名な「アワテレ・ヴァレー」に約30年前、最初にブドウを植えたのがこのファミリーだといいます。
また、マールボロでもいち早く「カーボン・ゼロ」の循環型ワイン生産に取り組んでいます。
《テイスティングノート》 夜から朝にかけて収穫することでフレッシュ感を際立たせたソーヴィニヨン・ブラン。
ニュージーランドらしい爽やかな草原やハーブの香りを持ちつつ、柑橘系の果実味もしっかり詰まっています。
決して味わいの複雑味はありませんが、この価格を考えれば十分満足できる1本です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17 惰H≪関連カテゴリ≫

ティンポット・ハット・ワインズは、ワイン業界で多岐にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリーです。
異なったテロワールから生まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを生み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多岐に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 高価なイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを生み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ、国内外の品評会で高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 英デキャンター誌で最高評価98点 (VT2016) 引き締まった酸としっかりしたボディ感 清々しい仕上がりの本格派白ワイン Tinpot Hut Wines TINPOT HUT MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC ティンポット ハット ワインズ ティンポット ハットマールボロ ソーヴィニヨン ブラン ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナ女史が2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用したブドウ栽培を実践しています。
ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランは、英デキャンター誌にて開かれたニュージーランドのソーヴィニヨンブラン特集で試飲された93種類のワインの中から、最高評価98点を獲得した白。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに造られた、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインです。
Tasting Note グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮したアロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がります。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つ白ワインです。
■シドニー・インターナショナル 　ワインコンペティション2017 　/ブルーゴールド受賞（VT2016） ■デキャンター誌 　/98点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ティンポット・ハット・ワインズ 生産地ニュージーランド/マールボロ 生産年2023年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌シルト、石の多いローム質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Pinot Gris Boatshed Bayボートシェッド ベイ （詳細はこちら）洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のようなほのかなスパイス香を持ちます。
ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
750mlピノ グリニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2020旨安大賞の実績！豊かな果実味とミネラルが生むほんのり甘くてほろ苦い飲み心地抜群のピノグリピノ グリ ボートシェッド ベイPinot Gris Boatshed Bay商品情報ボートシェッド ベイのピノグリ2018年が、『リアルワインガイド』2020旨安大賞を受賞しました！ワイン飲みのすそ野を広げてくれるワインとリアルワインガイドでも高評価を頂いています！『リアルワインガイド』2020旨安大賞（2018ヴィンテージ）青リンゴや白い花が清楚に、そしてクリアに香る。
とろみのある液体にはミネラルがたっぷり盛り込まれているが、それに負けない豊かな果実味がある。
そのお互いの相乗効果でツヤトロ感が半端ない。
だけど、飲み心地はすこぶる柔らかい。
ほんのり甘くて、ほのかにほろ苦い。
そこに昆布出汁と酸も加わり、やたらと美味しいです。
バランスばっちりです。
こうゆうワインがワイン飲みのすそ野を広げてくれるのです。
（テイスター：斉藤 真理）【受賞歴】リアルワインガイド2020で旨安大賞獲得(2018)

よく一緒に購入されている商品インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー　ソー2,717円インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン　マールボ2,376円ベンド　シャルドネ　カリフォルニア　Bend 1,078円類似商品はこちらインヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン　マールボ2,376円インヴィーヴォ　スパークリング　ソーヴィニヨン2,607円ラブ・ブロック　”ティー”　ソーヴィニヨンブラ3,234円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー　ソー2,717円インヴィーヴォ　”マナ”　ソーヴィニヨンブラン1,738円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 　 ティンポット・ハット　ソーヴィニヨンブラン　マールボロ 【ミネラル感と強いアフター】 グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がります。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワインです。
シーフード料理、チキン、コンビーフなどと ワイン名 ティンポット・ハット　ソーヴィニヨンブラン　マールボロ 原語 Tinpot Hut Marlborough Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 ティンポット・ハット・ワインズ＜Tinpot Hut Wines＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Decanter 98点（100点法以降SB最高評価）】 【2016 Sydney International Wine Competition　BLUE GOLD&TOP100ワイン】 【2016 Spiegelau International Wine Competition 金賞】 【2016 Sommelier Wine Awards 金賞】 【2016 New Zealand International Wine Show 金賞】 【2016 New World Wine Awards 金賞】 【2016 Air New Zealand Wine Awards 金賞】 【2016 San Francisco International Wine Competition 金賞】 【2016 WineNZ Magazine Sauvignon Blanc Tasting TOP WINE】 【2015 Sydney International Wine Competition　BLUE GOLD】 【2014 Spiegelau International Wine Competition　金賞】 【2013 WineNZ Magazine Sauvignon Blanc Tasting 5STARS&TOP WINE】 ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
フィオナ・ターナ女史は1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。
英デカンター誌にてニュージーランドのソーヴィニヨンブラン特集が組まれ93種類のワインが試飲されました。
その中で最高評価となる98点を獲得したのがこちらのティンポットハットの2016年ヴィンテージです。
デカンター誌の最高評価のカテゴリー”エクセプショナル（98〜100点）”を獲得したソーヴィニョンブランのワインは100点法での採点を開始した2012年以来、世界各国のワインで今までに2本しかなくもう1本と並び最高評価を獲得しているワインがこちらのティンポットハットになります。
また、千円台のソーヴィニヨンブランで98点を獲得しているワインはこちらのワインのみです。
テイスターは「フリンティ（火打石）であり、ドライでテクスチャーの備わったワイン。
凝縮し複雑さとワインのスタイルが融合し、均整が取れている。
そのままの特徴が素直に出ており、心地よいフェノール分とクリスピーな酸を持つ」、「広がりあるソーヴィニヨンで、ちぎった芝や穏やかなパッションフルーツのフレーバーを持つ。
とてもイキイキとしており、エネルギーを感じ、長い余韻を持つワイン」、「クラシカルなハーブや芝、新鮮なレモンやグレープフルーツの果実のブーケを持ち、赤リンゴや南国果実も彷彿させる。
鮮やかな酸、すっきりとした要素、バランス感、そして落ち着いた余韻が良くて来ている」と素晴らしいコメントを残しています。

■シレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨンブラン 750ml 白ワイン ニュージーランド 和食にも良く合う、親しみやすくやや辛口の味わい 生産地 ニュージーランド　マールボロ 生産者 シレーニ・エステート タイプ 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン 内容量 750ml アルコール分 13％ 香り トロピカルフルーツ、レモンやライム、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。
味わい クリーンで真っ直ぐなフルーツの味わいが口いっぱいに広がり、生き生きとした酸が果実味を引き立てています。
バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的。
合う料理 お刺身などの和食 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

Sileni Estate Cellar Selection Riesling Marlborough 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚マールボロの複雑な土壌が、ワインの風味に深さと複雑味をもたらしています。
グラスに注ぐと、凝縮されたシトラスやライムのアロマと、カモミールを思わせる白い花の上品な香りが立ち上ります。
フレッシュかつジューシーな果実味と綺麗な酸味が、心地良いバランスを保っています。
シーフードやエスニック料理と好相性であり、アペリティフとしてもおすすめの1本です。
※スクリューキャップ使用 　 シレーニ・エステート 　 ニュージーランド／マールボロ地方 　 白 　 リースリング100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 GI. マールボロ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

■456本完売！　36本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。
△ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング二冠達成！（※ニュージー総合／マールボロ　各白部門一位：2014年8月6日（水）更新分） ◎これ抜きでニュージーSBは語れない…オイスターの代名詞。
オイスター・ベイをオイスター・ベイたらしめる最大の武器がこちらのソーヴィニヨン・ブラン。
典型的なNZソーヴィニヨンの香味に溶け込んだ、極めて美しく品のいい果実味、そしてフォーカスの決まった旨味の一点にある凝縮感はもう何とも言えません。
米国だけで年間40万ケースも売れており、これはクラウディ・ベイの実におよそ10倍。
最も支持されるソーヴィニヨン・ブランの一つに挙げられています。
そもそも自国で優れたワインが数多く造られるアメリカですら、この価格で40万ケースも造られている米国産SBは殆ど無いはず。
それほどの人気を誇っています。
というか米国マーケットではその品質の高さと安定度が当たり前すぎて、もはやショップのリコメンド・ワインなどには選ばれない段階。
日本で「当店のおすすめはオーパス・ワン！美味しいですよ！」なんてどこも言わないのと同じように。
誰もが知り、認める "当然の存在" となっています。
上記ブランド・ページにも記載致しましたが、2014年で45周年を迎えた世界で最も歴史ある国際ワイン品評会の一つ、「ロンドンIWSC」の第22回大会にて、【Best Sauvignon Blanc of the Competition Trophy】を獲得した作品がオイスター・ベイでした。
しかも当時受賞したそのSBは、オイスター・ベイのファースト・ヴィンテージ。
「生まれたて、一年目のデヴュー作がいきなり世界No.1に選ばれてしまった」…だなんて話、この価格帯で聞いたこと、あります？そして今年は（も）… ▼「サクラ・アワード・2019」ダブル・ゴールド受賞!! ［〜 Sakura Award IWC とは 〜］ ワイン愛好者が取得できる、一社日本ソムリエ協会認定の資格に「ワイン・エキスパート」があります。
その有資格者のうち、実は過半数を越える63％もが女性で占められていることをご存知でしょうか。
また「ソムリエ」取得者も47％を占め、今後数年で男女比が逆転するのではないかと見られています。
更には業界内部のみならず、消費者としても、ワインに関わる女性の存在は大きくなりつつあります。
「SAKURA AWARD」は、そんな女性による、女性の視点を活かした、女性ならではの判断基準によるワイン品評会です。
2014年にスタートしたばかりの国際ワインコンペティションで、発起人は、ワイン＆スピリッツ文化協会の理事長であり、また業界でも最もエネルギッシュに活躍を続ける女性の一人、田辺由美さん。
公式サイトには、田辺さんの想い、開催までの道のり、現状のワイン業界での女性が占めるウェイト、審査員プロフィールなど、更なる詳細が掲載されておりますのでぜひ一度覗いてみてください。
最大の特徴は、審査員が有資格者からライター、愛好家、販売員と多種多様であるものの、170名その全てが女性であること。
2014年に始まったばかりですが、『日本で飲もう！最高のワイン』 と並び、今後も注目したい、新たな、そしてユニークなワイン・アワードがまたひとつここに誕生しました。
>>弊社取り扱いのサクラ・アワード受賞ワイン一覧 因みに・・・ 　□　’18年が2019年度大会で【ダブル・ゴールド】。
　□　’17年が2018年度大会で【金賞受賞】。
　□　’16年が2017年度大会で【金賞受賞】。
　□　’15年が2016年度大会で【金賞受賞】…恐るべし。
◎ヴィンテージが2021年になりました。
【2021.12更新】 今年も旨いですね?。
大手がこんなに強いと、周りは参っちゃうでしょうね。
緑見のあるごく薄いレモンイエロー。
極めて美しい照りと十分な豊穣さを感じさせるほどの、遠い位置からノーズを喜ばせる甘い柑橘の深い香り。
軽いミネラルを抱えた溌剌としてシャープな酸味は、程よい果肉味のある柑橘果実に宥められ、心地よいバランスを映し出しています。
果実味に溶け込んだグラッシーなグリーンノートには若々しさこそあれ、張り出た部分や嫌味がなく、この年の葡萄の質の良さを感じさせるもの。
質の良い、非常に豊富な酸味と果実味の密度の高さは、ソーヴィニヨン・ブランにもかかわらず、先行きのポテンシャルの可能性をも感じさせます。
全てに渡って文句のつけようが無いまとまり。
新鋭が乗り超えるには厳しすぎる「壁」になっています。
それは素敵な仕上がりの裏返し…。
どなたにも頼もしい、デイリーの最強の常備品とも言うべき完成度。
●本国のみならず海外でもSBマーケットを独占している理由がよくわかりる秀作です。

[お披露目] 20%OFF!! ◎初めてかもしれません、日本人醸造家による作品で、ここまで「高いコスパ」に驚かされたワインって。
これは素晴らしいソーヴィニヨン・ブランです。
2,500円のSBとは思えぬ、丁寧な造りと力強さ。
単なる淡麗フレッシュ系ではなく、厚みや量感といった「大きな風格」備えた、飲み応え系SBの傑作と言えましょう。
日本人醸造家手掛けるワインの「美味しさ」に感激させて頂いたことは何度もありますが、安旨ワインの所謂「コスパ」でここまで驚かされたのは初めてかもしれません。
価格にも驚きですが、加えてもっと信じられないのは、これがファースト・リリースだということ。
手掛けるは寺口信生（てらぐちしのぶ）氏。
世界で活躍する日本人醸造家に、また一人、知って頂きたい注目の人物が加わりました。
◎手掛けるは「日本人エノログ」。
詳細は後述しますが、寺口氏はワイン業界の様々な分野で活躍した異色の経歴を持ちます。
製造、仕入れ、小売、流通、醸造、経営、検査etc...ワインのあらゆる面を知るスペシャリストで、「エノログ」の有資格者です。
エノログとは、ワイン専門分野の様々な職務を行うことができる「ワイン醸造技術管理士」であり、フランスやイタリアでは国家資格。
日本では一般社団法人葡萄酒技術研究会から認定されます。
日本には140名程度しか存在せず、その中でも海外で醸造家として活躍しているのは寺口氏のみとのこと（2023．8現在） そんな寺口氏の、定価でも絶対おすすめの当SBを、今回はお披露目特価の【20%OFF】にてお届け！ なんと税別ながらも千円台突入…これはちょっと品質、美味しさから言って安すぎます。
因みに寺口氏のメンターは、ニュージーのレジェンド、ジョン・ハンコック。
元『モートン』の醸造長であり、かの『トリニティ・ヒル』（英デキャンター誌でシラーとシャルドネの双方で95点超えを果たした数少ない造り手の一つ：ヴィノス最高97点）の創設者。
処女作にしながらの圧巻の完成度、その裏には寺口氏の才能に加え、偉大なるマスターの教えもがありました。
▼ムツ（Mutu：睦） 異色のキャリアを持つ寺口氏は、帯広畜産大学を卒業後、『余市ワイン』に入社。
約7年間醸造等の仕事をこなし、1995年には旧国税庁の醸造試験所第3研究室にも所属。
1996年にニュージーランドにワイン留学し、ここで奥様と出会ったそうです。
日本に戻ると「成城石井」に入社。
バイヤーとして世界を飛び回り、仕入れのプロとなりました。
2005年には東京ヨーロッパ貿易の代表取締役に就任。
今度は流通、経営の面で携わります。
こうした経歴を経てワインのプロフェッショナルとなり、2006年、エノログの資格を取得。
2014年にはボルドーボンタン騎士団から騎士号を授与されます。
2017年、バイヤー時代から思い描いていた夢であった「ワイン造り」に挑戦すべく、妻の故郷、ニュージーランドに移住。
レジェンド、ジョン・ハンコックと運命的な出会いを果たし、師と仰いで多くのことを学びます。
そして2021年、料理との相性、日本人好みの味わいを意識した『ムツ』を開発・発表。
齢五十にして寺口氏の新たなチャレンジがスタートしました。
MUTUはマオリ語で「真髄」を意味し、仲睦まじいの「睦」でもあります。
ニュージーランドと日本を繋ぐワインにしたい、との想いが込められ、ワイン王国135号では睦の特集が組まれました。
『ムツ（睦）』の各ワインは定価ベースで赤白とも6,000円を超え、楠田さんのクスダ・ワインズを彷彿とさせるプレミアム・クラス。
ただ、今回ご案内させて頂く『エム・バイ・シノブ』は、エントリー版位置付けとあって2,500円のリーズナブルな価格が設定されています。
今回はヤナギヤ特価にて税別ながらも千円台が実現。
価格以上のクオリティ、お約束致します。
◎エム・バイ・シノブ（M by Shinobu） 寺口氏の本拠地はホークス・ベイですが、マールボロ地区を代表するワイラウ、アワテレ、サザン・ヴァレーの三箇所の葡萄を使用したお値打ち版SBが『エム・バイ・シノブ』。
ラベルはこちらも日本人の気鋭アーティスト、寺脇早也加さんが手掛けており、SBの爽やかさをイエロー・カラーで表現。
エチケットの右上には日本をイメージした鶴が、左下にはニュージーランドをイメージしたキウイ（鳥）と羊が描かれ、両国の橋渡しを表現。
「M」はムツのMです。
香りを引き出すために、5種の異なる酵母を使用し、それぞれを別々に発酵した後にブレンド。
発酵、熟成はステンレスタンクにて。
◎試飲しました。
【2023.8】 柑橘系の心地よいフレッシュな香り。
しかし飲めば新鮮さ以上に印象的な、果実味の厚み、量感、硬質感。
これが千円台とは思えぬ十分な飲み応えを生んでいます。
果実の旨味にはエネルギーのみならず多彩さもあり、濃醇さに加え、洗練性も。
もちろん、豊富なミネラルとしっかりた酸味も十分。
ボディはあくまで美しく締まっています。
グラッシーさやミンティなグリーンノートの主張も見事で、格調の高さ、造りの丁寧さは、この価格のものではありません。
日本人醸造家でなくとも、特価でなくともおすすめ＆ご紹介していたであろう、「大きな風味」と「品格」、そして「力強さ」を備えた本当に見事なSBです。
デビュー作とは思えぬほどの。
●ぜひ一度お試し下さい。
損はさせません。
■180本完売！　36本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

■マトゥア リージョナル ソーヴィニヨンブラン フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。
生産地 ニュージーランド 生産者 マトゥア タイプ 白　 やや辛口　 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml アルコール分 13％ 香り ? 味わい ? 合う料理 海老とレモンのリゾット 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

明快な爽やかさ！！ 　 生き生きとした酸味でフレッシュな味わいです。
アロマティクス・ホワイト 1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。
グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。
マールボロのノーティラスの自社畑及び長期契約の畑から、豊かな風味をもたらす、良く熟したブドウを使用しています。
発酵はステンレスタンクで行い、マロラクティック発酵は行ないません。
葡萄本来が持っている豊かな香りと果実味、そして生き生きとした酸を大切にしています。
程よく色付いた黄色。
シトラスやフレッシュハーブ、トロピカルフルーツの香り。
グレープフルーツのような果実味と、 タイムやコリアンダーのニュアンスが爽やかなフィニッシュへと導きます。
2000円ちょっとで購入できる親しみやすい爽やかな白ワインです。
キリッと冷やしてアペリティフにも適しています。
←ワインの色(color)は、2022年産を2023年9月に撮影。
◆産地：ニュージーランド　マールボロ ◆年号：[2022]年　　 ◆生産者：ノーティラス　エステート ◆葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン種 ◆アルコール度：12．0％ ◆甘辛度：辛口 ◆容量： 750ml 記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　　　　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　　　　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　　　　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
ワインに合う料理 リコッタチーズのフリット 　 チキンのハーブソテー 　 シェーブルチーズ 　 ガーリックシュリンプ 　 　 　 スクリューキャップは安物だ・・・と言う考え方を払拭する優れモノです。
ワイン専用に開発されたスティルヴァン・スクリューキャップ ◆ワインの酸化を防止します。
◆コルク不良を解消します。
◆コルク抜きが不要です。
◆長期熟成を楽しめます。
　フランスのメーカーによって開発されたワイン専用のスクリューキャップです。
本体はアルミニウム製、瓶口に当たる部分は錫（すず）の合金で覆われた樹脂で出来ており、ワインとの接触によるキャップ側の変質は一切なく、ボトル内を密閉状態に保ちます。
1970年代にオーストラリアのメーカーが使用開始しましたが、当時の消費者の理解を得ることが出来ず10年後に止む無く使用を中止してしまいました。
ところが、このメーカーが製造したワインを20年後の1990年代に開栓テストしたところ、全てのワインが見事に熟成し、一定の品質に保たれていることが確認されたのです。
これで再びスティルヴァン・スクリューキャップの優れた機能が注目を浴び、使用を始めるワイナリーが徐々に増えてきたと言うわけです。
保存に際して、ボトルを立てても横にしても全く問題のないのは、とても便利です。
数年以内に飲みきってしまう爽やかな白ワインを中心に、近年普及し始めました。
ただ、・・・・・ 唯一の難点は、コルクを抜栓する儀式がなくなってしまう事です。
TWIN ISLANDSツイン・アイランズ このワインは、『ノーティラス』のエントリーラベルです。
ノーティラス自社畑の葡萄と長期契約の畑から よく熟した葡萄を使用しています。
 　  「ノーティラス」 の エントリーラベル 1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてからマールボロでも屈指の家族経営を続けているワイナリーです。
シトラスやトロピカルフルーツの香り。
グレープフルーツのような果実味とスパイスのニュアンスが特徴です。
　　　　　　　　　　　　　【輸入元資料より引用】

　 商品説明 産地 ニュージーランド/マールボロ ブドウ品種・原材料 ピノ・グリ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.5％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 洋ナシや種子のある果実味がグッと押し上げ、ブリオッシュや春先の花のブーケを想わせる香りがヒントとなって現れます。
果実やスパイス香が舌の上でふくらむミディアムボディなワイン。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

ニュージーランド/マールボロの優良生産者ノーティラスの入門的な人気のソーヴィニヨンブラン。
自社畑のブドウに加え、長期契約の畑から豊かな風味をもたらす、よく熟したブドウを使用した、爽やかな味わいの1本です。
■テイスティング・コメント淡い黄色。
シトラスやフレッシュハーブ、トロピカルフルーツの香り。
生き生きとした香りとさわやかな口当たりで、柑橘類のフレーバーと新鮮なハーブを徐々に広がります。
辛口でグレープフルーツのような果実味とタイムやコリアンダーのニュアンスが爽やかなフィニッシュへと導きます。
そのままでも、またはシーフード、アジア料理、新鮮で鮮烈な味わいの食べ物とともに最適で、非常に食事に合うワインです。
■ツインアイランズについてツイン・アイランズは、ニュージーランド/マールボロの生産者ノーティラスが手掛けるブランドで、早くから楽しむことを目的に特別なマールボロのワインを造っています。
クリーンでフレッシュ、そして品種ごとに際立った味わいは、この目的を確実に達成しています。
原語表記：Twin Islands Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 88点Awards： ワイン・エンスージアスト：87点

　 商品説明 産地 ニュージーランド/マールボロ ブドウ品種・原材料 ピノ・グリ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.5％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 洋ナシや種子のある果実味がグッと押し上げ、ブリオッシュや春先の花のブーケを想わせる香りがヒントとなって現れます。
果実やスパイス香が舌の上でふくらむミディアムボディなワイン。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

弾けるようなシトラスとパッションフルーツのアロマで、白亜質な伸びやかな酸がある。
わずかにオリとともに樽熟成させたワインをブレンドし、テクスチャーに幅と複雑味を与えている。
色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
ゲヴュルツトラミネールのパイオニア 1980年からマルボローでゲヴュルツトラミネールを栽培していたロスとバーバラ・ローソン夫妻は当初、全てのブドウを他のワイナリーに販売していましたが、1992年から自社ブランドでの生産をスタートしました。
ワイナリー設立時からのアイコンであったゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースを始め、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。
特にゲヴュルツトラミネールとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。
ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。
畑 ローソンズはマルボローのワイラウ、ワイホパイ、オマカ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有しています。
異なる地域の様々な土壌や微気候の特性を活かし、ブレンドの選択肢によってそれぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。
スクリューキャップの先駆者 ローソンズは2001年からスクリューキャップを採用し、ニュージーランドでイニシアチブをとり、プレミアムワインに積極的にスクリューキャップの使用を広める活動を始めました。
ローソンズは12のワイナリーが共同してNZファインワインの普及活動をする「The Family of Twelve」のメンバーでもあります。

商品情報 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。
柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食にもピッタリ。
普段の食卓で気軽に愉しんで頂きたい1本です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン（100%） ※画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Private Bin Syrah　 生産国 　ニュージーランド 容量 　750ml 生産地 　ホークスベイ ヴィンテージ 　2019年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% ニュージーランドのプレミアムワインをリードするヴィラ・マリアのスタンダードラインのシラーが入荷しました！ ヴィラ・マリアのワインは、ニュージーランドのワイナリーの中でも特にコンクールの受賞回数が多く、ワインの受賞に限らず、ワインメーカーとしても高く評価され受賞もされています。
一流のワインメーカーが作るアイテムですので、低価格といえどもかなりの高品質が期待できますが、このワインの味わいは、まさに高品質！ ホークスベイのジョセフ・ソーラーヴィンヤードをメインに、プレミアムワインの産地として名高いギムレット・グラベル地区を含む様々な畑の葡萄を使用。
収量を抑え、風味に優れたぶどうは除梗、破砕後30-32℃でパンチングダウンを行いながら発酵。
圧搾後、ワインの80％は新旧オーク樽、残りはタンクにて20か月熟成。
ブレンド、軽い清澄、ろ過を経てボトリング。
プラム、スモークベーコン、白胡椒のようなスパイスの香りとハーブのアロマ。
シルクのように滑らかなタンニンがアクセントとなっている豊かな味わい。
赤身の肉やジビエ料理やスパイスを効かせた料理など、料理と一緒に楽しみたいワイン。
ぶどう品種 (セパージュ) シラー　100％

以前のヴィンテージのデキャンター誌で98点と 高く評価されたソーヴィニヨン・ブランの 2020年ヴィンテージ！ グーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮アロマに 力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が 広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながら しっかりしたボディを持つワイン。
[ニュージーランド/白ワイン/ソーヴィニヨン・ブラン /辛口/スクリューキャップ]以前も世界で唯一「純粋なオン・トレード（業務用ワイン）」を扱ったコンペティション と言われるロンドン　ソムリエワイン・アワード2009にて金賞受賞し、リリース時 より様々な賞を総なめにしてきたマールボロのお値打ちソーヴィニヨン・ブラン！ 『ソムリエ ワイン アワード 2009』では、 「ニュージーランドSBは、高額で料理との相性も難しく、どれも似通っている等の 一般的な思い込みにより、レストラン受けがあまりよくないブドウ品種とされて いましたが、このワインはそれらとは違う」と紹介されています。
「手ごろな価格で、品質面も非常に素晴しく、個性もある」と。
更には、「料理との相性が素晴らしく、あらゆるタイプの白身魚に合わせる事が出来る」と絶賛。
「ソムリエたちにもワインを飲み実際に嫌らしさが出ているか自ら確認して欲しい。
これが証拠のワインである」と太鼓判を押されています。
『ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ』にて“白ワイン・オブ・ザ・イヤー” にも輝いたニュージーランド屈指の醸造家マット・トーマソン氏とともにマールボロを代表 するワインを手がけてきた若き女性醸造家フィオナ・ターナーが2006年に立ち上げた 初の単独ブランド。
『力強く、クリスピーで豊かなバランス感を持つワイン』をコンセプトに ワイン造りを行っています。

年代 造り手 [2023]年 バビッチワインズ 生産国 地域 ニュージーランド マールボロー(マールバラ) 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバビッチ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・バビッチ・ワインズ(ニュージーランド・マールボロ)・ソーヴィニヨンブラン種100％・正規品・パーカーポイント89点獲得ワイン・キュイジーヌ・マガジンでRecommended(お薦め)獲得！Babich Marlborough Sauvignon Blanc [2023] Family Owned (New Zealand) Babich Wines ニュージーランド辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！ワイン造りとしては歴史の浅いニュージーランドにおいて、創業から90年以上家族経営を貫く老舗ワイナリー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「1916年創立。
上質でありお値打ちのワイン。
オークランドの他、ホークスベイ、マールバラなどに自社畑を持つ。
完熟した辛口のマールバラ産ソーヴィニヨン」★★〜★★★3つ星としてこのワインを大注目！ANAの国際線のビジネスクラスにも採用！日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」で、ゴールドの上のプラチナを受賞！2017年ヴィンテージでバビッチ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランでパーカーポイント驚異の89点(2018〜2019年)の高評価を獲得！キュイジーヌ・マガジンでRecommended(お薦め)獲得！各ワイン誌絶賛！造りだすワインの品質の高さは、絶大な評価を得ています。
南島マールボロ島産のソーヴィニヨン・ブラン種で造られ、清涼感あふれるフレッシュな酸味と豊かなトロピカルフルーツのフレーバーが特徴の、この人気ソーヴィニヨン・ブランは、シーフードサラダや生ガキなどにもよく合います。
(バビッチマールボロソーヴィニヨンブラン2023) (バビッチワインズ) (ニュージーランド辛口白ワイン) 創業以来ニュージーランドのワイン造りの歴史とともに歩んできた 家族経営の造り手“バビッチ”による、 みずみずしさが溢れる味わいの 大人気ソーヴィニヨン・ブラン！ 「バビッチ」は1916年ジョシップ・バビッチによって、ニュージーランドの北島、オークランドにて創設された家族経営のワイナリーで、ワイン造りの歴史が浅い同国の中において、この国のワイン造りの歴史とともに歩んできた造り手です。
ニュージーランドの風土や個性を活かし、丁寧に造られるワインは世界各地のコンクールや専門誌でも高い評価を得ています。
バビッチ　ソーヴィニヨン・ブラン・マールボロ 2023年 日本で飲もう最高のワイン2011において専門家部門で 最高賞“プラチナ受賞！！ANAの国際線のビジネスクラスにも採用！口の中にみずみずしさが溢れる味わい。
シトラスフルーツやグーズベリーのニュアンスも感じ、爽やかさの中に複雑性も感じられます。
ソーヴィニヨン・ブランの個性が最大限表現された逸品。
コストパフォーマンスは高く評価されています。
▼「日本で飲もう最高のワイン」について この新しいワイン品評会は、国産ワインや輸入ワイン、あるいはブドウ品種ごとの評価ではなく、日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みです。
品評は全てブラインド試飲によって行われ、各カテゴリー別に得点によってプラチナ、ゴールド、シルバーを選出します。
評価は職業としてワインに接している専門家10名に加えて、ワインの愛好家60名も評価します。
2017年ヴィンテージでパーカーポイント89点獲得！ ニュージーランド辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！ワイン造りとしては歴史の浅いニュージーランドにおいて、創業から90年以上家族経営を貫く老舗ワイナリー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「1916年創立。
上質でありお値打ちのワイン。
オークランドの他、ホークスベイ、マールバラなどに自社畑を持つ。
完熟した辛口のマールバラ産ソーヴィニヨン」★★〜★★★3つ星としてこのワインを大注目！ANAの国際線のビジネスクラスにも採用！日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」で、ゴールドの上のプラチナを受賞！2017年ヴィンテージでバビッチ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランでパーカーポイント驚異の89点(2018〜2019年)の高評価を獲得！キュイジーヌ・マガジンでRecommended(お薦め)獲得！各ワイン誌絶賛！造りだすワインの品質の高さは、絶大な評価を得ています。
南島マールボロ島産のソーヴィニヨン・ブラン種で造られ、清涼感あふれるフレッシュな酸味と豊かなトロピカルフルーツのフレーバーが特徴の、この人気ソーヴィニヨン・ブランは、シーフードサラダや生ガキなどにもよく合います。

アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンド。
夜と冷涼な朝に収穫することでフレッシュなフレーバーを残しています。
ワイラウからアロマティックさをアワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し優しい圧搾から低温発酵。
ステンレスタンク熟成。
Information ワイナリー ダッシュウッド 生産地 ニュージーランド／ ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750mlダッシュウッド Dashwood マールボロ地区の代表的な地域として「ワイラウ・ヴァレー」に数多くの葡萄畑、生産者がひしめく中、中心街ブレナムから南東に位置しクリフォード・ベイから南西に広がる産地「アワテレ・ヴァレー」に30 年も前に初めて葡萄の樹を植樹した生産者「ヴァヴァサー」、この地域のパイオニア・ワイン・ファミリーによって造られたダッシュ・ウッドはアワテレとワイラウのベストなブドウをブレンドし高品質のワインを世に出しています。
個々の産地の特徴として「ワイラウ・ヴァレー」は1973年に開墾、広大で2つの谷で成り立っており、小石交じりの川石が多い土壌から成り立ち、トロピカルで明るい果実の個性を生み出します。
また「アワテレ・ヴァレー」は1986年に開墾し、小さい狭い谷という環境のなか葡萄は河岸段丘もしくは優しい山裾の周りに植えられており、冷涼、乾燥、風が強いことで果熟到達点まで長いのが特徴。
ミネラル感が素晴らしく酸のレベルが高い葡萄が収穫されています。
また、マールボロでもいち早く「カーボン・ゼロ」循環炭素を増やさない取り組みとしてCO2の削減、太陽光発電による電力の削減や、サステイナブル・ワインメイキングで認証を得ており、畑から生み出される廃棄物の再利用、ボトル、カートンに至る製品の再生利用など積極的に取り組んでいます。
ワインメーカーのストゥ・マーフェル（Stu Marfell）氏はマールボロでもアワテレで生まれ育ち、地形、気候、土壌等を生まれながらにして肌で感じてきたことで葡萄の状態を最大限に生かすワインメーカーとして手腕を発揮しています。
ラベルに描かれている花「ポフツカワ」はマオリ語で「霧でびしょ濡れ」を意味し、クリスマスの頃に開花することから、現地では「クリスマスツリー」という愛称で親しまれています。

産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者インヴィーヴォ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Invivo Marlborough Sauvignon Blanc醸造夜間収穫、48時間の低温マセレーション、ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラワインアワード2018ダイヤモンドトロフィー(2018VT)内容量750mlJANコード9421901669003輸入元サザンクロス《生産者について》 インヴィーヴォは2007年設立とまだ若いワイナリー。
名前はラテン語で「In Life」を意味します。
その土地に根差したワイナリーではなく、ニュージーランド中の銘醸地のブドウをつかったワインづくり。
マールボロとセントラルオタゴのブドウを中心に、各地のキュヴェがあります。
2016年からはブドウ栽培家のロメオ・ブラガートが中心となり運営をはじめました。
《このワインについて》 インヴィーヴォのラインナップの中で中核をなすワイン。
変に不介入主義のつくりをするでもなく、酸味をとがらせるでもなく、典型的な味わい。
悪く言ってしまえば"普通"なんですが、きっとそれがいいのでしょう。
2021年の年間売上は400本オーバー。
それほど露出を上げておすすめしたわけではないのですが、リピートのまとめ買いが少なくないのでこの売れ行きとなりました。
「イメージ通りの味わいがいつでも楽しめる」その安心感がその根底にあると考えます。
《テイスティングノート》 まるで一面に広がる草原を吹き抜ける風。
このワインにはさんさんと降り注ぐ太陽を浴びる草花の印象を受けます。
そこにライムなどの柑橘類の爽やかな香りが混ざり、口に含めばドライな酸味がパッと広がります。
その酸味もマールボロのこの品種としてはやや抑えめ。
パッションフルーツなどのフルーツの風味と合わさることで、尖って感じません。
しっかり辛口な余韻はきれいに消えていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17≪関連カテゴリ≫

Riesling Lawson's Dry Hillsローソンズ ドライ ヒルズ （詳細はこちら）偉大なリースリングに現れる全てのキャラクターが表れています。
レモン、ライム、リンゴ、ハチミツ、白桃、春の花を感じさせるフローラルな香りが素晴らしいです。
瓶内熟成により、繊細でトースティーなアロマを感じさせますが、味わいは明るく、さわやかでエレガント。
繊細な甘さがワインにバランスを与えています。
このワインは、ワイホパイ区画の単一畑から収穫されたリースリングを使用。
ここは、マールボロのサザン・ヴァレーにあるワイホパイ・ブロックから収穫された単一畑です。
収穫は、よりフレッシュな青リンゴのフレーバーと柑橘系のフレーバーがバランスした時に決定されます。
柑橘類や熟したストーンフルーツの風味とバランスがとれています。
750mlリースリングニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

  ■ワイン名 バビッチ ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ [2023]年 ■英語表記 Babich Marlborough Sauvignon Blanc [2023] ■商品番号 1400002000555 ■ワインについて ニュージーランド辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！ワイン造りとしては歴史の浅いニュージーランドにおいて、創業から90年以上家族経営を貫く老舗ワイナリー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「1916年創立。
上質でありお値打ちのワイン。
オークランドの他、ホークスベイ、マールバラなどに自社畑を持つ。
完熟した辛口のマールバラ産ソーヴィニヨン」★★〜★★★3つ星としてこのワインを大注目！ANAの国際線のビジネスクラスにも採用！日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」で、ゴールドの上のプラチナを受賞！2017年VTでバビッチ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランでパーカーポイント驚異の89点(2018〜2019年)の高評価を獲得！キュイジーヌ・マガジンでRecommended(お薦め)獲得！各ワイン誌絶賛！造りだすワインの品質の高さは、絶大な評価を得ています。
南島マールボロ島産のソーヴィニヨン・ブラン種で造られ、清涼感あふれるフレッシュな酸味と豊かなトロピカルフルーツのフレーバーが特徴の、この人気ソーヴィニヨン・ブランは、シーフードサラダや生ガキなどにもよく合います。
■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 バビッチ・ワインズ ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 ニュージーランド / マールボロ ■内容量 750ml「バビッチ」は1916年ジョシップ・バビッチによって、ニュージーランドの北島、オークランドにて創設された家族経営のワイナリー。
ワイン造りの歴史が浅い同国の中において、この国のワイン造りの歴史とともに歩んできた造り手です。
ニュージーランドの風土や個性を活かし、丁寧に造られるワインは世界各地のコンクールや専門誌でも高い評価を得ています。
バビッチ ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ 2023年 口の中にみずみずしさが溢れる味わい。
シトラスフルーツやグーズベリーのニュアンスも感じ、爽やかさの中に複雑性も感じられます。
ソーヴィニヨン・ブランの個性が最大限表現された逸品。
コストパフォーマンスは高く評価されています。

グーズベリーやトロピカル フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ティンポット ハット ワインズ】●原産国：ニュージーランド●産地：サウス アイランド●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
グーズベリーやトロピカル フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ティンポット ハット ワインズ】●原産国：ニュージーランド●産地：サウス アイランド●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Summerhouse Wines Summerhouse Marlborough Sauvignon Blancサマーハウス・ワイン サマーハウス　マールボロ　ソーヴィニヨン・ブラン 商品詳細 輝かしいペールイエロー 、低温発酵したことで生まれる、華やかで熟した柑橘類、パッションフルーツの香り。
ジューシーなパッションフルーツと黒スグリの風味と、爽やかなハーブがコクのある味わいをしっかりと支えています。
サブリージョンの特徴を象徴するような潜在的で魅力的なミネラルがこの素晴らしい味わいを強調しています。
複雑味があり、穏やかな酸味を伴った柔らかいテクスチャーが印象的です。
フレッシュでありながら濃厚な味わいです。
クリーミーな質感に隠れたほのかな酸味が全体を引き締め、果実感のある余韻を楽しめます。
海老の天ぷら、手羽先、白身魚のフライ、牡蠣フライと良く合います。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ニュージーランド 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フレッシュながら濃厚な本格派ソーヴィニヨン・ブラン マールボロの優良区画のぶどうを選りすぐり サマーハウス・ワイン サマーハウス　マールボロ　ソーヴィニヨン・ブランSummerhouse Wines Summerhouse Marlborough Sauvignon Blanc フレッシュながら濃厚な本格派ソーヴィニヨン・ブラン輝かしいペールイエロー 、低温発酵したことで生まれる、華やかで熟した柑橘類、パッションフルーツの香り。
ジューシーなパッションフルーツと黒スグリの風味と、爽やかなハーブがコクのある味わいをしっかりと支えています。
サブリージョンの特徴を象徴するような潜在的で魅力的なミネラルがこの素晴らしい味わいを強調しています。
複雑味があり、穏やかな酸味を伴った柔らかいテクスチャーが印象的です。
フレッシュでありながら濃厚な味わいです。
クリーミーな質感に隠れたほのかな酸味が全体を引き締め、果実感のある余韻を楽しめます。
海老の天ぷら、手羽先、白身魚のフライ、牡蠣フライと良く合います。
マールボロのマイクロ・クライメットを反映させたワイン造りマールボロの3つのサブリージョン（サザン・ヴァレー、ワイラウ・ヴァレー、アワテレ・ヴァレー）より、選び抜いた54の区画のぶどうを使用しています。
区画ごとに、日照量や風の通り方などによってぶどうの房の出来や病害が異なるため、各々のマイクロクライメットを理解し、正しい成長を促すぶどう造りを行うことで、それぞれに個性あふれるベースワインが出来上がります。
それらをブレンドすることで、最高品質のワインが生まれます。
平均樹齢10年、発酵、熟成共にステンレスタンクにて行う。
低温発酵。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・サクラワインアワード　ダブルゴールド2021受賞（2020） サマーハウス・ワイン　Summerhouse Wines ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー監修のワイン造り サマーハウス・ワイン社は、マールボロ地方にある2005年設立の家族経営のワイナリーです。
マールボロの主要エリアにブドウ畑があり、大規模且つ近代的なワイナリーで、美しい地域を再現する芳香と風味豊かなワインを生み出しています。
ワインは、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2008において「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したマット・トムソンの監修のもとに造られています。
マールボロの中でも54の優良な区画から、それぞれのマイクロクライメットを反映させたぶどうのみを使用してベースワインを造り、ブレンドさせています。
こうして作られた高品質ワインが評価され、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015において、ニュージーランド最高の生産者の証である「ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
サスティナブルなワイン造りサマーハウスの全てのぶどうの生産、ワインの製造過程は、2008年から、「サステイナブル・ワイングロワーズ・ニュージーランド」（SWNZ）による認証を受けています。
最新鋭の水浄化装置により水の使用量を40％削減し、さらに廃棄物を最小限にして、ぶどうの搾りかすも畑に散布します。
また、トラクターで草刈りをする代わりに、冬季に羊を放牧し、除草剤や二酸化炭素を削減するなど、複合的な取組みによって、サステイナブル(持続可能）なワイン造りを実現しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/ニュージーランド/マールボロ/白ワイン/423906]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/ニュージーランド/マールボロ/白ワイン/423906]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス2017ヴィンテージが英国ワイン専門誌「デキャンター」でプラチナ賞、97点を獲得した、ニュージーランドの銘醸地マールボロ産のソーヴィニヨン・ブラン。
マールボロの魅力を見事に表現した、はつらつとした味わいの白。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

　心が温まるような味わいの自然派ワイン♪♪ 原住民マオリ族の言葉で　「子孫」を意味するMOMO。
爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂う。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持っています。
  　産　地 ニュージーランド・マールボロ 製　造 セレシン・エステイト ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口あの『ハリーポッター・スリー』を手がけた映画監督マイケル・セレシン氏が1992年に設立したエステイト。
世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要である、という考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践するようになりました（2002年には「Bio-Grow」認証取得）。
その結果、『大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育し、その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』といいます。
世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。
多くの商業的な生産者はブドウのDisease（病気）と戦い、また畑にDisease（病気）が訪れないようにケアを行いますが、これは畑の状態を“Dis - Ease”させているだけだとセレシンは考えます。
“Dis - Ease” とは、否定語の“Dis”と「容易」を意味する“Ease”からなる言葉で、容易な事を逆に難しくしてしまっている。
つまり大地のアンバランスさを表すとセレシンは考えます。
セレシンの哲学は農法を難しく困難なものにするのではなくまず調和を考え、全て病気を排除させるのではなく、自分たちの畑の土や木々がそれぞれ調和をとりながら共存しているかに重きを置きます。
原住民マオリ族の言葉で　「子孫」を意味するMOMO。
ちょうどセレシン・エステイトの子供のような存在がモモシリーズ。
マールボロで最初に有機ワインを生み出したセレシン・エステイトが「もっと手軽な価格で」との声に応える形で誕生させた新シリーズです。
≪自然派ワイン“モモ”に使用されるブドウ≫ ■自社ブドウ■ 有機栽培（BIO-Grow認定）、ビオディナミ ■自然派小規模契約農家の買いブドウ■ セレシンのテロワールに似通った環境を持つ畑から厳選ブドウを仕入れます。
畑ではサステーナブル、有機、ビオディナミの何れかが実践されています。
（土壌：シルト質土壌、小石の多い沖積土壌）

あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア！！ セレシン・エステイトは世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
ワイナリー設立当初はこの一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く伸びる山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂う。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック(有機栽培)&ビオディナミ(生力学農法) / オーガニック認証機関：(ビオディナミ)Demeter / (ビオロジック)Bio-Gro その他の認証 / ヴィーガン ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 (2021)「ワイン・オービット」： 90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Seresin Estate Limitedセレシン・エステイト 「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者！ あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア。
　世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
ジャンシス・ロビンソンがNZのトップ4ワインの一つに名を上げたワイナリー　 　これまでの高い評価を受けてきたセレシン。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏がニュージーランドTOP4生産者の一つに選びました。
正真正銘、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきましたが、世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。
「ハンドクラフト」ニュージーランドビオの先駆者 　ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践するようになりました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
※オーガニック認定（Bio-Gro) ビオディミを取り入れるということ 　ワイナリーではビオディナミを取り入れてから 1.　大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育 2.　その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』 といいます。
決して流行やマーケティング目的でビオを取り入れているのでは無い証拠に、産み出されるワインは人々を魅了し続け高い評価を獲得してきました。
若い造り手が集まる蔵 　セレシンのワイン理論に賛同し、彼らのワインを愛する若い醸造家、栽培家の卵たちはセレシンの門をたたきます。
毎年世界中から多くの若者がこの素晴らしいワイナリーで経験を重ねようと醸造チームに応募してきます。
3つの異なる畑でブドウを栽培 　セレシンは現在、マールボロ地方に微小気候の異なる3つの畑を所有します。
ワイナリーがある地区のホーム農園、オマカ・ヴァレーの麓に広がるラウポ・クリーク農園、そしてワイラウ谷の最西端に位置するタタウ農園です。
それぞれの異なるテロワールから産まれるブドウをブレンドしたワインや単一畑から産まれるワインがあります。
■　ホーム農園 標高：　60m 土壌：ローム質土壌の上に砂質の土壌が広がる。
粘土質の古くは川が流れていた地形で粘土質土壌の影響で水の吸収/はけが良い ブドウの特徴：　骨格、複雑味を持ったアロマ豊かなワイン 栽培品種：Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Semillon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Riesling ■　ラウポ・クリーク農園 標高：　130m 土壌：オマカ谷の下に傾斜状に広がるリッチな粘土質土壌 ブドウの特徴：　高い酸とコーティングされたようなタンニンが特徴のエレガントなワイン 栽培品種：Pinot Noir、Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Gris, Semillon, Sauvignon Blanc, Riesling and Viognier. ■　タタウ農園農園 標高：　70m 土壌：古い川の跡地に広がる沖積土壌 ブドウの特徴：　骨格の整ったタンニンとより凝縮されたアロマが特徴 栽培品種：Sauvignon Blanc and Pinot Noir

あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア！！ セレシン・エステイトは世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
ワイナリー設立当初はこの一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く伸びる山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂う。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック(有機栽培)&ビオディナミ(生力学農法) / オーガニック認証機関：(ビオディナミ)Demeter / (ビオロジック)Bio-Gro その他の認証 / ヴィーガン ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 (2021)「ワイン・オービット」： 90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Seresin Estate Limitedセレシン・エステイト 「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者！ あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア。
　世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
ジャンシス・ロビンソンがNZのトップ4ワインの一つに名を上げたワイナリー　 　これまでの高い評価を受けてきたセレシン。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏がニュージーランドTOP4生産者の一つに選びました。
正真正銘、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきましたが、世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。
「ハンドクラフト」ニュージーランドビオの先駆者 　ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践するようになりました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
※オーガニック認定（Bio-Gro) ビオディミを取り入れるということ 　ワイナリーではビオディナミを取り入れてから 1.　大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育 2.　その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』 といいます。
決して流行やマーケティング目的でビオを取り入れているのでは無い証拠に、産み出されるワインは人々を魅了し続け高い評価を獲得してきました。
若い造り手が集まる蔵 　セレシンのワイン理論に賛同し、彼らのワインを愛する若い醸造家、栽培家の卵たちはセレシンの門をたたきます。
毎年世界中から多くの若者がこの素晴らしいワイナリーで経験を重ねようと醸造チームに応募してきます。
3つの異なる畑でブドウを栽培 　セレシンは現在、マールボロ地方に微小気候の異なる3つの畑を所有します。
ワイナリーがある地区のホーム農園、オマカ・ヴァレーの麓に広がるラウポ・クリーク農園、そしてワイラウ谷の最西端に位置するタタウ農園です。
それぞれの異なるテロワールから産まれるブドウをブレンドしたワインや単一畑から産まれるワインがあります。
■　ホーム農園 標高：　60m 土壌：ローム質土壌の上に砂質の土壌が広がる。
粘土質の古くは川が流れていた地形で粘土質土壌の影響で水の吸収/はけが良い ブドウの特徴：　骨格、複雑味を持ったアロマ豊かなワイン 栽培品種：Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Semillon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Riesling ■　ラウポ・クリーク農園 標高：　130m 土壌：オマカ谷の下に傾斜状に広がるリッチな粘土質土壌 ブドウの特徴：　高い酸とコーティングされたようなタンニンが特徴のエレガントなワイン 栽培品種：Pinot Noir、Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Gris, Semillon, Sauvignon Blanc, Riesling and Viognier. ■　タタウ農園農園 標高：　70m 土壌：古い川の跡地に広がる沖積土壌 ブドウの特徴：　骨格の整ったタンニンとより凝縮されたアロマが特徴 栽培品種：Sauvignon Blanc and Pinot Noir