Erdener Treppchen Kabinett Trocken Meulenhofモイレンホフ (詳細はこちら)葡萄の平均樹齢は20年、土壌は風化した粘板岩で青色、灰色粘板岩に加え、一部に赤色粘板岩が混ざっています。 斜度60%、日当たりの良い南向きの急斜面です。 収穫した葡萄は天然酵母を使い2,000Lのステンレタンクで17度に温度コントロールしながら約4ヶ月発酵させます。 熟成も同じステンレスタンクで数ヶ月行います。 レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマに加え、熟したリンゴの要素が感じられます。 口に含むと非常に集約があり、しっかりとした骨格、十分な酸が感じられます。 余韻にはほんのりと心地よい苦みが感じられます。 750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】モイレンホフ エルデナー トレプヒェン カビネット トロッケン 2020 白ワイン リースリング ドイツ 750ml スクリューキャップ 2,156 円
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アウスレーゼのバックヴィンテージが限定入荷! モーゼル川の上流域、ザールエリアの銘醸畑「シャツルホーフベルガー」! ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー(トリアー司教の管轄権のワイン醸造所)は、1966年に1世紀以上も続く3つの醸造所が合わさって設立されました。 3つの醸造所とは、ビショフリッヒェス・コンヴィクト醸造所(BischoflichesKonvikt1840年設立)、ビシェッフリッヒェス・プリスターゼミナール醸造所(BischoflichesPriesterseminar1773年設立)、およびホーエ・ドムキルヒェ醸造所(HoheDomkirche1851年設立)です。 さらに、2004年には30haの畑を所有するフリードリヒ ヴィルヘルム ギムナジウム醸造所(FriedrichWilhelmGymnasium)が加わりました。 「シャルツホーフベルガー アウスレーゼ」は、モーゼル川の上流域、ザールエリアの銘醸畑。 数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も有名で、最も国際的に評価される単一畑です。 そこから造られるワインにはエレガンスと広大に広がるアロマがあります。 ビショフリッヒェ・ヴァインギューター ・トリアーは、シャルツホフベルガーにおいて、あのエゴン・ミュラーに次いで所有面積を誇る生産者です。 畑は、南向きの斜面で、土壌は灰色粘板岩です。 葡萄は手摘みで収穫され、収穫時に注意深く選別します。 アウスレーゼは、発酵を1,000Lのフーダー樽とステンレスタンクで行い、その後ブレンドすることで複雑さを生みだします。 ボトリングを行うまでの数ヶ月間、澱とともに寝かせます。 このアウスレーゼは良いワインにしか付けられることのないゴールドカプセル(金色のキャップシール)をつけています。 香りには熟したグレープフルーツ、オレンジやライムなど柑橘系の果実のニュアンス、ピュアなフーダー樽の要素、凝縮したミネラルを感じます。 ■テクニカル情報■ 白・ 甘 口 国/生産地域等:ドイツ/モーゼル /シャルツホフベルガー 葡萄品種:リースリング 残留糖度: 80.0g/l 酸度: 6.7g/l Bischofliche Weinguter Trier Scharzhofberger Riesling Auslese ビショフリッヒェ・ヴァインギューター・トリアー シャルツホーフベルガー アウスレーゼ 生産地:ドイツ モーゼル 原産地呼称:gU. MOSEL ぶどう品種:リースリング 100% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Bischofliche Weinguter Trier ビショフリッヒェ・ヴァインギューター・トリアー 1966年に教会関連の組織が所有する3つの醸造所が合併して設立されました ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー(トリアー司教の管轄権のワイン醸造所)は、1966年に1世紀以上も続く3つの醸造所が合わさって設立されました。 3つの醸造所とは、ビショフリッヒェス・コンヴィクト醸造所(BischoflichesKonvikt1840年設立)、ビシェッフリッヒェス・プリスターゼミナール醸造所(BischoflichesPriesterseminar1773年設立)、およびホーエ・ドムキルヒェ醸造所(HoheDomkirche1851年設立)です。 さらに、2004年には30haの畑を所有するフリードリヒ ヴィルヘルム ギムナジウム醸造所(FriedrichWilhelmGymnasium)が加わりました。 これらの醸造所はモーゼル川、ザール川、ルーヴァー川に沿って現れる、いくつもの銘醸畑を所有しています。 リースリングが主役となる葡萄品種で、栽培面積の90%はリースリングです。 各畑から葡萄が持ち込まれ、プレスするのはザールにあるシャルツホーフと、ルーヴァーにあるデュースブルガーホフです。 栽培する葡萄品種は90%がリースリングで、平均収量60hl/ha、植密度5,000本/haです。 葡萄の樹齢は若いものから、古いもの(35年またはそれ以上)まで様々です。 収穫は全体の70%を手摘みで行い、およそ30は機械を使って収穫します。 醸造、発酵は、全体の3分の1を1000Lのフーダー(大樽)で行い、残り2/3はステンレスタンクで行います。 ワインを熟成するのは、ローマ時代から存在する、トリアーの中心地にある丸天井のセラーの中です。
【クール配送】ビショフリッヒェ・ヴァインギューター・トリアー シャルツホーフベルガー アウスレーゼ [2003]750ml (白ワイン) 5,742 円
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コッヘマー・ビショッフスシュトゥールはエベルナッハが単独所有する単一畑です。 (モノポール)糖度の高い遅摘み(シュペトレーゼ)のリースリングを使用したやや甘口ワイン。 繊細な酸と心地よい甘みが完ぺきなバランスを生み出しています。 テラッセンモーゼル*のテロワールが表現されています。 *テラッセンモーゼル=モーゼル川下流域の急斜面に石垣を用いて棚のようにブドウを仕立てていることから。 日本で言う段々畑がイメージしやすいでしょうか。 1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。 2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス(ブドウ栽培者)と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。 この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。 英字表記Cochemer Bischofssthul Rielsing Spatlese生産者クロスターエベルナッハ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l lやや甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング クロスター・エベルナッハのページへ戻る 【よりどり6本以上送料無料】コッヘマー ビショッフスシュトゥール リースリング シュペトレーゼ [2019]クロスターエベルナッハ 750mlドイツ モーゼル やや甘口 白ワイン 浜運 あす楽 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 3,960 円
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繊細で柔らかいリースリングならこの畑【商品説明】・商品 : ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット(Wehlener Sonnenuhr Kabinett)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : シュロス リーザー(Schloss Lieser)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーモンのマリネ、魚介のフリット、天ぷら・ギフト : ギフトに最適・その他 : レストラン向き、居酒屋向き、和食に合う、日時計、時計・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ゴーミヨドイツワインガイドで2018年ヴィンテージが93点を獲得繊細で柔らかいリースリングならこの畑ゾンネンウーア「日時計」と名付けられたドイツを代表する一流畑。 やわらかく繊細な果実味が特徴で、白桃や洋梨などにスパイスのまざるアロマ、スッキリした酸となめらかな果実のアタックが印象的です。 本家さえも凌ぐ評価のトップ生産者ドイツを代表する生産者フリッツ・ハークの長男トーマス・ハークが所有。 ドイツで有名な5つのワインガイド全てで最高評価を獲得し、今では本家さえも凌ぐほどの高い評価を得ているトップ生産者。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット 2018年 シュロス リーザー ドイツ 白ワイン 甘口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml 3,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー カビネット [2020] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ブラウネベルク 甘口 KA702]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストーマスは、フリッツ ハーク家から、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。 たいへん日当たりのよい南向きの畑で、斜度80%の斜面、土壌は青色粘板岩です。 洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。 生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和しています。 洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。 生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和しています。
シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー カビネット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ブラウネベルク 甘口 KA702] 41,638 円
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Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken Markus Molitorマーカス モリトール (詳細はこちら)モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。 バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン。 750mlピノ ブラン ドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス 【6本〜送料無料】マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク トロッケン 2021 白ワイン ピノ ブラン ドイツ 750ml 3,157 円
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和食に合わせたいリースリングの辛口【商品説明】・商品 : ドム リースリング クーベーアー トロッケン(DOM Riesling Q.b.A. Trocken)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー(Bischofliche Weinguter Trier)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、魚介のマリネ、山菜の天ぷら・イベント : ゴールデンウィーク、夏休み・その他 : 和食に合う、魚介に合う、居酒屋向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 和食に合わせたいリースリングの辛口ドムは「大聖堂」の意味。 リースリングに典型的な熟したリンゴやレモンピールの豊かな果実のアロマに加え、洗練されたミネラルが感じられます。 みずみずしく、ジューシーな味わいが魅力です。 トリーア司教管轄権のワイン醸造所トリーア司教管轄権のワイン醸造所で、1966年に1世紀以上続く3つの醸造所が合併して設立。 2004年にはフリードリヒ・ヴィルヘルム ギムナジウムが加わりました。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] ドム リースリング クーベーアー トロッケン 2020年 ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー ドイツ 白ワイン 辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml 7,958 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア グローセス ゲヴェックス [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ブラウネベルク 辛口 KA709]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南向き、斜度80%の急斜面の畑です。 土壌は青色粘板岩です。 ヴェレナー ゾンネンウーアと似て、女性的で洗練された繊細なワインになります。 洗練された酸、繊細でストレートな果実味が感じられます。 上品でとてもエレガントな味わいです。 女性的で洗練された繊細なワイン!上品でとてもエレガント、繊細でストレートな果実味が感じられます。 洗練された酸、繊細でストレートな果実味が感じられます。 上品でとてもエレガントな味わいです。
シュロス リーザー ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア グローセス ゲヴェックス 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ブラウネベルク 辛口 KA709] 8,072 円
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生産地 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント モーゼルを代表する土壌質「デボン紀のブルー・スレート」をモチーフにしたキュヴェ。 リースリング特有の完熟リンゴや柑橘のアロマに土壌由来のミネラル感とみずみずしさ。 ミディアムボディでジューシーなリースリング。 畑に関する情報 モーゼル中部の丘陵地の畑。 大西洋の影響を受けた温暖な気候。 風化したスレート粘板岩(シーファー)の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 棒仕立て。 サステイナブル栽培。 10月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 低温にてステンレスタンクで10?12週間の長い発酵・熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 J&H ゼルバッハ ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライ(ブドウ、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。 ヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の妻のバーバラさん、息子のセバスチャンと娘のハンナもワイナリーに参加しています。 ※J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインは「ゼルバッハ・オスター」ブランドの下で販売。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 J&H SELBACH RIESLING SCHIEFERLAGE TROCKENJ&Hゼルバッハ リースリング シーファーラーゲ トロッケン(SC) 白 750ml J&Hゼルバッハ リースリング シーファーラーゲ トロッケン(SC)2018 白 750ml.eJ&H SELBACH RIESLING SCHIEFERLAGE TROCKEN 420 2,188 円
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Selbach Oster ゼルバッハ オスター OMG リースリング トロッケン 2018 ゼルバッハが造る果皮と共に醸造したリースリングから造るオレンジワイン! ゼルバッハが果皮と共に醸造したリースリングから造る、幻のオレンジワイン。 ワイン造りの哲学は「ブドウ畑ではハンズオン(できる限り手を加える)、醸造所ではハンズオフ(できる限り手を加えない)」です。 その哲学の元造られるこちらのワインは、ハーブ、オレンジピールの砂糖漬けやシトラスなどのアロマがあり、タンニンと穏やかな酸がきれいに調和した、心地良いのど越しのスッキリ辛口なワインです。 年間生産本数1,200本と極少量の限定生産のため、なかなかお目にかかれない貴重なオレンジワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ゼルバッハ オスター ■生産地:ドイツ > モーゼル ■生産年:2018年 ■タイプ:オレンジワイン 辛口 ■原材料:リースリング100% ■アルコール :13.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:開放式タンクにて破砕したブドウを発酵、澱と共に約2年間熟成。 澱引き後、軽く濾過。 醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量(25mg/l)のみ添加 ■年間生産本数:1.200本 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Selbach Osterゼルバッハ オスター 伝統的産地の復興に挑む、情熱あふれる造り手 ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。 現オーナーのヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラさん、息子のセバスチャンと娘のハンナもワイナリーに参加しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。 「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 ヨハネス氏の祖父の時代から、国内の専門店ではケラーライ(ブドウ、ワインを買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 醸造所の所有する畑は、ツェルティンゲンからモーゼル川に沿ってヴェーレン、グラッハ、ベルンカステルまで、6kmにおよび、トータルで24ha。 その中には、第一級の銘醸畑であるゾンネンウーア(ツェルティンゲンとヴェーレンにまたがっています)も含まれています。 栽培品種は、この地域ではローマ時代から栽培されていたと言われる最高級品種リースリングが全体の92%を占め、残りはピノブラン(4.5%)、ピノノワール(2.5%)と僅かのゲヴュルツトラミネルを栽培しています。 平均樹齢は40年で、プレフィロキセラの樹がまだ多く残っています。 栽培はほとんどオーガニックですが、必要に応じて一部がサステイナブル栽培を行います。 土壌はモーゼル特有の粘板岩(シーファー)土壌で、果実味豊かでしっかりとした酸を持つ上品な味わいのワインを生み出します。 モーゼルを代表する醸造所として、毎年ゴーミヨにおいて4房、ウォール・ストリート・ジャーナルにおいて、ドイツNo.1リースリングに選ばれるなど国内、外で高く評価されています。 または、ヴィノム誌とハンデルスブラット誌による「ドイツ・ワイン醸造所ベスト100」に登場したり、アイヒェルマンにおいて「2015年最優秀ワイナリー」に挙げられたりして、多くの賞を受けています。 ヨハネス氏のワイン造りの哲学は「ブドウ畑ではハンズオン(できる限り手を加える)、醸造所ではハンズオフ(できる限り手を加えない)」です。 旧式な桶型プレスを今でも「アウスレーゼ」以上に使用しています。 収穫は、完熟ブドウのみを厳選し全て手摘み。 発酵は、温度管理を徹底し低温で十分に時間を掛けて行ない、その後しばらくワインはオリと一緒に寝かされます。 「ワイン自身が良いワインを造っていくように、そっとしておくのです。 つまり、土壌、畑、ブドウの木が提供してくれる可能性を目一杯実現させるのです。 」ともヨハネス氏は語っています。 ワインの年間生産量は約10,000ケース。 生産の40%を海外へ輸出。 味のタイプは辛口、中辛口がそれぞれ25%ずつ、残り50%が甘口となっています。
ワイン Selbach Oster ゼルバッハ オスター OMG リースリング トロッケン 2018 オレンジワイン【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,850 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マイアーラー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 1L [2020] 1L 1000ml [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル やや甘口 KA586]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスケステナー ヘレンベルクと、祖母から受け継いだオーザンナー ローゼンベルクの葡萄を使っています。 土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。 果実の甘さと酸のバランスを大切にし、完熟していますが過熟ではない葡萄を選んで収穫します。 グレープフルーツやパイナップルの香り、バランスのとれたクラシカルな味わいです。 たっぷりと1Lボトルに詰めた、気軽に楽しめるワインです 完熟していますが過熟ではない葡萄を選んで収穫します。 グレープフルーツやパイナップルの香り、バランスのとれたクラシカルな味わいです。
マイアーラー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 1L 1L 1000ml [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル やや甘口 KA586] 2,294 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マイアーラー ケステナー リースリング クーベーアー ファインヘルプ [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ケステン やや甘口 KA585]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスファインヘルプには貴腐菌の付いた葡萄を少しだけ(5%)使います。 シュペートレーゼクラスのエクスレ度がある、品質の良い葡萄を使用します。 パッションフルーツやアプリコットの花、ハーブの香り、果実の甘さと酸のバランスが素晴らしく、軽やかで心地よい味わいです。 繊細で清々しい酸ほのかな甘さが魅力のファインヘルプ パッションフルーツやアプリコットの花、ハーブの香り、果実の甘さと酸のバランスが素晴らしく、軽やかで心地よい味わいです。
マイアーラー ケステナー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ケステン やや甘口 KA585] 26,342 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 350年以上の歴史を誇る生産者 ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 遅摘みのブドウから造る辛口タイプ。 熟したアプリコットや桃の芳香に、僅かに塩気を感じるミネラルとハーブの風味が絶妙な非常にエレガントなワインです。 産 地 ドイツ・モーゼル 製 造 ゼルバッハ オスター ぶどう品種 リースリング100% 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口 ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ゾンネンウーア シュペートレーゼ トロッケン/ゼルバッハ オスター 750ml (白ワイン) 3,740 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、スクリューキャップ 原産国 モーゼル、ドイツレビュー Heymann Lowenstein Schieferterrassen 2019 ヘイマン レーヴェンシュタイン シーファーテラッセン 2019 CT90/100 「平均樹齢は40年、様々なスレート土壌のブドウをブレンドして作られる。 よく熟したリンゴのフレーバーとスレートに由来するスパイシーなアロマ。 口に含むと果実の完熟感、ボリュームがありながらもデリケートなミネラルのおかげでエレガントさが両立している。 ミディアムからフルボディーで、フィニッシュには爽やかな辛口フレーバーが残るしっかりしたストラクチャーのリースリング。 若くても熟成しても美味しいため、飲み頃を選ばずにモーゼルの魅力が味わえる。 」 このワインについて プロデューサーProducer ヘイマン レーヴェンシュタイン 年代Vintage 2019 スタイルStyle 白ワイン すっきりとシャープなワイン 合う食べ物Food Pairing 白身魚を使ったコクのある料理 品種Grape リースリング ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白リースリング(ドイツワイン) ぶどう園Vineyard/Appelation モーゼル 生産地Region/Country モーゼル、ドイツ 飲みごろDrinkability 2020-2030 温度Drinking temp 7-10℃ 度数Alc. 13% フレーバー ヘイマン レーヴェンシュタイン シーファーテラッセン 2019 750ml ドイツ モーゼル 辛口 白ワイン Heymann L?wenstein Schieferterrassen 2019 4,950 円
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生産地 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン ブドウ品種 ピノブラン100% 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地良く楽しめます。 繊細で程良い厚みの爽やかなワイン。 畑に関する情報 温暖なモーゼル川流域の気候。 標高150mで、南西向きの畑。 平均樹齢は15年。 ローム層に風化したスレート粘板岩土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 自然環境に配慮した葡萄造りを実践。 シングル ケーン プルーニング栽培。 収穫は10月。 醸造・熟成に関する情報 発酵は14℃で10週間実施。 約3時間の果皮浸漬後伝統的なドイツ大樽にて約4ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 91pt (No.217 Feb 2015) ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年よりブドウ栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 現オーナーのヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラさんと息子のセバンスチャンもワイナリーに参加しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 SELBACH-OSTER PINOT BLANC DRY ゼルバッハ オスター ピノブラン ドライ (SC) 白 750ml/12 ゼルバッハ オスター ピノブラン ドライ (SC) 2017 白 750ml/12本SELBACH-OSTER PINOT BLANC DRY 2842eピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地良く楽しめます。繊細で程良い厚みの爽やかなワイン。 35,951 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア グローセス ゲヴェックス [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ヴェーレン 辛口 KA710]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス青色粘板岩に少し灰色粘板岩が混ざる土壌です。 地層が深く、鉱物的なミネラルの要素は無く、ブラウネベルガー ユッファー ゾンネウーアと似て女性的で、繊細でフルーティなワインになります。 気品のある酸、豊かで熟した果実味に満ち溢れています。 リッチで深みのある味わいです。 女性的で、繊細でフルーティなワイン!気品のある酸、豊かで熟した果実味に満ち溢れています。 気品のある酸、豊かで熟した果実味に満ち溢れています。 リッチで深みのある味わいです。
シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア グローセス ゲヴェックス 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ヴェーレン 辛口 KA710] 8,072 円
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生産地 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 最高の辛口ワイン「グローセス・ゲヴェクス」の呼称をもつ、極めてエレガントで上質なリースリング。 シュペートレーゼ相当の完熟したブドウを使用した豊かな味わい。 生産者の力量が見事に発揮された一本。 畑に関する情報 ベルンカステル村、グラーベンという畑。 大西洋の影響を受けた温暖な気候。 風化したスレート粘板岩(シーファー)の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢80年(自根)。 棒仕立て。 サステイナブル栽培。 10月下旬に、選果をしながら、完熟なブドウのみを手摘み収穫。 年産1,350本。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾。 天然酵母使用。 長期シュールリー熟成。 無清澄。 テロワール重視の「ハンズオフ」醸造。 受賞履歴 2020 ワインアドヴォケイト 93pt Week 4 ( 2022/08 ) ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。 現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのが哲学。 「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SELBACH-OSTER GRABEN G.Gゼルバッハ オスター グラーベン G.G 白 750ml/12 ゼルバッハ オスター グラーベン G.G2020 白 750ml/12本.eSELBACH-OSTER GRABEN G.G 2242 65,327 円
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商品説明 産地 ドイツ/モーゼル ブドウ品種・原材料 リースリング100%、亜硫酸塩 アルコール度数 11.22% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・やや甘口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 世界中で大人気のすっきり甘口モーゼル産リースリング。 リースリング種特有のフルーティなアロマ、爽やかな酸味が特徴です。 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
クロスター醸造所 クロスター リースリング モーゼル Q b A 白 750ml 1本 643383 1,196 円
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1767年にケステンに設立された家族経営のワイングートです。 ケステナー パウリンスホフベルグ、パウリンスベルグなどに6.8haの畑を所有しています。 栽培しているのはリースリングのみ、醸造には天然酵母だけを使用しています。 現在は8代目のマティアス マイアーラーが意欲的なワイン造りを行っています。 1982年生まれのマティアス マイアーラーは、ガイゼンハイムで学んだ後2003年から2013年まではブラウネベルグのフリッツ ハークで働いていました。 その間は、限られた時間で実家のワイン造りの仕事を手伝うのみでした。 しかし2008年にDLG(ドイツ農業振興協会)のJungwinzer des Jahres(今年の若いワインメーカー)に選出されたことで、マティアスの意識が変わりました。 それ以来、自身のワイナリーでのワイン造りに力を入れるようになりました。 リースリングの持つ様々なポテンシャルを引き出すため、急斜面で育つ葡萄から、最高の品質を引き出すよう、努力を重ねています。 このワインは、パウリンスベルグとヘレンベルグ、2か所の畑の葡萄を使っています。 畑の土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。 触るとすぐに崩れる細かく砕かれた粘板岩土壌です。 葡萄の平均樹齢は30年。 標高150m、南東向きの斜面に位置しています。 収穫は手摘みで行います。 葡萄の糖度が上がりすぎないように、収穫時期の最初の週に摘み取りを行います。 アルコール度数は11%と低めに抑えながら、しっかりと熟した状態になるようバランスをとっています。 このワインは軽やかでフレッシュなスタイルにしたいので貴腐菌が一切ついていない葡萄を使用しています。 アルコール発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使いステンレスタンクで15度から20度に温度コントロールしながら行います。 マロラクティック発酵はしていません。 翌年の4月頃までステンレスタンクで熟成させます。 生き生きとした酸が非常にフレッシュ、軽やかな味わいを持っています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:リースリング 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ドイツ モーゼル 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_33] マイアーラー ケステナー リースリング クーベーアー トロッケン(2021) Mierer Kestener Riesling QbA Trocken 【白/辛口】 2,288 円
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【名称】Piesporter Michelsberg Riesling Spatlese ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ 750ml【メーカー取寄せ品】 【商品詳細】ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。 スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。 【味わい】甘口 【Wine Advocate獲得点】- 【Wine Spectator獲得点】- 【コンクール入賞歴】- 【品質分類・原産地呼称】甘口ワイン Q.m.P. 【格付】シュペートレーゼ 【容量】750ml 【入数】1本 【保存方法】0〜10度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【メーカー/輸入者】モトックス 【JAN】4015717202223 【産地】ドイツ/モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル/ピースポート 【生産者】Weinhaus Gebr. Steffen GmbHゲブリューダー・シュテッフェン 【品種】リースリング 100% 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ 750ml 8度 ドイツ 白 MO 1,312 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シュロス リーザー ピースポーター ゴールドトロップヒェン カビネット [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ピースポート 甘口 KA533]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス2016年から0.5haを所有しています。 とても深い地層で、保水能力が高いためエネルギッシュで免疫力が高いのが特徴です。 モーゼル リースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。 桃やアプリコットを思わせる果実味を、しっかりとした酸とミネラルが支えています。 モーゼル リースリングの持つクラシカルな要素が際立っています 畑は南向き、斜度60%の斜面に位置しています。 モーゼル リースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。
シュロス リーザー ピースポーター ゴールドトロップヒェン カビネット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル ピースポート 甘口 KA533] 41,638 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 グスタフ アドルフ シュミット ラインヘッセン リースリング Q.b.A ブルーネコボトル 500ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/ドイツ/モーゼル/白ワイン/やや甘口/418349]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鮮やかなブルーのネコ型ボトルに入ったエレガントでソフトなドイツワインです。 柑橘系の香りや、リンゴや洋ナシなどの豊かな果実香が感じられ、キレの良い酸味と上品な甘みが心地よく、果実味が芳醇でバランスが良いワインです。
グスタフ アドルフ シュミット ラインヘッセン リースリング Q.b.A ブルーネコボトル 500ml 送料無料(沖縄対象外) [メルシャン ドイツ モーゼル 白ワイン やや甘口 418349] 2,495 円
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グスタフ アドルフ シュミット ラインヘッセン リースリング Q.b.A ブルーネコボトル 500ml 送料無料(沖縄対象外) [メルシャン ドイツ モーゼル 白ワイン やや甘口 418349] 2,495 円
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