ニコラ・ジョリー　ロッシュ オー モワンヌ クロ ド ラ ベルジュリー2019ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。
1980年に部分的に、1984年からは全ての畑にビオディナミ導入。
2002年から娘のヴィルジニーも加わりワイン造りを行っています。
クレ ド セラン畑の南西に位置する、南東向きの斜面に畑があります。
栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。
平均樹齢35-40年。
収量は既定の50hlより少ない25-30hl/ha。
柑橘系のタッチや白桃など甘美な果実の香りが感じられ、ニコラ ジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある酸味が卓越した調和のとれたワイン。
余韻に続く旨味がブドウのポテンシャルの高さを証明しています。
産地：フランス/ロワール品種：シュナンブラン容量：750ml

【内容量】 750ml 【ボディ】ライトボディ 【味わい】フローラルでフルーティな香り。
ほのかにパッションフルーツが香る。
ビターなアーモンドを感じる余韻。
フレッシュで調和のとれた辛口白ワイン。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

【内容量】 750ml 【ボディ】フルボディ 【味わい】グレープフルーツなどの柑橘類、ベルガモットの香り。
フレッシュでアロマティック、ほどよい酸味と塩味を感じるエレガントなワイン。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

公的機関認定の有機栽培のグリッロ種を使用。
甘い果実にミカンの花のような香り。
酸が穏やかで、果実のボリュームにミネラル感もあって、大らかな味わいの白。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
） 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
■ワイン名 エラ・グリッロ　オーガニックEra Grillo Organic ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 アウローラAurora ■産地 イタリア・シチリアItaly　Sicily Island ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【ビオ・ワイン 白】【ビオデミ　ビオディナミ　ビオワイン　バイオダイナミック　bio　biowine】 【オーガニック　オーガニックワイン　organic　organicwine】 【有機栽培　有機農法　有機肥料　有機栽培ワイン】【サステナブル　サステーナブル　サスティナブル】アウローラ　Aurora 豊かな自然にはぐくまれたシチーリアのオーガニック 　1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。
健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。
化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。
そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。
輸入業者のホームページより抜粋

公的機関認定の有機栽培のグリッロ種を使用。
甘い果実にミカンの花のような香り。
酸が穏やかで、果実のボリュームにミネラル感もあって、大らかな味わいの白。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
） 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
■ワイン名 エラ・グリッロ　オーガニックEra Grillo Organic ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 アウローラAurora ■産地 イタリア・シチリアItaly　Sicily Island ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【ビオ・ワイン 白】【ビオデミ　ビオディナミ　ビオワイン　バイオダイナミック　bio　biowine】 【オーガニック　オーガニックワイン　organic　organicwine】 【有機栽培　有機農法　有機肥料　有機栽培ワイン】【サステナブル　サステーナブル　サスティナブル】アウローラ　Aurora 豊かな自然にはぐくまれたシチーリアのオーガニック 　1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。
健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。
化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。
そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。
輸入業者のホームページより抜粋

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異なる出荷地の商品は同時購入の場合でも出荷日や出荷方法が別になりますことをご了承くださいませ。
【この商品について】 「ピラオ」というコントラーダ名は、この地方の野生の洋ナシの樹の呼び名に由来。
日較差が大きく、果皮が厚くなる。
白い花やオレンジ、アーモンドの香り。
スタンダードよりも凝縮感が強く、香りの層が多い・ミネラル風味が際立っていて立体感があり、余韻が非常に長い。
（※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。
ご了承の上お買い求めくださいませ。
） （※※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。
） 位置：標高1000mのコントラーダ・ピラオの単一畑、平均樹齢40年 醸造：スキンコンタクトを3日間、ステンレスタンクで発酵・熟成。
生産年：2019年（※生産年の明示はされておらず、ロット番号での暗示となっております。
） ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：イタリア > シチリア 品種：カッリカンテ主体、グレカニコ 輸入元：ベリー・ブラザーズ＆ラッド(BB&R) 品目：果実酒 【生産者について】 SRC(エッセルチ)当主のRosario Parasiliti ロザリオ・パラシリティ(愛称はローリ)は建築関係の企業を営む三代目でしたが、幼少のころから 常に食卓にのぼっていたワインへの情熱がどうしても捨てきれず、2013年にクラサにある畑を購入、ワイン作りをはじめます。
その際、アドヴァイスをもらったのが、カンティーナの建設でも関わりのあったフランク・コルネリッセン（フランク・コーネリッセン）氏です。
「いかに畑での仕事が大切なのか」「ワイナリーの中では、できる限り介入を少なくするべき」など、言葉にしてしまってはシンプルかもしれませんが、実際にはもっと精神的なところも含めて、大きく影響を受けています。
SRCでの醸造は、2017からはカルデラーラにつくった新しいセラーで行っています。
非常にシンプルなつくりで、発酵にはサイズ違いの樹脂のタンク、熟成にはコンクリートタンクや大樽、トノーをキュヴェごとに使い分けています。
樹脂タンクは小さなサイズものもが多く、細かい区画ごとの醸造を可能にしています。
酵母の添加も行わず、ワイナリーでの作業は最小限にとどめています。
【返品について】 ※こちらの商品は食品のため、その商品性質上、お客さま都合による返品交換・返金はお受けすることができません。
いま一度、ご注文内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。
※商品が受取辞退、住所不明、長期不在等で弊社に返送されてきた場合は、その商品性質上、お客さま都合の返品・交換は受け付けていない商品のため、弊社廃棄費用負担にて返送商品を即廃棄し、再配送いたしません。
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商品到着後7日間が過ぎますと返品交換・返金はお受けいたしませんのでご了承下さい。

Perpetuum Pre-Brithsh Badalucco de la Iglesia Garciaバダルッコ デ ラ イグレシア ガルシア （詳細はこちら）グリッロは2012年VT、カタラットは2018年VTの、別々に熟成されたものを2020年にブレンド。
グリッロ以外の新しいVTのフレッシュなワインにグリッロをブレンドしている。
長期の酸化熟成されたグリッロの、よりカジュアルな楽しまれ方だそうです。
ピパよりもさらっとしたテクスチャーで、ミネラルや塩味が強いです。
長期間樽熟成されたグリッロ(通常7-10年熟成)と、ステンレス熟成させたフレッシュなカタラット（通常1-2年熟成）をブレンド。
カタラット80%、グリッロ20%。
植樹：1950年、2015年位置：海抜0m、平地〜南西向き土壌：粘土質、土壌成分豊かな赤土500mlカタラット、グリッロイタリア・シチリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

Shiva Bianco Aldo Violaアルド ヴィオラ （詳細はこちら）10年ぶりに醸造されたアルド最高の白ワイン。
彼の白ワインで唯一マセラシオン無し。
果皮を使用していませんが味わいの表現はさすが。
熟成のポテンシャルをビシビシ感じますが、現在でもすでに美味しいという驚異のワイン。
みなぎるようなエキス感と伸びやかな旨味。
樽発酵＆熟成なのに味わいに厳しさは無く、エレガントで自然で美しい質感です。
シロップ、セージ、蜜たっぷりなリンゴ、根菜類のほっこりとした甘いニュアンス。
ナチュラルな表情と上品で深く洗練された雰囲気。
主張がありながらも飲み手をリラックスさせるような特有の魅力を放ちます。
750mlカタラットイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーみなぎるようなエキス感と伸びやかな旨み！10年ぶりに醸造されたアルドヴィオラの最上級白シヴァ ビアンコ アルド ヴィオラShiva Bianco Aldo Viola商品情報最良年のみ造られるアルドヴィオラ最高の白ワイン10年前から所有するティンピロッシの畑の葡萄で初めて造られました。
彼の造る白ワインで唯一のマセラシオン無し。
木樽で自然酵母による発酵を行い、トノーに移し替えて約1年熟成させます。
果皮を使用していませんが味わいの表現はさすが。
熟成のポテンシャルをビシビシ感じますが、現在でもすでに美味しいという驚異のワイン。
みなぎるようなエキス感と伸びやかな旨味。
樽発酵＆熟成なのに味わいに厳しさは無く、エレガントで自然で美しい質感。
最良の年にしか造られないので、次いつのVTでシヴァが造られるかはわかりません。
エキス感たっぷり、じんわりと長い余韻が続くシロップ、セージ、蜜たっぷりなリンゴ、根菜類のほっこりとした甘いニュアンス。
ナチュラルな表情と上品で深く洗練された雰囲気。
主張がありながらも飲み手をリラックスさせるような特有の魅力を放ちます。
ゆっくりと向き合うべきワインです。
最良の葡萄を使ったとはっきりわかるストレートな美味しさ。
熟した甘味と酸味が口の中に綺麗に力強く広がります。
じんわりと長い余韻はとても美しく滋味深い。
熟成を重ねてこれがさらに美味しくなるのは間違いないですが、今現状でも素晴らしい美味しさです。
生産者情報アルド ヴィオラ Aldo Viola圧倒的な熱量を放つワインを生み出すシチリアの鬼才シチリアのアルカモにワイナリーを構え、ビオディナミも取り入れた自然農法の葡萄栽培を行っているアルド ヴィオラ。
現地のワインの記事の中では、"自然派ワイン界のパブロ・ピカソ"と呼ぶ人もいるくらい個性むき出しの生産者です。
アルドという男と話して一番に印象に残ったワードは"エネルギー"という言葉です。
ワインや畑の話しをする時は目を思いっきり開いて強い口調で話します。
周りから見ると相当変わっている雰囲気が彼から滲み出ています。
ブドウ栽培、ワイン造りにおける彼の考えや行動は、宗教的で彼は殉教者のような行動と発言を行います。
自らは畑のエネルギーを如何にしてワインに落とし込むのか、それを最大のテーマにしています。
"仕事"では無く"使命"なのだと語っていました。
アルド ヴィオラと初めて会った時は少し難しい人物という印象でした。
ですが、彼の考えをしっかりと聞いて打ち解けると優しく、頼りになる人でした。
現在イタリアではシチリアの自然ワインでアルドの名前は最初の方で上げられる事が多く、テイスターから評価をされ、自然なワインの若手生産者も彼の栽培を見学に行くなど支持を受けています。
「ワイナリーはビジネスでは無く、それこそが生きる理由」彼が行っているワイナリーはビジネスでは無く、それこそが生きる理由だと断言します。
出来上がるワインにも並々ならぬ愛情を持っています。
そんな彼の造るワインには確かなエネルギーを感じます。
畑やブドウから来る部分と、ワイン造りに人生を捧げているアルドからのエネルギー、その両方がワインに見事に乗り移っているようです。
シラーもグリッロも飲み人を引っ張るような勢いのあるアグレッシブなワインで、その中に強い熱量が感じられ飲む人を引き込むようです。
確かにエネルギーの強さを感じるワインなのですが、どこか穏やかで整ったような印象があり、決して難解なワインではありません。
説得力のあるワインなのです。
今まで日本では認知されていなかった生産者ですが、その実力は本物。
ぜひ一度そのエネルギーに満ちたワインを味わってみてください。

海抜500mの畑のソーヴィニョンを2000Lのフレンチオーク樽で発酵、約12ヶ月熟成、ステンレスタンクに移してさらに24ヶ月熟成させます。
かすかにグリーンのハイライトを帯びた、輝きのある麦わら色。
ハーブやレモンピールなどの香りにあふれ、柑橘類を思わせる果実味としっかりとしたミネラル感がある、心地よい味わいの白ワインです。
●名称：白ワイン●商品名欧名/Langhe Bianco Sauvignon Limited Edition●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ソーヴィニョン ブラン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください海抜500mの畑のソーヴィニョンを2000Lのフレンチオーク樽で発酵、約12ヶ月熟成、ステンレスタンクに移してさらに24ヶ月熟成させます。
かすかにグリーンのハイライトを帯びた、輝きのある麦わら色。
ハーブやレモンピールなどの香りにあふれ、柑橘類を思わせる果実味としっかりとしたミネラル感がある、心地よい味わいの白ワインです。
●名称：白ワイン●商品名欧名/Langhe Bianco Sauvignon Limited Edition●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ソーヴィニョン ブラン

Riesling Heerkretz GG / Wagner Stempel 2004年には、プレミアムワイン生産者グループであるVDPのメンバーとなり、有名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンで「新人賞」を獲得、またゴーミヨ誌からは、「彼のワインは本当に特別である」と絶賛される。
へーアクレッツの名はジーファースハイム村南部にある火山活動でできた急こう配の崖を表している。
所有する中では最高の畑(GG)で、ブドウの樹齢は15-36年。
シトラスフルーツ、ハーブ、スパイスに白い花のアロマ。
タイプ：白ワイン 産地：ドイツ / ラインヘッセン / 主要ブドウ品種：リースリング 塩味が効いたスパイシーなノートで始まり、砂糖漬けのジンジャーやマンダリンの皮にきめ細かいミネラルと美しい酸が折り重なる。
重厚感のあるフィニッシュと素晴らしく表現力に富んだ余韻は偉大なポテンシャルを感じさせる。
タイプ：白ワイン セパージュ：リースリング100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンク&ジャーマンオークの大樽で発酵、6ヶ月熟成。
2004年には、プレミアムワイン生産者グループであるVDPのメンバーとなり、有名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンで「新人賞」を獲得、またゴーミヨ誌からは、「彼のワインは本当に特別である」と絶賛される。
へーアクレッツの名はジーファースハイム村南部にある火山活動でできた急こう配の崖を表している。
所有する中では最高の畑(GG)で、ブドウの樹齢は15-36年。
シトラスフルーツ、ハーブ、スパイスに白い花のアロマ。
塩味が効いたスパイシーなノートで始まり、砂糖漬けのジンジャーやマンダリンの皮にきめ細かいミネラルと美しい酸が折り重なる。
重厚感のあるフィニッシュと素晴らしく表現力に富んだ余韻は偉大なポテンシャルを感じさせる。
生産者の概要 ヴァグナー・シュテンぺルはラインヘッセンの最西部にあるジーファースハイム村に18haの畑を持つ。
テロワールの優位性は、まず風化した流紋岩(石英比率の高い斑岩で、火山岩の一種)土壌のため収量がとても低いこと。
次に石が多く酸性で栄養分が少ないこと。
最後にローム質の表土がかなり薄い(50cm未満のところもある)ため、適度な保水力に加え、蓄熱性が高いことだ。
リースリング、特に古樹はとりわけこうした条件を好む。
こうした好条件の下、ブドウは有機栽培によって育てられ、酵母や亜硫酸を添加しないマストをステンレスタンクや伝統的なオーク樽で自然発酵させる。
2004年には、プレミアムワイン生産者グループであるVDPのメンバーとなり、有名なドイツワイン評価誌アイヒェルマンによって「新人賞」を与えられ、またゴーミヨ誌からは「彼のワインは本当に特別である」と絶賛される。
ワインの品質が素晴らしいことは言うに及ばないが、歴史的な観点から見てもラインヘッセンを語る上で決して外してはならないのがこのヴァグナー・シュテンペルだ。

Bukkuram Passito Di Pantelleria Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ （詳細はこちら）ブックラムはシチリア南西にある小島パンテレーリア島で作られます。
パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。
天候などに恵まれた年にのみ生産されます。
50%のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせます。
醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3ヶ月間のマセレーションを行い、その後約30ヶ月以上の樽熟成を経たのちにボトリングされます。
美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻。
イタリア エスプレッソ誌で評価の高いブックラムです。
500mlジビッボイタリア・シチリアパンテレッリアDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ骨格、酸味、滑らかさの完璧なハーモニー！シチリアの伝説的な生産者マルコが古来のパッシート技術によって実現した、豊かな香りと長い余韻のデザートワイン「ブックラム」ブックラム パッシート ディ パンテレッリア マルコ デ バルトリBukkuram Passito Di Pantelleria Marco De Bartoli商品情報シチリア州マルサーラの伝説的な生産者マルコ デ バルトリがシチリアのパンテッレリーア島で、古代から伝わる技術で造る偉大なパッシート。
骨格、酸味、滑らかさの完璧なハーモニー！美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的なデザートワインです。
天候などに恵まれたヴィンテージ限定で生産されます。
フレンチオークバリックで約30ヶ月以上の熟成畑はパンテッレリーア島ブックラム地区にある海抜200m、5ヘクタールの大きさです。
世界遺産に登録された農法、パンテレリア苗木方式で栽培されたズィビッボ種100％使用。
50%のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール発酵をさせます。
発酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3ヶ月間のマセレーションを行い、その後非新樽のフレンチオークバリックで約30ヶ月以上の熟成を経てボトリング。
天候などに恵まれた年にのみ生産されます。
豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的ブックラムはアラビア語の「ブドウの父」に由来しています。
古来より伝わるパッシートの技術によって実現した、骨格、酸味、滑らかさが完璧に融合した味わいです。
美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻が印象的です。
イタリア エスプレッソ誌で評価の高いブックラム。
食事の最後に様々な種類のデザートと一緒に、特にダークチョコレートと良く合います。
焼き菓子やナッツ類と楽しむブックラムは無敵の存在マルコ デ バルトリがシチリア南西にある小島パンテッレリーア島で造る偉大すぎるパッシート「ブックラム」です。
十分すぎるくらいに尊大な佇まいのあるワインです。
パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。
冬の季節などに気の利いた焼き菓子やナッツ類と楽しむブックラムは無敵の存在です。
（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）マルサラの偉大な造り手マルコ デ バルトリマルコ デ バルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコ デ バルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。
ここにヴェッキオ サンペーリは生まれた。
」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ デ バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。
ヴェッキオ サンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。
パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。
8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレ ダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。
その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。
それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。
50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。
醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。
ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。
...Marsala Riserva 1860について...　サルヴァトーレ アモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。
彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。
その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。
それをマルコ デ バルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。

Bukkuram Passito Di Pantelleria Sole D'agosto Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ （詳細はこちら）ブックラムはシチリア南西にある小島パンテレーリア島で作られます。
パンテレーリアはギリシャ神話にも登場するほど歴史が古く、かのカサノヴァも女性を籠絡するのにパンテッレリーアのパッシートを利用していたそうです。
樹齢の平均は35〜50年。
畑は4haでアルベルベッロ仕立てで栽培されています。
収穫されたブドウの半分は最低でも2週間天日干しされます。
残りのブドウは樹についたまま9月まで糖度を高めます。
6ヶ月間不rんちオークとステンレス製の桶で熟成されリリースされます。
年間生産本数は約15000本です。
美しい琥珀色で豊かな香りと非常に長く続く余韻。
イタリア・エスプレッソ誌で評価の高いブックラムです。
750mlジビッボイタリア・シチリアパンテレッリアDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ ラヴォラータ インツォリア 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 イタリア シチリア 白ワイン 4142110172]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカンティーナ・ラボラータは1958年、Vincenzo Lavorataによって設立。
ワイナリーはイオニア海とカタンザロ山脈に挟まれたRoccela Jonicaの“Stilano-Allars”と呼ばれる美しい渓谷にあります。
ラボラータは伝統的な家族経営で発展してきましたが、伝統を重んじつも近代的手法を積極的に採用し、そのワイン造りは芸術の域に達しています。
常に先進的な考え方を持ち、醸造工程に繊細な配慮をすると共に、ぶどうの厳密な選別を実行してワイン造りを続けてきた結果、年々その高い品質はイタリア国内はもとより、世界各国より評価を高め、2006年ドイツワールドカップサッカーでは、イタリア代表チームが宿泊したホテルでも採用され、好評を博しました。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ ラヴォラータ インツォリア 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 イタリア シチリア 白ワイン 4142110172]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカンティーナ・ラボラータは1958年、Vincenzo Lavorataによって設立。
ワイナリーはイオニア海とカタンザロ山脈に挟まれたRoccela Jonicaの“Stilano-Allars”と呼ばれる美しい渓谷にあります。
ラボラータは伝統的な家族経営で発展してきましたが、伝統を重んじつも近代的手法を積極的に採用し、そのワイン造りは芸術の域に達しています。
常に先進的な考え方を持ち、醸造工程に繊細な配慮をすると共に、ぶどうの厳密な選別を実行してワイン造りを続けてきた結果、年々その高い品質はイタリア国内はもとより、世界各国より評価を高め、2006年ドイツワールドカップサッカーでは、イタリア代表チームが宿泊したホテルでも採用され、好評を博しました。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ ラヴォラータ インツォリア 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 イタリア シチリア 白ワイン 4142110172]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカンティーナ・ラボラータは1958年、Vincenzo Lavorataによって設立。
ワイナリーはイオニア海とカタンザロ山脈に挟まれたRoccela Jonicaの“Stilano-Allars”と呼ばれる美しい渓谷にあります。
ラボラータは伝統的な家族経営で発展してきましたが、伝統を重んじつも近代的手法を積極的に採用し、そのワイン造りは芸術の域に達しています。
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カンティーナ ラヴォラータ インツォリア 750ml[東亜 イタリア シチリア 白ワイン 4142110172]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカンティーナ・ラボラータは1958年、Vincenzo Lavorataによって設立。
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ラボラータは伝統的な家族経営で発展してきましたが、伝統を重んじつも近代的手法を積極的に採用し、そのワイン造りは芸術の域に達しています。
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生産者名 Cantine Aurora カンティーネ・アウローラ 商品名 ERA Sangiovese エラ サンジョヴェーゼ オーガニック 容量750ml 原産国イタリア 地方マルケ 原産地呼称 マルケI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ 100% 醗酵ステンレスタンク/主醗酵後、 ステンレスタンクにてマラクティック醗酵 熟成ステンレスタンク熟成 平均年間生産量50,000本 ALC度数13％ キャップ仕様スクリューキャップ 種類スティルワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度15℃ コメント・評価情報 コメント ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。
口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力です。
ビオ情報 ビオロジック認証情報 ICEA その他の認証ヴィーガン ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 (2020)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019) インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2020 金賞:90点 (2018)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2019 金賞:92点 (2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞 (2014) ベルリン ワイン・トロフィー 2015 金賞 ワイン通販・ネット販売は楽天世界のワイン館玉川屋で!! 【ビオ・ワイン 赤】【ビオデミ　ビオディナミ　ビオワイン　バイオダイナミック　bio　biowine】 【オーガニック　オーガニックワイン　organic　organicwine】 【有機栽培　有機農法　有機肥料　有機栽培ワイン】【サステナブル　サステーナブル　サスティナブル】ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。
口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力です。
　　オーガニックにこだわる造り手「アウローラ」！豊かな自然に育まれた、優しい果実味のデイリーサンジョヴェーゼ エラ サンジョヴェーゼ オーガニック アウローラ Era Sangiovese Cantine Aurora エラ サンジョヴェーゼ オーガニック アウローラのボトル全体 商品情報 現在ワイナリーを率いるのはカルロ・ヴォルピです。
健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守しています。
化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。
そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。
醗酵、熟成はステンレスタンクにて行っています。
ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのニュアンスもあり、果実感とバランスのよいタンニンが魅力的な1本です。
【受賞暦】ベルリン ワイン トロフィー2017で金賞 獲得(2016) 生産者情報 アウローラ Cantine Aurora ブドウ畑1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。
健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。
化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。
そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。

Idda Bianco Iddaイッダ （詳細はこちら）エトナ火山の南西斜面にあるビアンカヴィッラの標高700〜800mの畑の、1975年に植樹されたわずか1haの畑のカリカンテ100％。
収穫後、全房をコールドプレス。
清澄後、18〜20度に保ち一部は10ヘクトリットルのオーク樽、一部はステンレスタンクで発酵。
マロラクティック発酵は行いません。
1年間熟成後、瓶詰め。
柑橘系の果物やタイムなどのハーブの魅力的な香り。
次に、爽やかなミントやジャスミン、ピンクグレープフルーツの豊かな香りが現れます。
アタックはマジパンのニュアンスがあり、鮮やかな酸味と塩味のある余韻により緊張感を伴います。
凝縮感のある溌溂とした白ワインです。
750mlカリカンテイタリア・シチリア・エトナシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社帝王ガヤの新たな挑戦！今、最も熱い注目産地「エトナ」高い標高と火山岩土壌からもたらされるエレガントさとミネラル感！ガヤ＆グラーチの合弁「イッダ」ビアンコイッダ ビアンコ イッダIdda Bianco Idda商品情報シチリア島内外から多くの生産者が進出する、今最も大注目の産地「エトナ」。
その注目の土地で、イタリアワインの帝王と名高い「ガヤ」と、エトナの名生産者である「グラーチ」による新プロジェクト「イッダ」から、昨年のロッソに続いてビアンコがリリースされました！エトナ山の標高の高い南西斜面の、わずか1haの畑に植えられたカリカンテから造られる、凝縮感のある溌溂とした白ワイン！数量限定となっておりますので、ぜひこの機会にお楽しみください！イタリアワインの帝王「ガヤ」 エトナ進出への経緯と思いガヤの当主アンジェロ ガヤ氏は90年代後半、友人の故ジャコモ タキス氏よりエトナの素晴らしさを聞き、この土地でのワイン造りにとても惹かれるようになりました。
ですが、当時はエトナという土地の深い知識がなく、さらにピエヴェ サンタ レスティトゥータやカマルカンダのプロジェクトで多忙を極めていたため、実現することはかなわず、アンジェロ氏の心の中にあり続けました。
そして2015年、アンジェロ氏とグラーチの当主アルベルト グラーチ氏は初めて出会い、アルベルト氏とその家族、そして彼らの文化を深く知るほど、エトナへの好奇心が大きくなり続け、ついに、両家にとって初めてのジョイントベンチャーを設立することになりました。
アンジェロ ガヤ氏「後悔が夢よりも大きい時に老いが始まる」「後悔が夢よりも大きい時に老いが始まると考えている。
エトナはしばらくの間、心の中にしまっていたものだった。
プロジェクトはまだ始まったばかりで、ワインの本質に応じて前進していくだろう。
しかし、エトナはランゲと同じく、エレガントで謎めいた魅力的なワインを作ることができる場所だ。
気候変動の課題も考慮に入れた上で、エトナのブドウ畑が ヨーロッパで最も標高が高いこと、そして収穫期が大陸で最も遅いことが重要だと感じる。
」アルベルト グラーチ氏「エトナ山が我々の作るワインのアイデンティティを決定づけ、我々は従う 」「アンジェロ氏と私のエトナへの見解は一致している。
我々はその見解を実現するために懸命に努力し、優雅さと熱情を期待している。
地球上でこの品質のワインを生産できる場所は非常に少なく、エトナはその1つである 。
我々はエトナが 何よりも、そして誰よりも強いことを知っているので、このベンチャーに謙虚に取り組む。
エトナ山が我々の作るワインのアイデンティティを決定づけ、我々は従う。
火山に従うのである。
」 エトナの土壌の特徴 南斜面の未知なるポテンシャルエトナ山は、シチリア島東部に位置する活火山で、標高は3329mと地中海で最も高く火山灰と溶岩からなる土壌が多く見られます。
ワインは、様々な土着品種のブドウから造られ、テロワールがもたらすミネラル感のある味わいが特徴的です。
1968年、エトナロッソがシチリア島で初めてDOCに認定。
多くの生産者が既に北側斜面でブドウ栽培を行っていますが、今回ガヤが進出したのは、あまり開拓が進んでいない南西側斜面。
未知なる可能性を秘めた南側斜面に注目し、この土地の未知なるポテンシャルを引き出すワインを造り出しました。
このコラボレーションは、南斜面の刺激的な再発見であり、エトナでのブドウ栽培を経験したことのないガヤと南側での栽培を経験したことがないグラーチ、双方の家族にとって新たな学びであり創造的な冒険でもあります。
エトナ南西斜面、標高700〜800mに育つカリカンテ100％エトナ火山の南西斜面にあるビアンカヴィッラの標高700〜800mの畑の、1975年に植樹されたわずか1haの畑のカリカンテ100％。
ビアンカヴィッラはの土壌は、DOCエトナ呼称全体の中で最も古く、古い溶岩流に由来し、色は通常よりも薄く、酸化プロセスが長いことを示しています。
小石は小さくて丸く、より古い分解状態を示しています。
カリカンテは、独特の塩味のある余韻と鮮やかな酸味を持ち、最高の状態では熟成のポテンシャルが高いですが、晩熟品種で完璧なタイミングでの収穫が難しいと言われています。
黄金色の厚い果皮は日焼けに非常に敏感で、徐葉せず日陰で熟すことが必要になります。
非常に酸の強い品種ですが、イッダにおいてはより暖かい南側の斜面にて標高で調整しながら、奥深く複雑な骨格の表現を目指して造られています。
高い標高と火山岩土壌が生むエレガントさとミネラル感収穫後、全房をコールドプレス。
清澄後、18〜20度に保ち一部は10ヘクトリットルのオーク樽、一部はステンレスタンクで発酵。
マロラクティック発酵は行いません。
1年間熟成後、瓶詰め。
柑橘系の果物やタイムなどのハーブの魅力的な香り。
次に、爽やかなミントやジャスミン、ピンクグレープフルーツの豊かな香りが現れます。
アタックはマジパンのニュアンスがあり、鮮やかな酸味と塩味のある余韻により緊張感を伴います。
凝縮感のある溌溂とした白ワインです。
ラベルデザインに込められた螺旋の意味エトナ山をシチリア人は「彼女」を意味するIDDA（イッダ）と呼び、単なる山としてだけではなく、愛情と畏怖を込めて、アイデンティティと人格を持った、シチリアの人々を守ってくれる存在として接しています。
そういった背景と、エトナ山に敬意を表したガヤの新しい冒険の名称として、名付けられました。
ラベルは、溶岩と海の色、立体的なエトナ山の高さ、ブドウの段々畑等を連想し、中央に螺旋が描かれています。
螺旋は、自然界に存在する最も日常的な幾何学図形の1つであり、シチリアでは周期的な連続性、拡大、発展をとらえる古代のシンボルでもあります。
貝殻、鳥の飛行、水の渦、溶岩のうねりまで、森羅万象全てが螺旋状に動いている様を表現したラベルデザインです。
今大注目の産地「エトナ」でガヤ＆グラーチの新プロジェクトが実現イッダ Iddaイッダは、今最も大注目のワイン産地エトナにおける、イタリアワインの帝王「ガヤ」とエトナの名生産者「グラーチ」によるジョイントベンチャーです。
ガヤの当主アンジェロ ガヤ氏は90年代後半、友人の故ジャコモ タキス氏よりエトナの素晴らしさを聞き、以前よりこの土地でのワイン造りにとても惹かれていました。
そして2015年、アンジェロ氏とグラーチの当主アルベルト グラーチ氏は初めて出会い、アルベルト氏とその家族、そして彼らの文化を深く知るほど、エトナへの好奇心が大きくなり続け、両家にとって初めてのジョイントベンチャーを設立することになりました。

■サンクリスピーノ 500mlまとめ買いセット サンクリスピーノ・プレミアムオーガニック・ロッソカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）500mlパックワイン10本セット8,050円送料込 サンクリスピーノ・プレミアムオーガニック・ビアンコシャルドネ（白）500mlパックワイン20本セット12,300円送料込 サンクリスピーノビオ　ロザート(ロゼ)500mlパックワイン10本セット6,850円送料込 サンクリスピーノビオ　ロザート(ロゼ)500mlパックワイン20本セット12,300円送料込 サンクリスピーノビオ　ロザート(ロゼ)500mlパックワイン40本セット24,300円送料込 サンクリスピーノビオ　シラー・メルロ(赤)500mlパックワイン10本セット6,850円送料込 サンクリスピーノビオ　シラー・メルロ(赤)500mlパックワイン20本セット12,300円送料込 サンクリスピーノビオ　シラー・メルロ(赤)500mlパックワイン40本セット24,300円送料込 サンクリスピーノビオカタロット・インツォリア(白)500mlパックワイン10本セット6,850円送料込 サンクリスピーノビオカタロット・インツォリア(白)500mlパックワイン20本セット12,300円送料込 サンクリスピーノビオカタロット・インツォリア(白)500mlパックワイン40本セット24,300円送料込※麦ちゃん評価とは？ (Italy)

Contrada S.Spirito Bianco Palmento Gostanzoパルメント コスタンツォ （詳細はこちら）黄金がかった黄色い麦わら色。
白い柑橘系果実を思わせるエレガントで複雑な香り。
綺麗で心地良い酸があり、余韻に上品な塩味が感じられます。
750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Contrada cavaliere Palmento Gostanzoパルメント コスタンツォ （詳細はこちら）緑がかった黄色い麦わら色。
柑橘系果実の花、トロピカルフルーツやオレガノ、火打ち石などのリッチでふくよかな香り。
心地良い酸と塩味のある味わい。
750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

【商品名】テッレ チェヴィコチェヴィコ サンクリスピーノ オーガニック ビアンコ 500ml 10個セット 白ワイン 500ml Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Cevico Sancrispino Organic IGT Cataratto Inzolia タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア シチリア 造り手テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola生産年品種カタラット、インツォリア容量500mlアウトドアにピッタリの紙パック入りワイン。
飲みきりサイズの500mlで、持ち運びに便利なのでアウトドアにも重宝します。
高さ12のコンパクトサイズなので、冷蔵庫での保管もかさばりません！ イタリア大手のワイン協同組合がコラボして造られたこのワイン。
シチリアの太陽を浴びて育ったオーガニック葡萄を使用し、オーガニック認証された天然由来の酵母のみを使用。
ジュースの酸化を防ぐためステンレスタンク内16℃で低温発酵し、軽く清澄、ろ過して無菌パッキング。
この工程を経ることで、一般的な白ワインに使用するSO2を30％削減することに成功しています。
味わいは非常にフルーティ。
熟した桃とレモンキャンディのような爽やかな香りと弾けるようなフレッシュな飲み口。
パックワインだからと言って、なかなか侮れない出来栄えです。
缶や瓶などが持ち込めないスポーツ観戦などにも持ち込みOK！お魚のフライなどと相性抜群。
毎日のお食事に、アウトドアのお供に重宝すること間違いなしです！ ※この商品は基本的にメーカーからの直送となります。
他の商品と同時購入をされた場合には、別々でのお届けとなりますので予めご了承ください。
≪容器について≫ 常温保存、無菌充填包装の世界的トップブランド“テトラ・ブリック・アセプティック”使用。
テトラパック社の代表的な紙容器です。
新鮮なおいしさを保ちながら、常温で保存することが可能です。
サトウキビ由来のプラスチックでできた、バイオベースのキャップを使用。
自然にも優しい容器です。
【テッレ・チェビコについて】 1963年エミリアロマーニャ州に設立された協同組合。
以前はバルクワイン(瓶詰ではなく150L以上のタンクに詰められたワイン)を販売していましたが、2000年以降はボトルワインを販売開始。
現在ではエミリア・ロマーニャのみならず他州にも生産規模を拡大、また60以上の国にワインを輸出し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。
ワイナリーで発生する排水のリサイクルや浄化、紙のリサイクル、二酸化炭素排出の削減にも取り組むなど、あらゆる面で持続可能な環境整備に注力するSDGsに沿った企業目標を設定しています。
2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への寄付、医療キットの寄贈や北京へマスクの寄付なども実施しました。
カジュアルな価格帯のワインでありながらも、葡萄は丁寧に手摘みで収穫。
イタリアワインの中で一番上のクラス「DOCG」にも引けを取らない味わいとお値打ち価格で評判を呼んでいます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola

Etna Bianco Arcuria Graciグラーチ （詳細はこちら）“新世代エトナ”を代表する造り手グラーチが伝統的畑で造るエトナビアンコ「アルクリア」。
土着品種カリカンテ100％で造る、奥行きと立体感を感じる複雑な味わいの白ワインです！750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社エトナの新世代グラーチが土着品種カリカンテ100％で造るクリュ エトナビアンコ「アルクリア」果実味に溶け込むミネラルと酸、奥行きを感じる複雑味！エトナ ビアンコ アルクリア グラーチEtna Bianco Arcuria Graci商品情報“新世代エトナ”を代表する造り手グラーチが伝統的畑で造るエトナビアンコ「アルクリア」。
土着品種カリカンテ100％で造る、奥行きと立体感を感じる複雑な味わいの白ワインです！エトナ伝統のカリカンテ100％近年、ピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで一気に注目を浴びる、シチリアのエトナ。
2000年以降イタリアワインのビックネーム達も続々進出しています。
最近の流れでエトナ土着品種カリカンテの高い酸味を和らげて香りを引き出し飲みやすくするため、カタラットなどをブレンドする生産者が増えていますが、「エトナ ビアンコ アルクリア」はエトナ土着品種カリカンテだけで造るエトナ伝統の白ワインです。
エトナ北斜面、標高600mの伝統的畑「アルクリア」「アルクリア」はエトナ北斜面海抜600mにあるコントラーダ。
カスティリオーネ ディ シチリア内のパッソピッシャーロ地区にあります。
黒色火山岩が風化した土壌でミネラルが強く、水はけが特に良い区画です。
10月末に収穫。
セメントタンクと大樽で野生酵母のみで発酵。
その後、澱と共に50％はセメント、50％は大樽で12か月間熟成させています。
厳格さと優美さ、内包する優しさ香りは控えめで繊細ながら鮮烈で深く澄んだミネラルを感じます。
フレッシュな柑橘系フルーツの香りと厚みのある酸味と透明感溢れるミネラルが素晴らしい骨格を造り厳格さと優美さを醸し出しています。
口当たりは柔らかで繊細ながら見事なストラクチャーを持ち、厚みのある素晴らしい果実味。
ブドウのストレートな甘さではなくミネラルと酸味が溶け込んでいて複雑で上品さもあり、優しい表情も感じます。
奥行きと立体感、エネルギー感をしっかりと感じる白ワインです。
【受賞歴】ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2018)、ワインアドヴォケイトで91点(2018)、ジェームズサックリングで92点(2017)、ワインアドヴォケイトで92点(2017)生産者情報グラーチ Graci最も注目を集める産地「エトナ」で土着品種に拘るローマで経済学を専攻し、ミラノで金融関係の仕事に就いていたというアルベルト グラーチは元々、古典派の偉大なバローロを好むワイン愛好家でもありました。
そんな偉大なバローロに匹敵するようなワインを生み出す為に、グラーチ氏は、シチリアのエトナ、そしてネレッロ マスカレーゼというブドウの潜在能力に注目します。
エトナ火山の北側斜面、今イタリアで最も注目を集めている産地のひとつ、パッソピッシャーロ地区に20ヘクタールの畑とカンティーナを購入しワイン造りをスタートさせました。
葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌エトナは、シチリアにありながら冬はスキー場になるほどの気候。
グラーチが2004年に購入した所有畑は標高600mの畑アルクリアと、標高1000mを越える畑バルバベッキの2つです。
「何でこの畑を購入したかって？以前の所有者がケチだったからだよ。
ケチ過ぎて農薬なんて撒いたことないんだ。
ここしかないと思ったよ」とグラーチは語ります。
ブドウは土着品種であるネレッロ マスカレーゼを中心にカリカンテとカタラットを少量づつ栽培しています。
エトナの北側斜面は南側より極端に昼夜の寒暖差が大きく、標高600m 以上の彼の畑は葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌であるということです。
樹齢100年を超える貴重なプレ フィロキセラの樹の存在驚くべきことに1000mを越すバルバベッキの畑はその標高の高さと冷涼な気候により、害虫が少なく病気もほとんど存在しないそうです。
更には乾いた空気が絶えず動いている為、カビの繁殖も少なく、ボルドー液でさえほとんど使うことが無いほど。
19世紀後半ヨーロッパに蔓延した害虫フィロキセラさえも活動できず、樹齢100年を超えるプレ フィロキセラのネレッロ マスカレーゼが今でも活躍しています。
エトナの自然を切り取り、その地の伝統に則ってワインを造り続け、エトナが持つ高いポテンシャル十二分に引き出しています。
彼のワイン造りにおける哲学は一点のみで「エトナという土地が持つ個性や伝統を如何に表現するか」なのだという。
やるべきことが決まっていて、自らが愛するワイン、偉大なワイン、目標とすべきワインが明確に彼の意識の中にはあります。
「バローロのようにありたい」グラーチは「心から愛するワインはバローロだ。
ジャコモ コンテルノやバルトロ マスカレッロ、ジュゼッペ マスカレッロのバローロは規律の中に偉大な厳格さを感じさせる。
時間とともに変化していく妖艶さ、純粋さ。
決して飲み疲れすることなく、野蛮さもない」とワイン造りに対する姿勢がブレることはありません。
醸造はオークの開放発酵桶で発酵（ベースのエトナロッソのみステンレスタンクで発酵）、伝統的な大樽を使用して熟成させます。
全てのワインは自然酵母による発酵で、亜硫酸も最小限に抑えています。
長期間のマセラシオンと大樽での熟成、無濾過でのボトリングする様はまさに、古典派のバローロの手法そのものです。
葡萄果実そのものを表現するかのようなワイン造りで出来上がったワインは今までのシチリアワインのイメージとは全く異なり、バローロやバルバレスコ、またはブルゴーニュにも相い通じるスタイルを感じさせます。
綺麗な酸とミネラルに富んだ整然とした印象に、飲むと膨らみのある長い余韻は強さではなく、圧倒的なエレガンスを纏っている美しきワインです。
ロマネコンティ共同経営者のヴィレーヌ氏らも称賛DRCのヴィレーヌ氏もグラーチを称賛していて、自らグラーチのカンティーナまで訪問しています。
評論家ジャンシス・ロビンソン女史もグラーチを称賛し『グラーチは若い造り手だが注目に値する。
彼のワインはバローロ、バルバレスコ、もしくはブルゴーニュのようだ』と語っています。

【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ(Feudo Arancio Accussi Extra Dry)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グリッロ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2018 ダブルゴールド・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。
柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

お寿司や魚介のマリネが欲しくなる【商品説明】・商品 : ザブ グリッロ(Zabu Grillo)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グリッロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、魚介のマリネ・その他 : 魚に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが93点、2018年ヴィンテージが94点を獲得お寿司や魚介のマリネが欲しくなるシチリアを代表するブドウ品種グリッロを使用したフレッシュでありながら程よい果実と後味に少し苦みのあり、魚介を使った料理が欲しくなるワイン。
華やかな香りを引き出すために低温で発酵、ステンレスタンクで3〜4ヶ月熟成、さわやかな花の香りと、エキゾチックな果実味が印象的です。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
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【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ グリッロ(Grillo)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グリッロ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 金賞 ジルベール&ガイヤール 2015 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2015 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2012 金賞 ジャパン ワイン・チャレンジ 2010 銀賞・評価 : 「ベーレベーネ 2017」 オスカー 「ベーレベーネ 2016」 オスカー 「ワイン・スペクテーター 2008」 ベスト・ヴァリュー 86点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。
ほんのりビター感が残ります。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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【商品説明】・商品 : エラ グリッロ オーガニック(ERA Grillo)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アウローラ(Cantine Aurora)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グリッロ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ベルリン ワイン・トロフィー 2021 金賞 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2020(92点) 金賞 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2019(93点) 金賞 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2015 金賞:90点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。
口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。
ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ インツォリア(Inzolia)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : インツォリア 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 金賞 チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2016 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞 ムンダス・ヴィニ 2012 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2011 金賞 ジャパン ワイン・チャレンジ 2009 銅賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明白い花やミネラルの香り。
レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ ピノ・グリージョ(Pinot Grigio)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ピノ・グリージョ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。
穏やかな酸と心地良いミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめて【商品説明】・商品 : キアンタリ シャルドネ(CHIANTARI Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のクリームパスタ・イベント : お月見・その他 : 魚に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが93点、2017年ヴィンテージが94点を獲得ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめてこのワインは高い品質の為に大変な手作業でブドウ栽培を行う農家に感謝と敬意を表してキアンタリ「耕作する」と名付けられています。
収穫量を低く抑え、発酵は14度にコントロールしながらステンレスタンクで約2週間、熟成はブドウの持つ味わいとエレガントさを保つためにフレンチオークで行います。
シチリアらしいスパイシーさ、熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸がワイン全体を支えています。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめて【商品説明】・商品 : キアンタリ シャルドネ(CHIANTARI Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のクリームパスタ・イベント : お月見・その他 : 魚に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが93点、2017年ヴィンテージが94点を獲得ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめてこのワインは高い品質の為に大変な手作業でブドウ栽培を行う農家に感謝と敬意を表してキアンタリ「耕作する」と名付けられています。
収穫量を低く抑え、発酵は14度にコントロールしながらステンレスタンクで約2週間、熟成はブドウの持つ味わいとエレガントさを保つためにフレンチオークで行います。
シチリアらしいスパイシーさ、熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸がワイン全体を支えています。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選