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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ガヴィ アウローラ [2020] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン ピエモンテ 辛口 I623]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアウローラは、奥様の名前で、彼女に捧げたワインです。
「夜明け」の意味で、ラベルに地平から昇る太陽が金色と赤色で描かれ、目を惹きます。
はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。
　豊かな果実味とみずみずしい質感。
特徴を最大限に表した究極のカヴィ。
　はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。

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カスティーノ ロケッタ ガヴィ 750ml[東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111237]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

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カペッタ バルビソプラーニ ガヴィ 750ml[メルシャン/イタリア/ピエモンテ/白ワイン/辛口/421328]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『バルビソプラーニ』は、カペッタ家が所有する、モスカートのブドウ畑に囲まれた由緒ある区画の名称です。
このワインはピエモンテ州ガヴィ地区のコルテーゼから造られ、淡い緑がかった麦わら色、新鮮な果実を思わせる繊細で柔らかな香りとフレッシュな味わいの辛口白ワインです。

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テヌータ カレッタ モンセリート ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 750ml[サッポロ/イタリア/ピエモンテ/白ワイン/PH53]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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テヌータ カレッタ カイエガ ロエロ アルネイス 750ml[サッポロ/イタリア/ピエモンテ/白ワイン/PH51]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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カスティーノ A．D ヴィーノ ビアンコ 750ml[東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ [2021] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン ピエモンテ 辛口 I885]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。
全体の70％をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30％はアメリカンオークの新樽で発酵、熟成させ、ブレンドします。
クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。
かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。
　ステンレスタンクと新樽を巧みに使い分け、バランスをとっています　クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。
かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。

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サンテロ ヴィッラ ヨランダ モスカート ダスティ [2019] 750ml[MT イタリア 白ワイン ピエモンテ 甘口 654920]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。
マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。

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カスティーノ A．D ヴィーノ ビアンコ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

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テッレ エ ボルギ ピエモンテ シャルドネ [2020] 750ml[MT イタリア 白ワイン ピエモンテ 辛口 613283]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュで完熟のトロピカル・フルーツの香りが広がります。
酸と果実味のバランスは良く、心地よい飲み口と余韻が長く続きます。

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カスティーノ ロケッタ ガヴィ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111237]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
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Gavi Fratelli Giacosaフラテッリ ジャコーザ （詳細はこちら）ステンレスタンクで約20日間かけてアルコール発酵、そのまま3ヶ月程寝かせて瓶詰め。
淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で、野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。
750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーお手頃価格で楽しめるピエモンテDOCGガヴィキリッとした酸と心地よい果実のコクが美味しい爽やかな辛口ガヴィ フラテッリ ジャコーザGavi Fratelli Giacosa商品情報ピエモンテのDOCG認定白「ガヴィ」をとってもお手頃に楽しめると大人気のフラテッリジャコーザ。
ガヴィらしいキリッとした酸と果実のコクがとても美味しくて飲み心地爽やか。
後味にくるほのかな苦みもさらに美味しさを引き立てています。
ブドウ品種コルテーゼはピエモンテ州アレッサンドリアの土着品種。
1798年の文献には「食べても美味しく、いいワインも造る」という記述があります。
キリリとした酸がフレッシュで魚料理との相性抜群。
暑い季節には少し低めの温度でお楽しみください。
食前酒としてもオススメです。
生産者情報フラテッリ ジャコーザ Fratelli Giacosa小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏が、ワインへの情熱に目覚め、1985年に立ち上げたのがワイナリーの始まりです。
ワイン販売業がメインだった彼の事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする、すなわち、現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟（フラテッリ・ジャコーザ）。
今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、2組の親子でもって「品質重視」のワインを生産しています。

AltaLanga Viaventi Metodo Classico Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）輝きのある麦わら黄色。
白桃 、ドライフルーツ、パイナップル、リンゴ、蜂蜜のアロマにトースト。
フレッシュで爽やかな口当たりで、上質で持続性のあるきめ細かな泡立ち。
750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易瓶内熟成46ヶ月！補糖ゼロのフレッシュな味わい！バローロの歴史的名門「モンテツェモロ」が造る長期熟成のフローラルで上質なアルタランガアルタ ランガ ヴィアヴェンティ メトド クラッシコ コルデロ ディ モンテツェモロAltaLanga Viaventi Metodo Classico Cordero Di Montezemolo商品情報1340年から19世代に渡る歴史を誇る、バローロの貴族階級所有のワイナリー、コルデロ ディ モンテツェモロが造る「ヴィアヴェンティ アルタランガ パ ドゼ」です。
2011年のDOCG昇格以降、注目されているシャンパーニュ方式で造られるスプマンテ「アルタランガ」の補糖ゼロの逸品です！フローラルで白桃を思わせるアロマに、長期熟成によるトーストのニュアンス、上質でフレッシュな味わいと持続性のあるきめ細かな泡立ちが魅力です。
フレッシュで伸びやかな酸が広がるミネラル豊富なアルタランガ2024年3月、19代目アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏にお話を聞きました。
「私の父が1988年に造り始めたメトドクラシコ アルタランガです。
まだランゲのブドウで泡が造られていなかった頃に誕生したワインです。
Via 20 Settembre（ヴィア ヴェンティ セッテンブレ）という道に自宅とセラーがあり、そこでアルタランガプロジェクトが始まったのでヴィアヴェンティと名付けられました。
ピノ ネロ80％とシャルドネ20％、ドサージュゼロ、最低50ヶ月の瓶内熟成で造られています。
初リリース時の生産本数は1000本程度で、徐々に増やして現在は7000本程度です。
最近畑を拡大させたので、最大で1万本を生産できる可能性はあります。
しかし、今植樹しているところですし熟成に50ヶ月を要するので、生産本数が増えるのはだいぶ先の話ですね」2024年3月にアルタ ランガ2018ヴィンテージを試飲しました。
麦わら色。
香り高くミネラルを感じるアロマ。
フレッシュで伸びやかな酸が広がり、リンゴやドライフルーツなどの風味があります。
飲み応えもありバランスに優れた味わいです。
ピノノワール80％とシャルドネ20％を使用畑は標高420mにある西向きの粘土質土壌、ラ モッラの東、トレッツォ ティネッラ村に1haの区画。
ブドウは平均樹齢25年のピノノワール80％とシャルドネ20％を使用。
9月上旬に収穫して直接圧搾。
ピノノワールはステンレスタンクにて醸造。
シャルドネは樽にて醸造、19度で1ヶ月の一次発酵を行い5ヶ月の熟成を実施しています。
シャンパーニュ方式による補糖ゼロのスプマンテ別々に醸造していたピノノワールとシャルドネブレンドして、シャンパーニュ方式の瓶内二次発酵を行い、長期46ヶ月熟成させた贅沢な造り。
糖分添加のドサージュは行っていません。
白桃を思わせるアロマに長期熟成によるトーストのニュアンス。
上質でフレッシュな味わいと持続性のあるきめ細かな泡立ちのアルタランガに仕上がっています。
生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

Langhe Chardonnay Elioro Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）濃い黄金黄色。
グレープフルーツ、バナナ、トーストしたヘーゼルナッツ、蜂蜜のアロマに僅かに樽香。
フレッシュだが、力強くふくよかな味わい。
余韻が長く続く。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ラ モッラ村に約700年根付く名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」柔らかく力強い風味が広がる樽熟成＆単一畑シャルドネ「エリオーロ」ランゲ シャルドネ エリオーロ コルデロ ディ モンテツェモロLanghe Chardonnay Elioro Cordero Di Montezemolo商品情報貴族階級のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」が造るエレガントかつフルボディのシャルドネ「エリオーロ」はバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すテロワールから造られています。
畑はバローロを産み出す「モンファレット」の中でも最も標高の低い220メートルに位置する1.2ヘクタールの東側斜面。
アルカリ性の粘土質土壌で、シャルドネは1987年に植樹されています。
ワインはしっかりとしたボディでありながらエレガントで長い余韻を楽しめます。
リッチでクリーミーな味わい！熟成ポテンシャルを秘めた単一畑シャルドネ2024年3月、19代目アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏にお話を聞きました。
「エリオーロという名前は太陽の丘という意味を持つギリシャ語から由来しています。
所有畑の中で最も日照時間が長い丘で造られています。
生産本数は年によりますが、およそ4700本程度です。
シャルドネはアルネイス同様に1986年に初めて植樹しました。
30年ほど造り続ける単一畑シャルドネです。
トノーでアルコール発酵をし、約10ヶ月間樽で熟成させます。
その後瓶詰めを1年間行った後リリースします。
リッチでクリーミー、完熟したパイナップル、乾燥したバナナ、柑橘類、燻製ナッツ、バターを感じる味わいです。
熟成ポテンシャルを秘めた逸品です」2024年3月にランゲ シャルドネ2020ヴィンテージを試飲しました。
黄金色。
バニラやナッツ、バナナ、樽の香り。
口に含むと柔らかく力強い風味が広がります。
後口まで酸が持続し、飲み疲れない味わい。
年産僅か4480本と非常に珍しい白ワイン収穫は8月末〜9月初旬に行い、除梗、プレスをした後、ステンレスタンクにて15〜16℃で1週間発酵をさせ、木樽にて1ヶ月間のマロラクティック発酵を実施。
その後、9ヶ月の樽熟成、約10ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。
バローロのテロワールから産まれる極少シャルドネで年産僅か4480本と非常に珍しい白ワインです。
明るい黄金色に、柑橘やバナナ、ナッツにハチミツの香り。
しっかりとしたボディでありながらエレガントで長い余韻を楽しめるシャルドネです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2020)生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

Langhe Chardonnay Buschet Moccagattaモッカガッタ （詳細はこちら）色合いは凝縮感のあるイエロー。
熟れたトロピカルフルーツやバターに木樽からくるトースト香の混じる凝縮感のある香り。
口当たりはソフトで温かみがあり、リッチでバランスの取れた味わいです。
酸は控えめで非常に余韻が長いです。
バリックで12ヶ月熟成。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー上品なハチミツやミネラル香、奥深い果実の甘さが溶け込む複雑で豊潤な味わいバルバレスコの名手モッカガッタ渾身の絶品樽熟成シャルドネ「ブスケット」ランゲ シャルドネ ブスケット モッカガッタLanghe Chardonnay Buschet Moccagatta商品情報バルバレスコの名手が造る渾身の樽熟成シャルドネ！100年以上、バルバレスコの地に根付く、長い歴史を持つミヌート家によるワイナリー「モッカガッタ」が造る樽熟シャルドネ「ブスケット」です。
木樽由来のトースト香と風味豊かな厚みのある味わいがお楽しみ頂けるワインです。
バリックで発酵、熟成させる凝縮感のあるシャルドネ2024年3月、4代目でエノロゴのマルティーナ ミヌートさんにお話を聞きました「丘の高い標高のところに位置する小さな四角形の0.5ヘクタールほどの畑で生産本数は3000本です。
バリックで1年間熟成させています。
2021年は平年並みの気温でした。
最初のシャルドネはシンプルなスタイルですが、ブスケットはリッチな味わいなので味付けのしっかりとした料理と合わせられます。
」上品な樽の風味、豊潤ながらも均整の取れた味わいバルバレスコにある標高200m〜230mの北西向きの畑のシャルドネ100％から造っています。
温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、その後小樽で12ヶ月熟成します。
完熟果実やバターのニュアンス、樽由来のトースト香も感じる凝縮感のある香りが広がります。
味わいはソフトでミルキーさを感じますが重くなく、きれいなミネラルと酸と調和。
豊潤ながら均整の取れた味わいです。
温度変化による味わいの違いもぜひ楽しんで頂きたいです。
最初は冷やし気味で、そこから温度が上がると上品なハチミツ、スパイス、ミネラル香が姿を現し、奥深い果実の甘さが溶け込み味わいが複雑になります。
3日位かけてさらに味わいの変化を楽しとさらにこのシャルドネの魅力を実感できると思います。
生産者情報モッカガッタ Moccagattaモッカガッタは、1800年代半ばにバルバレスコ村に畑を所有していたジョヴァンニ ミヌートの息子ルイジが、1913年にワイン造りを開始したことから始まりました。
1952年にルイジの息子ロレンツォとマリオが土地をそれぞれ相続、マリオが手にしたのがモッカガッタと呼ばれる農園でした。
ここからワイナリー「モッカガッタ」が始まります。
その後、マリオの息子のフランチェスコとセルジオが父親の情熱を受け継ぎ本格的にワイン造りを開始。
現在は4代目に当たるステファノとマルティーナも加わってワイナリーを運営しています。
バルバレスコ村とその周辺に15ヘクタールの畑を所有、年間65000本のワインを生産しています。
栽培している品種はネッビオーロが最も多く（7ヘクタール）、ランゲネッビオーロ、スタンダードバルバレスコ、クリュバルバレスコと栽培区画の特徴に合わせて作り分けています。
その他、バルベーラ、ドルチェット、シャルドネを少しずつ栽培しています。
バルバレスコ村にある重要な畑「コーレ」、「ブリックバリン」、そしてネイヴェ村にある「バサリン」を所有し、それぞれクリュバルバレスコを造っています。
仕立ては全てグイヨを採用しています。
1985年に、初めて単一畑でのクリュバルバレスコ「ブリック バリン」の生産を始めたのを機に、バリック熟成に移行。
それとともに密植と厳しい剪定、そして収量制限を強め、より高い品質を追求しています。
近年ではネッビオーロで造るロゼも造り始めています。
●モッカガッタの突撃インタビュー(2024年3月13日)　3つのクリュバルバレスコでテロワールの違いを表現する家族経営ワイナリー「モッカガッタ」突撃インタビューはこちら＞＞

La Meirana Gavi del Comune di Gavi BROGLIAブローリア （詳細はこちら）ブローリアを代表する最も伝統的なガヴィ「ラ メイラーナ」です。
フレッシュでフルーティーな香りが広がり、ドライでアーモンドの味わいがお楽しみいただけます。
終始一貫締まったミネラルがボディを支えていて、キレと深みを備えた味わいの豊かさがあります。
クラシックなスタイルのガヴィが持つ綺麗なミネラルと酸味の特徴が味わえます。
750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社1000年の歴史を誇るガヴィ最古の畑「ラ メイラーナ」キレと深みを備えた伝統的味わいラ メイラーナ ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアLa Meirana Gavi del Comune di Gavi BROGLIA商品情報ブローリアを代表する最も伝統的なガヴィ「ラ メイラーナ」「ラ メイラーナ」はエステートの名前を冠したブローリアを代表する最も伝統的なガヴィです。
ガヴィDOCGの中的存在、ガヴィ村のコルテーゼ ディ ガヴィ種100％から造られます。
972年から続くガヴィ最古の畑2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏と試飲しました。
「ラ メイラーナの畑の歴史を非常に古く、972年に書かれたジェノヴァに残る古文書にも登場します。
ガヴィ最古の畑と言える歴史的にも重要な畑です。
2015年には『ワインスペクテーター』で「ピエモンテの宝石」として、バローロのアルドコンテルノと共に表紙を飾ったガヴィのシンボル的存在です。
」と話してくれました。
キレと深みを備えた味わいの豊かさ畑はガヴィ村の標高290〜300メートル、南東向きに位置します。
石灰が混じる粘土質泥灰土でグイヨー仕立てで栽培された平均樹齢約35年のブドウを1ヘクタール当たり6500本の高密植栽培を行い、ブドウの凝縮度を高めています。
収穫は例年9月下旬から行われます。
収穫後はすぐにプレスされ、夜の間にモストは清澄され、酵母が加えられます。
18〜20度の温度で20〜25日間、ステンレスタンクで醗酵、その後10日間おきにバトナージュを繰り返しながら、シュールリーで約6ヶ月間熟成されます。
生産者情報ブローリア BROGLIA西暦972年に栽培の歴史が残る最高峰自社畑「メイラーナ」ブローリアの自社畑、メイラーナ農園の面積は73ヘクタール。
そのうち35ヘクタールではコルテーゼ種のぶどうが栽培されています。
ぶどうは伝統的なギュイヨ（Goyot）と呼ばれる株仕立で栽培されます。
「メイラーナ」という名称はガヴィの歴史と深い関連があります。
初めてその名が記された文献はジェノバの公文書館で保存されており、ぶどう畑と栗林がある土地として記されています。
西暦972年に記されたこの文献において、ガヴィ地区でのぶとう栽培とワイン造りの伝統の幕開けを確認する事が出来ます。
ANA国際線ファーストクラスで提供される非常に高い品質ブルーノ ブローリアはガヴィ最高峰の生産者であり、トップキュヴェ「ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2013」が2015年度ANA国際線ファーストクラスで採用された実績を持つ非常に完成度の高いガヴィです。
●ブローリアの突撃インタビュー(2017年5月17日)　G20サミット2013でサービス！世界のVIPに愛される長期熟成ガヴィ「ブローリア」突撃インタビューはこちら＞＞

La Rustia Erbaluce Di Caluso Orsolaniオルゾラーニ （詳細はこちら）ピエモンテ州サン ジョルジョ カナヴェーゼに位置するオルゾラーニの「ラ ルスティア エルバルーチェ ディ カルーゾ」です。
カルーゾ地区の最優良地にある丘に位置する畑に植樹したギリシャ原産の稀少品種エルバルーチェ100％で造られます。
発酵は95％はステンレスタンクで、5％はバリックで実施。
その後澱とともに熟成させています。
冷涼なテロワールを反映した、柑橘系など清涼感のある香りが印象的な、しっかりとした酸とミネラルを感じる爽やかな味わいです！前2020年と2019年は『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを2年連続で獲得しています！750mlエルバルーチェイタリア・ピエモンテエルバルーチェ ディ カルーゾDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーしっかりとした酸とミネラルを感じる爽やかな味わい！ピエモンテのオルゾラーニが稀少品種エルバルーチェで造る、冷涼なテロワールを反映した辛口白！「ラ ルスティア」ラ ルスティア エルバルーチェ ディ カルーゾ オルゾラーニLa Rustia Erbaluce Di Caluso Orsolani商品情報ピエモンテ州サン ジョルジョ カナヴェーゼに位置するオルゾラーニの「ラ ルスティア エルバルーチェ ディ カルーゾ」です。
カルーゾ地区の最優良地にある丘に位置する畑に植樹したギリシャ原産の稀少品種エルバルーチェ100％で造られます。
発酵は95％はステンレスタンクで、5％はバリックで実施。
その後澱とともに熟成させています。
冷涼なテロワールを反映した、柑橘系など清涼感のある香りが印象的な、しっかりとした酸とミネラルを感じる爽やかな味わいです！北イタリアのカルーゾ近辺限定の非常に珍しいブドウ品種「エルバルーチェ」エルバルーチェは、北イタリアのカルーゾ近辺にしか存在しない非常に珍しいブドウ品種で、名前はギリシャ語の“アルバルーチェ（夜明けの光）”からきています。
アルバルーチェとは太陽の神と夜明けの神の間に生まれた美しい女神の名前でもあります。
伝説から生まれたエルバルーチェは、優しさに溢れたピエモンテの造り手が心を込めて生み出した素晴らしい白ワインです。
95％はステンレスタンクで、5％はバリックで発酵ブドウはカルーゾ地区の最優良地にある丘に位置する畑に植樹したエルバルーチェ100％で造られます。
畑は標高300〜350mにあるモレニックと砂質の土壌で日当たりの良い丘の斜面にあります。
収穫は9月末頃に行い果皮浸漬を実施。
発酵は95％はステンレスタンクで、5％はバリックで行っています。
その後澱とともに熟成させています。
しっかりとした酸とミネラルを感じる爽やかな味わいラ ルスティアとは地元の方言で“太陽でローストした”という意味。
輝きを帯びた麦わらの色彩。
花やセージ、レモンハーブに、切りたての洋ナシや熟したグレープフルーツを想わせる果実香も。
柑橘系など清涼感のある香りが印象的。
しっかりとした酸とミネラルを感じる爽やかな味わい。
冷涼なテロワールを反映した辛口の白ワインです。
【受賞歴】『ガンベロロッソ』トレビッキエリ（2009,2010,2011,2012,2013,2015,2019,2020）生産者情報オルゾラーニ Orsolaniエルバルーチェ種は世界中でも北イタリアのカルーゾ近辺にしか存在しない非常に珍しいブドウ品種です。
オルゾラーニ社が設立された1894年当時は、エルバルーチェはパッシートという甘口デザートワインになっていましたが、同社は他社に先駆けて辛口の白ワインとスプマンテの生産を試み、エルバルーチェ・ワインのトップワイナリーとなりました。
現在、醸造家ドナート・ラナーティ氏とともに次々と新しい試み、商品の開発に努力し、エルバルーチェの新しい歴史を育んでいます。

Roero Arneis Anterisio Cascina Chiccoカッシーナ キッコ （詳細はこちら）クーネオ県カナーレにあるアンテリージオ畑より収穫されるアルネイス100％使用。
温度管理下ステンレスタンク内でアルコール発酵、そのまま6ヶ月間タンクで寝かせてからリリース。
輝きを帯びた麦わら色、杏やリンゴの爽やかな香りがカモミールの余韻を伴い心地よく広がる。
酸味と果実味のバランスがとれた風味良い味わい。
前菜、パスタ、魚介類の料理と良く合います。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞の実績！優れたコストパフォーマンスで人気のロエロの造り手カッシーナ キッコの「アルネイス」！果実やハーブの豊かなアロマと飲みごたえのある厚みのある味わいロエロ アルネイス アンテリージオ カッシーナ キッコRoero Arneis Anterisio Cascina Chicco商品情報ロエロの造り手カッシーナキッコがアルネイスに最適な畑「アンテリージオ」で造るロエロ アルネイス「アンテリージオ」！2021ヴィンテージが、優れたコストパフォーマンスワインばかりを紹介するガンベロロッソによるワインガイド『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しました！アンテリージオの畑は石灰質土壌で、アルネイスに最も適した畑のひとつとされ、昔から知られていた土地。
ここに育つアルネイスを糖度と酸度を測り、もっとも最適な時期の9月中ごろに収穫します。
収穫したブドウは0〜2度の冷蔵の部屋で一晩保管し、その翌日圧搾を施しています。
低温状態で果皮と一緒にマセラシオン（クリオマセラシオン）を施し、より香りと骨格、そして、ワインに長く持つ力を与えています。
色素をよく保つために温度は低温に管理されており、ステンレスタンクで休ませます。
カッシーナキッコがクリオマセラシオンをするのは偶然のたまもの。
故障したタンクのかわりに近所の果物倉庫を借りて冷やして保存していたことがあり、そのブドウがとてもいい状態になった。
その結果、豊かなアロマとストラクチャーが加わって、素晴らしいワインができたことからクリオマセラシオンを行うようになったのです。
味は濃くしっかりとしており、アンズやリンゴのニュアンス、後からカモミールやスパイスの香りがし、風味豊かで、良い骨格のしっかりとした味わいが口いっぱいに広がります。
オードブル、米の料理、パスタ、お魚と合わせてどうぞ。
サービス温度は12度から13度が適温です。
ワインガイド評価『ベーレベーネ』点（2021ヴィンテージ）ロエロアルネイス アンテリージオ2021は、ザクロ、柑橘、青リンゴの香りが鮮やか。
飲むと素晴らしい旨みがあり、さらにまろやかで包み込まれる味わいだ。
【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報カッシーナ キッコ Cascina Chicco「Chicu」キクと呼ばれた一族ランゲやロエロ地方でよく、大家族を愛称で呼ぶ例があるように、カッシーナキッコの名前は、現在3代目の兄マルコと弟エンリコの祖父の代から「Chicu」キクと呼ばれた一族の愛称から来ています。
「一つのことだけに集中しよう。
さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」カッシーナキッコは、初代のエメスト・ファチェンダ氏が1950年代に、初めてロエロの中心、カナーレ・ダルバにほど近い場所に最初の畑を買い、ネッビオーロとバルベーラの栽培を始めたワイナリーです。
カナーレ・ダルバの地は昔から日曜日もお店が営業している珍しい場所で、現在社長で2代目のフェデリコ・ファチェンダ氏が当初農場も持ちながらサルメリアも経営していたため、日曜日もお店を開けるという実に多忙な生活をしていました。
日頃子供たちには「お前たちは大きくなったらワインを造れ」と話していたといい、ある時期ついに、「一つのことだけに集中しよう。
さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」と決心し、ワイン造り1本の道となりました。
息子達、エンリコとマルコをワイン造りに参加させた2代目の決断ワイナリーの近代化は1980年代に遡ります。
1984年のロエロ・アルネイスがDOCに認定されたことは（その後2004年12月にDOCGに昇格）、この地域のプロの栽培家や地域経済の大きな原動力となったように、その時期、2代目フェデリコが、ワイン醸造の重要な投資に踏み切ります。
その投資は、できるだけ銀行の力を頼りにせず、ちょっとづつちょっとづつ進められました。
そしてこの時期、その若さや新しい考えを会社の変革の原動力としようとフェデリコは考え、フェデリコの息子達、エンリコとマルコがカッシーナキッコのビジネス盛りたてていきます。
今日でも、家族は緊密に連携をとり、家族の伝統を日々新しいものへと進化させています。
そして、そのことが、ロエロのもっとも有名な生産者の一人としてカッシーナキッコの名を知らしめています。
人口3000人の村カナーレでは知らない人はいない人気者2代目フェデリコ現在40ヘクタールプラスモンテフォルテダルバに購入した5ヘクタールの畑と合わせて45ヘクタールを所有。
ちょっとづつ買い足してきた畑の購入ポリシーは「歴史的なブドウ畑を購入する」で、そのテロワールの特徴がワインにしっかりとあらわれている、歴史ある畑を探しています。
できるだけ銀行を頼らない堅実な経営を続けて、現在では、年間35万本のワインが生産されています。
また、2代目フェデリコさんは2015年現在も社長で、カナーレでは知らない人はいないほど、子供から大人まで地元の人たちに愛される存在です。
そんなカナーレのリーダーカッシーナキッコは、今も、常にトップレベルのクオリティーを目指して、改善が積み重ねられ、良いワイン造りに取り組まれています。
●カッシーナ キッコの(2015年4月24日)　カナーレダルバで知らぬ人はいない、父フェデリコさんの決断で急成長。
マルコ＆エンリコさんの二人の息子が醸造と販売を担う家族経営のワイナリー「カッシーナキッコ」突撃インタビューはこちら＞＞

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カスティーノ ロケッタ ガヴィ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111237]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

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トッレヴェント ヴェント 白 750ml [MT/イタリア/白ワイン/643932]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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サンテロ ピノ シャルドネ フラワーボトル 750ml [MT/イタリア/白ワイン/611669]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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カスティーノ A．D ヴィーノ ビアンコ 750ml[東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
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フォンタナフレッダ ロエロ アルネイス 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006151]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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フランコ マルティネッティ マルティン コッリ トルトネージ ビアンコ 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006120]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットプーロ シャルドネ 750ml [稲葉/イタリア/ピエモンテ/白ワイン/I706]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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テッレ エ ボルギ ピエモンテ シャルドネ 750ml [MT/イタリア/白ワイン/613283]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス