タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユ元詰(フィリップ・バティスト家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/AOCヴィレ・クレッセ 内容量750ml JANコード4582672775296 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年・ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユ元詰(フィリップ・バティスト家)・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)・AOCヴィレ・クレッセ・正規品 Vire Clesse Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille AOC Vire Clesse ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口白ワイン！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価)がついに入荷！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOCヴィレ・クレッセ！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン！造り手は、RVF誌のル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20の巻頭特集「17人の新たな才能」にも選出！『このガイドの編集作業でブルゴーニュのワインを1週間で1500本試飲しました。
2009は暑いヴィンテージだったので重い白ばかりになると思っていましたが、マコネーの白はまろやかで柔らかく上品なものが多く、ヴェルパイユの白はまさにこの代表格でした。
2004年から家族の畑を継ぎ、ビオで辛口の白を造り最近注目を集めている。
NOUVEAU TALENT「新たな才能（新人賞）」甘いアーモンドの香が感じられ、余韻にもほのかな甘味が残る。
個性豊かであり飲みやすく心地良い、コストパフォーマンスの高いシャルドネ。
』と絶賛！ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした！彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹！現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります！そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております！(化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。
)このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり！ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味！全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります！生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンスです！エキゾチックで蜂蜜のような果実味、酸味の完璧なバランス、全体に独創的な酸味と旨味を与えており、気品に満ちた大人気辛口白ワインがグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 1880年以来、父から息子へとワインメーカーとして語り継がれ、ブルゴーニュ南部のヴィレ・クレッセ・クリュの中心部に位置するラ・ヴェルパイユの家族経営のエステートを通じて、情熱を分かち合う5代目。
ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、 フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした。
彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹。
現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります。
そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております。
化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。
硫酸銅、硫黄の使用も規定量の半分以下の使用に留めております。
ヴィレ クレッセ アルモニ 2022 年 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ元詰(フィリップ バティスト家) 自然派 ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証) 正規品 ■平均樹齢：115年以上の古樹 ■面積・収量：15ha ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口白ワイン！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの！ 造り手は、RVF誌のル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20の巻頭特集「17人の新たな才能」にも選出！ このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり！ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味！全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります！ 生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンスです！エキゾチックで蜂蜜のような果実味、酸味の完璧なバランス、全体に独創的な酸味と旨味を与えており、気品に満ちた大人気辛口白ワイン！

ワインのタイプ辛口 白ワイン生産者ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール生産地フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ“サン クレール”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール(ドメーヌ・サン・クレール)元詰・AOCシャブリ・過去、ワインスペクテーター年間ランキングTOP100の47位にランクインChablis “Saint Claire” [2021] Domaine Sainte Claire (Jean Marc BROCARD) AOC Chablis大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極シャブリ愛好家大注目！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙！生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2021]年ものが遂に登場！造り手は、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！)このシャブリ“サン・クレール”は、彼らが特に力を入れている醸造所の隣にある教会の周囲のドメーヌ100％の畑(セラン川左岸南、醸造所の近くに広がる典型的なキンメリッジャン層の畑)から造られる自社畑100％大人気シャブリ！この2021年でデカンタ誌驚異の93点高評価！さらにヴィノス誌90点！パールがかった黄金色！アプリコットや純粋なミネラルの香り！時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う！とてもフレッシュでバランスがよく、心地よい酸とフィニッシュのミネラル感がたまらなくすばらしい究極辛口白ワイン！ずばりドメーヌのフラッグシップ・シャブリが大人気[2021]年もので、もちろん蔵出しの正規品で限定少量入荷！信念を持ってビオディナミに取り組む現在約5000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。
その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。
さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。
現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。
その他の畑についても現在申請中である。
ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。
ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。
現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。
純粋さ・ミネラル・新鮮さ1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。
。
最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3、4日。
特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。
実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。
醸造は原則として小樽は使用しない。
彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。
シャブリの本当の価値を求めて熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ（フランス語で卵の意）』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。
また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。
現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。
このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。
シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。
醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。
この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。
父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。
このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。
■ぶどう品種：シャルドネ■発酵・熟成：発酵は全て天然酵母を使用。
発酵、熟成はステンレスタンクのみ。
約9ヶ月間熟成。
■収穫：一部手摘み■ 葡萄畑面積：200ha大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極シャブリ愛好家大注目！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙！造り手は、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！)このシャブリ“サン・クレール”は、彼らが特に力を入れている醸造所の隣にある教会の周囲のドメーヌ100％の畑(セラン川左岸南、醸造所の近くに広がる典型的なキンメリッジャン層の畑)から造られる自社畑100％大人気シャブリ！パールがかった黄金色！アプリコットや純粋なミネラルの香り！時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う！とてもフレッシュでバランスがよく、心地よい酸とフィニッシュのミネラル感がたまらなくすばらしい究極辛口白ワイン！ずばりドメーヌのフラッグシップ・シャブリが大人気[2021]年もので、もちろん蔵出しの正規品で限定少量入荷！

ワインのタイプ白　辛口生産者ドメーヌ・ジュリアン・バイヤール家生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2020]年・ドメーヌ・ジュリアン・バイヤール家・AOCシャブリ・(若き女性オーナー&醸造家エロディー・セルヴァン女史)・自然派・リュット・レゾネ・セラー蔵出し品Chablis 2020 Domaine Julien Baillard AOC Chablis入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！人気急上昇シャブリ愛好家大注目！シャブリの新世代ドメーヌから　百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリが大人気グレイトヴィンテージ(偉大な最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2023年版では最高評価18/20点&ワインアドヴォケイト誌驚異の97点付けるスーパーグレイトヴィンテージ)[2020]年でついに入荷！シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。
圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。
2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、彼女のセカンド・ヴィンテージの2014年もののお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超え入手困難！になりました！「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。
師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。
それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン)！所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています！造り手の人格と、表現者としての美意識！畑！そして確かな技術！すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します！シャブリ、プレイー、ヴィリー各村の30以上の区画合計で17ha！粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ！たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます！今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷！シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。
圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています。
（実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました）。
2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、セカンド・ヴィンテージの2014年のお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超えることになりました。
「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。
師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。
それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」（エロディー・セルヴァン）所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています。
グラン・クリュは2017年ヴィンテージからの予定です。
造り手の人格と、表現者としての美意識。
畑。
そして確かな技術。
すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します。
■ぶどう品種：シャルドネ ■平均樹齢：20年以上 ■発酵・熟成：ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！ ■土壌：粘土石灰質/キンメリッジアン土壌 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！人気急上昇シャブリ愛好家大注目！シャブリの新世代ドメーヌから　百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリ！ 造り手の人格と、表現者としての美意識！畑！そして確かな技術！すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します！ 粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ！ たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます！今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ルイ・ラトゥール社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCサン・ヴェラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2020]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品 Saint-Veran Les Deux Moulins [2020] Louis Latour AOC Saint-Veran フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の辛口白ワイン！「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサンヴェラン！各有名レストランでも大人気！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2020]年！(アシェット・ガイド誌2023年版がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価)で遂に少量入荷！しかも造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！による大人気辛口白ワイン！！ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌の平均樹齢30年に達する最良畑からのシャルドネを、しかも果実味のすばらしい風味とフレッシュ感をストレートに反映するため、あえてステンレスタンクで発酵＆8-10ヶ月熟成！しかも10ヶ月以上の長期熟成でリリース！しかも特別なスペシャルキュヴェ！“レ・ドゥ・ムーラン”！このサン・ヴェランをデカンタ誌でも大注目！ジャンシス・ロビンソ女史やワインエンスージアスト誌、R.V.F誌他ワインプレスも大注目！きれいな緑を帯びた黄金色！レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス！そしてきれいな酸とミネラル感が特徴の大人気究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で、しかもルイ・ラトゥールの正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2020]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌 「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサンヴェラン！！ 造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！による大人気辛口白ワイン！！ 特別なスペシャルキュヴェ！“レ・ドゥ・ムーラン”！ ジャンシス・ロビンソ女史やワインエンスージアスト誌、R.V.F誌他ワインプレスも大注目！ きれいな緑を帯びた黄金色！レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス！そしてきれいな酸とミネラル感が特徴！

ワインのタイプ白　辛口生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ヴァンジエ元詰（ ヴァンサン・ヴァンジェ ）生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ AOCシャブリブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・ヴァンジエ元詰・AOCブルゴーニュ・ブランBourgogne Chardonnay [2020] Domaine Vincent Wengier AOC Bourgogne Blancフランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ愛好家大注目！AOCシャブリとAOCブルゴーニュの両方の畑がある唯一の村として話題のプレイー村からの傑作ブルゴーニュ・ブラン！「美味しいと言っていただけることは本当に嬉しいです。
ただ、私はぶどうが発酵してワインになるために最適な環境を作るサポートをしているに過ぎず、その品質や味わいは、健康な土壌で培われる、ぶどう自身の力によるものです」By ヴァンサン・ヴァンジエ氏！造り手は、シャブリ村の5km南、プレイー村に1930年より続くぶどう栽培家で、1998年に3代目ヴァンサン・ヴァンジエが継承！同年、化学肥料と殺虫剤、防腐剤の使用を止めてリュット・レゾネ栽培を開始！造ったワインはお父さんの代から加盟していた協同組合「ラ・シャブリジェンヌ」やネゴシアンにバルクで販売！「私は自分の仕事に真面目に打ち込んでいただけですが、多くのネゴシアンやクルティエたちから、あなたのワインは本当に美味しいと言われ続けるうちに、自分でビン詰めしてみたいと思うようになりました。
また、かつて「ドメーヌ・ド・ラ・コンシエルジュリー」(オーナーのクリスチャン・アディーヌの引退時に「ジャン・マルク・ブロカール」に売却されたビオロジック・ドメーヌ)に学んだビオロジック栽培を実践することで、もっと美味しいワインを造ることができるのではないかと考えました」。
こうして2018年、総面積27haを擁する新ドメーヌ「ヴァンサン・ヴァンジエ」が誕生し、翌2019年、厳格なサステナブルの認証である「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得すると同時に、ビオロジック栽培への転換を果たしました！みずみずしい口当たりとたっぷりとしたリッチテイストを高次元で両立し、普通に「美味しい」としか言いようがない彼の作品は、発売早々にして各国のワインバイヤー陣をうならせ、ワインメディアの注目を集め、各種ワインコンクールで多数の金賞を受賞することになりました！ずばりヴァンサン・ヴァンジエによる究極ブルゴーニュ・ブラン！AOPシャブリとの境界に位置するプレイー村内のリウ・ディ「レ・シャン・ルヴロー」の4.5haの畑！キンメリッジアン、ポルトランディアン基盤の粘土石灰質土壌からの樹齢10-15年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成！完熟したメロンやハチミツを思わせる、驚くほどリッチな味わいの究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！2019年ヴィンテージで、2020年度「ジルベール＆ガイヤール国際コンクール」および2020年度「リヨン国際コンクール」でダブル金賞受賞！フランス国内のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家で80%が消費される日本では非常に希少なこだわり究極ブルゴーニュ・ブランが希少で大人気ヴィンテージ[2021]年で蔵出し作品で限定少量入荷！シャブリ村の5km南、プレイー村に1930年より続くぶどう栽培家で、1998年に3代目ヴァンサン・ヴァンジエが継承しました。
同年、化学肥料と殺虫剤、防腐剤の使用を止めてリュット・レゾネ栽培を開始。
造ったワインはお父さんの代から加盟していた協同組合「ラ・シャブリジェンヌ」やネゴシアンにバルクで販売してきました。
　「私は自分の仕事に真面目に打ち込んでいただけですが、多くのネゴシアンやクルティエたちから、あなたのワインは本当に美味しいと言われ続けるうちに、自分でビン詰めしてみたいと思うようになりました。
また、かつて「ドメーヌ・ド・ラ・コンシエルジュリー」（オーナーのクリスチャン・アディーヌの引退時に「ジャン・マルク・ブロカール」に売却されたビオロジック・ドメーヌ）に学んだビオロジック栽培を実践することで、もっと美味しいワインを造ることができるのではないかと考えました」。
こうして2018年、総面積27ヘクタールを擁する新ドメーヌ「ヴァンサン・ヴァンジエ」が誕生し、翌2019年、厳格なサステナブルの認証である「Haute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得すると同時に、ビオロジック栽培への転換を果たしました。
（「エコセール」に申請済みで、2023年に認証を取得する予定です）。
　みずみずしい口当たりとたっぷりとしたリッチテイストを高次元で両立し、普通に「美味しい」としか言いようがない彼の作品は、発売早々にして各国のワインバイヤー陣をうならせ、ワインメディアの注目を集め、各種ワインコンクールで多数の金賞を受賞することになりました。
「美味しいと言っていただけることは本当に嬉しいです。
ただ、私はぶどうが発酵してワインになるために最適な環境を作るサポートをしているに過ぎず、その品質や味わいは、健康な土壌で培われる、ぶどう自身の力によるものです」。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：10-15年 ■土壌：キンメリッジアン、ポルトランディアン基盤の粘土石灰質土壌 ■栽培：ビオロジック栽培、リュット・レゾネ栽培フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ愛好家大注目！AOCシャブリとAOCブルゴーニュの両方の畑がある唯一の村として話題のプレイー村からの傑作ブルゴーニュ・ブラン！プレイー村内のリウ・ディ「レ・シャン・ルヴロー」の畑から、シャルドネ100%使用。
キンメリッジアンとポルトランディアン基盤の土壌、10-15年の樹齢。
ビオロジック、リュット・レゾネ栽培により、土壌の健康を重視。
ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月シュール・リー熟成させることで、メロンやハチミツを思わせるリッチな味わいを実現。
複数のコンクールで金賞を受賞し、ワイン愛好家や専門家から高い評価を受ける。
日本では限定少量入荷で希少性が高い。
フランス国内で主に消費される、究極の味わいと特徴を持つブルゴーニュ・ブラン。

ワインのタイプ白　辛口生産者ジャン・マリー・シャラン氏生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン・ヴィラージュ AOCブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマコン・レクスプレッション・デュ・シャルドネ[2021]年・ドメーヌ・サント・バルブ元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール＆AB認定ワインMacon l'Expression du Chardonnay [2021] Domaine Sainte Barbe AOC Macon (Jean Marie Chaland) (Ecocert & A.B)ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ビオディナミ(ビオロジック)愛好家大注目！年産わずか2,200本のみの限定生産品！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも星付大注目！リアルワインガイド誌他ワイン誌大注目！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブ！ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ今やマコンの大御所を抑えてトップ生産者の1人に躍り出たジャン・マリー・シャラン氏によるもっともフレッシュでアロマティック、そして早くから楽しめるワイン！「マコン・レクスプレッション・シャルドネ」！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称！マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★-★★★3つ星！ずばり毎年大好評のサント・バルブによるずばりマコン・ヴィラージュに位置し、共通の特徴を持つ畑から収穫されたシャルドネをブレンドして造り上げる、もっともフレッシュでアロマティック、そして早くから楽しめるワイン！表層:粘土石灰質、深層:ジュラ紀の石灰石の畑からの樹齢40年のシャルドネ100%をステンレス・タンク熟成(一部オーク樽熟成)で11ヶ月で造られるこのワインは、透明感があり輝くようなイエロー！シトラスフルーツ、パイナップルなどの生き生きとした果実の香り！口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感にあふれた究極辛口白ワイン！マコン・レクスプレッション・デュ・シャルドネがグレイトヴィンテージ[2021]年で遂に入荷！ジャン・マリー・シャラン氏が2001年に両親のドメーヌ・デ・シャゼルから独立し、設立。
自然のサイクルとテロワールの正確な知識を大切にするジャン・マリー氏は、2000年から「GEST](ブルゴーニュの土壌を研究する組織)に加入し、2002年にビオロジック、2003年から完全にビオディナミへ移行。
ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、「すばらしい品質と価格」と高い評価を獲得。
ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
アグリカルチュール・バイオロジック ラベル ＜有機農産物認証＞フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。
このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：11ヶ月、ステンレス・タンク熟成（一部オーク樽熟成） ■樹齢：40年 ■土壌：表層は粘土石灰質、深層はジュラ紀の石灰石 ■栽培：ビオディナミ（ビオロジック） ■収量：年産わずか2,200本フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！表層:粘土石灰質、深層:ジュラ紀の石灰石の畑からの樹齢40年のシャルドネ100%をステンレス・タンク熟成(一部オーク樽熟成)で11ヶ月で造られるこのワインは、透明感があり輝くようなイエロー！シトラスフルーツ、パイナップルなどの生き生きとした果実の香り！口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感にあふれた究極辛口白ワイン！

 ■商品名ブルゴーニュ シャルドネ[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ ヴァンサン ヴァンジエ元詰 AOCブルゴーニュ ブラン■英名Bourgogne Chardonnay [2020] Domaine Vincent Wengier AOC Bourgogne Blanc■商品説明フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ愛好家大注目！AOCシャブリとAOCブルゴーニュの両方の畑がある唯一の村として話題のプレイー村からの傑作ブルゴーニュ・ブラン！「美味しいと言っていただけることは本当に嬉しいです。
ただ、私はぶどうが発酵してワインになるために最適な環境を作るサポートをしているに過ぎず、その品質や味わいは、健康な土壌で培われる、ぶどう自身の力によるものです」By ヴァンサン・ヴァンジエ氏！造り手は、シャブリ村の5km南、プレイー村に1930年より続くぶどう栽培家で、1998年に3代目ヴァンサン・ヴァンジエが継承！同年、化学肥料と殺虫剤、防腐剤の使用を止めてリュット・レゾネ栽培を開始！造ったワインはお父さんの代から加盟していた協同組合「ラ・シャブリジェンヌ」やネゴシアンにバルクで販売！「私は自分の仕事に真面目に打ち込んでいただけですが、多くのネゴシアンやクルティエたちから、あなたのワインは本当に美味しいと言われ続けるうちに、自分でビン詰めしてみたいと思うようになりました。
また、かつて「ドメーヌ・ド・ラ・コンシエルジュリー」(オーナーのクリスチャン・アディーヌの引退時に「ジャン・マルク・ブロカール」に売却されたビオロジック・ドメーヌ)に学んだビオロジック栽培を実践することで、もっと美味しいワインを造ることができるのではないかと考えました」。
こうして2018年、総面積27haを擁する新ドメーヌ「ヴァンサン・ヴァンジエ」が誕生し、翌2019年、厳格なサステナブルの認証である「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得すると同時に、ビオロジック栽培への転換を果たしました！みずみずしい口当たりとたっぷりとしたリッチテイストを高次元で両立し、普通に「美味しい」としか言いようがない彼の作品は、発売早々にして各国のワインバイヤー陣をうならせ、ワインメディアの注目を集め、各種ワインコンクールで多数の金賞を受賞することになりました！ずばりヴァンサン・ヴァンジエによる究極ブルゴーニュ・ブラン！AOPシャブリとの境界に位置するプレイー村内のリウ・ディ「レ・シャン・ルヴロー」の4.5haの畑！キンメリッジアン、ポルトランディアン基盤の粘土石灰質土壌からの樹齢10-15年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成！完熟したメロンやハチミツを思わせる、驚くほどリッチな味わいの究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！2019年ヴィンテージで、2020年度「ジルベール＆ガイヤール国際コンクール」および2020年度「リヨン国際コンクール」でダブル金賞受賞！フランス国内のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家で80%が消費される日本では非常に希少なこだわり究極ブルゴーニュ・ブランが希少で大人気ヴィンテージ[2021]年で蔵出し作品で限定少量入荷！■商品番号0102021048426■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ヴァンジエ元詰（ ヴァンサン・ヴァンジェ ）■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ AOCシャブリ■内容量750ml■注意文シャブリ村の5km南、プレイー村に1930年より続くぶどう栽培家で、1998年に3代目ヴァンサン・ヴァンジエが継承しました。
同年、化学肥料と殺虫剤、防腐剤の使用を止めてリュット・レゾネ栽培を開始。
造ったワインはお父さんの代から加盟していた協同組合「ラ・シャブリジェンヌ」やネゴシアンにバルクで販売してきました。
　「私は自分の仕事に真面目に打ち込んでいただけですが、多くのネゴシアンやクルティエたちから、あなたのワインは本当に美味しいと言われ続けるうちに、自分でビン詰めしてみたいと思うようになりました。
また、かつて「ドメーヌ・ド・ラ・コンシエルジュリー」（オーナーのクリスチャン・アディーヌの引退時に「ジャン・マルク・ブロカール」に売却されたビオロジック・ドメーヌ）に学んだビオロジック栽培を実践することで、もっと美味しいワインを造ることができるのではないかと考えました」。
こうして2018年、総面積27ヘクタールを擁する新ドメーヌ「ヴァンサン・ヴァンジエ」が誕生し、翌2019年、厳格なサステナブルの認証である「Haute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得すると同時に、ビオロジック栽培への転換を果たしました。
（「エコセール」に申請済みで、2023年に認証を取得する予定です）。
　みずみずしい口当たりとたっぷりとしたリッチテイストを高次元で両立し、普通に「美味しい」としか言いようがない彼の作品は、発売早々にして各国のワインバイヤー陣をうならせ、ワインメディアの注目を集め、各種ワインコンクールで多数の金賞を受賞することになりました。
「美味しいと言っていただけることは本当に嬉しいです。
ただ、私はぶどうが発酵してワインになるために最適な環境を作るサポートをしているに過ぎず、その品質や味わいは、健康な土壌で培われる、ぶどう自身の力によるものです」。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：10-15年 ■土壌：キンメリッジアン、ポルトランディアン基盤の粘土石灰質土壌 ■栽培：ビオロジック栽培、リュット・レゾネ栽培フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ愛好家大注目！AOCシャブリとAOCブルゴーニュの両方の畑がある唯一の村として話題のプレイー村からの傑作ブルゴーニュ・ブラン！プレイー村内のリウ・ディ「レ・シャン・ルヴロー」の畑から、シャルドネ100%使用。
キンメリッジアンとポルトランディアン基盤の土壌、10-15年の樹齢。
ビオロジック、リュット・レゾネ栽培により、土壌の健康を重視。
ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月シュール・リー熟成させることで、メロンやハチミツを思わせるリッチな味わいを実現。
複数のコンクールで金賞を受賞し、ワイン愛好家や専門家から高い評価を受ける。
日本では限定少量入荷で希少性が高い。
フランス国内で主に消費される、究極の味わいと特徴を持つブルゴーニュ・ブラン。

　 ■商品名シャブリ サン クレール 2021 ドメーヌ ジャン マルク ブロカール ドメーヌ サン クレール 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュ 辛口 ■英名Chablis “Saint Claire” [2021] Domaine Sainte Claire (Jean Marc BROCARD) AOC Chablis■商品説明大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極シャブリ愛好家大注目！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙！生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2021]年ものが遂に登場！造り手は、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！)このシャブリ“サン・クレール”は、彼らが特に力を入れている醸造所の隣にある教会の周囲のドメーヌ100％の畑(セラン川左岸南、醸造所の近くに広がる典型的なキンメリッジャン層の畑)から造られる自社畑100％大人気シャブリ！この2021年でデカンタ誌驚異の93点高評価！さらにヴィノス誌90点！パールがかった黄金色！アプリコットや純粋なミネラルの香り！時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う！とてもフレッシュでバランスがよく、心地よい酸とフィニッシュのミネラル感がたまらなくすばらしい究極辛口白ワイン！ずばりドメーヌのフラッグシップ・シャブリが大人気[2021]年もので、もちろん蔵出しの正規品で限定少量入荷！■商品番号0102052004446■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ■生産者ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール■生産地フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリ■内容量750ml信念を持ってビオディナミに取り組む現在約5000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。
その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。
さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。
現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。
その他の畑についても現在申請中である。
ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。
ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。
現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。
純粋さ・ミネラル・新鮮さ1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。
。
最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3、4日。
特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。
実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。
醸造は原則として小樽は使用しない。
彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。
シャブリの本当の価値を求めて熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ（フランス語で卵の意）』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。
また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。
現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。
このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。
シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。
醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。
この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。
父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。
このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。
■ぶどう品種：シャルドネ■発酵・熟成：発酵は全て天然酵母を使用。
発酵、熟成はステンレスタンクのみ。
約9ヶ月間熟成。
■収穫：一部手摘み■ 葡萄畑面積：200ha大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極シャブリ愛好家大注目！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に選出されるという快挙！造り手は、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！)このシャブリ“サン・クレール”は、彼らが特に力を入れている醸造所の隣にある教会の周囲のドメーヌ100％の畑(セラン川左岸南、醸造所の近くに広がる典型的なキンメリッジャン層の畑)から造られる自社畑100％大人気シャブリ！パールがかった黄金色！アプリコットや純粋なミネラルの香り！時間とともに柑橘系のフルーツの香りが漂う！とてもフレッシュでバランスがよく、心地よい酸とフィニッシュのミネラル感がたまらなくすばらしい究極辛口白ワイン！ずばりドメーヌのフラッグシップ・シャブリが大人気[2021]年もので、もちろん蔵出しの正規品で限定少量入荷！

  ■商品名ヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年・ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユ元詰(フィリップ・バティスト家)・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)・AOCヴィレ・クレッセ・正規品 ■英名Vire Clesse Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille AOC Vire Clesse ■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口白ワイン！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価)がついに入荷！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOCヴィレ・クレッセ！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン！造り手は、RVF誌のル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20の巻頭特集「17人の新たな才能」にも選出！『このガイドの編集作業でブルゴーニュのワインを1週間で1500本試飲しました。
2009は暑いヴィンテージだったので重い白ばかりになると思っていましたが、マコネーの白はまろやかで柔らかく上品なものが多く、ヴェルパイユの白はまさにこの代表格でした。
2004年から家族の畑を継ぎ、ビオで辛口の白を造り最近注目を集めている。
NOUVEAU TALENT「新たな才能（新人賞）」甘いアーモンドの香が感じられ、余韻にもほのかな甘味が残る。
個性豊かであり飲みやすく心地良い、コストパフォーマンスの高いシャルドネ。
』と絶賛！ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした！彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹！現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります！そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております！(化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。
)このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり！ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味！全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります！生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンスです！エキゾチックで蜂蜜のような果実味、酸味の完璧なバランス、全体に独創的な酸味と旨味を与えており、気品に満ちた大人気辛口白ワインがグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■商品番号0102021049881 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユ元詰(フィリップ・バティスト家) ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750ml ■注意文4582672775296【1880年以来、父から息子へとワインメーカーとして語り継がれ、ブルゴーニュ南部のヴィレ・クレッセ・クリュの中心部に位置するラ・ヴェルパイユの家族経営のエステートを通じて、情熱を分かち合う5代目。
ドメーヌ・ド・ラ・ヴェルパイユのオーナー、 フィリップ・バティスト氏の一族は代々この地で葡萄を作る栽培農家でした。
彼らの畑の根幹となるのが、エチケットのモチーフにもなっている、最初期に所有していた1haの区画に植わる樹齢115年以上の古樹。
【現在所有する15haは、全てこの古樹からマッサール・セレクションを行なった葡萄で、一番若い葡萄でも樹齢60年となります。
そして2004年にフィリップ氏がこの畑を受け継いだのを機にドメーヌを設立、テロワールを最大限表現することをポリシーとし、すべての畑をビオロジックに切り替え、2009ヴィンテージからはAB認証を取得しております。
【化学肥料の不使用はもちろんのこと、堆肥には自身で調合した、おが屑と葡萄の搾りカスを使用。
硫酸銅、硫黄の使用も規定量の半分以下の使用に留めております。
■平均樹齢：115年以上の古樹 ■面積・収量：15ha ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口白ワイン！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの！ 造り手は、RVF誌のル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20の巻頭特集「17人の新たな才能」にも選出！ このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり！ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味！全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります！ 生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンスです！エキゾチックで蜂蜜のような果実味、酸味の完璧なバランス、全体に独創的な酸味と旨味を与えており、気品に満ちた大人気辛口白ワイン！

 ■商品名マコン レクスプレッション デュ シャルドネ[2021]年 ドメーヌ サント バルブ元詰 自然派 ビオディナミ エコセール＆AB認定ワイン■英名Macon l'Expression du Chardonnay [2021] Domaine Sainte Barbe AOC Macon (Jean Marie Chaland) (Ecocert & A.B)■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ビオディナミ(ビオロジック)愛好家大注目！年産わずか2,200本のみの限定生産品！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも星付大注目！リアルワインガイド誌他ワイン誌大注目！ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミの若手生産者サント・バルブ！ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ今やマコンの大御所を抑えてトップ生産者の1人に躍り出たジャン・マリー・シャラン氏によるもっともフレッシュでアロマティック、そして早くから楽しめるワイン！「マコン・レクスプレッション・シャルドネ」！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称！マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★-★★★3つ星！ずばり毎年大好評のサント・バルブによるずばりマコン・ヴィラージュに位置し、共通の特徴を持つ畑から収穫されたシャルドネをブレンドして造り上げる、もっともフレッシュでアロマティック、そして早くから楽しめるワイン！表層:粘土石灰質、深層:ジュラ紀の石灰石の畑からの樹齢40年のシャルドネ100%をステンレス・タンク熟成(一部オーク樽熟成)で11ヶ月で造られるこのワインは、透明感があり輝くようなイエロー！シトラスフルーツ、パイナップルなどの生き生きとした果実の香り！口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感にあふれた究極辛口白ワイン！マコン・レクスプレッション・デュ・シャルドネがグレイトヴィンテージ[2021]年で遂に入荷！■商品番号0102021047184■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ジャン・マリー・シャラン氏■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン・ヴィラージュ AOC■内容量750ml■JANコード■注意文ジャン・マリー・シャラン氏が2001年に両親のドメーヌ・デ・シャゼルから独立し、設立。
自然のサイクルとテロワールの正確な知識を大切にするジャン・マリー氏は、2000年から「GEST](ブルゴーニュの土壌を研究する組織)に加入し、2002年にビオロジック、2003年から完全にビオディナミへ移行。
ブルゴーニュワイン専門誌「bourgogne Aujourd'hul」で大きく取り上げられ、「すばらしい品質と価格」と高い評価を獲得。
ジャン・マリー・シャラン氏が独立した2001年から急激に品質が向上し高い注目を集めるようになりました。
本来であれば父親のドメーヌ・デ・シャゼルを引き継ぐはずでしたが、有機栽培に興味があった彼は独自の考えでワイン造りをしたいと自身のドメーヌを創設。
当初からビオディナミやビオロジックといった有機栽培を実践、2003年にはエコセール認証を取得するなど、マコネー地区の若手生産者におけるリーダー的存在になります。
アグリカルチュール・バイオロジック ラベル ＜有機農産物認証＞フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。
このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：11ヶ月、ステンレス・タンク熟成（一部オーク樽熟成） ■樹齢：40年 ■土壌：表層は粘土石灰質、深層はジュラ紀の石灰石 ■栽培：ビオディナミ（ビオロジック） ■収量：年産わずか2,200本フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、アシェット・ガイド誌でも星付大注目！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！表層:粘土石灰質、深層:ジュラ紀の石灰石の畑からの樹齢40年のシャルドネ100%をステンレス・タンク熟成(一部オーク樽熟成)で11ヶ月で造られるこのワインは、透明感があり輝くようなイエロー！シトラスフルーツ、パイナップルなどの生き生きとした果実の香り！口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感にあふれた究極辛口白ワイン！

 ■商品名シャブリ[2020]年 ドメーヌ ジュリアン バイヤール家 AOCシャブリ (若き女性オーナー&醸造家エロディー セルヴァン女史) 自然派■英名Chablis 2020 Domaine Julien Baillard AOC Chablis■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！人気急上昇シャブリ愛好家大注目！シャブリの新世代ドメーヌから　百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリが大人気グレイトヴィンテージ(偉大な最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2023年版では最高評価18/20点&ワインアドヴォケイト誌驚異の97点付けるスーパーグレイトヴィンテージ)[2020]年でついに入荷！シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。
圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。
2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、彼女のセカンド・ヴィンテージの2014年もののお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超え入手困難！になりました！「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。
師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。
それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン)！所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています！造り手の人格と、表現者としての美意識！畑！そして確かな技術！すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します！シャブリ、プレイー、ヴィリー各村の30以上の区画合計で17ha！粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ！たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます！今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷！■商品番号0102052004392■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ■生産者ドメーヌ・ジュリアン・バイヤール家■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ■内容量750ml■注意文シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。
圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています。
（実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました）。
2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、セカンド・ヴィンテージの2014年のお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超えることになりました。
「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。
師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。
それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」（エロディー・セルヴァン）所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています。
グラン・クリュは2017年ヴィンテージからの予定です。
造り手の人格と、表現者としての美意識。
畑。
そして確かな技術。
すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します。
■ぶどう品種：シャルドネ ■平均樹齢：20年以上 ■発酵・熟成：ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！ ■土壌：粘土石灰質/キンメリッジアン土壌 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！人気急上昇シャブリ愛好家大注目！シャブリの新世代ドメーヌから　百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリ！ 造り手の人格と、表現者としての美意識！畑！そして確かな技術！すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します！ 粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成！30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ！ たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます！今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷！

ミレニアム年！ワイン好き必読のワイン雑誌『ワイナート誌』54号で、《コルトン＆コルトン・シャルルマーニュ特集》があったことを記憶されている方も多いと思います。
その誌面を飾ったのが、このボノー・デュ・マルトレイ！コルトン・シャルルマーニュの造り手として、絶対外せない、ボノー・デュ・マルトレイ。
誌面でも…『飲み頃の予想がつかない高いポテンシャルを、このワインは有している。
』と、長期熟成タイプであることが、強調されてます。
極上の白ワインをお探しの方は、今すぐ、お買い求め下さい。
迷っている間に、完売してしまうと思うので…（汗）。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Cropped at a mere eight hectoliters per hectare after being hit by the April frosts and then challenged by severe disease pressure, the 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru has nevertheless turned out beautifully, offering up aromas of tangerine oil, crisp stone fruit, clear honey, white flowers and freshly baked bread. Medium to full-bodied, fleshy and textural, with terrific depth at the core, tangy acids and a precise, saline finish, it will only gain with further elevage.◆パーカーポイント：(93-95)点◆飲み頃：N/A INFORMATION NameCorton Charlemagne Grand Cru Domaine Bonneau du Martray ブドウ品種シャルドネ 生産者名ボノー デュ マルトレイ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／コルトン・シャルルマーニュ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Corton Charlemagne 内容量750ml WA(93-95)／Issue Feb 1, 2023 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

シャルドネ100% 本日物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.5 ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。
そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。
』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。
是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。
ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー 内容 シャルドネ100% 100年に一度の超大当たり21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】2003年ヴィンテージが二度とない超特別限定入荷のご案内です!!!!! 【ムルソーのレ・シャルムは、ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、魅力あふれるワインを産む!!!!】 21年熟成の100年に一度の超大当たり2003年ヴィンテージの【ムルソー】を堪能できることなど、間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしいご紹介です!! ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が奇跡的に発掘・厳選した[偉大なる超お宝ムルソー最高峰一級畑]!! 熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラーで秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可された、まさにモノの見事な芸術品!! 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。
』 [ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003] ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 ・・・・・・・・・・・ 『ムルソーのレ・シャルムは、 　　ペリエール、ジュヌヴリエールとともに 　　　御三家のひとつで、ムルソー最良の畑と 　　　　　　　　　　　　　　　呼び声が高い。
　フルボディでやわらかく、 　　魅力にあふれて飲みやすいワインを産む。
』】 (「ブルゴーニュワイン大全」より) ・・・・・・・・・・・ 【ムルソーのレ・シャルムは、 　　　　　　ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、 　　　　　　魅力あふれるワインを産む。
】 本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。
世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一 握り!!。
しかも、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]の、 しかも、歴史的猛暑となった100年に一度の超大当たり 2003年ヴィンテージの21年熟成もの 【超完熟ムルソー】を堪能できることなど、 間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしい ご紹介です。
そんな、 傑出の21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 今回、このワインを造りしは、皆様良くご存じ、 あの『神の雫』、さらには、今やNHK【プロフェッショ ナル仕事の流儀】でも紹介された、 フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・ デュモン」【仲田 晃司氏!!】。
首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 　　　天才醸造家とも言われる、日本人が作った白ワイン。
』 と首相官邸自らも、【天才醸造家】の代名詞を使って紹 介された、そんな偉大なる日本人凄腕による、超極上の 超大当たり【21年熟成・ムルソー最高峰一級畑】が 本日登場いたします!!。
しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー で秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可され た、まさにモノの見事な芸術品です!!。
今回、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]を、奇跡的に、 そして特別に分けていただいてご紹介できることとなり ましたが、極めて少ないご紹介で、間違いなく、もう 二度とご紹介できることはありません!!!。
【熟成を重ねたレ・シャルムの優品は、 　　　ブルゴーニュの白ワインで 　　　　　　　　　　最も深遠な味わいを持つ。
】 是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金 の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い ただければと思います。
その名も [ルー・デュモン・レア・セレクション・ ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003]!!!!!! 皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場 中の本場ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本 人醸造家あの【仲田 晃司氏!!】。
『神の雫』に登場し、 　『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには単行本の 巻末では原作者である亜樹直さんとの対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 　　　天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。
』 と紹介され、安倍晋三首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれた、今話題の物凄い日本人 醸造家【仲田 晃司氏】。
そんな今話題の物凄い日本人醸造家が、まさに自身のブ ランド[ルー・デュモン]で、この偉大なる超お宝 [シャブリ特級畑[レ・プルーズLes Preuses]]をリリース してきたです!!。
仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー ・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭 の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持 たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。
一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。
さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。
今回登場の[レア・セレクション]は、 仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付 訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、 それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し 熟成させていた自慢の古酒。
それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと 特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田 さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア ・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。
そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味 する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの が、今回ご紹介のワインなんです!!。
また、ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。
そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。
』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。
是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 調和のとれた白 LOUIS JADOTCOUVENT DES JACOBINS BOURGOGNE ルイ ジャドクーヴァン デ ジャコバンブルゴーニュ ブラン フルーティな仕上がり! クーヴァン・デ・ジャコバンブルゴーニュ・ブランはコート・ドールやマコネ地区のブドウで造られたワインをブレンドして作られています。
マコン産のブドウが果実味を、コート・ドール産のブドウから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。
ステンレスタンクによる発酵と木樽による熟成が行われ、マロラクティック発酵を完全には行わず、適正な酸味を保ちます。
Tasting Note 香りはフルーティーでエレガント。
新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、薫り高い花の香り、心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
比較的早くから楽しめるようになりますが、収穫から5年間、または、ヴィンテージによってはそれ以上の間楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

英字表記Ramonet Batard Montrachet 1988生産者ラモネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白／辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※商品画像にて商品状態をご確認願います。
ヴィンテージにつきましては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、商品画像のヴィンテージでのお届けとなります。
※他の商品(頭にWODと記載されていない商品)との同梱は不可です。
※在庫数は定期的に更新すべく努めておりますが、海外の在庫のため受注時の時差などにより売り切れとなってしまうことがございます。
予めご了承くださいませ。
※こちらの商品は現地(フランス)からの蔵出しとなります。
発注のタイミングによってはお届け迄最大約1カ月程度かかることがございます。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

英字表記Domaine D'auvenay Meursault Pre de Manche 1999生産者ドメーヌ ドーヴネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白／辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※商品画像にて商品状態をご確認願います。
ヴィンテージにつきましては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、商品画像のヴィンテージでのお届けとなります。
※他の商品(頭にWODと記載されていない商品)との同梱は不可です。
※在庫数は定期的に更新すべく努めておりますが、海外の在庫のため受注時の時差などにより売り切れとなってしまうことがございます。
予めご了承くださいませ。
※こちらの商品は現地(フランス)からの蔵出しとなります。
発注のタイミングによってはお届け迄最大約1カ月程度かかることがございます。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

英字表記Domaine D'auvenay Auxey Duresses 2004生産者ドメーヌ ドーヴネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オーセイ・デュレスタイプ・味わい白／辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※商品画像にて商品状態をご確認願います。
ヴィンテージにつきましては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、商品画像のヴィンテージでのお届けとなります。
※他の商品(頭にWODと記載されていない商品)との同梱は不可です。
※在庫数は定期的に更新すべく努めておりますが、海外の在庫のため受注時の時差などにより売り切れとなってしまうことがございます。
予めご了承くださいませ。
※こちらの商品は現地(フランス)からの蔵出しとなります。
発注のタイミングによってはお届け迄最大約1カ月程度かかることがございます。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り。
柔らかい口当たりの中で、綺麗なミネラル感が味わいを引き締め、爽やかな酸味が心地良く続きます。
英字表記SAINT VERAN LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

厚みのあるオイリーなストラクチャーが感じられ、しっかりとしたボディのある印象。
ふくよかな果実味とフレッシュ且つまろやかな酸、ピュアなミネラル感が重なり、バランスの取れた味わい。
英字表記POUILLY FUISSE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

熟度のある南国系フルーツにスモークやミネラル感のニュアンスが絶妙に溶け合った味わい。
きれいな酸味によって締まった印象の上品な仕上がりが特徴。
英字表記MACON UCHIZY LES MARANCHES LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

レモンやグレープフルーツ、リンゴのアロマに、クローヴやトースト、ミネラリーなニュアンスが重なります。
口に含むと厚みのある果実味が感じられ、調和の取れた印象。
英字表記MACON MILLY LAMARTINE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

青リンゴやネクタリンオレンジ、洋ナシに白い花を思わせるアロマ。
凝縮感溢れるリッチな味わいを中心に、綺麗なミネラル感と上品な酸味が全体を支える優雅な仕上がり。
英字表記VIRE CLESSE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

レモンやオレンジ、リンゴなどの果実のアロマ。
厚みのある果実味がアタックで感じられ、フレッシュな酸味とミネラル感がエレガントな味わいへと変化します。
英字表記MACON PRISSE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

白桃、柑橘系、蜜等を想わせる香り。
凝縮感のある果実味にまろやかな旨味、程よいキレイな酸とミネラル、フレッシュ感も漂います。
濃密で深みのあるリッチな味わい。
英字表記MACON VILLAGE LES HERITIERS DU COMTE LAFON生産者レ ゼリティエ デュ コント ラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　

メゾンは美しい16世紀の敷地の中にあり、1583年に造られた建物は、修道士の集まる「サンタントワーヌ ラッベ」として使われていた歴史を持っています。
屋敷の一部は、以前シャブリの古城だった「ドンジョン城」から集められた石で造られています。
それ以来、この屋敷は常にワイン醸造の場所となってきました。
シャブリ グラン クリュの中でも、最大にして最も有名な畑で、最もパワフルです。
ミネラルが強く、長命、豊かでエレガントなスタイルです。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Saint Antoine生産者サン・アントワーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリl　lシャルドネl　

日々の暮らしに寄り添うワインを届けたいという想いから日曜から土曜のことを表す「七曜紋」をラベルに採用。
日本人の味覚に合うワインを徹底的に追求し今までレストランのために最高級のワインを輸入してきたフィラディスが、現地の優良生産者とコラボレーションし生み出した自信作。
グレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。
酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨味を感じる味わい。
英字表記Bourgogne Chardonnay Le Bourgeon生産者ル・ブルジョン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

摘みたての花を思わせる香りには、スモーキーな果実やミネラルに溢れている。
瑞々しいエネルギーに満ちた果実は繊細かつピュア。
凛とした美しさがあり、ムルソーが誇るプルミエクリュの魅力がバターフィールドの透明感で最大限引き出されている。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Butterfield生産者バターフィールド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

輝きのある淡い黄金色。
ドライハーブを伴うよく発達した香り。
口に含むと、強めの酸味とまろやかさがよく調和しており、良くバランスがとれている。
味わい深くダイナミックで、カリンのニュアンスと上質なミネラルの余韻がある。
英字表記Bourgogne Chardonnay Butterfield生産者バターフィールド生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
亜硫酸を添加せずに醸造・瓶詰め。
溌溂としたリンゴの香りにフレッシュでいきいきとした口当たり、ミネラルを思わせる味わい。
ヴィエイユ ヴィーニュならではのふくよかさも感じられます。
英字表記BOURGOGNE ALIGOTE SANS SOUFFRE DOMAINE RENE BOUVIER生産者 ドメーヌ ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アリゴテ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lアリゴテl　l750mll　

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
オート・コートドニュイの中でも評価の高いアルスナン村の畑。
熟したモモに柑橘果実に白い花のニュアンス。
豊かな果実味とフレッシュ感のある酸が心地良い、いきいきとしたワイン。
英字表記BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
オート・コートドニュイの中でも評価の高いアルスナン村の畑。
熟したモモに柑橘果実に白い花のニュアンス。
豊かな果実味とフレッシュ感のある酸が心地良い、いきいきとしたワイン。
英字表記BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll