ワイン名：CHATEAU SUDUIRAUT 1999 ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ソーテルヌ地区AOC ブドウ品種：セミヨン90％ ソーヴィニョンブラン10％ 生産者：シャトー スデュイロー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ソーテルヌ地区AOCで生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。
その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
1999年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン シャトー スデュイロー 甘口 ペアワイングラス 平成11年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1999年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1999年 白ワイン シャトー スデュイロー 甘口 ワイン名：CHATEAU SUDUIRAUT 1999 ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ソーテルヌ地区AOC ブドウ品種：セミヨン90％ ソーヴィニョンブラン10％ 生産者：シャトー スデュイロー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ソーテルヌ地区AOCで生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。
その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

メニル・シュール・オジェのグランクリュ一番搾り果汁のみから造られるプランスのミレジム。
ブリオッシュのアロマと芳醇な果実、品格のある酸。
フィネスとエレガンスに満ちた力強さはメゾンのスタイル。
2019年東京でのシャンパーニュ騎士団叙任式でも大好評を得る。
少量の限定生産。
（デゴルジュマン2015/12） 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 1500ml 産地 フランス / シャンパーニュAOC こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

メニル・シュール・オジェのグランクリュ一番搾り果汁のみから造られるプランスのミレジム。
ブリオッシュのアロマと芳醇な果実、品格のある酸。
フィネスとエレガンスに満ちた力強さはメゾンのスタイル。
2019年東京でのシャンパーニュ騎士団叙任式でも大好評を得る。
少量の限定生産。
（デゴルジュマン2015/12） 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 1500ml 産地 フランス / シャンパーニュAOC こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

蔵出しバックヴィンテージ！ オー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つ「ニュイ・ブランシュ」 ブルー・シリーズは、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル （イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。
「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。
世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。
「シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー」は、アプリコット、ラベンダー、キャラメルの素敵な香りがレモン/ライムの明るいフレーバーに変化し、バニラ、クローブ、ハネデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュが続きます。
ボトルの中でコクと質感が増しています。
ジム・クレンデネンがビエン・ナシード・ヴィンヤードに育つ卓越したブドウの良さを世間に知らせるためにオーボンクリマでニュイ・ブランシュを作り始めたのが1996年。
収穫時期を遅らせ、より注意深くブドウを選別し、さらに通常のシャルドネよりも長い期間樽熟成。
より手間暇をかけたことにより、ニュイ・ブランシュがオー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つワインになりました。
ニュイ・ブランシュのシャルドネはビエン・ナシード・ヴィンヤードのKブロックのブドウを90%、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック川を挟んで反対側にある自社畑ル・ボン・クリマのブドウ10%をブレンドして造られています。
他のオー・ボン・クリマのシャルドネよりも豊かで樽香が強いのが特徴です。
ニュイ・ブランシュのヴィンテージ一つ一つにニックネームが付けられています。
ニックネームは、毎年変わりますが、ニュイ・ブランシュのスタイルとブドウの生産地は変わりません。
Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches REFLECT Santa Maria Valley オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA.SANTA MARIA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Au Bon Climat　/　オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。
サンタバーバラを代表するワイナリー！ 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。
オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。
ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。
21才のときにフランスでタコス（メキシコ料理）より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。
卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。
そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。
1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。
1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。
オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。

[SQNに…] 貴腐！？ ◎生産終了で今や飲めぬ、絶版「SQN×貴腐」！ 同じ作品は2度と造らない…とされるシン・クア・ノンですが唯一例外的に通年シリーズ化されていた作品が『Mr.k』というライン。
これはSQNのマンフレッド・クランクルにデザート・ワインの手ほどきをした、オーストリア甘口の最高峰アロイス・クラッハーのイニシャルをとり命名されたものでした。
しかしクラッハー氏は2007年12月に49歳という若さで他界。
彼無くしてシリーズの存続は意味を持たない…と、クランクルは年にして2008年、ヴィンテージにして’06年を以ってMr.kシリーズの生産中止を決定しました。
そのため現在では造られていない「絶版ワイン」となっています。
貴腐ワインの『ノーブルマン』、ヴァン・ド・パイユの『ストローマン』、アイスワインの『アイスマン』という三部作としても知られていますが、実はこの名称が付いたのは2000年以降。
90年代までは、ワインのスタイルを直接名称で謳っていました。
今回ご案内させて頂く『DBS』もその一つ。
DBSとは、Dry Berry Selectの略。
【Dried Berry Selection = TBA = Trockenbeerenauslese = Botrytis】…貴腐菌の作用により水分が抜かれてドライ状になった葡萄を用いる、いわゆる貴腐ワインです。
上記のように、アドヴォケイト誌ではアイス・ワインとなっておりますが、こちらは誤表記で、貴腐ワインとなります。
2000年ヴィンテージ以降、『ノーブルマン』と呼ばれるようになるものの前身ワインであり、この’99年が旧スタイルの（?マンと名乗らない）最終ヴィンテージです。
フルーツ・ソースはSQNに次ぐ第二代米国産RP100点ローヌ・レンジャー、『アルバン』。
その自社畑に植わる貴腐ヴィオニエから造られたもの。
ほか全てのMr.Kシリーズ同様、375mlのみの生産です。
◎Wine Advocate ＃139 （2002.2）より　【RP92-94点】 「One of the most compelling sweet wines being made in California, it rivals the world's finest. Tasting notes do not do it justice. Readers need to taste it themselves to see what Manfred Krankl and Alois Kracher, along with Krankl's talented wife, Elaine, have concocted. This is a tour de force in sweet winemaking, with remarkable concentration and intensity as well as striking underlying acidity.」 2024年となった現在、1990年代のSQNはほとんど出回っておらず、品種やサイズを問わず、軒並み十万円以上の値がつくものばかり。
国内での発見も困難を極めます。
加えて、「SQNが造る貴腐ワイン」は現在では楽しむことができないため、その希少性は言わずもがな。
コレクションにお加えになられてみてはいかがでしょうか。
●米国究極のデザート・ワイン。
■表示数限り（最終在庫）です。
■パーカーポイント92-94点 ■ヴィノス93ポイント ■375mlです。

産地ドイツ ＞ ミッテルライン生産者ラッツェンベルガー品種リースリング 100%英字Bacharacher Kloster Furstental Riesling Eiswein 500ml飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量500mlmlJANコード4946661507532輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》すごいワインが入荷しました！ラッツェンベルガーさんが所有する畑の中でも、甘口ワインの生産にかけては最高の「フュルステンタール」。
過去にオークションに出品した際には1200ユーロの値がついたアイスヴァインが入荷しました。
ラッツェンベルガーさん史上最高といっても過言ではないそうです。
日本に入ってきたのはわずか36本！残糖値は269.5g/Lとアイスワインとしてもかなり高い値。
しかし酸度が11g/Lもあるので、余韻はしっかりと引き締まります。
バイヤー自身が飲みたくてしかたありません。
《生産者について》ラッツェンベルガーはラインガウからライン川を少し下ったところにある、小さな生産地。
黒色粘板岩土壌が、ワインにしっかりとしたミネラル感を与えます。
現在所有している畑は25ha。
この産地の1/20の面積に当たり、地域を代表する生産者です。
輸入元さんが毎年秋にあわせて販売する限定予約商品。
それにあわせてラッツェンベルガーさんは毎年特別なバックヴィンテージのワインを出してくれます。
これはその1本で限定品です！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙51丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 味種類 :丑7 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫

ワイン名Bacharacher Kloster Furstental Riesling EisWein 500ml / Ratzenbergerワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者ラッツェンベルガー生産地などドイツ　原産地呼称ミッテルラインその他備考

生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 91点予想される飲み頃：N/APungently aromatic, superripe nose of grapefruit, mango and honey. Silky and voluminous, with very strong extract and enough acidity to maintain its freshness. Actually rather stylish for a white wine of this much sheer size. Very long, rather powerful finish shows some youthful harshness. Impressive now, but I'd rather go back to this five or six years down the road.(Vinous, May 2000)

生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 91点予想される飲み頃：N/APungently aromatic, superripe nose of grapefruit, mango and honey. Silky and voluminous, with very strong extract and enough acidity to maintain its freshness. Actually rather stylish for a white wine of this much sheer size. Very long, rather powerful finish shows some youthful harshness. Impressive now, but I'd rather go back to this five or six years down the road.(Vinous, May 2000)

Pavillon Blanc du Chateau Margaux 1999 / パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 1999 . Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ソーテルヌ地方での格付けにおいて、唯一の特別一級に指定されている世界最高の極甘口白ワインです。
品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン サイズ 750ml

ソーテルヌ地方での格付けにおいて、唯一の特別一級に指定されている世界最高の極甘口白ワインです。
品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン サイズ 750ml

Domaine Paul Pillot Les Caillerets 1999 / ドメーヌ ポール ピヨ レ カイユレ 1999 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 世界的に冠たる白ワイン銘醸畑の一つ。
モンラッシェと付く名の特級畑が5つあるが、この畑がその中で最も骨格が堅固でガッシリしている。
ガニャール家は全面積1.6haのうち0.2ha（600坪）を部分所有し、年産800本弱と全く貴重かつ世界的評価を受ける名品を産する。
ちなみにモンラッシェとは「禿げ山」で、バタールとは「私生児」というフランスらしい畑名の意味。
バターキャンディ、柑橘類、パイナップルのブーケが口に広がり、辛口の力強い酸味が風格をもたらしている。
・美味しい飲み方　抜栓90分、13度 ・合う料理　フォアグラのブリーオシュ包み。
牛フィレステーキ、わさび・大根卸し醤油掛け。
オマールのソテー、オランデーズ・ソース。
松茸ごはん。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ

Ch?teau d'Yquem 1999 / シャトー ディケム 1999 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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Scharzhofberger Riesling Spatlese Egon Mullerエゴン ミュラー （詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルアール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

生産者 ヨハン・ヨゼフ・プリュムJ.J.Prumヴィンテージ1999ワイン名ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ（ゴールドカプセル）Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese(Goldkap)容量375ml

生産者 ヨハン・ヨゼフ・プリュムJ.J.Prumヴィンテージ1999ワイン名ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ（ゴールドカプセル）Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese(Goldkap)容量375ml

商品詳細 ■商品番号 239131 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント ムルソー最高の生産者として、「コシュ・デュリ」と並んで賞賛の声を 　浴び続けているのが「コント・ラフォン」です。
　所有者のドミニク・ラフォンは、ブルゴーニュはもちろん、国境を越えて 　稀少なワインの造り手の一人であり、世界中に熱狂的なファンを持っています。
　もちろん、その手によるワインは入手困難なもので、常に市場では高値を 　つけています。

商品詳細 ■商品番号 239131 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント ムルソー最高の生産者として、「コシュ・デュリ」と並んで賞賛の声を 　浴び続けているのが「コント・ラフォン」です。
　所有者のドミニク・ラフォンは、ブルゴーニュはもちろん、国境を越えて 　稀少なワインの造り手の一人であり、世界中に熱狂的なファンを持っています。
　もちろん、その手によるワインは入手困難なもので、常に市場では高値を 　つけています。

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1999 / ドメーヌ ジャン ルイ シャーヴ エルミタージュ ブラン 1999 . 商品説明 Few winegrowers in the world can pretend to produce wine since 1481, the ancestor of the Chave received indeed, at the end of the fifteenth century, a plot of vines on the hillside of Bachasson from the local lord for service rendered.Bachasson is one of the 5 terroirs that represent the historical and qualitative heart of Saint-Joseph, with the valleys of Chalaix, Champs, Oliviers and Doux, the rebirth of this magnificent hillside will be initiated in the 1990s, period of its rebirth by Jean-louis Chave.Varieties : Rh?ne White BlendWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 1999 / ドメーヌ ルーロ ムルソー レ メ シャヴォー 1999 . Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : Chardonnay Wine Score : 92/100 75cl 1

Bourgogne Coche Dury 1999 / ブルゴーニュ コシュ デュリ 1999 . The first thing you see from a distance of the Cortons hill is the wood that overlooks it, The trees that grow on the limestone have created over time small pebbles that have slipped down the slope, to mix with a cream beige marl.This very calcareous universe, ideal for Chardonnay descends on the bottom of the hillside between Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, sector history of Corton-Charlemagne.Pale gold and decorated with green reflections, Corton-Charlemagne becomes more yellow when ripe with amber shades, its bouquet of baked apple, citrus, pineapple, linden, fern, juniper, cinnamon and flint.Varieties : ChardonnayWine Score : 90/10075cl 5

Domaine Jean Macle Chateau-Chalon 1999 / ドメーヌ ジャン マクル シャトー シャロン 1999 . 商品説明 Domaine Jean Macle was founded in 1850. Laurent Macle manages the 12 hectares of elevated vineyard today that is laid out to Chardonnay and Savignin in the C?tes-du-Jura and Ch?teau-Chalon appellations. This domain is well-known in the Jura and its beautifully balanced vins jaunes are iconic.Varieties : SavagninWine Score : 98/10062cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine des Comtes Lafon Genevrieres 1999 / ドメーヌ デ コント ラフォン ジュヌヴリエール 1999 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Information 品名 ムルソー プルミエクリュ シャルム コント ラフォン ワイン名（原語） MEURSAULT 1ER CRU CHARMES COMTES LAFON タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワイン最高峰のドメーヌがコント・ラフォンです。
シャルムはムルソー最大級の面積を誇り、ペリエールやジュヌヴリエールと並び、最高峰と評される優良畑です。
芳醇な果実味があり、全体的な調和に優れています。
※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。
また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。
予めご了承の上、お買い求めください。
※2023年10月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。
※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　コント・ラフォン　Comtes Lafon 最上級のムルソーを生み出す偉大なる生産者 最上級のムルソーと言えば、コシュ・デュリかコント・ラフォンか ムルソーの生産者として、コシュ・デュリと並び他の追随を許さない最上級のクオリティを誇る「コント・ラフォン」。
現当主のドミニク・ラフォンの曾祖父にあたるジュール・ラフォンにより、スタートしたこのドメーヌは、ドミニクの父、3代目当主ルネ・ラフォンがその名声を世界的なものに高めました。
4代目当主となるドミニクは新しい醸造技術を積極的に取り入れる一方で畑の改良にも着手、ビオディナミに取組み、その品質を飛躍に高めました。
ブルゴーニュにおけるビオディナミの普及に指導者的立場で関わった人物として評価を受けています。
その功績は特筆すべきもので、ムルソーのみならずブルゴーニュ全体の評価を世界的に高めることに貢献したと言えます。
彼の生み出すワインは、豊富で上質な酸をバックボーンとしながらも、球体のバランスを保ち、非常に清冽とした味わいが特徴。
多彩で複雑味に溢れる要素がオーケストラのように調和する姿は正にムルソー最上のワインとして疑いないものです。

1999 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌ・マール グラン・クリュ　 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares Grand Cru

Ch?teau Haut Brion blanc 1999 / シャトー オー ブリオン ブラン 1999 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Maison Leroy Chassagne Montrachet Morgeot 1999 / メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 1999 . 商品説明 Founded as a family business wine-trading house in Auxey-Duresses in 1868. It was brought to new life with the arrival on Henry Leroy and consequently his daughter, Lalou Bize-Leroy, who, in the 1980s started an exceptional vineyard.Lalou Bize-Leroy is a perfectionist who has the boldness to hold small yields and put her wines in bottles without finings or filtration. She produces a whole range of red and white wines that have no equal all over the world based on her interest in smaller yields and a biodynamic culture.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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　　　＊　正規輸入　　LUC　　蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

　　　＊　正規輸入　　LUC　　蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。