商品詳細 ■商品番号 216740 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 アルザス ■メーカー シャルル・ヴァンツ ■原材料 ピノ・ブラン コメント 　世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数のメゾンも、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます。
バール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています。
現当主は20代目（！）のエリアンヌ・ヴァンツ女史。
ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています。
60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています（2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。

商品詳細 ■商品番号 225908 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 蔵元から直輸入（ヌーヴェルセレクション様のバイオーダー） ■メーカー セピ・ランドマン ■原材料 ＜ご注意＞商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。
ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。
（ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです）。
コメント ミッシェル・ベタンヌをして、「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージです。
アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。
彼の「グランクリュ・ツィンコフレ」はあまりにも有名です。
その昔コルマールで開催された映画祭に参加していた女優ソフィー・マルソーに直談判して、ラベルに彼女の写真を採用したり（今でも一番のお客様だそうです）、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス（アイスワイン）」を勝手に名乗ったり等々、行動力はダイス並みです。
そして彼は、当時24歳だった若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。
「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。
あと、収穫時にぶどうを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。
ちなみにここのバックヴィンテージはホントに美味しいと思います」（仲田さん）。
＜ご注意＞商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。
ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。
（ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの証ともなるものです）。

商品詳細 ■商品番号 216740 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 アルザス ■メーカー シャルル・ヴァンツ ■原材料 ピノ・ブラン コメント 　世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数のメゾンも、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます。
バール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています。
現当主は20代目（！）のエリアンヌ・ヴァンツ女史。
ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています。
60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています（2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。

商品詳細 ■商品番号 239131 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント ムルソー最高の生産者として、「コシュ・デュリ」と並んで賞賛の声を 　浴び続けているのが「コント・ラフォン」です。
　所有者のドミニク・ラフォンは、ブルゴーニュはもちろん、国境を越えて 　稀少なワインの造り手の一人であり、世界中に熱狂的なファンを持っています。
　もちろん、その手によるワインは入手困難なもので、常に市場では高値を 　つけています。

商品詳細 ■商品番号 239131 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント ムルソー最高の生産者として、「コシュ・デュリ」と並んで賞賛の声を 　浴び続けているのが「コント・ラフォン」です。
　所有者のドミニク・ラフォンは、ブルゴーニュはもちろん、国境を越えて 　稀少なワインの造り手の一人であり、世界中に熱狂的なファンを持っています。
　もちろん、その手によるワインは入手困難なもので、常に市場では高値を 　つけています。

商品説明 産地 フランス　ブルゴーニュ地方 格付けA.O.C. ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ 年号 [2020]年 葡萄品種 シャルドネ 100% アルコール度13．0度 生産者 ドメーヌ・ルイ・ジャド 味わい白　辛口 容量750ml 特徴 コート・ド・ボーヌの中でもピュリニー・モンラッシェは最も輝かしい畑を持つ村の一つです。
プルミエ・クリュ「レ・ルフェール」はムルソー村に接し、畑は東向きで、土壌は小石の多い粘土・石灰岩質です。
豊かな風味、酸味は控えめで大変コクがあり、その余韻は長く印象的な長期熟成型の白ワインです。
蜜、シダ植物を思わせるような複雑な香り。
完熟リンゴや洋ナシを混ぜたような 濃密な味わいなのだけれども、舌触りはなめらかで、 酸味は穏やかで大変コクがあり、糸を引くような広がりをもった余韻があります。
もともとしっかりとした構造のワインですし、当たり年の恩恵を受けて長期の熟成が期待できます。
エビやカニなどの甲殻類、魚のクリーム煮、家禽のレバーパテ、マンステールやコンテなどの熟成したチーズによく合います。
2020年はブルゴーニュ地方の白ワインにとって偉大な当たり年になりました。
2014年と2017年に並ぶブルゴーニュ白の優良年です。
ブルゴーニュの価格は、この十年でかなり値上りしましたが、この一級畑のものはそれ程高くなることもなく、今ではお買得感さえ感じます。
←ワインの色(color)は、2020年産を2022年4月輸入業者の試飲会にて撮影。
  　　　　 　　白の当たり年2020年産 このワインに合う料理 赤座海老のカルパッチョキャビア入りクリームソース 　 タラバガニ（ボイル） 　 サザエのブルギニョン風 　 ホタテ貝のポワレ 　 　 　 　　　　 　　　　　　▲1999年産の1erルフェール▲　

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1999 / ドメーヌ ジャン ルイ シャーヴ エルミタージュ ブラン 1999 . 商品説明 Few winegrowers in the world can pretend to produce wine since 1481, the ancestor of the Chave received indeed, at the end of the fifteenth century, a plot of vines on the hillside of Bachasson from the local lord for service rendered.Bachasson is one of the 5 terroirs that represent the historical and qualitative heart of Saint-Joseph, with the valleys of Chalaix, Champs, Oliviers and Doux, the rebirth of this magnificent hillside will be initiated in the 1990s, period of its rebirth by Jean-louis Chave.Varieties : Rh?ne White BlendWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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  ■ワイン名 クローズ・エルミタージュ・ブラン[1999]年・ジャブレ・ヴェルシェール社(ポール・ジャブレ・エネの弟が設立)・AOCクローズ・エルミタージュ・ブラン・25年熟成品・ヌーヴェルセレクション輸入品 ■英語表記 Crozes Hermitage Blanc [1999] Jaboulet Vercherre AOC Crozes Hermitage Blanc ■商品番号 0105001007239 ■ワインについて 入手困難！フランス・ローヌ高級辛口白ワイン愛好家垂涎！非常に珍しく希少なローヌの銘醸高評価クローズ・エルミタージュの辛口白！しかも北ローヌのスーパーグレイトヴィンテージの25年熟成品の[1999]年もの！(ワインアドヴォケイト誌では1999年のエルミタージュに95点の高評価！)しかもブルゴーニュの歴史に輝く幻のメゾン「ジャブレ・ヴェルシェール」(Jaboulet-Vercherre)！造り手はエルミタージュの最高峰“ラ・シャペル”でワイン愛好家をとりこにするポール・ジャブレ・エネ！を源流とする造り手！1834年にアントワンヌ・ジャブレがローヌ北部のタン・レルミタージュ村に興した、「メゾン・ジャブレ」を源流とします！1881年、彼の2人の息子はそれぞれ自身のメゾンを設立する道を選び、兄のポールはメゾンを継承する形で「ポール・ジャブレ・エネ」を設立！弟のアンリ・ジャブレがブルゴーニュのボーヌに設立したメゾンが、この「ジャブレ・ヴェルシェール」です！以降、「ポマール・クロ・ド・ラ・コマレーヌ」「ボーヌ・クロ・ド・レキュ」「コルトン・レ・ブレサンド」等の自社畑も拡げながら南北ブルゴーニュのフルラインナップを展開し、ブルゴーニュワインの歴史に燦然と輝くメゾンとなりました！また、このメゾンは彼らの「源流」を常に敬い、ローヌの銘醸にも大変注力していたことでも知られています！2001年、跡取りに恵まれなかった当主は引退に伴い、畑の大部分やメゾンを、「メゾン・ルイ・マックス」に売却しました！今回ご紹介する「クローズ・エルミタージュ・ブラン1999」は、”源流もの”の秀逸ヴィンテージを当時のオリジナルラベルそのままでご紹介！これまで「ルイ・マックス」が大切に貯蔵販売していたものを、(このご時勢柄もあって)今回特別価格で提供していただけることになったのがこのワイン、25年熟成品のクローズ・エルミタージュ・ブラン[1999]年・ジャブレ・ヴェルシェールです！鉄分に富む粘土質・砂質土壌の畑からの平均樹齢約30年マルサンヌ種50%とルーサンヌ種50%をステンレスタンクで醸造後、12ヶ月間熟成で造られます！花のアロマや熟した林檎、かすかにキャラメル、蜂蜜の甘いニュアンス！ふくよかなボディでありながら、繊細さ、エレガントさも持ち合わせた素晴らしい逸品！入手困難なクローズ・エルミタージュ・ブランの25年熟成品が限定で現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ジャブレ・ヴェルシェール社 ■ブドウ品種 マルサンヌ種50%/ルーサンヌ種50% ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [1999]年 ■生産地 フランス/ローヌ/AOCクローズ・エルミタージュ・ブラン ■内容量 750mlジャブレ・ヴェルシェールは、1834年、アントワンヌ・ジャブレがローヌ北部のタン・レルミタージュ村に興した、「メゾン・ジャブレ」を起源とします。
1881年、彼の2人の息子はそれぞれ自身のメゾンを設立する道を選び、兄のポールはメゾンを継承する形で「ポール・ジャブレ・エネ」を設立、弟のアンリ・ジャブレがブルゴーニュのボーヌに「ジャブレ・ヴェルシェール」を設立しました。
以降、「ポマール　クロ・ド・ラ・コマレーヌ」、「ボーヌ　クロ・ド・レキュ」、「コルトン　レ・ブレサンド」等の自社畑も広げながら南北ブルゴーニュのフルラインナップを展開し、ブルゴーニュワインの歴史に燦然と輝くメゾンとなりました。
また、このメゾンは彼らの源流を常に敬い、ローヌの銘醸にも大変注力していたことでも知られています。
2001年、跡取りに恵まれなかった当主は引退に伴い、畑の大部分やメゾンを、「メゾン・ルイ・マックス」に売却しました。
クローズ エルミタージュ ブラン 1999 ジャブレ ヴェルシェール社 (ポール ジャブレ エネの弟が設立) 25年熟成品 AOCクローズ ■ぶどう品種：マルサンヌ種50%/ルーサンヌ種50% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造後、12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均約30年 ■土壌：鉄分に富む粘土質・砂質土壌の畑 非常に珍しく希少なローヌの銘醸高評価クローズ・エルミタージュの辛口白！ これまで「ルイ・マックス」が大切に貯蔵販売していたものを、(このご時勢柄もあって)今回特別価格で提供していただけることになったのがこのワイン、25年熟成品のクローズ・エルミタージュ・ブラン[1999]年・ジャブレ・ヴェルシェールです！ 造り手はエルミタージュの最高峰“ラ・シャペル”でワイン愛好家をとりこにするポール・ジャブレ・エネ！を源流とする造り手！ 入手困難なクローズ・エルミタージュ・ブランの25年熟成品が限定で現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で少量入荷！

[SQNに…] 貴腐！？ ◎生産終了で今や飲めぬ、絶版「SQN×貴腐」！ 同じ作品は2度と造らない…とされるシン・クア・ノンですが唯一例外的に通年シリーズ化されていた作品が『Mr.k』というライン。
これはSQNのマンフレッド・クランクルにデザート・ワインの手ほどきをした、オーストリア甘口の最高峰アロイス・クラッハーのイニシャルをとり命名されたものでした。
しかしクラッハー氏は2007年12月に49歳という若さで他界。
彼無くしてシリーズの存続は意味を持たない…と、クランクルは年にして2008年、ヴィンテージにして’06年を以ってMr.kシリーズの生産中止を決定しました。
そのため現在では造られていない「絶版ワイン」となっています。
貴腐ワインの『ノーブルマン』、ヴァン・ド・パイユの『ストローマン』、アイスワインの『アイスマン』という三部作としても知られていますが、実はこの名称が付いたのは2000年以降。
90年代までは、ワインのスタイルを直接名称で謳っていました。
今回ご案内させて頂く『DBS』もその一つ。
DBSとは、Dry Berry Selectの略。
【Dried Berry Selection = TBA = Trockenbeerenauslese = Botrytis】…貴腐菌の作用により水分が抜かれてドライ状になった葡萄を用いる、いわゆる貴腐ワインです。
上記のように、アドヴォケイト誌ではアイス・ワインとなっておりますが、こちらは誤表記で、貴腐ワインとなります。
2000年ヴィンテージ以降、『ノーブルマン』と呼ばれるようになるものの前身ワインであり、この’99年が旧スタイルの（?マンと名乗らない）最終ヴィンテージです。
フルーツ・ソースはSQNに次ぐ第二代米国産RP100点ローヌ・レンジャー、『アルバン』。
その自社畑に植わる貴腐ヴィオニエから造られたもの。
ほか全てのMr.Kシリーズ同様、375mlのみの生産です。
◎Wine Advocate ＃139 （2002.2）より　【RP92-94点】 「One of the most compelling sweet wines being made in California, it rivals the world's finest. Tasting notes do not do it justice. Readers need to taste it themselves to see what Manfred Krankl and Alois Kracher, along with Krankl's talented wife, Elaine, have concocted. This is a tour de force in sweet winemaking, with remarkable concentration and intensity as well as striking underlying acidity.」 2024年となった現在、1990年代のSQNはほとんど出回っておらず、品種やサイズを問わず、軒並み十万円以上の値がつくものばかり。
国内での発見も困難を極めます。
加えて、「SQNが造る貴腐ワイン」は現在では楽しむことができないため、その希少性は言わずもがな。
コレクションにお加えになられてみてはいかがでしょうか。
●米国究極のデザート・ワイン。
■表示数限り（最終在庫）です。
■パーカーポイント92-94点 ■ヴィノス93ポイント ■375mlです。

Ch?teau d'Yquem 1999 / シャトー ディケム 1999 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Paul Pillot Les Caillerets 1999 / ドメーヌ ポール ピヨ レ カイユレ 1999 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
ご了承願います。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 シャルドネ アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

Domaine Francois Raveneau Monts Mains 1999 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー モン マン 1999 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Pavillon Blanc du Chateau Margaux 1999 / パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 1999 . Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Maison Leroy Chassagne Montrachet Morgeot 1999 / メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 1999 . 商品説明 Founded as a family business wine-trading house in Auxey-Duresses in 1868. It was brought to new life with the arrival on Henry Leroy and consequently his daughter, Lalou Bize-Leroy, who, in the 1980s started an exceptional vineyard.Lalou Bize-Leroy is a perfectionist who has the boldness to hold small yields and put her wines in bottles without finings or filtration. She produces a whole range of red and white wines that have no equal all over the world based on her interest in smaller yields and a biodynamic culture.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 世界的に冠たる白ワイン銘醸畑の一つ。
モンラッシェと付く名の特級畑が5つあるが、この畑がその中で最も骨格が堅固でガッシリしている。
ガニャール家は全面積1.6haのうち0.2ha（600坪）を部分所有し、年産800本弱と全く貴重かつ世界的評価を受ける名品を産する。
ちなみにモンラッシェとは「禿げ山」で、バタールとは「私生児」というフランスらしい畑名の意味。
バターキャンディ、柑橘類、パイナップルのブーケが口に広がり、辛口の力強い酸味が風格をもたらしている。
・美味しい飲み方　抜栓90分、13度 ・合う料理　フォアグラのブリーオシュ包み。
牛フィレステーキ、わさび・大根卸し醤油掛け。
オマールのソテー、オランデーズ・ソース。
松茸ごはん。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ

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商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 アルザスはパリの東方約500km、ヴォージュ山脈に背にし、東側にはドイツ国境に沿って流れるライン河に面した地方である。
ワイン街道と呼ばれる丘陵のルートには、180以上のぶどう造りの村々が120kmにわたり南北に点在する。
オルシュヴェール村、最古のシャトー、シャトー・ドルシュヴィールは、11世紀創立。
当主のユベール・アルマントン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んだ。
アルザスの特級畑産は全般に甘口が多いが、これは珍しく辛口のグラン・クリュ。
リースリングの清麗さに複雑味と厚みを出している。
新鮮なプラム、熟した洋梨の香味が秀逸。
・美味しい飲み方　抜栓30分、10度 ・合う料理　ローストビーフ、西洋わさび。
うな丼。
天ぷら。
ソーセージ。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 アルザス 内容量 750ml ぶどう品種 リースリング

Domaine des Comtes Lafon Genevrieres 1999 / ドメーヌ デ コント ラフォン ジュヌヴリエール 1999 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Ch?teau Haut Brion blanc 1999 / シャトー オー ブリオン ブラン 1999 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Domaine des Comtes Lafon Montrachet 1999 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 1999 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：97点Montrachet Domaine Romanee-Conti 1999 / モンラッシェ ドメーヌ ロマネ コンティ 1999 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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　【ドメーヌ・ドーヴネ】 マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしてい ます。
1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビー ズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。
現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。
ドメーヌ・ルロ ワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ 所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。
それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行わ れます。
「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。
ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。
【ドメーヌ・ルロワ】 自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。
1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、 ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したこ とに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を 決意。
1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。
ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物 のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用 しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれていま す。
またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記され ています。
【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ） 契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。
ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。
販売 用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを 持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も 古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。
葡萄醸造学者 のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。
葡萄畑と 彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。
」と賞賛されています。
こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ル ロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、 長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。
ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。

　【ドメーヌ・ドーヴネ】 マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしてい ます。
1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビー ズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。
現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。
ドメーヌ・ルロ ワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ 所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。
それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行わ れます。
「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。
ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。
【ドメーヌ・ルロワ】 自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。
1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、 ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したこ とに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を 決意。
1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。
ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物 のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用 しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれていま す。
またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記され ています。
【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ） 契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。
ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。
販売 用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを 持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も 古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。
葡萄醸造学者 のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。
葡萄畑と 彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。
」と賞賛されています。
こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ル ロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、 長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。
ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。

【ドメーヌ・ドーヴネ】 マダム・ルロワの個人所有畑の葡萄のみからワイン造りをしてい ます。
1988 年、マダムはドメーヌ設立と同じ年に、夫のマルセル・ビー ズと共に、サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネを購入。
現在マダムはラベルに描かれた館に住んでいます。
ドメーヌ・ルロ ワとの違いは、ドメーヌがマダム、ファミリー、高島屋で1/3 ずつ 所有しているのに対し、ドーブネは100％マダム＆夫の持ち物です。
それ故に人の意見に左右されない、マダム究極のワイン造りが行わ れます。
「Mis en bouteille au Domaine par Lalou Bize-Leroy S.C. du Domaine d'Auvenay, Meursault」とマダム個人名が記されています。
ちなみに "Auvenay" というのは地名から由来しているそうです。
【ドメーヌ・ルロワ】 自社畑の葡萄のみからワイン造りをしています。
1980 年代後半、マダム・ルロワは買い付けるワインの質の劣化、 ブルゴーニュのワイン造り、土壌のあり様があまりにも腐敗したこ とに見かね、自分の畑を持ち自らの手で葡萄栽培から手掛ける事を 決意。
1988 年、ドメーヌ・ルロワを興しました。
ワインの外観は、メゾン・ルロワと似ていますが、ネゴシアン物 のキャップ・シールが白色なのに対し、ドメーヌ物には赤色を使用 しているため、愛好家の間では通称「赤キャップ」と呼ばれていま す。
またヴォーヌ・ロマネに醸造所を構えるため、ラベルには「Misen bouteille au Domaine Leroy Vosne-Romanee (Cote-d'Or)」と記され ています。
【メゾン・ルロワ】（ネゴシアン・ルロワ） 契約農家から買い上げた葡萄を醸造してワイン造りをしています。
ルロワ社は1868 年オークセイ・デュレスに創設されました。
販売 用としては熟成されたブルゴーニュ・ワイン最大のコレクションを 持っていることでも有名で、そのストックは1622 年に造られた最も 古いカーブ他、数ヶ所に約200 万本が眠っています。
葡萄醸造学者 のジャック・ピュイセ氏曰く「ここはワインのルーブル。
葡萄畑と 彼等の語る言葉に囲まれた文化の時だ。
」と賞賛されています。
こうした偉大なるストックは、現当主であるラルー・ビーズ・ル ロワ女史（マダム・ルロワ）の天才的なテイスティング能力のもと、 長年にわたりブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証です。
ラベルには「Mis en bouteille par Leroy Negociants a Auxey-Meursault (Cote-d'Or)」と記されています。

色合いは中位のゴールド。
舌触りは優しく、酸の生き生きとした香りが感じられる。
少し時間が経つとバニラ風味が出てくる。
Data 生産者 　　　 Roye　Labaume　（ロワ・ラボーム） 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1999 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1324g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13％ 　 　飲み頃温度 　　　10〜13℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　原産地呼称（AOC） 　　　Chassagne Montrachet（シャサーニュ・モンラッシェ） 　 　 　輸入者 　　　−−− 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ロワ・ラボーム　シャサーニュ・モンラッシェ　1er Cru　モルジョ　[1999]　白　750ml Roye Labaume Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 今世紀初頭からの歴史を持つオート・コート・ド・ボーヌのネゴシアン 独自のルートでドメーヌから古酒を購入し、ネゴシアンを通じて販売しています。
セラーには大量のブルゴーニュ古酒がストックされており、入念なテイスティングの上、ラベルを貼り替えて出荷されます。
白ワインはナッツやアップルパイのような完熟した香りが特徴的です。
赤ワインは枯れ葉や腐葉土などの熟成香がよく出ており、良好なコンディションで熟成されています！

Data 生産者 　　　 chateau du breuil（シャトー・デュ・ブルイユ） 　 　種類(タイプ) 　　　貴腐ワイン白 　 　ヴィンテージ 　　　1999 　 　内容量 　　　750ml 　 　原材料 　　　シュナンブラン100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 　　13％ 　 　生産地 　　　フランス/ロワール/アンジュ/コトー・デュ・レイヨン 　 A.O.C 　　　コトー・デュ・レイヨン 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※ラベルデザインやボトルの色が予告なく変更となる場合がございます。
ご了承下さい。
※　こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、沖縄県、離島・一部地域の場合は 送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※　代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※　ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
フランス三大貴腐ワインの一つ コトー・デュ・レイヨンのワイン シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン　1999(平成11年) 白 750ml 　葡萄畑には樹齢約20年の葡萄の木が植えられています。
土壌は水はけが良く、風通しの良い南向きの斜面にあり最高の畑です。
　収穫は、貴腐ワインになる良い房だけを選別し、熟した房から手摘みで行われます。
醸造はゆっくりとフレンチオーク樽にて自然発酵を長期間かけて行います。
　翌年の春に澱引き、清澄、濾過し、瓶詰をして地下セラーで20、30年と熟成させ出荷を待ちます。
1999年(平成11年)生まれの方への 贈り物や記念日にもピッタリです。

種類 白ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 シュナン・ブラン 味わい やや甘口 アルコール度数 12% 生産地 フランス/ロワール/サントル/ヴーヴレ 生産者 Caves Duhard（カーヴ・デュアール） ※ワインの底にうまみ成分の証である澱が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。
※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
『カーヴ・デュアール』はロワールのトゥーレーヌ地区で超がつくほど有名なネゴシアン 。
1850年の創業以来自社畑を持たず、代々ネゴシアン業を専門としてきました。
150年以上の歴史を持つ「目利き」の腕は確かなもので、ロワール中から買い集めた素晴らしいワインたちを、この地特有の16世紀に造られたという天然のカーヴ（洞窟）で眠らせています。
ヴーヴレは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の上流、トゥレーヌと呼ばれる自然豊かな地で、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。
なかには40〜60年熟成と超長期熟成蔵出し白ワインも。
時の流れがワインに深みと風格を与えて大切な人への贈り物にぴったりのワインです。
ヴーヴレ　ドミ・セック　[1999]　 カーヴ・デュアール　白　750ml ヴーヴレは、フランス北西部を流れる広大な ロワール河の上流、トゥレーヌと呼ばれる 自然豊かな地でシュナン・ブラン種と呼ばれる 長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
シュナン・ブランは晩秋の陽光に恵まれた 年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、 桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ 滑らかで長寿な白ワインとなります。
熟成により、色合いも淡い落ち着いた 黄金色をたたえており、年月が生み出す 複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむに ふさわしいやや甘口のワインです。
*　贈り物に最適なギフトBOX （別売り）はこちら　* *　同じ造り手（カーヴ・デュアール）の関連商品はこちら　*

アシェット・ガイド誌も注目する、モンタニー村の5km南にあるキュル・レ・ロッシェにある実力派ドメーヌ！アシェット・ガイド誌でクー・ド・クールを含む高評価を何度も獲得した『ブルゴーニュ・クロ・ド・シェノーヴ』。
クロと付けられる畑としては、ブルゴーニュ最高のものに属する名畑！ 深みとコクのある味わいとみずみずしさ、軽やかさを両立させた辛口白ワインです。
種類白ワイン 内容量750ml 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/AOCブルゴーニュ 生産者Domaine Noel Perrin(ノエル・ペラン) 度数13％ ※ワインの底にうまみ成分の証である澱（おり）が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
*　贈り物に最適なギフトBOX（別売） はこちら　* 　 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
　

Data 　生産者 　　　 Caves Duhard（カーヴ・デュアール） 　 　種類(タイプ) 　　　白 　 　ヴィンテージ 　　　1999年 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1332g 　 　原材料 　　　シュナンブラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 　　12.0％前後 　 　生産地 　　　フランス/ロワール/サントル/ヴーヴレ 　 A.O.C 　　　ヴーヴレ 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※ボトルの色合いやラベルのデザインが画像と異なる場合がございます。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
『カーヴ・デュアール』はロワールのトゥーレーヌ地区で超がつくほど有名なネゴシアン 。
1850年の創業以来自社畑を持たず、代々ネゴシアン業を専門としてきました。
150年以上の歴史を持つ「目利き」の腕は確かなもので、ロワール中から買い集めた素晴らしいワインたちを、この地特有の16世紀に造られたという天然のカーヴ（洞窟）で眠らせています。
ヴーヴレは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の上流、トゥレーヌと呼ばれる自然豊かな地で、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。
なかには40〜60年熟成と超長期熟成蔵出し白ワインも。
時の流れがワインに深みと風格を与えて大切な人への贈り物にぴったりのワインです。
平成11年生まれの方に、記念日の方に・・・ ヴーヴレ　ドミ・セック　[1999] カーヴ・デュアール　白　750ml ヴーヴレは、フランス北西部を流れる広大な ロワール河の上流、トゥレーヌの自然豊かな地で、シュナン・ブラン種と呼ばれる 長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
シュナン・ブランは晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ 滑らかで長寿な白ワインとなります。
熟成により、色合いも淡い落ち着いた 黄金色をたたえており、年月が生み出す 複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむに ふさわしいやや甘口のワインです。
生まれ年のワインを大切なあの人へ・・・ *　贈り物に最適なギフトBOX （別売り）はこちら　* *　同じ造り手（カーヴ・デュアール）の関連商品はこちら　*

Chablis Blanchot Domaine Raveneau 1999 / シャブリ ブランショ ドメーヌ ラヴノー 1999 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chablis Blanchot Domaine Raveneau 1999 / シャブリ ブランショ ドメーヌ ラヴノー 1999 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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